打工實(shí)習總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,是時(shí)候寫(xiě)一份總結了。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編整理的打工實(shí)習總結,希望能夠幫助到大家。
打工實(shí)習總結1
打工只是一種磨練的過(guò)程。對于結果,我們應該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不一定非要用成功來(lái)作為自己的目標和要求。人生需要設計,但是這種設計不是憑空出來(lái)的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預示著(zhù)的人生的收獲即將開(kāi)始。
小草用綠色證明自己,鳥(niǎo)兒用歌聲證明自己,我們要用行動(dòng)證明自己。打一份工,為以后的成功奠基吧!
不經(jīng)風(fēng)雨,怎見(jiàn)彩虹,沒(méi)有人能輕輕松松成功。
在現今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字板都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可是還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會(huì ),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題記得老師曾說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但你得去面對你從沒(méi)面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校的理論學(xué)習有一定的差距。
在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)習的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實(shí)際工作中,可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式就能完成一項任務(wù),有時(shí)候你會(huì )埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)的那么吃力呢?也許老師是正確的,雖然大學(xué)不像在社會(huì ),但是總算是社會(huì )的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化,有平時(shí)作業(yè)的補充,我們比別人具有了更高的起點(diǎn),有了更多知識去應付各種工作上的問(wèn)題。
雖然在實(shí)踐中我只是負責比較簡(jiǎn)單的部分,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運用出來(lái)也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽(tīng)講,理論占主體,而我對知識也能掌握,本以為到了企業(yè)能夠應付得來(lái),但是在企業(yè)里并沒(méi)有想象的那么容易,平時(shí)在學(xué)校數字錯了改一改就可以交上去,但在工廠(chǎng)里,數字絕對不可以錯,因為質(zhì)量是企業(yè)第一生命,質(zhì)量不行,企業(yè)生產(chǎn)就會(huì )跟不上,而效率也會(huì )隨之下降,企業(yè)就會(huì )在競爭的浪潮中失敗。
因此,每一個(gè)環(huán)節都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會(huì )解一道題,算出一個(gè)程式就可以了,但這里更需要的是與實(shí)際相結合,沒(méi)有實(shí)際,只是紙上談兵是不可能在社會(huì )立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉,然后改過(guò)來(lái)就行了,在工廠(chǎng)里出錯是要負責任的,這關(guān)乎工廠(chǎng)的利益存亡?傊,這個(gè)寒假的社會(huì )實(shí)踐是豐富而又有意義,一些心得和體會(huì )讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實(shí)實(shí)在在收獲,是對“有經(jīng)驗者優(yōu)先”的感悟。
打工實(shí)習總結2
剛放假的時(shí)候,游泳池的老板說(shuō)放假了就過(guò)去幫忙,當時(shí)世界杯還在熱播當中,還真有點(diǎn)舍不得放下四年一遇的足球盛宴跑去工作,不過(guò)最后我們還是依依不舍地踏上了開(kāi)往參加暑假社會(huì )實(shí)踐的列車(chē)。
帶著(zhù)滿(mǎn)腔熱情我們來(lái)到了揭陽(yáng)市某小區,我們要在這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的小區的游泳池里過(guò)一個(gè)有意義的暑假,我們的工作是當游泳救生員、游泳教練員還有衛生清潔員,此外我們還要管我們自己的生活起居,也就是說(shuō)游泳池里面的一切事物都是由我們來(lái)管、由我們來(lái)做。每天早上起床后,大家分工干活,有的要去打掃游泳池周?chē)男l生,打撈游泳池的贓物、落葉及漂浮物;有的要對游泳池進(jìn)行清理、放水,對池水進(jìn)行消毒清理、再把臟水放掉;有的負責游泳池入口處的洗腳水的清洗和洗手間、更衣室的衛生清潔;還有的人要去市場(chǎng)買(mǎi)早餐回來(lái)煮給大家吃。一時(shí)間,大家干得熱火朝天、不亦樂(lè )乎。九點(diǎn)鐘之后,我們又得進(jìn)行重新分工,一部分人下水教學(xué)員學(xué)習,另一部分則當救生員。一天分早、中、晚三個(gè)培訓班,大家輪流上班。沒(méi)有工作安排的人則要為大家準備午餐。這樣一天下來(lái)大家都有一定的時(shí)間可以休息,這就是我們一天的工作和生活。我們除了要工作之外,買(mǎi)菜煮飯洗衣都是自己的事,自己動(dòng)手、豐衣足食。
我們就是這樣樂(lè )此不疲的忙碌著(zhù),我們的辛苦別人看得見(jiàn),但其中的喜悅只有我們自己能享受。當然我們處于一個(gè)全新的集體里面,要處理好人際關(guān)系,學(xué)會(huì )服從工作上的安排,還有要和老板、學(xué)員及學(xué)員家長(cháng)搞好關(guān)系。在這個(gè)過(guò)程中和社會(huì )各年齡段人進(jìn)行了交流,思想上的交流,拉近了我與他們的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓視野,增長(cháng)才干,使自己明白社會(huì )才是學(xué)習和受教育的大教堂,在那個(gè)廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現。
在游泳教學(xué)中,我們除了用上了自己學(xué)過(guò)的游泳知識外,還學(xué)到了一些在課堂上老師沒(méi)有講過(guò)的知識,小有體會(huì )。來(lái)游泳池學(xué)習的學(xué)員大多數是小學(xué)生和中學(xué)生,依照教學(xué)計劃,我們先是教學(xué)員熟悉水性,在大學(xué)課堂上我們的老師是教我們學(xué)習水中行走、呼吸、浮體、滑行,但是學(xué)員年齡不一致,大多小學(xué)員怕水,站在那里半天都學(xué)不會(huì )閉氣,所以學(xué)員的學(xué)習進(jìn)度不一,給我們帶來(lái)了很多麻煩。后來(lái)我們想到了分開(kāi)來(lái)教,第一階段的先熟悉水性,分為閉氣和呼吸、浮體和滑行兩個(gè)組,第二階段學(xué)習手部、腿部動(dòng)作及手腳配合練習,第三階段則是完整動(dòng)作練習。但是馬上又出現了新問(wèn)題,怕水的學(xué)員還是學(xué)不會(huì ),導致第一和第二階段學(xué)員的斷層,我們看在眼里急在心里,有些學(xué)員來(lái)了好幾次依然是不敢下水,我們不斷地反省是不是我們的教學(xué)方法出現了問(wèn)題,后來(lái)我們耐心地做心理輔導,不斷地鼓勵他們學(xué)習,還讓他們進(jìn)行比賽,激起他們的競爭心理,此外我們還加了水中游戲,想激發(fā)他們學(xué)習的激情。在整個(gè)教學(xué)當中,我們一邊講解動(dòng)作技術(shù)要領(lǐng)一邊做示范動(dòng)作,在學(xué)員出現錯誤動(dòng)作的時(shí)候,我們想盡方法去幫助他們學(xué)好動(dòng)作,比如手腳配合練習的時(shí)候,學(xué)員雖然在動(dòng)作分解教學(xué)中學(xué)得很好,能把動(dòng)作做出來(lái)了,但是在水里練習的時(shí)候就忘得一干二凈,這時(shí)候得有耐心,先讓他們對動(dòng)作印象深刻化,再把他們的動(dòng)作加強化、機械化,而不是干著(zhù)急,也不是對學(xué)員發(fā)火。此外遇到困難時(shí),最好的方法就是大家教練員一起來(lái)探討,尋找問(wèn)題的根源并解決它,要讓自己帶著(zhù)一種愉悅的心情去工作,教學(xué)培訓工作才做得更妥當,更完美。
兩個(gè)月的暑期實(shí)踐過(guò)得很快,自己慢慢地開(kāi)始習慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來(lái)越少了,兩個(gè)月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是因為有錢(qián)可以領(lǐng),也不是終于結束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結果和回報,自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺(jué)得很值,一個(gè)同學(xué)說(shuō)看到自己培訓出一群小青蛙,心里就暖暖的。
做事情要善于溝通、要有耐心和熱情、要勤勞。我意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識去做;剛開(kāi)始也不大會(huì )和學(xué)員家長(cháng)交流,覺(jué)得沒(méi)什么話(huà)題等等,這些將是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會(huì )實(shí)踐的教訓,我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯誤。
打工實(shí)習總結3
進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在假期參加實(shí)習的決心,其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認知這個(gè)社會(huì ),以前總是在爸媽的庇護下長(cháng)大,不知外界社會(huì )如何現實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì )的大家庭,并想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己在社會(huì )中存在的差距。
臨近放寒假的時(shí)候,我們班開(kāi)完班會(huì ),要求我們利用寒假投身到社會(huì )中去,目的是要我們從現在開(kāi)始積累社會(huì )經(jīng)驗。假期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報社會(huì )的一種良好形式。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,并且也十分支持此次活動(dòng),也贊同我在假期中去社會(huì )實(shí)踐的這一作法,我也覺(jué)得這真的是一次自我鍛煉的好機會(huì ),也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識以外的社會(huì )生活實(shí)踐能力。
在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習,自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開(kāi)心。我明白自己要開(kāi)始與以往完全不一樣的生活:每天在規定的時(shí)間上班,上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,當時(shí)店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,當時(shí)客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會(huì )的一言一行都得小心謹慎。在餐館內我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,初到社會(huì )工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,教我如何記住菜名,記住價(jià)格,如何察言觀(guān)色讓客人感到滿(mǎn)意等等。
我一直認為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì )到這句話(huà)的真正含義。除了英語(yǔ)和計算機操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。我擔任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點(diǎn)菜,剛開(kāi)始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導,他們工作得順心順手,很是羨慕,經(jīng)過(guò)一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的認可!白鍪裁词虑槎家袟l理,認真做,細心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的,識到我的肩上開(kāi)始扛著(zhù)責任,凡事得謹慎小心。休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,“不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說(shuō),你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習書(shū)本,增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì ),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì ),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長(cháng)見(jiàn)識。
在實(shí)習的過(guò)程中,對我影響最大的應該是作為一個(gè)社會(huì )人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專(zhuān)業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學(xué)習中不曾接觸過(guò)的方面,所以我將在報告中首先講述我在實(shí)習期間積累的這方面的認識和經(jīng)驗。大學(xué)期間的實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車(chē),就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢(qián)。也許工作以后,我們才能體會(huì )父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。
打工實(shí)習總結4
在還沒(méi)放假的時(shí)候,我就計劃這個(gè)暑期去廣東打工,順便了解一下這個(gè)社會(huì ),體驗謀生的辛苦,為以后大學(xué)畢業(yè)找工作打基礎!最終7月5日學(xué)校放假了,我獨自踏上了南下廣州的列車(chē),經(jīng)過(guò)二十多個(gè)小時(shí)的煎熬,終于來(lái)到了這個(gè)令我向往的地方。
剛到廣州站下車(chē),便遭遇了暴雨的侵襲,好在避的及時(shí)才沒(méi)變的狼狽不堪,最終是走到了地鐵里通過(guò)地下才走到了目的地。接下來(lái)便是找工作,找工作頗有戲劇性,一切好像是被安排好的一樣,變故是如此的大!無(wú)論去哪個(gè)工廠(chǎng)人都已招滿(mǎn),只怪學(xué)校當初放假放的遲啊!一連三天都沒(méi)找到合適的工作,真讓人沮喪啊,只到此時(shí)我才知道找一份如意的工作是如此的難,找一份理想的工作困難是可想而知的!走了很多地方,通過(guò)看到的和聽(tīng)過(guò)的,我才發(fā)現:這次的打工之行是對的,及時(shí)的!無(wú)論這一個(gè)月能掙多少錢(qián)都不重要了,重要的是我又學(xué)到了一些學(xué)校里學(xué)不到的東西,讓我更全面的了解了這個(gè)社會(huì ),以及對畢業(yè)之后找工作的這個(gè)問(wèn)題的思考。
最終,我轉戰來(lái)到從化,據說(shuō)從化是廣州市里最窮的一個(gè)市,不過(guò)這里比起貧困地區還是很好地的。我得到的工作是在門(mén)市部里看店,在這里跟我們北方石油很大差別的,比如在我們口里的門(mén)市在南方來(lái)說(shuō)叫做檔口。還有人們口里講的粵語(yǔ),聽(tīng)在耳朵里就是活生生的天書(shū)!還好我口里說(shuō)的普通話(huà)人們都是聽(tīng)得懂的,當看到我的面貌特征的時(shí)候就知道我是北方來(lái)的“靚仔”,然后說(shuō)著(zhù)我能聽(tīng)得懂的帶南方口音的普通話(huà)。還有就是飯菜問(wèn)題了,跟我們北方人的口味真是不一樣,肉食都是比較生的,到我的嘴里都是咬不動(dòng)的。飯桌少不了的米飯讓習慣饅頭稀飯的我吃的毫無(wú)精神。在慢慢適應了初時(shí)的生活之后,開(kāi)始了我的工作。這個(gè)工作是個(gè)很無(wú)聊的事情,基本上每天都是一樣的等待。等待著(zhù)顧客的到來(lái),期待著(zhù)能賣(mài)出去一點(diǎn)貨,這鍛煉了我的耐心,也讓我明白了生活的不容易。
總結如下:
此次打工之行,我最大的收獲是我明白了這么一個(gè)道理:
我發(fā)現我是世界上最富有的人,我慶幸我有兩個(gè)無(wú)價(jià)之寶,他們是健康的身體和我的雙手雙腳,擁有了健康的身體便擁有了精力,還有當我身無(wú)分文時(shí),可以用雙手去創(chuàng )造我想要的一切,自己動(dòng)手,豐衣足食。有腳天涯海角任我走!先前的那些來(lái)自于經(jīng)濟方面的自卑感全煙消云散了,我還年輕年輕就是資本,經(jīng)濟的困難只是暫時(shí)的,精神的富有才是欣慰的!沒(méi)有什么困難是困難,我相信:通過(guò)我的努力三年之后工作,房子,面包這些東西在不久的將來(lái)都會(huì )變成現實(shí)的!
從第一天面試到最后一天辭工,我覺(jué)得做人這個(gè)問(wèn)題關(guān)系到一個(gè)人的一生!做個(gè)好人會(huì )讓我們受益終生的。無(wú)論一個(gè)人走到哪里,都不要去做違背道德和違法犯罪的事做一個(gè)正直誠實(shí)守信的堂堂正正的人,與人交往時(shí)行為舉止大方!
還讓我明白了在以后工作的時(shí)候所要注意的地方
(1)要有嚴格的時(shí)間觀(guān)念
在學(xué)校時(shí),我們的時(shí)間觀(guān)念很差,比較散漫,上課遲到早退無(wú)非是扣分,也不怎重視。但走上工作崗位就不同了。對于遲到早退的處理方法是狠狠的經(jīng)濟處分。如果一個(gè)月你遲到或早退幾次那這個(gè)月就白干了,我深有體會(huì ),一定要有嚴格的時(shí)間觀(guān)念!
(2)對待上司同事等以和為貴
對待上司我只想說(shuō)一點(diǎn),上司因為是頭頭兒,架子是有的,平時(shí)總是因為一些事訓斥員工,在這種情況下,有多大的委屈都要忍,千萬(wàn)別較勁,反思一下自己,上司生這么大氣肯定自己有做得不好的地方。如果出來(lái)走社會(huì )這一點(diǎn)氣兒都受不了,無(wú)疑你是一個(gè)庸人!有句話(huà)說(shuō)“胸懷是冤枉撐大的”,現在的80后、90后大多沒(méi)什么本事還受不了委屈,所以對于像我們這樣的大學(xué)生顯得尤為重要!真所謂忍一時(shí)風(fēng)平浪靜!要學(xué)會(huì )忍耐,明白什么時(shí)候該忍什么時(shí)候該爭!
對待同事要與他們和諧相處,心平氣和的對待他們,他們需要你的幫助時(shí),盡力去幫,還要有團隊協(xié)作精神,多交朋友,出了門(mén)你才會(huì )知道多個(gè)朋友多條路。
一個(gè)月的打工社會(huì )實(shí)踐結束了,我學(xué)到了很多很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。我深深地感謝那些幫助過(guò)我的朋友,同事以及網(wǎng)友,謝謝他們!來(lái)到這里,我從你們身上學(xué)到了許多做人、工作上的東西,也得到了你們的支持和鼓勵,我很感謝你們!我的`第一次打工是成功的,我知道了“經(jīng)歷了才知道可貴”!這些經(jīng)歷我將受用一生!
打工實(shí)習總結5
本人在肯德基(百花餐廳)工作了半年,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們去學(xué)習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會(huì )最深。
首先說(shuō)明一下肯德基(百花餐廳)是處于佛山市鋪租最貴的百花廣場(chǎng)內,收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。要在這個(gè)有限的空間內怎樣更好地去布置各種設施顯得非常重要,這個(gè)是控制成本的一個(gè)很重要的因素。下面是肯德基(百花餐廳)的設置布置圖:
肯德基的主要產(chǎn)品是漢堡包、炸雞等,這些產(chǎn)品里的肉一般都要經(jīng)過(guò)以下工序:先在清洗房清洗解凍后腌制,腌制好就放的冷凍倉保存,在到廚房的上粉、油炸,最后是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產(chǎn)流程圖為例來(lái)說(shuō)明肯德基(百花餐廳)設備布置的合理性。
結合漢堡包的生產(chǎn)流程圖與餐廳的設施布置和各生產(chǎn)區的位置來(lái)看,這樣的布置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化?系禄(百花餐廳)是佛山市內銷(xiāo)售量最高的一間肯德基餐廳,所以每天都要保持幾十個(gè)員工同時(shí)在崗位上,另外加上這餐廳的工作區不大,所以盡量減少員工的走動(dòng)是關(guān)系到餐廳的工作效率高低與意外的發(fā)生數量。試想一下,如果每位員工都要大范圍走動(dòng)來(lái)生產(chǎn)的話(huà),生產(chǎn)區一定會(huì )很混亂,而且生產(chǎn)區里很多設備都是高溫工作的,混亂就很容易帶來(lái)意外,意外就有工傷,有工傷就會(huì )增加成本,而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動(dòng)與材料的搬動(dòng)是餐廳設施布置首先要考慮的問(wèn)題;谶@種考慮,設施的布置就形成了整個(gè)生產(chǎn)方向是一條線(xiàn)的,不會(huì )有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產(chǎn)區的員工只有留在自己的生產(chǎn)區就可以完成任務(wù)了,生產(chǎn)就可以很順利的進(jìn)行,效率就高了。
因為肯德基是一間快餐店,生產(chǎn)量是按照當時(shí)的顧客需求量來(lái)確定的,而且是一種即時(shí)的生產(chǎn)。所以生產(chǎn)區與前臺服務(wù)區的溝通就顯是非常重要,去過(guò)肯德基(百花餐廳)的人都知道,在服務(wù)臺后面是一個(gè)保溫的食物陳列柜,是用透明的材料所作的,這樣就可以讓總配區的員工可以看到顧客的多少來(lái)確定制作產(chǎn)品的數量。另外就是可以讓前臺的服務(wù)員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話(huà),服務(wù)員就可以馬上要求總配生產(chǎn)顧客要的產(chǎn)品。例如:顧客要一個(gè)少醬少菜的漢堡包,而食物陳列柜是沒(méi)有這樣的產(chǎn)品的,服務(wù)員就告訴總配客人的要求,那總配就可以馬上為顧客做一個(gè)這樣的少醬少菜的漢堡包。其實(shí)在餐廳內相連的兩個(gè)區都只是用一些設備隔開(kāi),都是很容易就可以溝通得到的。前臺區與總配區是這樣;總配區與廚房區也是這樣的。整個(gè)餐廳負責生產(chǎn)計劃的是總配的一名員工p1(p1并不是經(jīng)理,只是一位總配區有經(jīng)驗的員工)。p1也是要生產(chǎn)的,只不過(guò)早生產(chǎn)的同時(shí)他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來(lái)安排生產(chǎn)計劃。
以下來(lái)說(shuō)餐廳的倉庫管理,肯德基(百花餐廳)一共有5個(gè)倉庫,在上面的設施布置圖可以看到叁個(gè)倉庫:急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個(gè)干貨倉,百花大廈的十八樓也有個(gè)倉庫。
首先介紹各個(gè)倉庫所放置的物品吧!急凍倉是放置各種未加工過(guò)又需要低溫保存的物品,如:雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經(jīng)過(guò)腌制的肉類(lèi),保存溫度比急凍倉高點(diǎn),里面的肉不會(huì )結冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時(shí)間,過(guò)期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動(dòng)的干貨,如:面粉、糖醬等,因為這倉庫就在后門(mén)的前面,搬運方便。二樓干貨倉主要放置方便搬運的貨物,而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿(mǎn)足生產(chǎn)需求的貨物,如:牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時(shí)很受用到或暫時(shí)不使用的物品,如:?jiǎn)T工的工作制服、不使用的生產(chǎn)設備、玩具等。這樣設置倉庫可以讓成本最小化和搬運量最小化。兩個(gè)冷凍倉都放在生產(chǎn)區域里,因為冷凍倉的物品是經(jīng)常使用的,放在這可以方便與減少搬運量。要把干貨倉分為兩個(gè),而不是把兩個(gè)都放在一樓,這也是考慮搬運量與空間大小的因素,因為一樓本來(lái)地方不大,放置了各種生產(chǎn)設備后就沒(méi)多大的空間了,所以只是留了一個(gè)放置不易搬動(dòng)的物品的干貨倉,而容易搬動(dòng)的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個(gè)倉庫呢?搬運成本不是大了嗎?其實(shí)這樣的搬運成本與一、二樓的租金比起來(lái)只是小毛見(jiàn)大毛,而且那個(gè)倉庫只是放置不經(jīng)常使用的物品。另外我想補充兩個(gè)放置半成品與成品的地方,那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來(lái)放炸好的各種肉,提供給總配制作用。而且這些肉保存的時(shí)間是很短的,一般只能保存30分鐘,在這時(shí)間內不用的話(huà)就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣,過(guò)時(shí)間就要廢棄到垃圾桶。
百花餐廳的倉庫是由兩位員工負責管理的,每天早上在生產(chǎn)開(kāi)始之前就要補充好生產(chǎn)所需要的材料,下午的時(shí)候再補充一次就夠了,如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進(jìn)先出的塬則,沒(méi)一樣物品都固定放在倉庫的某個(gè)位置上,在對應的墻上都有這物品的名稱(chēng),這樣就有秩序,也方便清點(diǎn)數量。每一次有新貨物進(jìn)來(lái),倉庫管理員都要按照生產(chǎn)日期的先后擺好貨物,生產(chǎn)日期在前的就放的外面,優(yōu)先使用。而且生產(chǎn)日期必須向外,方便看到,防止過(guò)期使用。如果發(fā)現有貨物快要過(guò)期的時(shí)候就要馬上通知經(jīng)理,經(jīng)理會(huì )安排促銷(xiāo)活動(dòng),盡量在過(guò)期之前用完這種貨物。
從肯德基的設置與倉庫管理這兩個(gè)方面可以看出,肯德基對產(chǎn)品控制做得是非常細致、非常嚴謹的。這就是它可以成為世界快餐業(yè)巨人的一個(gè)重要的塬因吧!
老師常說(shuō)學(xué)管理的就要會(huì )發(fā)現企業(yè)所存在的問(wèn)題。我還覺(jué)得在象肯德基這樣的大企業(yè),經(jīng)過(guò)了長(cháng)時(shí)間的發(fā)展,已經(jīng)形成一套比較完善的管理模式,發(fā)現這樣的企業(yè)管理上的優(yōu)點(diǎn)也是非常重要。
打工實(shí)習總結6
時(shí)光是不容得一絲一毫的等待的,的確,長(cháng)達1個(gè)多月的寒假,也即將宣告結束了。這是我上大學(xué)以來(lái)的第一個(gè)寒假,也就有了一項特殊的大學(xué)生任務(wù)——大學(xué)生寒假實(shí)踐。根據學(xué)校的要求,充分利用假期時(shí)間,帶著(zhù)擴長(cháng)知識面,積累工作經(jīng)驗,增強個(gè)人競爭力的目標,我以飽滿(mǎn)的熱情、認真的態(tài)度到一個(gè)紙品廠(chǎng)里進(jìn)行調查實(shí)踐,可以說(shuō)受益良多。真真正正的讓我嘗到了民工生活的艱辛,體會(huì )到生活的來(lái)之不易。
為期一個(gè)星期的實(shí)踐,我完成了以下的幾個(gè)事項。
作為外國語(yǔ)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,當然,我必須發(fā)揮自己在專(zhuān)業(yè)上的長(cháng)處。雖然,才剛進(jìn)入大一,沒(méi)有對專(zhuān)業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習,但是也嘗試著(zhù)鍛煉自己的口語(yǔ)能力,用英語(yǔ)與廠(chǎng)長(cháng)交流了幾句,了解了廠(chǎng)里的基本情況,比如工廠(chǎng)人數,工廠(chǎng)職能。在比較簡(jiǎn)單的方面進(jìn)行探討。該紙品廠(chǎng)是較為小型的工廠(chǎng),大概有100多名員工,但是規模已經(jīng)在不斷的擴大,新的廠(chǎng)房也正在構建。工廠(chǎng)主要是為青島啤酒生產(chǎn)包裝紙箱。
了解了工廠(chǎng)的基本構建后,我想,只有親自進(jìn)行嘗試,在能更好的體會(huì )廠(chǎng)里工人的生產(chǎn)生活。于是,我拜托廠(chǎng)長(cháng)分配了一樣較為適合自己的工作進(jìn)行體驗。因為廠(chǎng)里主要是紙箱生產(chǎn),所以廠(chǎng)房里的確是灰塵充斥,大多數工人都是戴著(zhù)口罩進(jìn)行工作,避免呼吸道的不適。而且,據我的調查,廠(chǎng)里還配備了一些抽煙除塵的設備,促進(jìn)廠(chǎng)中的空氣循環(huán)。一天下來(lái),我不得不說(shuō),紙箱的各個(gè)制作流程確實(shí)沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單,很多都是純粹的體力勞動(dòng),所以會(huì )覺(jué)得挺累的。不過(guò),這樣的體驗,我大概永遠都不會(huì )忘記,那種辛苦與艱辛。我想,也只有這樣,才能讓我了解民工打工的不易,也讓我聯(lián)想到國家的經(jīng)濟現狀所要面臨的社會(huì )就業(yè)問(wèn)題。雖然,我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是英語(yǔ),但是它是商務(wù)英語(yǔ),所以我也必須在商務(wù)上加強了解,促進(jìn)專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習。社會(huì )實(shí)踐著(zhù)實(shí)加深了我與社會(huì )各階層人民的感情,拉近我與社會(huì )的距離,也讓自己在實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會(huì )才是學(xué)習和受教育的大課堂,在這片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值才能得到體現。我們這一代的大學(xué)生,在將來(lái)的就業(yè)中將面臨著(zhù)激烈的市場(chǎng)競爭,社會(huì )的經(jīng)濟、政治、文化的迅速發(fā)展,更增加了我們的壓力,我們必須時(shí)刻提高警惕,而且也要積極地投身于實(shí)踐之中,這樣才有利于個(gè)人的全面發(fā)展,更好地跟上時(shí)代發(fā)展的腳步,為未來(lái)的競爭打下堅實(shí)的基礎,使自己在競爭中立于不敗之地。
在實(shí)踐中,我也深刻地了解到,自己還有許多不足之處,在許多方面還不能做到全面、細致,以致于在實(shí)踐中出現了許多錯誤,經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐以后,我將認真做好總結,在以后的學(xué)習和生活中,時(shí)刻提醒自己,不再出現類(lèi)似的問(wèn)題。這次暑期社會(huì )實(shí)踐,使我的綜合素質(zhì)得到了提高,思想更加成熟,希望以后還有這樣的機會(huì ),讓我得到更好、更全面的鍛煉。
打工實(shí)習總結7
本次我進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的單位是xxx超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實(shí)踐活動(dòng)圓滿(mǎn)結束,并且達到了我預期的目的。實(shí)踐的內容包括了主體、總結以及實(shí)踐體會(huì )等內容,并且附實(shí)踐論文。以下是我對此次為期2周的實(shí)踐活動(dòng)的具體說(shuō)明。
主體主體內容共包括了3個(gè)方面:實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過(guò)程以及實(shí)踐的體會(huì )。以下我將會(huì )分別從這三個(gè)方面來(lái)談?wù)勎掖舜螌?shí)踐的收獲。
實(shí)踐前期工作在實(shí)踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過(guò)分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行寒假實(shí)踐活動(dòng)。在確認了進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐的地點(diǎn)之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實(shí)踐一事征得其同意,自己是無(wú)償對超市義務(wù)勞動(dòng),他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)前,我首先向相關(guān)負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)。為此,我首先了解了超市管理規范并記錄了其中重要的幾點(diǎn):
1.服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝
2.工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明
3.不可監守自盜,違者重罰
4.應當按時(shí)上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金
5.超市內保持清潔,禁止抽煙明火
以上就是我根據超市內的條例自己簡(jiǎn)單記下來(lái)的幾點(diǎn)。從事超市工作是一件簡(jiǎn)單但是重要的事情,直接關(guān)系到了社會(huì )的穩定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準備投入到這為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)中。
實(shí)踐過(guò)程今天是我實(shí)踐活動(dòng)的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來(lái)大概分了5類(lèi):一類(lèi)是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類(lèi)是關(guān)于超市內清潔和物品分類(lèi)及標價(jià)擺放的問(wèn)題,一類(lèi)是超市收銀問(wèn)題,一類(lèi)是關(guān)于超市內保安問(wèn)題,最后一類(lèi)是關(guān)于超市內的秩序維持問(wèn)題。因為是第一天來(lái),他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節的大概工作流程,好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類(lèi)是適合我們女生的工作,今后的實(shí)踐重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面,當然其它方面也會(huì )簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn),用來(lái)全面的完成我的實(shí)踐活動(dòng)。隨后的一天時(shí)間里,我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來(lái)的將會(huì )是幾天忙碌的實(shí)踐活動(dòng)了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整,我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內,經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)踐內容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類(lèi)的工作就是關(guān)于對超市內物品的擺放以及標價(jià)問(wèn)題。這是一項看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情。
首先,物品種類(lèi)繁多,雖然有專(zhuān)門(mén)的區域共你來(lái)區別擺放,但是由于現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著(zhù)補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會(huì )誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價(jià)問(wèn)題,這是整個(gè)環(huán)節的重中之重,因為在超市買(mǎi)東西,上面的標價(jià)一定要正確,避免標價(jià)錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類(lèi)物品多如牛毛,就需要一個(gè)人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格,可是有時(shí)候還會(huì )記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作,跟著(zhù)姐姐們學(xué)習到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個(gè)崗位工作的同時(shí),有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì )幫助,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過(guò),這類(lèi)工作一般是有男生來(lái)做的,我們只能幫著(zhù)搬運或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個(gè)袖標的時(shí)候,感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責任感,過(guò)年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導,以維持超市內正;顒(dòng)秩序。
前面的工作大概持續了一周多,在接下來(lái)的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導下進(jìn)行收銀結賬的工作。這是另一個(gè)適合女生的工作類(lèi)別,是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說(shuō),這是超市內最簡(jiǎn)單最繁瑣卻又最重要的工作。這個(gè)工作不僅要對顧客保持著(zhù)幾乎機械式的微笑,還要求反映迅速而不出錯,在實(shí)際工作的時(shí)候,我心里是十分的緊張,連手心都捏著(zhù)一把汗。這個(gè)工作是在反復的對賬與收賬重復的,如果沒(méi)有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個(gè)工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價(jià)位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應的反應來(lái)?傊,這個(gè)工作我一直做到我實(shí)踐2周結束,感覺(jué)每天都提心吊膽的,生怕收賬時(shí)會(huì )出什么問(wèn)題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了李經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒(méi)有白費。
實(shí)踐體會(huì )這就是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,它引導我走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )。這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)讓我更新了觀(guān)念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會(huì )才是學(xué)習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價(jià)值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動(dòng),我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個(gè)過(guò)程中,我也深深認識到了作為一個(gè)從事超市工作者的辛苦,做工作沒(méi)有簡(jiǎn)單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。
總結在這為期14天的實(shí)踐活動(dòng)中,使我充分認識到,沒(méi)有任何一項工作是輕松的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅身體上的,因為我深深的感覺(jué)到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責,是件多么不容易的事:我們必須要具有很好的耐心和毅力,并且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡(jiǎn)單的工作。
經(jīng)過(guò)此次實(shí)踐,我豐富了自身的社會(huì )經(jīng)驗,同時(shí)也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),從各個(gè)方面來(lái)提高自己的能力。
在最后,我要感謝給我實(shí)踐活動(dòng)機會(huì )的超市負責人以及在實(shí)踐過(guò)程中給我指導和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!
論服務(wù)社會(huì )之超市實(shí)踐活動(dòng)每個(gè)人都是社會(huì )的一份子,每個(gè)人都在努力做好自己的工作來(lái)服務(wù)這個(gè)社會(huì )。我們所要做的就是不斷完善自己,不斷提高自己,以貢獻給社會(huì )自己更大的力量,來(lái)體現自己的人生價(jià)值,而實(shí)踐活動(dòng),就是我們學(xué)生服務(wù)社會(huì )的一種方式,是鍛煉我們實(shí)踐能力的一個(gè)機會(huì )。
我們終究要投入到社會(huì )中去的,并在社會(huì )中以自己獨特的方式來(lái)為這個(gè)社會(huì )服務(wù)。我認為,社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就是為服務(wù)社會(huì )打下的一個(gè)結實(shí)的基礎,使我們掌握了一些經(jīng)驗,讓我們在實(shí)踐中得出真知,同時(shí),這也是我們作為學(xué)生來(lái)接觸社會(huì )的一種方法和經(jīng)驗,以便將來(lái)我們能夠適應各種復雜的社會(huì )環(huán)境。由此可見(jiàn),實(shí)踐活動(dòng)就是服務(wù)社會(huì )的一種體現和實(shí)踐活動(dòng)的必要性。在寒假到來(lái)之時(shí),本著(zhù)服務(wù)社會(huì ),認識社會(huì )和完善自我的想法,我選擇了去超市實(shí)踐,來(lái)完成自己的寒假目標。
超市,是一個(gè)便利人民生活的一個(gè)綜合性的商場(chǎng),它的存在極大的方便了人民的生活,也是人民生活水品逐步提高的一個(gè)體現。超市內物品齊全,種類(lèi)繁多,由于它的地理位置相對不錯,解決了人民實(shí)際生活中的很多問(wèn)題,比如說(shuō)出行難,買(mǎi)菜難等等,可以說(shuō),超市的出現,不僅僅是一個(gè)市場(chǎng),更是一種文化,一種象征,象征著(zhù)這個(gè)地方的經(jīng)濟和人民生活水品的高低。我認為,去超市實(shí)踐,是關(guān)注社會(huì ),體驗民生的最好的辦法,也可以讓我們更好的接觸社會(huì ),適應社會(huì ),也是為人民服務(wù)的一種體現,也能為和諧社會(huì )的發(fā)展,貢獻自己的一點(diǎn)微不足道的力量。同時(shí)選超市內的實(shí)踐活動(dòng),我還可以關(guān)注下今年的物價(jià),由于今天的經(jīng)濟波動(dòng),物價(jià)一直上漲,我想通過(guò)在超市工作,可以了解下這方面對于人民生活的影響。作為一個(gè)大學(xué)生,我有必要認識這些,以為將來(lái)更好的服務(wù)社會(huì )打基礎。
同時(shí)選在超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),一方面可以避免過(guò)早接觸復雜的人際關(guān)系(自己還是學(xué)生,接觸社會(huì )是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程),另一方面也可以檢查下自己的工作實(shí)踐能力,也是盡到了自己服務(wù)社會(huì )的目標。
在超市的實(shí)踐活動(dòng),包括了實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過(guò)程和實(shí)踐體會(huì )一共三部分內容,每一部分都是和服務(wù)社會(huì )息息相關(guān)的。前期工作是對實(shí)踐內容的初步了解,實(shí)踐過(guò)程是對服務(wù)社會(huì )的根本認識和行動(dòng),而實(shí)踐體會(huì )則是對于服務(wù)社會(huì )的思考和反映。而在實(shí)踐過(guò)程當中,我作為一個(gè)參加到其中的人,所感受到的是作為一個(gè)超市工作者,自己身上的那種社會(huì )責任和工作義務(wù)。這里沒(méi)有鉤心斗角,有點(diǎn)只是微笑和溫暖。作為社會(huì )的一份子,一個(gè)好的超市工作者是必要的,正是由于他們的渺小,才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實(shí)踐活動(dòng),為服務(wù)這個(gè)社會(huì )貢獻自己的力量,我覺(jué)得非常有意義。
服務(wù)社會(huì )的多少,不在于你的崗位的好壞,而在于你的內心是否強大,決心和耐心很重要。超市的實(shí)踐活動(dòng),同樣可以盡最大的努力來(lái)回報社會(huì ),服務(wù)社會(huì )。堅持下來(lái)的人,才偉大。
做好我們每一分子,來(lái)服務(wù)社會(huì )使其更美好。
打工實(shí)習總結8
20xx年寒假如期而至,這是我上大學(xué)的第二個(gè)寒假。記得去年寒假我的社會(huì )實(shí)踐是一家工廠(chǎng)打工,那是真的辛苦,對自己說(shuō)下次不會(huì )去打工了,但是還是沒(méi)避免,這個(gè)寒假我又打工了,不過(guò)很輕松。自從我們進(jìn)入大學(xué),一個(gè)避免不了的問(wèn)題是就業(yè)。這個(gè)話(huà)題一直圍繞在我們身邊。隨著(zhù)時(shí)間的增加,這個(gè)話(huà)題越來(lái)越壓人了,F在我是大二了,本想寒假去實(shí)習的,但是因為社會(huì )實(shí)踐太少了,投入的簡(jiǎn)歷沒(méi)有一個(gè)回復,只有去找兼職類(lèi)的工作。本著(zhù)為拓展自己的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后生活和工作中能很好的處理各方面的問(wèn)題,為此,我開(kāi)始了這個(gè)寒假的春節前的第一個(gè)社會(huì )實(shí)踐——走進(jìn)天河華景新城的一家餐廳兼職了幾天。
我覺(jué)得實(shí)踐后,自己才有經(jīng)驗,以后工作才有一定的基礎,通過(guò)這個(gè)寒假的短期兼職,我學(xué)到一些在校園里學(xué)不到的東西。在社會(huì ),因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西也不同。記得高中老師說(shuō)過(guò):在實(shí)踐中學(xué)習,在學(xué)習中實(shí)踐,F在社會(huì )飛速發(fā)展,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都有新的東西涌現,在有了越多機會(huì )時(shí),挑戰也更多了,知識每天都在變化,都在淘汰,中國的經(jīng)濟也越和外面接軌,對于人才的要求也越高了。所以我們不止要好好學(xué)習,還要不斷從生活中實(shí)踐,從實(shí)踐中學(xué)習,不斷的從各方面武裝自己,才能社會(huì )上立足,才能在競爭中突出自己,表現自己。
在實(shí)踐的這段時(shí)間內,我們穿街走戶(hù)各種各樣的人和事,這些在學(xué)校里是我無(wú)法感受到的,在學(xué)校也許有老師告訴你今天要做什么,明天要做什么,但是在社會(huì ),不會(huì )有人告訴你這些的,因此,我們必須知道自己要做什么,要怎么去做,并且要盡力做到最好。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為餐廳爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內部管理中,也應該實(shí)施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。這些理論的東西,看起來(lái)是那么容易,但是實(shí)施起來(lái)真的很難。當餐廳主管告訴我這席話(huà)時(shí),我又像是上了一天的課,這讓我受益匪淺!胺彩孪肴菀,做起來(lái)很難”。我本以為在餐廳當一個(gè)服務(wù)員,無(wú)非就是端端東西,擦擦桌子,掃掃地,聽(tīng)上級的話(huà),他說(shuō)什么就做什么,不能不遵從。通過(guò)這次的餐廳實(shí)踐,我的這種想法完全改變了,真的明白實(shí)踐與理論的差別是那么大。
春節過(guò)后,還有十幾天的時(shí)間,這段時(shí)間,我直接走進(jìn)親戚的工廠(chǎng)——佛山市源鴻銳金屬制品有限公司。三天的短期實(shí)踐,又讓我的思想從另一個(gè)方面改變。這個(gè)廠(chǎng)主要生產(chǎn)五金制品管、工業(yè)管、異型管、精密不繡鋼管。應該是屬于重工業(yè)的,五條生產(chǎn)線(xiàn),剛看時(shí)嚇一跳,因為那些機器太大了,那些管要用機器斷開(kāi),聲音是很響亮的,我都被震一下,久之就習慣了。在這里看到一條鐵銹水管竟然是經(jīng)過(guò)那么多的程序才成品的,每道程序都是那么精密,不能有一點(diǎn)差錯,否則生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品全部沒(méi)有用。每次看到那些工人在認真的檢查每個(gè)程序時(shí),我就好奇的問(wèn)他們問(wèn)題,問(wèn)了才意識到自己的知識有多么窄?吹竭@些生產(chǎn)線(xiàn)正常的工作,我的心就有一絲欣慰,想到更多的是一個(gè)完整的系統竟然有那么多部分,且每個(gè)部分對整體來(lái)說(shuō)那么重要,一點(diǎn)錯誤都不容許,聯(lián)系到書(shū)本上說(shuō)的理論知識,又想到理論中學(xué)習是多么重要。更重要的是要學(xué)會(huì )怎么把理論的東西運到實(shí)踐中去。
三天多么短,但是那些所見(jiàn)的事情和我所學(xué)習的、所感觸的對我來(lái)說(shuō)是多么長(cháng)久,這三天不是實(shí)踐很多,卻學(xué)習了很多。在學(xué)校,理論的東西是很多,而且面面俱到,但是在這個(gè)寒假中的實(shí)際生活工作中,我遇到了書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,有時(shí)發(fā)現書(shū)本的知識與現實(shí)是相差那么大,甚至懷疑書(shū)本的知識了,有時(shí)也出現書(shū)本的知識也一點(diǎn)都用不上的情況。這三天的觀(guān)察實(shí)踐,讓我知道在工作中不是運用到學(xué)的東西那么簡(jiǎn)單,不是套公式就能完成一項工作的。
作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各個(gè)方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐。2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生了,是社會(huì )中的一員了。以后的道路漫長(cháng),多多社會(huì )實(shí)踐,把自己鍛煉成社會(huì )需要的、對社會(huì )有用的人才。
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