烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定（精選12篇）
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期的自我總結，自我鑒定可以使我們鍛煉語(yǔ)言組織能力，讓我們好好寫(xiě)一份自我鑒定總結一下吧。但是自我鑒定有什么要求呢？以下是小編整理的烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定（精選12篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇1
時(shí)間漸漸到了夏季最熱的時(shí)候，隨著(zhù)季節到來(lái)的，除了應季的美食，還有我們即將離開(kāi)的事實(shí)。作為一名烹飪專(zhuān)業(yè)的中專(zhuān)畢業(yè)生，我曾以為自己今后的道路就僅僅只是作為一名廚師發(fā)展下去。但隨著(zhù)慢慢的成長(cháng)，我也發(fā)現其實(shí)自己還有很多的道路可以去選擇。但越是明白，我也越是不知道怎么去選擇。如今，臨近畢業(yè)，才終于讓自己的心意確定了下來(lái)。
如今，畢業(yè)將近，看著(zhù)即將離開(kāi)的校園，我也不僅回憶起這幾年來(lái)的中專(zhuān)學(xué)習。如今，我對自己的中專(zhuān)學(xué)習情況做自我鑒定如下：
思想和考慮上：
經(jīng)過(guò)中專(zhuān)的學(xué)習，我在心性上也有了很多的進(jìn)步。開(kāi)始對自己當初的不努力感到慚愧，但也同樣在積極的尋找今后的未來(lái)。在這個(gè)階段中，我慢慢的也成長(cháng)了，成熟了。
并且在中專(zhuān)的這段時(shí)間里，我來(lái)培養了自己良好的思想品德，熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)人民，更熱愛(ài)學(xué)習和鍛煉。并且通過(guò)對課堂的培訓和在社會(huì )的鍛煉。我更是體會(huì )到了責任和義務(wù)，讓自己樹(shù)立了良好的責任感。
學(xué)習和鍛煉上：
因為有了之前的經(jīng)驗，所以我認識到了學(xué)習的重要。除了對專(zhuān)業(yè)只是的鉆研和考究，我將很多的精力都用在了文化課程的學(xué)習上。在學(xué)習上的努力讓我感受到了很多的成長(cháng)，并且也讓對社會(huì )和未來(lái)有了更多的了解。
經(jīng)過(guò)努力的學(xué)習，如今我在專(zhuān)業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進(jìn)步，并且在文化課的方向也并沒(méi)有落下，同樣有很多的提升。這不僅僅為我的未來(lái)鋪好了道路，更讓我有了更多的選擇方向。
生活方面：
生活上，中專(zhuān)的生活讓我感受非常深切，和各位同學(xué)互相督促，互相努力，這份一起努力的感受讓我學(xué)會(huì )互助，不僅增進(jìn)了我的交流能力，也讓我認識了許多的好友。
如今，中專(zhuān)的生活即將結束了，但是我的學(xué)習并不會(huì )就此結束。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會(huì )，為此，我會(huì )繼續努力，讓自己走上下一步的學(xué)習道路。我也知道這非常的困難。但是我會(huì )繼續努力，繼續拼搏，拼命的要求自己！過(guò)去，我因為對自己的要求不嚴格導致自己沒(méi)能順利的發(fā)展，但是至今，我會(huì )用盡自己的全力去走好今后的每一步！未來(lái)的經(jīng)歷中，我一定會(huì )學(xué)到更多的東西！
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇2
回首二年的中專(zhuān)校園生活生涯和社會(huì )實(shí)踐生活，有渴望、有追求、有成功也有失敗，我孜孜不倦，不斷地挑戰自我，充實(shí)自己，為實(shí)現人生的價(jià)值打下堅實(shí)的基礎。
在思想品德上，本人有良好道德修養，并有堅定的政治方向，我積極地向黨組織靠攏，使我對我們黨有了更為深刻的認識。本人遵紀守法、愛(ài)護公共財產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人，并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛(ài)國活動(dòng)；在生活上，我最大的特點(diǎn)是誠實(shí)守信，熱心待人，勇于挑戰自我，時(shí)間觀(guān)念強，有著(zhù)良好的生活習慣和正派作風(fēng)。由于平易近人待人友好，所以一直以來(lái)與人相處甚是融洽；在工作上，對工作熱情，任勞任怨，責任心強，具有良好的組織交際能力，和同學(xué)團結一致，注重配合其他學(xué)生干部出色完成各項工作，得到了大家的一致好評。
二年的中專(zhuān)生活，使自己的知識水平、思想境界、工作能力等方面都邁上了一個(gè)新的臺階。、踏上社會(huì )征途的時(shí)候，我整軍待發(fā)，將以飽滿(mǎn)的熱情、堅定的信心、高度的責任感去迎接新的挑戰，攀登新的高峰。
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇3
回首兩年的中專(zhuān)生活生涯和社會(huì )實(shí)踐生活，有渴望、有追求、有成功也有失敗，我孜孜不倦，不斷地挑戰自我，充實(shí)自己，為實(shí)現人生的價(jià)值打下堅實(shí)的基礎。
在思想品德上，本人有良好道德修養，并有堅定的政治方向，我積極地向黨組織靠攏，使我對我們黨有了更為深刻的認識。本人遵紀守法、愛(ài)護公共財產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人，并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛(ài)國活動(dòng)。
在學(xué)習上，我熱愛(ài)自己的專(zhuān)業(yè)，并且相信在以后理論與實(shí)際結合當中，能有更大提高。 在生活上，我最大的特點(diǎn)是誠實(shí)守信，熱心待人，勇于挑戰自我，時(shí)間觀(guān)念強，有著(zhù)良好的生活習慣和正派作風(fēng)。
在工作上，對工作熱情，任勞任怨，責任心強，具有良好的組織交際能力，和同學(xué)團結一致，注重配合其他學(xué)生干部出色完成各項工作，得到了大家的一致好評。
兩年的中專(zhuān)生活，使自己的知識水平、思想境界、工作能力等方面都邁上了一個(gè)新的臺階。在這即將揮手告別美好中專(zhuān)生活、踏上社會(huì )征途的時(shí)候，我整裝待發(fā)，將以飽滿(mǎn)的熱情、堅定的信心、高度的責任感去迎接新的挑戰，攀登新的高峰。
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇4
時(shí)間飛逝，兩年的職高生活馬上就要結束了，在這段時(shí)間里面，在這個(gè)豐富的學(xué)校生活里，我取得了一些成績(jì)，進(jìn)步了不少，下面對自己做一個(gè)自我鑒定，為以后更好發(fā)展做個(gè)標準。
學(xué)習上，我有較強的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習時(shí)間，理解能力強，思維敏捷，對問(wèn)題有獨到的見(jiàn)解。學(xué)習中摸索出一套符合自己的學(xué)習方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習效率高。在職高兩年學(xué)習生活中取得了較大進(jìn)步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營(yíng)和競賽活動(dòng)，拓寬了自己的課外知識面。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細讀，用心體會(huì )，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習我體會(huì )到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng )新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。
在政治上，我有堅定正確的立場(chǎng)，熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)黨，認真學(xué)習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺(jué)悟高，愛(ài)憎分明，踴躍參加各項社會(huì )公益活動(dòng)，主動(dòng)投入捐款救災行列，用微薄的力量，表達自己的愛(ài)心，做一個(gè)文明市民。
我思想健康,自覺(jué)遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規范》，具有較強的集體榮譽(yù)感，熱愛(ài)勞動(dòng)，先后擔任過(guò)班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
生活上，我擁有嚴謹認真的作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠，勤儉節約，生活獨立性較強。熱愛(ài)集體，尊敬師長(cháng)，團結同學(xué)，對班級交給的任務(wù)都能認真及時(shí)完成。
天道酬勤，我相信付出一定會(huì )有回報，在以后的人生大道上我將更嚴格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái)，我將成為社會(huì )主義合格的廚師。
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇5
短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學(xué)們的友愛(ài)以及各方面的熏陶，使我獲得許多知識、懂得許多道理。收獲很多,本人勤奮好學(xué)、勤學(xué)苦練。努力學(xué)習文化知識,專(zhuān)業(yè)技能.遵守中學(xué)生行為規范。
在校期間,我一直致力將自己培養成一復合型人才。兩年來(lái),在專(zhuān)業(yè)老師的悉心指導下.我學(xué)習烹飪專(zhuān)業(yè),冷拼，雕刻，面點(diǎn)制作,并積極參加校內各項技能比賽，取得優(yōu)異成績(jì)，并獲得中級烹飪師的資格。在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過(guò)語(yǔ)、數、英、計算機會(huì )考。成績(jì)優(yōu)秀，我積極參加各類(lèi)文體活動(dòng)，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，鍛煉自己堅強的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服，以適應社會(huì )發(fā)展要求。
本人性格活潑開(kāi)郎，愛(ài)好籃球，聽(tīng)音樂(lè )，上網(wǎng)。在班里擔任過(guò)原料知識課代表，學(xué)習委員，團員。工作認真，有很強的管理能力。
作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和知識的基礎。在未來(lái)我將面對許多的挑戰。但我會(huì )以實(shí)力和熱誠的心理去克服挑戰。從中獲得經(jīng)驗，豐富自我，從而更好的實(shí)現人生的價(jià)值。我會(huì )繼續努力，把自己培養成一個(gè)合格的高技能的烹飪師!
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇6
1.負責廚房部的全面工作，對直營(yíng)經(jīng)理和后廚負責。
2.對餐廳的食品質(zhì)量和食品供應負有重要、直接的責任，并負責與餐廳協(xié)調工作。
3.對部屬的工作能力、烹調技術(shù)、工作意識等的提高負有督導、培訓的責任，有計劃、有步驟地抓好下屬員工培訓，以不斷提高廚師的技術(shù)水平和政治素質(zhì)。
4.負責廚房工作的策劃與實(shí)施。
5.根據每日菜單，年、季、月、周、特餐等菜譜及其生產(chǎn)狀況，提前向物流部溝通每天所需食品原材料品種、規格、數量等計劃。
6.每天與店長(cháng)溝通情況，聽(tīng)取店面服務(wù)員的意見(jiàn)和建議。
8.負責協(xié)調本部門(mén)各崗位之間的工作。
9.指揮各崗位做好開(kāi)市前的準備工作。
10.督導和指揮各員工按衛生崗位職責做好本崗和公共場(chǎng)所的衛生工作，以保證環(huán)境的整潔。
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇7
1、本人責任心強，嚴于律己，認真細致，能吃苦耐勞，講究個(gè)人衛生；與同事能夠和睦相處，協(xié)調合作，服務(wù)意識強，溝通能力較強。
2、思維活躍，喜歡創(chuàng )新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。
3、對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內能夠把菜系品種做得更多更好，深受客人青睞及上司表?yè)P，是同事們的榜樣。
4、有較強的管理能力，有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂管理的縣官工作流程，有酒店或型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗。
5、自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗，懂開(kāi)菜單，會(huì )炒鍋菜，以湘菜、川菜、粵菜為主。
6、時(shí)間如流水一般急忙忙的`逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節里，我取得了一些成績(jì)，在往后的日子里，希望我能做得更好。
一、思想上
我認真學(xué)習黨的路線(xiàn)方針、政策，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規不斷提高自己的思想素質(zhì)和理論水平。向來(lái)堅持以局為重，服從組織安排，干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián)，雖然自己是廚師，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動(dòng)轉。
二、工作上
我擔任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，根據桂林地區的飲食愛(ài)好，不斷提高自己的烹調技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓培訓班學(xué)員和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿(mǎn)意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠路，進(jìn)市場(chǎng)，貨比多家，選購各種營(yíng)養豐富的食品原料，保證物美價(jià)廉，讓中心職工吃得好，吃的健康。二是保證食品及原料不爛，不變質(zhì)，不浪費，節省食堂開(kāi)支，保證成本管控。三是保證按時(shí)開(kāi)餐，作好廚房的后勤準備工作，在20xx年7月的新員工班期間圓滿(mǎn)完成中心及餐飲部任務(wù)，得到中心領(lǐng)導及各部門(mén)的認可。
三、在生活上
我崇尚質(zhì)樸的生活，養成良好的生活習慣和正派的作風(fēng)。此外，對時(shí)間觀(guān)念性十分重視。由于平易近人待人友好，所以一直以來(lái)與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來(lái)新挑戰。注重學(xué)習，養成讀書(shū)看報的良好習慣。關(guān)心時(shí)事，關(guān)注國家事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細讀，用心體會(huì )，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦過(guò)不斷學(xué)習我體會(huì )到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng )新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。我將更嚴格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)。
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇8
作為一名會(huì )計電算化專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，深知會(huì )計工作是對具體事物進(jìn)行計算、記錄、收集有關(guān)數據資料，更需要實(shí)踐才會(huì )明白專(zhuān)業(yè)的知識機構，和合格的心理素質(zhì)。掌握會(huì )計工作不僅要學(xué)好書(shū)本中的各種會(huì )計知識，而且還要認真積極地參加各種會(huì )計實(shí)習機會(huì )，讓理論和實(shí)踐有機務(wù)實(shí)的結合在一起，所以我抓住機會(huì )到xx會(huì )計師事務(wù)所為期一個(gè)月的實(shí)習，下面就勝作鑒定。
通過(guò)本次實(shí)習，我發(fā)現電算化會(huì )計是會(huì )計史上嶄新的一頁(yè)。電子計算機的應用，首先帶來(lái)數據處理工具的改變，也帶來(lái)了信息載體的變化，會(huì )計電算化后對傳統會(huì )計方法、會(huì )計理論都將發(fā)生巨的影響，從而引起會(huì )計制度、會(huì )計工作管理制度的變革。會(huì )計電算化促進(jìn)著(zhù)會(huì )計信息的規范化、標準化、通用化，促進(jìn)著(zhù)管理的現代化。在本次的實(shí)習過(guò)程中，不僅培養了我實(shí)際的動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的財務(wù)工作的過(guò)程有了一個(gè)新的認識。而且充分認識到自己的不足。會(huì )計本來(lái)就是一項非常煩瑣的工作，所以在實(shí)際操作過(guò)程中需百倍用心、細心。切忌：粗心意，馬虎了事，心浮氣躁。這樣做帳時(shí)才能感覺(jué)左右逢源，越做越有樂(lè )趣，越做越有勁。
本次實(shí)習已達到了預期目的，量的。會(huì )計專(zhuān)業(yè)知識與社會(huì )知識相結合，既鞏固了專(zhuān)業(yè)知識，又學(xué)到了社會(huì )知識，對我今后的就業(yè)有極的助。通過(guò)這次實(shí)習我對出納、會(huì )計崗位有了一個(gè)深層次的認識。我找到了專(zhuān)業(yè)知識的漏洞，對好多基礎性知識還不是很肯定，需要重新回顧學(xué)習。對會(huì )計崗位人員要求的細致、耐心有了切實(shí)的體會(huì )，明確自己需要努力的方向。
這段實(shí)習時(shí)間里，我可謂受益匪淺，它為我步入社會(huì )奠定了基礎，為我更好的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識指明了方向，也使我更好的了解會(huì )計行業(yè)的發(fā)展方向，為自己未來(lái)人生做好準備！
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇9
在中學(xué)實(shí)習的每一天，我努力地做好從學(xué)生到教師的角色轉換。在穿著(zhù)上方得體，言談舉止，自然端莊，盡力給學(xué)生一種道德修養好，文化水平高的印象。
在教學(xué)工作計劃方面，認真備課，用心修改礁，確保礁、教學(xué)課件規范，內容準確。了解學(xué)生的學(xué)習情況，針對不同的。特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，課堂上積極面對，教學(xué)語(yǔ)言表達清晰流暢，虛心聽(tīng)取指導老師的意見(jiàn)，彌補自己在教學(xué)工作上的不足。
在代理班主任工作期間，與學(xué)生形成良好的師生關(guān)系，熱心真誠面對每位學(xué)生，尊重他們，深入細致了解他們。在班級管理上，積極負責。從早自習的監督，每位學(xué)生是否按時(shí)到校，是否有認真讀課文；到課間操、眼保健操的監督；課堂紀律，課間紀律，通知班級規定的日常事務(wù)等，都予以高度的責任，認真對待，細致入微，保證各項工作到位。同時(shí)，與劉春添、張靜金兩位同學(xué)共同組織“攜起爾手，放飛吾心”的主題班會(huì )，并且取得預期的效果。
在實(shí)習過(guò)程中，我也發(fā)現了自身在教學(xué)工作上的不足。講課時(shí)聲音不夠洪亮，粉筆字寫(xiě)得不夠好，未能在學(xué)生中建立起足夠的威信等，教學(xué)的基本功不扎實(shí)。
實(shí)習對每位準老師來(lái)說(shuō)，是至關(guān)重要的過(guò)程。通過(guò)本次實(shí)習，使我明白，在未來(lái)，我還得加倍努力，不斷改進(jìn)，完善自己。
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇10
時(shí)光荏苒，歲月如梭，轉順間走上工作崗位已經(jīng)四年有余了！想來(lái)其中有成功的喜悅也有失敗的掙扎與彷徨！過(guò)去的并不數眼云煙，而是經(jīng)驗和收獲，它使我的人生航標又走到了一個(gè)新的起點(diǎn)上，就這樣，我在展望未來(lái)的同時(shí)不斷的回顧和總結著(zhù)前進(jìn)，因為回顧總結為前進(jìn)的腳步清掃障礙，保駕護航！那么就先來(lái)回顧一下這一年的點(diǎn)滴吧！
一、思想方面：
為一名年輕的黨員教師，時(shí)刻提醒自己爭做優(yōu)秀教師，突出黨員先進(jìn)性。在工作與學(xué)習中，我以積極求進(jìn)的態(tài)度認真參加各項學(xué)習，深入學(xué)習理論知識，認真仔細的做好學(xué)習筆記。關(guān)心國家事，擁護黨中央的領(lǐng)導，堅持四項基本原則，擁護黨的各項方針政策，遵章守紀，團結同事，熱心助他人；教育目的明確，態(tài)度端正，鉆研業(yè)務(wù)，勤奮刻苦；關(guān)心學(xué)生，愛(ài)護學(xué)生，為人師表，有奉獻精神。熱愛(ài)自己的事業(yè)。積極的投身到工作之中去。積極的參加了學(xué)校組織的校本培訓使自己在教育科研、教育理論上都有所成長(cháng)和進(jìn)步。
二、教育教學(xué)方面：
今年我主要負責六年級三個(gè)班級、五年級三個(gè)班級、四年級四個(gè)班級和三年級二個(gè)班的美術(shù)教學(xué)，各個(gè)班級的管理工作以及學(xué)生的狀況也均有不同，這就要求老師的教學(xué)要計劃周密，因人而異，采取令學(xué)生易學(xué)、好學(xué)的途徑去激發(fā)他們的求知欲，達到教學(xué)效果的事半功倍！按照《美術(shù)新課程標準》的要求，本學(xué)期新課開(kāi)始之前即已周密詳盡的教學(xué)計劃。按照學(xué)校工作管理規定，認真備好課，寫(xiě)好礁，努力上好每一節課。上好每節課對老師對學(xué)生都是很關(guān)鍵的。除了備好課、寫(xiě)好礁外，我還要查閱各種資料，上網(wǎng)查找好的教學(xué)材料，教學(xué)課件，把它們和我所從事的工作結合起來(lái)，為我所用。在教學(xué)過(guò)程中，自始至終能按照計劃進(jìn)行教學(xué)。開(kāi)展以鼓勵性的美術(shù)學(xué)習評價(jià)是培養學(xué)生學(xué)習興趣的有效途徑。近年來(lái)我所任教的班級堅持鼓勵性的評價(jià)，在學(xué)生的學(xué)習習慣和主動(dòng)性培養方面取得了明顯的效果。我還每天堅持興趣班的培養，也取得了一定的成績(jì)：學(xué)生區現場(chǎng)篆刻比賽二個(gè)兩等獎、一個(gè)三等獎、手工藝現場(chǎng)比賽區三等獎、科幻畫(huà)區三等獎、漫畫(huà)全國優(yōu)秀獎等等。
三、自身素質(zhì)培養方面：
教學(xué)之余，我除認真參加學(xué)校及教研組組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習外，還訂閱了教育教學(xué)刊物，從理論上提高自己，完善自己，并虛心向其他教師學(xué)習，取人之長(cháng)，補己之短。從而使自己更好地進(jìn)行教育教學(xué)工作上能更快地適應二十一世紀的現代化教學(xué)模式。并參與課題研究、積極地參與學(xué)科教研、積極撰寫(xiě)論文、堅持向專(zhuān)家學(xué)習、請教。也獲得了一定的成績(jì)：幾篇論文分別在全國及區級比賽中獲獎。本人一直兢兢業(yè)業(yè)，敬崗愛(ài)崗，把滿(mǎn)腔熱情傾注在三尺講臺上，扎扎實(shí)實(shí)地做好本行工作。組織觀(guān)念強，能遵紀守法，堅守工作崗位，嚴格遵守學(xué)校的規章制度。
四、德育工作方面：
一直以來(lái)，我能時(shí)刻牢記"愛(ài)崗敬業(yè)"和"為人師表"的職業(yè)道德之宗旨，深入學(xué)生的學(xué)習、生活和活動(dòng)中及時(shí)了解、關(guān)心、教育并且督促其良好習慣的養成，同時(shí)發(fā)揮教師的言傳身教之示范效果�？紤]學(xué)生的學(xué)習方法和思想的轉化，經(jīng)常性與家長(cháng)取得聯(lián)系，積極做好合力德育工作。有力配合了對學(xué)生的及時(shí)教育和督導。
作為一名美術(shù)教師，我感到由衷的自豪，因為在這片潔凈的土地上有我的夢(mèng)想，我為夢(mèng)想而快樂(lè )的學(xué)習和工作著(zhù)，看到那夢(mèng)想之花開(kāi)遍校園內外，我欣喜！那美麗映照出了我們園丁的辛勤和勞苦，更映射出我們教師的樸實(shí)和偉。有了這樣的心境，有了這樣的目標，在今后的學(xué)習和工作中，我會(huì )加倍努力，為孩子們能輕松愉快的學(xué)習好，而尋找和創(chuàng )設更好學(xué)習方法和環(huán)境空間！
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇11
時(shí)間一晃而過(guò)，轉眼間學(xué)四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。我是xxxx學(xué)的畢業(yè)生，所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是師范專(zhuān)業(yè)，主攻的方向是地理學(xué)科的教學(xué)。
學(xué)時(shí)期，在抓好專(zhuān)業(yè)課學(xué)習的同時(shí)，我更注重的是綜合素質(zhì)的提高。在校期間，我選修了中國史、公共關(guān)系、領(lǐng)導科學(xué)、寫(xiě)作等課程；自學(xué)了網(wǎng)頁(yè)制作、計算機編程等，掌握了制作網(wǎng)頁(yè)的技能，通過(guò)了全國計算機二級；并閱讀了量與專(zhuān)業(yè)有關(guān)的書(shū)籍。專(zhuān)業(yè)上，我扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)好了有關(guān)地理學(xué)科、氣污染治理、固體廢物處理等相關(guān)知識，并多次獲得獎學(xué)金。
實(shí)踐是檢驗真理的標準。我深深地懂得實(shí)踐的重要性，我擔任過(guò)宣傳員、實(shí)踐部干事、鄧研會(huì )干事、環(huán)保協(xié)會(huì )理事等職位。暑假期間，我積極地參加了學(xué)校組織的深入社區的社會(huì )實(shí)踐，受到當地居民的一致好評。曾被評為優(yōu)秀學(xué)生干部、優(yōu)秀團干。在假期實(shí)踐的工作中，使我學(xué)會(huì )了思考，學(xué)會(huì )了做人，學(xué)會(huì )了如何與人共事，鍛煉了組織能力和溝通，協(xié)調能力，培養了吃苦耐勞，樂(lè )于奉獻，關(guān)心集體，務(wù)實(shí)求進(jìn)的思想。
在課余時(shí)間里，我喜歡閱讀各類(lèi)書(shū)籍，從書(shū)中汲取信息來(lái)充實(shí)自己，更新觀(guān)念，開(kāi)拓腦懷。作為一名社會(huì )人，我還積極參加各種活動(dòng)。曾任職系文娛部部長(cháng)，組織舉辦多長(cháng)型晚會(huì )及校級比賽。在這過(guò)程中不斷提高了自身的人際交往能力及處事能力，也參加了多項校外活動(dòng)。
我深深地懂得：昨天的成績(jì)已成為歷史，在這個(gè)競爭激烈的今天，只有腳踏實(shí)地、堅持不懈地努力，才能獲得明天的輝煌；只有不斷培養能力，提高素質(zhì)，挖掘內在的潛能，才能使自己立于不敗之地。
我本著(zhù)檢驗自我、鍛煉自我、展現自我的目的，我來(lái)了。也許我并不完美，但我很自信：給我一次機會(huì )，我會(huì )盡我的努力讓你滿(mǎn)意。不只是為了穩定的工作；不只是為了追求幸福的人生；更重要的是實(shí)現人生的價(jià)值、活著(zhù)的意義！希望貴單位給我一個(gè)發(fā)揮能力的機會(huì )。
烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)自我鑒定 篇12
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節里，我取得了一些成績(jì)，在往后的日子里，希望我能做得更好。
學(xué)習上，我有較強的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習時(shí)間，理解能力強，思維敏捷，對問(wèn)題有到的見(jiàn)解。學(xué)習中摸索出一套符合自己的學(xué)習方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習效率高。在職高兩年學(xué)習生活中取得了較進(jìn)步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營(yíng)和競賽活動(dòng)，拓寬了自己的課外知識面。
在上，我有堅定正確的立場(chǎng)，熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)黨，認真學(xué)習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺(jué)悟高，愛(ài)憎分明，踴躍參加各項社會(huì )公益活動(dòng)，主動(dòng)投入捐款救災行列，用微薄的力量，表達自己的愛(ài)心，做一個(gè)文明市民。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細讀，用心體會(huì )，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的'真諦過(guò)不斷學(xué)習我體會(huì )到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng )新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。
我將更嚴格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái)，我將成為合格的廚師。
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