酒店出納實(shí)習周記
酒店出納實(shí)習周記1
一、實(shí)習概況
20xx年X月X日,我正式以一個(gè)新人的面孔朝氣蓬勃的xxx酒店總經(jīng)理的面前,開(kāi)始了我為期一個(gè)月的實(shí)習?偨(jīng)理順利的同意了我的實(shí)習要求,并對我說(shuō):“在我們公司,你一定能夠學(xué)到不少東西,好好干!”簡(jiǎn)短的一句話(huà),給了原本對實(shí)際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。
二、實(shí)習內容
第一天的實(shí)習,我有些拘謹。畢竟第一次坐在開(kāi)著(zhù)冷氣的辦公室里,看到別人進(jìn)進(jìn)出出,忙碌的樣子,我只能待在一邊,一點(diǎn)也插不上手,心想我什么時(shí)候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實(shí)習生應該主動(dòng)找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并沒(méi)有把我當作一個(gè)迫切需要學(xué)習的實(shí)習生看待,每個(gè)人都在忙著(zhù)自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬,當即有些氣餒的認為,難道我就這樣呆坐到實(shí)習結束?難道大家都信奉那句教會(huì )小的餓死老的那句話(huà)?可是一想到目前大學(xué)生的實(shí)習情況似乎都是這樣時(shí),我馬上開(kāi)始平靜自己的心情,告訴自己,不要急慢慢來(lái)。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料,我想應該會(huì )對我實(shí)習有幫助。
公司的出納部并沒(méi)有太多人,設有一個(gè)財務(wù)總兼,一個(gè)出納,兩個(gè)出納員,我很幸運,跟了一個(gè)從業(yè)多年的注冊出納師,在他身上學(xué)到了很多東西,有一些確實(shí)是在學(xué)校里學(xué)不到的,就是一種對事業(yè)的專(zhuān)注和勤奮的精神。第一天去那里的時(shí)候,那里他交代了一下我的工作內容,剛開(kāi)始我還覺(jué)得蠻緊張的,再和他的交流之后,我漸漸的放松了自己。。他就叫我先看他們以往所制的出納憑證。由于以前在學(xué)校模擬實(shí)踐經(jīng)驗,所以對于憑證也就一掃而過(guò),總以為憑著(zhù)記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了出納循環(huán)的基石——出納分錄,以至于后來(lái)朱出納讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的出納業(yè)務(wù)認真讀透。
步入工作崗位后,才發(fā)現自己有很多看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻不是那么容易,需要細心跟耐心。其實(shí)出納憑證的填制并不難,難的是分清哪些原始憑證,就是各種各樣五花八門(mén)的發(fā)票。我除了公共汽車(chē)票外一個(gè)也不認識,什么機打發(fā)票,手寫(xiě)發(fā)票 ,商業(yè),餐飲,更別說(shuō)支票和銀行進(jìn)帳單了。連寫(xiě)著(zhù)禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時(shí)我們學(xué)習的都是文字敘述的題,然后就寫(xiě)出分錄,和實(shí)際工作有著(zhù)天壤之別。大家都很忙,一天做幾家帳,沒(méi)有人有時(shí)間交我辨認,于是我就去圖書(shū)館找這方面的書(shū),找到一本《發(fā)票知識問(wèn)答》,看完以后,再區分那些票據,思路清晰多了,后來(lái)我自己也練習了登記帳憑證,做完后讓前輩幫我訂正,幾天下來(lái),我的業(yè)務(wù)熟練了許多。
制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說(shuō)記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì )做的事,可重復量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個(gè)步驟出納制度都是有嚴格的要求的。例如寫(xiě)錯數字就要用紅筆劃橫線(xiàn),再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫(xiě)錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線(xiàn)并在旁邊寫(xiě)上正確的摘要,平常我們寫(xiě)字總覺(jué)得寫(xiě)正中點(diǎn)好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫(xiě)起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數字的書(shū)寫(xiě)也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫(xiě),不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細分錄及總帳名稱(chēng),不能亂寫(xiě),否則總長(cháng)的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎,這并不是做作業(yè)時(shí)或考試時(shí)出錯了就扣分而已,這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù),是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據。所有的帳記好了了,接下來(lái)就結帳,每一帳頁(yè)要結一次,每個(gè)月也要結一次,所謂月清月結就是這個(gè)意思,結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了,按計算機都按到手酸,而且一不留神就會(huì )出錯,要復查兩三次才行。一開(kāi)始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話(huà)下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少數據,好在朱出納教我先用鉛筆寫(xiě)數據,否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。
曾有幾次想過(guò)要放棄。也許我是剛開(kāi)始工作,有時(shí)受不了老板和同事給的“氣”, 自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么,想著(zhù)找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅持下來(lái)了。剛開(kāi)始。就應該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗,現在有機會(huì )了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會(huì )干不好的,F在的工作,相比其他人來(lái)說(shuō)也不是很難,畢竟自己還是熟悉了這里的一切,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習對人怎么說(shuō)話(huà)、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我現在這方面還有欠缺,F在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好!早晚要工作,早晚要步入社會(huì ),早晚要面對這些避免不了的事。所以,現在我很珍惜學(xué)習的機會(huì ),多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會(huì )有很大的幫助。再說(shuō)回來(lái),在工作中,互相諒解使我很感激他們。
每天在規定的時(shí)間上下班,上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。每日重復單調繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯誤可能會(huì )給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。
三、總結
我從個(gè)人實(shí)習意義及對出納工作的認識作以下總結:
一,作為一個(gè)出納人員,工作中一定要就具有良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。出納部門(mén)作為現代企業(yè)管理的核心機構,對其從業(yè)人員,一定要有很高的素質(zhì)要求。
二,作為一個(gè)出納人員要有嚴謹的工作態(tài)度。出納工作是一門(mén)很精準的工作,要求出納人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個(gè)公式。出納不是一件具有創(chuàng )新意識的工作,它是靠一個(gè)又一個(gè)精準的數字來(lái)反映問(wèn)題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題彌補漏洞。
三,作為一名出納人員要具備良好的人際交往能力。出納部門(mén)是企業(yè)管理的核心部門(mén),對下要收集出納信息,對上要匯報出納信息,對內要相互配合整理出納信息,對外要與社會(huì )公眾和政府部門(mén)搞好關(guān)系。在于各個(gè)部門(mén)各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法,協(xié)調好相互間的工作關(guān)系。
這二個(gè)月的實(shí)習給我的感觸太深了,仿佛一下子長(cháng)大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習的意義,時(shí)間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這次的實(shí)習經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會(huì ),人際關(guān)系有時(shí)真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來(lái)順利,帶來(lái)成功,帶來(lái)機遇。在工作中把每個(gè)人都當作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。
酒店出納實(shí)習周記2
在酒店是第三周了,工作環(huán)境和每個(gè)出納崗位的基本職責已然熟悉在心了,只不過(guò)鑒于我的特殊職位,所以我還是哪里需要人幫忙就干什么活。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分,這一周相對輕松了很多。
記賬憑證大家都已經(jīng)填制完畢,待出納經(jīng)理審核通過(guò)之后打印出來(lái),我們集體的工作就是貼憑證了。收入出納、成本出納、費用出納,大家都要把一個(gè)月積攢下來(lái)的原始單據整理好,附在相應的記賬憑證后面。這可真是一門(mén)苦差事啊,對于成本和費用出納那邊倒也還好,原始憑證還是比較整齊的,比如采購入庫單、出庫單等,像計提啊攤銷(xiāo)之類(lèi)的業(yè)務(wù)就不用附原始憑證了;讓人頭疼的是收入出納這邊,原始單據有大有小、銀行的單據也是種類(lèi)繁多,還有酒店內部的單據,真是讓我開(kāi)了眼界,像這些東西在學(xué)習中是沒(méi)有機會(huì )接觸的到的,還有那些小技巧只有經(jīng)過(guò)實(shí)務(wù)操作才會(huì )有所了解和掌握。
經(jīng)理讓我多和成本出納的漫姐交流,畢竟成本部分對于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)占據著(zhù)舉足輕重的地位,控制成本一直以來(lái)是企業(yè)財務(wù)工作研究的核心之一?晌业故怯X(jué)著(zhù)成本這塊還好,酒店隸屬餐飲服務(wù)業(yè),我所在的酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)部門(mén)就是餐飲部和客房部,成本大體上就是包括各種菜品、餐具、客房日用品等等,雖然種類(lèi)繁多但是卻不復雜,具體工作我會(huì )在實(shí)習報告中做詳細總結,這里就不贅述了。
其實(shí)我是覺(jué)得收入這塊相對成本來(lái)說(shuō)也是具有著(zhù)同等地位的,不可否認的是利潤是由成本和收入共同決定的啊,怎么大家就都覺(jué)著(zhù)成本比收入重要呢,在此我要為小苗姐打抱不平了,憑什么干的活又多又雜反而工資最低呢。我印象最深刻的莫過(guò)于那天整理融天和華斯集團這兩個(gè)大客戶(hù)的賬單了,對你的耐心、細心和熟練度那叫一個(gè)全方位的考驗啊,我勒個(gè)去也,半天的功夫下來(lái)暫且不說(shuō)腦細胞耗費了多少,就這姿勢保持的都僵硬了,腰酸背痛口干舌燥的,我有些脖子不舒服倒是輕的了,就是可憐了小苗姐那手指敲鍵盤(pán)都麻木了,好心疼的說(shuō)~
工資問(wèn)題向來(lái)是大家最關(guān)注的最現實(shí)的一個(gè)問(wèn)題,每個(gè)月的10號是統一發(fā)放工資的日子,從一大早上班開(kāi)始,財務(wù)室就格外的熱鬧。雖說(shuō)是給大部分員工辦了建行的銀行卡,工資直接打到卡里去,可還是有小部分員工是需要結現的。在這里主要介紹一下關(guān)于工資的結算細節,整個(gè)發(fā)放工資的過(guò)程我感覺(jué)好像是在打仗,這個(gè)人還沒(méi)有結算完,下一個(gè)又在那邊催了。同事們焦急的等待著(zhù)工資的發(fā)放,好像再慢幾分鐘就會(huì )少很多錢(qián)。因為我是新手,對整個(gè)公司的人員情況并不熟悉。所以就要求我根據他們的名字在工資單上慢慢的尋找對應的人,而且出現了兩個(gè)同名的人,所以發(fā)放過(guò)程中還發(fā)生弄錯對象,工資發(fā)錯了人。因為同事們的理解,所以事情很快的解決了。發(fā)放工資的時(shí)候,還要計算著(zhù)自己所發(fā)放的錢(qián)的“零”和“整”的情況,第一次發(fā)放沒(méi)有注意,一開(kāi)始把所有的零頭都找光了后面還有幾個(gè)部門(mén)的人,只好麻煩人家去找別人借錢(qián)以“零”換“整”。而且一開(kāi)始把所有的一百的整錢(qián)發(fā)的差不多沒(méi)有了,最后發(fā)放的是管理階層人員的工資,基本上大家全是整數,但卻只好用五十來(lái)代替,惹的大家“怨聲載道”。還有就是有的同事不止做了一份工作,所以他們應有兩份工資可拿,但我自己不知道多虧旁邊的指導老師的提醒才注意到。所以小小的發(fā)工資的工作卻還存在很大問(wèn)題,這是從課本上學(xué)不到的。
這一周讓我深刻的認識到了財務(wù)工作絕對是一項需要細致的工作,同時(shí),財務(wù)工作也是一項保密程度很高的工作,由于工作原因,我們這些財務(wù)工作者經(jīng)?梢越佑|到很多公司的財務(wù)信息,如何有效的保護這些公司的內部機密信息不外泄也是公司保持優(yōu)勢競爭力的一項重要工作。所以所知許多內容不能體現在實(shí)習周記中請見(jiàn)諒。
有了切身體會(huì )才會(huì )明白其中的奧妙,很多東西往往還不是看表面的,賬務(wù)處理如此,人際關(guān)系亦如此。在人際交往方面,書(shū)本上只是很簡(jiǎn)單的告訴你要如何做,而社會(huì )上人際交往非常復雜,這是在學(xué)校不能有如此深刻的感受的。社會(huì )上有各種人群,每一個(gè)人都有自己的思想和自己的個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系還真得需要許多技巧。而這種技巧通常是來(lái)自社會(huì )閱歷與經(jīng)驗的。在行動(dòng)中,其中有關(guān)心你的人,有對你無(wú)所謂的人,有你看不慣和看不慣你的人,看你如何把握了。交際中要求你在不能改變一件東西的時(shí)候,你只能學(xué)著(zhù)去適應它,如果還不行,那就改變一下再去適應時(shí)的方法。在這期間使我養成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒,從不輕言放棄的品格。人要想實(shí)現自身的價(jià)值一定要有頑強堅持的性格,勤奮努力的生活作風(fēng),而且還需要隨時(shí)都有一個(gè)積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困難,你都可以克服,即使遇到失敗那也是短暫的,你完全可以吸收經(jīng)驗教訓,再次站起來(lái)。
酒店出納實(shí)習周記3
這兩周的我在負責公司工商年檢的任務(wù),于是公司給我專(zhuān)門(mén)安排了培訓人員教我如何進(jìn)行營(yíng)業(yè)執照工商年檢的事前材料準備,年檢需要的材料主要有驗資報告、營(yíng)業(yè)執照副本、公章、公司章程、資產(chǎn)負債表、損益表。前四者都是現成的,主要要做的就是編制資產(chǎn)負債表和損益表了。翻出之前的稅單以及各類(lèi)憑證,算得我頭暈啊,這么多數字,都看傻了。
培訓人員告訴了我如何編制的技巧之后,其實(shí)編制財務(wù)報表其實(shí)不難,難怪有人說(shuō)出納是一門(mén)藝術(shù),我現在總算是領(lǐng)會(huì )一二了,就這樣連續培訓了兩周,也基本掌握了,收獲了知識不少的兩周啊。
酒店出納實(shí)習周記4
終于等到了實(shí)習的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習,那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái),因為大家再也無(wú)法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。綜合自己的總體計劃,我決定選擇酒店實(shí)習,那是我所希望了解和學(xué)習的行業(yè)。我選擇的是我們這個(gè)城市最好的一家酒店 藍天大酒店,并且通過(guò)面試,我順利的成為酒店的一員。到酒店的第一天,是接受公司的培訓,講一些酒店禮儀和服務(wù)常識,因為我本身是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的,禮儀和服務(wù)方面的知識比其他新員工更扎實(shí),所以在培訓老師的考核后我沒(méi)在跟其他新人一起培訓,提前上崗了。
雖然沒(méi)有接受完整的培訓,但,酒店老總對我們新員工講的話(huà)卻讓我記憶猶新,陳總的報告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所酒店的欲望 他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著(zhù)什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天8小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。本周,我感受最深的是 服從 二字現在,我這樣要求自己。必須服從上級領(lǐng)導安排的任何一件事。從我的身份來(lái)說(shuō),我是一名實(shí)習生,是酒店里面等級最低的一名員工, 服從 是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來(lái)說(shuō),在中國的國企里面, 服從 也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言, 服從 不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過(guò) 自上而下地按照標準化 進(jìn)行的培訓中的一個(gè)重要步驟之一。
團隊精神是我們整個(gè)酒店所欠缺的.。酒店實(shí)習周記報告酒店實(shí)習周記報告。我要求自己要服從我的上級,從而促進(jìn)對自己自身素質(zhì)的培養;我還生怕漏掉了培訓課上的任何一點(diǎn)知識。我發(fā)現自己從來(lái)沒(méi)有這么認真、好學(xué)過(guò)。說(shuō)真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺(jué)得我不會(huì )比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著(zhù)什么不足的地方;蛟S,我的學(xué)歷比他們高,但是我的工作經(jīng)驗比他們少的可憐,環(huán)境不熟悉;或許,我的理論知識過(guò)了關(guān),但酒店知識的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強,我的經(jīng)驗還不足,或許 很多在別人眼中堪稱(chēng)是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì )認為我還有很大的提升空間。我承認我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì )認為現在的我已經(jīng)是最好的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心,鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒(méi)有服從,我可能連學(xué)習的機會(huì )都會(huì )喪失。
我,想到了我的身份,我的職業(yè),我的公司。我是一個(gè)收銀員,我是一個(gè)酒店服務(wù)員,我是酒店的一員,我是藍天大酒店的一員。因為有著(zhù)這么好的工作環(huán)境,我的路,便是充滿(mǎn)陽(yáng)光與服務(wù)之路。
我清晰地記得,當我戰戰兢兢地到達上城軍天酒店面試時(shí),進(jìn)入大廈后,各員工整齊劃一的服裝、突顯青春朝氣的員工、專(zhuān)心致志的工作面貌、繞梁三日的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),還有光亮整潔的員工飯堂、會(huì )議室、辦公室等,怎少得讓我驀地產(chǎn)生巨大歸屬感的那句 員工,公司最有價(jià)值的資產(chǎn) ,食堂里員工聚會(huì )照片透露的一份接一份歡樂(lè )讓我知道,我在藍天大酒店沐浴著(zhù)陽(yáng)光,我欣賞著(zhù)這個(gè)酒店前臺的熱情,我享受著(zhù)這個(gè)酒店給予我的服務(wù)。
當獲悉自己成為酒店一員時(shí),我便產(chǎn)生共鳴。我知道,在這個(gè)酒店,我享受的不僅僅是待遇,我工作在學(xué)習的氛圍中,同事間暢所欲言,關(guān)懷備至。正如雞尾酒 特基拉日出 ,在太陽(yáng)噴薄欲出之際,發(fā)射萬(wàn)丈光芒,賜予生命熱,讓其成長(cháng),讓其茁壯。
作為一名前臺收銀員,我的崗位職責,便是為顧客提供咨詢(xún)和禮儀服務(wù);為顧客提供結帳服務(wù)改造;現金作業(yè)和損耗的預防;營(yíng)業(yè)前的準備工作;清潔、整理收銀作業(yè)區;準備好找零用金。為客人帶來(lái)標準化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗。我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在向客人傳遞著(zhù)陽(yáng)光的信息,我服務(wù)的標準化便是酒店標準化的縮影,客人看到的便是藍天大酒店的企業(yè)文化。我的 微笑 、 自信 、 快樂(lè ) 都是在向客人傳遞著(zhù)陽(yáng)光 為您服務(wù),是我的榮幸;請您接受,并請同樣以陽(yáng)光的心態(tài)來(lái)享受我的服務(wù) 。
這正正便是我實(shí)習的目標,我將用我在這工作的時(shí)間,為我的服務(wù)對象傳遞陽(yáng)光的信息,讓其愉悅;也讓我的路上遍布陽(yáng)光的痕跡,就算是滿(mǎn)途荊棘,在陽(yáng)光的照耀下,荊棘亦會(huì )被撫平;當每日都充滿(mǎn)愛(ài),那便是 暖 。在路上與我產(chǎn)生交集的人,便會(huì )得到我傳遞的陽(yáng)光。 在吸收與傳遞的過(guò)程中,我同樣也在制造陽(yáng)光,那是屬于我自己的陽(yáng)光,在我的服務(wù)之路上為個(gè)性化的服務(wù)對象奉上我獨特的陽(yáng)光服務(wù)。
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客開(kāi)房的賬目結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房結賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。酒店實(shí)習周記報告各類(lèi)報告 您好 ,歡迎下次再來(lái) 這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的。
我們過(guò)去花的每一分錢(qián)都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢(qián)賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(cháng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機會(huì )能讓我們及早的發(fā)現自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會(huì )所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺階。所以我鼓勵自己,只要自己努力過(guò),就一定會(huì )有收獲。
酒店出納實(shí)習周記5
今天已經(jīng)是第三周了,實(shí)習周期的三分之一已經(jīng)過(guò)去了。我對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個(gè)地方找一樣東西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了,看來(lái)融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。
這一周我的工作和前兩周沒(méi)什么太大的變化。我主要負責接聽(tīng)客戶(hù)的來(lái)電,訂餐,購買(mǎi)辦公用品,兌換零錢(qián),收發(fā)快遞,記錄一些小額的開(kāi)支,保管一些零錢(qián)等等。 雖然工作內容沒(méi)有太大變化,但工作效率卻比以前提高了不少,帶我的老師高嵐姐姐也教了我一些新的東西,比如去銀行要填哪些單子,填寫(xiě)的規范等等,但并沒(méi)有讓我實(shí)際操作,她說(shuō)下周應該可以帶我跑跑銀行了。
在這三周里,每一天我都過(guò)得很充實(shí),因為我接觸的人和事都是學(xué)校里未能接觸過(guò)的,我也深深體會(huì )到把書(shū)本上的知識轉化到實(shí)踐中去的重要性。只有理論和實(shí)踐相結合了,所學(xué)來(lái)的知識才不是紙上談兵。我相信下一周我會(huì )過(guò)得更充實(shí),也更有意義。
酒店出納實(shí)習周記6
實(shí)習時(shí)間:20xx年X月X日—20xx年X月X日
實(shí)習地點(diǎn):xx省xx縣xx鎮xx洲際大飯店
實(shí)習項目: 客房中心文員
實(shí)習內容:學(xué)習報工程,填寫(xiě)維修單
工作業(yè)績(jì):
不知不覺(jué)時(shí)間過(guò)的真快,我在這個(gè)崗位上學(xué)會(huì )了很多的東西。這星期我要學(xué)習報過(guò)程,填寫(xiě)維修單,我們接到樓層服務(wù)員報來(lái)的過(guò)程情況,我們首先在電腦報過(guò)去給工程部,然后打電話(huà)給工程部,讓他們及時(shí)處理,最后在填維修單。這個(gè)工作看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)里面有很多學(xué)問(wèn)的,如果對酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務(wù)員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來(lái)困擾,所以中心文員也會(huì )到樓層上去實(shí)習。
工作體會(huì ):
回顧這七周以來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺(jué)實(shí)習真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應萬(wàn)變。這次實(shí)習,時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì )的大學(xué)生需要學(xué)習的重要一課,在實(shí)習時(shí),我經(jīng)常會(huì )留心周?chē)耐率侨绾蜗嗵幍,也盡量虛心請教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過(guò)、失落過(guò)、苦惱過(guò),委屈過(guò)。而現在懂得擦干眼淚,站起繼續往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙, 我可以戰勝。我每攀登跨越過(guò)一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習不但教會(huì )了我酒店知識,還讓我學(xué)會(huì )為人處事的方式,更磨練了我堅強的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習生活,重新踏上社會(huì )旅途的時(shí)候,我將以飽滿(mǎn)的熱情,堅定的信心,高度的責任感去迎接新的挑戰,跨越新的高峰。
酒店出納實(shí)習周記7
終于等到了實(shí)習的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習,那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái),因為大家再也無(wú)法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。綜合自己的總體計劃,我決定選擇酒店實(shí)習,那是我所希望了解和學(xué)習的行業(yè)。我選擇的是我們這個(gè)城市最好的一家酒店藍天大酒店,并且通過(guò)面試,我順利的成為酒店的一員。到酒店的第一天,是接受公司的培訓,講一些酒店禮儀和服務(wù)常識,因為我本身是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的,禮儀和服務(wù)方面的知識比其他新員工更扎實(shí),所以在培訓老師的考核后我沒(méi)在跟其他新人一起培訓,提前上崗了。
雖然沒(méi)有接受完整的培訓,但,酒店老總對我們新員工講的話(huà)卻讓我記憶猶新,陳總的報告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所酒店的欲望他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著(zhù)什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天8小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。本周,我感受最深的是服從二字現在,我這樣要求自己。必須服從上級領(lǐng)導安排的任何一件事。從我的身份來(lái)說(shuō),我是一名實(shí)習生,是酒店里面等級最低的一名員工,服從是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來(lái)說(shuō),在中國的國企里面,服從也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,服從不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過(guò)自上而下地按照標準化進(jìn)行的培訓中的一個(gè)重要步驟之一。
團隊精神是我們整個(gè)酒店所欠缺的。酒店實(shí)習周記報告酒酒店實(shí)習周記報告。我要求自己要服從我的上級,從而促進(jìn)對自己自身素質(zhì)的培養;我還生怕漏掉了培訓課上的任何一點(diǎn)知識。我發(fā)現自己從來(lái)沒(méi)有這么認真、好學(xué)過(guò)。說(shuō)真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺(jué)得我不會(huì )比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著(zhù)什么不足的地方;蛟S,我的學(xué)歷比他們高,但是我的工作經(jīng)驗比他們少的可憐,環(huán)境不熟悉;或許,我的理論知識過(guò)了關(guān),但酒店知識的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強,我的經(jīng)驗還不足,或許很多在別人眼中堪稱(chēng)是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì )認為我還有很大的提升空間。我承認我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì )認為現在的我已經(jīng)是最好的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心,鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒(méi)有服從,我可能連學(xué)習的機會(huì )都會(huì )喪失。
我,想到了我的身份,我的職業(yè),我的公司。我是一個(gè)收銀員,我是一個(gè)酒店服務(wù)員,我是酒店的一員,我是藍天大酒店的一員。因為有著(zhù)這么好的工作環(huán)境,我的路,便是充滿(mǎn)陽(yáng)光與服務(wù)之路。
我清晰地記得,當我戰戰兢兢地到達上城軍天酒店面試時(shí),進(jìn)入大廈后,各員工整齊劃一的服裝、突顯青春朝氣的員工、專(zhuān)心致志的工作面貌、繞梁三日的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),還有光亮整潔的員工飯堂、會(huì )議室、辦公室等,怎少得讓我驀地產(chǎn)生巨大歸屬感的那句員工,公司最有價(jià)值的資產(chǎn),食堂里員工聚會(huì )照片透露的一份接一份歡樂(lè )讓我知道,我在藍天大酒店沐浴著(zhù)陽(yáng)光,我欣賞著(zhù)這個(gè)酒店前臺的熱情,我享受著(zhù)這個(gè)酒店給予我的服務(wù)。
當獲悉自己成為酒店一員時(shí),我便產(chǎn)生共鳴。我知道,在這個(gè)酒店,我享受的不僅僅是待遇,我工作在學(xué)習的氛圍中,同事間暢所欲言,關(guān)懷備至。正如雞尾酒特基拉日出,在太陽(yáng)噴薄欲出之際,發(fā)射萬(wàn)丈光芒,賜予生命熱,讓其成長(cháng),讓其茁壯。
作為一名前臺收銀員,我的崗位職責,便是為顧客提供咨詢(xún)和禮儀服務(wù);為顧客提供帳服務(wù)改造;現金作業(yè)和損耗的預防;營(yíng)業(yè)前的準備工作;清潔、整理收銀作業(yè)區;準備好找零用金。為客人帶來(lái)標準化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗。我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在向客人傳遞著(zhù)陽(yáng)光的信息,我服務(wù)的標準化便是酒店標準化的縮影,客人看到的便是藍天大酒店的企業(yè)文化。我的微笑、自信、快樂(lè )都是在向客人傳遞著(zhù)陽(yáng)光為您服務(wù),是我的榮幸;請您接受,并請同樣以陽(yáng)光的心態(tài)來(lái)享受我的服務(wù)。
這正正便是我實(shí)習的目標,我將用我在這工作的時(shí)間,為我的服務(wù)對象傳遞陽(yáng)光的信息,讓其愉悅;也讓我的路上遍布陽(yáng)光的痕跡,就算是滿(mǎn)途荊棘,在陽(yáng)光的照耀下,荊棘亦會(huì )被撫平;當每日都充滿(mǎn)愛(ài),那便是暖。在路上與我產(chǎn)生交集的人,便會(huì )得到我傳遞的陽(yáng)光。在吸收與傳遞的過(guò)程中,我同樣也在制造陽(yáng)光,那是屬于我自己的陽(yáng)光,在我的服務(wù)之路上為個(gè)性化的服務(wù)對象奉上我獨特的陽(yáng)光服務(wù)。
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客開(kāi)房的賬目清。實(shí)際上,雖然為顧客提供賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于賬工作。這是因為,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。您好,歡迎下次再來(lái)這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的。
我們過(guò)去花的每一分錢(qián)都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢(qián)賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(cháng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機會(huì )能讓我們及早的發(fā)現自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會(huì )所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺階。所以我鼓勵自己,只要自己努力過(guò),就一定會(huì )有收獲。
酒店出納實(shí)習周記8
第五周,也是我快離開(kāi)實(shí)習崗位的時(shí)間。越是到最后,我越發(fā)現自己沒(méi)有實(shí)習到的東西還有很多,真想再延長(cháng)幾周時(shí)間,但這是不可能的,因為還要回學(xué)校進(jìn)行我的實(shí)習匯報。 這么多周下來(lái),我深切體會(huì )到了出納專(zhuān)業(yè)的特殊性,出納,是一門(mén)實(shí)用性、操作性很強的學(xué)科,如果不進(jìn)行實(shí)際操作演練,而只是憑著(zhù)書(shū)本上的一些理論性的東西去從事出納這門(mén)行業(yè)的話(huà),你的工作將會(huì )非常地不適應,以至于在工作中出現意想不到的差錯?梢(jiàn)出納的謹慎性有多么地重要酒店出納實(shí)習周記3篇酒店出納實(shí)習周記3篇。
這周我還是從事上周原始憑證的填制,由于上周的教訓和我后來(lái)偷偷地在宿舍惡補了一下書(shū)本上的知識,這周操作起來(lái)就比上周好多了。而且,我也加深了對紅字更正法的實(shí)際體會(huì ),以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉,寫(xiě)上“作廢”兩字就可以了,但在公司里面,要用紅筆劃調,再蓋上責任人的章,這樣才能作廢。對于數字的填寫(xiě),高老師再三叮囑我字跡一定要清晰清秀,按格填寫(xiě),不能東倒西歪的,并且記賬時(shí)要清楚明細分錄和總賬名稱(chēng),我不敢有絲毫的馬虎,因為這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的業(yè)務(wù)。
這一周實(shí)習下來(lái),從制單到記賬的整個(gè)過(guò)程基本上有了一個(gè)大概的了解,并結合書(shū)本知識總結了一下手工做賬的來(lái)龍去脈
通過(guò)自己的努力,我的實(shí)習變得越來(lái)越得心應手,我感覺(jué)很欣慰。
酒店出納實(shí)習周記9
今天已經(jīng)是第三周了,實(shí)習周期的三分之一已經(jīng)過(guò)去了.我對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個(gè)地方找一樣東西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了,看來(lái)融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的.
這一周我的工作和前兩周沒(méi)什么太大的變化.我主要負責接聽(tīng)客戶(hù)的來(lái)電,訂餐,購買(mǎi)辦公用品,兌換零錢(qián),收發(fā)快遞,記錄一些小額的開(kāi)支,保管一些零錢(qián)等等. 雖然工作內容沒(méi)有太大變化,但工作效率卻比以前提高了不少,帶我的老師高嵐姐姐也教了我一些新的東西,比如去銀行要填哪些單子,填寫(xiě)的規范等等,但并沒(méi)有讓我實(shí)際操作,她說(shuō)下周應該可以帶我跑跑銀行了.
在這三周里,每一天我都過(guò)得很充實(shí),因為我接觸的人和事都是學(xué)校里未能接觸過(guò)的,我也深深體會(huì )到把書(shū)本上的知識轉化到實(shí)踐中去的重要性.只有理論和實(shí)踐相結合了,所學(xué)來(lái)的知識才不是紙上談兵.我相信下一周我會(huì )過(guò)得更充實(shí),也更有意義.
酒店出納實(shí)習周記10
第五周,也是我快離開(kāi)實(shí)習崗位的時(shí)間。越是到最后,我越發(fā)現自己沒(méi)有實(shí)習到的東西還有很多,真想再延長(cháng)幾周時(shí)間,但這是不可能的,因為還要回學(xué)校進(jìn)行我的實(shí)習匯報。 這么多周下來(lái),我深切體會(huì )到了出納專(zhuān)業(yè)的特殊性,出納,是一門(mén)實(shí)用性、操作性很強的學(xué)科,如果不進(jìn)行實(shí)際操作演練,而只是憑著(zhù)書(shū)本上的一些理論性的東西去從事出納這門(mén)行業(yè)的話(huà),你的工作將會(huì )非常地不適應,以至于在工作中出現意想不到的差錯?梢(jiàn)出納的謹慎性有多么地重要。
這周我還是從事上周原始憑證的填制,由于上周的教訓和我后來(lái)偷偷地在宿舍惡補了一下書(shū)本上的知識,這周操作起來(lái)就比上周好多了。而且,我也加深了對紅字更正法的實(shí)際體會(huì ),以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉,寫(xiě)上"作廢"兩字就可以了,但在公司里面,要用紅筆劃調,再蓋上責任人的章,這樣才能作廢。對于數字的填寫(xiě),高老師再三叮囑我字跡一定要清晰清秀,按格填寫(xiě),不能東倒西歪的,并且記賬時(shí)要清楚明細分錄和總賬名稱(chēng),我不敢有絲毫的馬虎,因為這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的業(yè)務(wù)。
這一周實(shí)習下來(lái),從制單到記賬的整個(gè)過(guò)程基本上有了一個(gè)大概的了解,并結合書(shū)本知識總結了一下手工做賬的來(lái)龍去脈。通過(guò)自己的努力,我的實(shí)習變得越來(lái)越得心應手,我感覺(jué)很欣慰。
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