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端午節周記(精選23篇)
農歷五月初五是我國的傳統節日之一——端午節,端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節。下面是小編收集整理的端午節周記,歡迎閱讀參考~
端午節周記 篇1
今天是農歷五月初五端午節,我們一家人在飯廳快快樂(lè )樂(lè )的吃著(zhù)粽子,我突然問(wèn)爸爸:“端午節是怎么來(lái)的呢?”爸爸說(shuō)他也不知道,其他人也紛紛表示不知道。于是,我只好自己去翻書(shū)查找。
相傳在古代,楚國謀士—屈原深受楚懷王的重用。那些卑鄙小人就經(jīng)常在楚懷王面前說(shuō)屈原的壞話(huà),楚懷王漸漸不用他了,屈原見(jiàn)自己的政治抱負不能實(shí)現,悲憤不已。有一回強大的秦國派人找楚懷王議和,屈原看出這是秦王的陰謀,便去勸阻楚懷王,沒(méi)想到楚懷王不但不聽(tīng)他的,還將他驅逐出都城。結果楚懷王一到秦國就被關(guān)機牢房里,三年后因憂(yōu)郁成疾死在了秦國。楚懷王死后,楚襄王即位后,整天吃了玩,不理朝政,楚國一天一天衰弱下去。屈原多次勸說(shuō)楚襄王,反而被流放到了遙遠的汨羅江邊。后來(lái)親王占領(lǐng)了楚國的都城,屈原知道了這個(gè)消息后悲痛萬(wàn)分,因不愿做亡國奴而于農歷五月初五這天跳進(jìn)了滾滾的汨羅江里,后來(lái)百姓們?yōu)榱吮H氖w而往江里面投放粽子和雞蛋,希望江里的魚(yú)不要吃屈原,還把船裝扮成龍的.樣子在江面上劃來(lái)劃去以便驅趕水怪。從此為了紀念屈原的愛(ài)國精神,就把每年的農歷五月初五定為端午節。
喔,原來(lái)端午節是這樣來(lái)的。
端午節周記 篇2
端午節,大家肯定都很熟悉,有吃五黃的習俗,包粽子;有的地方賽龍舟。在我的家鄉那里只有包粽子慶祝節日。
一大早,我和爸爸媽媽來(lái)到家鄉過(guò)節日。一到家,就看見(jiàn)奶奶忙得不可開(kāi)交。她又是淘米糯米,有洗粽葉,看見(jiàn)我們來(lái)了,放下手中的活,高興的說(shuō):“我正想叫人包粽子呢,既然你們來(lái)了,就幫忙包吧!”我們隨著(zhù)奶奶走進(jìn)廚房,我心想:我只吃過(guò)粽子,從沒(méi)包過(guò),我也去包一下吧!想完,我快速地洗好了手來(lái)包粽子。
看似簡(jiǎn)單的粽子,包起來(lái)可不容易,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子:先把兩片粽葉一卷,提些豆,米往卷筒里一倒,再加上好吃的醬肉,加了些糯米,這回糯米不能加得太多,不然就會(huì )脹出來(lái),雖然勉強包住了,但是爆出的粽子很不像樣,不是開(kāi)口子,就是少棱角!皦聂兆,不聽(tīng)話(huà),我一定要包好你!”我的一句玩笑話(huà),逗笑了奶奶。
到了中午的時(shí)候,桌子上的`粽子已經(jīng)堆滿(mǎn)了,粽子包好了,奶奶把一個(gè)個(gè)粽子請進(jìn)鍋里用水煮熟。鍋里的水發(fā)出“吱吱”的聲音,像小雞在唱歌一樣,好像為我們慶祝端午節。
過(guò)了一個(gè)半小時(shí),香噴噴的粽子出爐了,打開(kāi)碧綠的粽葉,吃了一口糯米,那么軟,還帶著(zhù)醬肉的香味,叫人吃了越愛(ài)吃。
端午節,好吃的粽子,我很喜歡你們!
端午節周記 篇3
每年一次的端午節今年又快到啦。端午節的前一天,家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)開(kāi)始包粽子。
這一天清晨,我一起床,就看見(jiàn)媽媽已經(jīng)把香噴噴的粽子和熱乎乎的雞蛋擺在桌子上了。我趕緊隨便的洗了幾把臉,就叫爸爸一起來(lái)吃粽子。爸爸也很快的來(lái)到了桌子旁,我們一家邊吃邊談?wù)擊兆。我對爸爸說(shuō):“粽子形狀很特別,既不是方的,也不是圓的,那是什么形狀呢?”爸爸沒(méi)有回答我的話(huà),可他隨口就給我講了端午節吃粽子的來(lái)歷。
爸爸說(shuō):“傳說(shuō)吃粽子,是為了紀念古代詩(shī)人屈原的。屈原一生寫(xiě)過(guò)許許多多著(zhù)名的`詩(shī)篇,提出過(guò)許許多多愛(ài)國的主張,但是楚王不采納。最后,楚國國土被侵占,他滿(mǎn)懷憂(yōu)憤,跳江自盡。人們?yōu)榱藨涯钏,崇敬他,在每年的這一天,就把粽子和許多好吃的都投到江里,意思是不讓魚(yú)兒們去吃屈原的尸體!
爸爸說(shuō)完了。我說(shuō):“屈原真是好樣的!可是媽媽?zhuān)兆邮窃趺窗?”媽媽說(shuō):“粽子是用翠綠,鮮嫩的蘆葦葉包著(zhù)雪白的糯米和鮮紅的大棗,如果不包大棗,也可以用豆子代替。煮熟它,要一個(gè)晚上。煮熟以后,剝開(kāi)變成墨綠色的蘆葦葉,就看見(jiàn)潔白的米團在里面,很好吃,并且吃不膩。它既是開(kāi)胃美食,又是營(yíng)養豐富的滋補品!
!端午節不僅讓人忘不了,還有美味可口,營(yíng)養豐富的粽子。
端午節周記 篇4
我喜歡端午節,因為端午節可以包粽子又可以吃上香甜可口的粽子。
端午節的`那一天,一大早,家家戶(hù)戶(hù)便忙著(zhù)包粽子。你看,我們家里也忙乎開(kāi)了。媽媽把荷葉浸在鍋里,轉身后又去淘糯米,洗紅棗,切香腸,拌肉餡……過(guò)了一會(huì )兒,她轉過(guò)身來(lái),掀開(kāi)鍋蓋,一陣荷葉的清香撲鼻而來(lái)。于是,一番忙綠后。一大盆荷葉,幾小盆糯米,洗好的紅棗,切好的香腸,拌好的肉餡……圍著(zhù)幾張小椅子,依次排開(kāi)。
開(kāi)始包粽子了。媽媽先選了三片荷葉,依次排開(kāi),再卷成圓錐體,一會(huì )兒放紅棗,一會(huì )兒放糯米,直到放滿(mǎn)而至。再把糯米用荷葉封起來(lái),圈一圈,媽媽又敲了敲,還說(shuō):“糯米往下沉一沉,更好吃!”最后用繩子捆起來(lái)。這樣一個(gè)粽子就做好了。!真漂亮呀!像個(gè)胖娃娃。
粽子全都包好了。媽媽煮了三四十分鐘。粽子出鍋了,整個(gè)家里都沉浸在清香之中。我迫不及待地選了一個(gè)我最喜歡的紅棗粽子。剝開(kāi)以后,只見(jiàn)潔白的米團里仿佛鑲嵌著(zhù)幾顆深紅油亮的瑪瑙。我吃了一口餡子,味道,美極了,甜而不膩。
我愛(ài)端午節,愛(ài)端午節這濃濃的綜香。
端午節周記 篇5
農歷五月五日,是我國民間傳統的端午節,又叫端陽(yáng)節,家家戶(hù)戶(hù)都吃粽子、劃龍舟、看廟會(huì )。每年端午節,我都要去鄉下看望奶奶。
奶奶喜歡吃粽子,包粽子也是一流的。包粽子是奶奶的拿手好戲,且不說(shuō)奶奶糯米與餡兒搭配得怎樣好,單說(shuō)煮粽子吧,什么時(shí)候煮,煮多少時(shí)間,什么樣的火候。也挺有講究。一般都在晚上煮,那香味兒飄出來(lái),直叫人饞得直流口水。
奶奶抱的粽子花色很多。有綠豆餡的,紅棗餡的,肉餡的……奶奶三下五除二,一個(gè)錐形的.粽子就出現在你的眼前了。
端午節的晚上,我邊吃粽子邊聽(tīng)奶奶說(shuō)端午的故事。我知道,端午節在咱們中國歷史悠久。它是為我國戰國時(shí)期偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人屈原而設立的。相傳屈原不甘屈辱、懷著(zhù)對祖國的一腔愛(ài)心和對自己報國的理想無(wú)法實(shí)現的痛苦,于農歷五月初五這一天在汨羅河抱石投江而亡。
岸邊愛(ài)戴屈原的漁民們有的劃船來(lái)救他,有的趕快把竹葉包的米飯扔到江里去,以讓魚(yú)填飽肚子,而不去吞食屈原的身體。就這樣,五月初五,劃龍舟,包粽子,就成為人民紀念屈原的一個(gè)隆重的日子,以后就成為中華民間的一個(gè)重要的傳統節日。
今年,奶奶又給我了我好多粽子,我覺(jué)得可好吃了。親戚鄰居也送給我了不少粽子,但我吃的時(shí)候,總感覺(jué)沒(méi)有奶奶包的粽子的那種味道,也許,這里面夾雜著(zhù)一份親情吧!
端午節周記 篇6
今天是6月18日——端午節,是我國傳統節日之一。每到這一天,人們都會(huì )吃粽子、戴香包、在門(mén)上掛上艾草和青蓬……
早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。于是,我起床,在香味的引導下,不由自主地走到了大門(mén)口。這是什么?那是什么?我好奇地問(wèn)媽媽。媽媽回答我說(shuō):“這是艾草,那是青蓬。 這是為了驅災辟邪!
到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要這么多材料,包粽子這么麻煩呀!”
奶奶說(shuō):比你看到的還要麻煩多了,粽葉要煮好、洗凈,肉切小均勻的條狀,再用鹽、醬油、料酒等調味品腌制幾個(gè)小時(shí),米要用溫水洗凈,晾成半干,再用鹽、味精、醬油等拌勻,這樣才算做好 了準備工作。
“?不會(huì )吧,吃個(gè)粽子這么麻煩!”我驚訝的看著(zhù)奶奶!澳莻(gè)繩子又是用來(lái)干嘛的呀?”
“你等下就知道了!”奶奶還給我保密呢!
我想了想,對奶奶說(shuō):“哦,我知道了,繩子是用來(lái)裹粽子的!蹦棠虒ξ倚α诵。
奶奶開(kāi)始包粽子了,我就在旁邊看著(zhù)?粗(zhù)奶奶嫻熟的手法,我甚是激動(dòng),一個(gè)個(gè)精致的粽子在奶奶的巧手中而生,個(gè)個(gè)外形整齊,包裹均勻,讓我看了就垂涎三尺。每個(gè)粽子里都是很有“料”的 :一塊肉、兩個(gè)蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的`時(shí)間很是漫長(cháng),過(guò)了好幾個(gè)小時(shí)我才品嘗到了這美味的粽子。打開(kāi)鍋蓋的那一剎那,一股濃郁的清香撲鼻而來(lái),有粽葉的香味,有糯米的清香,還有肉的濃香,各種香味混合在一起, 就組成了這“人間美味”。
這比我吃過(guò)的那些買(mǎi)來(lái)的粽子好吃的多,沒(méi)有任何的添加劑等化學(xué)成分。我最喜歡吃奶奶包的粽子了。
端午節周記 篇7
五月初五,是端午節。晚上,我們全家都聚在一起吃粽子。為什么端午節要吃粽子呢?媽媽說(shuō),這是為了紀念投江而死的大詩(shī)人屈原。
公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國。于5月5日在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身亡,以自己的'生命譜寫(xiě)了一曲壯 麗的愛(ài)國主義樂(lè )章。傳說(shuō),屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。一位漁夫拿出為屈原準備的飯團,雞蛋,煎餅等食品,“撲通, 撲通”地投進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì )去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫師則拿來(lái)一罐雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)怕飯團為蛟龍所食 ,人們就想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲的方法。漸漸地,就發(fā)展成了粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡,吃粽子,喝雄黃酒的風(fēng)俗,以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原······
天長(cháng)地久一碗米,吉祥如意一顆棗,幸福美滿(mǎn)一片葉,纏纏綿綿一條線(xiàn),開(kāi)開(kāi)心心包成粽,歡歡喜喜送給你,愿你天天都欣喜!
葉葉層疊,好運不絕;米米緊粘,幸福綿綿;線(xiàn)線(xiàn)纏繞,快樂(lè )擁抱;水水相融,情意濃濃;粽粽連結,祝福不竭!
在這平靜祥和的夜晚,手拿剝了葉的糯米粽快樂(lè )地吃著(zhù),一家人其樂(lè )融融地坐在一起,叨叨家常,說(shuō)說(shuō)心事,送送祝福,慶慶端午。我想,沒(méi)有比這更好的了吧······
端午節周記 篇8
大街上,人人都在慶賀;市場(chǎng)上,還有人在買(mǎi)粽葉;房子里,一個(gè)個(gè)巧奪天工的粽子正在誕生……這一切的一切都在暗暗地顯示端午節來(lái)了
今天,媽媽和奶奶也包起了粽子。我學(xué)著(zhù)她們的樣子拿出四片大小差不多的粽葉,學(xué)著(zhù)她們的樣子把粽葉鋪在手上,再在鋪好的粽葉上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上幾顆大紅棗,又用糯米蓋得嚴 嚴實(shí)實(shí)的。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我?墒钱斘以侔阳杖~蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的'不聽(tīng)我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻 團團轉,幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實(shí)才好吃 ,所以我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易,包好的粽子放在鍋里大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,粽子熟了。我迫不及待抓起一個(gè)粽子 ,把猛吞下去,結果被燙的臉就紅了。媽媽在旁邊笑我:“你的紅臉蛋好可愛(ài)!”我聽(tīng)后“無(wú)語(yǔ)凝噎”,只得陪笑。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀念屈原這種偉大的愛(ài)國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風(fēng)俗。蘊涵著(zhù)祖國人們深深的情感,承載著(zhù)中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中 國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
端午節周記 篇9
看著(zhù)一年一度的端午節就要到來(lái)了,我心里有說(shuō)不出的高興。端午節有許多習俗,例如賽龍舟、吃粽子、吃鹽鴨蛋……這個(gè)節日也是為了紀念偉大愛(ài)國主義者——屈原。
每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都江堰市會(huì )包粽子,吃粽子,粽子的品種多如繁星,各式各樣,有簡(jiǎn)單好吃的白粽,有紅白相間的赤豆粽,還有鮮嫩可口的肉粽……簡(jiǎn)直讓人饞得直流口水啊。我們家也是一樣的,每次大都包的是白粽,雖然它非常單調,但是吃起來(lái)特別松軟,香甜可口。包粽子所需準備的材料有:蘆葉、糯米和線(xiàn)。
里面包的餡可以根據自己的個(gè)人愛(ài)好去調整。我們家一般會(huì )把采摘回來(lái)的蘆葉浸在水里,浸得比較軟時(shí),包起來(lái)會(huì )好包一點(diǎn)。包粽子可是奶奶的拿手絕活呢。我通常都會(huì )坐在奶奶的`對面,幫她拿葉拿線(xiàn)。我時(shí)不時(shí)還會(huì )照著(zhù)奶奶的樣子學(xué)起來(lái),可是總到了第二步裝米的時(shí)候,出洋相了,由于我物拿錯地方,倒致米裝一粒掉一粒,最后搞得蘆葉上到處是米。奶奶會(huì )在一旁笑瞇瞇地對我說(shuō):“你這個(gè)小調皮蛋,盡給我幫倒忙!蔽铱次疫是安分點(diǎn)好。粽子包完了,放在滾燙滾燙的熱水中煮一個(gè)晚上,就可以吃了。第二天早晨,就會(huì )聞到粽子發(fā)出來(lái)的清香,拆開(kāi)“包裝”,里面是雪白的糯米,我馬上就狼吞虎咽吃起來(lái)。吃咸鴨蛋也是這兒的習俗,敲醉蛋殼,里面是白白的蛋白和金黃的蛋黃。這可是吃粥時(shí)必備的美味啊。
我們家就數我媽媽和奶奶喜吃咸鴨蛋了,每頓飯都少不了吃上一只,可見(jiàn)她們對咸鴨蛋真是情有獨鐘呀。我喜愛(ài)端午節,端午節是一個(gè)快樂(lè )的節日,我們可以吃上香噴噴的粽子,可以享受紅黃流油的咸鴨蛋,可以賽龍舟……啊,我期盼今年的端午快快到來(lái)。
端午節周記 篇10
今年的端午節跟往年不一樣,我過(guò)得特別有趣,因為我第一次看到了精彩的劃龍舟比賽。
端午節那天,我跟爸爸很早就來(lái)到了要舉行龍舟賽的內江大洲廣場(chǎng)。當我們來(lái)到廣場(chǎng)時(shí),那里已經(jīng)是人山人海了,我跟爸爸好不容易擠到靠河邊的一個(gè)可以觀(guān)看龍舟賽的位置。
上午九點(diǎn),龍舟賽開(kāi)始了,只見(jiàn)寬闊的河面上,擺滿(mǎn)了參加比賽的龍舟。聽(tīng)爸爸說(shuō)每條龍舟上都有二十名隊員、一名舵手跟一名敲鼓手。只聽(tīng)見(jiàn)一聲笛響,江面上的'龍舟全部開(kāi)動(dòng)了,不一會(huì )兒,有的船就劃到前面去了,有的船在后面緊緊追趕,這時(shí),江面上響起了轟轟的鼓聲,岸上則響起了人們的加油聲跟喝彩聲。過(guò)了不久,龍舟賽結束了。
龍舟賽結束后,還表演了許多有趣的節目,有跳傘、水上摩托車(chē)、水上雜技、搶鴨子等等,簡(jiǎn)直是好看極了。
我最喜歡看的就是水上摩托車(chē)、水上雜技跟搶鴨子。特別是水上雜技表演,又驚險,又刺激,又好看,花樣多多。有兩個(gè)人表演的空中翻跟斗;有幾個(gè)人表演的水上體操,整齊又好看;有好多人表演的像金字塔一樣慢慢往上站人的,看得我在下面都為他們緊張呢。
搶鴨子也非常有趣。那些鴨子們好像故意逗著(zhù)人們玩一樣,人們去捉它們,它們就飛快的游跑了,不過(guò),還是有幾個(gè)厲害的游泳好手抓住了鴨子,特別是我看到一位阿姨都抓住了一只,還高高地舉起給觀(guān)眾看,可自豪了。我真羨慕他們會(huì )游泳,我以后也要學(xué)會(huì )游泳。
今年的端午節真是太有趣了。我真為我們內江感到驕傲跟自豪。
端午節周記 篇11
每年農歷端午節來(lái)臨之際,煙臺市,國家,每個(gè)家庭忙碌的假期。一般有條件的人,早在幾天的假期開(kāi)始忙著(zhù)買(mǎi)粽葉,浸泡大米,準備粽子所需的物品之前。塞滿(mǎn)了大黃米粽,還有糯米,里面還放成分,如大棗和花生米。包在一個(gè)大鍋里胡后,煮熟后的第二天端午節已經(jīng)成為主食。剝去粽葉,蘸紅糖或白糖,大吃特有滋味。
端午節早上,男人和女人將齊頭并進(jìn)到野外拉(采礦)露,上露兒童毛巾青苗或草漬,擦了擦臉上擦了擦眼睛吧,你可以說(shuō)讓人耳目一新明目前,應眼球。有人還把濕毛巾把家里的老人抹在臉上,脖子和手臂,說(shuō)老人不會(huì )生氣痔瘡。露拉,拉了一些人,但還捎帶艾子帶回家,插在街門(mén)(門(mén)),門(mén)兩旁,以避邪。夏季枯竭后艾子藏品它可以點(diǎn)燃生煙熏蚊子,家里也用他們的腳,效果非常健康的疾病。
端午節,比孩子們最開(kāi)心的。他們不僅可以吃粽子,雞蛋,換上了新媽媽做夏天的衣服和手,誰(shuí)穿一些特別的“飾物”。端午節他們的重擔前夕經(jīng)常有街頭小販,唱歌,賣(mài)五色線(xiàn),人們可以用現金購買(mǎi)的.,也可以是廢鐵,銅,牙膏,頭發(fā)及其他廢舊物資交流的家,商業(yè)相當繁榮。之后,婦女們在家帶回家的彩線(xiàn),直到端午節前一天晚上,顏色有紅,黃,藍,黑五類(lèi)線(xiàn)纏在孩子的手腕上,被稱(chēng)為“拴生活鎖”,說(shuō)是鎖定在一個(gè)很好的支持。節目錄時(shí),一場(chǎng)大雨把這些彩色線(xiàn)條撕毀扔水里面,遠離所有與水的疾病。有些家庭還使用五顏六色的花環(huán)麻扎成小稻草掃帚,小掃帚,或制成各種形狀的嬰兒肥,巧妙逼真,生動(dòng)的色布。穿在身上的孩子,是為了達到消災祈福的目的,但孩子們并不知道,“愛(ài)”,只是覺(jué)得穿得很漂亮,心里美滋滋的。
端午節周記 篇12
每年的農歷五月初五是端午節,是中國民間傳統節日,又稱(chēng)端陽(yáng)節、重五節。
從五月初一開(kāi)始,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙碌起來(lái),準備端午節的用品,雖然不是很多,但卻讓人忙了一上午。
在端午節這一天,人們經(jīng)常把習俗與五字聯(lián)系起來(lái)。兒童手腕上,帶著(zhù)紅、黃、藍、白、黑五色線(xiàn)系成的線(xiàn),稱(chēng)為長(cháng)命縷。各家的門(mén)上也要插五端:菖蒲、艾葉、石榴花、蒜頭、龍船花等。
端午節的美食有很多,但其中最讓我垂涎的,當然是又香又糯的粽子了。
粽子分為粽葉、粽子的糯米、餡料三個(gè)部分。媽媽說(shuō)過(guò),只有用蘆葦葉包出來(lái)的粽子才最好吃。要先把粽葉洗干凈之后再放到鍋里煮半小時(shí),一陣清香溢出來(lái)后,再放到盤(pán)子里晾十到十五分鐘,就可以包了。
粽子的形狀很多,有四角的,有三角的,有的.像個(gè)枕頭,有的像座寶塔真讓人目不暇接!它的口味各不相同:有肉餡的,有蜜棗陷的,有豆沙餡的,還有蛋黃餡的我最?lèi)?ài)吃的是肉餡,尤其是里面烤熟的肉。
端午節劃龍舟,這流傳千年的傳統習俗。在蘇州的金雞湖邊上顯得格外隆重。早在四月初,就會(huì )聽(tīng)到鑼鼓喧天,此時(shí),各個(gè)地區開(kāi)始建造龍舟。龍舟的外形酷似有龍在水中活靈活現。龍舟造好后,人們會(huì )開(kāi)始賽龍舟。電視上,船上喧鬧無(wú)比,岸邊呼喊振奮人心。一共四支隊伍,四支隊伍各展所長(cháng),你追我趕,最終,一支實(shí)力非凡的隊伍脫穎而出,成為了賽龍舟比賽的第一名。天黑了,人們盡興歸去,湖面上恢復往日的平靜。
在端午節里,人們的歡聲笑語(yǔ)隨處可見(jiàn)。端午節,一個(gè)古老的傳統節日,一個(gè)溫馨充實(shí)的節日,多么美好的端午節呀!
端午節周記 篇13
隨著(zhù)端午節的來(lái)臨,關(guān)于粽子的廣告也鋪天蓋地的席卷而來(lái)。人們的眼球也不得不轉移到五花八門(mén)的粽子:什么肉松餡的,薏仁餡的,芝麻餡的`,花生餡的,蜜棗餡的各種黑糯米白糯米粽子,名目繁多另人眼花繚亂目不暇接。面對這些我無(wú)所適從,無(wú)法選擇,只有記憶深處的點(diǎn)點(diǎn)清香氤氳在心際。
記得小時(shí)侯也是麥收夏忙季節,好多母親不顧連日的疲勞拖著(zhù)疲憊的身子,忙碌到深夜為那飄香的棕兒做準備工作?偸桥艿骄辔覀兇迨嗬锫返乃敛烧J葦葉,回家時(shí)已是大半夜了。接下來(lái)還要架上鍋灶把那些碧綠的帶著(zhù)田野清香氣息的葉子煮熟消毒。
睡夢(mèng)中的孩子仿佛嗅到了漂浮于村街小巷的棕葉香,甜甜地笑著(zhù)。
早晨孩子們貪婪地呼吸著(zhù)絲絲清香,帶著(zhù)熱切的期盼歡快地飛在上學(xué)的路上。好象甜甜香香的糯米粽子已經(jīng)滑落到癟瘦的肚子里,余香繚繞回味無(wú)窮。
在孩子細長(cháng)的等待中,母親仔細清洗著(zhù)片片碧葉,細細地包裹每一個(gè)粽子,用文火耐心的煮著(zhù)肥胖的期盼。仿佛已經(jīng)把所有憂(yōu)愁苦難淘汰洗凈;把所有的母愛(ài)細細地包裹在里面;把所有美好的祝愿永駐孩子純真的心田。
又是一年棕兒香,面對商場(chǎng)超市里琳瑯滿(mǎn)目的粽子,我依然期盼兒時(shí)夢(mèng)里的絲絲醇香。
端午節周記 篇14
我國有許多傳統節日,有喜慶的春節、有祭奠親人的清明節、有團團圓圓的中秋節……我最喜歡熱熱鬧鬧的端午節了。
端午節的由來(lái)還有一個(gè)故事呢!很久以前,有個(gè)楚國人叫屈原,他由于政見(jiàn)不合被驅逐到偏遠地方去?墒,屈原是一個(gè)愛(ài)國的人,他報國無(wú)門(mén),又不忍見(jiàn)自己的國家被欺負,就跳江自殺了。當地的楚國人知道屈原死了,就乘船下江尋找屈原的尸體,還將食物扔進(jìn)江里,好讓江中的魚(yú)鱉吃飽,不要吃掉屈原的軀體。從那以后,人們?yōu)榱思o念屈原,每一年的五月初五汨羅江上,都要舉行一次賽龍舟比賽,人們還要包粽子、吃粽子。
每逢端午節,我家也要吃粽子,奶奶會(huì )包一些形狀各異的粽子。有方的、有長(cháng)的……其中有一種粽子很小巧玲瓏,它的形狀仿佛一個(gè)個(gè)尖尖的冰淇淋,我一口就能吃下一個(gè)。粽子的品味也有很多種:有豆沙的、有蜜棗的、有紅豆的',還有咸肉餡的。我最喜歡咸肉餡的,剝開(kāi)綠綠的棕葉,咸咸的肉香撲鼻而來(lái),一個(gè)褐色的肉棕一會(huì )兒就被我“解決”了。那一塊塊小小的咸肉使我百吃不厭,回味無(wú)窮。
端午節,有美味的粽子,也有感人的故事,我怎么不喜歡呢?
端午節周記 篇15
端午節是漢族的傳統節日。在我們的家鄉算得上是個(gè)特別重要的節日,所以每年的端午節都過(guò)得異常熱鬧。
端午節最不可少的,自然是粽子,每年端午節外婆和大家都會(huì )包上幾百個(gè)大粽子呢。包粽子雖然有很多種,比如蘆葦葉、竹筍葉、菰葉、藕葉等。但我們的家鄉是蘆葦比較多,所以大多都用蘆葦葉包了。首先,外婆“率兵”去采蘆葦葉。采蘆葦葉時(shí),一大家子聽(tīng)著(zhù)外婆的`勞動(dòng)號子:“加油。一個(gè)粽子三片葉子。上百個(gè)粽子幾千片,嘿喲,加油!甭(tīng)了“將軍”的鼓勁,“小兵”們更加賣(mài)力了。采完蘆葦葉,現在只要將它們暴曬就行了。但準備材料可沒(méi)有這么簡(jiǎn)單喲,還得去集市上買(mǎi)來(lái)上好的紅豆、豬肉、花生、板粟、蜜棗與糯米,還要買(mǎi)紅線(xiàn)呢。
當然,玩的時(shí)候還是包粽子的時(shí)候。包粽子時(shí),男人負責把肉切成不大不小的塊兒;女人負責洗紅豆、糯米之類(lèi)的;小孩負責把大盆洗干凈,再把大人加工好的東西裝在大盆里;而老人們則負責指揮。一切準備好之后,就開(kāi)始包粽子了。大人們干得格外賣(mài)力,而小孩們呢?卻在一旁玩著(zhù),總是在大人們不注意時(shí),偷一兩顆蜜棗往嘴里塞,表面上似乎一點(diǎn)兒事都沒(méi)做,可心里卻暗暗自喜——因為蜜棗太好吃了。
最后一步就是煮粽子,燒火的外公總是把火候把握的很好,味道很香、很濃,如果在第一時(shí)間內吃粽子,你看到的肉粽子總是嫩地流油,看到的蜜棗粽子總是金黃柔嫩;看到的八寶粽子總是很可口,我們可愛(ài)吃了。
去年,要不是為了去鹽城替舅舅、舅媽照顧表哥,外公外婆可能在包粽子哩。我突然有些“厭惡”舅舅、舅媽?zhuān)麄兗业慕?jīng)濟條件不錯,為什么不找個(gè)保姆?把我的歡樂(lè )端午節和粽子都“奪走了”,我好生氣呀。也好懷念那味香色美的粽子呀。
端午節周記 篇16
往年的端午節前,都是姥姥和媽媽忙著(zhù)包粽子。我和哥哥通常插不上手?墒,今年我想學(xué)著(zhù)包粽子。
那天,姥姥和媽媽吃過(guò)晚飯準備開(kāi)始包粽子,我湊了過(guò)去,站在媽媽身邊悄悄地看著(zhù)她們包。只見(jiàn)媽媽把泡在水里的粽子葉拿出兩片抖干凈上面的水珠,在手里一折,折成一個(gè)小簍狀。媽媽把泡好的江米抓一把放在這個(gè)小簍里,又放了兩顆大棗,然后又抓了一小撮江米蓋在上面。只見(jiàn)媽媽的手一抖,那個(gè)裝滿(mǎn)江米的小簍在空中翻了個(gè)個(gè),媽媽的手左一折,右一折,一個(gè)漂亮的四角粽子就成形了。媽媽利落地用細線(xiàn)纏好放在一旁的.盆里?雌饋(lái)很簡(jiǎn)單,一點(diǎn)也不難。我也想試試。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,也用粽子葉卷成一個(gè)"小碗",用手抓了兩把江米放進(jìn)去,又塞進(jìn)去一顆大棗。我也想學(xué)媽媽把這個(gè)裝滿(mǎn)江米的"小碗"翻過(guò)去,可是誰(shuí)知一翻,"小碗"里的江米和棗全灑在桌子上,粽葉里顆粒不剩。整個(gè)"白忙活"一通。媽媽看著(zhù)我小手里空空的兩片粽子葉和我一臉不知所措的表情竟笑得眼淚都流出來(lái)了......
媽媽告訴我:和姥姥剛剛學(xué)包粽子時(shí),她也和我一樣常常撒的到處是米,熟練了就好了。她幫我收起灑落在桌子上的米和滾到一旁的大棗,托著(zhù)我的小手教我把粽子包好。雖然我包的粽子不如姥姥和媽媽包的好看,但是,我也算學(xué)會(huì )了包粽子啦!
今年的端午節,我可以自豪地向哥哥吹牛,讓他嘗嘗我包的粽子!這感覺(jué)實(shí)在太酷了!
端午節周記 篇17
每年農歷五月初五是端午節,是中華民族的傳統節日,又稱(chēng)重五節,端陽(yáng)節。
賽龍舟,吃粽子是端午節的主要活動(dòng),可在我們這里賽龍舟的卻不多,可是吃粽子的'多,家家戶(hù)戶(hù)到端午節這天都要在門(mén)上掛艾葉,在餐桌上必須有的食物粽子。
關(guān)于端午節還有許多的兒歌,十分令人喜愛(ài)這些兒歌也給端午節添加了許多了樂(lè )趣。
端午節周記 篇18
每年的端午節,我都在外婆家里過(guò),過(guò)了一個(gè)很充分很快樂(lè )的一個(gè)端午節。
每年的端午節,家里人都要去割艾草,或是去街上買(mǎi)一些艾草回來(lái),放在門(mén)口前,插在后院里,只要有空的'地方你都能看到有艾草立在那里,整個(gè)房子就像被艾草包圍了一樣,一片綠色,像是一片綠色的絲巾。這個(gè)艾草它有寓意,艾草能驅蚊除蟲(chóng),也可以驅災辟邪。所以每年的端午節大家都會(huì )買(mǎi)一些艾草放在家里面。
到了中午,外婆會(huì )給孩子們系上紅繩,有的系在手腕上,有的系在腳懷上,有的系在脖子上。聽(tīng)說(shuō)這紅繩叫“長(cháng)命繩”、“快樂(lè )繩”、“辟邪繩”。它是五色繩,它有青、白、紅、黑、黃,它們分別是木、金、火、水、土,可以強身健體,長(cháng)命百歲。
晚飯到了,餐桌上的菜各色各樣,聞起來(lái)就香,中間盤(pán)就是魚(yú)了。大家聚在一起吃飯,幾桌的人都滿(mǎn)了,他們滿(mǎn)臉的笑容,話(huà)有說(shuō)不完的話(huà)。端午節很熱鬧呀。
端午節,真是別具一格,令人難忘得端午節。
端午節周記 篇19
我國有許多傳統節日,有喜慶的春節、有祭奠親人的清明節、有團團圓圓的中秋節……我最喜歡熱熱鬧鬧的端午了。
端午的由來(lái)還有一個(gè)故事呢!很久以前,有個(gè)楚國人叫屈原,他由于政見(jiàn)不合被驅逐到偏遠地方去?墒,屈原是一個(gè)愛(ài)國的人,他報國無(wú)門(mén),又不忍見(jiàn)自己的國家被欺負,就跳江自殺了。當地的楚國人知道屈原死了,就乘船下江尋找屈原的尸體,還將食物扔進(jìn)江里,好讓江中的魚(yú)鱉吃飽,不要吃掉屈原的軀體。從那以后,人們?yōu)榱思o念屈原,每年的五月初五汨羅江上,都要舉行一次賽龍舟比賽,人們還要包zongzi、吃zongzi。
每逢端午,我家也要吃zongzi,奶奶會(huì )包一些形狀各異的zongzi。有方的、有長(cháng)的……其中有一種zongzi很小巧玲瓏,它的形狀就像一個(gè)個(gè)尖尖的冰淇淋,我一口就能吃下一個(gè)。zongzi的品味也有很多種:有豆沙的、有蜜棗的、有紅豆的,還有咸肉餡的'。我最喜歡咸肉餡的,剝開(kāi)綠綠的棕葉,咸咸的肉香撲鼻而來(lái),一個(gè)褐色的肉棕一會(huì )兒就被我“解決”了。那一塊塊小小的咸肉使我百吃不厭,回味無(wú)窮。
端午,有美味的zongzi,也有感人的故事,我怎么不喜歡呢?
端午節周記 篇20
大家知不知道農歷五月初五,是什么日子?是“端午節”,端午節是我們中國人的節日。過(guò)幾天又到了一年一度的端午節又來(lái)了,這個(gè)節日我們全家人都非常地期待,為什么?讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!
每一年的“端午節”我家的母親大人都會(huì )煮好多很好吃的粽子來(lái)給我們吃,說(shuō)要應節,一開(kāi)始我不懂為什么“端午節”要吃粽子,到我讀小學(xué)的時(shí)候老師告訴了我原因,原來(lái)“端午節”是祭拜一個(gè)偉人而命名的。端午節前的一個(gè)星期我都會(huì )在家里幫我媽媽手,一起整粽子來(lái)慶祝節日的到來(lái),我把紅豆,綠豆分開(kāi)來(lái),然后媽媽就來(lái)包粽子,這個(gè)時(shí)候我是最開(kāi)心的,因為可以跟媽媽一齊工作。大家有講有笑,粽子都是包得非常得精致,這是我媽媽獨特的技術(shù)來(lái)的,不知道是不是我的婆婆教他的。粽子包好后我們就把它放入窩里滾熟它過(guò)多差不多一個(gè)小時(shí)就可以全熟了!
端午節還有另外一個(gè)特色,就是“游龍船”因為我家旁邊有一條河涌,每年都會(huì )有好多公社的龍船經(jīng)過(guò),每年我都興高采烈的.看著(zhù)一艘一艘的龍船經(jīng)過(guò),每年聽(tīng)著(zhù)“咚咚咚…!钡穆曇,看著(zhù)龍船上的人興高采烈的踩著(zhù)龍船大叫,人特別的醒神,我每年都是有一個(gè)幻想,就是如果我能坐上去向路過(guò)的人大叫,感覺(jué)會(huì )是怎么樣的?
心里聽(tīng)著(zhù)聲音都會(huì )有種激動(dòng),我和姐姐目不轉睛得看著(zhù)船經(jīng)過(guò),每只龍船都有著(zhù)不同的特點(diǎn),有些掛著(zhù)旗子,有些掛著(zhù)雞毛掃,等等,讓龍船非常生動(dòng)神氣,每當船上的人叫一聲,我跟著(zhù)姐姐都也會(huì )叫一聲,大家有個(gè)呼應,令節日氣氛搞到高潮。
這是我每年“端午節”過(guò)的情況,不知道大家的端午節是怎么過(guò)的呢?
端午節周記 篇21
俗話(huà)說(shuō):“百里不同風(fēng)千里不同俗!苯裉,咱們就說(shuō)說(shuō)家鄉端午節的粽子。
我們年年都過(guò)端午節,可你們知道么,端午節還有一個(gè)歷史故事呢。說(shuō)有那么一天,我國的愛(ài)國詩(shī)人屈原跳河自殺。他死之后,人們?yōu)榱瞬蛔屗械聂~(yú)吃掉屈原,于是就創(chuàng )造了‘粽子’讓魚(yú)吃。只有將魚(yú)喂飽了,才不會(huì )吃掉屈原。水下漆黑,將粽子喂給魚(yú),魚(yú)才會(huì )給屈原指明方向。
粽子,歷史悠久,據記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉包黍米成牛角狀,稱(chēng)‘角黍’;晉代時(shí),粽子被正式定為端午節食品;到了唐代,粽子的用米,已‘白瑩如玉’,其形狀出現錐形、菱形;宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”元、明時(shí)期,出現用蘆葦葉包的粽子。
記得小時(shí)候,每當端午節,奶奶和媽媽就要開(kāi)始著(zhù)手準備包粽子的材料,我看著(zhù)她們忙碌的身影,我也加入了進(jìn)去。期待著(zhù)粽子的`出鍋。過(guò)了幾小時(shí),粽子熟了。我慌忙的抽出一個(gè)粽子,好甜呀!大米入口即化,真是好吃!
端午節吃粽子,就好像春節吃餃子一樣天經(jīng)地義。吃粽子的習俗,會(huì )一代一代的傳承下去。
端午節周記 篇22
今天是端午節,大街小巷都彌漫著(zhù)粽子的香味。在這個(gè)溫暖的節日里,我想親手包個(gè)粽子送個(gè)你,祝愿你端午安康!
我打開(kāi)IPad,了解了包粽子的步驟和方法,便開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái)。別看粽子長(cháng)得那么簡(jiǎn)單,包起來(lái)可真不容易。不是葉子開(kāi)裂了,就是米撒了一地。我耐心地,一遍又一遍地試驗了五個(gè),終于成功了一個(gè)。我拿著(zhù)親手包好的第一個(gè)粽子看了又看,滿(mǎn)意地笑了。這是一個(gè)很有特點(diǎn)的粽子,賣(mài)相不怎么好看,很小很小,迷你型的。我想,你一定會(huì )喜歡。
粽子煮好了,剝開(kāi)外層的.粽葉,那香噴噴的味道撲鼻而來(lái),頓時(shí),口水淹了一畝地了。我最喜歡的是堿粽,沾上蜂蜜,咬上一口,軟綿綿的,香甜可口,那真是好極了!你呢?你喜歡什么味的?包個(gè)粽子送給你,快來(lái)吃吧!
端午節周記 篇23
今天是星期日,可是我們因為要給端午節放假,所以今天還得上課。
下午媽媽接我放學(xué)以后,媽媽帶我到了一個(gè)特別好玩兒的地方玩兒,那兒的水因為下了雨積了好多好多水,我和媽媽都穿著(zhù)涼鞋所以我們在水里玩兒了個(gè)痛快!把腳踩在雨水了可冰涼了,但是有的地方的水是溫的,我覺(jué)得很奇怪?
下雨原來(lái)可以這么好玩兒,如果再下一場(chǎng)大雨,我就和媽媽再來(lái)這里玩兒,今天我玩兒的特別特別開(kāi)心!
今天是端午節,廚房飄來(lái)陣陣香味。哦,要吃粽子了,而且還是我喜歡的紅豆味呢!
包粽子是我姐姐的拿手活。首先用碧綠的粽葉裹一個(gè)實(shí)心的“漏斗”,中間填滿(mǎn)糯米。接著(zhù),按緊、壓實(shí),如果想吃點(diǎn)花樣,可以加一些綠豆、紅豆、紅棗、肉丁、香腸等。最后,用紗繩把成錐狀的粽子系緊,一個(gè)精致玲瓏的'小粽子就成形了。
吃著(zhù)剛煮好的粽子,我忽然腦子里出現了一個(gè)問(wèn)題,今天為什么是端午節,為什么要吃粽子呢?爸爸告訴我:“在端午節吃粽子是為了紀念戰國時(shí)期的愛(ài)國詩(shī)人——屈原。屈原在流放時(shí)聽(tīng)到國破家亡的消息后,悲憤欲絕,于五月初五這天,作下最后一首詩(shī)《懷沙》后,抱石投入汩羅江。后來(lái),當地老百姓駕船將飯團等食物扔進(jìn)江水中,想要喂飽河中的魚(yú)蝦,讓屈原的尸身免遭噬咬,后來(lái)逐漸演變成了賽龍舟,吃粽子。
我一邊聽(tīng)著(zhù)爸爸的講述,一邊自言自語(yǔ)道:”吃粽子也有這樣一段歷史典故呀!愛(ài)國的人就是受人尊敬的人!“
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