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服務(wù)行業(yè)月總結

時(shí)間:2022-11-04 08:50:35 總結 我要投稿

服務(wù)行業(yè)月總結(精選12篇)

  總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結。如何把總結做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編整理的服務(wù)行業(yè)月總結(精選12篇),歡迎閱讀與收藏。

服務(wù)行業(yè)月總結(精選12篇)

  服務(wù)行業(yè)月總結1

  20xx年4月是一個(gè)機會(huì )年,要夯實(shí)管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。

  1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。

  將對20xx年4月婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節加入更多的流行元素(對背景音樂(lè )進(jìn)行調整),對現場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現場(chǎng)觀(guān)眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會(huì )質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。

  在現有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )的基礎上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì )的資料,擴大參會(huì )人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會(huì )的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì )打造成餐飲部的管理品牌項目。

  3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況。

  20xx年5月將根據xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門(mén)的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規范等資料進(jìn)行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應的處罰,構成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

  4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

  將在現有服務(wù)水準的基礎上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升,主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結構性調整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì )服務(wù)品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。

  5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

  出品是餐飲管理的核心,20xx年4月度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

  服務(wù)行業(yè)月總結2

  今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),飲食部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,現將主要工作總結如下:

  一、各項經(jīng)濟指標完成情況:

  全年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長(cháng)xx元,增長(cháng)率xx%,營(yíng)業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營(yíng)業(yè)費用為xx元,比去年同期的xx元,增加(或下降)xx元,增加(或下降)率xx%,全年實(shí)際完成任務(wù)xx元,超額完成xx元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。

  1、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。

  飲食部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會(huì )議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節假日,向關(guān)系戶(hù)電話(huà)問(wèn)候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開(kāi)支。

  飲食部領(lǐng)導經(jīng)常強調成本控制、節約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責任,依照制度去加強控制 。全年完善了《費用開(kāi)支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節約習慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現浪費現象,及時(shí)制止。另外,飲食部領(lǐng)導、供應部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節省成本三萬(wàn)多元。

  3、做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟效益的提高。

  飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì )組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。

  1)、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運動(dòng)會(huì )、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動(dòng),學(xué)習"三字經(jīng)"活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jì),其中在酒店的田徑運動(dòng)會(huì ),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

  2)、全年本部門(mén)舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會(huì )、卡拉OK等文娛活動(dòng)9次,春游1次,外出參觀(guān)學(xué)習13次,各類(lèi)型座談會(huì )5次,婦女會(huì )2次,家訪(fǎng)6次,探望病員20次。

  3)通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團結奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約5人。

  4、完善勞動(dòng)用工制度和培訓制度,提高員工素質(zhì)。

  1)、嚴格勞動(dòng)用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級領(lǐng)導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊伍,通過(guò)反復考察,全年提拔部長(cháng)6人,領(lǐng)班8人。對違反酒店規定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動(dòng)用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。

  2)、完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,飲食部領(lǐng)導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實(shí)際相結合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷(xiāo)培訓、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展"推銷(xiāo)手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識"、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛生知識"等培訓達200多次。

  5、重視食品衛生,抓好安全防火。

  1)重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門(mén)衛生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對衛生搞得好的分部門(mén)給予獎勵,衛生差的分部門(mén)相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級酒店年審和國檢。

  2)抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導小組,落實(shí)各分部門(mén)安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀(guān)看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開(kāi)展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

  6、按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。

  全年增加設施總投資300多萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會(huì )的開(kāi)辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務(wù)設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

  二、存在的問(wèn)題:

  1、出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩定,上菜較慢。

  2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

  3、防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。

  三、明年的設想:

  1、提高出品的質(zhì)量,創(chuàng )出十款招牌菜式。

  2、抓好友誼夜總會(huì )、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。

  3、加強規范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

  4、開(kāi)設餐飲連鎖分店。

  服務(wù)行業(yè)月總結3

  自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的 幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完 成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:

  一、 服從管理, 服從管理,慮心學(xué)習

  做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù) 知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象,言行舉止一定要嚴 格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入 住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作 都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習, 實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議, 堅持向領(lǐng)導 和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、 尊重自己的工作, 尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

  堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我 們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作 領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu) 美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān) 在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。

  三、 注重細節, 注重細節,服務(wù)第一

  記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100—1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客 人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應 從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累, 一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步, 不僅證實(shí)了自己的能力, 也為收銀工作中增添光彩, 努力努力, 顧客是上帝。 當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上 靈活處理。

  四、 明確目標, 明確目標,正確把握

  用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更 多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也 可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理, 這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段, 從工作的開(kāi)始 就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自 己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10 年 8 月份進(jìn)入辦公室 工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀 員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責, 在領(lǐng)導的信任和同事的監督下, 努力完成各項晉級 考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將 不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:

 。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習,責人責已 深入學(xué)習, 深入學(xué)習 不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對 部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象。

 。ǘ┘訌姳O督,嚴格把關(guān) 加強監督, 加強監督 每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工 的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí) 打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。

 。ㄈ╆(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造 陽(yáng)光心態(tài), 陽(yáng)光心態(tài) 端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效 率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員 感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短。

 。ㄋ模┰俳釉賲,永創(chuàng )佳績(jì) 再接再厲, 再接再厲 沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的 收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解 決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一 致,共同進(jìn)步。

  以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃, 可能具體的還不夠完善和成熟, 但是我會(huì )盡我最大 努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。

  服務(wù)行業(yè)月總結4

  在朋友的介紹下我來(lái)到了xx,得到要來(lái)xx學(xué)習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會(huì ),我學(xué)習了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機會(huì ),于是我懷著(zhù)熱情的心來(lái)到了xx學(xué)習,剛開(kāi)始是學(xué)習公司文化和理論課程,我很接受xx的文化,我也很樂(lè )意成為一名xx人,在xx天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著(zhù)忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習的就是房間的清掃和鋪床工作。

  雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來(lái),在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,x天的客房學(xué)習中,我學(xué)會(huì )了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內最基本的做床,衛生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。接下來(lái)我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

  之后我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因為我們是新來(lái)的而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方。

  總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

  20xx年就這樣一天天結束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。

  在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識!

  服務(wù)行業(yè)月總結5

  進(jìn)入公司工作已有將近一月,在此期間,對于本職工作的內容和同事之間的相處都有了了解。相信之后也會(huì )有更進(jìn)一步的發(fā)展。

  在這段期間,首先,對于前臺工作內容經(jīng)過(guò)熟悉了解,已經(jīng)能夠很好的完成。清晨能夠按時(shí)到崗,督促保潔人員工作,做好總經(jīng)理辦公室內茶具的清潔;之后根據公司規定記錄考勤,清查公司辦公物品的使用消耗;對于飲用水及快遞等服務(wù)及時(shí)通知,保證公司員工的飲用水源充足和工作完成度;整理小庫房?jì)鹊南嚓P(guān)辦公用品,保證員工取用方便,并及時(shí)登記消耗;每日收放公司大會(huì )議室、總經(jīng)理室及副總室窗簾,保證陽(yáng)光及避免西曬(該項工作偶有延遲,之后會(huì )謹記并做好);收發(fā)相關(guān)報紙信件快遞等并及時(shí)遞送到同事手中;每日檢查窗戶(hù)電源,以避免公司損失。

  其次,在加班時(shí)聽(tīng)從上級領(lǐng)導指示做好相關(guān)工作,并協(xié)助節目輔助人員工作,完成獎狀的相關(guān)細節及安裝處理。

  最后,在公司內完成行政部門(mén)交予的相關(guān)工作,并協(xié)助其他同事做好輔助工作如打印、文檔修改及傳真掃描之類(lèi)相關(guān)工作。

  經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,在工作及人際關(guān)系上都已融入公司集體中,在之后的工作中也會(huì )努力進(jìn)取,更進(jìn)一步。

  服務(wù)行業(yè)月總結6

  一、履行職責情況

  主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內部管理事務(wù),后幾個(gè)月因工作的需要及領(lǐng)導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作;仡欉@一年來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

  1、抓學(xué)習教育,激勵奮發(fā)向上。

  從任職以后,我在xx酒店分管內部管理工作,了解xx酒店員工多數來(lái)于不同地區,文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓和現場(chǎng)督導。糾正錯誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習操作。從賓客一進(jìn)店的規范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀(guān)念、菜品搭配,規范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習,使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應及時(shí)呈上煙缸等。

  在x月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭xx獲得了技能比賽第一名的好成績(jì)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養成了一個(gè)好的習慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

  2、抓管理建章立制。

  前期,餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負責人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導的指導,我羅列出衛生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負責人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進(jìn)行現場(chǎng)督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話(huà)費用高,配合高層經(jīng)理配置電話(huà)機盒,規定下班時(shí)間將電話(huà)鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話(huà)等,杜絕了下班時(shí)間打市話(huà)的現象。

  3、抓內部客戶(hù)的溝通。

  真誠地與客戶(hù)溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調,及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶(hù)反饋“xx小炒肉”分量不足,“xx魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶(hù)的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿(mǎn)意。

  4、抓宴席的接待及管理宣傳工作。

  金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪(fǎng)工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進(jìn)行電話(huà)溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

  5、抓團隊用餐。

  利用每周六、日、一與旅行團電話(huà)溝通及接待團餐,目前前來(lái)旅行團消費最多的是xx旅行社等,通過(guò)接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會(huì ),認真咨詢(xún)反饋,做好信息的反饋統計工作。

  二、未來(lái)努力方向

  在工作中深感自己的不足,今后我將朝這幾個(gè)方面努力:

  1、不斷學(xué)習,提高自己,加強銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習。

  2、認真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。

  3、做好內部客戶(hù)的維護及溝通工作。

  4、有計劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。

  5、做好客戶(hù)統計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶(hù)投訴處理工作及反饋信息工作。

  6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。

  服務(wù)行業(yè)月總結7

  總結過(guò)去,即是對自已過(guò)去一年的工作做個(gè)回顧,總結、審視工作中的各種問(wèn)題,吸取經(jīng)驗,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作,F將xx年工作總結如下。

  一、在思想方面:

  重視理論學(xué)習,堅定政治信念,積極參加各項活動(dòng),能夠針對自身工作特點(diǎn),學(xué)習有關(guān)文件、報告和輔導材料,通過(guò)深刻領(lǐng)會(huì )其精神實(shí)質(zhì),用以指導自己的工作。

  二、工作方面:

  認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導圓滿(mǎn)完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著(zhù)單位的整體形象。因為是服務(wù)部門(mén),每天都會(huì )接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿(mǎn)意答復”,每次看著(zhù)群眾滿(mǎn)意而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì )有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂(lè )所以我快樂(lè )”,小我之后要成就大我,“群眾滿(mǎn)意”,我們的價(jià)值也就得到了體現。及時(shí)了解單位發(fā)生的事情,及時(shí)向領(lǐng)導匯報,努力做好領(lǐng)導的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結合起來(lái),把工作和創(chuàng )新結合起來(lái),拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會(huì )更加倍努力工作,也許會(huì )有一些的辛苦,但人不常說(shuō)嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會(huì )鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會(huì )充實(shí)的體現著(zhù)自己人生。

  三、生活方面:

  個(gè)人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。

  四、存在不足:

  一是政治理論學(xué)習不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng )新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的`情感糾葛。

  為了把xx年工作做的更出色,制定工作學(xué)習目標,加強個(gè)人修養、理論學(xué)習,以此提高工作水平,并適應新形勢下本職工作的要求,揚長(cháng)避短,以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰。取長(cháng)補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗,爭取xx年的工作更上一個(gè)新臺階!

  服務(wù)行業(yè)月總結8

  20xx年來(lái),服務(wù)業(yè)辦在縣委縣政府的正確領(lǐng)導下,在發(fā)改委黨總支和領(lǐng)導班子的具體指導下,圍繞落實(shí)推進(jìn)“雁陣計劃”和加強特色商業(yè)區建設,做了一些具體工作,現將工作進(jìn)展情況匯報如下:

  一、整體工作進(jìn)展情況

 。ㄒ唬把汴囉媱潯蓖七M(jìn)情況

  1、主要經(jīng)濟指標協(xié)調推進(jìn)。今年前三季度,全縣社會(huì )消費品零售總額實(shí)現65.48億元,較上年同期增長(cháng)12.7%,全縣服務(wù)業(yè)企業(yè)1183家,其中,規模以上服務(wù)業(yè)企業(yè)95家,服務(wù)業(yè)從業(yè)人員達到6.5萬(wàn)人以上,占全縣全部就業(yè)人員的11.6%。

  2、重點(diǎn)項目有序推進(jìn)。實(shí)施“雁陣計劃”項目11個(gè),總投資30.5億元,年度計劃投資5.72億元,截止到20xx年10月底,實(shí)際完成投資4.9億元,占年度計劃投資的86%。

  一是方城縣鴻福物流項目,年度計劃投資5500萬(wàn)元,實(shí)際完成2100萬(wàn)元,占年度計劃的38%。二是方城縣農副產(chǎn)品綜合物流中心項目,年度計劃投資7017萬(wàn)元,實(shí)際完成投資5945萬(wàn)元,占年度計劃的85%。三是金源豐商貿樓項目,計劃投資15000萬(wàn)元,已完成全部投資。四是方城縣七峰山生態(tài)文化旅游區項目,年度計劃投資5000萬(wàn)元,實(shí)際完成4200萬(wàn)元,占年度計劃的84%。五是方城縣大乘山生態(tài)文化旅游區項目,年度計劃投資6000萬(wàn)元,實(shí)際完成2000萬(wàn)元,占年度計劃的33.3%。六是方城縣七十二潭景區項目,年度計劃投資5000萬(wàn)元,實(shí)際完成3300萬(wàn)元,占年度計劃的66%。七是古繒國文化博物館項目,年度計劃投資2700萬(wàn)元,實(shí)際完成2500萬(wàn)元,占年度計劃的93%。八是方城縣宇信時(shí)代銀座商貿廣場(chǎng)項目,年度計劃投資6000萬(wàn)元,已完成5902萬(wàn)元,占年度計劃的98.4%。九是方城縣裕都國際公寓建設項目,年度計劃投資5000萬(wàn)元,實(shí)際完成3535萬(wàn)元,占年度計劃的71%。十是方城縣裕州商城商住樓項目,總投資3900萬(wàn)元,已完成全部投資并投入使用。十一是方城縣時(shí)代購物廣場(chǎng)項目,項目區房屋征收補償安置方案已經(jīng)縣政府常務(wù)會(huì )議研究通過(guò),正在實(shí)施項目區的資產(chǎn)評估工作。

 。ǘ┨厣虡I(yè)區建設情況

  1、總體概況及主要經(jīng)濟指標完成情況。截止到20xx年9月底,區內共有法人單位209個(gè),從業(yè)人員達到8000人以上,其中規模以上服務(wù)業(yè)企業(yè)21家,實(shí)現稅收收入0.46億元,同比增長(cháng)15.9%。

  2、項目建設進(jìn)展順利。我縣特色商業(yè)區共有建成、在建、規劃項目13個(gè),計劃總投資19.7億元。其中投資千萬(wàn)元以上的在建項目6個(gè),總投資9.37億元,年度計劃完成投資3.5億元,止到10月底,已完成投資3.82億元,占年度計劃投資的108%。

  基礎設施建設項目:一是投資350萬(wàn)元的科技路、花廠(chǎng)路等三條次干道修建已完工。二是計劃總投資1246萬(wàn)元的文化路中段綜合改造建設項目,已于4月24日開(kāi)工建設,目前主路面已完工。三是計劃投資789萬(wàn)元的鳳瑞路西段鋪油項目已完工;投資525萬(wàn)元的人民路中段鋪油項目已完成招投標等前期準備工作。

  公共服務(wù)建設項目:一是投資2000萬(wàn)元的縣實(shí)驗幼兒園項目已建成實(shí)現招生。二是投資7700萬(wàn)元的中醫院綜合門(mén)診醫技大樓建設項目,五層已澆灌,預計20xx年底前建成投用。

  產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設項目:一是投資3900萬(wàn)元的裕州南路裕州商城商住樓項目已建成,部分商鋪已運營(yíng)。二是投資1500萬(wàn)元的京港澳商務(wù)賓館項目已建成并投入運營(yíng)。三是投資1.6億元的裕州南路宇信時(shí)代銀座(?吐r(shí)代廣場(chǎng))已基本建成,預計元旦試營(yíng)業(yè)。四是投資8000萬(wàn)元的人民路裕都國際公寓建設項目,已完成投資6500萬(wàn)元,目前,主體工程已建成,正在進(jìn)行內外墻的粉刷。

 。ㄈ┢渌ぷ鬟M(jìn)展情況

  1、扎實(shí)工作,確保特色商業(yè)區發(fā)展規劃順利批復。

  年初以來(lái),按照省市政府的部署,認真貫徹落實(shí)《河南省人民政府關(guān)于促進(jìn)中心商務(wù)功能區和特色商業(yè)區發(fā)展的指導意見(jiàn)》精神,扎實(shí)做好特色商業(yè)區發(fā)展規劃編制報批工作。在主要領(lǐng)導的親自帶領(lǐng)下,多次向市、省發(fā)改委做好工作匯報,爭取省市發(fā)改委的大力支持,20xx年1月21日發(fā)展規劃得到了省政府的批復。

  2、督促協(xié)調相關(guān)部門(mén)加快相關(guān)規劃編制,為特色商業(yè)區建設提供遵循

  一是編制空規控規。督促縣規劃局根據《河南省發(fā)展和改革委員會(huì )關(guān)于南陽(yáng)市方城縣特色商業(yè)區發(fā)展規劃(20xx-20xx年)的批復》(豫發(fā)改服務(wù)業(yè)[20xx]xx1號),開(kāi)展特色商業(yè)區空間規劃和控制性詳細規劃編制工作。確定由河南省城鄉規劃設計總院有限公司為編制單位,8月28日,編制單位與規劃局進(jìn)行了工作對接,11月13日,規劃順利通過(guò)市級初評,預計年底前完成規劃的編制及評審報批工作。二是組織協(xié)調商務(wù)、招商等部門(mén)正在根據省市特色商業(yè)區考核評價(jià)體系要求,結合我縣實(shí)際,研究起草特色商業(yè)區考核評價(jià)辦法。三是起草了加快推進(jìn)全縣服務(wù)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)和特色商業(yè)區年度建設方案。

  二、存在問(wèn)題

  一是圍繞落實(shí)“雁陣計劃”九大產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)項規劃編制工作較為滯后。二是龍頭帶動(dòng)項目少,且建設進(jìn)展不快。三是運行機制不健全。特色商業(yè)區建設方案、考核評價(jià)辦法還正在研究起草階段。

  三、下步工作打算

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  根據《河南省發(fā)展和改革委員會(huì )關(guān)于南陽(yáng)市方城縣特色商業(yè)區發(fā)展規劃(20xx-20xx年)的批復》(豫發(fā)改服務(wù)業(yè)〔20xx〕141號)和市委、市政府的要求,在完成特色商業(yè)區空間規劃和控制性詳細規劃初評的基礎上,督促規劃部門(mén)加強與省住建廳的聯(lián)系對接,確保年底前,完成規劃編制評審報批工作。

 。ǘI(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境

  認真貫徹落實(shí)《河南省人民政府關(guān)于促進(jìn)中心商務(wù)功能區和特色商業(yè)區發(fā)展的指導意見(jiàn)》(豫政[20xx]17號)和市委辦公室、市政府辦公室《關(guān)于實(shí)施“雁陣計劃”,加快推進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》(宛辦[20xx]39號)等各級對加快特色商業(yè)區建設制定的各項優(yōu)惠政策,制定特色商業(yè)區年度建設工作方案,明確發(fā)展目標、重點(diǎn)工作和推進(jìn)措施,不斷優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,積極引進(jìn)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規劃的好項目、大項目入駐特色商業(yè)區,努力打造產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現服務(wù)業(yè)集聚發(fā)展。

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  一是加強與項目單位的對接,及時(shí)了解掌握項目建設的進(jìn)度。二是圍繞縣委、縣政府制定的各項目標任務(wù),制定年度工作方案和工作措施,為推進(jìn)特色商業(yè)區建設提供遵循。三是經(jīng)常到項目建設單位和建設地點(diǎn),實(shí)地了解項目建設的實(shí)際情況和建設過(guò)程中的困難問(wèn)題,幫助項目單位協(xié)調解決,督促建設項目按照時(shí)間節點(diǎn),完成年度投資計劃。四是認真落實(shí)“雁陣計劃”和特色商業(yè)區月報、周報制度,切實(shí)掌握項目建設實(shí)際進(jìn)度。

 。ㄋ模⿵娀O督考核評價(jià)

  根據《中共河南省委辦公廳、河南省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)<河南省市縣經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展目標考核評價(jià)工作試行辦法>等三個(gè)考核評價(jià)辦法的通知》精神,結合我縣服務(wù)業(yè)和特色商業(yè)區建設發(fā)展實(shí)際,起草特色商業(yè)區建設考核評價(jià)辦法,提交委領(lǐng)導和縣委、縣政府研究,并根據部門(mén)職責,進(jìn)一步分解目標任務(wù)、明確監控單位、細化責任分工、健全統計體系,同時(shí)建立獎懲機制,強力推動(dòng)工作開(kāi)展,確保特色商業(yè)區建設在20xx年達到省定門(mén)檻標準。

  服務(wù)行業(yè)月總結9

  1、認真做好物業(yè)管理基礎工作,建立健全各種規章制度

  一是強化基礎管理,嚴格按照各級服務(wù)標準,深化落實(shí)服務(wù)資料建設,完善三級隊站物業(yè)服務(wù)資料。強化熱線(xiàn)服務(wù)工作,做到居民到訪(fǎng)有人接待,電話(huà)投訴有人接聽(tīng),并做到及時(shí)處理及回訪(fǎng)記錄,熱線(xiàn)處理率達到100%,所有服務(wù)人員態(tài)度主動(dòng)熱情。公布公開(kāi)有償服務(wù)項目和標準,做到業(yè)主心中有數

  二是強化標識管理按照小區的規范標準,在小區主出入口設有小區平面示意圖,主要路口設有路標。各組團、棟及單元(門(mén))、和公共配套設施、場(chǎng)地有明顯標志。

  三是強化公益設施設備管理加強對公益服務(wù)設施、設備日常管理和維修養護,建立公益設施、設備檔案(設備臺帳)設施設備標志齊全、規范,責任人明確。公益服務(wù)設施維護完好。公益服務(wù)設備運行、檢查、維修、保養等記錄齊全。設備操作維護人員嚴格執行設施設備操作規程及保養規范,確保設施設備運行正常。

  2、認真落實(shí)服務(wù)承包責任制,積極開(kāi)展服務(wù)升級達標活動(dòng)

  今年以來(lái),服務(wù)工作提升到了新的高度,明確了以圍繞落實(shí)服務(wù)項目承包責任制,確保服務(wù)工作“升級達標”為核心,以用戶(hù)滿(mǎn)意為目標,開(kāi)展全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在服務(wù)建設過(guò)程中,我逐步規范了服務(wù)崗位責任,理順了以客戶(hù)滿(mǎn)意為目標的服務(wù)保證體系,制定了服務(wù)窗口禮儀標準等具體措施,通過(guò)幾個(gè)月來(lái)的工作實(shí)施,取得了較好的成果。

  一是著(zhù)手整理簽訂各個(gè)崗位的服務(wù)承包責任書(shū),對各崗位、工種、人員的服務(wù)職責均做到了職責明確、標準明確、考核明確。各機關(guān)部門(mén)、基層隊站、管理人員、操作技工全部以書(shū)面形式簽訂承包責任書(shū),對本崗的'服務(wù)作出承諾,承包書(shū)簽訂覆蓋面達100%。 二是以崗位責任書(shū)為基準,全面修訂了本單位的服務(wù)管理制度,完善了專(zhuān)業(yè)協(xié)作業(yè)務(wù)流程,確保了轄區服務(wù)工作的正常開(kāi)展。

  三是認真學(xué)習公司文件精神,積極宣傳落實(shí)“升級達標”工作部署和活動(dòng)方案。在活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中,明確各基層隊服務(wù)質(zhì)量標準,落實(shí)創(chuàng )建示范服務(wù)單元所需要達到的各項要求。對熱線(xiàn)、售點(diǎn)室、維修班等一線(xiàn)窗口部門(mén)制定了窗口服務(wù)人員的儀容儀表、行為標準進(jìn)行規范,同時(shí)加大對窗口單位優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作情況的監督力度,實(shí)行服務(wù)工作規范、標準、程序及考核制度,基本形成了用制度規范服務(wù)行為,用制度規范服務(wù)流程的長(cháng)態(tài)機制。

  3、認真抓好房屋維修建檔統計工作,確;A扎實(shí)數據準確

  一是積極投身到工作現場(chǎng),不搞紙上文章,對轄區房屋狀況做到了清晰了解,對檢查發(fā)現和居民反映的問(wèn)題仔細核實(shí)后,按類(lèi)整理建檔,保證了房屋維修基礎數據的準確扎實(shí)。

  二是對維修過(guò)程認真監督把關(guān),認真落實(shí)維修審批程序,對維修完畢的房屋及時(shí)進(jìn)行回訪(fǎng),并及時(shí)記錄歸檔。

  服務(wù)行業(yè)月總結10

  酒店是一個(gè)人流量很多的地方,我是一名某某酒店的服務(wù)員,我很喜歡服務(wù)工作,之前在各種場(chǎng)所做過(guò)服務(wù)員,在飯店,在ktv這些地方,但是我從來(lái)有在酒店做過(guò)服務(wù)員,今年x月份我就決定我要來(lái)這里嘗試一下,我找了很多酒店,我覺(jué)得某某酒店這里很好,規模也很大,很適合我在這里起步,對沒(méi)有接觸過(guò)酒店服務(wù)工作的我,這將會(huì )是一段深刻的經(jīng)歷,很榮幸在這里工作,也很感激,回想起來(lái)是一段自身全面發(fā)展的經(jīng)歷,在某某酒店這里工作已經(jīng)有x個(gè)月的時(shí)間,我覺(jué)得在這里我看到了更多的服務(wù)者要具備的技巧,很是豐收,在某某酒店工作了也有一段時(shí)間,服務(wù)工作是很累的,但是在累的同時(shí),也領(lǐng)悟了一點(diǎn)心得。

  在酒店這方面的服務(wù)經(jīng)驗,我是基本為零,但是我覺(jué)得自己也要來(lái)試試,探索一直不會(huì )停下,我覺(jué)得很多時(shí)候我們需要不斷的去接觸,什么呢,就是未知的東西,這樣來(lái)開(kāi)闊自己的視野在某某酒店工作的我就深深地發(fā)現了其中的,樂(lè )趣,一名服務(wù)者就是要在工作中讓顧客滿(mǎn)意,一名優(yōu)秀的服務(wù)者經(jīng)常能收到顧客的夸贊,在工作中也能得到上級的表?yè)P,這是一名服務(wù)者最開(kāi)心的事情,我覺(jué)得在工作中能夠得到認可,能夠得到肯定,就算再累也是值得的,在某某酒店這幾個(gè)月我就是這樣過(guò)來(lái)的,工作很累平時(shí)不會(huì )有很多休息的時(shí)間,某某酒店是一個(gè)大酒店,平時(shí)惠顧的客人很多,我們的工作量很大,就是在這樣的狀態(tài)下我們每天都要保持一個(gè)服務(wù)者的態(tài)度,保持很好的服務(wù)態(tài)度去對待每一位客人。

  我覺(jué)得在酒店做服務(wù)員,做到長(cháng)期保持一個(gè)好的心態(tài),這是非?少F的,雖然理論上來(lái)說(shuō)作為一名服務(wù)員本就應該這樣,但是真正做好一名服務(wù)員的,能夠做到這樣的是很少的,我覺(jué)得這樣真的很好,在工作中我時(shí)常能夠體會(huì )到這點(diǎn),我覺(jué)得往往我們容易在日?偤雎缘臇|西,有的是很重要的,比如一個(gè)小小的微笑,一聲輕微的問(wèn)候,這些東西作為一名服務(wù)員,就常會(huì )說(shuō),經(jīng)常會(huì )在服務(wù)客人是用到,但是在細節方面很多的同行確實(shí)不能夠用對地方,有時(shí)候,我們一個(gè)小小的微笑確實(shí)能夠讓客人感受到酒店的服務(wù)做的很好,日常的工作上的一些細節,就是這些我們可能不回去注重的細節,要說(shuō)重要吧其實(shí)也不重要,要說(shuō)沒(méi)必要吧,但是它或許也會(huì )讓客人對我們的服務(wù)另眼相看。

  所以在工作中我們嚴格要求自己是沒(méi)錯的,善于注重細節,一些別人注意不到的東西,或是一個(gè)表情,或是一個(gè)舉動(dòng)等等,往往會(huì )有我們意想不到的收獲。

  服務(wù)行業(yè)月總結11

  想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題:"你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準備好了嗎?"

  也許你會(huì )說(shuō):"我只是一個(gè)普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導的事!"

  在那里我要大聲的說(shuō):"你錯了!在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,可是,你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟的橋梁,關(guān)系著(zhù)千萬(wàn)飲食消費者的健康與歡樂(lè ),連接萬(wàn)人心!"

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、并且是重要安全保障部門(mén)。

  作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)提高,一個(gè)很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過(guò)出版報不僅僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達潛力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自我的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張可是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識,與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi),這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要可是了,好久之前便做好了準備,可是樓層服務(wù)員確實(shí)忙可是來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì ),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自我都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團結、奉獻、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻是無(wú)私的所以溫暖、活力是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

  二、學(xué)習心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。

  可是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下必須會(huì )展露出柔弱的一面,也必須會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  榮譽(yù)只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,就就應有新的起色,在下一步工作中,我會(huì )以?xún)?yōu)秀員工的條件嚴格要求自我,勤匯報、勤學(xué)習、勤總結,為酒店的發(fā)展貢獻自我的一份力量!

  服務(wù)行業(yè)月總結12

  總結過(guò)去,即是對自已過(guò)去一年的工作做個(gè)回顧,總結、審視工作中的各種問(wèn)題,吸取經(jīng)驗,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作,F將20xx年工作總結如下:

  一、在思想方面:

  重視理論學(xué)習,堅定政治信念,用心參加各項活動(dòng),能夠針對自身工作特點(diǎn),學(xué)習有關(guān)文件、報告和輔導材料,通過(guò)深刻領(lǐng)會(huì )其精神實(shí)質(zhì),用以指導自我的工作。

  二、工作方面:

  認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導圓滿(mǎn)完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著(zhù)單位的整體形象。因為是服務(wù)部門(mén),每一天都會(huì )接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿(mǎn)意答復”,每次看著(zhù)群眾滿(mǎn)意而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì )有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂(lè )所以我快樂(lè )”,小我之后要成就大我,“群眾滿(mǎn)意”,我們的價(jià)值也就得到了體現。及時(shí)了解單位發(fā)生的事情,及時(shí)向領(lǐng)導匯報,努力做好領(lǐng)導的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結合起來(lái),把工作和創(chuàng )新結合起來(lái),拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會(huì )更加倍努力工作,也許會(huì )有一些的辛苦,但人不常說(shuō)嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一齊同甘共苦,在辛苦中,才會(huì )鍛煉自我的潛力;在辛苦中,才會(huì )充實(shí)的體現著(zhù)自我人生。

  三、生活方面:

  個(gè)人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。

  四、存在不足:

  一是政治理論學(xué)習不夠,雖有必須的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng )新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自我的情感糾葛。

  為了把xx年工作做的更出色,制定工作學(xué)習目標,加強個(gè)人修養、理論學(xué)習,以此提高工作水平,并適應新形勢下本職工作的要求,揚長(cháng)避短,以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰。取長(cháng)補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗,爭取xx年的工作更上一個(gè)新臺階!

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