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養老院安全生產(chǎn)月工作總結(通用14篇)
時(shí)間一晃而過(guò),一段時(shí)間的工作活動(dòng)告一段落了,回顧這段時(shí)間,我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長(cháng),需要認真地為此寫(xiě)一份工作總結。想必許多人都在為如何寫(xiě)好工作總結而煩惱吧,以下是小編為大家收集的養老院安全生產(chǎn)月工作總結,希望能夠幫助到大家。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 1
一、組織學(xué)習政策,增強責任
在xx年xx月xx日組織兩個(gè)敬老院的`院長(cháng)及管理人員學(xué)習市消防安全委員會(huì )《關(guān)于開(kāi)展敬老院、養老院等場(chǎng)所消防安全專(zhuān)項檢查的通知》文件精神及市民政局有關(guān)要求,使他們了解政策掌握,并落實(shí)好政策,促進(jìn)工作開(kāi)展,確保敬老院不發(fā)生任何安全事故。
要求管理人員愛(ài)崗敬業(yè),按照上級的要求做好自己的工作,做到要有愛(ài)心,更要有強烈的責任感,發(fā)現不安全因素要立即想辦法添措施,排除解決,做到無(wú)大小事故的發(fā)生,確保敬老院人才安全。
二、排查存在的問(wèn)題
1、個(gè)別老人不夠講衛生。
2、有個(gè)別人使用電器設備熱水。
3、有個(gè)別抽煙的.老人坐在床邊抽煙。
4、xx敬老院未將電路改造,即未將明電、弱電分離。
5、兩個(gè)院消防安全生產(chǎn)制度沒(méi)有上墻,值班記錄不規范。
三、整改措施
1、要求院長(cháng)到院加強管理,加強督查,任何人不得私自使用電器。
2、要求敬老院的老人不抽煙。
3、做到敬老院的老人人人講衛生,個(gè)個(gè)愛(ài)干凈,養成好的生活習慣。
4、把敬老院的安全方面納入鄉安全檢查范圍,并加強督查落實(shí)。
5、要求將消防安全生產(chǎn)制度上墻,完善值班制度、做到記錄規范。
四、建立安全制度,明確責任
消防安全具體落實(shí)到院里每一個(gè)管理人員,由民政所長(cháng)執行落實(shí),并建好消防安全管理制度,明確具體責任,并制訂滅火和應急疏散預警,加強防火檢查和員工消防安全教育培訓,做到無(wú)安全事故的發(fā)生,確保敬老院的老人安全,幸福的過(guò)好晚年。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 2
20xx年以來(lái),我院深入貫徹落實(shí)上級部門(mén)對我院的安全、消防部署,以建立健全安全、消防隱患排查治理體系為抓手,以預防為主,加強監管、落實(shí)責任為重點(diǎn),堅持“安全第一、預防為主”的方針,牢固樹(shù)立“以人為本”的人性理念,廣泛深入,在每天的生活及工作中都把安全與消防工作放到首位。做到了安全、消防的思想到位,措施到位,責任落實(shí)到位,確保了我縣敬老院各項工作安全平穩的開(kāi)展,保障了老人的生命財產(chǎn)安全,F將全縣敬老院xx年度的安全生產(chǎn)工作總結如下:
一、加強領(lǐng)導,高度重視
由于敬老院特困老人行動(dòng)能力弱,自救能力差,心里健康狀況不容忽視,因此各敬老院始終堅持安全、消防第一,預防為主的方針。明確敬老院院各小組及工作人員安全、消防責任制,嚴格堅持誰(shuí)主管誰(shuí)負責,特別是各敬老院院長(cháng)要高度重視這項任務(wù)。全體工作人員牢固樹(shù)立安全第一、安全無(wú)小事觀(guān)念,在思想上不存在任何僥幸心里,在行動(dòng)上沒(méi)有絲毫懈怠,始終繃緊安全這根弦。真正做到了組織領(lǐng)導、思想認識、防范措施、工作責任四到位,廣泛發(fā)動(dòng)全體職工全力以赴投入到安全、消防預防工作之中。
二、宣傳教育,加強演練
加大了安全宣傳,張貼消防安全溫馨提示。為了進(jìn)一步強化消防安全意識,提高預防和應對火災事故的能力,中心敬老院要求各敬老院至少每季度開(kāi)展一次消防演練,并將演練中發(fā)現問(wèn)題進(jìn)行梳理解決;在每次民政局大會(huì )上都要對消防、安全知識進(jìn)行一個(gè)普及,每次會(huì )議都會(huì )把安全、消防工作作為敬老院日常工作的一個(gè)重點(diǎn)來(lái)抓。
三、責任落實(shí),目標明確
成立安全、消防管理領(lǐng)導組,組長(cháng)為各敬老院院長(cháng),副組長(cháng)為各敬老院副院長(cháng)、敬老院其他工作人員為成員,負責敬老院消防安全工作,指定專(zhuān)人定期對消防器材進(jìn)行檢查是否能夠正常使用,檢查消防管道是否正常出水;當日值班人員負責人員管控工作,并做好請消假登記,外來(lái)人員和車(chē)輛登記工作。所有工作的目標都是為了保障敬老院安全生產(chǎn),預防火災等安全事故的發(fā)生。做到了“兩防”到“三防”的轉變。由以前的“人防”、“物防”,變成現在多了“技防”。一是在“人防”方面。對全院巡視,不留死角的排除院內可能存在的安全與消防隱患,特別是食堂用電用火的重視。二是在“物防”方面。目前各敬老院都安裝了微型消防站,消防器材基本全面實(shí)現,各敬老院隨時(shí)查漏補缺,更換過(guò)期器材,責任到人巡查養護,保證了消防設施設備的良好狀態(tài)。三是在“技防”方面,全縣敬老院都統一安裝了“監控系統”,目前技防設施設備建設已完成并交付使用,可以全面無(wú)死角的紀錄院內發(fā)生的.事情。進(jìn)一步提高了我院的安全工作能力。辦公室還安裝了火災報警控制器。能夠保證24小時(shí)對全院的火災監控,第一時(shí)間做出反應。很大程度的提升了我院消防工作的技防水平。
四、經(jīng)常教育,加深意識
敬老院院長(cháng)定期和不定期的對院內工作人員和院民進(jìn)行安全消防知識教育。特別是值班人員利用空閑時(shí)間告訴他們平時(shí)生活中的一些安全小常識,如在烤火房?jì)炔荒馨汛伴T(mén)關(guān)死,不能私用電器,不在房間抽煙,上街時(shí)候盡量走在人行道路上,注意避讓車(chē)輛,遇到火災的時(shí)候怎樣逃生,怎樣使用滅火器等。
五、梳理工作,交流學(xué)習
各敬老院不定時(shí)對敬老院各項工作進(jìn)行檢查并在微信群交流,各敬老院院長(cháng)在縣局開(kāi)會(huì )或收到上級文件后,向本院工作人員傳達會(huì )議內容和文件精神。
六、強化檢查,消除隱患
由各敬老院自行組織安全活動(dòng),邀請縣消防大隊、鎮民政辦、食藥監管所、鎮派出所等四大安全部門(mén)共同開(kāi)展安全檢查、消防檢查及消防演練、食品安全檢查等各項安全活動(dòng),并做好痕跡資料的采集,如照片、文字記錄。中心敬老院每季度組織一次安全消防交叉大檢查,檢查組排查出的問(wèn)題向敬老院下達整改通知書(shū),由敬老院按照整改時(shí)限整改到位并報告中心敬老院,負責敬老院工作的各敬老院院長(cháng)也做到了定期組織組員進(jìn)行安全隱患排查工作,每次排查小組長(cháng)作好了記錄。廚房安全工作較復雜,炊事員每天做好食品檢查,值班工作人員也做好防盜、防火、防電、食品留樣記錄。嚴格執行了24小時(shí)值班制和責任制,保證了我院應對突發(fā)事件的能力。各敬老院嚴格按照“115項養老服務(wù)標準”,共同提升并做好養老工作。
總之,一年來(lái),敬老院在安全生產(chǎn)方面、消防工作方面形勢良好,保持穩定,從未發(fā)生一起治安案件;無(wú)火災火險隱患;無(wú)其他安全事故發(fā)生。當然,安全、消防工作只有起點(diǎn)沒(méi)有終點(diǎn),只有堅持長(cháng)期抓、經(jīng)常抓,認真抓,才能真正確保我院所有人員的生命財產(chǎn)安全。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 3
現將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下:
一、加強領(lǐng)為了認真貫徹落實(shí)“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針
全面提高廣大老人的安全意識,根據公司下發(fā)的“關(guān)于開(kāi)展xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知”的精神,我院結合目前安全生產(chǎn)工作實(shí)際情況,深入開(kāi)展了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)導,精心組織,周密部署,以“安全發(fā)展”理念為指導,及時(shí)召開(kāi)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì ),傳達通知精神,認真分析項目的安全生產(chǎn)形式,對全標段的安全生產(chǎn)工作做了詳細安排和周密部署,做到了活動(dòng)組織到位,人員到位,措施到位,確保了活動(dòng)的順利開(kāi)展。
二、加強宣傳,提高認識,營(yíng)造氛圍
在活動(dòng)開(kāi)展中,全項目圍繞“安全責任,重在落實(shí)”活動(dòng)主題,深入學(xué)習宣傳安全生產(chǎn)法律、法規,進(jìn)一步強化老人安全意識,規范老人的安全行為。利用宣傳標語(yǔ)、橫幅、黑板報、宣傳冊等多種形式,廣泛開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”宣傳教育活動(dòng),營(yíng)造了一個(gè)良好的安全宣傳氛圍。
三、加強檢查,狠抓整改,確保安全
活動(dòng)開(kāi)期間,組織全院?jiǎn)T工參加到“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)中。
1、切實(shí)加強了對院內工作人員和院民的安全管理和教育。
2、內部安全方面:切實(shí)加強了內部安全防范工作。
3、開(kāi)展安全生產(chǎn)隱患排查治理專(zhuān)項行動(dòng)情況:x月x日至x月x日隱患排查階段,根據通知精神,召集院內工作人員和院民及時(shí)召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議,分析討論項目存在的安全隱患,針對存在的.隱患,落實(shí)責任,制定措施,確定工作內容、目標任務(wù)和階段性工作計劃,收到了良好的效果,消除了安全隱患,保證了施工生產(chǎn)在安全、高效的情況下順利開(kāi)展。
總之,通過(guò)開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),院內工作人員和院民的安全生產(chǎn)意識明顯增強,安全管理制度等到了嚴格落實(shí),安全隱患等得到了有效整治,切實(shí)保障了院內工作人員和院民生命和財產(chǎn)安全,但仍然存在一定的不足,我項目將繼續堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,狠抓安全管理,推動(dòng)我院安全生產(chǎn)工作的穩步發(fā)展。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 4
一、安全監管基本情況
安全監管的x所鄉鎮敬老院、x所農村老年人日間照料中心,x所公建民營(yíng)性質(zhì)的養老機構---xx醫養中心, 除x所老年人日間照料中心是為部分老年人提供時(shí)段性照料服務(wù)以外,其余x所養老機構均為老年人提供全日制服務(wù),共計服務(wù)對象x人。
二、主要做法
一是深化組織領(lǐng)導,壓實(shí)工作責任,由于人員變動(dòng),調整了局安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組,強化局長(cháng)第一責任,分管局長(cháng)主要責任和“一崗雙責”,按照“三管三必管”要求,研究部署安全生產(chǎn)工作,今年以來(lái),先后下發(fā)了《安全生產(chǎn)工作職責清單》、《安全生產(chǎn)管理月活動(dòng)通知》等文件,并嚴格執行落實(shí)到位,局長(cháng)、各養老機構負責人作出了安全承諾,同時(shí)督促各鄉鎮切實(shí)履行管理責任,各機構履行紀律責任,著(zhù)力建立安全生產(chǎn)長(cháng)效監管機制。
二是整合服務(wù)場(chǎng)所,消除安全隱患。雖然所供養的特困對象沒(méi)有在寺廟大殿食宿,但依然存在重大安全風(fēng)險,萬(wàn)一發(fā)生安全事故,將造成不可彌補的損失。因xx鎮暫時(shí)沒(méi)有其它合適的場(chǎng)所使用,今年x月,將該敬老院與xx鎮敬老院進(jìn)行了整合,所供養對象集中搬離,妥善安置。同時(shí),由于粟城、龍泉兩鄉行政區劃調整,為增強管理,提高服務(wù),分別將兩所敬老院合并到xx、xx敬老院。整合后,被監管機構減少,供養人員相對集中,服務(wù)力量得到加強,安全隱患大幅降低。
三是改善基礎設施,加強消防安全。利用福利彩票資金總共投資x多萬(wàn)元,對xx四所鄉鎮敬老院進(jìn)行了消防改造,改造后,上述四所鄉鎮敬老院均具備了現代化信息預警系統、呼叫、煙感等。近期,我局對剩余的xx、xx兩所鄉鎮敬老院消防改造工程進(jìn)行了項目申請,待項目批準后,將盡快實(shí)施。同時(shí),我們多次聘請縣消防大隊等專(zhuān)業(yè)人員對這7所養老機構進(jìn)行專(zhuān)業(yè)指導,對他們提出的問(wèn)題在第一時(shí)間督促進(jìn)行了整改,x月份。聯(lián)合縣消防隊組織養老機構開(kāi)展了消防演練,提高了工作人員和入住人員的消防意識,確保消防安全。
四是堅持源頭防范,實(shí)行分級管理。依據《晉中市民政服務(wù)機構安全生產(chǎn)分類(lèi)分級管理辦法》,我局組織人員到7所養老機構分別就安全發(fā)展理念、建筑安全、消防安全、食品安全、服務(wù)安全等5大項22小項進(jìn)行安全等級評定。同時(shí),對評定中發(fā)現的問(wèn)題,進(jìn)行全方位整改,重點(diǎn)做到了單位重視到位,經(jīng)常性專(zhuān)題研究安全工作;建立健全工作制度,做到各項工作有章可循;落實(shí)消防責任,明確專(zhuān)人負責;開(kāi)展安全生產(chǎn)培訓,增強業(yè)務(wù)知識;加強教育引導,提高供養人員安全意識。全縣7所重點(diǎn)民政服務(wù)機構評定等級均為B級。
五是全力抓好疫情防控工作,確保安全運行。按照疫情防控常態(tài)化管控措施要求,嚴格落實(shí)各項工作措施,確保供養人員安全。特別是在今年元旦前后,邢臺、榆次發(fā)生疫情后,我局立即啟動(dòng)養老機構全封閉管理措施,全縣所有日間照料中心全部關(guān)停。目前,各養老機構均按照防疫部門(mén)要求,認真落實(shí)體溫監測登記等各項防控措施,確保安全。
六是強化督導檢查,消除安全隱患。面對今年異常嚴峻的安全形勢,我局一方面加強對服務(wù)機構的軟硬件建設,同時(shí),加大了督導檢查力度,確保各項措施、制度落到實(shí)處。今年以來(lái),在春節、元宵節、清明、端午等節假日,認真吸取相關(guān)事故教訓,先后進(jìn)行了12次的全覆蓋安全大檢查,達到每月兩次的頻率。每次檢查均由局長(cháng)親自帶隊,相關(guān)股室具體負責,對照消防隊、省市縣文件要求,逐項對照檢查,消除了安全隱患。
三、存在問(wèn)題主要表現在以下幾方面
一是民政服務(wù)機構的管理對象均年齡較大,部分人員自理能力較差,反映不夠敏捷。我們雖然做了大量的安全教育管理工作,二是爭取上級資金項目,爭取消防改造全覆蓋,建立消防自動(dòng)處置系統,加強培訓教育,提升工作人員和入住的.安全意識。
二是對x所老年日間照料中心的監管力度不夠。下一步,加強安全基礎設施建設,確保服務(wù)對象的生命財產(chǎn)安全。
四、下步工作
我們會(huì )以每一次安全檢查為契機,進(jìn)一步深化學(xué)習安全責任意識,進(jìn)一步明確工作職責,落實(shí)責任,加強監督檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)督促整改到位,同時(shí)完善相關(guān)制度和應急預案,堅決杜絕各類(lèi)安全事故發(fā)生,努力營(yíng)造一個(gè)幸福,祥和、平安的安全生產(chǎn)環(huán)境。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 5
為進(jìn)一步推進(jìn)敬老院食品安全管理工作,近日,馬壩鎮敬老院組織開(kāi)展了食品安全知識宣傳活動(dòng),工作人員和老人共20余人參加活動(dòng)。
活動(dòng)中,鎮敬老院負責人圍繞食品安全的人員要求、清洗消毒、食品安全管理等方面向大家解讀了《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》,并以通俗易懂的方式向工作人員和老人們講解了食品安全常識。隨后,活動(dòng)現場(chǎng)播放了歌曲《健康飲食歌》,工作人員向老人們發(fā)放了食品安全知識宣傳資料。
活動(dòng)后,鎮敬老院負責人強調,敬老院要加強食品安全管理,落實(shí)食品安全主體責任,嚴禁私自采購食品,繼續落實(shí)與有食品采購配送資質(zhì)的`公司簽訂食品采購配送合同,并建立健全索證索票制度,確保食品安全。同時(shí),鎮敬老院負責人要求院內食堂從業(yè)人員按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》及食品安全相關(guān)規定嚴格開(kāi)展好食品安全管理工作,讓老人吃得放心、住得安心。
據悉,此次活動(dòng)增強了工作人員和老人的食品安全意識,營(yíng)造了“全民參與、共同維護食品安全”的良好氛圍,保障了院內人員的身體健康和食品安全。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 6
為全面落實(shí)中省市縣關(guān)于消防工作相關(guān)會(huì )議、文件精神,結合工作實(shí)際,我局組織工作力量,對全縣11所養老機構的消防安全工作開(kāi)展了專(zhuān)項檢查,現將檢查情況總結如下:
一、加強領(lǐng)導,落實(shí)責任。
成立了由局長(cháng)任組長(cháng),班子成員為副組長(cháng)、科室、單位負責人為成員的消防工作領(lǐng)導小組。同時(shí)印發(fā)了號《關(guān)于對全縣養老服務(wù)機構開(kāi)展消防安全檢查工作的通知》文件,成立了6名干部、4名消防大隊官兵為成員的3個(gè)消防安全專(zhuān)項檢查組。按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則,落實(shí)消防安全工作責任制。同時(shí),召集全縣養老服務(wù)機構負責人,就消防安全工作召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議,傳達民政部、省民政廳、市民政局相關(guān)文件和會(huì )議精神,特別是針對全國近期發(fā)生敬老院消防安全事故,對易發(fā)消防事故的.原因、事故的防范和處置進(jìn)行了深入分析、交流,明確全縣養老服務(wù)機構要高度重視,堅決杜絕消防安全責任事故的發(fā)生。
二、突出重點(diǎn),建立機制。
在檢查的縣中心敬老院、社會(huì )養老中心、縣日間照料中心、幸福院、敬老院、敬老院、敬老院、敬老院、敬老院、敬老院、敬老院11個(gè)養老服務(wù)機構中看,各養老服務(wù)機構安全工作總體情況良好,對于消防各項制度的落實(shí)、責任的明確以及消防安全等日常管理工作都基本到位。各養老機構做到每月召開(kāi)一次消防安全工作會(huì ),上報一次消防安全管理工作情況,我局每季度組織1次養老機構消防安全專(zhuān)項檢查,針對問(wèn)題及時(shí)整治,切實(shí)把消防安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
三、全面排查,整改到位。
在檢查過(guò)程中,堅持“預防為主、防消結合”的原則,對養老服務(wù)機構的消防安全責任制落實(shí)情況、滅火疏散預案建立情況、消防安全責任人、管理人員消防安全培訓情況、消防疏散通道、安全出口暢通情況、滅火器、應急照明燈和疏散指示燈等設施配置運行情況,以及院民房間、活動(dòng)室電器線(xiàn)路、電器運行等情況進(jìn)行了全面檢查。對個(gè)別老人有臥床吸煙的習慣,立即進(jìn)行耐心教育,及時(shí)消除火災隱患;對個(gè)別工作人員表現出來(lái)的麻痹大意思想,積極引導,從根本上消除各類(lèi)安全事故隱患;對存在消防安全管理檔案建立不完善、防火巡查記錄不規范、滅火器配置數量不足等現象,縣消防大隊當場(chǎng)發(fā)放11份整改通知書(shū),責令限期整改。我局投入2萬(wàn)余元為養老服務(wù)機構購置了消防器材,并邀請消防大隊現場(chǎng)指導,讓工作人員和院民學(xué)會(huì )正確使用。從檢查總體情況良好,基本做到了防微杜漸,從根本上消除各類(lèi)消防安全事故隱患的發(fā)生。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 7
為嚴格落實(shí)食品安全管理規范,杜絕食品安全事故發(fā)生。9月17日早上,鎮食安辦聯(lián)合鎮社會(huì )事務(wù)管事辦、昆陽(yáng)市監分局等相關(guān)部門(mén)對轄區內養老院開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查和食品安全宣傳。
此次重點(diǎn)檢查養老院食堂是否落實(shí)食品安全主體責任、食品安全設施設備是否完善、是否建立食品驗收臺賬、采購食品是否索證索票、食堂加工制作食品是否符合操作規范、是否落實(shí)留樣制度、是否按規定進(jìn)行餐具消毒等。檢查中,積極向敬老院食堂從業(yè)人員和老人們普及相關(guān)食品安全知識,強化敬老院食堂從業(yè)人員和老人們的食品安全意識。本次活動(dòng)共發(fā)放食品安全宣傳資料200余份。
通過(guò)此次活動(dòng),進(jìn)一步加強了養老院食品安全防范工作,也為入住老人們營(yíng)造了安全、舒適、和諧的生活環(huán)境。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 8
為持續加強蘆山縣養老機構食品安全管理,提升養老機構食品安全風(fēng)險意識,2022年3月3日,蘆山縣市場(chǎng)監督管理局應邀參加縣民政局舉辦的蘆山縣養老機構食品安全和消防安全專(zhuān)題培訓會(huì ),開(kāi)展食品安全進(jìn)養老院活動(dòng)。
培訓會(huì )上,縣市場(chǎng)監管局餐飲股工作人員傳達了我縣關(guān)于食品安全管理工作的.重要性與必要性,就檢查中常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題和高發(fā)食品安全事故的預防進(jìn)行了重點(diǎn)講解,從原材料的采購、加工,食品添加劑的使用,食堂工作人員的衛生管理等方面,結合具體事例,做了精準而詳細的講解和分析,嚴把食品安全的“采購關(guān)、儲存關(guān)、加工關(guān)、衛生消毒關(guān)”。同時(shí),要求養老機構負責人要嚴格按照食品安全責任清單落實(shí)各項防疫制度和食品安全制度,做好自我排查,要求食品安全管理員熟知《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》,壓實(shí)壓牢食品安全主體責任。
下一步,我局將持續指導各養老機構完善食品安全制度,加大監管,深化宣傳培訓,扎實(shí)提升養老機構食品安全管理能力,保障養老機構人員的食品安全。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 9
為普及敬老院食堂工作人員、護理人員及老年人食品安全知識,增強大家的食品安全意識。9月6日中午,莘莊鎮食藥安辦來(lái)到莘莊鎮敬老院開(kāi)展食品安全宣傳講座,邀請交通大學(xué)陸伯勛研究中心老師開(kāi)展培訓。
首先,研究中心老師通過(guò)介紹食品安全概念及食品安全形勢,讓大家都來(lái)了解食品安全知識。通過(guò)講解如何預防食品安全生物性、化學(xué)性及物理性危害,一旦發(fā)生食品安全事故應做到的事項等內容,進(jìn)一步提升敬老院食品安全管理水平。最后針對敬老院老年人的飲食健康問(wèn)題,提出了科學(xué)的方案,一是老年人更適宜少食多餐,吃多種多樣的食物,利用食物營(yíng)養素互補。二是注重食物七大營(yíng)養素搭配,分別是水、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維。三是牢記食品安全五要點(diǎn),即保持清潔、生熟分開(kāi)、燒熟煮透、注意存放及材料安全。
活動(dòng)結束后,食品安全工作人員為大家發(fā)放食品安全宣傳折頁(yè)和宣傳品。
這次活動(dòng)提升了敬老院食品安全管理水平,增強了大家的'食品安全意識,莘莊鎮食藥安辦將繼續開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳和培訓活動(dòng),營(yíng)造食品安全宣傳的良好氛圍。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 10
10月13日上午,省市區三級市場(chǎng)監管部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展以“科學(xué)認知保健食品明白理性放心消費”為主題的食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)養老院活動(dòng),恰逢中國傳統節日重陽(yáng)節來(lái)臨之際,市場(chǎng)監管部門(mén)以行動(dòng)表達敬老、愛(ài)老之情。
活動(dòng)中,省市場(chǎng)監管局專(zhuān)家現場(chǎng)教授大家科學(xué)認知保健食品,提醒老年消費者,要正確鑒別、購買(mǎi)保健食品。通過(guò)科普宣傳,幫助老年人群體了解保健食品與普通食品、藥品的區別,提高對保健食品的`科學(xué)認知能力和自我防護能力,F場(chǎng)工作人員發(fā)放特殊食品安全知識讀本,耐心講解政策法規以及安全知識,協(xié)助老人們填寫(xiě)“你點(diǎn)我檢”調查問(wèn)卷,F場(chǎng)還邀請了執業(yè)藥師為老人們提供血壓、血糖、尿酸等測量體檢服務(wù),工作人員熱情悉心的服務(wù)工作受到了老人們的高度贊揚。
據介紹,合肥市市場(chǎng)監管局已在全市范圍內多次開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),讓更多消費者參與食品安全社會(huì )共治,直觀(guān)了解食品安全抽檢監測全過(guò)程,充分發(fā)揮社會(huì )公眾的參與和監督作用。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 11
為提升太白縣敬老院食品安全管理水平,讓院居老人吃得安心、吃得放心。5月10日,太白縣市場(chǎng)監管局開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”走進(jìn)敬老院活動(dòng),對太白縣中心敬老院食堂的米面油、蔬菜等食品原材料進(jìn)行抽樣檢驗。
本次活動(dòng)采取日常監管與監督抽檢相結合的方式,在抽檢過(guò)程中,抽檢人員實(shí)地查看庫存食品、原料質(zhì)量是否符合食品安全標準。同時(shí),執法人員對敬老院食堂的`證照、落實(shí)食品索證索票進(jìn)貨查驗制度、后廚烹飪加工間環(huán)境衛生、食材分類(lèi)存放、調味品管理、留樣管理、餐用具清洗消毒等情況進(jìn)行檢查指導。
本次活動(dòng)共出動(dòng)執法人員5人次,檢測機構人員2人次,執法車(chē)輛2輛,F場(chǎng)封樣送檢大米、面粉、食用油、包菜、香菇共計5批次,送至第三方承檢機構實(shí)驗室檢測,重點(diǎn)檢測重金屬殘留、酸價(jià)、過(guò)氧化值、農藥殘留等,待第三方檢測報告出具后,縣局將及時(shí)對檢測結果進(jìn)行公示。
通過(guò)此次活動(dòng),進(jìn)一步加強了養老機構食品安全防范工作,同時(shí),督促養老服務(wù)機構負責人落實(shí)食品安全第一責任人責任,加強內部管理。下一步,太白縣市場(chǎng)監管局將與民政部門(mén)建立信息共享、聯(lián)查聯(lián)動(dòng)機制,營(yíng)造齊抓共管的氛圍,確保養老機構食堂食品安全。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 12
近日,為增強食品安全監督抽檢工作針對性和有效性,切實(shí)維護公眾“舌尖上的'安全”,市食藥檢測中心按照市市場(chǎng)監督管理局統一部署,結合全省第二期食品安全“你點(diǎn)我檢”網(wǎng)絡(luò )投票結果,走進(jìn)我市部分養老機構,開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。
市食藥檢測中心分別對金臺區中心敬老院、渭濱區民政局中心敬老院、寶雞頤盛德老年公寓等4戶(hù)公立敬老院和2戶(hù)私立養老院食堂進(jìn)行食品安全監督抽檢和快檢。此次抽檢和快檢品種涉及米、面、油、水果、蔬菜、饅頭、餐飲具等十余個(gè),共計抽檢20批次,快檢48批次。同時(shí),市食藥檢測中心積極向養老機構進(jìn)行了食品安全科普宣傳,并按照留樣處置有關(guān)要求,將部分留樣期滿(mǎn)、尚在保質(zhì)期內的米、面、油等30批次留樣分別向敬老院予以捐贈。
通過(guò)本次“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),強化了食堂從業(yè)人員和老人們的食品安全意識,進(jìn)一步加強了養老機構食品安全防范工作,也為老人們營(yíng)造了安全、舒適、和諧的生活環(huán)境。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 13
為進(jìn)一步普及食品安全知識,切實(shí)提高老年人的飲食安全意識以及對保健食品知識的認知水平,黑龍江省黑河市市場(chǎng)監管局于近日在黑河市第二福利院舉辦了“老年人食品安全知識講座”活動(dòng)。
講座中,市場(chǎng)監管局工作人員結合近年來(lái)發(fā)生的典型食品安全事件讓大家認識到食品安全的重要性;重點(diǎn)講解食物中毒的'特征、常見(jiàn)的食物中毒、食品存儲不當的危害、預防食物中毒的基本知識;講解選購食品要注意查看外包裝是否完整、是否有食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存期、是否為三無(wú)食品等事項;講解保健食品與食品、藥品的區別,提醒老年人保健食品不能代替藥品,舉身邊例子告誡老人們不能貪小便宜吃大虧;提出了科學(xué)營(yíng)養膳食建議,其中“健康飲食八要點(diǎn)”和“健康飲食歌”深受老人們喜愛(ài),老人們不自覺(jué)的與授課人員一起朗讀著(zhù),一起津津樂(lè )道的談?wù)撝?zhù)。
同時(shí),工作人員要求敬老院加強食品安全管理,嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān)、食品原料采購關(guān)、餐用具清洗消毒關(guān)、食品加工制作關(guān)和食品留樣關(guān),保障入住老人吃得放心、安享幸福晚年。
福利院工作人員及入住老人共計70余人參加講座,共向老人們發(fā)放了食品藥品安全知識手冊、老年人消費教育指導手冊、食品保健食品欺詐和虛假宣傳十大騙術(shù)等宣傳資料共計200余份。
養老院安全生產(chǎn)月工作總結 14
為確!皭(ài)成都、迎大運”愛(ài)國衛生運動(dòng)攻堅行動(dòng)工作有序開(kāi)展,20xx年5月24日,培華路社區在建設路43號宏明怡倍康養老院開(kāi)展“食品安全進(jìn)企業(yè)”的食品安全主題宣傳活動(dòng)。
在此次活動(dòng)中,社區工作人員通過(guò)派發(fā)宣傳單、對居民講解食品安全及相關(guān)法律法規等形式向在養老院就餐的居民宣傳食品安全相關(guān)知識,詳細介紹了日常生活中如何認識到食物中毒的相關(guān)特性及日常生活中遇到的'食品安全問(wèn)題等常識,同時(shí)對食品安全消費誤區、如何合理飲食等方面進(jìn)行認真解讀,倡導合理健康的飲食方式。隨后社區食品安全工作人員對養老院就餐處張貼了食品安宣傳海報,餐桌上張貼了小海報,并對養老院餐廳工作人員發(fā)放了食品安全圍裙。
通過(guò)本次食品安全進(jìn)養老院宣傳活動(dòng),營(yíng)造社區服務(wù)質(zhì)量和社區居民安全感、獲得感和幸福感,推動(dòng)食品安全社會(huì )共治新格局建設。
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