酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結 酒店店長(cháng)助理工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的?以下是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結 酒店店長(cháng)助理工作總結,希望對大家有所幫助。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結 酒店店長(cháng)助理工作總結1
本人加入酒店已有半年多時(shí)間,首先感謝上級領(lǐng)導對我工作的指導和幫助!20xx年這半年多時(shí)間對我個(gè)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)新的工作環(huán)境,充滿(mǎn)希望和不斷的探索,深入學(xué)習和了解酒店的各項要求及規章制度及通過(guò)酒店各項豐富培訓課程,更加滿(mǎn)懷激情的投身到酒店的企業(yè)文化之中,“學(xué)無(wú)止境”不進(jìn)則退。同時(shí)在本職工作上也感到自身的責任;“每日自問(wèn)”不斷努力的去開(kāi)拓創(chuàng )新、學(xué)習實(shí)踐和總結經(jīng)驗。下面是本人20xx年度各方面的總結。
一、履行職責及思想動(dòng)向
20xx年本人擔任經(jīng)理助理,主要協(xié)助部門(mén)主管管理工作的布置、實(shí)施、檢查、監督、落實(shí)、執行等情況。關(guān)鍵工作是負責項目的竣工圖繪制修改的工作,在各領(lǐng)導和同事的關(guān)心下,努力的去完成各項任務(wù)。并且堅定堅守酒店各項管理制度,牢固樹(shù)立團結務(wù)實(shí),“快嚴深準”的工作作風(fēng)。
二、年度工作回顧
1、積極參加酒店安排的各項培訓工作,熟悉酒店的企業(yè)文化,以酒店的各項規章制度為準則,嚴格要求自己,努力提高工作效益。
2、在領(lǐng)導的安排下負責跟進(jìn)了XX賓館、XX集團辦公樓、XX會(huì )所、XX酒店的實(shí)施檢查工作。
3、完成了XX賓館美食二樓裝修的竣工圖繪制工作。
4、由于XXXX酒店的施工資料零亂及部分缺失,負責了重新整理并新做了該項目的質(zhì)量檢驗批次,完成整理工作。
5、協(xié)助繪制完成了XX集團辦公樓裝修竣工圖的繪制工作。
6、協(xié)助經(jīng)營(yíng)部的XX賓館結算跟甲方的核量工作。
7、努力完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
三、工作中存在的不足及改進(jìn)措施
1、半年多來(lái)的工作存在許多的不足,首先性格較內向,溝通不夠主動(dòng),助理工作本來(lái)就多樣性,有效溝通相當重要。改進(jìn)措施:加強主動(dòng)溝通,放開(kāi)心態(tài),在總結的過(guò)程中改變工作方法。發(fā)揮自己的潛能。
2、在竣工圖繪制的工作中存在主要不足:
大意、心太急趕時(shí)間完成改進(jìn)措施:竣工圖繪圖是一個(gè)細致的過(guò)程,是竣工結算重要依據。必須認真對待,謹慎周密。確實(shí)加強竣工圖的變更圖紙繪制與現場(chǎng)施工的準確性。加強對施工過(guò)程的隱蔽,工藝等跟蹤記錄,做好繪制竣工圖的原始資料收集?朔蛔,努力提高繪制圖紙與竣工結算的配合技巧性,確實(shí)把細節做的更好;仡欉@一段時(shí)間的工作,基本完成了本職工作,這與領(lǐng)導的多方面支持和同事們的幫助是分不開(kāi)的。在今后的工作中,但還需進(jìn)一步努力。
四、明年工作思路和計劃
1、繼續認真學(xué)習,不斷的提高自身素質(zhì)及工作的綜合能力!
2、繼續認真負責做好本職工作,認真從細節開(kāi)始!
3、繼續將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰,為酒店的持續發(fā)展做出自己的努力!
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本人XX年10月就職于xx食神府總經(jīng)理助理,上任一月有余,F在,我向本次會(huì )議報告過(guò)去一個(gè)多月的工作,對今后的工作提出建議,請予審議,并請各位同志提出意見(jiàn)。
一、過(guò)去一個(gè)月工作的回顧
xx工程改造以來(lái)的一個(gè)月,是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期,效益增長(cháng)放慢;店內矛盾十分突出。全店上下在董事長(cháng)的領(lǐng)導下,團結奮進(jìn),頑強拼搏,戰勝種種困難,xx的發(fā)展取得公認的成就。同時(shí),我們勝利實(shí)現五年目標,開(kāi)始向下一個(gè)三年目標邁進(jìn)。一個(gè)月來(lái),經(jīng)濟效益保持良好發(fā)展勢頭,向三高一貴戰略性調整邁出重要步伐。
二、在質(zhì)檢方面
酒店規章制度進(jìn)一步調整和完善。調整步伐加快,控制力明顯增強。在發(fā)展經(jīng)濟、擴大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。
三、在客戶(hù)方面
拜訪(fǎng)客戶(hù)工作全面展開(kāi)在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高,服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強。菜品改革不斷深化?驮词袌(chǎng)加快發(fā)展。有效溝通和營(yíng)銷(xiāo)方式不斷拓展。
四、在工程方面,對工程掃尾進(jìn)行專(zhuān)項整治。
五、在廣告方面
全店先后開(kāi)展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動(dòng)。對外開(kāi)放向廣度和深度擴展。近十天內,客流量提高xx余人次。營(yíng)業(yè)額提高十萬(wàn)有余。實(shí)施“走出去”戰略,對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過(guò)長(cháng)期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門(mén)面廣告,標志著(zhù)對外開(kāi)放進(jìn)入新階段。建店一年來(lái),我們信守承諾,履行義務(wù),行使權利,贏(yíng)得較好聲譽(yù),促進(jìn)了客戶(hù)群的增長(cháng)。
一個(gè)月來(lái),菜品創(chuàng )新能力明顯增強,昨日的廚師大比武,促進(jìn)了xx菜品的蓬勃發(fā)展。
一個(gè)月來(lái),精神文明建設成效顯著(zhù)。在員工食堂中的標語(yǔ)顯示著(zhù)我店領(lǐng)導對基層的精神重視。各個(gè)班組自覺(jué)接受同級班組的監督,主動(dòng)加強與質(zhì)檢部的聯(lián)系,認真聽(tīng)取大家意見(jiàn);鶎用裰鬟M(jìn)一步擴大,和財務(wù)公開(kāi)逐步推行。貫徹依法治店基本方略,堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉,員工安全感增強。
過(guò)去一個(gè)月,“傳單宣傳”,“門(mén)面廣告”計劃勝利完成,“熱情迎賓”局面形成!鞍菰L(fǎng)客戶(hù)”計劃開(kāi)局良好。這個(gè)月,是全店上下在董事長(cháng)的各會(huì )議精神指引下,沿著(zhù)開(kāi)瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月;是xx面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著(zhù)改善的一個(gè)月;是我店穩定、團結、市場(chǎng)影響日益擴大的一個(gè)月。本人認真履行職責,為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力!
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時(shí)光流逝,轉眼間我在成長(cháng)中又渡過(guò)一年;厥讈(lái)到酒店這走過(guò)的半年,很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。半年以來(lái)我心中的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難,但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡(jiǎn)單了。我認為:一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直,對事業(yè)認真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作能力上更要專(zhuān)研。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習的東西還很多很多。
一、思想修養
作為一名總經(jīng)理助理,要想完成工作的責任,首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì),樹(shù)立正確的世界觀(guān)和人生觀(guān)。在這半年中我認真參加各種學(xué)習和活動(dòng)。有句成語(yǔ)是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名總經(jīng)理助理,我在工作中無(wú)意中會(huì )考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當。當意見(jiàn)、建議來(lái)臨時(shí),現在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來(lái)要求自己,努力告誡自己:換個(gè)角度靜心仔細想想如何能做的好一些。
二、素質(zhì)提升
在工作學(xué)習生活中我認真聽(tīng)取經(jīng)驗,仔細記錄,并在工作之余的空余時(shí)間認真思考推敲,有目的的`在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中,我認真投入,認真學(xué)習。我感到人人都是我的師長(cháng),我能學(xué),要學(xué)的東西還很多。如:剛來(lái)酒店半年,對酒店管理和生產(chǎn)上各個(gè)方面的情況一無(wú)所知,就不能更好的建言獻策,當好參謀助手,我能不懂就問(wèn),向管生產(chǎn)的同事虛心學(xué)習請教,思考,大膽的與同事之間探討生產(chǎn)管理之道。
在空余時(shí)間,我會(huì )閱讀一些生產(chǎn)管理方面的書(shū)籍,網(wǎng)上查詢(xún)有關(guān)相關(guān)資料,我深切的感受到學(xué)習對自己的幫助確實(shí)很大。
三、工作內容
1、思路決定出路,思想有多遠,舞臺就有多大;我們是腦力勞動(dòng)者,思維上的超前,思路上的開(kāi)闊,決定了我們的價(jià)值成長(cháng)空間,帶給企業(yè)財富值的多少;這方面,我定位準確,能耳聰目明的做好參謀工作;我就相當于蜀漢三國時(shí)的諸葛亮!現代稱(chēng)之為參謀,(全力為酒店的發(fā)展為酒店領(lǐng)導做好參謀);在酒店能融入到酒店氛圍和工作當中去,找準自己的工作立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著(zhù)力點(diǎn),找到工作的感覺(jué),圍繞自己的中心工作,上協(xié)調領(lǐng)導,下聯(lián)系群眾員工,做好群聯(lián)工作,與各個(gè)部門(mén)同事員工之間搞好服務(wù)工作,管理不拒細,參謀不決斷,助手不攬權,不越權,不越位,不缺位,工作到位,該請示匯報的做到及時(shí)請示匯報,不該看的不看,不該說(shuō)的不說(shuō),不該聽(tīng)的不聽(tīng),不該做的不做,不傳播任何影響員工同事之間團結和進(jìn)步的話(huà),給酒店員工思想管理穩定制造麻煩和障礙,影響酒店生產(chǎn)的正;;
2、我能認真主動(dòng)搞好酒店各部門(mén)的信息收集、決策,不斷完善督促落實(shí)工作,及時(shí)將工作落實(shí)情況,落實(shí)完成到了哪一步,進(jìn)展如何,有什么困難,有什么需要改進(jìn)完善提高的,及時(shí)捕捉信息,準確的搞好落實(shí)情況反饋,積極的做好決策參謀。發(fā)現問(wèn)題后先自己認真的分析問(wèn)題原因,擬定改進(jìn)措施方案,然后請示總結匯報,給領(lǐng)導解決問(wèn)題提供決策參考。
3、在各個(gè)部門(mén)完成總經(jīng)辦下發(fā)的工作任務(wù)單這一點(diǎn)執行力上,我就是個(gè)鐵面判官,不論誰(shuí)出現問(wèn)題,工作責任心不強,沒(méi)有按要求完成落實(shí)工作,堅決一查一糾到底,大家在工作上都怕我出現在他們面前,怕我又對他們進(jìn)行問(wèn)責,跟蹤其的工作抓緊去落實(shí)完成;為全面提升各級人員的工作責任心,為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾,我毫不心軟,恪守原則,在執行力上堅決不打折扣,如果被大家給磨平了,有令不行;我這點(diǎn)都做不好的話(huà),那我這個(gè)總經(jīng)理助理也就沒(méi)有實(shí)質(zhì)存在的價(jià)值了。
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