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超市管理層年終工作總結

時(shí)間:2022-12-19 18:06:52 總結 我要投稿

超市管理層年終工作總結(精選5篇)

  時(shí)光飛逝,伴隨著(zhù)比較緊湊又略顯緊張的工作節奏,一年的工作就這樣接近尾聲,經(jīng)過(guò)過(guò)去一年的努力,我們已然有了很大的進(jìn)步,是時(shí)候對自己這一年的工作進(jìn)行一個(gè)全面的總結了。想必許多人都在為如何寫(xiě)好年終總結而煩惱吧,以下是小編精心整理的超市管理層年終工作總結(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

超市管理層年終工作總結(精選5篇)

  超市管理層年終工作總結1

  年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿(mǎn)機遇與挑戰的20xx年已經(jīng)過(guò)去,回首往事,20xx年通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導,加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門(mén)的協(xié)調努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場(chǎng)工作的順利開(kāi)展和管理水平的提高,得益于以總經(jīng)辦各位領(lǐng)導的正確決策和各級基層員工的共同努力,明年要提高商場(chǎng)總體業(yè)績(jì)及商場(chǎng)綜合管理水平,發(fā)揮各級干部、員工優(yōu)勢,加強“與狼共舞”的競爭優(yōu)勢,爭取使我商場(chǎng)的銷(xiāo)售得到公司認知,在20xx即將走過(guò)的迎來(lái)新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成績(jì),祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌,不論是雅柏百貨的整改,還是新型業(yè)態(tài)的形成,無(wú)一不在業(yè)界取得了較大的反響,盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?呻S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學(xué)習,從實(shí)際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。一年多來(lái),在公司總經(jīng)辦正確指導下,我先后組織了雅柏商場(chǎng)及彭田專(zhuān)管員以上干部的學(xué)習、調查活動(dòng)。通過(guò)這些調查,了解了我市流通領(lǐng)域現狀及我們商場(chǎng)目前所處的實(shí)際情況,梳理了在新形勢下推進(jìn)商場(chǎng)建設的新思路;對潛在的危機有了更清楚的認識,增強了風(fēng)險意識,為規避和化解危機,提供了有益的幫助,今年本著(zhù)“鞏固優(yōu)勢,穩步發(fā)展”的原則,總結如下:

  一、盤(pán)點(diǎn)20xx工作

  A、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財物管理。

  B、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

  C、協(xié)助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問(wèn)題及其它運營(yíng)工作。

  D:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場(chǎng)的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續等。 E、完成對彭田商場(chǎng)人員、固定資產(chǎn)、商場(chǎng)資金等一系列的盤(pán)點(diǎn)交接工作。

  F、對彭田商場(chǎng)競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對彭田商場(chǎng)滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(cháng)度,新型商品品種的引進(jìn)等。

  G、配合公司組織的專(zhuān)管員以上干部的培訓考核活動(dòng)。

  二、存在的問(wèn)題

  公司問(wèn)題:

  我商場(chǎng)在公司領(lǐng)導下,全年01—12月合計銷(xiāo)售:RMB,全年平均每天客單價(jià):RMB,平均每天來(lái)客數:位,商場(chǎng)業(yè)績(jì)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面:

  A:今年4月份后惠購超市開(kāi)業(yè),客單價(jià)、來(lái)客數相對減少,由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴重,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競爭店,一線(xiàn)商品更為嚴重,另外,受天氣影響,入冬以來(lái)氣溫相對往年有所偏高,季節性商品不能達到理想中的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),購買(mǎi)力嚴重不足,因彭田村的主要消費來(lái)自于打工階層,顧客往往在購買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細選,對于高單價(jià)商品的需求相對減少。

  B:場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品沒(méi)有競爭力的同時(shí),應加大對鄉村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對于提高商場(chǎng)來(lái)客數、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,缺乏預見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日都沒(méi)有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。

  C:11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)商品經(jīng)常出現斷檔,有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重影響商場(chǎng)業(yè)績(jì)。

  D:新品引進(jìn)速度較慢,開(kāi)發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“華聯(lián)超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。

  E:自營(yíng)商品返修高,一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,維修期內又不能按時(shí)到達商場(chǎng),導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場(chǎng)還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響華聯(lián)超市業(yè)績(jì)及對外信譽(yù)度。

  F:顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(cháng)引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買(mǎi)的回頭率。

  G:人員流失率過(guò)高,員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對柜臺業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現辭職或自動(dòng)離職,對商場(chǎng)的損失較大,一支穩定、高效的團隊是商場(chǎng)參與競爭的根基,而今年,公司員工的離職率觸目驚心,損失難以估算,公司應建立健全具有公開(kāi)化的具有市場(chǎng)競爭力的`薪酬體系,規劃因人制宜的職業(yè)發(fā)展生涯以及營(yíng)造相互尊重、有較強企業(yè)歸屬感的文化氛圍。

  商場(chǎng)問(wèn)題:

  A:商場(chǎng)在防損、防盜意識上還需嚴格把關(guān),員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較

  弱,專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節性管理不強,對商品及商品的庫存觀(guān)念全無(wú),量感陳列不能實(shí)現,怕庫存引起的退貨難。

  B:商場(chǎng)環(huán)境及現場(chǎng)管理強度還需加強,主管及員工的溝通、指導以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀(guān)念強化有待升級,對商品的缺斷貨追蹤不能堅持,只存在三分鐘熱度,時(shí)有時(shí)無(wú),不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀(guān)念進(jìn)行追蹤。

  C:商場(chǎng)對公司目標的宣傳和理解程度不夠,鼓動(dòng)員工工作的積極性方面靈活程度還要進(jìn)一步提高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的,商場(chǎng)的各項培訓工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現在長(cháng)期工作的行動(dòng)中去。

  個(gè)人問(wèn)題:

  A:一年多來(lái)盡管在做好本人本職工作的前提下,但仍存在眾多不足之處,一是理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,過(guò)去的一年,是零售競爭形式變化莫測的一年,明年也是,后年更是,面對形式,是商場(chǎng)需要做出快速反應的一年,但對我來(lái)說(shuō),熟悉環(huán)境及各項業(yè)務(wù)是最迫不急待的,應付日常事務(wù)多,賣(mài)場(chǎng)實(shí)踐操作經(jīng)驗少,致使某些工作顧頭不顧尾,不能完全將公司理念轉化為實(shí)際行動(dòng)和實(shí)踐經(jīng)驗,工作時(shí)時(shí)限于被動(dòng)之中,雖然對周邊環(huán)培及競爭店作過(guò)調研,但仍然不能轉化為競爭中的各項優(yōu)勢,各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。

  B:工作創(chuàng )新力度差,事業(yè)的發(fā)展需要創(chuàng )新,但由于顧慮到調整帶來(lái)對商場(chǎng)業(yè)績(jì)的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng )新的路子邁的不大。

  C:對商場(chǎng)團隊的建設上一般號召性多,過(guò)細的思想工作較少,過(guò)于相信人性化管理的觀(guān)點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。

  D:工作紀律不嚴,經(jīng)常將上級安排的工作忘記,袒護縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴重,時(shí)常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過(guò)對企業(yè)制度及結合其它企業(yè)的管理,得知縱容是企業(yè)管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業(yè)不是,將人情關(guān)系賦于企業(yè)管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時(shí),也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴,公司在縱容中失去生機,拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒(méi)有責任與權力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

  針對以上問(wèn)題,明年主要完善以下工作:

  A:提升自己的各項業(yè)務(wù)素質(zhì),嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)?yōu)榧喝,以?shù)立良好形象為牽引,在堅持行為

  影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長(cháng)、管理員制度的落實(shí)與執行,強化現場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。

  超市管理層年終工作總結2

  在繁忙的`工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為xx服裝超市的一名員工,我深切感到xx服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,京華服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿京華服裝超市20xx年銷(xiāo)售業(yè)績(jì)更加興旺!

  20xx年,我柜組在公司黨委的統一領(lǐng)導和部署下,在兄弟柜組的支持下,經(jīng)過(guò)全體會(huì )員的共同努力,順利地完成了服裝銷(xiāo)售任務(wù),F將超市銷(xiāo)售工作年終總結范文有關(guān)工作總結如下:

  20xx年我們柜組認真學(xué)習銷(xiāo)售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務(wù),開(kāi)展滿(mǎn)意在xx,服務(wù)為顧客的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),想顧客之所想,努力為顧客營(yíng)造良好的購物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷(xiāo)售各環(huán)節的落實(shí),嚴把質(zhì)量關(guān)。努力做到無(wú)論顧客貨比多少家,我們xx服裝超市也能為顧客提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。在銷(xiāo)售過(guò)程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客交流,她們通過(guò)服裝銷(xiāo)售,與別人談話(huà)的時(shí)候變多了,增強了自信心,也進(jìn)一步懂得了如何與顧客溝通,推銷(xiāo)服裝的款式、顏色、價(jià)格與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見(jiàn)和建議。我們柜組努力樹(shù)立企業(yè)良好形象,笑臉迎顧客,真誠待嘉賓,為顧客量身推銷(xiāo)產(chǎn)品,贏(yíng)得了顧客的認可。顧客滿(mǎn)意率、回頭客呈良好勢頭。20xx年我柜組完成銷(xiāo)售任務(wù)……

  我們作為服裝超市的一個(gè)銷(xiāo)售部門(mén),部分員工,剛到超市時(shí),包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導的幫助下,我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場(chǎng),以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認識統一,努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強,深刻認識到作為銷(xiāo)售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門(mén)面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專(zhuān)業(yè)知識,提高自身的素質(zhì),高標準的要求自己,在銷(xiāo)售實(shí)踐中積累一些工作經(jīng)驗,較好了解整個(gè)服裝市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在銷(xiāo)售市場(chǎng)的前沿。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的磨練,我柜組的同志個(gè)個(gè)成長(cháng)為合格的銷(xiāo)售人員,有的成為銷(xiāo)售骨干,為完成20xx年銷(xiāo)售工作計劃立下了汗馬功勞。

  20xx年在公司領(lǐng)導的關(guān)心下,我從一個(gè)普通員工成長(cháng)為xx柜的柜長(cháng),我覺(jué)得力不從心。一方面是我的專(zhuān)業(yè)知識貧乏,業(yè)務(wù)能力不強,另一方面是我覺(jué)得困難很多,社會(huì )經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,缺乏擔當重任的勇氣。在xx月份開(kāi)始做柜長(cháng)的時(shí)候,經(jīng)理給我布置任務(wù),由于膽怯的心理,害怕不能勝任,和經(jīng)理爭執起來(lái)。通過(guò)工作實(shí)踐和學(xué)習,我了解到經(jīng)理的良苦用心,她是為了給我們每一個(gè)人一個(gè)恰當的位置,給每個(gè)人一個(gè)發(fā)展空間。在工作中我也認識到人不是一生下來(lái)就什么都會(huì )的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領(lǐng)導給我布置任務(wù),是為了鍛煉我,而工作中姐妹的支持,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿(mǎn)強烈的自信,服裝銷(xiāo)售人員才會(huì )認為自己一定會(huì )成功。在工作中,我更加認真敬業(yè),真誠為顧客服務(wù),團結柜組一班人,努力學(xué)習服裝銷(xiāo)售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷(xiāo)售人員對產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)知識比一般的業(yè)務(wù)人員強得多。針對相同的問(wèn)題,一般的業(yè)務(wù)人員可能需要查閱資料后才能回答,而成功的服裝銷(xiāo)售人員則能立刻對答如流,言簡(jiǎn)意賅,準確地提供客戶(hù)想知道的信息,在最短的時(shí)間內給出滿(mǎn)意的答復。因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點(diǎn),在銷(xiāo)售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買(mǎi)需求,從而贏(yíng)得顧客的信賴(lài)。我把明確的目標、健康的身心、極強的開(kāi)發(fā)顧客的能力、自信、專(zhuān)業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說(shuō)技巧、善于處理反對意見(jiàn)、跟蹤顧客和收款作為常規業(yè)務(wù)去學(xué)習。鼓勵柜組姐妹充滿(mǎn)自信去贏(yíng)得顧客的信賴(lài),去熱情為顧客服務(wù),去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個(gè)階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷(xiāo)售。柜組成員熱情的服務(wù)給顧客留下了的印象,在最短的時(shí)間之內幫助顧客解除疑慮,說(shuō)服顧客購買(mǎi)產(chǎn)品。

  總之,我柜組全體員工以xx為家,牢固樹(shù)立奉獻在xx,滿(mǎn)意在xx的職業(yè)理念,愛(ài)崗敬業(yè),團結協(xié)作,以飽滿(mǎn)的熱情迎接顧客,以周到的服務(wù)對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。全體姐妹對待不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價(jià)位上的需要,熱心為他們推薦時(shí)尚、健康、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。我柜組全體員工上下一心,發(fā)揮集體智慧和創(chuàng )造力,開(kāi)拓進(jìn)取,團結創(chuàng )優(yōu),兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng )造了柜組營(yíng)銷(xiāo)的佳績(jì)。

  20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會(huì )有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場(chǎng)競爭中,占有一席之地。20xx年我們柜組將繼續本著(zhù)“以人為本”的工作態(tài)度及“顧客的高度滿(mǎn)意是我們的最終目標”的經(jīng)營(yíng)理念,全體姐妹將進(jìn)一步凝聚我們的戰斗力,以飽滿(mǎn)的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。根據顧客的需要去進(jìn)貨,根據季節的變化去調整產(chǎn)品,根據天氣的變化去組織熱銷(xiāo)品種,根據面料的特點(diǎn)去組織貨源。如我們xx的購物習慣仍然有著(zhù)明顯的天氣效應:氣溫一降,冬令商品的銷(xiāo)售就直線(xiàn)上升。羊絨衫、羊毛大衣、羽絨服等主打冬裝,購買(mǎi)者絡(luò )繹不絕,一些男式冬裝,如毛料大衣,皮夾克等盡管價(jià)格不菲,但不少男顧客仍慷慨解囊。今后我們要做一些思考。我們還要努力學(xué)習轉化顧客反對意見(jiàn)的技巧,克服服裝銷(xiāo)售市場(chǎng)競爭非常激烈的困難,抓住顧客的購買(mǎi)信號,讓顧客精神上獲得很高的滿(mǎn)意度,努力開(kāi)創(chuàng )銷(xiāo)售新業(yè)績(jì),為顧客服務(wù),為顧客省錢(qián),為公司盈利,讓滿(mǎn)意在xx的理念進(jìn)一步得到拓展,讓xx美名譽(yù)滿(mǎn)xx,讓更多的顧客再來(lái)xx!

  超市管理層年終工作總結3

  20xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現銷(xiāo)售1個(gè)億”的目標開(kāi)展工作;結合劉總在財務(wù)工作會(huì )議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現了銷(xiāo)售、利潤雙豐收,F將全年工作匯報:

  一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

  連鎖超市經(jīng)過(guò)20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等。根據實(shí)際現狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無(wú)法解決的問(wèn)題,現已基本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等。

  我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數據。,兩天即搶購一空。通過(guò)大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿(mǎn)成功。

  二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級

  為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節及部分店長(cháng)微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門(mén)店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規范東方連鎖超市商品流轉重點(diǎn)環(huán)節的管理規定》的制度來(lái)進(jìn)行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

  單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過(guò)用單據流程對各個(gè)環(huán)節的監管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性:

  1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;

  2)規定所有團購商品出庫必須填寫(xiě)團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無(wú)法劃清團購責任人而造給公司造成損失;

  3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫(xiě)堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時(shí)間及扣收費用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬(wàn)元。

  2、銷(xiāo)售環(huán)節管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節執行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每?jì)稍聦﹂T(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現象。對于打折促銷(xiāo)根據廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)結束后電腦自動(dòng)生成退補單扣收。

  3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(cháng)溝通會(huì )議,對于本周各門(mén)店所遇到的財務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì )議上及時(shí)解決,對于自已無(wú)法解決不了的請示領(lǐng)導后在下次會(huì )議上解答。在溝通會(huì )議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門(mén)店在財務(wù)的指導下有秩的開(kāi)展工作。

  4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴格加強平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現賒銷(xiāo)嚴格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團購掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對商品進(jìn)貨出貨管理,現在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀(guān),剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對方可報帳且帳實(shí)還不一定相符,通過(guò)加強管理,現在當天晚上盤(pán)點(diǎn)當天即可上報盤(pán)點(diǎn)結果。堅持每月對各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對抽盤(pán)結果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導后對該門(mén)店進(jìn)行監盤(pán)。

  5、加強對經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過(guò)大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶(hù),分戶(hù)后對付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶(hù)余額一清二楚。

  超市管理層年終工作總結4

  20xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監查處合并,統稱(chēng)為質(zhì)檢部,負責賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調研等工作。

  在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導下,部門(mén)認真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規定》

  按照《日常商品檢查工作內容》相關(guān)條款認真檢查賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

  一、商品質(zhì)量檢查匯總

  1,生鮮部水果區水果常有個(gè)別腐爛現象,廠(chǎng)家促銷(xiāo)員有限,無(wú)法確保在每日開(kāi)店營(yíng)業(yè)前對所管區域內上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷(xiāo)售過(guò)程中也不能及時(shí)對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類(lèi)現象,質(zhì)檢部根據實(shí)際情況對相關(guān)責任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責任心。

  2,生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過(guò)程中發(fā)現個(gè)別菜品有積壓現象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區域負責人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠(chǎng)家采取根據銷(xiāo)量確定進(jìn)貨數量、降低不易存放類(lèi)蔬菜的進(jìn)貨數量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

  3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現過(guò)期商品,根據《商品質(zhì)量管理規定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過(guò)期事件做出了相應處理,相關(guān)責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。

  4,食品部糧油組掛面、調料相繼出現無(wú)生產(chǎn)日期現象,員工在日常工作中并未對所負責區域的上架商品進(jìn)行認真檢查,針對此類(lèi)情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區域負責人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹(shù)立良好形象的重要標準,無(wú)生產(chǎn)日期類(lèi)商品的出現從側面說(shuō)明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

  二、商品價(jià)簽、合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。

  各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,有的商品對應多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒(méi)有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現反插于價(jià)簽條上等現象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現的價(jià)簽使用不規范現象與各區域負責人溝通,希望各柜組規范商品價(jià)簽的使用對商品價(jià)簽進(jìn)行規范管理,避免給顧客購物增添障礙。20xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監查處合并,統稱(chēng)為質(zhì)檢部,負責賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導下

  散貨區域曾發(fā)現商品合格證使用不規范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒(méi)有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠(chǎng)家促銷(xiāo)人員進(jìn)行溝通,通知廠(chǎng)家對不符合標準的商品合格證進(jìn)行調換。

  超市管理層年終工作總結5

  您們好!20xx這個(gè)有著(zhù)瑪雅預言,神秘而又豐富多彩的一年已過(guò)去。在這一年的管理過(guò)程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個(gè)豐富自己的舞臺。雖然有時(shí)感覺(jué)很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動(dòng),感謝潤民、感恩潤民,F將20xx年工作總結匯報如下:

  一、賣(mài)場(chǎng)工作方面

  1、商品管理

  A、在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營(yíng)養磨坊、等銷(xiāo)售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調區;

  B、自制定會(huì )員商品期開(kāi)始,每期及時(shí)跟進(jìn)會(huì )員商品的挑選與制定,督促ALC做好會(huì )員商品的銷(xiāo)售分析;

  C、年初重新調整了散貨區,做到了季節性商品的重點(diǎn)陳列,也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;

  D、關(guān)于聯(lián)營(yíng)廠(chǎng)家季節性商品(橘子、棗)價(jià)格過(guò)高這一現象,在與廠(chǎng)家協(xié)商不通后,及時(shí)聯(lián)系市場(chǎng)部進(jìn)行了自采,在業(yè)績(jì)提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營(yíng)水果的價(jià)格;

  2、倉庫管理

  七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進(jìn)行分類(lèi)存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

  3、衛生管理

  A、天天5S,人人5S。自胖東來(lái)學(xué)習回來(lái),真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣(mài)場(chǎng)衛生的整潔度。我們主要對賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

  B、每周一進(jìn)行衛生檢查,時(shí)時(shí)督促員工做好賣(mài)場(chǎng)衛生工作。

  4、其他方面

  A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏(yíng)得了三連冠這個(gè)榮譽(yù)。

  B、從十月份開(kāi)始舉行PK大會(huì )這個(gè)新形式。從根本上調動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)管理人員及員工的銷(xiāo)售積極性(雖然PK從未贏(yíng)過(guò)),讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在。同時(shí)也鍛煉了員工學(xué)習表演節目的能力,豐富了業(yè)余生活。

  C、在今年的活動(dòng)促銷(xiāo)中,活動(dòng)商品未出現斷貨這一現象;及時(shí)有效的安排員工倒班時(shí)間,未出現空崗情況。

  二、存在的問(wèn)題

  1、賣(mài)場(chǎng)商品的排面較為緊張,在引進(jìn)新商品的同時(shí)未能及時(shí)清理滯銷(xiāo)商品,導致只進(jìn)不出(餅干、掛件處);

  2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷(xiāo)員的業(yè)務(wù)培訓,及時(shí)督促員工上貨;

  3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務(wù)培訓未能及時(shí)有效的跟進(jìn);

  4、從生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售排名來(lái)看,水產(chǎn)專(zhuān)柜處在倒數的位置上,聯(lián)營(yíng)商在促銷(xiāo)活動(dòng)的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時(shí)更換20xx年二樓整體銷(xiāo)售萬(wàn),同比去年增長(cháng)xx%。其中食品銷(xiāo)售萬(wàn),完成任務(wù)的xx%;生鮮自營(yíng)銷(xiāo)售萬(wàn),完成xx%;生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售萬(wàn),完成xx%。

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