商場(chǎng)管理制度合集15篇
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，很多地方都會(huì )使用到制度，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。大家知道制度的格式嗎？以下是小編精心整理的商場(chǎng)管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
商場(chǎng)管理制度1
各部門(mén)對商鋪裝修管理的工作職責如下:
1、招商部
(1)負責商戶(hù)品牌裝修圖紙的催交。
(2)商戶(hù)資料及品牌圖紙移交營(yíng)運部。
2、營(yíng)運服務(wù)部
(1)負責品牌圖紙各部門(mén)的審批跟蹤。
(2)負責受理商戶(hù)裝修申請,填寫(xiě)《商鋪(專(zhuān)柜)裝修申請書(shū)》并告知商戶(hù)裝修相關(guān)規定。
(3)對商戶(hù)繳費情況進(jìn)行核查,以確定其裝修申報資格。
(4)檢查裝修商鋪的手續辦理情況。
(5)負責辦理裝修施工臨時(shí)出入證。
(6)辦理商鋪加班申請并知會(huì )各相關(guān)部門(mén)安排。
(7)負責協(xié)調商戶(hù)裝修過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題。
(8)商場(chǎng)主任巡檢裝修單位,監督商鋪在裝修中是否違章,如發(fā)現違規裝修,及時(shí)知會(huì )負責部門(mén),并提出處理意見(jiàn),由負責部門(mén)跟蹤處理。
(9)負責檢查裝修單位的裝修材料及裝修垃圾是否堆放于公共地方或指定地方。
(10)負責處理由商鋪裝修引起的投訴。
(11)檢查裝修中是否存在違章行為。
(12)檢查裝修過(guò)程中是否影響周邊環(huán)境及影響周邊商鋪的經(jīng)營(yíng)。
(13)負責初步協(xié)調商戶(hù)裝修過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題。
(14)竣工驗收合格后,辦理驗收相關(guān)手續。
3、工程管理中心
(1)負責審批裝修電氣系統等工程方面圖紙。
(2)檢查商戶(hù)的裝修資格及裝修申報的材料是否符合裝修規定的要求。
(3)檢查施工人員的裝修資格。
(4)檢查裝修過(guò)程中是否按圖施工。
(5)負責對商戶(hù)作裝修前的設備、設施安全檢查,并封閉鋪內進(jìn)出風(fēng)口。
(4)審批涉及較大工程改動(dòng)的商戶(hù)裝修項目。
(5)負責定期巡檢裝修單位,確保裝修按圖施工,并符合安全要求;巡檢期間,如發(fā)現嚴重的違規裝修,及時(shí)請求公司,并提出處理意見(jiàn)。
(6)與物業(yè)管理中心安管部共同審批裝修單位動(dòng)火申請。
(7)負責檢查隱蔽工程,在隱蔽前必須驗收合格后才能施工。
(8)裝修完畢后,負責對裝修單位進(jìn)行驗收或二次驗收,直到驗收合格。
(9)竣工驗收合格后,在商戶(hù)室內裝修工程竣工驗收申請書(shū)上簽批意見(jiàn)。
(10)開(kāi)啟商戶(hù)鋪內進(jìn)出風(fēng)口封條。
4、物業(yè)管理中心
(1)負責檢查裝修單位是否已辦理裝修手續。
(2)負責檢查裝修單位的施工人員手續有沒(méi)辦理。
(3)負責檢查裝修單位的'裝修資格及證件備案。
(4)檢查裝修單位是否有違反消防規定的行為。
(5)負責檢查裝修單位的裝修材料是否符合消防要求,滅火器配置和使用情況。
(6)負責檢查裝修單位的裝修材料及裝修垃圾有沒(méi)堆放于公共地方或指定地方。
(7)負責定期巡檢裝修單位,巡檢期間如發(fā)現嚴重的違規裝修,及時(shí)及時(shí)請求公司,并提出處理意見(jiàn)。
(8)與工程部共同審批裝修單位動(dòng)火申請。
(9)嚴格執行裝修驗收標準,合格后簽批意見(jiàn)。
5、財務(wù)部
(1)根據商鋪(專(zhuān)柜)裝修申請書(shū)向商戶(hù)收取裝修保證金等費用。
(2)根據商戶(hù)加班情況收取加班服務(wù)費。
(3)根據商鋪(專(zhuān)柜)裝修申請書(shū)和驗收批復書(shū)于裝修驗收合格后為商戶(hù)辦理裝修保證金退款手續。
商場(chǎng)管理制度2
保安部的主要職能是負責商場(chǎng)的安全保衛工作,其管理范圍,根據公安機關(guān)治安管理的范圍、基層保衛組織的職責和社會(huì )治安防范責任條例的有關(guān)規定,主要包括商場(chǎng)保衛、商場(chǎng)內部治安秩序管理、商場(chǎng)內部違法犯罪案件的查處、商場(chǎng)事故的預防和查處、商場(chǎng)消防管理、商場(chǎng)安全監控室的管理六個(gè)方面。
一.商場(chǎng)保衛
商場(chǎng)保衛,是指保安部組建并使用專(zhuān)門(mén)力量,對內部的重要目標、場(chǎng)所、出入口進(jìn)行守護或巡邏,以維護公共秩序,預防違法犯罪和治安災害事故發(fā)生的專(zhuān)門(mén)工作。
商場(chǎng)保衛的范圍,主要在商場(chǎng)內部及商場(chǎng)周?chē)ǖ啦糠�。保衛的主要目標通常有商場(chǎng)的出入口、社區道路、庫房、停車(chē)場(chǎng)、商業(yè)、娛樂(lè )場(chǎng)所等。
商場(chǎng)保衛的主要特點(diǎn)是公開(kāi)性、預防性和服務(wù)性。商場(chǎng)保衛人員應統一著(zhù)裝,佩帶標志,以公開(kāi)的身份進(jìn)行保衛工作。其工作主要是掌握人員、車(chē)輛進(jìn)出的情況,控制違章物品,發(fā)現事故苗子,制止違法犯罪現象。商場(chǎng)保衛的最大特點(diǎn),是既要保衛商場(chǎng)安全,又要兼顧服務(wù),如有禮貌回答客人的詢(xún)問(wèn),為客人指路,介紹情況,處理某些簡(jiǎn)單事務(wù),與有關(guān)人員取得聯(lián)系等。
商場(chǎng)的保衛工作分為定點(diǎn)保衛和巡邏兩大類(lèi)。定點(diǎn)保衛指崗位固定的保衛工作,如門(mén)衛、停車(chē)場(chǎng)及車(chē)道管理等。巡邏指保安人員在指定區域內巡察,以便及時(shí)發(fā)現和處理各種不安全因素和違法犯罪行為。巡邏的路線(xiàn)應與固定保衛崗位配合,根據商場(chǎng)的設備設施及白天、夜間的`不同情況分別制定。在保衛工作中發(fā)現問(wèn)題,應弄清情況,防止事態(tài)發(fā)展,并及時(shí)報告保安部或其他有關(guān)部門(mén)。
二.商場(chǎng)內部治安秩序管理
商場(chǎng)的內部治安管理,是指保安部在總經(jīng)理的領(lǐng)導和公安機關(guān)的指導下對商場(chǎng)內部的公共秩序進(jìn)行管理,以保護客戶(hù)、員工和商場(chǎng)的人身及財產(chǎn)安全。
商場(chǎng)內部治安秩序管理還包括商場(chǎng)內危險物品、易燃和易爆化學(xué)品的管理、商場(chǎng)內車(chē)輛交通及停放的秩序管理和商場(chǎng)內治安動(dòng)態(tài)信息的收集和處置。
三.商場(chǎng)內部違法犯罪案件的查處
保安部負責對商場(chǎng)內部發(fā)生的違法犯罪案件的查處工作并提出處理意見(jiàn),報請公安機關(guān)審批。作為公安機關(guān)的基層組織,保安部還應完成公安和安全機關(guān)交辦的各項任務(wù),協(xié)助公安機關(guān)偵破案件。
保安部在查處商場(chǎng)內部違法犯罪案件的職責權限為:
(一)負責刑事治安案件和調查取證工作,填寫(xiě)'治安案件處理報告表',并
提出處理意見(jiàn),連同案件全部材料,報請公安機關(guān)審批;
(二)組織犯罪嫌疑線(xiàn)索的調查;
(三)查處商場(chǎng)內部的破壞事故和治安災害事故;
(四)查處商場(chǎng)內部的非正常死亡事件。
四.商場(chǎng)事故的預防和查處
事故指意外的損失或災禍。商場(chǎng)事故,主要是指在商場(chǎng)內部意外發(fā)生的/造成物質(zhì)損 失和人身傷亡的變故和災禍.
事故具有兩個(gè)顯著(zhù)特征:① 造成了一定的物質(zhì)損失或人身傷亡。相比較而言后果
較為嚴重,未造成后果的不算事故。② 事故的發(fā)生超出人們的正常設想,一般都
是意外發(fā)生的。
保安部在預防和追查事故中的職責:
(一)同總經(jīng)理行政部和工程部等部門(mén),建立安全操作制度。開(kāi)展安全檢查,進(jìn)行安全教育,防止各類(lèi)事故的發(fā)生。
(二)協(xié)同有關(guān)部門(mén)調查治安災害事故,屬責任事故的由有關(guān)部門(mén)處理,屬破壞或破壞嫌疑事故的,由保安部負責追查處理。
(三)負責追查破壞或破壞嫌疑事故,處理制造破壞事故的犯罪分子。
(四)在商場(chǎng)總經(jīng)理的領(lǐng)導下,積極參加自然災害事故的搶險救災,維護秩序,及時(shí)打擊和處理乘機作亂的違法犯罪分子。
五.商場(chǎng)消防管理
保安部在消防管理機關(guān)的指導、監督下,認真貫徹'預防為主'的工作原則,具體做好商場(chǎng)火情、火警、火災的預防及日常一切防火安全管理工作。
(一)保安部門(mén)應系統計劃商場(chǎng)的整體防火安全管理,根據消防部門(mén)的有關(guān)'軟、硬'件設施要求,認真加以逐項落實(shí),對重要的給水系統(如:豎管、消火栓、消防泵等)、自動(dòng)報警系統(如:煙感、溫感等)、自動(dòng)滅火系統(如:噴淋等),要堅持定時(shí)定期檢查,確保這些系統始終處于臨戰實(shí)用完好有效的狀態(tài)。
(二)按照消防安全管理制度的一切要求,認真制定、不斷完善、健全商場(chǎng)內部消防管理制度和消防設備、器材的落實(shí)情況,定期檢查商場(chǎng)及各部門(mén)執行落實(shí)情況。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題,要及時(shí)予以改進(jìn),對有關(guān)部門(mén)在消防管理工作中存在的問(wèn)題,隱患、漏洞應發(fā)給安全防范整改通知書(shū),責成進(jìn)行改進(jìn)并對整改情況進(jìn)行復查,直至落實(shí)為止。
(三)健全商場(chǎng)消防組織機構,明確專(zhuān)門(mén)管理人員,認真開(kāi)展對商場(chǎng)內部員工消防業(yè)務(wù)知識的教育。及時(shí)記錄消防活動(dòng)的內容、防火安全檢查、火情、火警、火災發(fā)生的情況并設有商場(chǎng)要害部門(mén)、消防設施、器材等位置的商場(chǎng)平面圖,對商場(chǎng)的所有消防設施、設備、器材都應逐個(gè)登記、存檔。
(四)對外來(lái)施工單位進(jìn)行工程動(dòng)火施工的申請,要嚴格三級審批制度,按動(dòng)火作業(yè)安全管理規定,認真審核,逐級報批并在動(dòng)火作業(yè)期間加強現場(chǎng)的檢查管理,同時(shí)對外來(lái)施工人員加強防火、動(dòng)火方面的安全宣傳,以保證安全。
六.商場(chǎng)安全監控室的管理
目前高檔商場(chǎng)的監控室一般由消防控制系統、電視監控系統、防盜報警系統、通信聯(lián)絡(luò )和廣播系統、時(shí)鐘和其他控制系統等5個(gè)系統并聯(lián)組成。商場(chǎng)安全監控室集合了現代化的安全設施,可以有效地預防、發(fā)現控制和打擊違法犯罪活動(dòng)和災害事件的發(fā)生,對突發(fā)事件可以作出快速反應。
保安部在加強安全監控室的管理方面,主要任務(wù)是:
(一)提出安全監控設施的配置方案;
(二)組建安全監控設施的配置方案;
(三)制定、健全安全監控室的管理制度和安全監控的崗位責任制度。
一、按規定著(zhù)裝,保持個(gè)人衛生整潔,若工作服和上崗證有明顯臟損的第一次罰款20元,第二次罰款50元。
二、注意儀容儀表,不尉長(cháng)發(fā)和奇異的發(fā)型,以及蓄胡須、留長(cháng)指甲,第一次批評教育,自覺(jué)修剪整理并罰款20元,第二次罰款50元。
三、不允許穿涼鞋、拖鞋、行鞋上崗,必須穿黑皮鞋,如有違反第一次罰款20元,第二次罰款50元。
四、不準戴戒指、項鏈等飾品,上崗期間不允許佩戴呼機、手機、鑰匙串等第一次罰款20元,第二次罰款50元。
五、上下班期間不允許穿短褲、背心或光背如有違反罰款50元。
六、著(zhù)裝上崗不允許披衣、敞懷、兩手插兜,不允許挽袖子、挽褲腿,如有違反第一次罰款20元,第二次罰款50元。
商場(chǎng)管理制度3
1.認真學(xué)習貫徹落實(shí)《中華人民共和國消防法》，加大宣傳、培訓力度，對員工進(jìn)行消防常識的教育，讓全體員工熟知消防常識，做到人人對商場(chǎng)消防工作負責。
2.明確任務(wù)，落實(shí)責任，按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的`工作原則，真正把消防工作落實(shí)到實(shí)處。
3.加大檢查.整改力度，除每月組織專(zhuān)項檢查外，每天都要有專(zhuān)人開(kāi)展消防安全巡查檢查，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)整改，不能整改的及時(shí)上報。
4.每年組織員工滅火疏散演練不低于二次。
6.加強火源、電源的管理，電氣線(xiàn)路設備的檢查制度，及時(shí)清除火險隱患。
7.建立商場(chǎng)消防檔案，組建志愿消防隊，做到預防為主，防消結合，商場(chǎng)內禁止吸煙。
8.堅持做好安全出口，疏散通道的專(zhuān)項檢查工作，對發(fā)生火災或火災隱患整改不及時(shí)，將加倍處罰相關(guān)責任人。
9.保障消防設施設備完整好用，符合法律法規要求，并落實(shí)維護人員。
商場(chǎng)管理制度4
一、關(guān)于收銀員考勤管理規定。
1、收銀員（正常班）須每天早上8：00之前進(jìn)行考勤，否則記為遲到，除休班、請假人員，全員參加晨會(huì )，下班考勤時(shí)間為周一至周五17：40之后，周六至周日18：10之后（冬季提前半小時(shí)），否則記為早退。員工每月無(wú)故遲到、早退一次，罰款10元；遲到、早退二次，罰款20元；遲到、早退三次，罰款100元；超過(guò)三次的根據情況進(jìn)行嚴重處理。
2、收銀員休假、請假必須提前一天填寫(xiě)請假審批單，按部門(mén)領(lǐng)導審批順序簽字，遞交辦公室。對沒(méi)有請假申請單請假、休假的員工，一律記為曠工（特殊情況需開(kāi)具證明）。
3、休假半天考勤時(shí)間：上午休假：簽到13：00；下午休假：簽退：11：30
二、關(guān)于收銀員儀容儀表的相關(guān)規定。
1、上班期間必須統一著(zhù)工裝，統一佩戴工牌，杜絕穿休閑褲、緊身褲及帶有裝飾物的褲子。
2、上班期間統一穿黑色布鞋或皮鞋，禁止穿涼鞋、涼拖、運動(dòng)鞋及露腳趾的鞋。
3、員工需淡妝上崗，長(cháng)發(fā)需扎起來(lái)，禁止披肩散發(fā)、化怪異妝、梳怪異發(fā)型及頭發(fā)染怪異顏色。
4、收銀員禁止趴在辦公桌上或躺在展廳內床及沙發(fā)上。
三、關(guān)于收銀員崗位職責的'規定。
1、收銀臺內衛生要干凈、整潔，無(wú)關(guān)物品不放臵收銀臺。
2、接待顧客要做到四點(diǎn)：主動(dòng)、熱情、耐心和周到，熟知商場(chǎng)平面分布圖、各展廳位臵及銷(xiāo)售品牌，以便于更好的為顧客服務(wù)，回答顧客咨詢(xún)，收銀員不得以任何理由與顧客發(fā)生爭執。
3、工作認真細致，具有良好的計算、辨別假幣、點(diǎn)鈔能力，收款時(shí)要唱收唱付，快速、準確收取貨款、錄入展廳及顧客信息，規范操作，當顧客刷卡支付貨款時(shí)，刷卡成功后必須親自把卡交至顧客手中。
4、工作中暫離崗位時(shí)，要注意貨款安全，鎖好抽屜，收銀臺上放臵“暫停服務(wù)，敬請見(jiàn)諒”的告示牌。
5、不得向無(wú)關(guān)人員和外界泄露公司營(yíng)業(yè)收入情況及有關(guān)數據，非工作人員不得進(jìn)入收銀臺。
6、下班做好結賬工作，記錄貨款明細，收好備用金、公章及pos機，關(guān)閉電源后離開(kāi)收銀臺。
四、關(guān)于收銀員休班、樓層定崗的規定。
1、一期收銀員休息兩人（中廳三樓除外）。定崗樓層：一樓、三樓、四樓或一樓、三樓、五樓
2、二期收銀員休息一人。定崗樓層：一樓、三樓3、如遇特殊情況，再臨時(shí)調動(dòng)收銀員替班到崗。
五、關(guān)于收銀員到崗交接班的規定。
1、收銀員交接班時(shí)，當班遺留問(wèn)題相互轉達，貨款和周轉備用金要當面盤(pán)點(diǎn)清楚，做到賬實(shí)相符，不得以任何借口借給任何人或私自挪用。
2、收銀員中午替崗期間所收貨款進(jìn)賬后需在打印的收銀單上簽字，至少一式兩聯(lián)（第一聯(lián)、每三聯(lián)），為必免出現展廳錯進(jìn)、貨款金額漏收等情況，明確收銀員責任。
3、收銀員休班期間的早會(huì )內容，由替班人員傳遞。
六、屬于收銀員違紀行為的相關(guān)規定。
1、長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà)；
2、對顧客不禮貌，接待顧客生硬、頂撞、推卸責任；
3、未履行崗位職責，給公司造成輕微損失；
4、未經(jīng)公司領(lǐng)導批準終止工作、擅自脫離崗位；
5、工作期間睡覺(jué)、上網(wǎng)、看電影等；
6、工作態(tài)度惡劣、侮辱他人；
7、因服務(wù)態(tài)度不好導致顧客向公司投訴；
8、私自索取他人禮物或回扣；
9、泄露營(yíng)業(yè)收入及財務(wù)機密。
商場(chǎng)管理制度5
如因前期裝修或平時(shí)管理失職，商場(chǎng)出現事故或連續二次出現小事故，商場(chǎng)負責人必須降職，分管副總裁也要降職；如出現大事故，商場(chǎng)、工程負責人、分管副總裁立即免職。
罰款金額比例；
分管副總裁10%
中心總經(jīng)理(工程管理中心負責人)10%
商場(chǎng)總經(jīng)理(工程項目負責人)15%
分管安全負責人(工程安全負責人)15%
直接安全責任人50%
違反集團安全綱要的每項罰款按上述比例執行。
(1.工程管理處罰規定；
發(fā)現電焊(氣割)工沒(méi)有上崗證，罰施工單位10000元，公司各級管理人員共罰10000元；
沒(méi)有動(dòng)火監護員各級管理人員共罰10000元；地面有洞還在電焊，施工單位罰10000元；
監護員及相關(guān)管理人員共罰3000元；高空焊接違規施工單位罰10000元，監護員及相關(guān)管理人員共罰3000元。
電焊地點(diǎn)離易燃物品距離，違規每米按500元罰款。
汽油超過(guò)規定量一兩罰款1000元；香蕉水超過(guò)一兩罰200元；油漆超過(guò)一斤罰1000元，多超多罰，累計計算。
裝修展未使用防火阻燃系列環(huán)保材料偷工減料弄虛作假、裝修中使用的木工板防火涂料涂刷不到位，不合格每處罰款100x500元，累計計算。
裝修展位未按規定下移噴淋煙感，對裝修隊處罰200x500元。
私自封堵、拆改破壞商場(chǎng)消防設施(防火卷簾門(mén)、消火栓等消防報警按鈕、警鈴、感煙探測器、噴淋等)，違反規定對裝修隊處罰500x10000元。
使用危險大功率電器每次對裝修隊處罰金500元x20xx元，并于沒(méi)收相關(guān)物品。
不用阻燃線(xiàn)，每米按1000元罰款；
采購達不到標準，按采購金額的1~10‰罰；
蛇皮布每超過(guò)10公分，罰款200元。
裝修應按相關(guān)規定配備滅火器材，違反規定處罰200x500元。
在商場(chǎng)內禁止吸煙、使用蠟燭、蚊香及其他明火等一經(jīng)發(fā)現，根據情節輕重對違規方處罰200x1000元不等(有遺留煙頭每只扣除違約金50元，以次類(lèi)推)。
亂拉電線(xiàn)一次罰款500元，情節嚴重罰款1000元。
裝修現場(chǎng)如果易燃垃圾厚度達2公分，面積超過(guò)3平米，罰款200元。每增加1平米，加罰200元；如果留在現場(chǎng)過(guò)夜的易燃垃圾超過(guò)1公分(厚)×1平米，罰款200元，每增加1平米加罰200元。
在禁煙范圍內抽煙，每次罰50元；發(fā)現不戴安全帽，每次每人罰款50元。
值班人員離崗一次罰200元；超過(guò)兩次勸退。
施工過(guò)程偷工減料，管理執行不到位，根據情節處理。
抓住工地偷盜者，按失竊總價(jià)值全額獎勵。
實(shí)行交叉檢查，公司內部舉報、發(fā)現違規者，獎勵罰款的80%；公司外的人舉報、發(fā)現違規的，獎勵罰款的`100%。
及時(shí)檢查，有責任發(fā)現隱患。發(fā)現一個(gè)安全隱患，根據大小獎勵1000~5000元。
總裁派人指定檢查，查出問(wèn)題，對安全部加罰30%。
(2.消防、安全處罰規定；
裝修展位應按相關(guān)規定配備滅火器材，違反規定處罰200x500元，配備完畢后方可施工。
在商場(chǎng)內禁止吸煙、使用蠟燭、蚊香及其他明火等一經(jīng)發(fā)現，根據情節輕重對違規方處罰200x1000元不等(有遺留煙頭每只扣除違約金50元，以次類(lèi)推)。
裝修展未使用防火阻燃系列環(huán)保材料偷工減料弄虛作假、裝修中使用的木工板防火涂料涂刷不到位，不合格每處罰款100x500元，并限期整改，。
展位之間未按規定建防火墻，每處對裝修隊處罰1000元，并限期整改。
裝修展位未按規定下移噴淋煙感，對裝修隊處罰200x500元，并限期整改。
私自封堵、拆改破壞商場(chǎng)消防設施(防火卷簾門(mén)、消火栓等消防報警按鈕、警鈴、感煙探測器、噴淋等)，違反規定對裝修隊處罰500x10000元，并限期整改，嚴重的追究法律和民事責任。
消防、通風(fēng)管道使用鐵絲、吊筋懸掛吊頂燈具一經(jīng)發(fā)現違反規定對裝修隊處罰100x500元，并自行拆除。
如未經(jīng)允許私自動(dòng)火施工，一經(jīng)發(fā)現對裝修隊處罰1000x20xx元。違x火管理規定、動(dòng)火現場(chǎng)無(wú)監護人、動(dòng)火現場(chǎng)有洞、無(wú)防火措施，一經(jīng)發(fā)現對裝修隊處罰1000元。
影響卷簾門(mén)正常啟閉(卷簾門(mén)下擺放物品、兩側啟閉空間不夠或有其他遮擋物以及卷簾門(mén)開(kāi)關(guān)遮擋無(wú)法操作等)一經(jīng)發(fā)現對裝修隊處罰200x1000元，由于裝修展位過(guò)失造成商場(chǎng)設施損壞需照價(jià)賠償并接受處罰。
裝修施工現場(chǎng)所使用的油漆、稀釋劑、香蕉水等易燃品存放超過(guò)規定每?jì)闪P款200x500元，并予以沒(méi)收。每天施工結束將所有易燃易爆物品清理出商場(chǎng)，絕對禁止易燃易爆物品在商場(chǎng)內存放。
使用危險大功率電器每次對裝修隊處罰金500元x20xx元，并于沒(méi)收相關(guān)物品。
營(yíng)業(yè)時(shí)間內動(dòng)用高噪音電動(dòng)設備，影響商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)秩序，對施工方每次處罰100x200元。
利用觀(guān)光電梯、扶梯上、下貨物，貨梯運貨物時(shí)若廠(chǎng)商或個(gè)人強行超載運貨一經(jīng)發(fā)現處以200元x500元罰款，造成貨梯故障損壞經(jīng)維修單位鑒定，按實(shí)際發(fā)生費用計算照價(jià)賠償。
裝修工人嚴禁乘坐觀(guān)光梯、扶梯，必須走消防疏散走道，違反罰款100元。商場(chǎng)各電梯在非運營(yíng)時(shí)間處于停運狀態(tài)下，任何人不得攀爬扶梯，翻越各通道護欄違反規定罰款200元
裝修人員留宿商場(chǎng)、酒后施工、打架滋事、無(wú)事到其他無(wú)人展位走動(dòng)罰款200x20xx元，并對情節嚴重者驅逐出場(chǎng)，禁止當事人再參加裝修。造成嚴重后果的追究法律和民事責任，移送公安部門(mén)處理。
裝修現場(chǎng)易燃垃圾厚度達2公分，面積超過(guò)3平方米，罰款200元，每增加1平方米，加罰200元。如留在現場(chǎng)過(guò)夜的易燃垃圾厚度超過(guò)1公分x1平方米，罰款200元。每增加1平方米，加罰200元。未使用蛇皮袋將垃圾運送到甲方指定地點(diǎn)處罰100x500元。
裝修過(guò)程中如乙方造成消防設施設備、線(xiàn)路等故障或損壞，須按價(jià)賠償，并視情節處以1000x20000元罰款，后果嚴重將追究法律責任。
(3.電器安全施工管理處罰規定；
未辦理任何裝修手續及手續、圖紙不全私自進(jìn)行施工將對裝修隊處罰200x500元，并停止施工。
未經(jīng)商場(chǎng)電工同意私接臨時(shí)電，未經(jīng)商場(chǎng)裝修驗收，私自拆除臨時(shí)用電、私自接通展位正式電源；未經(jīng)商場(chǎng)電工允許，私自開(kāi)啟商場(chǎng)原有電氣設備箱，每次對裝修隊處罰500元。
裝修期間臨時(shí)電源線(xiàn)、各種電動(dòng)工具不得使用麻花線(xiàn)，平行線(xiàn)，獨心線(xiàn)、音響線(xiàn)等違規線(xiàn)材。違反規定對裝修隊處以200x500元罰款。
臨時(shí)用電無(wú)有效漏電總開(kāi)關(guān)或不符合規定，電源線(xiàn)未按規定懸掛、隨意拖拉線(xiàn)路混亂、有明顯接頭破損以及臨時(shí)電源超負荷使用的每次對裝修隊處罰200元x500元。
電源線(xiàn)不采用插頭，直接將線(xiàn)頭插入插座孔內使用、一插多用，每次處扣除違約金200元。
裝修展位未按規定使用臨時(shí)照明燈具或照明燈具超出60w燈具不使用瓷質(zhì)燈口；插頭、插座、燈口損壞不及時(shí)拆換(12小時(shí)內)每次、每處對裝修隊處罰100x200元。
裝修現場(chǎng)電線(xiàn)、照明燈具緊靠圍擋，距離在小于50公分插座及大功率燈具，與可燃物距離小于1米的對裝修隊處以100元罰款。
裝修隊未使用各自獨立電源，相互借用電源，跨工種作業(yè)對裝修隊處以100x500元罰款。
在乙方裝修施工期間，因違反規定操作而引起展位線(xiàn)路短路、停電等事故；引起附近的展位停電、通訊故障的；未經(jīng)允許私自拆除原有電氣設備箱、線(xiàn)路、管路、通訊等商場(chǎng)設備，每次對裝修隊處罰1000元，并限期恢復。
當日施工或營(yíng)業(yè)完畢后未關(guān)閉總電源離開(kāi)展位一經(jīng)發(fā)現對其展位處罰200元
未申報私自改動(dòng)原有線(xiàn)路，無(wú)正式有效電工操作證施工，每次扣除違約金500元。不聽(tīng)警告仍然繼續施工的對裝修隊處罰1000元。
電路施工未按商場(chǎng)規定使用指定合格材料，一經(jīng)發(fā)現處以200~500元處罰，并限期整改。
未按商場(chǎng)規范進(jìn)行電路施工，經(jīng)樓層電工提醒無(wú)效的將對裝修隊處以200~500元處罰，并限期整改。
電路設施弄虛作假，一旦發(fā)現除返工外視情況對裝修隊處以200~500元處罰。特別嚴重清除出場(chǎng)。
現場(chǎng)裝修施工燈箱未使用成套燈具、未按規定安裝、未作防火處理、未經(jīng)電工驗收私自封閉，不及時(shí)拆除更換(6小時(shí)內)每處對裝修隊處罰200x500元，并對不合格的部位進(jìn)行拆除。
私自拆啟電表鉛封對相關(guān)人員處罰200元，有竊電行為根據實(shí)際情況進(jìn)行追加處罰。
(4.裝修工程規范及現場(chǎng)管理處罰規定；
廠(chǎng)商裝修期間未按商場(chǎng)規范要求制作圍擋影響美觀(guān)及施工時(shí)間塵土飛揚，影響其周邊環(huán)境衛生及商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。將對裝修隊處以200~500元罰款，對走道造成嚴重影響的處罰1000元x20xx元。
公共設備、設施(吊頂、地面、玻璃、通風(fēng)道等)未經(jīng)物業(yè)部批準，嚴禁拆改。如私自拆改、損壞、丟失。按損壞、丟失程度照價(jià)賠償。地磚按每塊100元計算。吊項按每平方米180元計算。鋼化玻璃按每塊1000元計算。通風(fēng)管道每延米500元，散流器按每個(gè)150元計算。
裝修展位未按規定開(kāi)啟檢修孔每違反一次對裝修隊處罰100元。
在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間噴涂刷漆及打磨作業(yè)造成影響對裝修隊處罰200x500元。
封堵機房回風(fēng)設施及機房通道門(mén)，違者處500元罰款，并自行拆除。
裝修廠(chǎng)家往衛生間下水設施亂道雜物(水泥、砂子、石膏、膩子膏等)，一經(jīng)發(fā)現處200元罰款，并負責疏通。衛生間內不得隨意傾倒臟水、裝修垃圾、茶葉、果皮等雜物，違反者處以50~200元罰款。造成衛生間下水堵塞不能正常使用，情節嚴重者處以500以上罰款。對于損壞衛生間設施者處以100x500元罰款，損壞設施照價(jià)賠償。
任何廠(chǎng)商和個(gè)人在衛生間使用水源期間不得在水源開(kāi)啟的情況下長(cháng)時(shí)間無(wú)人看管，造成水源浪費，一經(jīng)發(fā)現處以100x200元罰款。裝修或做衛生時(shí)使用的自來(lái)水，不要將水滴灑在走道內違者處以100x500元罰款。
禁止將水，茶葉等潑在走道衛生筒上面的沙石上，違者處以50元罰款。
嚴禁將展位內的垃圾，貨品堆掃在走道內，影響商場(chǎng)整體形象。違者處以50~100元罰款。在展位隨地大小便和就餐一經(jīng)發(fā)現將處以五百元的罰款。
禁止在衛生間洗滌衣服，使用烘干機，烘烤其他物品違者處以100元罰款。
禁止在商場(chǎng)通道墻面及外墻亂涂亂畫(huà)，一經(jīng)發(fā)現處以100元罰款。情節嚴重者將處以100以上罰金。
廠(chǎng)商和個(gè)人在商場(chǎng)范圍內運輸貨物造成地磚破裂，墻面污損及設施損壞者罰款100元，損壞嚴重者照價(jià)賠償并處以100罰款。
廠(chǎng)商對展位內商場(chǎng)設施有保管責任，如有丟失損壞設施現象一經(jīng)發(fā)現處以相應罰金。(散流器一個(gè)200元，展位玻璃大塊600元，小塊400元)
愛(ài)護商場(chǎng)的公共設施、花草樹(shù)木，對損壞公物者處以50x100元罰款。損壞設施照價(jià)賠償。
廠(chǎng)家及裝修人員應服從商場(chǎng)管理，不聽(tīng)勸阻處以100~500元罰款及停電處理。
裝修展位內，因裝修施工原因，造成吊頂坍塌等形成的商家財產(chǎn)損失和人員傷害由裝修隊負全責和商場(chǎng)無(wú)關(guān)。
商場(chǎng)管理制度6
商場(chǎng)消防安全制度一：消防安全例會(huì )制度
每個(gè)月商場(chǎng)消防安全負責人都要組織工作員人員開(kāi)會(huì )，總結前段時(shí)間消防安全工作，了解當前消防安全工作的進(jìn)展，是否有新問(wèn)題要反映。做好各項會(huì )議記錄。
商場(chǎng)消防安全制度二：消防組織管理制度
包括組建消防隊伍、監督消防人員的工作情況、做好消防安全培訓教育等。
商場(chǎng)消防安全制度三：巡查制度
規定消防人員每天的`巡查次數，巡查的工作要點(diǎn)，以及巡查的方法。制定火災隱患的評定方法及處理程序。
商場(chǎng)消防安全制度四：消防值班制度
消防人員不像其他工作人員一樣，到點(diǎn)就下班。他們必須做好輪換交接工作。而且消防人員還要三班倒，上晚班是對消防人員的最大考驗，一來(lái)生理鐘被打亂很容易睡著(zhù)。二來(lái)晚上也容易發(fā)生火災或是偷盜事件。
商場(chǎng)消防安全制度五：用火、用電安全管理制度
商場(chǎng)發(fā)生火災，大多數與易燃、易爆物有關(guān)的。電路系統就是其中的一個(gè)，電路老化，或是線(xiàn)路出現問(wèn)題，都會(huì )引起火災。商場(chǎng)消防安全制度要對用火、用電管理有要明確的規定才行。
商場(chǎng)消防安全制度六：消防設施、器材維護管理制度
規定消防設施管理人員及其職責。設備登記、保管及維護管理要求。無(wú)消防器材的支持，消防安全工作也難以進(jìn)行。
商場(chǎng)消防安全制度七：消防安全工作考核及獎懲制度
消防安全工作考核及獎懲制度有利于規范消防人員的行為�？己嗽u定是對其工作的肯定，通過(guò)考核評定了解消防工作情況，如有問(wèn)題及早處理。
商場(chǎng)管理制度7
第一條為加強商場(chǎng)職工考勤管理，特制定本規定。
第二條本規定適用于商場(chǎng)總部，各下屬全資或控股企業(yè)或參照執行或另行規定，各企業(yè)自定的`考勤管理規定必須由商場(chǎng)規范化管理委員會(huì )審核長(cháng)簽發(fā)。
第三條員工正常工作時(shí)間一般分三班:
早班——7:00~15:00點(diǎn)；
中班——15:00~23:00點(diǎn)；
大夜班——23:00~次日7:00點(diǎn)。
第四條商場(chǎng)職工一律實(shí)行上下班打卡登記制度。
第五條所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡，違反此條規定者，代理人和被代理人均給予記過(guò)1次的處分。
第六條商場(chǎng)每天安排人員監督員工上下班打卡，并負責將員工出鄞情況報告商場(chǎng)值班領(lǐng)導，由值班領(lǐng)導報至勞資部，勞資部據此核發(fā)全鄞獎金及填報員工核表。
第七條營(yíng)業(yè)人員須先到公司打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管領(lǐng)導簽卡批準，不辦理批準手續者，按遲到或曠工處理。
第八條上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內到班者，按遲到論處，超過(guò)30分鐘以上者，按曠工半日論處。提前30分鐘以?xún)认掳嗾甙丛缤苏撎�，超過(guò)30分鐘者按曠工半日論處。
第九條員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向本部門(mén)負責人(或其授權人)申明外出原因及返回商場(chǎng)時(shí)間，否則按外出私事處理。
第十條上班時(shí)間外出辦私事者，一經(jīng)發(fā)現，即扣除當月全鄞獎，并給予警告一次的處分。
第十一條員工1個(gè)月內遲到、早退累計達3次者扣發(fā)全鄞獎50%，達5次者扣發(fā)100%全鄞獎，并給予1次警告處分。
第十二條員工無(wú)故曠工半日者，扣發(fā)當月全鄞獎，并給予1次警告處分，每月累計3天曠工者，扣除當月工資，并給予記過(guò)1次處分，無(wú)故曠工達7天以上者，給予除名處理。
第十三條職工因公出差學(xué)習，須事先填寫(xiě)出差登記表，副經(jīng)理以下人員由部門(mén)經(jīng)理批準。出差人員應于出差前辦理出差登記手續并交至勞動(dòng)工資部備案。凡過(guò)期或未填寫(xiě)出差登記表者不再補發(fā)全鄞獎，不予報銷(xiāo)出差費用，特殊情況須報經(jīng)理審批。
第十四條當月全鄞者，獲得全鄞獎金100元。
商場(chǎng)管理制度8
一、停車(chē)場(chǎng)保安員工作細則
(1)維持車(chē)場(chǎng)出入口秩序，保證車(chē)道暢通;
(2)車(chē)場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)秩序維護員須熟記車(chē)場(chǎng)守則，對進(jìn)入車(chē)場(chǎng)的租賃客人，要熱情有禮;
(3)車(chē)輛停泊后要求司機熄火將貴重物品取走，關(guān)好門(mén)窗。
(4)車(chē)場(chǎng)保安要合理安排停泊車(chē)輛;分清是否固定車(chē)并對號停泊;編號外的地方禁止停車(chē);送貨車(chē)輛要停泊在指定的貨車(chē)停泊位;停車(chē)不能壓線(xiàn)。
(5)固定車(chē)位不能安排其他車(chē)輛停泊;固定車(chē)離開(kāi)后要將障礙錐標志放在固定車(chē)位上。
(6)禁止無(wú)關(guān)人員玩弄車(chē)輛及停留于車(chē)場(chǎng)。
(7)搬運人員，施工人員在車(chē)場(chǎng)工作，需申請并做好登記，進(jìn)出物品需有秩序維護班簽發(fā)的放行條，方能放行。
(8)禁止送貨或搬運人員在車(chē)場(chǎng)閑坐、躺睡應勸其離開(kāi)。
(9)熟記固定車(chē)位及月保車(chē)車(chē)輛，公司車(chē)輛牌和司機。
(10)停車(chē)場(chǎng)內嚴禁堆放任何雜物，確保場(chǎng)內的車(chē)輛安全出車(chē)。
(11)車(chē)主丟失停車(chē)證卡的憑車(chē)輛執照取車(chē)，并做好登記無(wú)停車(chē)證卡，又無(wú)車(chē)輛執照的一律不得取車(chē)，以防車(chē)輛丟失。
(12)防止停放的車(chē)輛被騙取走或被盜，發(fā)現可疑人員或車(chē)輛及時(shí)上報級。
(13)發(fā)生交通事故或其他突發(fā)事件，要及時(shí)報告班長(cháng)、主管前往處理。對車(chē)場(chǎng)的設備損壞及衛生情況要及時(shí)上報秩序維護班長(cháng)。
(14)不準在停車(chē)場(chǎng)內加油和燃放易燃物品等，禁止在停車(chē)場(chǎng)內修理車(chē)輛及洗車(chē)。
(15)車(chē)場(chǎng)管理員定時(shí)巡查車(chē)輛及登記車(chē)輛停泊車(chē)位號碼，指揮車(chē)輛出入及管理卸貨區秩序。
(16)對卸貨車(chē)輛有權檢查其送貨單，禁止非卸貨車(chē)輛進(jìn)入卸貨區，并督促卸貨車(chē)輛領(lǐng)取卸貨車(chē)輛停車(chē)證;要求卸貨車(chē)輛盡快卸貨，離開(kāi)車(chē)場(chǎng)。
(17)注意取車(chē)和停放車(chē)輛的秩序，特別是在早晚上下班高峰期會(huì )出現停車(chē)和取車(chē)混亂，因此，要求取車(chē)和停放車(chē)輛的車(chē)主，遵守秩序和互相謙讓?zhuān)⒁獍踩?/p>
(18)對進(jìn)入卸貨區車(chē)輛進(jìn)行指揮，維持卸貨區秩序。
二、室外停車(chē)場(chǎng)運行管理細則
1、免費車(chē)輛的使用：免費車(chē)輛需由公司總經(jīng)理簽署后，交由物業(yè)服務(wù)部安排秩序維護班長(cháng)發(fā)行免費卡。
2、停車(chē)場(chǎng)設固定車(chē)位及非固定車(chē)位，固定車(chē)位需對號停泊，非固定車(chē)位車(chē)輛進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)均采取就近泊車(chē)原則停泊。
3、月租車(chē)輛的使用
(1)有意租用月租車(chē)位的客戶(hù)可與物業(yè)服務(wù)部接洽，由財務(wù)部同事全面介紹車(chē)場(chǎng)使用及收費情況。
(2)每月由財務(wù)部根據租約的規定時(shí)間發(fā)單通知、催促承租人交繳租金。
(3)財務(wù)部同事與租戶(hù)簽訂車(chē)位租賃合同，租約復印件交物業(yè)服務(wù)部部備案，同時(shí)知會(huì )秩序維護班長(cháng)車(chē)位出租情況。由秩序維護班長(cháng)發(fā)行月票卡。
(4)租戶(hù)在繳完租金后，憑繳款單位由秩序維護班長(cháng)對卡進(jìn)行延期。
(5)注意事項：
A：領(lǐng)取月票卡時(shí)，需向財務(wù)部繳納100元/張作為押金。
B：如因原卡遺失、損壞等原因，需重做卡時(shí)，需向秩序維護班長(cháng)闡明原因并出示繳款證明后方可重新領(lǐng)卡，并交納卡費。
4、時(shí)租車(chē)輛使用方法
(1)車(chē)輛駛至車(chē)場(chǎng)范圍內向車(chē)場(chǎng)管理員取得泊車(chē)票進(jìn)行停放車(chē)輛。
(2)車(chē)輛選擇車(chē)位泊好，檢查車(chē)箱內無(wú)貴重物品后鎖好車(chē)門(mén)，離開(kāi)。
(3)司機按車(chē)道標志指示駛入停車(chē)場(chǎng)。(注意服從車(chē)廠(chǎng)管理員指揮)
(4)離開(kāi)車(chē)場(chǎng)時(shí)，司機應主動(dòng)到車(chē)場(chǎng)管理員處繳費。
(5)司機在繳完費后需盡快駛離大廈停車(chē)場(chǎng)，以免阻塞車(chē)場(chǎng)出入口。
(6)泊車(chē)未到十五分鐘者，免收停車(chē)費，每小時(shí)2元/小時(shí)收取。
5、卸貨車(chē)輛使用方法:貨車(chē)進(jìn)入首層卸貨時(shí)，需停泊在卸貨區內;卸貨車(chē)輛必須憑卸貨單到出口崗亭處持駕駛證換取卸貨車(chē)輛停車(chē)證，享受免費服務(wù);半小時(shí)之內享受免費服務(wù)，超過(guò)1小時(shí)收費標準與時(shí)租車(chē)輛一致;貨車(chē)收費標準與時(shí)租車(chē)輛一致;貨車(chē)在卸貨區泊妥后，需迅速卸下貨物，并把貨物運走;貨物不可在停車(chē)場(chǎng)長(cháng)時(shí)間擺放，且物品看管亦由貨主自行負責;貨車(chē)在卸完貨物、清點(diǎn)完畢后，需盡快離開(kāi)，以便其他貨車(chē)進(jìn)場(chǎng);貨車(chē)離場(chǎng)時(shí)，持卸貨車(chē)輛停車(chē)證換取駕駛證或持時(shí)租卡到車(chē)場(chǎng)管理員繳費。
6、停車(chē)場(chǎng)保安維護
停車(chē)場(chǎng)內特設1名秩序維護員負責巡邏，維護車(chē)場(chǎng)秩序及治安及協(xié)助車(chē)場(chǎng)收費人員進(jìn)行管理;
24小時(shí)閉路電視及錄映，由消防中心秩序維護員負責，發(fā)現可疑人物在車(chē)場(chǎng)行動(dòng)，立刻通知車(chē)場(chǎng)秩序維護員及班長(cháng)前往處理。
停車(chē)場(chǎng)周邊應加設護欄裝置，便于日常管理。
7、摩托車(chē)使用方法
摩托車(chē)進(jìn)場(chǎng)后，由停車(chē)場(chǎng)管理員發(fā)卡，一半懸掛于摩托車(chē)上，另一半由車(chē)主妥善保管;
(1)摩托車(chē)出場(chǎng)時(shí)，需由車(chē)場(chǎng)管理員對卡進(jìn)行核對后交付存放費方可離場(chǎng);
(2)摩托車(chē)主必須聽(tīng)從摩托車(chē)收費員安排，排放整齊;
(3)摩托車(chē)收費標準為一元一張，每月存放費30元/月;
8、車(chē)場(chǎng)清潔管理
(1)保持車(chē)場(chǎng)內各種標志牌、指示牌干凈無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng);
(2)停車(chē)場(chǎng)之清潔由負責一層大廳的保潔員執行，每天定期清掃地面2次，其余時(shí)間保持地面沒(méi)有垃圾、積水。
三、室外停車(chē)場(chǎng)應急措施
1、室外停車(chē)場(chǎng)發(fā)生火警--需即時(shí)通知消防中心，或打119報警。
如火勢較小，可以即時(shí)用滅火筒進(jìn)行撲救;
如火勢劇烈，難以控制時(shí)，則協(xié)助其他人員疏散撤離。
2、如遇車(chē)輛失竊：注意保護現場(chǎng)，并通知保安部報警，在警察未到達現場(chǎng)之前先用圍欄圍住現場(chǎng)守候，同時(shí)給失主作簡(jiǎn)單記錄。
3、車(chē)場(chǎng)發(fā)生水浸
應準備一定的沙包，以作應急之用;如發(fā)現水浸，應即時(shí)通知秩序維護班長(cháng)及維修人員，進(jìn)行緊急排水;調派人手用沙包進(jìn)行堵截水源;如遇水管爆裂，馬上到水制房關(guān)閘。
4、車(chē)場(chǎng)發(fā)生車(chē)禍
如發(fā)生人員損傷，需馬上打“120”電話(huà)叫急救車(chē);保護現場(chǎng)，并通知秩序維護班長(cháng)、主管或報警;對現場(chǎng)進(jìn)行拍照留底;疏導其他車(chē)輛，免致車(chē)道堵塞。
5、如遇與客戶(hù)糾紛時(shí)
及時(shí)通知秩序維護班長(cháng)，如實(shí)匯報雙方損失情況;由秩序維護班長(cháng)確定處理方案;盡快恢復車(chē)場(chǎng)正常運作;將事件報告及時(shí)反饋給物業(yè)服務(wù)部主管。
6、發(fā)現可疑人物在車(chē)場(chǎng)行動(dòng)
先知會(huì )秩序維護班長(cháng)，同時(shí)報告自身位置，待增援同事到達后上前盤(pán)問(wèn)。
7、發(fā)現可疑物品
發(fā)現可疑的`物品，請不要搬動(dòng)，可通知秩序維護班長(cháng)處理。
四、停車(chē)場(chǎng)收費員工作細則
在出口處設置一名收費員，專(zhuān)門(mén)負責車(chē)場(chǎng)的時(shí)租車(chē)輛收費工作。
(1)車(chē)場(chǎng)收費員需熟習停車(chē)場(chǎng)收費管理制度與程序的操作;
(2)對卸貨車(chē)輛進(jìn)行檢查，并發(fā)給卸貨車(chē)輛停車(chē)證;
(3)注意車(chē)道出入口的車(chē)輛情況，隨時(shí)與車(chē)場(chǎng)保安保持聯(lián)系。
五、室外停車(chē)場(chǎng)管理守則
1、進(jìn)入車(chē)場(chǎng)
(1)必須遵守停車(chē)場(chǎng)內行車(chē)速度;
(2)一切車(chē)輛進(jìn)入車(chē)場(chǎng)必須遵守車(chē)場(chǎng)保安指示或路標指示;
(3)遇有輪候進(jìn)入車(chē)場(chǎng)時(shí)，應耐心等候服從保安員指揮，嚴禁超越前列車(chē)輛。強行進(jìn)入，由此引起一切后果，由該車(chē)駕駛員負責;
(4)除非必要，不得響號。
2、離開(kāi)車(chē)場(chǎng)
(1)在停車(chē)場(chǎng)出口，視情況需要，保安人員有權要求駕駛司機出示該車(chē)行駛證、駕駛證、身份證等有關(guān)證件;
(2)載貨時(shí)駛離本停車(chē)場(chǎng)，應出示本車(chē)廠(chǎng)認可的放行條;
(3)出閘時(shí)，嚴禁不聽(tīng)指揮，強行駛離;
(4)車(chē)輛繳款放行后，需盡快離場(chǎng)，以免阻塞車(chē)道。
3、使用車(chē)場(chǎng)
(1)泊車(chē)不得超越一個(gè)車(chē)位;
(2)泊車(chē)妥當后請馬上關(guān)引擎;
(3)泊車(chē)不得超越指定界線(xiàn);
(4)用戶(hù)應對自己貨物負責，裝卸貨物應快捷，以免影響他人使用上落貨區;
(5)泊車(chē)與泊車(chē)證顯示車(chē)位相符，嚴禁亂停亂放;
(6)泊車(chē)后司機應關(guān)好車(chē)門(mén)、車(chē)窗，取走車(chē)匙，貴重物品不應留置車(chē)內。如因大意造成之損失，物業(yè)服務(wù)部概不負責;
(7)使用車(chē)場(chǎng)卸貨，貨物應盡量堆放在卸貨區內，并及時(shí)運走。嚴禁在車(chē)道內或卸貨區外一切地方卸貨。如有違反，車(chē)場(chǎng)管理人員有權制止卸貨，并責令違反在最短時(shí)間內使道路恢復暢通;
(8)車(chē)場(chǎng)內停泊車(chē)輛不準帶有易燃、易爆、劇毒物品。如有違反而造成任何后果，該車(chē)輛所屬單位/車(chē)主或司機應負責全部經(jīng)濟、法律責任;
(9)一切司乘人員在車(chē)輛停妥后，應盡快離開(kāi)車(chē)場(chǎng);
(10)保持車(chē)場(chǎng)內整潔。
商場(chǎng)管理制度9
一、 關(guān)于收銀員考勤管理規定。
1、收銀員（正常班）須每天早上8：00之前進(jìn)行考勤， 否則記為遲到，除休班、請假人員，全員參加晨會(huì )，下班 考勤時(shí)間為周一至周五17：40之后，周六至周日18：10 之后（冬季提前半小時(shí)） ，否則記為早退。員工每月無(wú)故遲 到、早退一次，罰款10元；遲到、早退二次，罰款20元； 遲到、早退三次，罰款100元；超過(guò)三次的根據情況進(jìn)行 嚴重處理。
2、收銀員休假、請假必須提前一天填寫(xiě)請假審批單，按 部門(mén)領(lǐng)導審批順序簽字，遞交辦公室。對沒(méi)有請假申請單 請假、 休假的員工， 一律記為曠工（特殊情況需開(kāi)具證明） 。
3、休假半天考勤時(shí)間： 上午休假：簽到13：00；下午休假：簽退：11：30
二、 關(guān)于收銀員儀容儀表的相關(guān)規定。
1、上班期間必須統一著(zhù)工裝， 統一佩戴工牌， 杜絕穿休閑褲、 緊身褲及帶有裝飾物的'褲子。
2、上班期間統一穿黑色布鞋或皮鞋，禁止穿涼鞋、涼拖、運動(dòng)鞋及露腳趾的鞋。
3、員工需淡妝上崗，長(cháng)發(fā)需扎起來(lái)，禁止披肩散發(fā)、化怪異妝、梳怪異發(fā)型及頭發(fā)染怪異顏色。
4、收銀員禁止趴在辦公桌上或躺在展廳內床及沙發(fā)上。
三、 關(guān)于收銀員崗位職責的規定。
1、收銀臺內衛生要干凈、整潔，無(wú)關(guān)物品不放臵收銀臺。
2、接待顧客要做到四點(diǎn)：主動(dòng)、熱情、耐心和周到，熟知商 場(chǎng)平面分布圖、各展廳位臵及銷(xiāo)售品牌，以便于更好的為 顧客服務(wù)，回答顧客咨詢(xún)，收銀員不得以任何理由與顧客 發(fā)生爭執。
3、工作認真細致，具有良好的計算、辨別假幣、點(diǎn)鈔能力， 收款時(shí)要唱收唱付，快速、準確收取貨款、錄入展廳及顧 客信息，規范操作，當顧客刷卡支付貨款時(shí)，刷卡成功后 必須親自把卡交至顧客手中。
4、工作中暫離崗位時(shí)，要注意貨款安全，鎖好抽屜，收銀臺 上放臵“暫停服務(wù)，敬請見(jiàn)諒”的告示牌。
5、不得向無(wú)關(guān)人員和外界泄露公司營(yíng)業(yè)收入情況及有關(guān)數 據，非工作人員不得進(jìn)入收銀臺。
6、下班做好結賬工作，記錄貨款明細，收好備用金、公章及 pos機，關(guān)閉電源后離開(kāi)收銀臺。
四、 關(guān)于收銀員休班、樓層定崗的規定。
1、一期收銀員休息兩人（中廳三樓除外） 。 定崗樓層：一樓、三樓、四樓或一樓、三樓、五樓
2、二期收銀員休息一人。 定崗樓層：一樓、三樓
3、如遇特殊情況，再臨時(shí)調動(dòng)收銀員替班到崗。
五、 關(guān)于收銀員到崗交接班的規定。
1、收銀員交接班時(shí)，當班遺留問(wèn)題相互轉達，貨款和周轉 備用金要當面盤(pán)點(diǎn)清楚，做到賬實(shí)相符，不得以任何借口借 給任何人或私自挪用。
2、收銀員中午替崗期間所收貨款進(jìn)賬后需在打印的收銀 單上簽字，至少一式兩聯(lián)（第一聯(lián)、每三聯(lián)） ，為必免出現 展廳錯進(jìn)、貨款金額漏收等情況，明確收銀員責任。
3、收銀員休班期間的早會(huì )內容，由替班人員傳遞。
六、 屬于收銀員違紀行為的相關(guān)規定。
1、上班時(shí)串崗、扎堆聊天；
2、長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà)；
3、對顧客不禮貌，接待顧客生硬、頂撞、推卸責任；
4、未履行崗位職責，給公司造成輕微損失；
5、未經(jīng)公司領(lǐng)導批準終止工作、擅自脫離崗位；
6、工作期間睡覺(jué)、上網(wǎng)、看電影等；
7、工作態(tài)度惡劣、侮辱他人；
8、因服務(wù)態(tài)度不好導致顧客向公司投訴；
9、私自索取他人禮物或回扣；
10、泄露營(yíng)業(yè)收入及財務(wù)機密。
商場(chǎng)管理制度10
一、個(gè)人衛生
1、廚房部員工堅持按時(shí)上、下班、堅守崗位;進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔。
2、在工作時(shí)間內，當班人員不能隨意離開(kāi)工作地點(diǎn)，更不能遲到早退。
3、不準用勺子直接用口嘗味，不抽煙操作。
4、不得在廚房?jì)忍膳P，也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子，或亂放雜物等。
5、在廚房工作時(shí)，不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打噴嚏。
二、環(huán)境衛生
1、保持地面無(wú)油漬、無(wú)水跡、無(wú)衛生死角、無(wú)雜物。
2、保持瓷磚清潔光亮，勤擦門(mén)窗。
3、工作結束后調料加蓋，工具、用具、工作臺面、地面清理干凈。
4、下班前應將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理干凈。
5、廚房、冰箱等設備損壞應及時(shí)報修。
6、地面、天花板、墻壁門(mén)窗應堅固美觀(guān)，所有孔洞縫隙應予填實(shí)密封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入。
7、垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標識明確并加蓋，按時(shí)清理。
三、冰箱衛生
1、冰箱有專(zhuān)人管理，定期化霜。
2、保持冰箱內外清潔，每日擦洗一次。
3、每日檢查冰箱內食品質(zhì)量，杜絕生熟混放，嚴禁疊盤(pán)，魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)，相對分開(kāi)，減少串味，必要時(shí)應用保鮮膜。
四、食品衛生
1、認真做好原料的檢疫工作，變質(zhì)、有毒、有害食品不切配、不燒煮。
2、食物應保持新鮮、清潔、衛生，并于洗清后，分類(lèi)以塑膠袋包緊，或裝在有蓋容器內，分別儲放冰箱或冷凍室內，魚(yú)肉類(lèi)取用處理要迅速，以免覆解凍而影響鮮度，要確實(shí)做到勿將食物暴露在生活常溫太久。
3、凡易敗飲食物品，應貯藏攝氏零度以下冷藏容器內，熟的與生的食物分開(kāi)貯放，防止食物氣味在冰箱內擴散及吸收箱內氣味，并備置脫臭劑或燃過(guò)的`木炭放入冰箱，可吸凈臭味。
4、食品容器清潔、炊具做到刀具不銹、砧板不霉，加工臺面干凈，配菜盤(pán)與熟菜盤(pán)有明顯區別。
5、食品充分加熱，防止里生外熟，隔頓、隔夜、外購熟食要回燒后再供應。
6、按政府有關(guān)規定，禁用不得銷(xiāo)售的食品。
7、蔬菜不得有枯葉、霉斑、蟲(chóng)蛀、爛、如衛生不合格，要退回粗加工清洗。
8、干貨、炒貨、海貨、粉絲、調味品、罐頭等，要妥善儲藏，不得散放，落地。
五、餐具衛生
1、切配器具要生熟分開(kāi)，加工機械必須保持清潔。
2、熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊，必須清潔，經(jīng)消毒后，無(wú)水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。
3、不銹鋼器具必須保持本色，不潔餐具退洗碗間重洗。
六、切配衛生
1、切配上下必須保持清潔、衛生、整潔。
2、砧板清潔衛生，用后豎放固定位置，每周清洗，定期消毒。
3、不銹鋼水斗內外必須保持清潔，光亮。
4、遇有下水道不通或溢水要及時(shí)報修。
七、爐灶衛生
1、灶臺保持不銹鋼本色，不得有油垢，市頭結束后清洗干凈。
2、鍋具必須清潔，排放整齊。
3、爐灶瓷磚清潔、無(wú)油膩，爐灶排風(fēng)要定期清洗，不得有油垢。
4、各種調料罐、缸必須清潔衛生并加蓋。
八、冷葷間衛生
1、非冷葷間工作人員不得無(wú)故入內。
2、冷葷間操作人員，必須做到兩次更衣，戴帽子、口罩。
3、操作前必須消毒、擦洗工作臺、刀具砧板、餐具等，保持清潔衛生。
4、冰箱每日清理，每班擦洗一次，隔夜剩菜必須回爐加工。
5、冰箱內食品必須排放整齊，加用保鮮膜。
6、冰箱如損壞要及時(shí)報修。
7、冷葷間嚴禁放私人物品及雜物，包括茶杯等。
8、冷葷間餐具不得混用，專(zhuān)間使用。
9、罐頭食品啟用后，當日用余必須倒入有蓋玻璃器皿，放置冰箱內。
商場(chǎng)管理制度11
1、所有商場(chǎng)超市均應持有有效衛生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并應按許可項目的內容亮證經(jīng)營(yíng)。商場(chǎng)超市的法定代表人是食品衛生責任人,負責本商場(chǎng)超市的食品衛生工作。
2、建立健全的食品衛生管理組織機構，配備經(jīng)培訓合格的專(zhuān)、兼職食品衛生管理人員，全面負責超市的食品衛生管理工作。
3、建立健全各部門(mén)各崗位的衛生管理制度和詳細的臺帳制度，并有具體措施保證落實(shí)。
4、認真貫徹落實(shí)食品衛生法律法規，不采購、不銷(xiāo)售、不制售不符合食品衛生要求的食品;隨時(shí)檢查每批上架食品的標簽標識，保證內容規范完整;及時(shí)清理超過(guò)保質(zhì)期限的食品;發(fā)現不合格食品，立即向當地衛生監督機構報告，并采取措施防止流向消費者。
5、上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格、培訓合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛生法律法規和食品衛生知識培訓，有培訓記錄備查;
6、定期檢查個(gè)人衛生情況，使其符合《食品衛生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員衛生管理制度》相應的衛生要求。
7、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員，須穿戴整潔的工作衣帽,操作時(shí)帶口罩、手套和帽子,不準佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長(cháng)指甲、染指甲,工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應臨時(shí)調離崗位;
8、從業(yè)人員工作時(shí)不準吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛生的'活動(dòng)，不準穿工作服上廁所或遠離工作場(chǎng)所;
9、個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區及經(jīng)營(yíng)區內。
10、商場(chǎng)超市要建立食品采購進(jìn)貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛生知識培訓合格，具有鑒別各類(lèi)食品衛生質(zhì)量的知識和技能;按《食品衛生法》和《廣東省采購食品索證管理辦法》的規定進(jìn)行索證、驗證;
11、食品包裝物、食品用工具和容器應符合相應的衛生管理辦法和衛生標準;重復使用的容器要防止被有毒有害物質(zhì)污染，并有專(zhuān)人負責清洗、消毒。
12、應建立食品展賣(mài)活動(dòng)管理制度。食品展賣(mài)區與非食品展賣(mài)區應分開(kāi)并有明顯標志，食品不得與其他商品混放,食品區不得經(jīng)營(yíng)與食品無(wú)關(guān)的物品;
13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區布置,生熟食品、干濕食品應防止交叉污染;
14、定型包裝食品的產(chǎn)品標簽內容應符合《食品標簽通用標準》(GB7718)要求，食品標簽不得與包裝容器分開(kāi)，不得模糊或脫落，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上;有中文標識，標出品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的有關(guān)規定。產(chǎn)品標簽、說(shuō)明書(shū)不得有夸大或虛假的宣傳內容;
15、散裝食品必須符合衛生部《散裝食品衛生管理規范》的規定：有防塵材料遮蓋，并設有禁止消費者觸摸的標志;設專(zhuān)人負責銷(xiāo)售，并為消費者提供分揀及包裝服務(wù);
16、散裝食品在適當的顯著(zhù)位置上標有食品名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等;標識內容必須與生產(chǎn)者出廠(chǎng)時(shí)的標注相一致，嚴禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，嚴禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷(xiāo)售;
17、食品應按規定條件存放;展示、銷(xiāo)售的需冷藏(冷藏溫度為0℃～10℃)或冷凍(冷凍溫度為-18℃以下)的食品，應置于相應條件下，并有明確的溫度顯示;
18、冰凍水產(chǎn)品，應陳列于冰盤(pán)(箱)內，與其它食品隔開(kāi)，溫度控制在0～5℃;嚴禁用化學(xué)藥劑保鮮;
19、超過(guò)保質(zhì)期限或準備退貨的食品應存放在固定位置、設明顯標志并及時(shí)撤出展賣(mài)場(chǎng)所。
商場(chǎng)管理制度12
一、機構設置與管理權限
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導下，由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部主管，各職能部室、商店按管理權限分工負責商場(chǎng)招商工作。
2、商場(chǎng)進(jìn)貨管理員會(huì )負責審批被招商公司的進(jìn)場(chǎng)資格，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部負現定期或不定期組織有關(guān)部室對被招商公司商品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)品種和銷(xiāo)售情況進(jìn)行考核，對物價(jià)、計量、商標、陳列衛生進(jìn)行檢查。
3、勞動(dòng)人事部負責對來(lái)場(chǎng)信息員進(jìn)行面試、審查體檢表和崗前培訓。經(jīng)考試合格，方可發(fā)上崗合格證。負責定期或不定期會(huì )同有關(guān)部室對信息員服務(wù)規范、勞動(dòng)紀律、商容風(fēng)紀等進(jìn)行檢查考核。
4、安全保衛負責對商場(chǎng)信息員驗證（身份證、工作證、健康證、暫住證）工作，并將審核情況登記入冊，與被招商公司簽訂安全責任書(shū)，負責定期或不定期會(huì )同有關(guān)部室，以被招商公司進(jìn)行安全檢查，特別是防火、防盜、防汛檢查。
5、行政部負責來(lái)商場(chǎng)信息員的工服發(fā)給，收取食堂、醫療、美發(fā)、淋浴等項目服務(wù)的管理費和借用財產(chǎn)管理等工作。
6、各商場(chǎng)商店明確一名經(jīng)理負責被招商公司日常管理工作。并負責向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部提供被招商公司執照副本，招商審批表，聯(lián)銷(xiāo)協(xié)議，商品樣品，價(jià)格目錄及來(lái)場(chǎng)信息員的各種證件。
二、招商標準（條件）
1、被招商公司選派的信息員，必須是道德品質(zhì)好，責任心強，熱情方，會(huì )講普通話(huà)。男身高、女身高、視都符合招商要求的本廠(chǎng)（公司）正式職工。信息員受雙重公司管理，享受其所在公司（工廠(chǎng)、公司）待遇。
2、商場(chǎng)招商工作實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。被招商公司要認真遵守商場(chǎng)各項管理制度，積極配合商場(chǎng)開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)，努力完成銷(xiāo)售計劃。對3個(gè)月完不成銷(xiāo)售計劃，又無(wú)季節影響或違商場(chǎng)管理制度的，公司市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部有權提出終止協(xié)議。
3、被招商公司必須是具有法人資格，并已在當地工商行政管理部門(mén)注冊登記的國營(yíng)、集體、三資和私營(yíng)公司或有外貿進(jìn)出口權的代理商。
4、被招商公司所經(jīng)營(yíng)的商品必須是商場(chǎng)所屬商店經(jīng)營(yíng)范圍內的名特優(yōu)新或世界馳名商品；國內商品必須是符合各級計量、質(zhì)檢、衛生標準，實(shí)行三包（包修、包退、包換）的本廠(chǎng)產(chǎn)品，堅決杜絕經(jīng)營(yíng)其他廠(chǎng)家的產(chǎn)品及滯銷(xiāo)、假冒、偽劣商品。
5、招商聯(lián)營(yíng)期限，一般為3個(gè)月至半年，有發(fā)展前途的可訂1－2年，到期后根據銷(xiāo)售計劃完成情況和市場(chǎng)供求情況決定是否續簽合同。
三、招商審批程序
1、招商工作要貫徹商場(chǎng)“以經(jīng)營(yíng)高檔為導向，中檔為基礎，突出名牌、優(yōu)質(zhì)新潮系列和進(jìn)口三資公司產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)方針，擇優(yōu)招商。
2、各商店要按照不重復招商和申報在先的原則進(jìn)行嚴格篩選。
3、凡符合招商標準的.公司，須向商場(chǎng)商店提出書(shū)面申請，與商場(chǎng)商店簽訂協(xié)議書(shū)，由商場(chǎng)商店將被招商公司的營(yíng)業(yè)執照副本、審批表（一式四份）、樣品、價(jià)格目錄、質(zhì)量認證書(shū)、稅務(wù)登記證、生產(chǎn)許可證、衛生許可證以及商店商場(chǎng)審批意見(jiàn)，一并報市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部由商場(chǎng)進(jìn)貨管理員會(huì )審批后，再到商場(chǎng)勞動(dòng)人事部A輸其他手續。
4、勞動(dòng)人事部根據經(jīng)營(yíng)部的.審批表（第二聯(lián)）及信息員的彩色照片、體檢表進(jìn)行面試。并負責組織學(xué)習商場(chǎng)規章制度、服務(wù)規范，進(jìn)行崗前培訓，經(jīng)考試合格上崗，未經(jīng)培訓考核不得上崗。被招商公司不得擅自更換信息員。
5、安全保衛部根據市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部的審批表（第三聯(lián)）來(lái)審查商場(chǎng)信息員的身份證、工作證、健康證，并登記入冊與其簽訂安全責任書(shū)，進(jìn)行安全教育并負責發(fā)放信息員胸卡。
6、行政部根據市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部審批表（第四聯(lián)）。負責辦理來(lái)場(chǎng)信息員的工服發(fā)放、就餐、借用財產(chǎn)等手續。
7、各商場(chǎng)商店在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部、勞動(dòng)人事部、安全保衛部備案后，方可辦理進(jìn)店經(jīng)營(yíng)事宜。
8、對符合招商標準的私營(yíng)公司，各商店要經(jīng)雙人實(shí)地考察，特別是食品加工公司，要考察其是否符合國家頒布的衛生標準，是否有生產(chǎn)許可證、衛生許可證，服裝加工業(yè)要了解其生產(chǎn)規模，并向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部出具實(shí)地照片。
9、對不按照招商審批程序辦理，擅自進(jìn)店銷(xiāo)售的公司，要追究商場(chǎng)商店主管經(jīng)理的責任，并給予一定的經(jīng)濟處罰，責令其廠(chǎng)家立即撤出。
四、物價(jià)、計量、統計、保險及財務(wù)管理
1、被招商公司的商品銷(xiāo)售價(jià)格，必須經(jīng)商店商場(chǎng)專(zhuān)職物價(jià)員看樣定價(jià)，并上報市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部審批，招商公司要向物價(jià)員提供成本單（發(fā)貨單）、價(jià)格目錄，遇特殊情況經(jīng)主管經(jīng)理批準，可用供貨合同單，暫定臨時(shí)價(jià)格，正式發(fā)票一到，馬上走正常手續。
2、被招商公司進(jìn)銷(xiāo)均納入商場(chǎng)商店進(jìn)銷(xiāo)賬目。商場(chǎng)統一建立《招商公司銷(xiāo)售月報表》，內容包括：?jiǎn)挝幻Q(chēng)、品種、銷(xiāo)售額等，由各商場(chǎng)商店統計員填寫(xiě)，每月向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部報送。
3、各商場(chǎng)商店要建立被招商公司進(jìn)、銷(xiāo)、存登記，單設賬，做到賬面清楚、整潔，每月5日前將其經(jīng)營(yíng)情況上報市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部。
4、被招商公司如需使用計量器具（尺、秤、驗光儀）的，須事先向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部審報，經(jīng)（計量）技術(shù)檢定，履行登記備案手續后，方可使用。
5、被招商公司進(jìn)場(chǎng)前應到當地保險公司辦理人身財產(chǎn)保險，未辦理保險的，在商場(chǎng)發(fā)生人身傷亡、商品及財產(chǎn)損失的，由招商公司自行負擔。
6、被招商公司的銷(xiāo)貨款必須由商場(chǎng)商店統一收款，按時(shí)上交銀行，貨款結算一律通過(guò)銀行，結算前要與記賬員核對，銷(xiāo)多少結多少，不能多結，同時(shí)要按《招商細則》規定扣除所聘售貨員費用和營(yíng)業(yè)稅款后再做結算。
7、被招商公司在商場(chǎng)商店周轉倉庫儲存商品的，必須按財務(wù)部門(mén)制定的有關(guān)費用標準繳納倉儲保管費用。
五、招商監督與處罰
1、商場(chǎng)各職能部室要按照本制度要求對被招商公司進(jìn)行監督管理，凡無(wú)營(yíng)業(yè)執照或不按規定的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng)，出現擾亂商場(chǎng)正常秩序等情況的堅決予以取締，并追究有關(guān)商場(chǎng)商店責任，沒(méi)收廠(chǎng)方非法所得，對廠(chǎng)家處以50000元以下的罰款，對個(gè)人處以500元以下的罰款。
2、必須以物美價(jià)廉為宗旨，經(jīng)商場(chǎng)物價(jià)審批定價(jià)，明碼標價(jià)，才可出售被招商廠(chǎng)家商品。要堅持文明經(jīng)商，如有違供應政策，損害消費者利益的，視情節輕重分別給予批評、罰款、終止協(xié)議的處罰。
3、廠(chǎng)家對借用商場(chǎng)的財產(chǎn)要注意愛(ài)護，妥善保管，如有損害照價(jià)賠償。
4、廠(chǎng)方信息員（含商場(chǎng)先派售貨員）如違商場(chǎng)有關(guān)規定，分別由各職能部室向廠(chǎng)家提出批評、罰款，責令當事人下崗培訓，或調換人員，廠(chǎng)家必須按各職能部室要求逐項落實(shí)，拒絕接受批評和罰款的給予終止協(xié)議處理。
5、商場(chǎng)各職能部室要根據各自分工，認真檢查、嚴格管理。如因管理不善或放棄對廠(chǎng)家監督管理，出現問(wèn)題后不認真解決，造成一定影響的要追究有關(guān)部門(mén)、商店商場(chǎng)領(lǐng)導責任。
6、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部在對被招商公司經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)品種、商品質(zhì)量、銷(xiāo)售情況、服務(wù)規范、物價(jià)計量進(jìn)行檢查中，對銷(xiāo)售不佳，以次充好、坑騙顧客、損害消費者權益的，有權作出撤換或終止協(xié)議的決定。
7、勞動(dòng)人事部定期對信息員進(jìn)行崗位考核，對不符合規范，不執行規章制度的給予經(jīng)濟處罰，并追究所在商場(chǎng)商店主管經(jīng)理的責任。
8、上崗信息員要統一著(zhù)裝，佩載胸卡，嚴禁佩戴實(shí)習生或其他胸卡，一經(jīng)查出要追究其所在商店商場(chǎng)經(jīng)理的責任，并給予罰款處理，信息員立即下崗。
9、一經(jīng)查出被招商公司使用未經(jīng)檢驗計量器具的，立即將器具沒(méi)收，造成重影響的清除出場(chǎng)。
10、一經(jīng)發(fā)現被招商公司，出現私下交易、場(chǎng)外交易、代留貨款的，立即終止協(xié)議。
商場(chǎng)管理制度13
第一章經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地管理
第一條經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地劃分權利歸管理公司所有
我公司將立達家具直營(yíng)館內可經(jīng)營(yíng)面積分區劃塊給商戶(hù)使用。區塊的劃分與分配的權利歸我公司所有。商戶(hù)無(wú)權自行將所使用的場(chǎng)地另行劃分轉租、轉包給他人。
第二條各項費用及收費方式
1、場(chǎng)地各項費用須按合同約定時(shí)間及時(shí)繳納；
2、商戶(hù)自行承擔所使用的電費，自行及時(shí)交納。
3、商戶(hù)自行負責依法交納經(jīng)營(yíng)中國家機關(guān)征收的稅、費。
第三條關(guān)于續簽合同
商戶(hù)應在原合同期限截止前30日向管理公司提出續簽申請，經(jīng)管理公司同意后，告知續簽單價(jià)、續簽期限，方可續簽。商戶(hù)未按期提出續簽申請的，視為商戶(hù)自動(dòng)放棄，原合同到期后自動(dòng)終止，管理公司收回該場(chǎng)地使用權。
第四條關(guān)于場(chǎng)內裝修
1、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)，商戶(hù)必須對所持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行裝修，裝修方案及電路圖先報經(jīng)管理公司審核認可后方可施工。商戶(hù)對場(chǎng)地內的裝潢、電器等設備，如需變更、整修維護、增設或移動(dòng)時(shí)，應事先以書(shū)面形式通知管理公司，并附裝潢平面及施工配電圖等，取得管理公司同意后方可施工，其費用概由商戶(hù)承擔。正式施工期間，商戶(hù)應派人員監工，以維護商場(chǎng)安全，并由管理公司隨時(shí)檢查，裝修完工前須經(jīng)管理公司驗收合格后，方可入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。
2、如商戶(hù)未按裝修方案裝修，或裝修中出現違規行為，管理公司有權拒絕業(yè)戶(hù)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)并責令業(yè)戶(hù)進(jìn)行整改，超過(guò)10日未整改完畢的，管理公司有權終止雙方簽定的入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同，所造成的損失由商戶(hù)自行承擔。
第五條關(guān)于對經(jīng)營(yíng)范圍的要求
一層：小件（茶幾、電視柜、餐桌椅）
二層：軟體（沙發(fā)、軟床）
三層：套房（板式、板木、實(shí)木、兒童等各類(lèi)套房）四層：辦公系列家具
商戶(hù)需嚴格按照商場(chǎng)規定擺貨，對于不遵守商場(chǎng)規定且限期不予整改的商戶(hù)給予清場(chǎng)。
第六條關(guān)于退場(chǎng)
1、如商戶(hù)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同到期，須在合同終止前兩個(gè)月向商場(chǎng)遞交書(shū)面撤場(chǎng)申請，付清應付款項并交足質(zhì)量保證金，方可退場(chǎng)，場(chǎng)地內所有裝修歸商場(chǎng)所有，商戶(hù)不得拆除、破壞。合同到期之日起，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內所有遺留物品、裝修物全部無(wú)償歸管理公司所有。
2、因商戶(hù)違反本管理規定內容，造成管理公司終止雙方所簽定的場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)合同的，在管理公司通知商戶(hù)終止合同后5日內，商戶(hù)須撤離出場(chǎng)，場(chǎng)地使用權由管理公司收回，質(zhì)保金不予退還。超過(guò)5日起，該場(chǎng)內所有遺留物品、裝修物無(wú)償歸管理公司所有。
第二章經(jīng)營(yíng)秩序管理
第六條如商戶(hù)在經(jīng)營(yíng)中發(fā)生違反本管理制度的行為，我公司有權對其進(jìn)行罰款處理。我公司以書(shū)面的形式通知該業(yè)戶(hù)，商戶(hù)須在得到通知后5日內向我公司交納罰款。
第七條所有入場(chǎng)參與經(jīng)營(yíng)的人員，須在運營(yíng)部登記，由我公司發(fā)放統一營(yíng)業(yè)身份標識、統一服裝后方可入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。未經(jīng)登記的、無(wú)營(yíng)業(yè)身份標識的、未著(zhù)裝的，將按閑雜人員處理。商戶(hù)如更換入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人員，須重新登記并得到運營(yíng)部核準認可。
第八條商戶(hù)應服從商場(chǎng)的統一規定；按照商場(chǎng)規定的時(shí)間上、下班。
第九條商戶(hù)經(jīng)營(yíng)人員如有違反商場(chǎng)管理規定的行為，我公司有權要求商戶(hù)在3日內撤換該人員，如情節嚴重須在24小時(shí)內撤換該人員；因商戶(hù)經(jīng)營(yíng)人員的行為影響信譽(yù)或損害商場(chǎng)合法權益時(shí)，商戶(hù)應負連帶責任。
第十條顧客或其他人員如因商戶(hù)或其代理人、授權人、受雇人的行為，因非管理公司所能控制的原因而在場(chǎng)內受到傷害，商戶(hù)應承擔責任，并賠償我公司因此產(chǎn)生的損失及其他費用。
第十一條商戶(hù)經(jīng)營(yíng)人員或商戶(hù)來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)、來(lái)訪(fǎng)親友發(fā)生下列任何一種行為，我公司有權進(jìn)行罰款處理（每人次50元），累計三次以上的，我公司有權終止入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同，所有損失由商戶(hù)自行承擔：
�、僭趫�(chǎng)內打麻將、玩撲克牌，或其它形式的娛樂(lè )行為，經(jīng)勸阻無(wú)效的。
�、谠趫�(chǎng)內飲酒，經(jīng)勸阻無(wú)效的。
�、墼趫�(chǎng)內吸煙，經(jīng)勸阻無(wú)效的。
�、茉趫�(chǎng)內大聲喧嘩，經(jīng)勸阻無(wú)效的。
�、菰趫�(chǎng)內與客戶(hù)爭吵，經(jīng)勸阻無(wú)效的。
�、奚米栽跔I(yíng)業(yè)時(shí)間停止營(yíng)業(yè)，經(jīng)勸阻無(wú)效的。
�、咴诮�(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內使用明火、電加熱設備，經(jīng)勸阻無(wú)效的。
第十二條商戶(hù)銷(xiāo)售的商品必須符合《中華人民共和國商品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》及相關(guān)法律法規的規定要求，并經(jīng)相關(guān)行業(yè)質(zhì)量檢驗部門(mén)檢驗合格后，方可在商場(chǎng)處銷(xiāo)售。
第十三條商戶(hù)承諾在商場(chǎng)處銷(xiāo)售商品的種類(lèi)、系列或式樣應多于當地其他商場(chǎng)，其商品實(shí)際銷(xiāo)售價(jià)與當地其他商場(chǎng)同期銷(xiāo)售價(jià)差價(jià)不超過(guò)5%。
第十四條如入住商戶(hù)經(jīng)銷(xiāo)假、冒、偽、劣商品，則商場(chǎng)對入住商戶(hù)按以下標準處罰：
�、侔l(fā)生一次，我公司對商戶(hù)至少給予一千元罰款；累計三次的，我公司有權解除經(jīng)營(yíng)合同。
�、谌缫虍a(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題或糾紛產(chǎn)生對顧客的賠償由商戶(hù)承擔。
第十五條在租賃期內，商戶(hù)連續五日或在一個(gè)月內累計八日不營(yíng)業(yè)的.，我公司有權單方解除合同，因此造成的損失全部由商戶(hù)自行承擔。
第十六我公司負責商場(chǎng)內的夜間巡邏、電視監控，如有需要，可提供相關(guān)影像資料；商戶(hù)存放于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的商品、裝修物，由商戶(hù)自行負責管理，如發(fā)生丟失、人為損壞等案件，管理公司只承擔協(xié)助查找、偵破案件的責任，不承擔任何形式的賠償責任。
第十七條關(guān)于促銷(xiāo)活動(dòng)和廣告宣傳：
1、促銷(xiāo)海報、印刷宣傳品在商場(chǎng)散發(fā)即贈送，大廳內廣告牌擺放必須經(jīng)企劃營(yíng)銷(xiāo)部審核同意。
2、臨時(shí)性促銷(xiāo)海報（POP）制作應美觀(guān)大方，需要企劃營(yíng)銷(xiāo)部制作的，到所在樓層領(lǐng)取“POP”書(shū)寫(xiě)流程單。
3、自行制作的廣告（戶(hù)外燈箱、廣告路牌、電視廣告、報紙廣告、宣傳冊等）涉及到本商場(chǎng)的必須內容合法，不得損害商場(chǎng)利益、形象。
4、如遇新聞媒體采訪(fǎng)，必須盡快通知企劃營(yíng)銷(xiāo)部，在接受采訪(fǎng)過(guò)程中需注意態(tài)度、措辭，以不損害本商場(chǎng)和其他廠(chǎng)商聲譽(yù)為前提。
5、舉行促銷(xiāo)活動(dòng)，必須嚴格按照本商場(chǎng)關(guān)于促銷(xiāo)活動(dòng)流程到所在樓層提出申請，由商場(chǎng)統一安排，在接到企劃營(yíng)銷(xiāo)部通知后方可進(jìn)行。
6、商場(chǎng)統一舉辦的促銷(xiāo)活動(dòng)，廠(chǎng)商必須積極配合或參加，不得以任何理由拒絕。
7、商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)，商戶(hù)不得開(kāi)具假票騙取活動(dòng)禮品，一經(jīng)發(fā)現，罰款5000元并公示，發(fā)現三次有此行為的商戶(hù)清出商場(chǎng)。
第三章?tīng)I業(yè)員管理制度
為樹(shù)立商場(chǎng)的品牌形象，創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)秩序，提高各品牌經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)濟效益。特制訂本制度。第一條營(yíng)業(yè)員管理制度及處罰條例
1、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員在進(jìn)入商場(chǎng)工作之后一星期內必須將履歷表及各相關(guān)證件送交辦公室備案，并協(xié)助商場(chǎng)辦理所需各項手續。拒不辦理者，不得從事本商場(chǎng)內各項工作。
2、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員工作時(shí)間為周一至周五09：30—17:30；周六、周日為09:30—18:00（根據季節變化，如有調整另行通知），考勤情況每月考核公布一次，對營(yíng)業(yè)員違規行為進(jìn)行處罰。每遲到、早退一次扣20元。
3、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員實(shí)行全天工作制，營(yíng)業(yè)員休班應提前一天告知樓層商管經(jīng)理登記備案，違者扣20元。各門(mén)店不得因營(yíng)業(yè)員休班空崗，代班人員按考勤制度計考勤。因特殊原因不能開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)須提前寫(xiě)請假條，交由大堂審批同意。
4、各場(chǎng)地每天的清潔工作須在9：30之前做完。清洗后的抹布、拖把必須放在臉盆、桶等物內，不得將水滴灑在商場(chǎng)公共區域內；清潔工具、雜物必須放在店內隱蔽的位置或商場(chǎng)指定地點(diǎn)。違者扣20元。
5、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員午餐時(shí)間為11：30-13：30，午餐時(shí)不準飲用酒精類(lèi)飲品。違者扣50元。
6、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員不能帶孩子上崗，不準帶小動(dòng)物進(jìn)入商場(chǎng)。違者扣20元。
7、商場(chǎng)內嚴禁煙火，任何人不準帶明火進(jìn)入商場(chǎng)，營(yíng)業(yè)員發(fā)現本店內有顧客吸煙，應當及時(shí)勸阻。
�、�、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員應在指定的工作區域休息，不能隨意坐、臥、躺場(chǎng)地內商品（工作需要除外），不準隨意脫鞋、踩踏商品。
�、�、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員在工作期間嚴禁會(huì )客、大聲喧嘩、嘻鬧、吃零食、喝酒、玩撲克、下棋、賭博、聚堆、聊天、串崗、擅自離崗、干私活等現象發(fā)生，不能在店內睡覺(jué)，不得留非工作人員在店內休息。
10、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員在工作中要衣著(zhù)整齊，不允許穿拖鞋、短褲上班，違者扣50元。
11、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員要文明待客，熱情、耐心、細致，認真執行文明禮貌用語(yǔ)；要誠實(shí)地為顧客介紹商品的質(zhì)量、材質(zhì)、產(chǎn)地、工藝、性能、執行質(zhì)量法規等信息，不能誤導消費者，由商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員失職引起的顧客投訴，扣50元。
12、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員嚴禁互相拉客、貶低他人商品，不能影響其它店面的正常經(jīng)營(yíng)。造成極壞影響者，處以100元罰款。對多賣(mài)少報，強行索取中介費的營(yíng)業(yè)員扣100元，情節嚴重者報公安、檢察等部門(mén)處理。
13、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員要保持門(mén)店的環(huán)境、衛生符合商場(chǎng)的有關(guān)規定，定期清潔店內外的玻璃、墻面、踢腳線(xiàn)；對商場(chǎng)提出的不符合要求情況未及時(shí)整改扣20元。店內、店外不得存放包裝貨物和外包裝物，違者扣50元。
14、不得亂扔垃圾、雜物，如遇裝貨等情況，在裝貨完畢30元鐘內，必須將公共區域內的貨物、垃圾清理完畢，貨物包裝等雜物不得放入商場(chǎng)生活垃圾筒內。不得使用客梯運送貨物，違者扣50元。
15、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間內，要求各門(mén)店開(kāi)照明燈數量不得低于照明燈總數量的80%，照明效果不得明顯暗于商場(chǎng)公共區域的照明效果。凡在店面外圍的裝飾燈及燈箱（包括門(mén)頭燈箱），營(yíng)業(yè)時(shí)間內必須開(kāi)啟。9:30必須開(kāi)啟場(chǎng)地內照明燈，違者扣50元。
16、出貨請到服務(wù)臺開(kāi)具出入證。夜間不得隨意出貨或加班。如有加班需要，請在每日17：00前通知商場(chǎng)工作人員登記備案，開(kāi)加班證，。經(jīng)批準后除加班人員外，其余人員不得入內，各人員要服從商場(chǎng)工作人員的管理，不得隨意在商場(chǎng)內走動(dòng)，只許在工作區域中活動(dòng)，違者保安人員有權將其馬上清除出場(chǎng)外（發(fā)生不良后果或損失由商戶(hù)自負）。
17、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員應保障商場(chǎng)店內、外一切消防器材的有效性和消防通道的暢通性，違者扣100元。
18、如門(mén)店裝修，營(yíng)業(yè)員應配合商場(chǎng)做好衛生維護工作。裝修工具與材料不得隨意堆放在公共區域；裝修場(chǎng)地需用圍擋遮蓋，裝修完畢后當天應將店內衛生及靠近專(zhuān)賣(mài)店公共區域的衛生清掃干凈；違者扣100元。
19、商場(chǎng)關(guān)閉清場(chǎng)時(shí)，任何人員不得無(wú)故在商場(chǎng)停留；如有顧客，顧客離開(kāi)商場(chǎng)時(shí)必須由營(yíng)業(yè)員或門(mén)店工作人員陪同離開(kāi)商場(chǎng)。
20、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員違犯以上各項規定，商場(chǎng)酌情給予口頭警告、書(shū)面警告或相應的處罰。
21、違規的營(yíng)業(yè)員,在接到商管部處罰通知后, 24小時(shí)內到商管部接受處罰。否則，按照處罰結果加倍處罰，商場(chǎng)有權對其專(zhuān)賣(mài)店停電、停業(yè)直至清除出場(chǎng)。（如有異議，請在接到處罰通知24小時(shí)內向商管部提出）
22、營(yíng)業(yè)員因自身原因辭職，六個(gè)月內不得在本商場(chǎng)其他門(mén)店任職。
商場(chǎng)管理制度14
為落實(shí)商場(chǎng)的食品安全責任和義務(wù)，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全》等法律法規。結合我商場(chǎng)實(shí)際，制定本制度。
自覺(jué)遵守從業(yè)人員健康管理制度、重要食品產(chǎn)銷(xiāo)掛鉤制度、食品進(jìn)貨檢查記錄制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承當社會(huì )責任。
第一條 患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
第二條 商場(chǎng)應當組織食品從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可從事食品工作。
第三條 重要食品產(chǎn)銷(xiāo)掛鉤制度
經(jīng)營(yíng)糧食、食用油、蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)、豆制品、水產(chǎn)品、熟食等重要食品的商場(chǎng)，應當與優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工單位等管理規范的供貨商建立產(chǎn)銷(xiāo)掛鉤關(guān)系，簽訂協(xié)議明確食品質(zhì)量安全責任和準入、退出等有關(guān)規定，做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量證明的審查把關(guān)工作，建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入流通環(huán)節的快速通道，保障上市食品安全。
第四條 食品進(jìn)貨檢查記錄制度
應當配備2名以上食品安全監督員，負責食品進(jìn)貨檢查記錄等工作，確保營(yíng)業(yè)時(shí)間內堅守崗位。
商場(chǎng)采購食品，應當查檢或索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容，進(jìn)口食品要如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者進(jìn)口批號、保質(zhì)期、出口商等內容。
采購按規定必須檢疫的家禽、畜生及其產(chǎn)品，應向供貨者安批次索要《物產(chǎn)品檢疫合格證明》、《禽畜產(chǎn)品檢驗合格證明》記錄備查。
食品進(jìn)貨查驗記錄應當真實(shí)，并由商場(chǎng)的食品安全監督員專(zhuān)門(mén)建檔管理，保存期限不得少于2年。食用農產(chǎn)品的.進(jìn)貨查驗記錄保存期限不得少于90天。
實(shí)行統一配送經(jīng)營(yíng)方式的商場(chǎng)，可以由企業(yè)總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
實(shí)行計算機收費管理的商場(chǎng)（超市）應當建立電子帳臺。
第五條 食品質(zhì)量自檢制度
商場(chǎng)應當定期檢查庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。貯存、銷(xiāo)售散裝食品，應當在貯存位置和散稱(chēng)食品的容器、外包裝上標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。銷(xiāo)售進(jìn)口的預包裝食品，應當有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)，載明食品的原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。 經(jīng)營(yíng)蔬菜肉類(lèi)等食用農產(chǎn)品的商場(chǎng)，應當設立食品安全檢測室（實(shí)行統一配送方式的連鎖企業(yè)可由企業(yè)總統統一設立），購置及經(jīng)營(yíng)規模、經(jīng)營(yíng)食品品種相適應的檢查設備，配備2名以上的檢查人員（可由食品安全檢測員兼任），定期對經(jīng)營(yíng)食品經(jīng)營(yíng)食品進(jìn)行抽檢。沒(méi)有檢測設備的商場(chǎng)應當定期抽樣送權威機構檢驗。
第六條 食品信息公示制度
商場(chǎng)（超市）應當在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著(zhù)位置設立食品信息公示欄，向消費者公示相關(guān)食品安全法律規定、商場(chǎng)（超市）的食品安全管理制度，以及每天食品檢測信息、退市食品清單和處理情況等。
第七條 不合格食品退市制度
對自行檢查、檢驗發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題的食品、超過(guò)保質(zhì)期、保存期的食品和行政部門(mén)公布的不合格食品，應當立即采取下架、封存、停止銷(xiāo)售等措施，立即通知供貨者和消費者退貨，協(xié)助工商部門(mén)處理不合格食品，并記錄好停止經(jīng)營(yíng)等相關(guān)情況。
商場(chǎng)管理制度15
一、遵守公德
第一條公司員工必須遵紀守法、做維護社會(huì )公德的模范，公司絕對不允許違背公德、違法律的現象存在。
二、愛(ài)崗敬業(yè)
第二條愛(ài)崗敬業(yè)：熱愛(ài)自己的工作，勤奮努力，不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。
第三條盡職盡責：要求員工必須做到三負責，即對社會(huì )負責，對公司負責，對自己負責。全力以赴地完成工作任務(wù)和履行職能，對自己的失誤承擔責任。
第四條服從領(lǐng)導：?jiǎn)T工必須服從領(lǐng)導安排，與領(lǐng)導保持一致把工作做好，不與領(lǐng)導背道行事。
第五條逐級上報：?jiǎn)T工有事應向所屬直接領(lǐng)導匯報，除直接領(lǐng)導有重失誤或特別情形下，不得越級匯報。
三、團結協(xié)作
第六條緊密團結，精誠合作，工作中相互協(xié)調，相互支持，建立起融洽的人際關(guān)系。
第七條嚴以律己寬以待人，相互關(guān)心，相互尊敬，開(kāi)展批評與自我批評。
第八條不搞小團體、小派，倡導同事間密切和諧的關(guān)系。
第九條不撥弄是非，無(wú)中生有，挑撥離間，說(shuō)不利于團結的話(huà)。
第十條保持積極的生活態(tài)度和工作態(tài)度，以積極包容的心態(tài)對待公司管理中的問(wèn)題，主動(dòng)提出改進(jìn)性的建議和意見(jiàn)，以成熟的方法解決問(wèn)題。
四、遵守紀律
第十一條下級服從上級詩(shī)司管理的基本原則，員工應自覺(jué)服從領(lǐng)導的安排和工作調動(dòng)，不得公開(kāi)頂撞領(lǐng)導，不得無(wú)故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領(lǐng)導安排的工作。
第十二條遵守公司制定的作息時(shí)間，不遲到，不早退，上下班要打考勤卡。
第十三條公司員工必須嚴格遵守工作紀律，上班下班時(shí)間不擅離職守，不串崗及私自外出、不聊天、聽(tīng)音樂(lè )、吃零食、嬉鬧、聲喧嘩。未經(jīng)他人允許，不得翻閱他人文件、資料，動(dòng)用他人物品。
第十四條工作時(shí)間要專(zhuān)心工作、精神振作、緊張有序，不用辦公電話(huà)打私人電話(huà)、上班期間不在公司崗位接待親友、不辦理個(gè)人私事，不在禁煙區吸煙，不閱讀與工作無(wú)關(guān)的雜志書(shū)刊和不做其他與工作無(wú)關(guān)的事。
五、誠實(shí)自律
第十五條遵守職業(yè)道德，不污受，自覺(jué)抵制社會(huì )上的不正之風(fēng)。
第十六條不得利用職務(wù)和工作之便向他人索取錢(qián)財和為個(gè)人親友謀私利。
第十七條不得挪用公司財物，更不得利用職務(wù)之便將公司財務(wù)占為己有或轉送他人。
第十八條對于其他有業(yè)務(wù)往來(lái)的公司和個(gè)人贈送給公司或個(gè)人的禮品、財物，必須上交到公司辦公室、財務(wù)部。
六、安全保密
第十九條要隨時(shí)隨地地注意防火安全，發(fā)現不安全隱患要及時(shí)報告處理。每個(gè)員工都要熟知防火設施的位置和使用方法。
第二十條注意公司現金和貴重物品、財物的安全存放，辦公室無(wú)人時(shí)要隨手關(guān)門(mén)。
第二十一條嚴格執行公司的保密制度，嚴守公司秘密。
七、儀表方
第二十二條員工必須儀表端莊、整潔。
一、頭發(fā)：職員頭發(fā)要經(jīng)常清洗，保持清潔，男職員不留長(cháng)發(fā)。
二、指甲：應經(jīng)常注意修剪指甲。
三、胡子：不留胡須，保持面部清潔。
四、口腔：保持清潔，上班前不能喝酒或吃有異味食品。
五、女職員化妝應給人清潔健康的印象，不能濃妝艷抹，不宜用香味濃烈的香水。
第二十三條工作場(chǎng)所的服裝應清潔、方便，不追求修飾。辦公室男員工在工作日內要求穿西裝打領(lǐng)帶，女員工應穿正裝。其他按照公司崗位安排著(zhù)工作裝。
一、襯衫：無(wú)論什么顏色，襯衫的領(lǐng)子與袖口不得有污垢。
二、領(lǐng)帶：外出前或要在眾人面前出現時(shí)，應佩帶領(lǐng)帶，并注意與西裝、襯衫的顏色相配。領(lǐng)戴不得骯臟、破損或歪斜松弛。
三、鞋子應保持清潔。
四、女員工要保持服裝淡雅得體，不得過(guò)分華麗，不穿過(guò)于露的衣服，不帶裝飾品。
八、言行文明
第二十四條在公司內職業(yè)應保持優(yōu)雅的姿勢和動(dòng)作。
一、站姿：會(huì )見(jiàn)客戶(hù)或出席儀式站立場(chǎng)合，或在領(lǐng)導、上級面前，不得把手交叉抱在胸前。
二、坐姿：坐下后，應盡量端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地把腿向前或向后伸，或俯視前方。
三、公司內與同事相遇時(shí)應點(diǎn)頭行禮表示致意，以職務(wù)稱(chēng)呼上司。
四、握手時(shí)用普通站姿，并目視對方的眼睛，脊背要挺直，不彎腰低頭，要方熱情，不卑不亢。
五、出入房間的禮貌：進(jìn)入房間，要先輕輕敲門(mén)，聽(tīng)到應答再進(jìn)。
進(jìn)入后，回手關(guān)門(mén)，不能力、粗暴。進(jìn)入房間后，如對方正在講話(huà)，要稍等靜候，不要中途插話(huà)，如必須要打斷說(shuō)話(huà)，也要看準機會(huì )，而且要說(shuō)：“對不起，打斷一下您們的談話(huà)”。
六、遞交文件：如遞文件等，要把正面、文字對著(zhù)對方的方向遞上去，如是筆、小刀、剪刀等，要把尖銳的一面對著(zhù)自己，使對方容易接。
七、走通道、走廊時(shí)要放慢腳步。無(wú)論是在自己公司還是問(wèn)的公司，在通道和走廊里不能一邊走，一邊聲說(shuō)話(huà)更不能唱歌或吹口哨等。遇到上司或顧客、客戶(hù)要禮讓?zhuān)坏脫屝小?/p>
九、待人禮貌。
一、在規定的接待時(shí)間內，不得缺席;有客來(lái)，馬上起身接待，并讓坐，接待時(shí)要主動(dòng)、熱情、方、微笑服務(wù)。
二、直接見(jiàn)面介紹的.場(chǎng)合下，應先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷，可把年輕的介紹給年長(cháng)的。在自己公司和其他公司關(guān)系上，可把本公司的人先介紹給別的公司的人。
三、一個(gè)人介紹給很多人時(shí)，應先介紹其中地位最高的人或酌情而定。
四、男女間的介紹，應先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很差別時(shí)，若女性年輕，可先把女性介紹給女性。
五、名片應先遞給齡長(cháng)或上級，把自己的名片遞出時(shí)，應把文字向著(zhù)對方，雙手拿出，一邊遞交，一邊清楚的說(shuō)出自己的名字。
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