商場(chǎng)中秋節節促銷(xiāo)活動(dòng)總結
一次精彩紛呈的活動(dòng)結束了，我們從中吸收了不少新的知識，該好好寫(xiě)一份總結把這些都記錄下來(lái)了。那么活動(dòng)總結應該包括什么內容呢？以下是小編精心整理的商場(chǎng)中秋節節促銷(xiāo)活動(dòng)總結，希望對大家有所幫助。
秋風(fēng)送爽，丹桂飄香，在一片喜慶祥和的氛圍中，緊張有序的中秋銷(xiāo)售工作暫時(shí)告一段落。作為公司的一員，生鮮主管的我時(shí)刻銘記自己的責任，認真履行自己的職責，以良好的.心態(tài)、百倍的精神全力投身中秋節的銷(xiāo)售當中。在公司領(lǐng)導的正確決策與指導下，經(jīng)過(guò)大家的共同努力，基本完成了公司交給的各項任務(wù)，為公司提交了一份及格的答卷。但我們的工作還存在很多問(wèn)題，為吸取經(jīng)驗和教訓，現將中秋節的銷(xiāo)售情況進(jìn)行相關(guān)分析并匯報如下：
一、節日市場(chǎng)銷(xiāo)售情況
中秋銷(xiāo)售與20XX年銷(xiāo)售同比：“中秋節”小長(cháng)假期間，經(jīng)在系統里查詢(xún)：20xx年XX店總銷(xiāo)售891655.93元，生鮮部總銷(xiāo)售249433.50元，銷(xiāo)售占比27.97%;來(lái)客數2300人，客單價(jià)18.1元。而在20xx年芒市店總銷(xiāo)售1263219.15元，銷(xiāo)售占比20.07%;來(lái)客數1950人，客單價(jià)21.7元。兩年同期相比銷(xiāo)售額客單價(jià)有所提升，但銷(xiāo)售占比與來(lái)客數都有所下降。
可以看出在20xx年中秋節整個(gè)生鮮部同比去年銷(xiāo)售有所提升。其中，水產(chǎn)組與日配組上升較大，上升原因是：一、水產(chǎn)組新增加了設備(敞開(kāi)式臥柜);二、日配根據公司要求對奶制品進(jìn)行統一陳列。以上兩個(gè)原因對中秋節銷(xiāo)售起到了推動(dòng)作用。而熟食組與南北干貨組銷(xiāo)售下降幅度較大，原因是:20xx年熟食組有聯(lián)營(yíng)面包，自制的月餅銷(xiāo)量好，但今年已撤場(chǎng);南北干貨在中秋節前夕進(jìn)行了臨時(shí)陳列調整，顧客不熟悉陳列位置，再加上炒貨備貨不足，造成這兩個(gè)組別銷(xiāo)售下降�？偟膩�(lái)說(shuō)，總體銷(xiāo)售額和營(yíng)業(yè)額呈上升趨勢，據分析上升主要是因為物價(jià)上漲，和賣(mài)場(chǎng)調整有一定關(guān)系，但銷(xiāo)售占比和來(lái)客數有所下降，原因可能是品項缺失，員工服務(wù)技能不高所導致。
二、中秋銷(xiāo)售中體現出的不足之處
1、員工流失較大，新進(jìn)員工較多，業(yè)務(wù)技能與熟練程度不高，基礎管理薄弱，部分主管對員工未起到傳、幫、帶作用。
2、對已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項沒(méi)有及時(shí)引進(jìn)，對不能引進(jìn)的商品沒(méi)有應對措施及處理辦法。
3、數據分析能力不強，對聯(lián)營(yíng)商品關(guān)注度不夠，造成聯(lián)營(yíng)商備貨不足，對即將缺貨和已缺貨商品的關(guān)注度不夠，造成暢銷(xiāo)商品未能及時(shí)補貨，出現空檔。
三、針對以上問(wèn)題將做出的應對措施
中秋節過(guò)去了，雖然取得了一些成績(jì)，但還存在一些問(wèn)題，針對這些問(wèn)題，我們應做出一些應對措施，以迎接國慶黃金假期的銷(xiāo)售。
1、加強店面的細節管理，在商品安全，庫存管理，賣(mài)場(chǎng)衛生，商品陳列上下功夫。
2、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀律，服務(wù)及公司流程的培訓，對新員工進(jìn)行一對一的幫帶，做好挖潛工作。
3、對未引進(jìn)的品項進(jìn)行梳理，及時(shí)引進(jìn)，加強單品考核，加大淘汰力度，擴大暢銷(xiāo)品的有效陳列，對于聯(lián)營(yíng)商加強管理，特別是大節的備貨，及時(shí)跟蹤，及時(shí)應對。
4、加強學(xué)習西聯(lián)系統各模塊的作用，增強對數據的分析能力。
總之，面對國慶和明年的機遇與挑戰，我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好地肩負起自身的職責，加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。在新的銷(xiāo)售旺季中我將更加努力的投入到為之奮斗的美好家園超市事業(yè)中去，用發(fā)展，用效益來(lái)回報公司，實(shí)現自身的人生價(jià)值。
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