衛生管理制度【熱門(mén)】
在現在的社會(huì )生活中,接觸到制度的地方越來(lái)越多,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編收集整理的衛生管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
衛生管理制度1
一、辦公區公共衛生管理
1、環(huán)境衛生由清潔員負全責,并保證公共區域環(huán)境清潔、整齊;
2、每一天至少打掃一次,特殊情景應視情景增加打掃次數,確保衛生質(zhì)量;
3、公共區域衛生應每一天例行檢查,發(fā)現問(wèn)題,應責令清潔員及時(shí)清理;
4、墻上除車(chē)間或者上級機關(guān)指示張貼、懸掛必要的畫(huà)報、標語(yǔ)以外,不得有污物或其它附著(zhù)物;
5、區域內物品擺放應做到規范整齊,擺放有序,安排合理;
6、衛生標準應做到無(wú)塵土、無(wú)積水、無(wú)雜物。
二、辦公室環(huán)境衛生管理
1、辦公室衛生由所在辦公室人員自行負責,并堅持每一天打掃地面、墻面及辦公設備衛生;
2、辦公桌面擺放的物品除電腦顯示屏、電話(huà)、文件架、水杯和辦公時(shí)間用的文件、紙筆外,不得堆放其它無(wú)關(guān)物品。下班后,文件、紙筆應放入柜內;
3、辦公室物品應擺放有序,有利于安全和工作需要;
4、墻上適宜位置只能掛必要的'登記本,待辦件、跟進(jìn)件、協(xié)辦件和必要的辦結件,其它文件應當入檔入柜,涉密文件必須入柜妥善管理;
5、辦公室衛生每周應由車(chē)間牽頭組織開(kāi)展例行檢查,必要時(shí),應不定期開(kāi)展抽查。
三、辦公區公共衛生間管理
落實(shí)衛生間“七無(wú)七有一開(kāi)放”要求,即無(wú)紙屑、無(wú)煙蒂、無(wú)便跡、無(wú)尿垢、無(wú)污水、無(wú)臭味、無(wú)蚊蠅,有標識牌、有沖水閥、有照明燈、有洗手池、有消毒液、有衛生紙、有管理制度,并免費對外來(lái)人員開(kāi)放。
1、愛(ài)護廁所設備,不得損壞、挪移標識、照明燈具和衛生配套裝具;
2、堅持衛生間清潔,堅持每一天清掃,不留污垢和殘物;
3、樹(shù)立居家意識,大小便后及時(shí)沖洗;
4、保障衛生間內用紙和潔廁用品、消毒用品充盈;
5、要根據季節變化,調整日常衛生用品,堅持衛生間空氣質(zhì)量。
四、辦公區周邊環(huán)境管理
1、堅持樓道、車(chē)庫進(jìn)出通道暢通,無(wú)雜物堆積;
2、堅持辦公區外圍屬地的環(huán)境整潔,無(wú)暴露垃圾和衛生死角。
衛生管理制度2
。ㄒ唬┦称凡少
1、食堂采購人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關(guān)的衛生標準、衛生管理辦法及其他相關(guān)法規,了解各種原輔材料可能存在的衛生問(wèn)題。
2、在采購定型包裝食品時(shí),必須仔細查看包裝標識或者產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)是否按《食品衛生法》第二十一條規定標出了品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等,防止購進(jìn)假、冒、偽、劣產(chǎn)品。
3、采購各種食品、食品原輔料時(shí),必須向供貨方索取同批產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單。
4、執行食品衛生制度,拒絕采購有害物質(zhì)污染、霉變、變質(zhì)、過(guò)期、腐敗的物品。
5、采購物質(zhì)要求定點(diǎn)購買(mǎi),并認真做好購貨記錄,經(jīng)食管員驗收后方可入庫。
。ǘ┦称穬Υ
1、建立入庫、出庫食品的登記制度,按入庫時(shí)光先后分類(lèi)存放,做到先進(jìn)先出,以免貯存時(shí)光過(guò)長(cháng)而生蟲(chóng)、發(fā)霉
2、庫存食品按類(lèi)別上架存放,各類(lèi)食品分開(kāi)存放,并有明顯標識。各種調料器皿加蓋并有標記。
3、存放的食品應與墻壁、地面堅持必須的距離,糧食存放應隔墻離地15公分以上。
4、定期檢驗庫存食品,掌握所貯存食品的堅持期。
5、不使用腐敗變質(zhì)、生蟲(chóng)及污染不潔的食品。
6、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及滋生條件的措施,保證場(chǎng)內三無(wú):無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)塵。
7、倉庫內要有防火、防盜等措施。嚴禁存入易燃、有毒物品,禁止存入與倉庫無(wú)關(guān)的其它雜物和私人物品。
8、定期打掃貯存室,做好室內清潔消毒工作。
。ㄈ┦秤镁咔逑聪
1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須清洗、消毒,炊具、用具必須洗凈消毒,堅持清潔。
2、洗碗要落實(shí)餐具及用具的清潔、消毒工作;對小餐具實(shí)行一去殘渣、二堿洗、三清水沖、四入消毒柜。大餐具實(shí)行堿洗、浸消毒液、再沖清水洗凈。
3、洗菜工要落實(shí)一洗、二浸(浸泡1小時(shí))三洗工作。
4、班前、班后要做好各部位的清潔、洗滌工作,堅持廚房?jì)韧獍ú僮髋_、灶臺、地面和水溝等處的清潔消毒工作。
5、每一天對空氣、工作臺面、刀砧進(jìn)行消毒,在無(wú)人工作時(shí)應用紫外線(xiàn)燈消毒30分鐘,或用消毒液擦洗臺面。
。ㄋ模┦称返男l生安全要求
1、選擇經(jīng)過(guò)安全處理的食品。
2、徹底加熱食品:食品所有部位的溫度都必須到達70°C以上。
3、立即食用做熟的食品。
4、妥善貯存熟食品:食品貯存在60°C以上或10°C以下的條件下。
5、徹底再加熱熟食品,食品所有部位的溫度至少到達70°C。
6、避免生食品與熟食品接觸。
7、反復洗手,加工前和每次間歇之后,必須把手洗凈凈,尤其是去廁所后。
8、必須精心堅持廚房所有表面的清潔。
9、避免昆蟲(chóng)、鼠類(lèi)和其他動(dòng)物接觸食品。
10、使用凈水,若供水不保險的'話(huà),須在加入食品或制冰或飲用前,將水煮沸。
。ㄎ澹┡洳托l生要求
1、供給的食品要新鮮,不得有腐敗變質(zhì)食品及有毒有害食品。
2、經(jīng)加工后的可食食品應放在備餐間,嚴格防止污染。
3、在分發(fā)面包、炸雞翅等熟食時(shí)應用銷(xiāo)售工具,防止污染。
4、餐具保管要定人定位,餐具存放應整潔有條理,專(zhuān)用機械要加紗布套。
。﹤(gè)人衛生
1、杜絕“三長(cháng)”,即長(cháng)指甲、長(cháng)頭發(fā)、長(cháng)胡須,做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。
2、食堂工作人員每年要體檢一次,取得健康證方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共衛生的疾病的,治愈前不得從事接觸直接入口的工作。發(fā)現傳染病者,立即調離崗位。
3、食堂工作人員必須有兩套以上工作服。上班時(shí)必須穿好工作服、工作帽、工作鞋,工作服、帽整潔干凈。
4、上崗前洗手,便后洗手。工作時(shí)光不能佩戴首飾,不隨地吐痰,不在操作時(shí)閑談、抽煙,不準穿拖鞋、赤腳、背心不帶閑人進(jìn)配餐間,不準穿工作服上廁所。
。ㄆ撸┎蛷d衛生清潔
1、地面、餐桌、座凳、電器設備、窗、墻壁等堅持整齊、清潔、無(wú)油污、無(wú)灰塵,餐桌做到隨時(shí)清理,堅持整潔。
2、餐廳堅持通風(fēng)良好,光線(xiàn)好,就餐環(huán)境舒適。
3、防蠅、防塵設備齊全,做到定期消毒滅蠅,防止傳染病。
4、堅持售飯用具、盛裝食品用具、售飯臺清潔衛生,菜有防蠅罩,主食品有蓋布,并堅持干凈。
。ò耍┎僮鏖g衛生標準
1、地面堅持清潔,門(mén)窗潔凈明亮。
2、各種炊具、用具操作臺擺放整齊,生熟分開(kāi),成品存放實(shí)行“四隔離”并有明顯標記。餐具做到:一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。
3、灶臺清潔,調料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光。
4、所有機械用完后及時(shí)進(jìn)行保養、擦拭,并堅持清潔。
5、冰箱、冰柜、保鮮柜專(zhuān)人管理,經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開(kāi)存放,柜內無(wú)異味。
6、生菜上架,先洗后做。
7、水池堅持清潔,素池葷池分開(kāi),上下水道暢通,排水溝無(wú)垃圾、無(wú)異味。
8、門(mén)窗有防蠅、防塵、防鼠設施。室內通風(fēng),光線(xiàn)好。
。ň牛┉h(huán)境衛生
1、食堂應確保一天三小掃二保潔,一周一次大掃除。
2、公用餐具一律做到一洗二沖三消毒四保潔。
3、堅持操作場(chǎng)所內外環(huán)境整潔,應有專(zhuān)人負責,分工包干,及時(shí)清掃;場(chǎng)所內設施布局應貼合要求,垃圾和廢棄物應有密閉容器存放。確保工作環(huán)境三無(wú):無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)塵。
。ㄊz查及懲罰
食品衛生領(lǐng)導小組不定期對食堂衛生進(jìn)行檢查,對食堂各部門(mén)進(jìn)行檢查,對發(fā)現違反本規定的予以相應的處罰,對于認真執行者予以獎勵。
衛生管理制度3
為認真貫徹執行國家關(guān)于加強建筑防塵防毒的有關(guān)規定,根據公司的管理制度,結合本工程的實(shí)際,特制定本管理辦法。
1、貫徹以防為主、防消結合、全面規劃、因地制宜、綜合治理的原則,編制防塵毒規劃,并納入安全技術(shù)措施計劃。
2、積極推行、采納公司及有關(guān)部門(mén)的.技術(shù)攻關(guān)成果,改進(jìn)、完善不合理的工藝流程,積極采取無(wú)毒或低毒原料代替有毒或高毒原料;加強防毒教育,采取有效的個(gè)人防護措施。
3、對生產(chǎn)散發(fā)有毒有害物質(zhì)的工藝設備要加強維護,按期檢修,保持設備完好,杜絕跑、冒、滴等現象。
4、對散發(fā)出的有塵毒物質(zhì),加強通風(fēng)并采取有效的技術(shù)措施(如實(shí)行機械化、密閉化和自動(dòng)控制化的隔離操作),減少與塵毒物質(zhì)接觸機會(huì )。
5、應按規定發(fā)給塵毒品作業(yè)崗位的操作人員專(zhuān)用防護用品和防毒器材。
6、檢修盛裝有毒、有害物質(zhì)的設備,必須嚴格執行安全檢修制度和有關(guān)規定。
7、各種有毒有害的物質(zhì),必須做到定點(diǎn)保存、專(zhuān)人管理,切實(shí)做到防失盜、防流散、防揮發(fā)擴散等。
衛生管理制度4
學(xué)校環(huán)境衛生的好壞,直接影響學(xué)生的健康成長(cháng),同時(shí)體現一個(gè)學(xué)校管理水平的高低。一個(gè)凈、靜、美的學(xué)校環(huán)境,蘊涵著(zhù)全校師生員工的文明程度道德修養,展現出學(xué)校廣大師生的精神風(fēng)貌。為了進(jìn)一步加強學(xué)校環(huán)境衛生工作,特制定本制度。
一、成立專(zhuān)門(mén)機構,做到齊抓共管
在校長(cháng)的領(lǐng)導下,學(xué)校校園環(huán)境綜合治理委員會(huì )和校園管理工作領(lǐng)導小組,要把環(huán)境衛生工作納入全校工作計劃,并作為學(xué)校工作考核、評比的'內容之一。堅持定期研究、部署、指導、檢查和總結衛生工作。還相應成立以各班生活委員為主的生活部。生活部門(mén)做到明確分工,各有側重。學(xué)校綜合治理委員會(huì )和校園管理工作領(lǐng)導小組負責對全校的教學(xué)衛生、生活衛生、環(huán)境設備、學(xué)生的生產(chǎn)勞動(dòng)和體育鍛煉等五個(gè)方面作總體部署。醫務(wù)室負責全校衛生保健的教育與檢查,生活部負責全校環(huán)境衛生特別是學(xué)習環(huán)境和生活環(huán)境的檢查、監督工作,并對學(xué)生中出現的異常突發(fā)事件,要及時(shí)上報學(xué)校校園環(huán)境綜合治理委員會(huì )和校園管理工作領(lǐng)導小組。
二、加強衛生常識教育,提高自律水平
加強衛生常識教育,努力提高學(xué)生的思想認識,教會(huì )他們掌握基本的衛生知識和技能,培養他們良好的衛生習慣。通過(guò)開(kāi)設衛生常識課和舉辦衛生知識講座,組織參觀(guān)和舉辦展覽、櫥窗、黑板報、彩燈、掛圖等形式,結合《中學(xué)生日常行為規范》,加強對學(xué)生保健常識的宣傳,幫助學(xué)生養成良好的衛生保健習慣。
三、建立健全規章制度,營(yíng)造優(yōu)美教學(xué)環(huán)境
、敝贫ǜ黜椥l生公約:教室衛生公約,寢室衛生公約,閱覽室衛生公約以及學(xué)生個(gè)人的衛生保健要求等。
、仓贫咳、每周和每月清掃制度;各教學(xué)班每天需派6名學(xué)生值日,寢室派2名學(xué)生值日。值日生負責當天教室、寢室內外的衛生清潔工作,以及飲用水的供應等。各班“晨掃”以教室內部環(huán)境為主,校內各條主干道由值日的班負責清掃、保潔、每周各派一個(gè)班組分段負責。
每個(gè)月底的一個(gè)周,要求全校各教學(xué)班組徹底清除各自衛生責任區的“死角”。
、撤制,責任到人。
學(xué)校根據學(xué)生的年齡和學(xué)習負擔量,將學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境劃分為若干塊衛生責任區。
、炊ㄆ诤筒欢ㄆ陂_(kāi)展檢查,強化學(xué)生“衛生保潔”意識。
、祵⑿l生工作作為評優(yōu)的重要條件之一。
學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境衛生工作做到每學(xué)期一小評,每學(xué)年一總評。每年級設立一面“衛生流動(dòng)紅旗”。采用教學(xué)環(huán)境與生活環(huán)境綜合評定的方法進(jìn)行評定。規定“先進(jìn)班集體”必須獲得本學(xué)年度的“衛生流動(dòng)紅旗”,凡無(wú)故不參加衛生掃除和有亂扔果皮紙屑的學(xué)生,不得評為“三好學(xué)生”和“優(yōu)秀學(xué)生干部”。
、督W(xué)生義務(wù)衛生勞動(dòng)檔案。
對于經(jīng)常主動(dòng)承擔學(xué)校公共場(chǎng)所衛生清掃的班級和個(gè)人(包括學(xué)生所在班級的班主任),學(xué)校公開(kāi)表彰并記錄在案。
衛生管理制度5
一、學(xué)生宿舍管理中心全面負責宿舍衛生管理工作。各院、部負責本單位學(xué)生搞好寢室衛生;校學(xué)生會(huì )生活治保部、學(xué)生宿舍管理委員會(huì )協(xié)助學(xué)生宿舍管理中心搞好衛生檢查、評比、獎懲工作。
二、學(xué)生寢室建立輪流清掃制度,室長(cháng)負責組織值日生于每日上午8:00及下午2:00前清掃寢室及整理內務(wù)。學(xué)生宿舍的公共區域衛生平時(shí)由保潔員清掃、保持,宿舍管理中心負責檢查評比;周末由學(xué)生以院為單位,劃定公共區負責打掃。校學(xué)生會(huì )生活治保部負責檢查評比。
三、學(xué)生宿舍寢室衛生標準:
。ㄒ唬┤R:
1、床上臥具疊放整齊;
2、床下物品收拾整齊;
3、室內用具擺放整齊;
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1、門(mén)、窗、桌、凳、玻璃干凈;
2、臥具干凈;
3、衣服及生活用品干凈;
4、地面、墻面、屋面、燈具干凈。
5、衛生間、陽(yáng)臺整齊干凈;
6、書(shū)柜整齊干凈。
四、責任區衛生標準:
1、地面無(wú)積水,無(wú)垃圾,花園無(wú)雜物;
2、屋頂、墻面無(wú)蛛網(wǎng),欄桿扶手無(wú)灰塵;
3、衛生間干凈,下水道無(wú)堵塞,廁所便池無(wú)污垢,地面無(wú)積水,無(wú)明顯臭味;
4、排水溝通暢、整潔、無(wú)積水、雜物和淤泥。
五、清潔衛生責任區要求:
1、地面無(wú)積水,廳道廊無(wú)污泥,無(wú)垃圾;地面、廳道每天清掃兩次,廳道每天拖地兩次;
2、屋頂、墻面無(wú)蛛網(wǎng),欄桿扶手無(wú)灰塵,樓梯臺階不滑;屋頂、墻面每周清掃一次,攔桿扶手每周拖擦一次。
3、衛生間干凈及下水道無(wú)堵塞,廁所無(wú)臭味,衛生間及廁所必須每天沖洗二次,污水下水道每天保持暢通,廁所要定期用洗廁粉洗。
4、廳道內門(mén)窗干凈無(wú)塵,每周擦洗一次。
5、四周環(huán)境及花園無(wú)雜物,水溝無(wú)積水、無(wú)飯渣,花臺和報欄保持干凈。四周環(huán)境每天清掃兩次,花園和水溝要每天清理。
六、實(shí)行定期檢查,不定期抽查的衛生檢查制度。檢查、抽查由宿舍管理中心組織宿舍管理人員、校學(xué)生會(huì )生活治保部、學(xué)生宿舍管理委員會(huì )進(jìn)行。
七、每學(xué)期開(kāi)展一次“文明寢室”、“文明寢室班”、“文明寢室院”的`評比活動(dòng)。
衛生管理制度6
1、目的:為了預防、控制、消防職業(yè)痛危害,防治職業(yè)病,保護職工的健康
2、范圍:全體員工
3、責任者:安全部、制造部、。研究所、工程部、采購銷(xiāo)售部、行政保衛科
4、程序:
1)總則
職業(yè)衛生工作堅持“預防為主,防治結合,分類(lèi)管理,綜合治理”的方針,實(shí)行“公司監督、部門(mén)負責、分級管理,定期考核”的管理體制。企業(yè)內部相關(guān)部門(mén)各負其責相互協(xié)作,做好職業(yè)衛生工作。
第四條企業(yè)職業(yè)衛生工作實(shí)行一把手負總責,企業(yè)對產(chǎn)生的職業(yè)病危害承擔責任。職責衛生管理部門(mén)對本企業(yè)職業(yè)衛生工作的監督管理與考核負責。職業(yè)衛生工作是企業(yè)安全、健康、環(huán)境(HSE)管理的重要組成部分,企業(yè)在執行HSE管理體系過(guò)程中,必須按本規定做好職業(yè)衛生有關(guān)工作。各級工會(huì )組織應依法維護職工享有的職業(yè)衛生保護權利,組織實(shí)施對本單位職業(yè)病防治工作的民主管理和群眾監督。企業(yè)對在職業(yè)衛生工作中成績(jì)突出的個(gè)人或單位給予獎勵。
2)機構與管理
公司安全部在集團公司安全生產(chǎn)委員會(huì )的領(lǐng)導下,主管職業(yè)衛生工作。公司健康安全科在安全部領(lǐng)導下,負責職業(yè)衛生日常管理的具體工作。
企業(yè)安全生產(chǎn)監督委員會(huì )負責指導職業(yè)衛生工作,應有領(lǐng)導分管職業(yè)衛生工作。
內部應建立職業(yè)衛生“管理網(wǎng)絡(luò )”,負責各級職業(yè)衛生的監督管理工作。
建立職業(yè)衛生工作例會(huì )制度。制定計劃,研究工作,布置任務(wù),通報企業(yè)有毒有害作業(yè)場(chǎng)所監測、職業(yè)健康監護、職業(yè)衛生宣傳教育及勞動(dòng)防護檢查考核、職業(yè)衛生隱患檢查及治理等情況。
應按國家有關(guān)規定,依法參加工傷。保險,確保職工能依法享受工傷。保險的有關(guān)待遇。
職業(yè)衛生和職業(yè)病防治工作所需經(jīng)費(包括健康監護費、職業(yè)病診療康復傷殘費、塵毒監測儀器設備購置費、監測費、職業(yè)衛生宣傳教育費、培訓費、管理費、職業(yè)病危害調查費、職防科研費等)應列入企業(yè)年度資金計劃,專(zhuān)款專(zhuān)用,其經(jīng)費支出在生產(chǎn)成本中據實(shí)列支。
工會(huì )、人事、生產(chǎn)、技術(shù)和設備等管理部門(mén),在其崗位責任制中應列入相關(guān)的職業(yè)衛生責任條款,協(xié)助作好職業(yè)衛生工作。
3)職業(yè)病危害前期預防
應加強新建及改、擴建工程建設項目的職業(yè)衛生“三同時(shí)”監督管理工作。應建立建設項目職業(yè)衛生“三同時(shí)”管理審批程序,職業(yè)衛生管理部門(mén)應參加建設項目的設計審查。
按照國家有關(guān)法規的要求,建設項目在可行性論證階段,應開(kāi)職業(yè)病危害預評價(jià)的有關(guān)工作,并按有關(guān)規定報批。建設項目在設計階段,設計單位應充分考慮和落實(shí)職業(yè)病危害預評價(jià)報告中提出的有關(guān)建議和措施,應同時(shí)建立相應的職業(yè)病危害評價(jià)等檔案。
建設項目在竣工驗收前,應進(jìn)行職業(yè)病危害控制效果評價(jià)工作,并按國家有關(guān)規定辦理職業(yè)衛生驗收手續,對不符合職業(yè)安全衛生標準和職業(yè)病防護要求的職業(yè)衛生防護設施,必須整改直至達標,否則不得投入生產(chǎn)。
建立健全企業(yè)職業(yè)病危害事故應急救援預案,每年至少進(jìn)行一次應急救援模擬演練,同時(shí)進(jìn)行講評并持續改進(jìn)。
建立職業(yè)病危害事故報告制度。發(fā)生嚴重職業(yè)病危害情況和中毒事故時(shí),應及時(shí)報告集團公司和地方主管部門(mén),準確提供有關(guān)情況,并配合做好救援救護及調查工作。
做好防塵、毒、射線(xiàn)、噪聲以及防氮氣窒息等防護設施的管理、使用、維護和檢查,確保其處于完好狀態(tài),未經(jīng)主管部門(mén)允許,不得擅自拆除或停止使用;應根據作業(yè)人員接觸職業(yè)病危害因素的`具體情況,為職工提供有效的個(gè)體職業(yè)衛生防護用品。企業(yè)應建立職業(yè)衛生防護設施及個(gè)體防護用品管理臺賬。
不得將產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)轉移給不具備職業(yè)衛生防護條件的單位和個(gè)人。不具備職業(yè)衛生防護條件的單位和個(gè)人亦不得接受產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)。
可能造成職業(yè)病或職業(yè)中毒的作業(yè)環(huán)境、導致職業(yè)病危害事故發(fā)生或擴大的職業(yè)衛生隱患,應納入企業(yè)安全隱患治理計劃,按《事故隱患治理項目管理規定》(中國石化安〔20xx〕166號)和《事故隱患限期整改責任制》(中國石化安〔20xx〕250號)執行,并由各職業(yè)安全衛生管理部門(mén)牽頭負責整改。
4)勞動(dòng)用工及職業(yè)健康檢查管理
在與員工簽定勞動(dòng)合同時(shí),應將工作過(guò)程中或工作內容變更時(shí)可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害、后果、職業(yè)衛生防護條件等內容如實(shí)告知職工,并在勞動(dòng)合同中寫(xiě)明,不得隱瞞。違反此規定,職工有權拒簽勞動(dòng)合同,企業(yè)不得解除終止原勞動(dòng)合同。
所有員工都有維護本單位職業(yè)衛生防護設施和個(gè)人職業(yè)衛生防護用品的責任和義務(wù),發(fā)現職業(yè)病危害事故隱患及可疑情況,應及時(shí)向有關(guān)單位和部門(mén)報告,對違反職業(yè)衛生和職業(yè)病防治法律法規以及危害身體健康的行為應提出批評、制止和檢舉,并有權提出整改意見(jiàn)和建議。
不得因員工依法行使職業(yè)衛生正當權利和職責而降低其工資、福利等待遇,或者解除、終止與其訂立的勞動(dòng)合同。
企業(yè)應對從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè)人員進(jìn)行上崗前、在崗期間、離崗和退休職業(yè)健康檢查,以及特殊作業(yè)體檢、企業(yè)不得安排未進(jìn)行健康檢查的人員從事接觸職業(yè)病危害作業(yè),不得安排有職業(yè)禁忌證者從事禁忌的工作。
企業(yè)人力資源部應根據新招聘及調換工種人員的職業(yè)健康檢查結果,以及健康安全科鑒定意見(jiàn)安排其相應工作。
對職業(yè)健康檢查中查出的職業(yè)病禁忌癥以及疑似職業(yè)病者,患者所在企業(yè)應根據健康安全科提出的處理意見(jiàn),安排其調離原有害作業(yè)崗位、治療、診斷等,并進(jìn)行觀(guān)察。
職業(yè)衛生管理部門(mén)應按規定建立健全職工職業(yè)健康監護檔案,并按照國家規定的保存期限妥善保存。檔案內容應包括員工的職業(yè)史、既往史、職業(yè)病危害接觸史、職業(yè)健康檢查結果和職業(yè)病診療等個(gè)人健康資料、相應作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)病危害因素檢測結果。
衛生管理制度7
為深入開(kāi)展文明機關(guān)創(chuàng )建活動(dòng),確保做好局機關(guān)大樓環(huán)境衛生工作,特制定本制度。
一、辦公室內清潔衛生
1.各辦公室的清潔衛生工作原則上由保潔員在每天上午8:30分前做完。同時(shí)各辦公室人員應負責把各自辦公室內的物品按規定擺放整齊,與辦公無(wú)關(guān)的物品不準擺放。
2.每天早上做完室內清潔后,各處室負責人應檢查本處室完成情況,應保持室內日光燈管、插座、窗臺、窗扇、沙發(fā)、辦公桌椅等無(wú)灰跡,地面無(wú)積水、無(wú)煙頭,墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)。辦公室內的公用茶具要每天清洗一次,保證無(wú)茶垢,電熱水瓶?jì)缺3炙|(zhì)干凈,每周除水垢一次。
3.辦公室內的`空調機過(guò)濾網(wǎng)每半年由專(zhuān)人清洗一次,窗簾布每年由保潔員統一清洗兩次。
4.辦公室內除每天上班前做好清潔外,工作時(shí)間內辦公人員要有良好的保潔習慣。
二、 公共場(chǎng)所清潔衛生
1.機關(guān)大樓公共場(chǎng)所清潔衛生工作由保潔員專(zhuān)人負責。
2.大樓大廳、走道、會(huì )議室、衛生間等公共場(chǎng)所應每天清理打掃一次,做到地面無(wú)積水、無(wú)煙頭、無(wú)紙屑、無(wú)痰跡,扶手墻壁和桌面無(wú)灰塵,公共走道無(wú)雜物。
3.保潔員同時(shí)負責公共場(chǎng)所水、電開(kāi)關(guān)的管理,杜絕長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。
三、大樓清潔衛生的工具應放指定地點(diǎn),用完后應清潔干凈放回原位。
四、對違反本制度的處室及個(gè)人,將按相應規定予以處罰。
衛生管理制度8
一、嚴格執行《通州市環(huán)境衛生管理條例》、《通州市施工現場(chǎng)標準化管理規定》。
二、現場(chǎng)臨時(shí)設施、施工機械、臨時(shí)水池、施工道路必須按施工總平面圖規定的位置布置,不得隨更改。
三、施工材料及周轉材料、周轉設備要有計劃進(jìn)場(chǎng),都按總平面布置圖布置,對于紙巾灰或水灰等材料要堆放到有圍欄或磚砌池內。
四、落地灰要每天清理,建筑垃圾及鋼管頭要集中堆放,暫時(shí)不用的'周轉設備、鋼管、扣件等應專(zhuān)人隨時(shí)回收,并管理好現場(chǎng)停放的機械設備。
五、現場(chǎng)排水溝要有坡度并及時(shí)清理溝底,以保證雨水和施工用水的及時(shí)排出。
六、水磨石漿水要經(jīng)過(guò)過(guò)濾池和流水溝,以保證漿水不進(jìn)入市政管道。
七、工地環(huán)境衛生(包括材料堆放、廁所、食堂場(chǎng)地清潔等)采取分片包干制。
八、現場(chǎng)辦公室、倉庫、更衣室做到內外整齊,玻璃干凈,門(mén)前清潔,確保專(zhuān)、兼管理人員完成各自范圍內的室內衛生。
衛生管理制度9
一、健康管理
。ㄒ唬⿵氖轮苯咏佑|餐飲具清洗消毒的工作人員每年應當進(jìn)行健康體檢,取得健康合格證明后方可工作。
。ǘ┓不加辛〖、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者,不得從事餐飲具清洗消毒工作。
。ㄈ┰趰徠陂g發(fā)現原因不明的發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因,排除有礙食品安全病癥或治愈后,方可重新上崗。
二、衛生培訓
。ㄒ唬⿷獙θw從業(yè)人員進(jìn)行上崗前培訓,要求每個(gè)工作人員對自身崗位的衛生法律、衛生知識做到應知應會(huì )。
。ǘ┱惺招鹿と嘶騿T工更換工作崗位時(shí),在取得健康合格證明后,都應進(jìn)行相關(guān)知識培訓。
三、個(gè)人衛生
從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛生,上班時(shí)必須穿戴潔凈的'工作衣帽,包裝車(chē)間的從業(yè)人員還要佩戴口罩,上班時(shí)不
衛生管理制度10
1、食品衛生
1.1餐廳要嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》的有關(guān)規定,實(shí)行“四不制度”。
1)不采購腐爛變質(zhì)的原料和成品。
2)不接受腐爛變質(zhì)的原料和成品。
3)不使用腐爛變質(zhì)的原料和成品。
4)不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品。
1.2不采購、不使用無(wú)生產(chǎn)日期,無(wú)保質(zhì)期,無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家的“三無(wú)產(chǎn)品”。對超過(guò)保質(zhì)期產(chǎn)品要及時(shí)處理。
1.3餐廳嚴格執行“食品四隔”制度
1)生與熟隔離。
2)成品與半成品隔離。
3)食品與雜物、藥物隔離。
4)食品與天然冰隔離。
1.4餐廳嚴禁收入未經(jīng)檢疫的肉、禽、蛋、生冷原材料和食品。
1.5其他與食品衛生有關(guān)的,餐廳相關(guān)責任人要嚴格遵守<<中華人民共和國食品衛生法>>。
2、炊事人員個(gè)人衛生
2.1炊事人員要做到“四勤”
1)勤洗手
2)勤剪指甲
3)勤洗澡理發(fā)
4)勤換工作服
2.2每年進(jìn)行一次健康查體,凡患有傳染疾病及帶菌者,應立即中斷工作退離餐廳。
2.3不準穿著(zhù)工作服上廁所等其他污染場(chǎng)所,便后要洗手,更換好工作服后,再進(jìn)入餐廳。
2.4出售飯菜時(shí)一律用夾具,帶口罩。
3、餐廳衛生防疫管理
3.1餐廳衛生要做到”四定一包”,即:定人、定位、定標準、定期檢查。劃片包干,責任到人,要人人都管事,事事有人管。
3.2引風(fēng)機、鍋灶、蒸箱、氣鍋等廚具使用完畢后責任人負責將其擦洗干凈要無(wú)飯渣、菜渣,表面無(wú)灰塵、油垢、污跡、清潔衛生。
3.3機械設備、電器設備,使用完畢后責任人要將機內殘余物清理干凈,表面擦洗干凈要無(wú)灰塵、油垢、污跡、清潔衛生。
3.4籠屜、菜筐、盆、鍋等炊具操作人員不得直接將其接觸地面,使用完畢,要負責將其清洗干凈,要無(wú)殘渣、油垢、清潔衛生。
3.5供餐時(shí),衛生工要及時(shí)將餐桌擦干凈,就餐結束后要將餐廳地面、桌面打掃干凈,要做到地面、桌面無(wú)污水、雜物、飯渣、菜渣、灰塵、油垢。
3.6菜墩、肉墩、刀、洗刷池等使用者使用完畢后要將其清洗干凈。
3.7餐廳內其他區域的衛生要求,有各衛生區域責任人按照<<衛生檢查標準>>進(jìn)行每天衛生打掃與保潔工作。
3.8對庫房衛生防疫方面的要求,庫管員按《食品衛生法》所述的規定執行。
3.9冷拼間要配備紫外線(xiàn)殺菌燈、空調等設備。要指定專(zhuān)人負責涼菜加工與冷拼間衛生打掃,不具備條件的餐廳嚴禁加工出售涼拌菜。
3.10對水產(chǎn)品、肉類(lèi)操作人員要先清洗干凈再加工,對有異味的要及時(shí)處理。清洗時(shí)要用專(zhuān)門(mén)清洗池分開(kāi)清洗,盛放時(shí)要用專(zhuān)門(mén)器具分開(kāi)盛放。對蔬菜必須遵循先擇后洗再加工的程序,操作人員切菜過(guò)程中對已變質(zhì)部分要及時(shí)切除。
3.11操作人員要將生熟食品分開(kāi),妥善存放。熟食品存放時(shí)要加罩防塵、防蠅、防污染。
3.12剩余飯菜處理方法,對隔夜、隔頓的.飯菜餐廳經(jīng)理檢查后對已不能食用的要及時(shí)處理,對可以食用的安排人員加熱熟透后再出售。
4消毒要求
4.1出售、加工食品的工具,洗碗工洗刷干凈后進(jìn)行蒸汽或藥物消毒,然后再在使用。
4.2餐具、竹筷,洗碗工洗涮干凈后進(jìn)行蒸汽或藥物消毒,然后才能使用。
4.3辦公室質(zhì)檢員,及餐廳經(jīng)理負責餐廳的衛生防疫工作檢查:
1)、檢查所進(jìn)的食品原料是否符合衛生要求。
2)、檢查各廚房的工作環(huán)境、工作程序是否符合衛生防疫要求。
3)檢查餐廳的食品、飲料是否在保質(zhì)期內。
4)檢查各處的衛生防疫消毒設施是否齊全、完好。
5)發(fā)現問(wèn)題及時(shí)要求相關(guān)責任人整改。
6)做好檢查情況的記錄。
衛生管理制度11
理發(fā)、美容用具消毒管理制度及操作規程
為加強本單位公共用品清洗消毒的衛生管理,保證消毒質(zhì)量,防止疾病傳播,保障消費者身體健康,依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例》及《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》等法律法規的要求,特制定本制度。
一、設施及藥物準備
1、消毒柜或臭氧消毒柜:用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;
2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑:用于毛巾、面巾等的消毒;
3、醫用戊二醛消毒藥:用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。
二、操作程序
1、消毒順序:消毒前洗凈→消毒→保潔
2、消毒方法:
(1)理發(fā)工具消毒:將理發(fā)工具放入紫外線(xiàn)或臭氧消毒柜內消毒,消毒時(shí)間為20分鐘2剪刀應打平放,雙面消毒。
(2)毛巾消毒:用蒸汽消毒柜熱力消毒,80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上;蚴褂靡淮涡韵久。
(3)痤瘡針、眉夾美容工具:用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內浸泡30分鐘,2%戊二醛14天更換一次。
(4)美容用盆:用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛生塑料袋。
(5)美容師手部:洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。
3.保潔:
(1)采用高溫消毒:消毒后的'工具應干爽清潔,可直接放入保潔柜內。
(2)采用藥物消毒:消毒后的工具應放置10至15分鐘后才放入保潔柜內。
(3)消毒柜兼作保潔柜:消毒后可直接留置柜中,但該柜的容量應不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應消毒后使用。
衛生管理制度12
為使機關(guān)食堂管理有章可循,充分發(fā)揮機關(guān)食堂為機關(guān)干部職工服務(wù)的職能,制定機關(guān)食堂管理制度。
。ㄒ唬C關(guān)食堂必須全力保證局機關(guān)的公務(wù)招待餐,確保機關(guān)干部職工早、午餐供應,并不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平。同時(shí)努力保障辦公室機關(guān)干部加班工作用餐。在不影響以上任務(wù)完成的情況下,可以開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng);
。ǘC關(guān)食堂應奉行服務(wù)第一、顧客至上的宗旨。樹(shù)立為機關(guān)干部職工服務(wù)高于一切的思想,把提供優(yōu)質(zhì)飯菜和優(yōu)良服務(wù)作為全體員工的天職;
。ㄈC關(guān)食堂由局辦公室負責管理。食堂全體工作人員必須自覺(jué)服從辦公室及食堂負責人的管理,為辦好機關(guān)食堂傾心盡力;
。ㄋ模C關(guān)食堂實(shí)行獨立核算、自負盈虧。管理及服務(wù)人員要齊心協(xié)力,在確保供餐水平和服務(wù)質(zhì)量的前提下,減少浪費;
。ㄎ澹┦程媒(jīng)營(yíng)者享有對食堂公有資產(chǎn)的使用權,并負有保護維修的責任。損壞的負責維修,丟失的照價(jià)賠償,報廢的需查明原因,明確責任,妥善處理,防止國有資產(chǎn)流失;
。┦程萌藛T應遵守辦公室的一切規章制度,按時(shí)上下班,堅守工作崗位,服從組織安排,履行全部職責。對違章違規造成不良影響的,管理部門(mén)有權責令其下崗待業(yè);
。ㄆ撸┦程霉ぷ魅藛T須定期參加體檢,確認身體健康以后方可上崗。工作期間著(zhù)統一制式工作衣帽,并保持整潔干凈,每周換洗1次。要講究衛生,勤剪指甲,操作前必須洗手;加辛餍、傳染性疾病時(shí)應立即報告,暫停接觸食物的`工作,直到疾病痊愈為止;
。ò耍┍3植途、廚具和操作間衛生。餐具必須洗涮干凈,流水沖刷,平時(shí)存放在消毒柜中;經(jīng)常清理廚具污漬,保持清潔干凈;生、熟菜板(刀)要分開(kāi),不能混用;操作間每月徹底清理擦洗1次;餐具廚具不得外借;嚴防食物中毒;
。ň牛┎蛷d保持整潔、干凈。窗明幾凈,物見(jiàn)本色,無(wú)灰塵、無(wú)污潰,清掃擦拭及時(shí)徹底。采取一切必要手段滅鼠滅蠅,保證始終達到滅鼠滅蠅標準。食堂工作人員有責任維持就餐秩序;
。ㄊ┍WC供餐服務(wù)時(shí)間。工作日內早餐應在7:00―8:20,午餐應在12:00―13:30內保證供應,隨到隨吃。工作餐、招待餐制作應保證隨叫隨到,服務(wù)熱情,從通知開(kāi)始,保證招待餐2小時(shí)、工作餐1小時(shí)用餐。工作餐標準5元/人,招待餐原則上按照15—30元/人標準安排;
。ㄊ唬C關(guān)食堂全體人員應有強烈的事業(yè)心,以高度的政治責任感投身到本職工作中去,誠信為本、禮貌待客、文明服務(wù)、態(tài)度和藹,講究職業(yè)道德;
。ㄊ┏>筒屯饩謾C關(guān)職工不得以任何理由在食堂提出任何形式的要求。本著(zhù)厲行節約的原則,不得有浪費飯菜的行為發(fā)生;
。ㄊ┚謾C關(guān)的接待餐由辦公室主任按照相關(guān)領(lǐng)導的指示批辦。
衛生管理制度13
為明確保潔員的工作職責、工作標準和工作要求,進(jìn)一步加強衛生管理工作,特制定本制度。
一、工作職責:
主要負責保健中心大廳(門(mén)廳)、各樓層衛生間、公共走道(包括樓梯)、會(huì )議室、三樓屋面露臺等公共區域以及局領(lǐng)導辦公室的衛生保潔工作。
二、各場(chǎng)所衛生標準及要求
。ㄒ唬┍=≈行拇髲d:
1.大廳玻璃推門(mén)每天上班前必須擦洗1次,保證把手無(wú)污跡,玻璃無(wú)浮塵;玻璃幕墻每半月至少擦拭1次,保證玻璃幕墻明亮清潔,無(wú)污跡和蜘蛛網(wǎng)等;
2.大廳每天下班后必須打掃一次,保持地面光潔,無(wú)污跡、污水、紙屑;保持墻面良好,無(wú)明顯污跡、蜘蛛網(wǎng)、浮塵;桌椅擺放端正,干凈整潔;飲水機、燈具、空調、電腦、觸摸屏等無(wú)浮塵;旋轉樓梯每天至少擦拭1次,保持臺階面板潔凈無(wú)污跡,攔桿扶手無(wú)浮塵;每月至少對大廳的桌椅、窗口臺面、觸摸屏、電腦鍵盤(pán)等進(jìn)行1次表面消毒;
。ǘ┳呃燃皹翘葑叩溃
1、走廊:
1至3樓,每天至少打掃1次,5樓每周至少1次,保證地面清潔,無(wú)紙屑、積水、污跡。走廊窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無(wú)污漬;
2、樓梯走道:
1至3樓,每天至少打掃1次,4至6樓每周至少打掃1次,保證地面無(wú)污跡,扶手無(wú)積塵。走道窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無(wú)污漬;
。ㄈ┬l生間:
各樓層衛生間,每天必須打掃1次,及時(shí)清理垃圾桶里的紙巾等,保證廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無(wú)雜物、無(wú)積水,無(wú)異味;洗手池境面明亮,臺盤(pán)面清潔,墻角旮旯無(wú)蜘蛛網(wǎng);窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無(wú)污漬;
。ㄋ模⿻(huì )議室:
1、三樓會(huì )議室:
地面、沙發(fā)、茶幾等每天上班前必須打掃1次,因會(huì )務(wù)需要,應按辦公室要求,做到隨時(shí)打掃,保證會(huì )議室清潔。窗玻璃、境框獎匾等每月至少擦拭1次,保證無(wú)浮塵、污跡。
2、五樓會(huì )議室:
地面、桌椅等每周至少打掃1次,窗玻璃每月至少擦拭1次,保持會(huì )議室清潔。每次會(huì )議后須及時(shí)打掃,離開(kāi)時(shí)應關(guān)閉會(huì )議室一切電源。
。ㄎ澹┚诸I(lǐng)導辦公室:
1、地面、桌椅、沙發(fā)、茶幾、電話(huà)等每天打掃1次,下班后完成,保證地面清潔,桌椅、沙發(fā)等無(wú)浮塵。
2、窗玻璃、書(shū)櫥及陳列品每月至少擦試1次,保持書(shū)籍資料以及陳列品擺放整齊,無(wú)浮塵。
。┤龢俏菝媛杜_:經(jīng)常打掃,保證屋面無(wú)垃圾雜物;排水溝內青苔要及時(shí)打掃,以保持屋面排水暢通;如遇下水道堵塞,應及時(shí)疏通,自己無(wú)法解決,應及時(shí)匯報。
三、紀律要求
1、尊重領(lǐng)導,服從管理,自覺(jué)履行工作職責,嚴格遵守單位的規章制度和有關(guān)勞動(dòng)安全紀律;
2、每天必須提前半個(gè)小時(shí)上班,及時(shí)做好保潔工作。應自覺(jué)幫廚,協(xié)助炊事員搞好廚房工作。因工作需要,必須隨叫隨到,愉快完成突擊性任務(wù);
3、節約用水、用電,愛(ài)護公用設施,保管好保潔用品,發(fā)現屋面滲漏、管道堵塞損壞等應及時(shí)向局辦公室匯報;
4、注意著(zhù)裝,文明舉止,禮貌接客,自覺(jué)維護單位形象。
單位衛生管理制度2
為營(yíng)造整潔、舒適的`辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象,規范辦公環(huán)境衛生管理流程,特制定本制度。
一、個(gè)人辦公區域的維護
1、每位員工應保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無(wú)雜物,不擺放與工作無(wú)關(guān)的個(gè)人物品。
2、辦公室內擺放的文件柜、辦公桌、電腦等辦公設施,應規范、合理、整齊并隨時(shí)保持清潔。
3、使用文件柜的員工,應保持文件柜外觀(guān)干凈,內部文件資料擺放整齊,頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物,保持整體美觀(guān)。
4、員工離開(kāi)辦公桌,長(cháng)時(shí)間不使用電腦設備時(shí),應關(guān)閉電腦,顯視屏不允許使用節能模式,以保證電腦的使用年限及節約能源。
二、公共辦公區域的維護
1、員工按照值班表輪流將所有辦公區域的地面清掃,辦公桌擦拭、座椅擺放整齊,并將垃圾桶的垃圾清理干凈;每周對辦公區域的門(mén)窗、電器等進(jìn)行一次清潔。
2、員工應注意保持地面、墻面及其他公共區域的環(huán)境衛生,不亂丟垃圾、不隨地吐痰,不亂張貼。
三、部門(mén)負責人責任
1、帶頭執行公司環(huán)境衛生管理制度。
2、監督提醒部門(mén)員工做好環(huán)境衛生。
3、部門(mén)員工違反公司環(huán)境衛生制度三次,部門(mén)負責人負連帶責任。
四、監督及獎懲
1、公司辦公室不定期對各部門(mén)的辦公環(huán)境衛生進(jìn)行檢查,對發(fā)現的環(huán)境衛生問(wèn)題:第一次,勸導責任人進(jìn)行及時(shí)整改;第二次,責令責任人立刻整改,在公司群里通報批評,并罰做辦公室清潔一周;第三次,責令責任人立刻整改,罰做一個(gè)月辦公室環(huán)境衛生,罰款100.00元。同時(shí),對部門(mén)負責人處以200.00元罰款,因為部門(mén)負責人監管不力,沒(méi)有進(jìn)到督導責任。
2、公司辦公室人員必須以身作則,大家相互提醒,相互監督,為自己營(yíng)造一個(gè)舒適,干凈,整潔的辦公環(huán)境。
3,在公司不定期抽查期間,環(huán)境衛生達到優(yōu)良的部門(mén),公司將發(fā)放部門(mén)環(huán)境衛生獎金。
單位衛生管理制度3
一、區教委作為教委大院環(huán)境衛生牽頭單位,充分結合教委大院實(shí)際,制定,逐步改善大院環(huán)境,規范大院的管理秩序,為機關(guān)和住戶(hù)創(chuàng )造一個(gè)干凈整潔、秩序井然的工作和生活環(huán)境的環(huán)境衛生管理制度。具體內容如下:
二、認真落實(shí)衛生保潔制度,保持公共道路、車(chē)棚、公共場(chǎng)所的清潔衛生,做到無(wú)垃圾堆積、無(wú)衛生死角;下水道、排水溝、沉沙井、化糞池保持暢通,無(wú)污水溢流;公廁保持清潔無(wú)臭味。
三、認真落實(shí)門(mén)前院內“四包”責任制,指定專(zhuān)人糾正違章,維護門(mén)前院內環(huán)境衛生和交通秩序。
四、大院主干道要保持清潔和暢通無(wú)阻,不得停放車(chē)輛和沿路擺攤設點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。
五、各單位和住戶(hù)自覺(jué)遵守大院管理制度,維護環(huán)衛、綠化和道路公共設施的完好,不準亂搭蓋、亂堆放雜物以及圈地搞種植;不準在綠地亂拉管線(xiàn)晾曬衣服;不準在墻上亂畫(huà)、亂貼廣告語(yǔ);自覺(jué)清掃和維護走道衛生,不向屋外及走廊通道傾倒污水、拋棄雜物;不將剩余飯菜及垃圾倒入下水道,保持管道暢通。凡人為損壞公共設施的,由行為人負責賠償。
六、衛生管理人員每天要打掃、保潔環(huán)境衛生,垃圾日產(chǎn)日清,不得堆積和超過(guò)堆放時(shí)限,保持清潔衛生。
七、維護院內秩序,不準占用公共氣場(chǎng)所擴大營(yíng)業(yè)專(zhuān)場(chǎng)地和亂擺攤設點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。經(jīng)批準擺賣(mài)的攤點(diǎn),要規范管理,依法經(jīng)商,搞好市場(chǎng)衛生。
八、定期測試“四害”蹤跡,施放藥物,消滅“四害”滋生地,爭創(chuàng )滅“四害”達標單位。
衛生管理制度14
一、清潔衛生的標準和要求
做到七無(wú)、六潔、兩消毒、一干凈。
1、七無(wú):無(wú)六害、無(wú)積塵、無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)污漬、無(wú)不衛生死角。
2、六潔:室內外環(huán)境清潔,床上用品清潔,家具設備清潔,衛生間清潔,工作間、儲物室清潔,服務(wù)員工作服清潔。
3、兩消毒:茶具飲具消毒、衛生潔具消毒。
4、一干凈:服務(wù)員個(gè)人衛生干凈。
5、客房衛生每天上午全面清潔一次。
6、環(huán)境衛生:包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛生間、工作間、儲物室等,實(shí)行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵,隨臟隨清潔。
7、床上用品做到一客一換,旅客退房要更換被套、枕套、床單等,常住房的布草至少三天一換,隨臟隨換。
8、茶具、飲具在客房的每天撤換,在公共區域的每客一換,撤換出來(lái)的茶具飲具要實(shí)行一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管。
9、個(gè)人衛生做到三勤,勤洗澡、理發(fā)、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。
10、定期噴藥物滅害,發(fā)現六害及時(shí)處理。
二、客房衛生整理操作的.原則:
先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛生間、環(huán)形整理,注意墻邊角。
三、客房衛生清掃的步驟:
1、房間清潔順序有以下10項(開(kāi)、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關(guān)):
開(kāi):開(kāi)門(mén)、開(kāi)窗及窗簾
撤:撤出用過(guò)的用品、用具、倒去茶水
掃:掃蜘蛛網(wǎng)、塵圬、清去所有垃圾雜物
鋪:鋪設床上用品
抹:抹家具、設備
擺:按陳設布置的要求補充好擺設用品、用具
洗:洗衛生間
吸:吸塵
看:清潔完后看衛生和陳設布置的效果
關(guān):關(guān)窗、窗簾、關(guān)燈、關(guān)門(mén)
2、客房衛生間的整理規程有以下7項(撤、沖、擦、洗、抹、封、補、):
撤:撤出布草及用過(guò)的用品、用具、清去垃圾雜物
沖:用水沖潔具瓷片等
擦:用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等
洗:洗去泡沫、污水
抹:抹干凈所有的設備物件
封:進(jìn)行消毒封馬桶蓋
補:補充衛生間用品并擺放好
要注意:衛生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用。
衛生管理制度15
1.保持廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔,符合環(huán)境衛生要求。有采取消除蚊、蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
2.墻壁無(wú)污跡、殘渣、網(wǎng)狀物等,清潔無(wú)灰塵。
3.地面排水通暢。加工操作完畢后,立即清掃、沖洗地面,保持無(wú)殘渣、污物、油跡,保持清潔干燥。
4.地面無(wú)油污、無(wú)灰塵、無(wú)痰跡。
5.垃圾桶隨時(shí)保持清潔。廢棄物及時(shí)倒入垃圾桶內,并嚴密加蓋。保持固定位置,當餐垃圾當餐清除(所有垃圾桶內的垃圾必須全部清除凈)。
6.食品櫥柜、操作臺使用后洗刷干凈并揩凈。做到無(wú)塵、無(wú)油垢、無(wú)污跡、無(wú)殘渣等。
7.貯存食品場(chǎng)所環(huán)境需符合衛生要求,周?chē)鸁o(wú)公害,溫度、通風(fēng)適宜。
8.廚房?jì)炔坏么娣潘饺宋锲贰?/p>
10.不隨地倒垃圾和臟水。
11.定期打藥、滅蟲(chóng)。廚房無(wú)死角。
廚房人員的衛生管理
1.嚴格遵守《食品衛生法》規定,做到“四勤”,即:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤曬衣服、被褥;勤換工作服。養成良好的衛生習慣,工作時(shí)要穿戴潔凈的工作帽。
2.在廚房生產(chǎn)中要避免以下不良行為:工作時(shí)用手抹頭發(fā)、摳鼻子、掏耳朵;把雙手插在褲子口袋里;隨地吐痰,扔煙頭;工作時(shí)間內接觸錢(qián)幣等物不洗手;直接用手隨意吃拿食物;把工作圍裙當毛巾用,擦手、擦臉;穿拖鞋或無(wú)跟、露腳趾的`涼鞋上班;穿背心或光膀子工作;用臟抹布擦抹盛菜盤(pán)子或碗;對著(zhù)菜肴大聲講話(huà)、咳嗽或打噴嚏;便后不洗手;穿著(zhù)工作服到處亂跑;用手指沾菜肴的鹵汁嘗味等。
3.廚房工作人員必須通過(guò)體格檢查,持健康證才能上崗。凡有以下疾病者,即痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、傳染性皮膚病、慢性肝炎等傳染疾病者不得從事廚房工作。
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