前廳人員日常工作管理制度
在現實(shí)社會(huì )中,制度的使用頻率逐漸增多,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的前廳人員日常工作管理制度,希望對大家有所幫助。
前廳人員日常工作管理制度1
1、上班遲到者,罰款10元/次,遲到半小時(shí)以上的`按曠工處理,罰款100元。
2、上班時(shí)間不佩戴工號牌,著(zhù)裝不整齊,儀容儀表不達標者,罰款10元/次。
3、未及時(shí)、認真做好區域衛生及當前一切準備工作者,罰款10元/次。
4、操作間物品及用具擺放零亂,不整潔,罰款20元。
5、在上班時(shí)間內長(cháng)時(shí)間打私人電話(huà)、看報、用手機聊QQ、辦私事者,罰款20元/次。
6、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、大聲對話(huà)者,罰款20元/次。
7、上班時(shí)間偷懶、睡覺(jué)者,罰款20元/次。
8、上班時(shí)間在營(yíng)業(yè)現場(chǎng)吃東西,罰款10元/次。
9、對客人品頭論足、指手畫(huà)腳者,罰款20元/次。
10、未經(jīng)許可擅離職守者,罰款20元/次。
11、不服從安排、頂撞上司者,罰款50元/次。
12、在員工之間搬弄是非、拉幫結派、誹謗他人或散布謠言而影響團結和有損公司形象者,罰款100元,情節嚴重者予以開(kāi)除。
13、服務(wù)員未及時(shí)尋臺者,罰款10元/次。
14、無(wú)成本意識,蓄意浪費或擅自亂用公司物品者,罰款20元/次。
15、客戶(hù)經(jīng)理上班時(shí)間隨意進(jìn)操作間,未按規定時(shí)間站崗,罰款20元/次。
16、客戶(hù)經(jīng)理或其他人員幫助客人推選技師或亂安排點(diǎn)鐘者,罰款50元/次。
17、嚴禁無(wú)特殊情況下,不得進(jìn)入收銀臺,違者罰款20元/次。
18、在上班時(shí)間內,不得到收銀臺亂用電腦,違者罰款20元/次。
19、收銀員在上班時(shí)間內,不得利用工作電腦上網(wǎng)、聊QQ、打游戲,違者罰款20元/次。
前廳人員日常工作管理制度2
為了加強與規范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下:
一、獎勵制度
1、積極提供合理化建議被采納后給酒店帶來(lái)較好效益者,獎勵50元;
2、改善經(jīng)營(yíng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量,做出顯著(zhù)成績(jì)者,獎勵50元;
3、為賓客提供最佳服務(wù),屢受賓客表?yè)P,為酒店贏(yíng)得良好聲譽(yù),每月累計一次以上收到表?yè)P信,可評為季度優(yōu)秀員工(一個(gè)季度一評,另外有獎金)獎勵100元;
4、修舊利廢、降低成本費用做出顯著(zhù)成績(jì)者,獎勵50元;
5、保護酒店財產(chǎn),保護賓客及同事安全,發(fā)現并排除重大隱患,防止重大事故者,獎勵50元;
6、忠于職守,自覺(jué)奉獻,表現突出者,獎勵50元;
7、拾金不昧者,獎勵50元;
8、為維護酒店利益,忍受羞辱,承受委屈者,獎勵50元;
9、在其他方面做出顯著(zhù)成績(jì)者,獎勵50元;
二、懲罰制度
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規定,佩戴工號牌、女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時(shí)更換或修補;每違反發(fā)現一次罰款10元;
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內)罰款5元,超過(guò)5分鐘罰款10元,以此類(lèi)推,半個(gè)小時(shí)按曠工半天,一個(gè)小時(shí)按曠工1天;
3、未經(jīng)批準,擅自離崗、串崗者、讓總臺出現空崗狀態(tài)者,每違反一次罰款10元;
4、當值時(shí)扎堆聊天、串崗串位,每違反一次罰款10元;
5、當值時(shí)吃東西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等;每違反一次罰款10元;
6、衛生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款10元;
7、當值時(shí)不準帶情緒上班,班中不準行為懶散、動(dòng)作緩慢、無(wú)精打采,唉聲嘆氣,要為客人提供微笑服務(wù),不可在前臺內吃東西、看報紙或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;每違反一次罰款10元;
8、非當班時(shí)間不得在前臺逗留,每違反一次罰款10元;
9、客經(jīng)過(guò)時(shí)必須要有問(wèn)候語(yǔ),采取站立式服務(wù),每違反一次罰款10元;
10、接聽(tīng)電話(huà)及對講機使用時(shí),必須使用規范用語(yǔ):“請字當頭,謝字不離口”每違反一次罰款10元;
11、每班次交接必須按《交接班流程》嚴格執行,每違反一次罰款10元;
12、當值人員所有現金必須存放于收銀抽屜內,不得外露并交接清楚,每違反一次罰款10元;
13、嚴格按規定時(shí)間完成部門(mén)下達的任務(wù)指標,每拖延一天,罰款10元;
14、不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過(guò)三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款10元;
15、做好住客房及各旅行團隊、協(xié)議單位的叫醒服務(wù)工作及電話(huà)服務(wù),如班間連續兩次未及時(shí)為客服務(wù)者,每違反一次罰款10元;
16、不得使用前臺電話(huà)撥打私人電話(huà),每發(fā)現一次罰款10元;
17、不使用服務(wù)敬語(yǔ),怠慢賓客,每發(fā)現一次罰款10元;
18、工作區域內衛生必須時(shí)刻保持整潔干凈,如有紙屑、果皮、煙頭、雜物等;必須馬上清理,特別是煙灰缸內不得有雜物煙頭等,每違反一次罰款10元;
19、因事因病缺席,未能及時(shí)請假的,每違反一次罰款10元;
20、無(wú)故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓及會(huì )議,每違反一次罰款10元;
21、在培訓課上隨意交談、打鬧、不專(zhuān)心聽(tīng)講或考試作弊者,每發(fā)現一次罰款10元;
22、當值人員手機必須調成振動(dòng)或靜音,當班時(shí)佩戴的手機不得裸露于工作服之外,每發(fā)現一次罰款10元;
23、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續,熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現一次失誤,引起客人投訴者,罰款10元;
24、不遵守崗位責任制,違反操作規程和服務(wù)程序,每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等;
27、工作、服務(wù)、衛生未能達到規定標準,每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等;
25、嘲諷或模仿客人動(dòng)作、推諉或拒絕其它部門(mén)正當要求者,每違反一次視情節輕重扣罰10---200元不等;
26、發(fā)現當班期間當班人員睡覺(jué)者,每違反一次視情節輕重扣罰10--200元不等;
27、嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導致客人不滿(mǎn)的對當班人罰款10元,如出現客人重大投訴,當事人罰款50元(取消參加“優(yōu)秀員工”評選資格);
28、前廳部人員嚴格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕拒絕給客人提供服務(wù),每違反一次罰款20元;
29、接營(yíng)銷(xiāo)部的預定通知單時(shí),要做到準確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導致房間超額預訂或閑置,每違反一次罰款20元;
30、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報,追查責任到個(gè)人,一經(jīng)查實(shí),按情節輕重扣罰10--200元不等;
31、頂撞上級,沒(méi)有責任心和執行力差,視情節輕重予以50—200元罰款或開(kāi)除處理。
三、執行方式
1、違反條例時(shí),以現金處罰進(jìn)行,由部門(mén)開(kāi)取罰款單,并由經(jīng)理與當事人在罰款記錄上雙方簽字確認,當事人如拒絕簽字,經(jīng)理核查屬實(shí)此罰單生效。
2、受到表?yè)P獎勵時(shí),以現金獎勵進(jìn)行,由經(jīng)理與當事人在獎勵記錄上雙方簽字確認。
3、罰金(獎金)以現金的形式交納。
4、處罰的所有費用都作為本部門(mén)的部門(mén)基金。
四、補充內容
1、本規定需不斷的.完善,在日常工作中要根據實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規定是評選“優(yōu)秀員工”日常行為規范的考核依據。
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