燃氣烤箱灶的安全使用知識
安全是生命之本，只有讓自己隨時(shí)處在安全的環(huán)境中，才可使生命之花粲然綻放。下面和小編一起來(lái)看燃氣烤箱灶的安全使用知識，希望有所幫助！
(1)要熟悉使用方法和注意事項。
如果是初次使用烤箱灶，用戶(hù)應認真閱讀產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)，掌握烤箱灶的使用方法和注意事項等。
(2)首次使用時(shí)要檢查重要部件的狀況。
檢查灶具的部件是否齊全，零配件的安放位置是否適宜。如果部件位置不合適，應及時(shí)更正，否則會(huì )防礙使用效果。
(3)烤箱排煙口附近不要放置物品。
禁止在烤箱灶的排煙口及灶面上堆放易燃物品，以免堵塞排煙口或引燃堆放物品而引起火災。
(4)要確認烤箱的燃燒或熄火狀態(tài)。
點(diǎn)燃烤箱燃燒器后，應確認是否已經(jīng)點(diǎn)著(zhù)；關(guān)閉燃燒器時(shí)，應確認是否熄滅。在烘烤食品過(guò)程中，操作人員不可遠離廚房或外出辦事。
(5)定期檢修燃氣管路接頭和閥門(mén)。
燃氣烤箱在工作過(guò)程中周?chē)臏囟容^高，管路接頭的密封填料或閥門(mén)的密封脂容易損壞或干涸，從而引起漏氣。因此，需要定期檢查或更換管接頭的密封填料，重新添加閥門(mén)密封脂。
(6)要注意室內通風(fēng)換氣。
使用烤箱烘烤食品時(shí)，應打開(kāi)廚房的換氣扇或排油煙機；未設排風(fēng)扇或排油煙機時(shí)，應打開(kāi)外窗，以保持室內有良好的空氣環(huán)境和燃燒器的正常工作狀態(tài)。
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