酒店行業(yè)年終總結范文
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編精心整理的酒店行業(yè)年終總結范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店行業(yè)年終總結范文1
新世紀的鐘聲業(yè)已敲響,歷史雙雙翻開(kāi)了新的一面,如家酒店管理有限公司也正以嶄新的面貌譜寫(xiě)更輝煌的篇章;仡櫲缂揖频甑某砷L(cháng)歷程,我思緒萬(wàn)千。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開(kāi)始不斷地學(xué)習。因為我們知道,只有不斷地充實(shí)自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養。因為我們正年輕,我們有著(zhù)年輕人特有的朝氣與活力,我們有著(zhù)共同的理想和追求。
此時(shí)此刻,我不想用華麗的詞藻來(lái)形容每一個(gè)酒店人,我只想告訴大家:“這,就是我們——在競爭的浪潮中奮起拼搏的新世紀酒店人!”
并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力,向著(zhù)更高遠的目標奮飛。我們會(huì )用我們的翅膀,在藍天下劃出最美的弧線(xiàn)。我們將成為翱翔的鷹,搏擊長(cháng)空,勁舞蒼穹!在不同的時(shí)期,每個(gè)酒店都有其管理方法和經(jīng)營(yíng)模式,但無(wú)論在哪個(gè)時(shí)期人,每個(gè)酒店的最終目標就是以最小的投入,贏(yíng)得最大的經(jīng)濟效益,這也是每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)者所期望的。但是一個(gè)企業(yè),光靠管理,所追求的目標卻不一定能夠實(shí)現。如果能用作保證,企業(yè)目標的實(shí)現就容易一些,由此看來(lái),企業(yè)文化的建設致關(guān)重要。
企業(yè)文內涵豐富、覆蓋面廣,但著(zhù)重點(diǎn)在以下幾個(gè)方面:
一、企業(yè)精神的建議。企業(yè)可根據自身的特點(diǎn),提出簡(jiǎn)單扼要、高度濃縮的作為全體員工共同遵守和追求的目標。我們酒店的精神是:艱苦創(chuàng )業(yè),走向輝煌。正是本著(zhù)這樣的企業(yè)精神,酒店才走過(guò)了這么多年的風(fēng)風(fēng)雨雨。
二、企業(yè)形象的樹(shù)立。能否樹(shù)立良好的企業(yè)形象,是能否增加企業(yè)知名度的關(guān)健所在,企業(yè)有了知名度,企業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展才能有保障,這也是一種少花錢(qián)的效應。企業(yè)形象的樹(shù)立包括很多方面,如我們的象征了“旭日東升”的店標,寓意深刻,象征了酒店事業(yè)將醫勃發(fā)展。另外,統一的服飾、良好的辦公條件和優(yōu)雅整潔的環(huán)境也是樹(shù)立酒店良好形象的重要內容。
三、企業(yè)道德的確立。講企業(yè)道德雖然很抽象,但它是企業(yè)文化中不可或缺的一部分。企業(yè)道德規范的確立,是企業(yè)道德建設的基礎,而職業(yè)道德是企業(yè)道德規范的補充。嚴格遵守企業(yè)道德規范,企業(yè)才能取信于員工,企業(yè)內部關(guān)系才能達到和協(xié)一致。企業(yè)道德還包括了承諾的有效性、服務(wù)的超前性、誠信的可靠性、表里的一致性等許多方面。
四、企業(yè)文化的陶冶。企業(yè)文化建設不可能一蹴而就,它必須經(jīng)過(guò)精心的陶冶才能實(shí)現。除經(jīng)過(guò)精心策劃而形成的深厚的企業(yè)文化氛圍外,還要通過(guò)各種途徑大力加以宣傳,通過(guò)對企業(yè)文化主體的建設來(lái)豐富企業(yè)文化的內涵。
酒店行業(yè)年終總結范文2
從踏入果嶺的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:
一、服從管理,慮心學(xué)習
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的'形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習,實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人
堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100—1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。
三、明確目標,正確把握
用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:
(一)深入學(xué)習,責人責已不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象。
(二)加強監督,嚴格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。
(三)陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短。
(四)再接再厲,永創(chuàng )佳績(jì)沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20_年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。
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