廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)
時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，又到了求職找工作的時(shí)候，現在這個(gè)時(shí)候，寫(xiě)好一份簡(jiǎn)歷就十分有必要了！你知道簡(jiǎn)歷要如何寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)1
本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯堂，有豐富的烹調經(jīng)驗及管理經(jīng)驗，懂廚房整體崗位的運作，及崗們安排工作，能根據菜價(jià)控制成本，做到物盡其用，擅長(cháng)粵菜，其次川、湘菜，蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型，咸鮮甜香，微辣，講究鮮辣滑香濃脆松，選料廣搏奇雜，鳥(niǎo)獸蛇蟲(chóng)均可入饌。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)2
本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。
1、有策劃經(jīng)驗，成功策劃了各地四星著(zhù)名賓館及酒店開(kāi)業(yè)并取得了成功。
2、對新店選址，策劃定位有獨特見(jiàn)解。選擇大于努力，選擇不對再努力也只是白費。
3、擅長(cháng)海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。
4、沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料營(yíng)養搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無(wú)窮。長(cháng)期實(shí)踐新品開(kāi)發(fā)，實(shí)行標準化生產(chǎn)，根據市場(chǎng)定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，研究至極，已形成成套的相應出品體系，善于研究開(kāi)發(fā)有自己的.創(chuàng )新菜，特色菜。
5、經(jīng)長(cháng)期實(shí)踐型的鍛煉，有開(kāi)業(yè)就紅火的實(shí)戰經(jīng)驗。自認為沒(méi)有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè)，雖不是第一但我絕對是唯一。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)3
本人吸取眾家之長(cháng)，銳意創(chuàng )新，靈活運用，隨著(zhù)客人的需求路線(xiàn)走，推出安全，衛生，營(yíng)養，鍵康，美味的菜式，本人擔任酒店主廚工作，負責名貴菜式出品，負責指導下廚工作，保證質(zhì)量，對廚房出現的各種問(wèn)題注時(shí)處理，使整個(gè)出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見(jiàn)，給于及時(shí)改進(jìn)和調解工作。負責研發(fā)新菜式。
樂(lè )觀(guān)自信，熱愛(ài)烹調工作，“沒(méi)有最好，只有更好”，追求做到現代化廚房的先行者。安全，衛生，營(yíng)養，健康，美味的菜式的先行者。
【廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)】相關(guān)文章：
廚師應聘自我評價(jià)12-23
廚師員工年度自我評價(jià)12-23
廚師自我評價(jià)多篇12-17
【薦】個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)01-30
個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)【熱】01-25
個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)【推薦】01-22
【推薦】個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)01-21