餐飲業(yè)薪資管理制度

　　在當下社會(huì )，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到制度，制度就是在人類(lèi)社會(huì )當中人們行為的準則。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？以下是小編收集整理的餐飲業(yè)薪資管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

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　　第一條目的

　　為真正發(fā)揮薪金的'效用，合理分配，規范管理，特制訂本制度

　　第二條薪金結構

　　略。

　　第三條薪金支付種類(lèi)

　　薪金計算包括下列4項：

　　1、月薪制：?jiǎn)T工因休假而停止工作時(shí)，依規定不得扣除缺勤額；

　　2、日結月薪制：?jiǎn)T工因休假而缺勤時(shí)的薪金，應從薪金中扣除當日缺勤額；但全月不上班者，不支付該月薪金；

　　3、計時(shí)制：依員工工作時(shí)間來(lái)決定其支付標準，不上班則不支付薪金；

　　4、日薪制及計時(shí)制薪金工作，原則上是以基準內薪金除以工作天數或工作時(shí)數的金額為基準。

　　第四條支付方法

　　1、薪金支付通常以匯入事先告知的個(gè)人銀行賬戶(hù)內；但在特殊情況時(shí)可，由人事部申請以現金直接支付；

　　2、員工死亡時(shí)的薪金，可由人事部通知其家屬帶相關(guān)證件領(lǐng)取。

　　第五條扣除額

　　下列規定可自薪金中直接扣除：

　　1、個(gè)人薪金所得稅；

　　2、勞動(dòng)保險費；

　　3、工會(huì )協(xié)議的事項；

　　4、其他法令所規定事項。

　　第六條薪金計算期間及支付日

　　1、采用月薪制的薪金計算期間，從每月18日開(kāi)始到次月17日為止并于當月月底支付；支薪日若遇休假日時(shí)，可提前發(fā)放；

　　2、采用日薪制及計時(shí)制的薪金計算期間，則以制訂的工作天數作為計算基準；薪金支付日應與月薪制相同，于當月月底發(fā)放；

　　3、薪金計算期間遇年度調薪時(shí)，調薪日前后工作時(shí)間分別計算。

　　第七條缺勤扣除

　　員工無(wú)故以欺騙或不正當事由來(lái)逃避工作的或勒令停止工作時(shí)，不予以支付薪金。

　�。ǘ�）基準內薪金及基準外薪金

　　第八條基準內薪金及基準外薪金

　　1、薪金支付原則上依附表的有關(guān)規定作為基準內薪金及基準外薪金的依據；

　　2、工作時(shí)間的單價(jià)計算公式如下：

　　時(shí)間單價(jià)=基準內薪金（不含撫養津貼）/一個(gè)月平均規定的出勤時(shí)數

　　第九條調薪

　　調薪包括定期調薪及臨時(shí)調薪兩大部分，其規定如下：

　　1、凡具有調薪資格者，應于10月31日前將材料送人事部審核，并于12月31日前根據個(gè)人考績(jì)給予定期的調薪；定期調薪以每年調整一次為原則；

　　2、中途聘用人員、停薪留職者、試用期工作人員及兼職人員均不屬于定期調薪的范圍內；

　　3、臨時(shí)調薪的相關(guān)事項，另行制定；

　　4、受行政處分的員工，不予以調薪；

　　5、有調整的必要時(shí)，則依下列公式計算平均薪金的標準：

　　平均薪金=薪金的結算日前3個(gè)月的薪金總額/90日

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