關(guān)于采購工作總結（精選5篇）

　　時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng)，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了，回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作，收獲頗豐，我們要做好回顧和梳理，寫(xiě)好工作總結哦。好的工作總結都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的關(guān)于采購工作總結（精選5篇），歡迎大家分享。

　　采購工作總結1

　　今年即將告一段落，在公司領(lǐng)導的指導下，在各領(lǐng)導及各同事的共同努力下，我們認真完成了公司的各項工作任務(wù)，并取得了必須的成績(jì)，總結如下：

　　一、完成工作方面：

　　1、完善采購制度，降低成本：根據材料采購計劃，按時(shí)、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時(shí)，并把材料的價(jià)格信息及時(shí)供給給相關(guān)技術(shù)部門(mén)，為產(chǎn)品設計選材供給圖紙和成本估價(jià)。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。為降低成本，經(jīng)過(guò)尋找多方供方，做到詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，從中選擇物美價(jià)廉的供方。

　　2、與各供應商建設立并堅持良好的關(guān)系，明年進(jìn)一步加強對供應商的管理，對每家來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分析了解，確保每一個(gè)適宜的供應商的資料不流失，同時(shí)也利于采購對供應商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應商名錄，對供應商進(jìn)行評價(jià)和分板，合格者才具備供商資格。

　　3、工作中團結同事，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，堅持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責，認真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應商進(jìn)行溝通協(xié)調，盡努力按照我司的標準供應產(chǎn)品。

　　4、今年的工程訂單所需設備均可按時(shí)交貨，未能及時(shí)到貨設備也及時(shí)向上級反映，并做出相應的處理。供應商供貨時(shí)也要求其供給必要的資料。

　　二、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì )：

　　1、公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節都主動(dòng)按受財務(wù)及其他部門(mén)的監督，有問(wèn)題將會(huì )在第一時(shí)間反饋給上級領(lǐng)導。

　　2、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開(kāi)展工作，采購員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)價(jià)、比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。

　　3、加強對供應商的管理協(xié)調，合作過(guò)程中，采購員必須公正嚴明，最終為公司選擇且具有戰略伙伴的供應商。

　　4、逐步加強對設備及材料的價(jià)格信息管理，提高部門(mén)采購員的工職責感覺(jué)，明年采購部將異常注重采購人員的工作分配，保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專(zhuān)業(yè)明白得到提高的同時(shí)，業(yè)務(wù)素質(zhì)及職責感十分重要，做一個(gè)有職責感的采購員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。

　　三、采購工作上的小要求：

　　對各部門(mén)的請購問(wèn)題上，期望請購部門(mén)給采購部必須的采購時(shí)間，請購材料時(shí)做好請購計劃，盡量避免當天請購要求當天要貨，或是第二天立刻要貨。為此將打亂采購員的工作計劃，急需的物料有可能會(huì )造成價(jià)格方面或運費偏高，不利于控制成本。請各部門(mén)做好請購物料的計劃。

　　四、工作上的缺點(diǎn)和不足：

　　1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程，由于采購及施工過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現并供給相關(guān)的證書(shū)和報告，導致在工程驗收通電時(shí)，出現了低壓計量柜不貼合標準的問(wèn)題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類(lèi)低級錯誤是完全能夠避免的，可是由于采購部的疏忽，給公司帶來(lái)不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔。經(jīng)過(guò)這次的教訓，今后的采購部工作要求更加完善，在設備進(jìn)廠(chǎng)前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場(chǎng)的變化，要求各采購對設備要充分了解，避免此類(lèi)問(wèn)題再次發(fā)生。

　　2、供應商體系沒(méi)有完善，對重要的材料設備沒(méi)有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情景沒(méi)有掌握到位。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通也未能到達夢(mèng)想的效果。

　　以上都是采購部現所存在的問(wèn)題，自身所清楚的問(wèn)題，我們會(huì )一一的克服，有什么做得不對或不到位的，也期望領(lǐng)導及各部門(mén)同事多提出你們寶貴的意見(jiàn)和提議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才能夠提高得更快。

　　五、明年的工作計劃：

　　1、完善供應商體系，對重要材料設備的供應商要求到達2-3家，確保材料設備能夠了及時(shí)供應。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩定現有供應商，開(kāi)發(fā)有潛力的供應商，不斷優(yōu)化供應商體系，在工本中不斷改善工作方法，不斷積累經(jīng)驗。

　　2、隨著(zhù)市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不一樣程度上漲或是下調，采購員要做好價(jià)格的比對，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選擇優(yōu)秀的供應商，避免供應商以各種理由對公司提出漲價(jià)的要求。

　　3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買(mǎi)及設備進(jìn)場(chǎng)，以及工程所需的設備的各種質(zhì)資。

　　4、采購物資進(jìn)行分類(lèi)，制定分類(lèi)物資采購制度，如工程設備和設備零部件的采購無(wú)法在短期內完成，所以在采購的過(guò)程中要做好采購計劃；如日常所需文具等常用物資，做好相應的存貨，購買(mǎi)量大則能夠降低成本。

　　5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷(xiāo)售的情景，使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫存呆滯品，并上報上級處理。

　　6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)經(jīng)過(guò)培訓和相互學(xué)習，使專(zhuān)業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。

　　在明年的工作中，我部門(mén)人員仍會(huì )認真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識，增強職責意識，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì )選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

　　采購工作總結2

　　20xx年即將過(guò)去，在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作，得到很多收獲，臨近年終，我感覺(jué)有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。在領(lǐng)導和同事們的關(guān)懷和指導下，我通過(guò)不懈努力，今年各方面均取得一定的進(jìn)步，現將我的工作情況做如下匯報：

　　一、通過(guò)日常工作積累我對工作崗位的認識

　　一直以來(lái)采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn)，它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿(mǎn)足質(zhì)量、數量、交貨期三大條件。換句話(huà)說(shuō)，生產(chǎn)就是采購員的客戶(hù)，質(zhì)量、數量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對采購員來(lái)說(shuō)是三點(diǎn)責任：向誰(shuí)買(mǎi)，買(mǎi)多少，何時(shí)買(mǎi)。

　　我作為一個(gè)采購員最終的價(jià)值是采購成本的控制，采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿(mǎn)足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則，做好每一筆采購，做到物有所值，物有所用。嚴格按采購計劃采購，做到及時(shí)、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符，報賬及時(shí)。

　　二、明確崗位職能，認真做好采購工作

　　在“明確目標，勇于負責，主動(dòng)配合，公司滿(mǎn)意”的觀(guān)念下，積極的落實(shí)采購工作要點(diǎn)和月度采購計劃制定工作。在部門(mén)領(lǐng)導和同事的積極配合下，共計完成臨時(shí)采購xx份，完成x月度采購計劃內所有采購項目，共計費用xx余萬(wàn)元，采購項目涉及辦公用品、工索具、碼頭輔助設施、廚房用品和常用物資等。完成公務(wù)車(chē)維修保養付款工作x次，產(chǎn)生費用xx萬(wàn)元。以上工作執行情況良好，并較圓滿(mǎn)的完成采購任務(wù)，隨著(zhù)物資倉庫的建立，在xx月初開(kāi)始辦理入庫手續。

　　完成辦理合同文件xx余件，共起草x項購置合同，合同涉及金額達xx萬(wàn)元，參與采購物資驗收工作xx起，并完成已落實(shí)合同檔案移交工作。

　　三、根據公司需求，挑選優(yōu)秀供應商

　　選擇供應商是采購工作中非常重要的一個(gè)環(huán)節，直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面，所以選擇一個(gè)優(yōu)秀的供應商對于我的工作來(lái)說(shuō)非常重要。

　　我通過(guò)以下途徑來(lái)選擇：

　　1、公開(kāi)征求的方式

　　以公開(kāi)招標的方式來(lái)尋找供應商，使符合資格的供應商有參與投標的機會(huì )。不過(guò)通常比較少用此種方式，因為這是被動(dòng)地尋找供應商，換言之，若最適合的供應商不主動(dòng)來(lái)投標，恐怕就會(huì )失去公開(kāi)征求的意義。

　　2、通過(guò)同行業(yè)介紹

　　所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間，因為彼此間爭奪客戶(hù)，爾虞我詐；反之，同行的采購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無(wú)。

　　3、市場(chǎng)尋找

　　完成xx余起采購詢(xún)價(jià)和市場(chǎng)摸底工作，來(lái)往傳真、郵件xx余份，走訪(fǎng)供應商x家，其中有生意來(lái)往xx家。經(jīng)過(guò)挑選，建立長(cháng)期合作單位供應商x家，其中工索具生產(chǎn)商x家，日常物資供應商x家。

　　四、積極適應和遵守公司制度，進(jìn)一步加強工作責任感

　　今年以來(lái)，公司的各項規章制度得到進(jìn)一步完善，本人總是積極適應這種情況，以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時(shí)做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。

　　采購工作總結3

　　來(lái)到我們公司擔任采購助理的工作，差不多剛好滿(mǎn)一年的時(shí)間，這一年來(lái)，我也是積極的學(xué)習，認真的跟隨采購做好工作，現在就我這一年來(lái)的工作總結如下。

　　一、學(xué)習

　　剛進(jìn)入公司的時(shí)候，我很多方面不是那么的懂，在采購部跟隨同事一起做采購的工作，也是從開(kāi)始什么都不懂，到漸漸能更好的配合同事工作，作為采購助理，雖然主要的采購工作不是我負責的'，但是對于采購的流程，采購的資料，采購物資信息的收集都是需要我去做的。

　　剛開(kāi)始工作的時(shí)候，我在同事的帶領(lǐng)下，漸漸熟悉了我們公司的采購流程，了解了我們需要采購的物資是有哪些，我也學(xué)到了如何去和供應商談判，才能拿到更低的采購價(jià)格，采購的工作并不是那么簡(jiǎn)單，不像我們日常在街上買(mǎi)東西那樣，看到喜歡的就買(mǎi)，或者根本不考慮價(jià)格的問(wèn)題，公司的采購，不但是要確定要需要的物資是什么樣的，同時(shí)對于價(jià)格，質(zhì)量也是有自己的標準，我在工作中也是漸漸的熟悉和了解了該如何的去做。

　　二、工作

　　在漸漸熟練了工作該如何開(kāi)展之后，我就正式的上手工作了，同事也沒(méi)有像開(kāi)始那樣教我了，而是把任務(wù)給我，讓我自己完成，我知道，只有自己真的去做了，那么才能夠知道自己做的怎么樣。有哪些不足，要去改進(jìn)，或者對哪些方面是不熟悉的，要繼續的去學(xué)去加深。

　　作為助理，我積極的配合采購同事收集市場(chǎng)的信息，了解最新的物資價(jià)格情況，并做好表格給采購參考，確認哪些物資是現在就需要采購的，哪些供應商是值得我們繼續合作，又有哪些新的供應商是可以去考慮的。

　　一年的工作下來(lái)，我已經(jīng)可以很熟練的做好自己本職的工作，為采購去服務(wù)，交代的任務(wù)也是能圓滿(mǎn)的完成，同時(shí)我也是發(fā)現了我自己有些方面是不足的，對于物資的了解還不夠，供應商的尋找還是太慢，不能較快的找到更加合適的供應商，這些都是需要我在以后的工作當中去改進(jìn)，去加強的。

　　在新的一年里，我要繼續的做好我的工作，同時(shí)把自己不足的地方改進(jìn)，讓自己能把采購助理的工作做好，并且能在以后有機會(huì )自己去做采購，向上更進(jìn)一步，在職業(yè)的路途中，只有不斷地去努力，那么才能得到機會(huì )，得到晉升。

　　采購工作總結4

　　在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂(lè )”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè )地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報今年的工作狀況：

　　一、如何開(kāi)展采購工作

　　主要工作流程：

　　1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

　　1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú))，專(zhuān)門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認，目前已利用網(wǎng)絡(luò )資源從全國各地采購原材料及其它非食品類(lèi)材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類(lèi)原材料及非食品類(lèi)物品800余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購30余次，有力保障酒店正常運營(yíng)。

　　2)非食品原材料(酒水、飲料類(lèi))：每一系列的酒水，首先務(wù)必保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營(yíng)運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同資料進(jìn)一步的補充，修改或取締重新其資格。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉

　　為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調查，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本；

　　3、服務(wù)水平

　　現為酒店帶給服務(wù)的日常原材料(食品類(lèi)、酒水類(lèi))供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家；易耗品(工程裝飾類(lèi)、辦公用品類(lèi))供應商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎；

　　4、標準化

　　為了更好地配合酒店標準化工作的開(kāi)展，采購部在對上游供應鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開(kāi)好頭。

　　二、20xx年工作計劃：

　　1、延續以今年的工作小結作為基礎，對于每個(gè)階段容易出現的采購困難，做好預案措施。

　　2、對于暢銷(xiāo)的原材料上游供應鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨)；

　　3、目前現推出的養生禮品系列，在品種、功效、貼合養生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而構成我們逸境酒店的特色養生系列。

　　4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養生原料料系列，宏觀(guān)把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購途徑，做到及時(shí)補充原材料。

　　三、存在問(wèn)題：

　　1、日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，降低成本；

　　2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)帶給較多、有用的信息和原材料；

　　3、自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高；

　　四、展望

　　這一年來(lái)，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué)，并且能夠及時(shí)的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購務(wù)必擁有較強的溝通協(xié)調潛力和采購經(jīng)驗，我明白自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長(cháng)期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，到達熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是十分困難的，但是，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!

　　最后，感謝公司所有領(lǐng)導和同事，對我平時(shí)的指導和幫忙，20xx年我會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。

　　采購工作總結5

　　一直以來(lái)，食堂工作本著(zhù)食品衛生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康，努力提高機關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀(guān)點(diǎn)。遵照縣衛生監督所對食堂衛生工作的要求，認真貫徹食品衛生法，進(jìn)一步規范食品衛生管理工作，保障就餐人員食品衛生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬(wàn)人次，具體做了以下幾個(gè)方面的工作：

　　一、樹(shù)立全心全意為機關(guān)服務(wù)的思想，提高員工愛(ài)崗敬業(yè)，踏實(shí)工作的自覺(jué)性。我們始終把為機關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節；教育員工牢固樹(shù)立服務(wù)意識，進(jìn)一步強化服務(wù)觀(guān)念，使員工的服務(wù)意識得到進(jìn)一步提高。為了使機關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習，取長(cháng)補短；讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過(guò)學(xué)習，使食堂大多數員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn)，形成了良好的工作氛圍。

　　二、重視飲食。衛生安全工作，嚴把進(jìn)貨關(guān)。為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛生質(zhì)量，杜絕食品衛生隱患。我們組織員工認真學(xué)習食品衛生法，嚴格按照食品衛生法辦事。工作中做到嚴格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗收關(guān)，食品存放儲存關(guān)，同時(shí)讓食堂所有員工大家參與，全員監督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場(chǎng)作調查，了解物品的質(zhì)量、市場(chǎng)價(jià)格，避免送貨單位亂報價(jià)。在驗收中對不合格的食品堅決進(jìn)行抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進(jìn)行排查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，即時(shí)食堂處理不了的，也都及時(shí)報告分管領(lǐng)導。因此，食堂工作無(wú)一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩定。

　　三、不斷提高伙食質(zhì)量，讓領(lǐng)導和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開(kāi)心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據食堂這幾年的實(shí)踐經(jīng)驗和平時(shí)用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進(jìn)，從而對三餐營(yíng)養進(jìn)行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導餐廳除了大廳供應所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導的好評。

　　總之，食堂在保障為機關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績(jì)，但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進(jìn)就餐食譜，搞好營(yíng)養搭配，推出新菜。同時(shí)，還要改進(jìn)工作方法，關(guān)心員工，做到使就餐人員高興而來(lái)，滿(mǎn)意而去。

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