外出旅游就餐注意事項

　　旅游之前，一定要了解當地的風(fēng)俗，學(xué)習當地的民俗文化。順便了解一下各國的就餐習慣，對游客們來(lái)說(shuō)也會(huì )是一件很有趣的事情。那下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習吧。下面和小編一起來(lái)看外出旅游就餐注意事項，希望有所幫助！

　　旅游飲食就餐的重要性

　　旅游是要每天長(cháng)時(shí)間的戶(hù)外活動(dòng)，一日三餐的飲食可能不會(huì )像在家那樣準時(shí)，較大的運動(dòng)量會(huì )消耗身體中的許多營(yíng)養物質(zhì)，而及時(shí)補充營(yíng)養是必須的。但旅游就餐也是有講究的，有很多需要注意事項。

　　旅游時(shí)就餐存在哪些安全隱患？

　　1、到了一個(gè)陌生的城市，當地人會(huì )非常喜歡吃一些生冷的食物，但如果有腸胃疾病，就千萬(wàn)不要吃生冷食物。由于生活習慣和飲食發(fā)生改變，在吃生冷食物時(shí)，非常容易引發(fā)腸胃疾病。

　　2、現在年輕人選擇出門(mén)旅游，會(huì )選擇和自己的朋友或自己的家人一起去旅游，在旅途中，家人或者是朋友會(huì )聚在一起吃飯。很多游客會(huì )選擇當地的自助餐，由于自助餐就餐人員非常雜，存在著(zhù)食物安全隱患。

　　3、由于北方城市天氣干燥、寒冷，非常容易滋生病毒，有些人很可能貪圖便宜，去了不衛生的餐館，吃了不衛生的食物造成腸胃疾病。

　　4、未按時(shí)吃飯，導致旅游時(shí)身體大量排汗虛脫，容易引發(fā)疾病，甚至暈倒。

　　旅游就餐的技巧有哪些？

　　巧備旅途餐食

　　火車(chē)餐車(chē)菜肴量少價(jià)貴，平常三菜一湯要花費百余元，不但吃不好還吃不飽。旅游客車(chē)沿途的“路邊飯店”大多衛生條件差，有時(shí)還要挨“宰”，用餐時(shí)間也匆忙。因此，旅游時(shí)可根據路途長(cháng)短、出游季節等情況自備餐食。如眼下正是秋冬之季，氣候寒冷，只要自備足夠的熟鹵菜、糕點(diǎn)、水果，或到批發(fā)市場(chǎng)批些方便面等攜帶方便的餐食，只需帶上一個(gè)保溫瓶途中添加熱開(kāi)水即可。倘若有喝點(diǎn)酒的人還可備上二兩半裝的“二鍋頭”，進(jìn)餐時(shí)喝上兩口，既可活血暖身，又可消除旅途疲勞。

　　巧吃旅游風(fēng)景名勝點(diǎn)餐食

　　旅游風(fēng)景名勝點(diǎn)的餐館一般要比別處的價(jià)格高出兩倍左右。因此，上景點(diǎn)時(shí)不要更多地像模像樣的大吃。一般是有選擇地吃。一是講個(gè)“實(shí)惠”可以在旅游點(diǎn)的快餐店里買(mǎi)盒飯，一人一餐只需5元。另外還有餃子、水撈面等，既經(jīng)濟，又實(shí)惠。二是講個(gè)“特色”。有許多風(fēng)景名勝景點(diǎn)都有不同的特色點(diǎn)心和南北風(fēng)味小吃。如泉城的大餅、江西的凍米糖、四川的麻辣面、武夷山的竹筒飯等，食來(lái)既省時(shí)，又可以品嚼到當地山川人文景觀(guān)特色的淵源。

　　巧選旅游景點(diǎn)餐館就餐

　　工薪族也不能因為旅游虧待了肚子。旅游期間，也不妨選幾家實(shí)惠、干凈的餐館。如廣州、福建的海鮮店，北京的烤鴨店等作一次品嘗或在價(jià)格合適的`小餐館里，一家三口花上幾十元，炒上三個(gè)葷素的雪菜蛋湯“搓”上一頓，不但可以改善一下旅游中的飲食，還可以調劑一下旅游聚餐的情調，以飽滿(mǎn)而樂(lè )觀(guān)的情緒，完成整個(gè)節假日之旅。

　　外出旅游就餐注意事項

　　不能不吃早餐

　　早晨一定要吃早餐，外出旅游都需要按時(shí)補充能量和營(yíng)養，玩得才能更盡興。早餐最好吃全麥麥片、新鮮的水果或干果、酸奶和新鮮面包，以及所有含有豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維的食品。再配上一杯牛奶、豆漿或果汁，為白天的活動(dòng)積累了健康的營(yíng)養儲備。

　　注意適量飲食

　　很多孩子甚至大人因為外出游玩的運動(dòng)量較大，而且有時(shí)人多要輪候吃飯，很容易饑餓，菜一上桌就開(kāi)始猛吃，小孩子弄得滿(mǎn)嘴滿(mǎn)桌子都是，十分不雅，而且這樣不但容易吃撐甚至造成老弱孕人群腸胃絞痛，為避免遇到這種情況，要注重適量飲食，最好在吃飯前喝點(diǎn)湯水暖和腸胃、墊墊肚子，避免吃撐了胃痛。

　　要多喝水

　　外出旅游比較消耗體力和水分，水要很好地補給，正常情況下每天至少喝6～8杯水或飲品。外出時(shí)盡量少喝太甜的或帶汽的飲料。如果不習慣當地的水，就去超市買(mǎi)瓶裝水。

　　自己帶點(diǎn)兒零食

　　最好帶一些水果、堅果、小包裝的全麥餅干等，再配上瓶裝水或果汁，就成了一份健康小吃。玩累了、體力不支或是在餐館感覺(jué)食物不可口時(shí)，都可以隨時(shí)拿出來(lái)吃，多給自己一點(diǎn)兒活力。多吃一些新鮮水果和沙拉，它們都富含維生素，可以當作一頓簡(jiǎn)單而清淡的飯或零食。

　　大排擋食物要謹慎

　　出去旅游，品嘗各地特色小吃是旅游中重要的一部分內容，不能不要隨便選擇路邊的小店，要選擇衛生條件好一點(diǎn)兒的餐館，吃的東西才更安全。多吃現做的食物，選擇現點(diǎn)現做的餐館，不要吃存放在柜臺里的早已做好的食品。在度假時(shí)，全程都是在外用餐，很多人為了避免排隊之類(lèi)的外出煩惱，會(huì )選擇吃快餐，特別是漢堡包、烤肉和其他油膩食物，這些食物對于腸胃是十分不好的，要盡量使飲食多樣化，吃新鮮的食物。

　　其他就餐注意事項:

　　1、瓜果一定要洗凈或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農藥污染處，在采摘與銷(xiāo)售過(guò)程中也會(huì )受到病菌或寄生蟲(chóng)的污染。

　　2、慎重對待每一餐，饑不擇食要不得。高中檔的飲食店一般可放心去吃，大排檔的可有選擇地吃，攤位或沿街擺賣(mài)的不要去吃。旅行中雖然饑腸轆轆的情況不少，但小攤小販的食物不能去碰。如果饑不擇食，則等于拿生命開(kāi)玩笑。

　　3、學(xué)會(huì )鑒別飲食店衛生是否合格。合格的一般標準應是：有衛生許可證，有清潔的水源，有消毒設備，食品原料新鮮，無(wú)蚊蠅，有防塵設備，周?chē)�環(huán)境干凈，收款人員不接觸食品且錢(qián)票與食品保持相當距離。

　　4、在車(chē)船或飛機上要節制飲食。乘行時(shí)，由于沒(méi)有有運動(dòng)條件，食物的消化過(guò)程延長(cháng)、速度減慢，如果不節制飲食，必然增加胃腸的負擔，引起腸胃不適。

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