酒店前廳部獎懲制度

　　在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，接觸到制度的地方越來(lái)越多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編整理的酒店前廳部獎懲制度，希望能夠幫助到大家。

酒店前廳部獎懲制度1

　　為了加強與規范前廳管理，切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新水平，充分體現獎罰分明的原則，制定制度如下：

　　一、獎勵制度

　　1、積極提供合理化建議被采納后給酒店帶來(lái)較好效益者，獎勵50元；

　　2、改善經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量，做出顯著(zhù)成績(jì)者，獎勵50元；

　　3、為賓客提供最佳服務(wù)，屢受賓客表?yè)P，為酒店贏(yíng)得良好聲譽(yù)，每月累計一次以上收到表?yè)P信，可評為季度優(yōu)秀員工（一個(gè)季度一評，另外有獎金）獎勵100元；

　　4、修舊利廢、降低成本費用做出顯著(zhù)成績(jì)者，獎勵50元；

　　5、保護酒店財產(chǎn)，保護賓客及同事安全，發(fā)現并排除重大隱患，防止重大事故者，獎勵50元；

　　6、忠于職守，自覺(jué)奉獻，表現突出者，獎勵50元；

　　7、拾金不昧者，獎勵50元；

　　8、為維護酒店利益，忍受羞辱，承受委屈者，獎勵50元；

　　9、在其他方面做出顯著(zhù)成績(jì)者，獎勵50元；

　　二、懲罰制度

　　1、提前十分鐘到崗，要求儀容儀表符合酒店規定，佩戴工號牌、女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮，工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時(shí)更換或修補；每違反發(fā)現一次罰款10元；

　　2、不得遲到、早退，每遲到、早退一次（5分鐘之內）罰款5元，超過(guò)5分鐘罰款10元，以此類(lèi)推，半個(gè)小時(shí)按曠工半天，一個(gè)小時(shí)按曠工1天；

　　3、未經(jīng)批準，擅自離崗、串崗者、讓總臺出現空崗狀態(tài)者，每違反一次罰款10元；

　　4、當值時(shí)扎堆聊天、串崗串位，每違反一次罰款10元；

　　5、當值時(shí)吃東西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等；每違反一次罰款10元；

　　6、衛生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衛生、交接班時(shí)再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當班人員每人罰款10元；

　　7、當值時(shí)不準帶情緒上班，班中不準行為懶散、動(dòng)作緩慢、無(wú)精打采，唉聲嘆氣，要為客人提供微笑服務(wù)，不可在前臺內吃東西、看報紙或從事與工作無(wú)關(guān)的事情；每違反一次罰款10元；

　　8、非當班時(shí)間不得在前臺逗留，每違反一次罰款10元；

　　9、客經(jīng)過(guò)時(shí)必須要有問(wèn)候語(yǔ)，采取站立式服務(wù)，每違反一次罰款10元；

　　10、接聽(tīng)電話(huà)及對講機使用時(shí)，必須使用規范用語(yǔ)：“請字當頭，謝字不離口”每違反一次罰款10元；

　　11、每班次交接必須按《交接班流程》嚴格執行，每違反一次罰款10元；

　　12、當值人員所有現金必須存放于收銀抽屜內，不得外露并交接清楚，每違反一次罰款10元；

　　13、嚴格按規定時(shí)間完成部門(mén)下達的任務(wù)指標，每拖延一天，罰款10元；

　　14、不得私自調班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調班不得超過(guò)三次，如果私自調換班，對雙方當事人每人罰款10元；

　　15、做好住客房及各旅行團隊、協(xié)議單位的叫醒服務(wù)工作及電話(huà)服務(wù)，如班間連續兩次未及時(shí)為客服務(wù)者，每違反一次罰款10元；

　　16、不得使用前臺電話(huà)撥打私人電話(huà)，每發(fā)現一次罰款10元；

　　17、不使用服務(wù)敬語(yǔ)，怠慢賓客，每發(fā)現一次罰款10元；

　　18、工作區域內衛生必須時(shí)刻保持整潔干凈，如有紙屑、果皮、煙頭、雜物等；必須馬上清理，特別是煙灰缸內不得有雜物煙頭等，每違反一次罰款10元；

　　19、因事因病缺席，未能及時(shí)請假的，每違反一次罰款10元；

　　20、無(wú)故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓及會(huì )議，每違反一次罰款10元；

　　21、在培訓課上隨意交談、打鬧、不專(zhuān)心聽(tīng)講或考試作弊者，每發(fā)現一次罰款10元；

　　22、當值人員手機必須調成振動(dòng)或靜音，當班時(shí)佩戴的手機不得裸露于工作服之外，每發(fā)現一次罰款10元；

　　23、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續，熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人，每出現一次失誤，引起客人投訴者，罰款10元；

　　24、不遵守崗位責任制，違反操作規程和服務(wù)程序，每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等；

　　27、工作、服務(wù)、衛生未能達到規定標準，每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等；

　　25、嘲諷或模仿客人動(dòng)作、推諉或拒絕其它部門(mén)正當要求者，每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等；

　　26、發(fā)現當班期間當班人員睡覺(jué)者，每違反一次視情節輕重扣罰10--200元不等；

　　27、嚴格準確的交接班，如由于交接班不清楚，導致客人不滿(mǎn)的'對當班人罰款10元，如出現客人重大投訴，當事人罰款50元（取消參加“優(yōu)秀員工”評選資格）；

　　28、前廳部人員嚴格按工作流程為客人提供服務(wù)，杜絕拒絕給客人提供服務(wù)，每違反一次罰款20元；

　　29、接營(yíng)銷(xiāo)部的預定通知單時(shí)，要做到準確無(wú)誤，如因個(gè)人接單不清導致房間超額預訂或閑置，每違反一次罰款20元；

　　30、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報，追查責任到個(gè)人，一經(jīng)查實(shí)，按情節輕重扣罰10--200元不等；

　　31、頂撞上級，沒(méi)有責任心和執行力差，視情節輕重予以50—200元罰款或開(kāi)除處理。

　　三、執行方式

　　1、違反條例時(shí)，以現金處罰進(jìn)行，由部門(mén)開(kāi)取罰款單，并由經(jīng)理與當事人在罰款記錄上雙方簽字確認，當事人如拒絕簽字，經(jīng)理核查屬

　　實(shí)此罰單生效。

　　2、受到表?yè)P獎勵時(shí)，以現金獎勵進(jìn)行，由經(jīng)理與當事人在獎勵記錄上雙方簽字確認。

　　3、罰金（獎金）以現金的形式交納。

　　4、處罰的所有費用都作為本部門(mén)的部門(mén)基金。

　　四、補充內容

　　1、本規定需不斷的完善，在日常工作中要根據實(shí)際情況進(jìn)行增刪，需大家多提建議。

　　2、在日常工作中，相互監督，不斷的提高服務(wù)水平，把工作提高到一個(gè)新的水平。

　　3、本規定是評選“優(yōu)秀員工”日常行為規范的考核依據。

酒店前廳部獎懲制度2

　　為了加強與規范前廳管理，切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新水平，充分體現獎罰分明的原則，制定制度如下：

　　一、獎勵制度

　　1、積極提供合理化建議被采納后給酒店帶來(lái)較好效益者，獎勵50元；

　　2、改善經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量，做出顯著(zhù)成績(jì)者，獎勵50元；

　　3、為賓客提供最佳服務(wù)，屢受賓客表?yè)P，為酒店贏(yíng)得良好聲譽(yù)，每月累計三次以上收到表?yè)P信，可評為季度優(yōu)秀員工（一個(gè)季度一評，另外有獎金）獎勵100元；修舊利廢、降低成本費用做出顯著(zhù)成績(jì)者，獎勵50元；

　　5、保護酒店財產(chǎn)，保護賓客及同事安全，發(fā)現并排除重大隱患，防止重大事故者，獎勵50元；忠于職守，自覺(jué)奉獻，表現突出者，獎勵50元；

　　7、拾金不昧者，獎勵50元；

　　8、為維護酒店利益，忍受羞辱，承受委屈者，獎勵50元；

　　9、在其他方面做出顯著(zhù)成績(jì)者，獎勵50元；

　　二、懲罰制度

　　1、提前十分鐘到崗，要求儀容儀表符合酒店規定，女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮，工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時(shí)更換或修補；每違反發(fā)現一次罰款10元；

　　2、不得遲到、早退，每遲到、早退一次（5分鐘之內）罰款5元，超過(guò)5分鐘罰款10元，以此類(lèi)推，半個(gè)小時(shí)按曠工半天，一個(gè)小時(shí)按曠工1天；上、下班時(shí)不準不打卡或替別人打卡,發(fā)現后罰款50元；

　　3、未經(jīng)批準，擅自離崗、串崗者、讓總臺出現空崗狀態(tài)者，每違反一次罰款10元；

　　4、當值時(shí)扎堆聊天、串崗串位，每違反一次罰款10元；

　　5、當值時(shí)吃東西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等；每違反一次罰款10元；

　　6、衛生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衛生、交接班時(shí)再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當班人員每人罰款10元；

　　7、當值時(shí)不準帶情緒上班，班中不準行為懶散、動(dòng)作緩慢、無(wú)精打采，唉聲嘆氣，要為客人提供微笑服務(wù)，不可在前臺內吃東西、看報紙或從事與工作無(wú)關(guān)的事情，每違反一次罰款10元；

　　8、非當班時(shí)間不得在前臺逗留，每違反一次罰款10元；

　　9、客經(jīng)過(guò)時(shí)必須要有問(wèn)候語(yǔ)，采取站立式服務(wù)，每違反一次罰款10元；

　　10、接聽(tīng)電話(huà)及對講機使用時(shí)，必須使用規范用語(yǔ)：“請字當頭，謝字不離口”每違反一次罰款10元；

　　11、每班次交接必須按《交接班流程》嚴格執行，每違反一次罰款10元；

　　12、當值人員所有現金必須存放于收銀抽屜內，不得外露并交接清楚，每違反一次罰款10元；

　　13、嚴格按規定時(shí)間完成部門(mén)下達的任務(wù)指標，每拖延一天，罰款10元；

　　14、不得私自調班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調班不得超過(guò)三次，如果私自調換班，對雙方當事人每人罰款10元；

　　15、做好住客房及各旅行團隊、協(xié)議單位的.叫醒服務(wù)工作及電話(huà)服務(wù)，如班間連續兩次未及時(shí)為客服務(wù)者，每違反一次罰款10元；

　　16、不得使用前臺電話(huà)撥打私人電話(huà)，每發(fā)現一次罰款10元；

　　17、不使用服務(wù)敬語(yǔ)，怠慢賓客，每發(fā)現一次罰款10元；

　　18、前臺衛生必須時(shí)刻保持整潔干凈，如有紙屑、果皮、煙頭、雜物等；必須馬上清理，特別是煙灰缸內不得有雜物煙頭等，每違反一次罰款10元；

　　19、因事因病缺席，未能及時(shí)請假的，每違反一次罰款10元；

　　20、無(wú)故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓及會(huì )議，每違反一次罰款10元；

　　21、在培訓課上隨意交談、打鬧、不專(zhuān)心聽(tīng)講或考試作弊者，每發(fā)現一次罰款10元；

　　22、當值人員手機必須調成振動(dòng)或靜音，當班時(shí)佩戴的手機不得裸露工作服之外，每發(fā)現一次罰款10元；

　　23、當班時(shí)未經(jīng)批準私打電話(huà)或私自會(huì )客，重要事件無(wú)上報者，每發(fā)現一次罰款20元；

　　24、當班時(shí)洗浴或在員工活動(dòng)室休息娛樂(lè )，每發(fā)現一次罰款20元；

　　25、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續，熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人，每出現一次失誤，引起客投訴者，罰款50元；

　　26、不遵守崗位責任制，違反操作規程和服務(wù)程序，每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等；

　　27、工作、服務(wù)、衛生未能達到規定標準，每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等；

　　28、嘲諷或模仿客人動(dòng)作、推諉或拒絕其它部門(mén)正當要求者，每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等；

　　29、上班時(shí)間抽煙者，撥打私人電話(huà)或使用電話(huà)聊天者，每違反一次罰款20元；

　　30、非前臺人員，不得進(jìn)入總臺，如發(fā)現有外人逗留，當班次每違反一次罰款50元；

　　31、發(fā)現當班期間上Q者，睡覺(jué)者或在客房睡覺(jué)者，每違反一次視情節輕重扣罰50--200元不等；

　　32、嚴格準確的交接班，如由于交接班不清楚，導致客人不滿(mǎn)的對當班人罰款10元，如出現客人重大投訴，當事人罰款50元（取消參加“優(yōu)秀員工”評選資格）；

　　33、前廳部人員嚴格按工作流程為客人提供服務(wù)，杜絕拒絕給客人提供服務(wù)，每違反一次罰款50元；

　　34、接營(yíng)銷(xiāo)部的預定通知單時(shí)，要做到準確無(wú)誤，如因個(gè)人接單不清導致房間超額預訂或閑置，每違反一次罰款50元；

　　35、擅自使用帶回客房物品與客人物品給予50—100元處罰，情節嚴重給予開(kāi)除或直接移交公安部門(mén)懲處；

　　36、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報，追查責任到個(gè)人，一經(jīng)查實(shí)，按情節輕重扣罰50--300元不等；

　　37、頂撞上級，沒(méi)有責任心和執行力差，視情節輕重予以100—200元罰款或開(kāi)除處理；

　　三、執行方式

　　1、違反條例時(shí)，以現金處罰進(jìn)行，由部門(mén)開(kāi)取罰款單，并請主管與當事人在罰款記錄上雙方簽字確認，當事人如拒絕簽字，主管核查屬實(shí)此罰單生效。

　　2、受到表?yè)P獎勵時(shí)，以現金獎勵進(jìn)行，由主管與當事人在獎勵記錄上雙方簽字確認。

　　3、罰金（獎金）以現金的形式交納。

　　四、補充內容

　　1、本規定需不斷的完善，在日常工作中要根據實(shí)際情況進(jìn)行增刪，需大家多提建議。

　　2、在日常工作中，相互監督，不斷的提高服務(wù)水平，把工作提高到一個(gè)新的水平。

　　3、本規定是評選“優(yōu)秀員工”日常行為規范的考核依據。

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