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酒店客房實(shí)習周記（精選7篇）
歲月無(wú)痕，流水時(shí)光，眨眼間，一個(gè)星期已經(jīng)過(guò)去，一周的時(shí)間，想必你學(xué)習了很多新技巧，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫(xiě)一篇周記了。那么寫(xiě)周記需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編收集整理的酒店客房實(shí)習周記（精選7篇），歡迎閱讀與收藏。
酒店客房實(shí)習周記 1
第一周
20xx年12月7日這天，我到XX酒店前臺實(shí)習的第一天。實(shí)習，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事，帶我參觀(guān)了一下酒店的客房及餐廳，還給我介紹了另外幾個(gè)同事給我認識。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境，更快地融入這個(gè)大集體中，因為只有和店長(cháng)、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開(kāi)。
第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài)，以及一周的試用期，再過(guò)完前一周的試用期后我被告知要有一位師傅帶我正是學(xué)習系統，我很樂(lè )意，因為終于可以接觸到XX系統的一些東西，師傅很?chē)绤柕吘箛缼煶龈咄�，師傅給我談了一下她的工作概況和她的主要職責，我都記在了心里，因為這可能就是我將來(lái)要承擔的職責。 這一周，感覺(jué)沒(méi)有第一周那么輕松，因為第一周時(shí)只是幫其他同事打下手，了解一些不太深入的東西，但是一入系統感覺(jué)整個(gè)人都處于慌亂之中，雖然有師傅指導，但也還是經(jīng)常出錯�！安慌鲁鲥e，就怕不知道錯在哪里，不怕不你懂，就怕你不懂了卻還不說(shuō)出來(lái)”這是師傅常對我說(shuō)的話(huà)。
第三周
今天已經(jīng)是第三周了，我對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來(lái)了，我的辦事效率也因此提高了不少，不用因為去一個(gè)地方找一樣東西再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了。對系統的東西也慢慢的有了條理性，這一周的主要工作是學(xué)接電話(huà)預定，在打電話(huà)的過(guò)程中，總會(huì )遇到一些困難。因為畢竟專(zhuān)業(yè)不太對口，對酒店行業(yè)了解也不是太多，XX又是全國連鎖的知名酒店，可能一些專(zhuān)業(yè)性的東西又較多，所以對XX酒店的一些專(zhuān)業(yè)詞匯并不理解，無(wú)法與客人做到良好的溝通，于是只能先記下來(lái)再向同事們請教，之后再給客人回電話(huà)做詳細的交談。然后就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。
第四周
因為剛進(jìn)酒店的緣故，一些重要的事情都沒(méi)有涉及。我想只有從最基本的開(kāi)始干起，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負責的每一件小事，讓領(lǐng)導和同事放心，將來(lái)才能成就一番大事業(yè)。 每天上班，我基本可以保證提前到酒店，在開(kāi)始工作的前一段時(shí)間，幫著(zhù)收拾一下，讓大家工作得更舒適愉快，也能從這一點(diǎn)時(shí)間里了解一些我不太清楚的事務(wù)。 這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過(guò)的，不過(guò)雖然是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里很不一樣，我感覺(jué)，每一件小事都需要我親歷親為，通過(guò)付出自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值，也很值得。
這周周三晚上,酒店經(jīng)理說(shuō)要讓我和另外兩個(gè)同事周五去保定做培訓，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識，但是到了保定之后發(fā)現只是區域經(jīng)理想以聊天的形式，對一些新入職的員工來(lái)談一下我們對未來(lái)的規劃，并給出他個(gè)人對我們的一些建議。區域經(jīng)理在酒店行業(yè)做了十多年，可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗了。他對酒店行業(yè)有著(zhù)獨到的見(jiàn)解，用自身的經(jīng)驗現身說(shuō)法。除此之外，還對我們工作中遇到的一些實(shí)際性的問(wèn)題做了詳細的解答。另外對職業(yè)生涯規劃上還建議我們學(xué)一些手藝或繼續深造，要有一技之長(cháng)，從而拓寬我們的就業(yè)面，這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。
第六周
在慢慢的學(xué)習與進(jìn)步中，我的.實(shí)習周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如接受電話(huà)預定、登記入住房間、處理遺留物品等等。這周開(kāi)始接觸會(huì )員卡理，底薪兩千多工資全靠會(huì )員卡加提成，XX金卡原價(jià)198現價(jià)98，提成的話(huà)可以提20，銀卡就是39，提成提10塊；真心佩服一同事每個(gè)月賣(mài)卡都能提一千多，我賣(mài)卡就是簡(jiǎn)單跟客人介紹兩句，客人不辦就算了，但那位同事就是一直叨叨叨叨的在給客人說(shuō)，意思就是客人不辦就不讓他上去，有時(shí)候說(shuō)的客人都笑了，那辦一個(gè)吧，然后就給拿下，一般我這位同事拿不下的，我和其他同事就跟別提了，跟同事說(shuō)這個(gè)話(huà)題時(shí)候他也說(shuō)，有時(shí)候說(shuō)的我自己都不好意思了，但還是要說(shuō)，畢竟是靠這個(gè)正提成的，不賣(mài)卡去哪兒掙錢(qián)��；這也算是我要學(xué)的銷(xiāo)售吧
第七周
不知不覺(jué)時(shí)間過(guò)的真快，我在這個(gè)前臺崗位上學(xué)會(huì )了很多的東西。這星期我要學(xué)習報修的一下事物，填寫(xiě)維修單，前臺會(huì )接到樓層服務(wù)員報來(lái)的房間問(wèn)題，由我再轉達給工程部維修，首先在電腦報過(guò)去給工程部，然后打電話(huà)給工程部，讓他們及時(shí)處理，最后在填維修單。這個(gè)工作看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)里面有很多學(xué)問(wèn)的，如果對酒店客房布局不知道，那么在接到樓層服務(wù)員的通知會(huì )不知所措，不知道是什么東西在什么地方放著(zhù)，不知道怎么給工程描述，這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來(lái)困擾，還好我在沒(méi)事的時(shí)候也會(huì )去客房部轉一圈，所以對房間也較為了解，才減少了一些不必要的麻煩，有時(shí)候我也會(huì )給工程師傅幫忙，因為畢竟是前臺唯一一個(gè)男的，慢慢看著(zhù)一些東西自己也就懂了，有時(shí)候自己可以解決的問(wèn)題也就沒(méi)有麻煩工程，處理好之后給工程師傅說(shuō)一下也就可以。
第八周
這周酒店接了一個(gè)團隊，房間基本全滿(mǎn)了，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來(lái)，整個(gè)人直接就處于慌亂之中，也可以說(shuō)是被嚇到，因為并沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)一下接觸這么多客人，生怕出錯，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái)，但師傅卻也說(shuō)的很有道理“慢慢來(lái)不要著(zhù)急，房卡在你手里，客人在怎么急沒(méi)用房卡也進(jìn)不了房間，別出錯就行”，大多數客人都是很好的，會(huì )很耐心的等，有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。一天遇到了一個(gè)中介的客人，由于客房還沒(méi)有做出來(lái)，一同事就建議客人把行李先存起來(lái)，等客房做好了之后在入住，因為酒店一般都是早起六點(diǎn)之后重新計算一間夜，前一天晚上又是滿(mǎn)房，只能等有其他客人退房打掃好之后才能辦理入住手續，誰(shuí)知道，那位客人突然就大發(fā)脾氣，說(shuō)XX酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李？為什么預定了卻沒(méi)有房間？我們只是好心提一些建議讓客人把行李現存放起來(lái)再稍作休息，等房間做好之后再給客人辦理，結果卻還被客人數落了一頓，心里確實(shí)有點(diǎn)不舒服。
第九周
一天一客人快到14點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)到前臺說(shuō)要退房，他問(wèn)可不可以延遲到14點(diǎn)半，并不加收半天的房費，我問(wèn)了值班經(jīng)理，經(jīng)理一看客人時(shí)鉑金會(huì )員，就答應了此事，因為在XX不同的會(huì )員級別可以享受更晚的退房時(shí)間，最晚也就是到中午14點(diǎn)之前，這位客人也是經(jīng)常住，所以就同意幫這位客人修改了退房的時(shí)間�？腿嗽�14點(diǎn)10分的時(shí)候回到店，問(wèn)我現在還能不能用房卡開(kāi)門(mén)，我就詢(xún)問(wèn)他是不是剛才打電話(huà)的那位客人，他說(shuō)是的，我感覺(jué)應該可以開(kāi)門(mén)就直接告訴了他。后來(lái)客人下來(lái)說(shuō)，他打不開(kāi)門(mén)，經(jīng)理告訴我房卡過(guò)了退房時(shí)間會(huì )自動(dòng)消磁。然后自然少不了客人的一頓抱怨，也只能忍著(zhù)，畢竟也是自己出的錯，因為我以為只要在電腦上修改了資料就可以自動(dòng)延房的�？磥�(lái)做任何事情都是需要認真負責的，以后不能老憑自己的感覺(jué)做事。
第十周
在酒店的這段時(shí)間，我還是像剛來(lái)的時(shí)候堅持早上早點(diǎn)到酒店，幫忙做一些力所能及的事，并提早了解今天的事務(wù)。任何事情都是貴在堅持認真負責，虎頭蛇尾的話(huà)，會(huì )給別人留下不好的印象，也會(huì )給自己帶來(lái)不必要的麻煩。通過(guò)前幾周的實(shí)習，我已經(jīng)把前面的工作業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì )了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感。雖然學(xué)了這么久，但肯定沒(méi)有其他老員工那么熟練，感覺(jué)有些事情也急不得，只能慢慢磨合熟練。這一周又是這么過(guò)去了，大家各忙各的，互相合作，每一個(gè)都是不可缺少的，各司其職，各盡其責，相處得也很融洽。
第十一周
周三早上的時(shí)候經(jīng)理找我談話(huà)，問(wèn)我學(xué)的怎么樣了，我想了想說(shuō)，基本的流程，操作都會(huì )了，就是不夠熟練，還有很多細節自己也不能夠單獨處理。經(jīng)理還問(wèn)，最近前臺你發(fā)現有什么問(wèn)題嗎？我想了想，其也是習慣了這個(gè)環(huán)境，感覺(jué)也沒(méi)什么問(wèn)題就直接回答了經(jīng)理，但回答完之后卻也后悔了，（因為之前面試過(guò)一個(gè)餐廳的儲備經(jīng)理職位，在試工完之后那個(gè)經(jīng)理也問(wèn)我同樣的問(wèn)題，當時(shí)也主要是只有兩天的試工期，并沒(méi)有太多深入的觀(guān)察就簡(jiǎn)單的說(shuō)了幾個(gè)，那個(gè)經(jīng)理說(shuō)，難道你到我這來(lái)是做服務(wù)員的么？我要的是儲備經(jīng)理，你說(shuō)的我這里服務(wù)員都能說(shuō)上來(lái)，我要的是可以幫我發(fā)現問(wèn)題并更好的解決問(wèn)題的人。）經(jīng)理看我還有話(huà)說(shuō)并沒(méi)有打斷我，我也沒(méi)有直接正面回答經(jīng)理，便告訴經(jīng)理，我知道以后該怎么做了，不能讓問(wèn)題找我，要自己主動(dòng)的去發(fā)現并解決問(wèn)題，一定要把自己站在一定的高度上，這樣才能使自己更好的發(fā)展下去，不想當將軍的士兵不是好士兵。
第十二周
來(lái)酒店有一段時(shí)間了，對酒店的其他業(yè)務(wù)也需要開(kāi)始新的了解，這周任務(wù)是讓我外出做銷(xiāo)售，跑三證協(xié)議，起初不知道是干嘛的，后來(lái)了解到基本上就是對公司會(huì )員的辦理，就是需要跑一些公司和他們達成一些協(xié)議，福利待遇基本上和XX個(gè)人會(huì )員金卡一樣，而且是免費辦理。只需要公司的營(yíng)業(yè)執照附件公司法人身份證附件已經(jīng)公司公章就可以辦理并簽訂協(xié)議，剛開(kāi)始感覺(jué)真心好辦啊，免費辦理公司會(huì )員，享受權益和需要付費98的金卡會(huì )員一樣，不辦白不辦啊，反正都免費，然后就出去跑銷(xiāo)售去了，但是結果大跌眼鏡，兩天竟然一個(gè)也沒(méi)辦成，基本都是說(shuō)不需要，或者其他一些應付我的話(huà)，也算是第一次做銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，真的遭受了很大的打擊，現在做的是免費的銷(xiāo)售辦理都沒(méi)人做，到以后如果跳槽做其他需要付費的銷(xiāo)售行業(yè)或者工作時(shí)會(huì )不會(huì )更加吃力，確實(shí)沒(méi)有了信心；之后向經(jīng)理反饋是經(jīng)理告訴我，你去外環(huán)那些汽車(chē)4s店試試，只能硬著(zhù)頭皮上，A店你把協(xié)議留下吧，有時(shí)間我會(huì )看看，之后我會(huì )聯(lián)系你；B店你放下協(xié)議我看看下午你在過(guò)來(lái)；C店負責人不在，你以后再來(lái)；D店我們屬于藍池集團的開(kāi)會(huì )住宿接待客人都有專(zhuān)門(mén)的店所以不需要；直到F店這個(gè)店再我們酒店開(kāi)過(guò)會(huì )，也相對了解，最后也算終于相對艱難的那下了這個(gè)摻雜著(zhù)部分水分的協(xié)議；下午時(shí)候我又重新跑了一遍，還是得到了一下應付的話(huà)，還來(lái)得及看協(xié)議，負責人還沒(méi)來(lái)，看過(guò)協(xié)議之后感覺(jué)不合適等等，頗受打擊��；等我第三次再次去找他們時(shí)候也基本還是之前的答復，最后也終于在B店拿下了一份完整版的沒(méi)有任何水分協(xié)議，那回給經(jīng)理看后，經(jīng)理也算有點(diǎn)驚訝，問(wèn)過(guò)其他同事時(shí)，同事們都基本上是找熟人，但我卻真正的靠自己簽訂了一份，真的不容易啊。
第十三周
這一周過(guò)得并不順心，一天上夜班時(shí)，值班經(jīng)理向我交代完事情之后就下班走了，剩下我一個(gè)人盯晚班，有一個(gè)預定是訂了兩個(gè)房間，有一間已經(jīng)開(kāi)好了還剩一間等其他客人來(lái)就
可以辦理，等客人來(lái)之后客人說(shuō)安排兩個(gè)標間雙床，我問(wèn)是在開(kāi)兩個(gè)標間么？因為客人可能是喝酒了，我就再三和客人確認，客人說(shuō)是，然后就跟客人辦理了，等好了之后給客人算了一下三個(gè)房間房費一共是五百多，客人同意并刷卡結賬，到第二天我下班到家以為終于可以好好睡一覺(jué)的時(shí)候卻接到酒店電話(huà)說(shuō)，那個(gè)客人說(shuō)總共要兩個(gè)房間，我卻給客人開(kāi)了三個(gè)，就等于說(shuō)是多收了一間房的費用，我說(shuō)不可能啊，我已經(jīng)再三和客人確認是開(kāi)再開(kāi)兩個(gè)房間，怎么會(huì )現在多收一間房費呢，同事給我說(shuō)客人的意思是一共要兩個(gè)房間，但是我已經(jīng)和客人確認過(guò)費用啊，客人也是知道的，我認為的是在已經(jīng)開(kāi)的一個(gè)房間的基礎上再開(kāi)兩間，客人意思是加上已經(jīng)開(kāi)的一共兩個(gè)房間，讓客房服務(wù)員檢查后確實(shí)有一個(gè)房間是凈房，證明客人沒(méi)有入住，但是費用已經(jīng)入到系統，過(guò)完夜審之后什么都已經(jīng)不能更改了，最后酒店和客人協(xié)調讓我把那一間的房費出了最后轉給客人，當時(shí)心里就很著(zhù)急，因為我已經(jīng)確認過(guò)了啊，客人也同意，明明他喝多了導致的失誤為什么讓我賠償，但最后也沒(méi)辦法只能我把費用補上，其他同事都來(lái)也來(lái)安慰我，嘴上雖說(shuō)沒(méi)事但心里確實(shí)很不爽，以后一定注意吧！
第十四周
雖然總體來(lái)說(shuō)工作還是算順利的，但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯因總會(huì )有機會(huì )讓別人數落，搞得人心情不是忒好。有一次一客人應該是喝多了，夜班就我自己，他就在前臺給我鬧事，因為畢竟服務(wù)行業(yè)只能給他好好說(shuō)話(huà)，給他房間的朋友打電話(huà)，他朋友都不想管他，感覺(jué)真是沒(méi)有水平，由于他一直沒(méi)好話(huà)的在數落我給我找事，我終于還是忍不住了，當時(shí)前臺也沒(méi)人，其實(shí)已經(jīng)做好最壞打算，大不了跟他打一架，明天我就辭職，但還是注意到自己的身份，（我個(gè)人和他打起來(lái)沒(méi)什么，但是如果傳出去可能真會(huì )在社會(huì )上傳出一些不良影響，因為就在幾天前如家酒店女子遇襲在網(wǎng)上造成那么的言論） 后來(lái)只和吵了一句，一會(huì )兒客人朋友下來(lái)讓他上去他還是無(wú)理取鬧，他朋友上去之前也給我說(shuō)了，別管他實(shí)在不行就報警，頓時(shí)感覺(jué)他這個(gè)人在他朋友面前都混成這樣也真是夠了，最后沒(méi)人理他了出了酒店們也沒(méi)見(jiàn)他在回來(lái)鬧事；也算是一場(chǎng)小風(fēng)波吧，第二天跟同事提起這事，同事也感嘆道“你以為伺候人的活兒好干著(zhù)呢”……
第十五周
日益體會(huì )到的是，前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象，一舉一動(dòng)可能都會(huì )對酒店造成好與不好的影響，尤其是XX這種全國連鎖的酒店。如家酒店事件給他們造成了多大的沖擊，我們也收到總部發(fā)來(lái)的郵件，對一些突發(fā)事件的處理辦法做出了一系列的解答及注意事項；這不這周還真遇到了一些事，酒店位于開(kāi)元路于泉北東大街交叉口的泉北泉商務(wù)廣場(chǎng)，毗鄰邢臺學(xué)院，故名為“XX邢臺學(xué)院店”，因為是加盟店不可能整棟樓都是XX的，
酒店客房實(shí)習周記 2
第一周
從汽車(chē)駛過(guò)酒店大門(mén)開(kāi)始，我六個(gè)月的實(shí)習生活開(kāi)始了。雖說(shuō)酒店管理不是我的專(zhuān)業(yè)，但既然選擇這里，只能義無(wú)反顧了，我的職位是培訓生。
這一周的主要工作就是，體檢，然后培訓。而培訓我得以對酒店的基本情況能人所了解，這是家五星級酒店，業(yè)主是東莞旗峰山會(huì )舍公司，管理層則是法國雅高集團的，這種運作方式因為之前見(jiàn)識短淺的緣故第一次聽(tīng)到。培訓完有一個(gè)小小的面試。我的面試，當時(shí)是要我用英語(yǔ)介紹自己，老卡，很不順利，最后我的“歸宿”是客房部，說(shuō)是到了客房部再分配部門(mén)。個(gè)人感覺(jué)酒店方面都不是很認真，從每個(gè)同學(xué)的簽定表各項技能的千篇一律的“一般”可以看出一點(diǎn)。
第二周
客房據說(shuō)是酒店里最辛苦的部門(mén)了。這一周的前幾天我們被“發(fā)配”到客房的同學(xué)全都被安排在客的七樓“開(kāi)荒”（酒店剛開(kāi)張，把剛裝修好的房間收拾干凈）。
現在是夏天，房間還沒(méi)裝好空調，非常之熱。當然我們都是很積極的，其結果是每個(gè)人的衣服全都被汗給浸濕了。給我們的工具是一個(gè)刀片，很不趁手，于我們就是雪上加霜了。然而這只是開(kāi)始罷了。
接著(zhù)，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是個(gè)很熱，很吵，還有點(diǎn)閑的地方。因為文員搞錯了，其實(shí)我應該是被分到PA部的。
第三周
PA部，想了好久想明白是“publicarea"的縮寫(xiě)，公共區域嘛�？谡Z(yǔ)化一點(diǎn)說(shuō)是要我做清潔工了。終于想明白一點(diǎn)：哦，這就是培訓生呀，哪里缺人就頂哪，但是培訓到哪去了呢。
但手上還是盡可能的勤快的，我得先跟這里的同事熟絡(luò )點(diǎn)吧。個(gè)人感覺(jué)處得還可以吧，只要嘴上勤快點(diǎn)，然而不幸還是發(fā)生了！
我的主管太急于讓我成才了，一定要教我用機器。那是個(gè)晶面機，明明看著(zhù)很好用的，我一把它的把手抓要手里，機器一開(kāi)馬上就出事了。機器馬上把洗手盤(pán)前面的大理石給撞爛了一大塊，當時(shí)懵了，雖說(shuō)沒(méi)撞到人是萬(wàn)幸（當時(shí)邊上有主管和另一同事），但是我猜是要照價(jià)賠償的。
還好，最后是請工程部的同事用膠水給粘上，解決了。我，不用賠。
但仍心有余悸，不敢對機器有想法了。
第四周
這周里有個(gè)小插曲，當時(shí)跟我一樣被錯誤的分到洗衣房的同學(xué)又回到洗衣房去了，是洗衣房經(jīng)理從中周旋的結果。對PA工作的臟環(huán)境，我自是不樂(lè )意的。于是某天在洗衣房同事的鼓動(dòng)下（之前洗衣房經(jīng)理跟我說(shuō)過(guò)只要部門(mén)經(jīng)理同意，她愿意接收我的），我當時(shí)就去和部門(mén)經(jīng)理說(shuō)了。我說(shuō)我想調回洗衣房去。他問(wèn)什么理由，我就說(shuō)是自己更喜歡洗衣房的工作氛圍，因為更融洽。但是經(jīng)理沒(méi)同意，當時(shí)我也覺(jué)得這理由有些牽強了，說(shuō)不過(guò)去。但經(jīng)理還說(shuō)讓我在PA呆一段時(shí)間后再調到樓層去。無(wú)功而返。
為此我還是郁悶了一些時(shí)間的。好在PA里還有一些同齡人，平時(shí)打鬧下，嘻哈下，時(shí)間也就過(guò)去了，快一個(gè)月了，我的實(shí)習生活。
第五周
我在前公司的經(jīng)理跟我說(shuō)過(guò)，一份工作的第一月是最難熬的，尤其是月底。這幾天我就萌生了退意。在我確信了學(xué)校每個(gè)月會(huì )從我工資里扣100元管理費，且是在我的工資比部門(mén)里的任一同事都低的情況下。且心里很不服，這所謂管理費只有收的時(shí)候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？沒(méi)有人看到過(guò)，只是都聽(tīng)說(shuō)了。
還情緒容易失控，我經(jīng)常跟同學(xué)表述我的不滿(mǎn)，我的憤怒。最后我找了主管我們實(shí)習工作的人力資源部一副經(jīng)理。當天晚上跟這家伙聊了蠻久�，F在想想，感覺(jué)他壓根就沒(méi)有跟我說(shuō)什么，就是把我晾在一邊，他一直沉默。昧不時(shí)還瞄下電視。接著(zhù)我辭職的.念頭就沒(méi)那么強烈了，而想法還是有的。這讓我想到“有時(shí)候沉默也是種力量”。
我的實(shí)習第一月這么過(guò)去了，按規定是下個(gè)月才能領(lǐng)工資，所以我改掉了自高中養成以來(lái)的好習慣，吃起了泡面。別的沒(méi)什么，就是每每讓宿舍里老有一股泡面味讓我很不自在，我很怕舍友們會(huì )比我更不自在。
第六周
都9月份了，這個(gè)時(shí)候學(xué)校里都準備開(kāi)學(xué)了。前幾天有個(gè)同學(xué)來(lái)看我們，說(shuō)起特別懷念學(xué)校時(shí)候的生活來(lái)著(zhù)，因為可以睡懶覺(jué)，更重要的原因是現在睡不得懶覺(jué)了。個(gè)人對這個(gè)沒(méi)什么感覺(jué)，我的在學(xué)校沒(méi)有美好回憶，說(shuō)到這個(gè)就比較灰色。
我現在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一個(gè)晚上就有人打架，據說(shuō)是為幾了十塊錢(qián)。這里沒(méi)有嗆人的煙味，還常有同事自覺(jué)拖地板。用句流行點(diǎn)的話(huà)是就是—一片和諧。
第七周
對我的現在工作越發(fā)厭惡了，因此這工作越發(fā)枯燥，雖說(shuō)主管確實(shí)人好。在這個(gè)部門(mén)，學(xué)會(huì )使用機器很重要，無(wú)奈我已對機器產(chǎn)生了恐懼癥。學(xué)會(huì )了跟人打招呼才是相對重要的，剛開(kāi)始時(shí)是要求是在酒店范圍內見(jiàn)到每一個(gè)人都要打招呼，我們例行的周四培訓反復強調過(guò)的。我發(fā)現這么做的結果是每個(gè)人都很友好，但是會(huì )很麻煩，得眼觀(guān)六路，耳聽(tīng)八方。
放松警惕的時(shí)候也是有的，有天我碰到總經(jīng)理的時(shí)候沒(méi)打招呼結果馬上就被投訴了。以致到后面，降格以求，凡碰到部門(mén)經(jīng)理等酒店管理層的必須打招呼就OK了！
發(fā)工資了，第一次領(lǐng)工資！這個(gè)酒店發(fā)工資還準時(shí)嘛！還好，沒(méi)拖欠農民工工資！
激動(dòng)卻是絕對沒(méi)有滴，因為要扣250的押金，還要還個(gè)債，交個(gè)話(huà)費上網(wǎng)費，理個(gè)發(fā)啊什么的，所剩無(wú)幾了！
第八周
愈發(fā)想調換部門(mén)了，往哪調呢。據說(shuō)進(jìn)了客房部的你就甭想往別的部門(mén)走了，只能在部門(mén)里打轉轉。我比較期待能面客的崗位，經(jīng)過(guò)這么一考慮我能去的只能是樓層了。那崗位叫“客房服務(wù)員”，名聲比現在的“清潔工”好些。
重要依據是，每當我在樓層的同學(xué)羨慕我在PA有規律的下班時(shí)間且還不什么累時(shí)，我就會(huì )建議他們調PA來(lái)。但這樣的建議總是會(huì )被拒絕。在心底我要自己是不要在意別人的看法的。我辯解道‘想得到更多的與人交流的機會(huì )才是我的本意。"
第九周
終于，我發(fā)現有規律的下班也不是一件很好的事，下了班我經(jīng)常的無(wú)事可干。一般作法是呆在宿舍里，守著(zhù)。想了想，我覺(jué)得沒(méi)有啥業(yè)余愛(ài)好的人活的無(wú)聊。
后悔在學(xué)校時(shí)沒(méi)培養出個(gè)啥愛(ài)好了！生活還是需要自己找樂(lè )子，自?shī)首詷?lè )嘛。
歷盡艱辛找到個(gè)消遣的法子。附近的家樂(lè )福超市里有書(shū)賣(mài)，并且是有地方可以坐著(zhù)看的。我琢磨著(zhù)我就只看不買(mǎi)吧，當然這樣看起來(lái)會(huì )比較"無(wú)恥"。
上班這件事乏善可陳，只好在上班之外補回來(lái)了！于上班似乎是麻木了。
于是，我決定調到樓層去了，傳說(shuō)是比較恐怖的地方，早上9點(diǎn)上班然后無(wú)償加班到晚上八點(diǎn)九點(diǎn)是習以為常的。相對于上一次申請調部門(mén)，這次應該是很順利。因為上一次經(jīng)理有過(guò)承諾。
但是我的主管不太樂(lè )意，她希望我再幫她一個(gè)月，然而我的決心是不會(huì )變的。
直接找經(jīng)理面談未果后（他星期天休息），我寫(xiě)了個(gè)申請書(shū)交了上去。自以為理由很充分，申請能通過(guò)是應該的。
臨下班的時(shí)候接到主管口頭通知，叫我下個(gè)月到樓層上班！
第十周
原來(lái)樓層真的是酒店最辛苦的地方！且說(shuō)第一天，一般對新員工來(lái)說(shuō)，他的第一個(gè)工作日會(huì )是輕松點(diǎn)的。但這不是一般的地方。這天我學(xué)會(huì )鋪床后，一整天都在鋪床。大概20多個(gè)吧，忙到晚上9點(diǎn)。每每學(xué)到新東本我都是很興奮的，所以這一周過(guò)的還是很快的。感覺(jué)雖累，但很充實(shí)。
傳說(shuō)是樓層的人不好相處，我還是見(jiàn)識了些。我想這么些人我還是應付得過(guò)來(lái)的,因為我以為她們的惡劣程度在我的意料之內！
第十一周
我已在樓層工作了兩個(gè)月的同學(xué)們這回真的想走了，有十來(lái)個(gè)人的樣子，這正合我意。但是學(xué)校方面說(shuō)過(guò)要是我們中途退出的話(huà)，會(huì )在畢業(yè)證上在為難我們。共同的的原因中：實(shí)在太累了。這時(shí)問(wèn)題的關(guān)鍵在學(xué)校方面的態(tài)度，酒店方面是沒(méi)有異議的，至少在表面上是。
然而收了管理費的學(xué)校方面居然集體裝啞巴，找電話(huà)，不接；發(fā)短信，除了回過(guò)一條“要堅持……”之外，沒(méi)見(jiàn)再回過(guò)。QQ留言，才不理你呢！
這讓我們實(shí)在很惱火！
第十二周
這最后只有兩個(gè)同學(xué)走了而已。不得不承認，畢業(yè)證是我們的軟肋。留下來(lái)的人，像我，都在盼著(zhù)離開(kāi)呢，但又心存顧忌。于我得到一個(gè)重要教訓，不要被信任的斧頭砍到腳。
哎，誰(shuí)叫我們不小上了賊船呢。
第十三周
上了賊的結果只能是一直后悔下去！我發(fā)現主管給我加房速度非常之快一個(gè)月沒(méi)到，就20天就讓我做12間房了（標準就是12間），而之前我的同學(xué)是一個(gè)月左右才做到的12間�？棺h無(wú)效，忍氣吞聲！
這個(gè)月很忙，又缺人，所以我的假被停了兩天。本來(lái)假就少的，這么一停那就是讓我非常的累了。終于能休息了，跟倆同學(xué)去虎門(mén)看了下沙角炮臺。感覺(jué)八塊錢(qián)的門(mén)票還挺值！來(lái)東莞這么久，第一次出去玩，難得。但因此決定接下來(lái)每個(gè)月都出去玩一次，稱(chēng)之為“每月一游”
第十四周
快了，就三個(gè)月實(shí)習就結束了。但是越發(fā)難熬。辦公室的文員對我們服務(wù)員特別兇，不知道是因為歷史原因。
當然像我這樣把這份工作看作雞肋的人看來(lái)，無(wú)所謂！但畢竟也是涵養還不夠。所以每每對方大聲說(shuō)話(huà)的時(shí)候，我一般會(huì )針?shù)h相對。這么做的結果這讓我一整天的心情都不好。盛怒之后，心情很難平復。兩敗俱傷！
第十五周
我感覺(jué)主管對我的態(tài)度也愈發(fā)惡劣了。真的不想這么以為的，但是我在清理一間房的時(shí)候，頻頻被叫回上一間房或上上一間房返工。其實(shí)等我全部做完房后再返工也行得通的，當初將我“拔苗助長(cháng)”也是此人，每每非常的惱火�！熬鸵驗槲沂菍�(shí)習生？”，至此我的語(yǔ)氣也好不到哪去。脾氣越來(lái)越差了，想過(guò)改。
第十六周
我的休假又被停了，沒(méi)的商量。這個(gè)部門(mén)永遠缺人，只有培訓生和一些老老員工（有升職潛力的）才會(huì )留下。好在，我還是看到招了幾個(gè)新人，陸陸續續進(jìn)來(lái)了，百年一遇、千載難逢呀！
決定不能再這么干下去了，我決定寫(xiě)申請書(shū)。我要申請上夜班！掂量好久，搜腸刮肚，寫(xiě)了一認為還算得上理由充分的申請書(shū)遞上去。上中班夜班不用做那么多房，且我的一些同學(xué)下個(gè)月底就走了，我申請成功的機率還是很大的。忐忑不安的期待中。
這個(gè)月底出游的目的地是長(cháng)安鎮。天哪，一鎮上居然有沃爾瑪超市、五星級酒店，其經(jīng)濟能力怕是我們縣城比不上的。我們沒(méi)坐公交車(chē)，就瞎逛。走著(zhù)走著(zhù)，后面居然走到人家鄉下去了。這是我6個(gè)月艱苦打工生活里的最大樂(lè )趣之一。
也確定了，下個(gè)月是我上夜班，夜班是就一個(gè)人上的。我喜歡新鮮事物。
第十七周
上了夜班，體力消耗沒(méi)那么大，也就沒(méi)那么累了。其實(shí)累倒也所謂，就是要看值不值�，F在是下了夜班回去就睡覺(jué)，睡醒了就起來(lái)去上班。這中間連晚飯也不用考慮了。實(shí)在太懶，也很怕對胃不好！
這個(gè)時(shí)候我才發(fā)現。我呆的宿舍其實(shí)是24小時(shí)都有人在睡覺(jué)的。做啥都應該輕手輕腳呀！
第十八周
之前確認過(guò)，我們是可以和上一批來(lái)的同學(xué)一起走的，我想大概是學(xué)校方面良心發(fā)現的緣故，讓我們有機會(huì )回家過(guò)年！但是我們第二批的倒不想走了，因為都不想回去考試。并且就回去在學(xué)校呆那么幾天就放假了，麻煩得很，不值！
那留下來(lái)就好好干吧！
上夜班時(shí)退房是要特別小心的，因一是怕客房的光線(xiàn)不足，二是怕腦子太暈了看走眼。要知道，丟了啥就得賠啥的呀，這兒的東西還老貴。好在至今為止還沒(méi)查漏過(guò)什么東西。另外一個(gè)原因是多是老外在夜班是退房的多，但最近老外多趕回家準備過(guò)圣誕了。
第十九周
沒(méi)有了老外的我酒店，上班時(shí)事兒就少多了。但主管還是會(huì )吩咐些事做的。尤其是中班主管，我覺(jué)得這小子也太那個(gè)了吧。又不是我當班主管，老吩咐我干這干那。我痛恨越俎代皰者�？上氲较聜�(gè)月可能我要當他手下，忍了。
比較出格的一件事，一同事卷了客人的不知道是什么東西跑了，一時(shí)間人心惶惶。林子大了，什么鳥(niǎo)都有！嚴格自律乎。
第二十周
我上一批來(lái)的同學(xué)們回學(xué)校去了，我就沒(méi)有特想和他們一起回的感覺(jué)。也沒(méi)什么了，就是怕宿舍里住進(jìn)些不和諧的人。好在搬進(jìn)來(lái)的還是我們學(xué)校的。不過(guò)人家是試用期的員工了。
人力資源部的動(dòng)作可快的。我有過(guò)一句話(huà)：酒店的員工不像庫存，而是一條流動(dòng)的河，跟黃河差不多嘛！
第二十一周
明明看到排班表上寫(xiě)的，我這個(gè)月上的是中班。但是這周的前四天居然讓我上白班。我現在非常的討厭做房，從心理上從體力上。所以有天我跟主管理論了起來(lái)，被經(jīng)理聽(tīng)到。把我訓了一頓，理由是跟主管說(shuō)話(huà)太理直氣壯了，并以寫(xiě)花我的實(shí)習簽定相威脅。我當時(shí)道歉了，但對他的觀(guān)點(diǎn)還是不敢茍同，不理直氣壯我理論啥？
最后，跟主管商定的結果是當我那天休息（那天本來(lái)要我上9點(diǎn)鐘的班的，我沒(méi)去，直到12點(diǎn)）
現在想想，無(wú)所謂了，光腳的不怕穿鞋的。而以后也要學(xué)得聰明點(diǎn)了。
第二十二周
這是我在酒店最累的一個(gè)星期。我的工作時(shí)間是從每天中午的12點(diǎn)到晚上的零點(diǎn)，下了班回來(lái)睡覺(jué)，起床了，上班去。已經(jīng)9天了，疲累之極�？棺h無(wú)效！
在這節骨眼上，桂林的某學(xué)校給我酒店發(fā)過(guò)來(lái)大批的廉價(jià)勞動(dòng)力，我們部門(mén)就來(lái)了17個(gè)。
還好，他們剛到，看每個(gè)人都挺樂(lè )觀(guān)的！
第二十三周
差一點(diǎn)點(diǎn)就可以離開(kāi)了，而也快到春節了。初一初二我休假，閑得很，不想去飯堂。所以餓得慌，許多小店的老板回家過(guò)年去了的緣故！
第二十四周
手續諸如實(shí)習證明啊什么的，早就開(kāi)始辦了，很順利！
到了2月2號了，也就是前天早上，我們早早把鋪蓋給退了……一直到下午的5點(diǎn)半，我們拿到屬于我們的工資，坐上回家的車(chē)！臨走前還得感受下這里的官僚主義。
結束了這份每個(gè)月必交100管理費，免管理，的雞肋工作。六個(gè)月的實(shí)習真正結束了，沒(méi)考慮過(guò)留下，不值！
而這六個(gè)月值與不值，由時(shí)間來(lái)做裁判了！至于說(shuō)學(xué)到了什么，誰(shuí)知道呢？
酒店客房實(shí)習周記 3
第一周
第一周主要的任務(wù)是培訓和學(xué)習。營(yíng)銷(xiāo)部的主管在前兩天對我進(jìn)行了短期培訓，主要介紹了賓館的基本情況，包括賓館所有的部門(mén)及其分工、營(yíng)銷(xiāo)的工作范圍以及工作重點(diǎn)，并帶我參觀(guān)了前臺、餐廳、客房以及辦公室等各部門(mén)，最后將我的工作崗位定在前臺。第三天開(kāi)始在前臺上班，不過(guò)第一周接下來(lái)的幾天還是以學(xué)習為主，熟悉客房、票務(wù)以及旅游咨詢(xún)的業(yè)務(wù)，還有客房入住以及退房的手續辦理等。要學(xué)習的東西很多，很難一下子記住，所以第一周自己實(shí)際工作時(shí)間很少，主要是協(xié)助處理相關(guān)的事，做做登記總結之類(lèi)的。這些事情雖然都是小事，但都容不得疏忽。一個(gè)小疏忽就可能給顧客帶來(lái)麻煩和損失，影響賓館的形象與業(yè)績(jì)。
總的來(lái)說(shuō)，第一周就是多看、多聽(tīng)、多問(wèn)、多思考、多記憶，快將自己融入到工作的氣氛中。
第二周
第二周開(kāi)始進(jìn)入狀態(tài)，開(kāi)始獨立面對顧客，開(kāi)展工作。同事為了讓我有一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，先讓我負責接待、顧客入住、退房以及旅游咨詢(xún)的部分。由于春節是旅游淡季，顧客相對較少，所以工作量并不大。這部分的工作完成了，同事就讓我接觸客房預訂記憶票務(wù)預訂。
關(guān)于客房預訂，首先要記住當天的不同標準房間的價(jià)格，做到客人一問(wèn)就能及時(shí)回答出來(lái)，這樣也方便給客人做推薦。其次，要做好登記工作，包括客人的姓名、聯(lián)系方式、入住時(shí)間等基本信息，防止信息出錯給顧客帶來(lái)不便。另外，由于上班分早晚班，因此一定要做好交接工作，保證工作的順利開(kāi)展。
關(guān)于票務(wù)預訂的業(yè)務(wù)，主要就是記錄客人所需車(chē)次、時(shí)間、票數、身份證號以及姓名等內容。這兩方面，登記工作是關(guān)鍵。登記是一定要細心謹慎，與顧客通話(huà)時(shí)一定要清晰明確，防止信息出錯。在票務(wù)預訂上，我犯了實(shí)習中第一個(gè)錯誤。由于去年開(kāi)始實(shí)行火車(chē)票實(shí)名制，客人的.身份證號是非常重要的信息。第一次接到訂票電話(huà)，心里有點(diǎn)緊張，忘了詢(xún)問(wèn)客人的身份證號。還好同事在整理訂票電話(huà)時(shí)發(fā)現了這個(gè)錯誤，當天下午就打電話(huà)給客人補問(wèn)了身份證號。雖然客人表示了理解，并沒(méi)有追究責任，但這對我來(lái)說(shuō)是個(gè)極大的教訓。
第三周
經(jīng)過(guò)兩周的學(xué)習以及實(shí)踐，對于營(yíng)銷(xiāo)部的工作我已經(jīng)有了極大進(jìn)步，主管和同事對我的工作也給予了鼓勵和肯定。
第三周正好是春節，我與另一個(gè)同事留下值班。春節期間賓館很冷清，顧客和工作人員都很少，工作任務(wù)減輕了許多，主要工作集中在票務(wù)咨詢(xún)與預訂上，因為人在關(guān)注節后回程車(chē)票。為了防止上周的錯誤再發(fā)生，我將電話(huà)訂票需要登記的信息寫(xiě)在紙上，放在電話(huà)旁邊，登記完了及時(shí)核對，保證客人在掛電話(huà)之前將所有有用信息全部記錄，沒(méi)有遺漏。這樣的做法，的確起到了作用，在此后的工作中，我沒(méi)有再發(fā)生過(guò)遺漏客人信息的事情發(fā)生。
這一周過(guò)的很清閑，上班時(shí)間晚，下班時(shí)間早，上班要求也沒(méi)那么嚴格。大部分時(shí)間也同事交流上班經(jīng)驗與心得。交談中了解到，其實(shí)營(yíng)銷(xiāo)部、前臺的工作會(huì )遇到很多委屈的事，很多時(shí)候苦水只能自已咽。這讓我對上班對職場(chǎng)對社會(huì )有了更進(jìn)一步的認識，也學(xué)到了在職場(chǎng)中如何調節自己的心態(tài)，面對一些不公平的事情。
酒店客房實(shí)習周記 4
第一周
20xx年xx月xx日這天，我到××大酒店前臺實(shí)習的第一天。實(shí)習，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事，帶著(zhù)我逛這逛那，帶我參觀(guān)了一下公司的整體結構和各個(gè)部門(mén)，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認識。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境，更快地融入這個(gè)大集體中，因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開(kāi)。
第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài)，這周一的快到中午的時(shí)侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后就跟著(zhù)她學(xué)，我很樂(lè )意，因為姐姐很熱情地接待了我，還帶著(zhù)我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責，我都記在了心里，因為這可能就是我將來(lái)要承擔的職責。這一周，貌似對周?chē)娜撕褪孪鄬κ煜ち�，沒(méi)有第一周那么手足無(wú)措，還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會(huì )我很多東西。
第三周
今天已經(jīng)是第三周了，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來(lái)了，我的辦事效率也因此提高了不少，因為去一個(gè)地方找一樣東西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了，看來(lái)融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà)的過(guò)程中，總會(huì )遇到一些困難。例如：對方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我不知道什么意思，根本無(wú)法交流，于是只能先記下來(lái)再向同事們請教，稍后再給對方回電話(huà)給出一個(gè)準確的答復。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。
第四周
周四下午，部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識，但她說(shuō)的第一句話(huà)就否定了我當初的猜測。她說(shuō)，只是想以聊天的形式，談一下我們對未來(lái)的規劃，并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門(mén)經(jīng)理在酒店工作了五、六年，可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗了。她對人生有著(zhù)獨到的見(jiàn)解，用自身的經(jīng)驗現身說(shuō)法。她告訴我們一定要重視對英語(yǔ)的學(xué)習，過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì )在將來(lái)我們應聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率。哪怕是應聘和我們專(zhuān)業(yè)不對口的工作，即使專(zhuān)業(yè)性的知識并不很了解，但英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我們去學(xué)一些手藝或繼續深造，要有一技之長(cháng)，從而拓寬我們的就業(yè)面，這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。
第五周
因為剛進(jìn)公司的緣故，一些重要的事情我都沒(méi)有涉及。我想只有從最基本的開(kāi)始干起，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負責的每一件小事，讓領(lǐng)導和同事放心，將來(lái)才能成就一番大事業(yè)。早上，我基本能保證提前到酒店，在開(kāi)始工作的前一段時(shí)間，幫著(zhù)收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過(guò)的，不過(guò)雖然是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里很不一樣，我感覺(jué)，每一件小事都需要我親歷親為，通過(guò)付出自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值，也很值得。
第六周
在慢慢的學(xué)習與進(jìn)步中，我的實(shí)習周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如接受電話(huà)預定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問(wèn)我打算實(shí)習多久，我說(shuō)可能幾個(gè)月的樣子，她問(wèn)我以后打不打算留在酒店，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她。有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了，也來(lái)了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說(shuō)，先做著(zhù)吧，盡自己的能力去做好，先不考慮太多吧。
第七周
今天酒店接了一個(gè)會(huì )議，房間基本全滿(mǎn)了，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來(lái)，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái)，大多數客人都是很好的，會(huì )很耐心的等，有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人，一個(gè)五十多歲的中年先生，由于客房還沒(méi)有做出來(lái)，一同事就建議他把行李先存起來(lái)，等客房做好了之后在入住，誰(shuí)知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣，說(shuō)什么酒店的`管理怎么這樣，為什么讓他存行李？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已，結果還被客人罵了一頓，哎。
第八周
不知不覺(jué)時(shí)間快過(guò)倆月了。這周說(shuō)一說(shuō)我要負責的接待工作。就是負責接收信件，接待來(lái)訪(fǎng)的客人，并把來(lái)訪(fǎng)電話(huà)根據其需要轉接到負責相關(guān)工作的工作人員的分機，方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我第一次做電話(huà)轉機的工作，開(kāi)始時(shí)有點(diǎn)緊張，擔心張冠李戴，怕把來(lái)訪(fǎng)電話(huà)轉錯部門(mén)，給同事的工作帶來(lái)困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話(huà)接下來(lái)就適應了，發(fā)現這并沒(méi)有想象中的那么復雜。這也算是我這次實(shí)習學(xué)會(huì )的另一項能吧！不管怎樣，只要有收獲就是好的，就算這一天天的付出沒(méi)有白費！
第九周
一天某客人11點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)到前臺說(shuō)要退房，我接的電話(huà)，他問(wèn)可不可以延遲到12點(diǎn)半，不收半天的房費，我問(wèn)了領(lǐng)班，也幫這位客人修改了退房的時(shí)間�？腿嗽�12點(diǎn)的時(shí)候回到店，問(wèn)我可不可以憑房卡打開(kāi)門(mén)，我問(wèn)他是不是剛才打電話(huà)的那位客人，他說(shuō)是的，我說(shuō)可以。后來(lái)客人下來(lái)說(shuō)，他打不開(kāi)門(mén)，領(lǐng)班告訴我房卡過(guò)了12點(diǎn)會(huì )自動(dòng)消磁。然后那個(gè)客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓，說(shuō)什么耽誤了他的時(shí)間之類(lèi)的話(huà)，搞得人心情很不好。因為我以為只要在電腦上修改了資料就可以自動(dòng)延房的。同事安慰我說(shuō)沒(méi)有什么，這個(gè)行業(yè)本來(lái)就是要習慣被客人罵，而且要在被罵的同時(shí)保證工作不出錯�？磥�(lái)做酒店業(yè)真是要有一個(gè)良好的心態(tài)，抗壓的心態(tài)？
酒店客房實(shí)習周記 5
第1周
作為酒店管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生，我很榮幸能夠進(jìn)入酒店管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)的崗位實(shí)習。相信每個(gè)人都有第一天上班的經(jīng)歷，也會(huì )對第一天上班有著(zhù)深刻的感受及體會(huì )。尤其是從未有過(guò)工作經(jīng)歷的職場(chǎng)大學(xué)們。
頭幾天實(shí)習，心情自然是激動(dòng)而又緊張的，激動(dòng)是覺(jué)得自己終于有機會(huì )進(jìn)入職場(chǎng)工作，緊張是因為要面對一個(gè)完全陌生的職場(chǎng)環(huán)境。剛開(kāi)始，崗位實(shí)習不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的環(huán)境，單位內部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對于這個(gè)職位的一切還很陌生，但是學(xué)會(huì )快速適應陌生的環(huán)境，是一種鍛煉自我的過(guò)程，是我第一件要學(xué)的技能。這次實(shí)習為以后步入職場(chǎng)打下基礎。第一周領(lǐng)導讓我和辦公室的其他職員相互認識了一下，并給我分配了一個(gè)師父，我以后在這里的實(shí)習遇到的問(wèn)題和困難都可以找他幫忙。
一周的時(shí)間很快就過(guò)去了，原以為實(shí)習的日子會(huì )比較枯燥的，不過(guò)老實(shí)說(shuō)第一周的實(shí)習還是比較輕松愉快的，嘿嘿，俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難，我已經(jīng)邁出了第一步了，在接下去的日子里我會(huì )繼續努力的。生活并不簡(jiǎn)單，我們要勇往直前！再苦再累，我也要堅持下去，只要堅持著(zhù)，總會(huì )有微笑的一天。雖然第一周的實(shí)習沒(méi)什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會(huì )本著(zhù)積極樂(lè )觀(guān)的態(tài)度，努力進(jìn)取，以最大的熱情融入實(shí)習生活中。
雖然第一周的實(shí)習沒(méi)什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會(huì )本著(zhù)積極樂(lè )觀(guān)的態(tài)度，努力進(jìn)取，以最大的熱情融入實(shí)習生活中。
第2周
過(guò)一周的實(shí)習，對自己崗位的運作流程也有了一些了解，雖然我是讀是酒店管理專(zhuān)業(yè)，但和實(shí)習崗位實(shí)踐有些脫節，這周一直是在給我們培訓那些業(yè)務(wù)的理論知識，感覺(jué)又回到了學(xué)校上課的時(shí)候。雖然我對業(yè)務(wù)還沒(méi)有那么熟悉，也會(huì )有很多的不懂，但是我慢慢學(xué)會(huì )了如何去處理一些事情。在工作地過(guò)程中明白了主動(dòng)的重要性，在你可以選擇的時(shí)候，就要把主動(dòng)權握在自己手中。有時(shí)候遇到工作過(guò)程中的棘手問(wèn)題，心里會(huì )特別的憋屈，但是過(guò)會(huì )也就好了，我想只要積極學(xué)習積極辦事，做好自己份內事，不懂就問(wèn)，多做少說(shuō)就會(huì )有意想不到的收獲，只有自己想不到?jīng)]有做不到。
第二周實(shí)習快結束了，來(lái)這里有一段時(shí)間了，雖然同事們都很好，工作也輕松，對工作的環(huán)境有一定的了解，但真正在這里生活了，還是會(huì )覺(jué)得有些不適應。與當初想象中的職場(chǎng)狀態(tài)似乎有些差距，我相信我會(huì )適應職場(chǎng)生活。
第3周
不知不覺(jué)進(jìn)入了實(shí)習的第三周，生活還在慢慢的適應，每天按部就班的工作。除了學(xué)習崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)知識，我還加強大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)知識與自己崗位相結合，努力讓酒店管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)知識應用到實(shí)際工作中。實(shí)習不想在學(xué)校，很多工作遇到的很多問(wèn)題都只能自己鉆研，不過(guò)好在有很多資料可以查，大學(xué)里學(xué)習的酒店管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)知識能夠幫上忙，也不枉大學(xué)的學(xué)習。不懂時(shí)就查查資料，也培養了自學(xué)能力，同時(shí)了解許多相關(guān)的知識，一舉多得。
經(jīng)過(guò)2個(gè)多星期的正式實(shí)習工作，我已經(jīng)慢慢適應這樣的作息和工作方式了。以前在學(xué)校的時(shí)候，有時(shí)候偷懶或者身體不適，就會(huì )請假或者逃課，老師也會(huì )很理解很包容我們這群他眼里的“沒(méi)長(cháng)大的孩子”。但是現在開(kāi)始上班，同事中沒(méi)有人再會(huì )把我們當成孩子，也不會(huì )像老師那樣寵溺和包容我們。不管是誰(shuí)，遲到都是會(huì )受到領(lǐng)導的批評。所以每天早上都不敢偷懶，準時(shí)起床去上班，有時(shí)候為了不遲到，不吃早飯都是常態(tài)。為了給大家留下好的印象，我都要提早去辦公室，把辦公室清掃一下，再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情，但是也算是給這個(gè)辦公室做出的一些貢獻。
第三周實(shí)習快結束了，我相信下個(gè)星期我能做得更好，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
第4周
這周頭一天星期一，我終于接到實(shí)習以來(lái)的第一個(gè)真正的工作任務(wù)。雖然在這兒實(shí)習了快一個(gè)月了，但是工作的內容無(wú)非是協(xié)助同事，幫幫忙，打打雜。大部分的時(shí)間都是閑著(zhù)的，我的師父今天終于分配給我第一個(gè)工作任務(wù)，我充分利用了大學(xué)里面學(xué)習的酒店管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)知識，把第一個(gè)任務(wù)圓滿(mǎn)完成。師父說(shuō)，通過(guò)他的觀(guān)察，說(shuō)我態(tài)度積極，并且耐的住性子，已經(jīng)初步通過(guò)了他的考驗，所以分配給我一個(gè)工作任務(wù)，對我進(jìn)行進(jìn)一步的考驗。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的工作任務(wù)就是耐心和細心，一個(gè)小小錯誤就會(huì )導致所有的錯誤。我想說(shuō)，師父，我準備好了，我會(huì )認真完美的完成這個(gè)任務(wù)的，一定不會(huì )讓您失望。
接下來(lái)幾天，開(kāi)始正式接手相關(guān)工作，因為是新人，所以在實(shí)際執行過(guò)程中有很多的缺陷與不足，還好有師傅的指導，我順利地完成了工作任務(wù)。幾天的實(shí)習加學(xué)習使我深刻感覺(jué)到，以前自己對課本的知識掌握的不夠透徹，也不能很好的將理論與實(shí)際相結合。感覺(jué)有很多東西要學(xué)習，所以總是感覺(jué)時(shí)間不夠用。因此，我給自己制定了一些計劃和目標，首先了解現行的一些規范、看酒店管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)書(shū)籍、學(xué)會(huì )熟練使用辦公軟件，掌握工作方面的細節問(wèn)題，努力提高自己的工作修養。
第5周
轉眼之間，實(shí)習已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)多月。經(jīng)過(guò)幾天的忙碌，終于完成了實(shí)習以來(lái)的比較大工作任務(wù)，而且是比規定的時(shí)間提前了一天。為了確保這個(gè)工作任務(wù)完成的更加完美，我對任務(wù)的各個(gè)環(huán)節進(jìn)行了不下十遍的檢查，確保不出現一個(gè)錯誤。
星期三的早上，因為緊張又因為興奮，很早的就跑去上班，將做好之后的數據放在師父的桌子上，等待師父的檢查。在等待師父到來(lái)的這段時(shí)間里，時(shí)間好像變得特別慢，每一分鐘都好像在跟我作對，就是過(guò)不去的感覺(jué)。后來(lái)師父終于來(lái)到了辦公室，我假裝鎮定的跟師父說(shuō)，任務(wù)已經(jīng)做好了，放在你桌子上了。師父只是微微的點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)，知道了。這多少有點(diǎn)讓我失望和擔心，師父完全沒(méi)有說(shuō)什么時(shí)候會(huì )去檢查，也沒(méi)有布置給我下一個(gè)工作任務(wù)。之后我又再次陷入了無(wú)所事事的工作狀態(tài)。
在空閑時(shí)間，結合酒店管理專(zhuān)業(yè)，我努力學(xué)習與崗位相關(guān)的知識，為以后的工作打下牢固的基礎。要多想多思考多問(wèn)、多問(wèn)why；對知識要學(xué)精學(xué)透，不能廣而不精。最重要的是建立起自信，相信自己。給自己準確定位，并朝著(zhù)這個(gè)方向不懈努力。記得一定要言出必行，說(shuō)到做到！
第6周
這一周，我開(kāi)始深入學(xué)習與自己崗位相關(guān)業(yè)務(wù)知識，得到同事的幫助下，我先從規范下手，就是熟悉下當前酒店管理專(zhuān)業(yè)行業(yè)方面的規范，再就是記各種工作相關(guān)的必備知識。經(jīng)
過(guò)兩天的苦研，我終于能基本看懂結構施工圖了。經(jīng)過(guò)前期實(shí)習后，我大概了解了整個(gè)工作程序。今天我開(kāi)始正式參與部分核心工作了，師傅給我布置了一個(gè)任務(wù)。大學(xué)里面學(xué)習的'酒店管理專(zhuān)業(yè)的知識能真正得到實(shí)際應用，我很高興，這是他對我的一次考驗，同時(shí)也給了我一次機會(huì )。因此，我要盡力做好它。
工作過(guò)程我得出了一些體會(huì )：我工作過(guò)程要相信自己，如果做不到這一點(diǎn)，你就無(wú)法成為一個(gè)好的職員或者好的領(lǐng)導。一個(gè)相信自己的人，才會(huì )在走路時(shí)神采飛揚，讓老板看上去你有無(wú)窮的精力；一個(gè)相信自己的人，才會(huì )在待人接物時(shí)落落大方，這一切能幫助老板培養對你的信心，必要時(shí)才會(huì )委你以重任。你怎么對待別人，別人就會(huì )怎么對待你。在工作中，要待人如待己。在你困難的時(shí)候，你的善行會(huì )衍生出另一個(gè)善行。在別人遇到困境時(shí)，熱情地伸出援手。在職場(chǎng)上，盡可能地做一個(gè)與人為善的好人，這樣，當你在工作上不小心出現紕漏，或當你面臨加薪或升職的關(guān)鍵時(shí)刻，可盡可能減少別人放冷箭的危險。
第7周
今天指導師父說(shuō)十分鐘后讓我和陪他一起去其他單位參觀(guān)學(xué)習，讓我帶上筆和筆記本，他還跟我說(shuō)了一句，“上次的那個(gè)任務(wù)完成的很漂亮，圓滿(mǎn)到達了我的要求，我很滿(mǎn)意�！彼�表?yè)P我酒店管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)基礎知識非常扎實(shí)，是他見(jiàn)過(guò)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生中動(dòng)手能力比較強的學(xué)生。當時(shí)我差一點(diǎn)兒興奮得尖叫出來(lái)。幾天的努力總算我的努力沒(méi)有白費，沒(méi)有什么能比得上得到師父的認可更加讓我激動(dòng)了。
通過(guò)這段時(shí)間的了解，原來(lái)師父并不是看上去那樣一個(gè)不起眼的人，聽(tīng)同事說(shuō)了很多他厲害的事跡，如果能從他身上學(xué)到東西，對我這次實(shí)習所得和以后的職業(yè)發(fā)展之路一定有很大的幫助。在外面的路上，師父說(shuō)，這幾天我的任務(wù)就是在上次的基礎進(jìn)行擴展。
本周我總結出：在職場(chǎng)上取勝的黃金定律之一便是要有責任心，凡事盡力而為，并且要任勞任怨。在工作上，永遠不要試圖去敷衍自己的老板。有人曾經(jīng)訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多在事業(yè)上功成名就的人，他們一個(gè)共同的特點(diǎn)便是，在工作上投入的時(shí)間及精力，遠遠要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。
第8周
周一開(kāi)始我跟其他幾位同事去分部工作，所以最近上班的場(chǎng)所一直都是在單位分部，每天早上到總單位之后，就直奔單位分部。在單位分部雖然沒(méi)有在辦公室那么舒適和輕松，但是畢竟現在是有目標要去達成，所以比在前一段時(shí)間在辦公室時(shí)更加的充實(shí)，時(shí)間也會(huì )覺(jué)得過(guò)得更加快。
在這期間，單位分部的工作人員都對我很好。在實(shí)際工作中，大學(xué)里面酒店管理專(zhuān)業(yè)的知識還是不夠用，很多需要在工作中繼續學(xué)習，因此我在工作崗位上遇到了一些麻煩。同事們在知道的我的工作任務(wù)后，都積極主動(dòng)的幫助我，告訴我他們總結出來(lái)的區別，讓我突然覺(jué)得每個(gè)任務(wù)都能輕車(chē)熟路，因為他們的幫助，讓我完全加快了我的工作進(jìn)程。想真正地做成一件事情，需要你有鍥而不舍的精神。不管我們想在哪個(gè)領(lǐng)域做成一件事情，如果你已經(jīng)認準了目標，那就一定堅持不懈地做下去。羅馬不是一天建成的，只要你一天天用心地去做，總有一天，量變會(huì )發(fā)生質(zhì)變。
這一周，我總結了工作過(guò)程中的關(guān)于挫折的感悟。在工作過(guò)程經(jīng)過(guò)遇到一些挫折。關(guān)于挫折，早有職場(chǎng)高手總結出至理名言：“人在職場(chǎng)飄，哪能不挨刀？”這是一種對工作灑脫的態(tài)度。對待工作的挫折，就稍微轉換一下努力的方向。說(shuō)不定更好。另外一點(diǎn)也很重要，困境中請你自己鼓勵自己，不到萬(wàn)不得已，請不要把自己的底牌亮給別人。要知道，困難時(shí)要求得到的幫助，價(jià)碼總是會(huì )更貴一些的。
第9周
這周星期一是我實(shí)習單位，10周年慶�；顒�(dòng)，同事們就提議說(shuō)晚上搞個(gè)聚會(huì )，沒(méi)有結婚的人都可以參加，結了婚的也可以參加，正式員工可以參加，實(shí)習員工也可以參加。雖然我來(lái)的時(shí)間不長(cháng)，但是同事們說(shuō)我必須參加，不許找借口不去。我想這是個(gè)很好的機會(huì )讓我更加了解這些對我這么好，這么照顧我的同事們。我對他們說(shuō)過(guò)，這里的工作氛圍讓人感覺(jué)好輕松，每個(gè)人都好親切。他們告訴我，除了主任是本地人，其他的工作人員都是來(lái)自五湖四海，本來(lái)就是背井離鄉，所以大家在一起就難免變得互相理解，互相幫助，人在外，誰(shuí)沒(méi)有個(gè)難處呢。是啊，人在外，誰(shuí)沒(méi)個(gè)難處呢。多么樸實(shí)卻溫暖的一句話(huà)。
這周即將結束，我發(fā)現工作作中遇到問(wèn)題，我們最好采取請教的態(tài)度與口吻與他們說(shuō)話(huà)，雖然他們現在的職位和你同等或者還不如你，但三人行必有我師，或許他們就掌握著(zhù)很多工作中實(shí)用的東西。剛剛參加工作或者新到一個(gè)單位，應該如何與周?chē)耐孪嗵�，這對新走上工作崗位的年輕人來(lái)說(shuō)極為重要。學(xué)會(huì )與人相處，可以讓你少走彎路，盡早成功。其實(shí)，每一個(gè)人要取得成功，僅有很強的工作能力是不夠的，你必須兩條腿走路，既要努力做好自己分內的工作，又要處理好人際關(guān)系。
第10周
不知不自覺(jué)中在實(shí)習已經(jīng)兩個(gè)多月了。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導重用，所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績(jì)時(shí)，會(huì )有來(lái)自各方面的壓力，老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。兩個(gè)月的實(shí)習時(shí)間雖然不長(cháng)，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問(wèn)�！疤煜掠⑿劢晕逸�，一入江湖立馬催�！睆膶W(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無(wú)法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。
第11周
前段時(shí)間，需要大學(xué)里面關(guān)于酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的一些雜事請假，再次回到辦公室上班，有種久違了的感覺(jué)。還是一樣很早的來(lái)到辦公室打掃衛生，插上飲水機電源，燒好開(kāi)水，再把今天的新報紙換上。沒(méi)想到這已經(jīng)成為我一曾經(jīng)的懶人的習慣了，現在覺(jué)得做完了這些心里才覺(jué)得踏實(shí)。同事們逐漸開(kāi)始來(lái)上班了，沒(méi)想到每個(gè)人都還記掛著(zhù)我回學(xué)校的這段時(shí)間，說(shuō)我不在的時(shí)候他們還是很希望我能早點(diǎn)回來(lái)的。而且還告訴我，我的師父更加擔心我，怕我適應不了工作環(huán)境，不過(guò)來(lái)實(shí)習了，每天都知情同事來(lái)詢(xún)問(wèn)我的情況。這些溫暖的關(guān)懷總是鼓舞著(zhù)我，讓我更有動(dòng)力前進(jìn)。雖然本來(lái)以為實(shí)習生會(huì )受到欺負，但是每個(gè)人都對我很好，這樣的工作氛圍，誰(shuí)會(huì )不安心工作，老板又怎么會(huì )擔心員工跳槽呢。
這個(gè)星期我在空閑時(shí)間看一本書(shū)名叫《把工作當事業(yè)》，書(shū)中精彩有：記得一位哲人說(shuō)過(guò)：如果一個(gè)人能夠把工作當成事業(yè)來(lái)做，那么他就成功了一半。然而不幸的是，對今天的一些人來(lái)說(shuō)，工作卻并不等于事業(yè)。在他們眼里，找工作、謀職業(yè)不過(guò)是為了養家糊口、混日子而已�，F實(shí)中，我們常常會(huì )看到兩種不同的人，一些人即使天天加班但卻樂(lè )此不疲，而有些人偶爾加一次班就牢騷滿(mǎn)腹。
第12周
今天是我在這里工作的最后一周，也是在這里實(shí)習以來(lái)最冷的一天，但是我還是想把工作做得有始有終，所以還是冒著(zhù)寒風(fēng)很早的去了辦公室，做著(zhù)我每天早上都會(huì )做著(zhù)的“瑣事”。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的相處，大家都已經(jīng)很熟悉了，完全突破了我剛來(lái)時(shí)感覺(jué)的那種巨大的年齡代溝阻礙，辦公室的同事用心的指導我，毫無(wú)保留的告訴我他們的經(jīng)驗，不讓我走彎路。這段時(shí)間的成長(cháng)，我最應該感謝我的師父，他雖然表面對我很?chē)绤�，但是卻是一直非常用心的教我，讓我在最短的時(shí)間里學(xué)到最多的東西。一直覺(jué)得自己是個(gè)很幸運的人，總是遇到好人，幫助我成長(cháng)。這次實(shí)習，有苦，有辣，有酸，有甜，讓我的生活變得充實(shí)，也認識到很多重要的新朋友。完成了最后的交接工作，我就能很安心的離開(kāi)實(shí)習單位，回我大學(xué)完成酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設計內容了。
經(jīng)過(guò)三個(gè)多月的實(shí)習，我明白一個(gè)人工作累了叫個(gè)苦本是情理之中，然而，這其中卻蘊含著(zhù)對工作的的態(tài)度。不叫苦的人把工作當成自己通向成功的一條必經(jīng)之路，叫苦的人卻把工作當成一種自己并不情愿的勞役。為什么會(huì )出現兩種截然不同人呢？首先，我們要明確什么是工作和事業(yè)�！肮ぷ鳌笔侵競�(gè)人在社會(huì )中所從事的作為主要生活來(lái)源的一項活動(dòng)�！笆聵I(yè)”指人所從事的具有一定目標、規模和系統，對社會(huì )發(fā)展有影響的經(jīng)�；顒�(dòng)。一般來(lái)說(shuō)，事業(yè)是終生的，而工作是階段性的。工作往往是對倫理規范的認同，比如自己從事了某項工作，獲得了一定報酬，倫理規范就要求他盡心盡力完成相應的職責，如此才能對得起自己所獲得的報酬。事業(yè)則往往是自覺(jué)的，是由奮斗目標和進(jìn)取之心促成的，是愿為之付出畢生精力的一種“工作”。
酒店客房實(shí)習周記 6
第一周(2.25-3.2)
終于等到了實(shí)習的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到我們專(zhuān)業(yè)有實(shí)習，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)，因為大家再也無(wú)法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。綜合自己的總體計劃，我決定選擇酒店實(shí)習，那是我所希望了解和學(xué)習的行業(yè)。我選擇的是盧氏這個(gè)城市最好的一家酒店——海鑫商務(wù)酒店，并且通過(guò)面試，我順利的成為酒店的一員。到酒店的第一天，是接受公司的培訓，講一些酒店禮儀和服務(wù)常識，因為我本身是學(xué)旅游英語(yǔ)的，禮儀和服務(wù)方面的知識比其他新員工更扎實(shí)，所以在培訓老師的考核后我沒(méi)在跟其他新人一起培訓，提前上崗了。雖然沒(méi)有接受完整的培訓，但，酒店老總對我們新員工講的話(huà)卻讓我記憶猶新，陳總的報告生動(dòng)有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所酒店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著(zhù)什么問(wèn)題有待解決呢？我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？
第二周（3.3-3.9）
剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天8小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。本周，我感受最深的是“服從”二字現在，我這樣要求自己。必須服從上級領(lǐng)導安排的任何一件事。從我的身份來(lái)說(shuō)，我是一名實(shí)習生，是酒店里面等級最低的一名員工，“服從”是我起碼并必須要做到的；從酒店的角度來(lái)說(shuō)，在中國的國企里面，“服從”也是必須的；而從服務(wù)行業(yè)而言，“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì)，更是員工接受酒店通過(guò)“自上而下地按照標準化”進(jìn)行的培訓中的一個(gè)重要步驟之一。團隊精神是我們整個(gè)酒店所欠缺的。我要求自己要服從我的上級，從而促進(jìn)對自己自身素質(zhì)的培養；我還生怕漏掉了培訓課上的任何一點(diǎn)知識。我發(fā)現自己從來(lái)沒(méi)有這么認真、好學(xué)過(guò)。說(shuō)真的，我也有我很自卑的一面，我總是覺(jué)得我不會(huì )比人家厲害多少，而是去比較我和同事之間的差距有多少，我存在著(zhù)什么不足的地方�；蛟S，我的學(xué)歷比他們高，但是我的工作經(jīng)驗比他們少的可憐，環(huán)境不熟悉；或許，我的理論知識過(guò)了關(guān)，但酒店知識的延伸還有很廣闊的空間，我的實(shí)操能力還不強，我的經(jīng)驗還不足，或許??很多在別人眼中堪稱(chēng)是優(yōu)點(diǎn)的，我都會(huì )認為我還有很大的提升空間。我承認我是一個(gè)完美主義者，所以，我不會(huì )認為現在的我已經(jīng)是最好的`。我還是時(shí)刻警惕自己，一定要虛心，鞭策自己，要不斷進(jìn)步。而首要的，便是要服從！沒(méi)有服從，我可能連學(xué)習的機會(huì )都會(huì )喪失。
第三周（3.10—3.16）
今天已經(jīng)是第三周了，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來(lái)了，我的辦事效率也因此提高了不少，因為去一個(gè)地方找一樣東西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了，看來(lái)融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà)的過(guò)程中，總會(huì )遇到一些困難。例如：對方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我不知道什么意思，根本無(wú)法交流，于是只能先記下來(lái)再向同事們請教，稍后再給對方回電話(huà)給出一個(gè)準確的答復。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識.下午部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識，但她說(shuō)的第一句話(huà)就否定了我當初的猜測。她說(shuō)，只是想以聊天的形式，談一下我們對未來(lái)的規劃，并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門(mén)經(jīng)理在酒店工作了五、六年，可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗了。她對人生有著(zhù)獨到的見(jiàn)解，用自身的經(jīng)驗現身說(shuō)法。她告訴我們一定要重視對英語(yǔ)的學(xué)習，過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì )在將來(lái)我們應聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率。哪怕是應聘和我們專(zhuān)業(yè)不對口的工作，即使專(zhuān)業(yè)性的知識并不很了解，但英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我們去學(xué)一些手藝或繼續深造，要有一技之長(cháng)，從而拓寬我們的就業(yè)面，這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。
第四周（3.17—3.23）
在局外人看來(lái)，收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客開(kāi)房的賬目結清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為，顧客踏進(jìn)酒店，接觸的第一個(gè)員 3
工也許就是收銀員，退房結賬時(shí)，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要，酒店也很注重這一點(diǎn)，從來(lái)到這里的第一天，企業(yè)精神和酒店員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱(chēng)職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的.素質(zhì)也也很重要的�！澳谩�，歡迎下次再來(lái)“這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的。
我們過(guò)去花的每一分錢(qián)都來(lái)之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢(qián)賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(cháng)，學(xué)校給我們安排這個(gè)機會(huì )能讓我們及早的發(fā)現自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的去改正，如果安于現狀那么等待我們的就是被社會(huì )所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗，使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺階。所以我鼓勵自己，只要自己努力過(guò)，就一定會(huì )有收獲。 第五周 (3.23-3.29)
今天，順利的過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習考核期，正式成為酒店的員工，從2月底面試過(guò)后，我就一直翹首以待這一天的到來(lái)，代表著(zhù)我的人生開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)轉折點(diǎn)，我開(kāi)始半正式地踏入社會(huì )，開(kāi)始工作，我不再單純地是一名學(xué)生，只知道要學(xué)習；更多的，我開(kāi)始接觸生活的壓力，工作的挑戰。我勇于并樂(lè )于接受這種挑戰，我喜愛(ài)充實(shí)的生活。
一個(gè)月的實(shí)習考核，讓我感覺(jué)到藍天酒店作為一家私有企業(yè)，內部管理相當規范與嚴謹，令我產(chǎn)生相當大的歸屬感。人力資源部的培訓也好，餐飲部的培訓也好，客房和前臺的培訓都不錯。培訓內容都相當豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過(guò)于酒店內完善的對員工的待遇，還有董事長(cháng)李董慶祝新年的致辭時(shí)說(shuō)的話(huà)。實(shí)際上，當時(shí)李董的講話(huà)使我撼動(dòng)，易董個(gè)人相當扎實(shí)的管理基礎知識，滔滔不絕地向我們傳授著(zhù)他的經(jīng)驗，字字鏗鏘，令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財務(wù)部胡主管實(shí)際操作對賬目的講解，亦令我記憶猶新，使我非常有沖動(dòng)去買(mǎi)一套軟件練習。
初來(lái)乍到，我步步為營(yíng)，不敢行差踏錯。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間，我漸漸對酒店有了初步的認識。但，這只是啟程，更多的考驗與挑戰、機遇在后頭。
第六周（3.30-4.5）
在慢慢的學(xué)習與進(jìn)步中，我的實(shí)習周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如接受電話(huà)預定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問(wèn)我打算實(shí)習多久，我說(shuō)可能幾個(gè)月的樣子，她問(wèn)我以后打不打算留在酒店，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她??有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了，也來(lái)了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說(shuō)，先做著(zhù)吧，盡自己的能力去做好，先不考慮太多吧。這一周酒店接了一個(gè)會(huì )議，房間基本全滿(mǎn)了，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來(lái)，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái)，大多數客人都是很好的，會(huì )很耐心的等，有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人，一個(gè)五十多歲的中年先生，由于客房還沒(méi)有做出來(lái)，一同事就建議他把行李先存起來(lái)，等客房做好了之后在入住，誰(shuí)知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣，說(shuō)什么酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已，結果還被客人罵了一頓，哎。想想收銀員也不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的站著(zhù)登記，然后心里暗暗下勁一定要做好。
第七周（4.6-4.12）
雖然總體來(lái)說(shuō)工作還是算順利的，但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯因總會(huì )有機會(huì )讓別人數落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的時(shí)候來(lái)了一對老年的夫婦， 貌似是部隊的退休干部，感覺(jué)很恩愛(ài)的樣子呢，老太太問(wèn)我大廳有沒(méi)有熱水，我就去幫她在餐廳打了一些開(kāi)水，當我把杯子遞給老太太的時(shí)候，她非常感謝，臉上流露出的笑容，讓我覺(jué)得我所做的事情是有意義的。在工作中，每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累，但是我卻感覺(jué)很充實(shí)。日益體會(huì )到的是，前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。最重要是我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn)，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過(guò)程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著(zhù)客人都是不禮貌的，應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。特別當客人對我們提出批評時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。
酒店客房實(shí)習周記 7
第一周
20xx年xx月xx日這天，是我到大酒店前臺實(shí)習的酒店的前臺畢業(yè)第一天。實(shí)習，盡管別能就是一具真正意義上的工作，但是這卻是我工作生涯上的一具起點(diǎn)，也是從學(xué)生的時(shí)代過(guò)渡到工作人士的一具別可或缺的必經(jīng)的時(shí)期。剛進(jìn)入酒店的酒店前臺畢業(yè)第一天，一切，對我來(lái)說(shuō)都特別的陌生，但是也讓我覺(jué)得特別的新奇。一張張的陌生的面孔，盡管彼此并別認識但是都面帶微笑很友善。特別是還有一位熱心的同事，帶著(zhù)我逛這逛那，帶我參觀(guān)了一下公司的整體結構和各個(gè)部門(mén)，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認識。一周的時(shí)刻很快就過(guò)去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去習慣環(huán)境，更快地融入那個(gè)大集體中，因為惟獨和上司、同事都處理好關(guān)系，才干有利于自己工作的展開(kāi)。
第二周
前一周要緊是處于需要熟悉各基本事情的狀態(tài)，這周一的快到中午的時(shí)侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我未來(lái)就跟著(zhù)她學(xué)，我很樂(lè )意，因為姐姐很熱情地接待了我，還帶著(zhù)我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的要緊職責，我都記在了內心，因為這可能算是我今后要承擔的職責。 這一周，貌似對身邊的人和事相對熟悉了，沒(méi)有酒店前臺畢業(yè)第一周那么手腳無(wú)措，還有算是還好遇上了比較好的同事們，教會(huì )我不少東西。
第三周
今天差不多是酒店前臺畢業(yè)第三周了，我對公司的環(huán)境差不多基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來(lái)了，我的辦事效率也所以提高了很多，因為去一具地點(diǎn)尋一樣東西別用再東尋西尋東咨詢(xún)西咨詢(xún)了，看來(lái)融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的要緊工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà)的過(guò)程中，總會(huì )遇到一些困難。例如：對方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我疑惑什么意思，全然無(wú)法交流，于是只能先記下來(lái)再向同事們請教，稍后再給對方回電話(huà)給出一具準確的答復。我算是在如此一具從疑惑到知道的工程中逐漸積存了不少相關(guān)的知識。
第四周
周四下午,部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓，我以為是給我們說(shuō)一些對于酒店方面的知識，但她說(shuō)的酒店前臺畢業(yè)第一句話(huà)就否定了我當初的推測。她說(shuō)，不過(guò)想以談天的形式，談一下我們對以后的規劃，并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門(mén)經(jīng)理在酒店工作了五、六年，能夠說(shuō)是特別有經(jīng)驗了。她對人一輩子有著(zhù)獨到的見(jiàn)解，用自身的經(jīng)驗現身說(shuō)法。她告訴我們一定要重視對英語(yǔ)的學(xué)習，過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì )在今后我們應聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率。哪怕是應聘和我們專(zhuān)業(yè)別對口的工作，即使專(zhuān)業(yè)性的知識并別很了解，但英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力強依然很有可能尋到好工作的。除此之外，還建議我們去學(xué)一些手藝或深造，要有一技之長(cháng)，從而拓寬我們的就業(yè)面，如此尋起工作來(lái)就別那么困難了。
第五周
因為剛進(jìn)公司的原因，一些重要的情況我都沒(méi)有涉及。我想惟獨從最基本的開(kāi)始干起，一點(diǎn)一滴地積存，做好我負責的每一件小事，讓領(lǐng)導和同事放心，今后才干成就一番大事業(yè)。
早上，我基本能保證提早到酒店，在開(kāi)始工作的前一段時(shí)刻，幫著(zhù)收拾一下，讓大伙兒工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。 這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過(guò)的，只是盡管是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里很別一樣，我感受，每一件小事都需要我親歷親為，經(jīng)過(guò)付出自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值，也很值得。
第六周
在漸漸的學(xué)習與進(jìn)步中，我的實(shí)習周期也差不多快一具半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如同意電話(huà)預定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的咨詢(xún)我計劃實(shí)習多久，我說(shuō)可能幾個(gè)月的模樣，她咨詢(xún)我未來(lái)打別計劃留在酒店，我真有點(diǎn)疑惑如何回答她有好幾個(gè)同事都計劃下個(gè)月辭職了，也來(lái)了不少的新人。酒店的人員流淌量真是很大。別管如何說(shuō)，先做著(zhù)吧，盡自己的能力去做好，先別思考太多吧。
第七周
今天酒店接了一具會(huì )議，房間基本全滿(mǎn)了，客人們通�；旧弦慌畮讉�(gè)左右的來(lái)，幫他們登記的時(shí)候常常忙只是來(lái)，大多數客人基本上很好的，會(huì )很耐心的等，有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。周二那天遇到了一具攜程的客人，一具五十多歲的中年先生，由于客房還沒(méi)有做出來(lái)，一同事就建議他把行李先存起來(lái)，等客房做好了之后在入住，誰(shuí)知道，那位先生忽然就大發(fā)脾氣，說(shuō)什么酒店的治理如何如此，什么原因讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑別得。我們不過(guò)好心提一些建議而已，結果還被客人罵了一頓，哎。
第八周
別知別覺(jué)時(shí)刻快過(guò)倆月了。這周說(shuō)一說(shuō)我要負責的接待工作。算是負責接收信件，接待來(lái)訪(fǎng)的客人，并把來(lái)訪(fǎng)電話(huà)依照其需要轉接到負責相關(guān)工作的工作人員的分機，方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我酒店前臺畢業(yè)第一次做電話(huà)轉機的工作，開(kāi)始時(shí)有點(diǎn)緊張，擔心張冠李戴，怕把來(lái)訪(fǎng)電話(huà)轉錯部門(mén)，給同事的工作帶來(lái)困擾和煩惱。好在幾個(gè)電話(huà)接下來(lái)就習慣了，發(fā)覺(jué)這并沒(méi)有想象中的.那么復雜。這也就是我這次實(shí)習學(xué)會(huì )的另一項能吧!別管怎么樣，只要有收獲算是好的，就算這一天天的付出沒(méi)有浪費!
第九周
一天某客人11點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)到前臺說(shuō)要退房，我接的電話(huà)，他咨詢(xún)可別能夠延遲到12點(diǎn)半，別收半天的房費，我咨詢(xún)了領(lǐng)班，也幫這位客人修改了退房的時(shí)刻�？腿嗽�12點(diǎn)的時(shí)候回到店，咨詢(xún)我可別能夠憑房卡打開(kāi)門(mén)，我咨詢(xún)他是別是剛才打電話(huà)的那位客人，他說(shuō)是的，我說(shuō)能夠。后來(lái)客人下來(lái)說(shuō)，他打別開(kāi)門(mén)，領(lǐng)班告訴我房卡過(guò)了12點(diǎn)會(huì )自動(dòng)消磁。然后這個(gè)客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓，說(shuō)什么耽擱了他的時(shí)刻之類(lèi)的話(huà)，搞得人心情很不行。因為我以為只要在電腦上修改了資料就能夠自動(dòng)延房的。同事安慰我說(shuō)沒(méi)有什么，那個(gè)行業(yè)本來(lái)算是要適應被客人罵，而且要在被罵的并且保證工作別出錯�？磥�(lái)做酒店業(yè)真是要有一具良好的心態(tài)，抗壓的心態(tài)
第十周
在酒店的這段時(shí)刻，我依然像剛來(lái)的時(shí)候堅持早上早點(diǎn)到酒店，幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何情況基本上貴在堅持，虎頭蛇尾的話(huà)，會(huì )給別人留下不行的印象，也別利于自己的進(jìn)展。經(jīng)過(guò)前幾周的實(shí)習，我差不多把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì )了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，依然有一種挫敗感。盡管在學(xué)校學(xué)習了那么多的理論知識，但真正運用到實(shí)踐中依然需要一具過(guò)程的，我決定要抓緊時(shí)刻里連忙練習。這一周又是這么過(guò)去了，大伙兒各忙各的，互相合作，每一具基本上別可缺少的，各司其職，各盡其責，相處得也很融洽，我覺(jué)得很有收獲。
第十一周
周三早上的時(shí)候經(jīng)理尋我談話(huà)，咨詢(xún)我學(xué)的如何樣了，我想了想說(shuō)，基本的流程，操作都會(huì )了，算是別夠熟練，還有不少細節自己也別可以單獨處理。經(jīng)理還咨詢(xún)，最近總臺有什么咨詢(xún)題嗎?我想了想，忽然間覺(jué)得訝異，因為剛來(lái)那幾天，我覺(jué)得總臺到處基本上咨詢(xún)題，很亂，意識也很別到位，但是當我自己融入那個(gè)集體的.時(shí)候，我卻看別到這些了。經(jīng)理說(shuō)，竟然你到我這來(lái)是如何學(xué)做服務(wù)生的嗎?竟然你別想未來(lái)做治理者嗎?一定要把自己的高度站上去。我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示領(lǐng)略，別想當將軍的士兵別是好士兵。 第十二周
周六那天下午，一同事被主管叫進(jìn)辦公室，因為隔音效果挺好，什么都沒(méi)聽(tīng)到，但那同事出來(lái)后眼眶紅紅的傍晚一起去食堂打飯的路上，那位同事忿忿然地向我們描述當時(shí)的場(chǎng)景，還說(shuō)了一串主管的不行聽(tīng)的話(huà)固然我學(xué)會(huì )了聆聽(tīng)，也學(xué)會(huì )了聽(tīng)過(guò)就算，安慰安慰就OK了。酒店業(yè)或者說(shuō)服務(wù)業(yè)都普遍如此，面臨著(zhù)顧客、領(lǐng)導、同事等方面的壓力，我們這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會(huì )抗壓、減壓，才干在此穩住足跟。假如遇上別順心的事排解別了或者就想跳槽什么的，那在哪都干別長(cháng)久。感受我能如此想貌似是成長(cháng)了。
第十三周
盡管總體來(lái)說(shuō)工作依然算順利的，但時(shí)別時(shí)別管是別是你的錯因總會(huì )有機會(huì )讓別人數降，搞得人心情別是忒好。好在，周五下午的時(shí)候來(lái)了一對老年的夫婦，貌似是部隊的退休干部，感受很相愛(ài)的模樣呢，老太太咨詢(xún)我大廳有沒(méi)有熱水，我就去幫她在餐廳打了一些開(kāi)水，當我把杯子遞給老太太的時(shí)候，她特別謝謝，臉上流露出的笑容，讓我覺(jué)得我所做的情況是故意義的。在工作中，每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供別同的服務(wù)，解決各種各樣的咨詢(xún)題。有時(shí)工作確實(shí)很累，但是我卻感受很充實(shí)。
第十四周
日益體味到的是，前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的酒店前臺畢業(yè)第一印象。最重要是我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn)，用我們最漂亮的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。在與客人溝經(jīng)過(guò)程中，要說(shuō)究禮節禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著(zhù)客人基本上別禮貌的，應保持與客人有時(shí)刻間隔地交流目光。特別當客人對我們提出批判時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì )給客人滅火，不少咨詢(xún)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對待來(lái)賓要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，煩惱客人時(shí)要有致歉聲。只要我們保持微笑，就會(huì )收到意想別到的效果。
第十五周
這周來(lái)了幾個(gè)新的服務(wù)生，從他們身上我看到之前我的影子帶著(zhù)夢(mèng)想與向往，用青澀幼稚的眼光看著(zhù)那個(gè)世界，小心翼翼地對待所有人。經(jīng)過(guò)實(shí)戰磨練，我的業(yè)務(wù)熟練了不少，可以獨立地解決一些咨詢(xún)題了。前臺是酒店的信息中樞，業(yè)務(wù)量大，客人多的時(shí)候確實(shí)是忙的別可開(kāi)交�？吹矫β档膱�(chǎng)面就像是一場(chǎng)混戰。當班的時(shí)候就像是在戰場(chǎng)上，客人一批一批的上，我們一批一批的打退，在前臺我們都必須遵循一具原則讓客人盡快在你眼前消逝，固然別是敷衍和搪塞。因為客人到前臺基本上來(lái)解決咨詢(xún)題的，我們應該盡快的幫助客人解圍，別僅節約客人的時(shí)刻也減少我們的煩惱。
第十六周
說(shuō)到在前臺上班可別是一件輕松的情況，是身心疲乏。由于業(yè)務(wù)量大，每個(gè)班次都要完成自己的任務(wù)后才干下班，遇到客房率高的時(shí)候，遲延下班時(shí)刻是常有的情況，而且要把遺留的咨詢(xún)題與下一班次交接清晰，否則會(huì )引起煩惱。另外，責任一定要降實(shí)到個(gè)人，每一筆業(yè)務(wù)之后都要有當事人的簽名，以免浮現咨詢(xún)題時(shí)尋別到責任人。那天，終于熬到快下班了，某同事作帳時(shí)發(fā)覺(jué)少了900多元鈔票，很有可能是混亂之中出的差錯，又尋別到責任人，沒(méi)方法，一具字賠。
第十七周
什么原因大學(xué)生初出來(lái)工作顯得與社會(huì )格格別入呢?那天，我靜下心來(lái)好好地想一想，所有這些咨詢(xún)題的根源都來(lái)自一種心理理想與現實(shí)的降差感。大學(xué)生走出清純理想化的象牙塔來(lái)到現實(shí)社會(huì )中，發(fā)覺(jué)許多情況和自己想象的并別一樣，甚至相差甚遠，有不少人和事讓我們看別慣，產(chǎn)生許多別平衡的心理，在這種心理的作用下，摩擦、沖突、矛盾開(kāi)始在日常工作中產(chǎn)生。在經(jīng)過(guò)一段階段的磨合之后，我們的心也累了，激情也滅了，我們被現實(shí)的社會(huì )打敗了，開(kāi)始學(xué)會(huì )同意，重新定義那個(gè)社會(huì )。
第十八周
前臺的業(yè)務(wù)不少很雜，而且機動(dòng)性很強，這個(gè)地方依然酒店的信息中樞，酒店里的不少信息都要從前臺過(guò)濾，所以要求前臺的職員對各項業(yè)務(wù)都要特別熟悉，對酒店的事情十分了解(包括酒店周邊地區)，對各種信息掌握要相當及時(shí)，并時(shí)間保持清醒的頭腦，對客人的要求作出及時(shí)迅速的反應，動(dòng)手要快、準、穩，細心，再細心也別為過(guò)。并且要養成一種良好的職業(yè)適應，這是相當可貴的。到前臺一段時(shí)刻未來(lái)，我的動(dòng)手能力增強了，而首先是我對這種服務(wù)的意識增強了，也許這是我實(shí)習后最大收獲吧。
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