學(xué)校開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結
不經(jīng)意間,一個(gè)難忘的活動(dòng)結束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗,這時(shí)候寫(xiě)一份活動(dòng)總結就很重要了。那么什么樣的活動(dòng)總結才合適呢?以下是小編為大家收集的學(xué)校開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)校開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結1
為貫徹“滁州市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的精神,積極投入到創(chuàng )建安徽省衛生先進(jìn)單位的行動(dòng)中來(lái),大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹(shù)立起安全衛生和諧的風(fēng)尚,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、5月中旬,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大,而且內容豐富,主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐,學(xué)校將組織人員在食堂門(mén)口設置文明餐桌創(chuàng )建宣傳海報、標語(yǔ),在食堂的墻壁上,餐桌上張貼勤儉節約、文明用餐的名言警句,營(yíng)造文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導文明用餐,食堂應負責任地做餐飲,嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ),主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐,食堂提供餐盒,學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。最后是示范文明用餐,堅持典型引路、示范帶動(dòng),評選出文明用餐的同學(xué),引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。
4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
5、我校自20xx年遷至新校區以來(lái),在科學(xué)化的管理模式下未曾出現過(guò)飲食安全問(wèn)題。學(xué)校委派專(zhuān)人監督食堂工作,加強食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全,學(xué)校規定食堂每位工作人員都要向學(xué)校遞交健康證;食堂經(jīng)營(yíng)者在購買(mǎi)食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據,并上報至學(xué)校,確保檢查食品的衛生安全,且學(xué)?倓(wù)財務(wù)處針對食堂飲食衛生工作也制定了一系列規章制度。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。
學(xué)校開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結2
民以食為天,餐桌文明是社會(huì )文明的縮影,為進(jìn)一步弘揚節約環(huán)保的社會(huì )理念,我園開(kāi)展了“文明餐桌行動(dòng)”,培育了全體教職工安全用餐、節儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識,推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養成,起到了良好的效果。
一、大力宣傳。在機關(guān)食堂入口擺設“文明用餐、節儉環(huán)!蔽拿鞑妥佬袆(dòng)告示牌,在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ),如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米,收獲一份愛(ài)”等,通過(guò)溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。
二、發(fā)起倡議、倡樹(shù)新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書(shū),節儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費;環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩,不在就餐時(shí)吸煙;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡導綠色健康飲食。
三、規范管理、加強節約。進(jìn)一步加強食堂管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集,避免二次污染。
四、加強培訓,增強素質(zhì)。對食堂全體職工,進(jìn)行節約糧食、文明用餐方面的知識培訓,在宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)等細節中,提高水平和溝通能力。
五、提醒監督、形成長(cháng)效。及時(shí)總結學(xué)習有效創(chuàng )建形式,推進(jìn)文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)長(cháng)效化、制度化、習慣化。
通過(guò)文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施,我園全體教職工都有很深的感觸,在一點(diǎn)一滴中不斷去完善,從節約中不斷去提高自己的文明素質(zhì),以規范的文明餐桌禮儀展示機關(guān)干部職工文明形象,宣傳文明餐桌精神,并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng),享受“文明用餐,節儉惜!钡目鞓(lè )。
學(xué)校開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結3
為響應XX市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號召,歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題,開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng),旨在弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的.自覺(jué)行動(dòng)。
一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍
活動(dòng)期間,學(xué)校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南,利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng),著(zhù)力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規范,使師生樹(shù)立文明飲食觀(guān)念,在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚;同時(shí),學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌,內容為:“節約一粒糧食,培養一種美德”、“開(kāi)心生活每一天,快樂(lè )享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌,珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”等標語(yǔ),餐桌上統一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生時(shí)刻注意節儉,講究衛生。
二、規范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓,每天落實(shí)各類(lèi)工作:提供營(yíng)養菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。
三、開(kāi)展“文明餐桌”系列活動(dòng)
1、通過(guò)國旗下講話(huà)對全校師生進(jìn)行“節儉惜福、厲行節約”的教育,向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,一句“天育物有時(shí),地生財有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費,不僅關(guān)系到對社會(huì )資源的珍視,更意味著(zhù)對他人勞動(dòng)的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學(xué)生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會(huì )資源。
2、每班開(kāi)展一次“文明餐桌行動(dòng)”為主題的班會(huì )。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會(huì )課,通過(guò)主題班會(huì )活動(dòng)的教育,使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā),逐漸懂得營(yíng)養和愛(ài)惜糧食的重要性,懂得節約糧食是每個(gè)公民應盡的義務(wù),浪費是一種可恥的行為。
3、開(kāi)展了手抄報比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節約糧食,開(kāi)展了以“文明用餐、節約糧食”為主題的手抄報比賽活動(dòng),同學(xué)們踴躍參加,動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報。經(jīng)過(guò)評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過(guò)此次活動(dòng),同學(xué)們懂得了節約糧食的重要性,紛紛表示:“節約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養成勤儉節約的良好習慣!
4、觀(guān)看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進(jìn)餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室……整個(gè)就餐過(guò)程都作了細致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀(guān)看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛生,營(yíng)造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象,引導學(xué)生從小培養良好的生活習慣。
5、通過(guò)“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái),擴大學(xué)校教育的輻射作用。
6、設立文明小志愿者。在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng),勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開(kāi)展文明餐桌監督檢查,及時(shí)批評不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
7、評選學(xué)期“文明小標兵”。通過(guò)一個(gè)學(xué)期的強化訓練,學(xué)生的勤儉節約意識提高了,在吃飯方面也養成了較好的文明習慣,為了激勵學(xué)生,學(xué)校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之,通過(guò)一個(gè)學(xué)期的“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養成。在今后的工作中,我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導,進(jìn)一步建立健全各種制度,強化各種監督機制,促使此項活動(dòng)有效地開(kāi)展下去,以不斷提升師生的文明水平!
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