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傳統的挪威圣誕節怎么過(guò)

時(shí)間:2020-12-23 10:01:47 節日常識 我要投稿

傳統的挪威圣誕節怎么過(guò)

  圣誕一般指圣誕節;浇碳o念耶穌誕生的重要節日。亦稱(chēng)耶穌圣誕節、主降生節,天主教亦稱(chēng)耶穌圣誕瞻禮。下面和小編一起來(lái)看傳統的挪威圣誕節怎么過(guò),希望有所幫助!

傳統的挪威圣誕節怎么過(guò)

  挪威各地圣誕節的共同點(diǎn),是在圣誕節大宴前進(jìn)行室內大清掃以及近于無(wú)節制的烹調和烘烤。在農場(chǎng),秋季屠宰要推遲到臨近圣誕節前才開(kāi)始。一家人全年精心飼養的圣誕豬,在圣誕節慶典上起著(zhù)重要作用。

  豬的每一部分都可用來(lái)做傳統節日的佳肴,從各種各樣的臘腸、火腿、炸肉排、肥肉及雜碎直到鹽水腌豬蹄。當然,還有其它家務(wù)勞動(dòng)。供圣誕節頭三天用的木柴要劈好,場(chǎng)院要清掃干凈,為圣誕節前夜送禮神的光臨做好準備。

  雪橇及馬車(chē)要排列得整整齊齊,還得為所有牲畜準備一份額外食物。圣誕節前夕,所有的活兒都必須在下午4點(diǎn)以前結束。屆時(shí),村里教堂鐘聲在“平安夜”樂(lè )聲中響起。

  屋內,婦女們早已清洗和烘烤幾個(gè)星期了。圣誕節的前日是最忙碌的一天。許多地區必須烘烤齊備14種家常小甜餅,以便在長(cháng)長(cháng)的圣誕期間每天都可吃到一種。與此同時(shí),男人則做一項重要工作——釀造圣誕節淡色啤酒。這在大部分鄉村乃是一件令人引為自豪的事情。

  圣誕節前下午4點(diǎn),一切工作必須停止。人們將一年所收的最大一束谷物高高懸掛在桿子上或山墻上,以作為對冬季鳥(niǎo)類(lèi)的款待。年輕人認為,通過(guò)觀(guān)察哪種鳥(niǎo)首先被谷物所吸引,就可能預測來(lái)年的收成。

  人們惦記著(zhù)農廠(chǎng)的每一頭牲畜。馬和母牛都能得到一大份最好的燕麥或大麥。即使今天,還有人把一碗圣誕麥片粥放到儲藏草料的頂棚上,作為對家庭“牲口棚小精靈”的特殊款待,而將牲口全身好好擦洗一番也是圣誕節準備工作的一部分。

  各個(gè)地方仍保留著(zhù)圣誕節前的下午,家庭成員都全身沐浴更衣的古老習慣。農場(chǎng)有操堂,里面的沐浴蒸氣過(guò)去是將水潑到赤熱的石板上產(chǎn)生的。最后一位出澡堂的人,在離開(kāi)之前應把火燒旺,因為夜里可能外面還會(huì )有人想來(lái)使用它。

  室內,為圣誕節前夕的歡慶活動(dòng)一切準備就緒。餐桌已擺好,在大部分地區,如有可能從商店里得到大米的話(huà),那么還備有一碗米粥。母親會(huì )把一把杏仁藏在其中一碗米粥內,這意味著(zhù)發(fā)現杏仁者能得到一份額外佳品。

  米粥之后,一般會(huì )上一盤(pán)堿水洗過(guò)的魚(yú),也可能是豬肉片和臘腸,或是再次煮過(guò)的魚(yú),這要因地區而定。較簡(jiǎn)單的正餐過(guò)后,家長(cháng)便朗誦主禱文。然后講述有關(guān)圣誕節的故事。

  下一個(gè)場(chǎng)面移到了起居室。那兒立著(zhù)裝飾輝煌的圣誕樹(shù)。樹(shù)上有彩色發(fā)光的紙帶、挪威小國旗及各種各樣的飾物。圣誕樹(shù)傳統淵源較近,是19世紀60年代從德國引進(jìn)的。在圣誕樹(shù)引進(jìn)之前,最顯眼的東西是圣誕圓木。實(shí)際上它是拖進(jìn)屋內的整裸樹(shù),其根端立在壁爐里,在整個(gè)圣誕節期間慢慢燃燒。

  長(cháng)期以來(lái),在餐桌上和圣誕樹(shù)上,燃點(diǎn)的蠟燭成為挪威人圣誕節的一部分。在過(guò)去,每位家庭成員都有一支蠟燭,幾個(gè)世紀以前,農民們通常就是舉著(zhù)點(diǎn)燃的圣誕蠟燭穿過(guò)牲口棚,進(jìn)入馬廄,在牲口的皮毛上烙個(gè)十字標記,以求來(lái)年交好運。

  直至近代,挪威還沒(méi)有圣誕老人的傳統。圣誕禮品通常由家長(cháng)發(fā)放,或放在圣誕樹(shù)下,由一個(gè)或幾個(gè)孩子來(lái)分發(fā)。但是近年來(lái),圣誕老人的形象廣受歡迎,這也導致了古代挪威送禮之神朱爾斯芬的形象再現。

  在古代,朱爾斯芬是神話(huà)中的.貴賓之一。他于圣誕節前夜在屋內藏一束吉祥的大麥梗,讓人們在圣誕節凌晨去發(fā)現。如今,他應邀在圣誕節前夜帶來(lái)禮品,使年青一代感到快樂(lè )。

  早在挪威人屋內以壓土為地面的日子里,他們便習慣于圣誕節前將新鮮稻草攤到地上。整個(gè)圣誕節期間,稻草鋪放在地面上,在神秘的燭光下,被認為具有某種神圣性。

  根據迷信說(shuō)法,圣誕節前夜單獨睡覺(jué)是很危險的,全家人,包括傭人和雇工,都一起睡在鋪有圣誕稻草的地面上,以防外來(lái)的邪惡勢力。一年中僅此一夜主人與仆人是平等的。圣誕節期一過(guò),稻草便被收起來(lái),撒到田地里,作為對來(lái)年豐收的奉獻。

  圣誕節晚餐后,全家人一起打開(kāi)了放在圣誕樹(shù)下的禮品,隨后,老老少少便手拉著(zhù)手,在披滿(mǎn)盛妝的圣誕樹(shù)周?chē)顒?dòng),唱著(zhù)古老、熟悉的圣誕頌歌,回想救世主的誕生。

  12月25日,即“圣誕節的第一天”,全家人起得很早,以便及時(shí)參加教堂的早禮拜。到處都可以聽(tīng)到叮當響的教堂鐘聲。在鄉間,長(cháng)隊的雪橇——如今改用汽車(chē),向禮拜的圣地前進(jìn)。在許多沿海地區,要是峽灣不凍,還需滑行數英里。

  圣誕節前兩天,主要是進(jìn)行家庭活動(dòng),而12月26日則預示著(zhù)盛情待客時(shí)節的來(lái)臨。孩子的聯(lián)歡會(huì )在下午過(guò)去一半時(shí)開(kāi)始,到黃昏時(shí)就由成年人接過(guò)去,一直持續到次日凌晨。

  在城鎮,由俱樂(lè )部、商行及市民的各種組織為他們的成員及雇員舉辦聯(lián)歡會(huì )。這也是個(gè)訪(fǎng)親問(wèn)友的時(shí)機,在農村尤其如此。在這樣的時(shí)刻將高質(zhì)量的食品奉獻給客人是很值得驕傲的。一些地區的過(guò)路人,無(wú)論貧富,無(wú)論老幼,都必須到沿路各個(gè)農廠(chǎng)進(jìn)行拜訪(fǎng)。這個(gè)傳統至今依然存在。

  在天色陰暗的下午和黃昏時(shí)分,挪威年青人身著(zhù)稀奇古怪的服裝,結成小隊,挨家挨戶(hù)乞討好吃的東西,就象萬(wàn)圣節前夕美國孩子那樣。在挪威,這種獨特的習俗被稱(chēng)為“圣誕節公子隊”。

  挪威的圣誕節通常于14天之后結束。在農村,圣誕樹(shù)則要保留到最后一根杉木針葉掉完,那或許要到一月底了。而在挪威其它地方,節日氣氛還會(huì )延續整整一個(gè)月,當日常工作使歡慶節日的人們開(kāi)始忙碌起來(lái)的時(shí)候,圣誕歡慶的氣氛才逐漸消失。

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