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衛生管理制度集錦15篇
在日新月異的現代社會(huì )中，需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動(dòng)的準則和依據。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編為大家收集的衛生管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
衛生管理制度1
1范圍
本標準規定了景區客房服務(wù)員管理規定。
本標準適用于景區客房服務(wù)員管理工作。
2內容
2.1客房每天由專(zhuān)人進(jìn)行清潔打掃及整理。
2.2員工持《健康證》上崗,掌握必要的衛生知識,被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,要求無(wú)污跡、無(wú)塵、無(wú)破損,符合使用標準。
2.3房?jì)鹊谋�、衛生間的坐便器、浴缸,每天必須用清潔劑清洗并消毒。
2.4垃圾等廢棄物要及時(shí)放到指定地點(diǎn)(不能堆在走道上),以保持走道的暢通、清潔。
2.5每年需定期、定點(diǎn)在各角落設置“四害”,保證房間無(wú)“六害”(老鼠、蚊、蠅、蟑螂、臭蟲(chóng)、螞蟻)。
2.6房間內的溫度、濕度、空氣需達到防疫站規定的衛生標準,房間須每天開(kāi)窗通氣。
3具體要求
3.1門(mén)鎖完好,開(kāi)門(mén)順利無(wú)阻、無(wú)雜聲;門(mén)扇門(mén)框清潔、無(wú)破損、無(wú)劃痕;門(mén)鎖轉動(dòng)靈活;窺鏡光亮透視度高。安全指示圖等完好齊全,請速打掃牌完好,清潔無(wú)折皺,防盜眼、把手等完好且正反面無(wú)污跡;
3.2衣柜內無(wú)遺留物品,干凈整潔,浴衣、衣架無(wú)缺少,按標準放好;
3.3水杯、茶杯、漱口杯清潔無(wú)水漬;
3.4吧臺、用具清潔無(wú)污漬,冰箱運轉正常,飲品補齊,酒吧清潔無(wú)異味,物品齊全;
3.5行李柜、電視柜、寫(xiě)字臺、茶幾等家具干凈明亮,無(wú)劃傷痕跡,擺放位置正確。抽屜干凈,使用靈活自如,把手完好無(wú)損,服務(wù)指南清潔無(wú)折皺、無(wú)涂畫(huà);
3.6鏡子框架無(wú)塵,鏡面明亮無(wú)破損,位置端正;
3.7燈具完好正常、潔凈;
3.8電視機及底座清潔無(wú)灰,擺放在電視柜中間,頻道調到與節目單一致,預設在中央一臺,音量調到偏低,畫(huà)面與音響效果較好;
3.9沙發(fā)椅、坐墊、靠墊、邊角清潔完好;
3.10茶幾、煙缸清潔完好,煙缸擺在茶幾中間靠上位置,火柴補齊、擺在煙缸內上側、店標正在朝上;
3.11窗簾拉好、整齊,無(wú)污跡或破損,窗簾軌道正常、清潔。窗玻璃清潔,無(wú)破損;
3.12床上用品鋪放整齊規范,干凈無(wú)污漬、無(wú)雜物;
3.13床頭板無(wú)灰塵,床頭燈及燈罩清潔完好,電話(huà)清潔、功能正常,無(wú)塵無(wú)跡,指示牌清晰完好,話(huà)筒無(wú)異味;
3.14電視遙控器清潔完好,小便箋補全、清潔無(wú)折皺;
3.15電源及空調開(kāi)關(guān)正常,空調運行無(wú)噪音,空調出風(fēng)及回風(fēng)口干凈完好;
3.16地毯清潔,無(wú)斑跡、煙痕、紙屑等;
3.17床墊、家具及各類(lèi)物品擺放端正、統一;
3.18天花板無(wú)污跡無(wú)蛛網(wǎng);踢腳板清潔無(wú)污跡;
3.19垃圾桶清潔、狀態(tài)完好;
3.20鮮花、植物水分足夠,無(wú)枯枝敗葉,無(wú)異味;
3.21花盆、花瓶清潔,內盆小于外盆,黃土不外露;
3.22衛生間無(wú)異味,門(mén)及門(mén)框干凈,運行正常;
3.23臉盆、浴缸、淋浴房清潔,排水正常,活塞清潔、活動(dòng)正常并處關(guān)閉狀態(tài)。水龍頭及各類(lèi)小五金抹凈光亮,無(wú)漏水現象;
3.24臉池臺面干凈,無(wú)破損;
3.25鏡面、鏡框及四周清潔完好;
3.26毛巾架無(wú)水跡,各類(lèi)毛巾無(wú)破損、掛放整齊,店標朝外;
3.27頂棚、墻壁完好無(wú)污跡,壁畫(huà)完好端正。抽風(fēng)機清潔,運轉正常,噪音低,室內無(wú)異味;
3.28浴簾、浴簾桿清潔,無(wú)水跡,拉動(dòng)正常,地秤清潔,運行正常;
3.29恭桶、水箱內外側干凈,使用狀態(tài)良好,無(wú)損壞,沖水流暢;
3.30衛生紙足夠,疊成三角形,衛生紙架清潔;
3.31地面及地漏清潔干燥,保證無(wú)頭發(fā);
3.32各類(lèi)用品補充補全,清潔,店標(商標)朝外;
3.33整個(gè)房間空氣清新、無(wú)異味、無(wú)蟲(chóng)子。
衛生管理制度2
一、門(mén)前衛生
(1)門(mén)前地面干凈整潔,無(wú)雜物、污物、積水。
(2)內外部車(chē)輛碼放排列整齊,秩序井然。
(3)垃圾桶每天定時(shí)擦拭,保持清潔。
(4)門(mén)窗、墻面整潔,無(wú)灰塵、污跡及張貼廣告。
二、院落衛生
(1)嚴禁外人進(jìn)入,確保商品安全,門(mén)前院落保持整潔。
(2)院落商品碼放整齊,不亂堆亂放,不留死角。
(3)廢棄物及垃圾品贓物隨時(shí)整理清運。
(4)院落內的廢舊包裝物,及時(shí)拆裝碼放,定期清理做好防火措施。
三、廁所衛生
(1)廁所門(mén)窗、玻璃、地面、墻壁每日清掃,保持干凈整潔。
(2)廁所內垃圾及時(shí)清理,污水不外溢。
(3)每天用藥物沖洗便池,不少于3次,保持廁所無(wú)異味。
四、通道衛生
(1)通道內門(mén)窗、玻璃、地面、墻壁干凈整潔,無(wú)塵土塔灰、無(wú)雜物、污物。
(2)通道內無(wú)異味,垃圾及時(shí)清運。
(3)通道內商品應碼放整齊、隔墻離地。
(4)通道內的消防器材應妥善保存,定位管理,定時(shí)清掃。
衛生管理制度3
第一章總則
第一條為加強本機關(guān)辦公環(huán)境的衛生管理，創(chuàng )建文明、整潔、優(yōu)美的工作環(huán)境，結合本單位實(shí)際，制定本制度。
第二條本制度適用于本單位辦公環(huán)境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環(huán)境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理。
第三條凡在本單位工作的職工和外來(lái)人員，均應遵守本制度。
第四條機關(guān)服務(wù)中心為環(huán)境衛生管理的職能部門(mén)，負責機關(guān)的環(huán)境衛生管理工作，其他科室協(xié)同做好環(huán)境衛生的管理工作。
第五條人事科、工會(huì )應當加強有關(guān)環(huán)境衛生科學(xué)知識的宣傳，提高職工的環(huán)境衛生意識，養成良好的環(huán)境衛生習慣。
第六條專(zhuān)職環(huán)境衛生清掃保潔人員（保潔公司）應當認真履行職責，文明作業(yè)。機關(guān)服務(wù)中心負責聯(lián)系和監督工作，任何人都應當尊重環(huán)境衛生工作人員的勞動(dòng)。
第七條各科室內（公共部位除外）的清掃保潔工作，由使用者承擔。
第二章公共區域的清掃與保潔
第八條機關(guān)公共區域（包括主次干道、機關(guān)前后院、樓內衛生間、電梯間、門(mén)廳、樓道、走廊、開(kāi)水房等）的日常清掃與保潔，保潔公司負責。
第九條各科室負責辦公室內的清掃與保潔，清潔區應達到地面清潔，墻壁潔白，室內無(wú)蜘蛛網(wǎng)，門(mén)窗無(wú)灰塵，室內物品擺放整齊。
第十條機關(guān)會(huì )議室的日常衛生由公務(wù)員及保潔人員打掃，做到門(mén)窗潔凈、會(huì )議桌干凈整潔、空氣清新。
第十一條禁止在單位內部公共場(chǎng)地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛生責任區內的垃圾掃入公共區域，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。各科室使用后的報刊雜志及廢舊紙張，統一保存及處理。
第十二條開(kāi)水房、廁所及其他公共衛生設施，必須特別保持清潔，嚴禁將瓜皮、廢紙、茶葉根、煙蒂等易堵塞物倒入便池及下水道，以上物品請自覺(jué)倒入專(zhuān)門(mén)設置的容器，盡可能做到無(wú)異味、無(wú)污穢。
第十三條機關(guān)服務(wù)中心督促保潔人員定期對洗手間、廁所、垃圾桶等場(chǎng)所實(shí)施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。
第十四條嚴禁從樓上外拋任何雜物，嚴禁在高層窗臺外擺放花盆及雜物。
第三章室內衛生的管理
第十五條各科室環(huán)境衛生由各科人員負責，各科科長(cháng)負總責，機關(guān)服務(wù)中心負責監督檢查，局健康教育活動(dòng)領(lǐng)導小組每月組織一次衛生大檢查。
第十六條室內應保持整潔，做到地面無(wú)污垢、痰跡、煙蒂、紙屑；桌面、柜上、窗臺上無(wú)灰塵、污跡，清潔、整齊，室內無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)雜物。各工作人員要始終保持辦公桌面整潔。
第十七條室內不準隨便存放垃圾，應及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內。保持室內外衛生整潔，堅持每天一小清，每周一大清，工作時(shí)隨時(shí)清，節假日全面清。
第十八條辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無(wú)關(guān)的物品，個(gè)人生活用品應放在固定的抽屜和柜內。
第十九條開(kāi)展多種形式控煙宣傳，積極開(kāi)展創(chuàng )建無(wú)煙科室活動(dòng)，會(huì )議室等公共場(chǎng)所禁止吸煙。
第四章廢棄物收運與管理
第十九條分布在機關(guān)公共區域內的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保潔人員負責管理。
第二十條各科室產(chǎn)生的垃圾、廢棄物，應當按照規定的地點(diǎn)、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內。
第五章獎罰措施
第二十一條違反本制度規定，有下列行為之一者，責令其糾正違規行為，采取整改措施，并可視情節嚴重程度給予告知、通報及經(jīng)濟處罰：
一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物；
二、垃圾不按規定、不入桶（箱）隨意棄置的；
三、不履行環(huán)境衛生責任區清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛生的。
第二十二條根據局健康教育活動(dòng)領(lǐng)導小組日常檢查結果，每年度將評比衛生先進(jìn)單位、衛生工作積極分子，并作為年度工作綜合考評的重要內容。
第二十三條本制度自頒布之日起執行。
衛生管理制度4
一、認真貫徹“預防為主”方針，搞好室內外環(huán)境衛生，做到經(jīng)常與突擊相合，對公共場(chǎng)所一天三小掃，一周一大掃，一月一清掃。
突擊與平時(shí)相結合，事后檢查公布，以互比、互學(xué)、互超、促進(jìn)校園保持整潔。
二、加強衛生宣傳教育，教育學(xué)生養成良好的衛生習慣。
以“衛生為榮，不衛生為恥”的社會(huì )風(fēng)尚，利用黑板報等形式進(jìn)行衛生宣傳，使學(xué)生獲得并增進(jìn)防治疾病的知識，從而減少疾病，提高健康水平。
三、做好學(xué)生的視力保護工作，向學(xué)生強調“二要”“二不要”的用眼衛生守則。
�。ā岸笔牵�
�、僮x書(shū)寫(xiě)字姿勢要端正，眼與書(shū)本距離應為30-35厘米”。
�、谶B續讀書(shū)一小時(shí)左右，應休息片刻或向遠處眺望一會(huì )兒；
二不要是：
�、俨灰诠饩�(xiàn)暗弱和直射陽(yáng)光下看書(shū)，不要邊吃飯邊看書(shū)。
�、诓灰稍诖采�、走路時(shí)或在晃動(dòng)的車(chē)廂內看書(shū)。
四、加強傳染病管理工作，發(fā)現各類(lèi)各種傳染病應及早報告、隔離、治療。
預防和控制傳染病的發(fā)生和流行。
五、定期進(jìn)行健康體檢，建立學(xué)生健康檔案，對體檢中發(fā)現疾�。ɑ虍惓ｓw征）者及時(shí)采取治療措施（或提治療意見(jiàn)），使學(xué)生得以疾病的有效治療。
六、認真做好保健衛生宣傳：通過(guò)黑板報、講座等形式，根據時(shí)令季節宣傳有關(guān)保健常識、疾病防治，培養和教育學(xué)生良好的衛生習慣。
�。ǜ靼嗪诎鍒笠卸ㄆ谛l生知識專(zhuān)欄）做好日常預防接種等工作。做好預防接種工作，控制傳染病發(fā)生和蔓延，及時(shí)匯報疫情。認真做好防近工作。
班級衛生值日人員職責
一、熱愛(ài)衛生員工作，積極為美化學(xué)校和班級的環(huán)境衛生發(fā)揮作用。
二、衛生員要以身作則，做好個(gè)人衛生，堅持每天佩帶衛生員標志，按時(shí)參加衛生員會(huì )議。
三、認真完成學(xué)校布置的各項衛生工作任務(wù)，每周一次不定期地衛生檢查班中同學(xué)的個(gè)人衛生，并做好記錄。
四、管理好班級和公共場(chǎng)所的衛生，發(fā)現丟紙屑、果殼的情況及時(shí)做好記錄，并向值日教師匯報。
五、定期在班級黑板報園地上刊出衛生小常識，做好衛生宣傳工作。
六、及時(shí)記錄同學(xué)因病缺課情況，開(kāi)衛生委員會(huì )議時(shí)，按時(shí)匯報。
發(fā)現有紅眼病、麻疹、肝炎等急。
3、衛生角干凈，工具擺放整齊。
4、墻壁、走廊、樓梯等要保持潔白，不隨便涂寫(xiě)。
5、桌凳要整齊。
6、包干區無(wú)雜物、紙屑、果皮等。
三、班級衛生檢查各項扣分說(shuō)明
1、教室地面：有明顯紙片、痰跡，每項（一張或一口）均扣0、1分。（20分）
2、門(mén)窗、講臺、內墻壁不干凈各扣0、1分（20分）
3、衛生角：掃把、拖把、籮筐擺放各扣0、1分。（10分）
4、墻面：外墻壁、走廊、樓梯不干凈、有明顯涂寫(xiě)跡或新踩腳印污物各扣0、1分。（10分）
5、桌凳擺放：桌椅整齊、桌面干凈，感覺(jué)不齊，扣0、2分，較齊，扣0、1分，非常整齊，滿(mǎn)分。（20分）
6、包干區：（1）未打掃，扣5分。有一張廢紙或果皮雜物扣0、1分。（20分）
四、環(huán)境衛生制度
1、公共場(chǎng)地按班級劃分，分片包干打掃。
2、堅持做好每天三小掃，每周一中掃，每月一大掃，見(jiàn)臟隨地掃，節日突擊掃。
3、各班必須保持環(huán)境清潔，每天上午下午由值周教師和大隊部檢查教室和公地，并及時(shí)公布打掃情況。（共六項）。
4、把清潔衛生納入教師考核，并列為每學(xué)期期終評先進(jìn)班級。
五、環(huán)境衛生檢查評比
1、環(huán)境衛生實(shí)行包干責任制。
2、實(shí)行每天三掃一檢查制度。三掃：早自修前、中午、放晚學(xué)后各一次，一檢查：由大隊部部值周教師檢查）
3、學(xué)校領(lǐng)導、值周教師隨時(shí)突擊檢查。
4、檢查項目：紙屑、雜物等。
5、檢查結果周末總結會(huì )公布。
廁所衛生制度
一、廁所地面要保持清潔，墻面無(wú)破損。
二、早上有住校生打掃，下午由值周班級及打掃。
學(xué)校個(gè)人衛生制度
個(gè)人要養成“四勤五不”的良好衛生習慣。
四勤：（1）勤剪指甲；（2）勤洗澡勤換衣；（3）勤理發(fā)、洗頭；（4）勤洗手。
五不：（1）不亂丟果殼紙屑；（2）不隨地吐痰；（3）不亂涂墻壁；（4）不亂倒臟物污水；（5）不喝生水。
衛生管理制度5
為保證學(xué)院和學(xué)院食堂等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所管理、從業(yè)人員更好地履行學(xué)校食品衛生安全的職責，加強對學(xué)院食堂和教師、學(xué)生集體用餐的衛生安全管理，保護學(xué)院師生員工的身體健康和用餐衛生安全，依據《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》，制定本責任制。
上海邦德職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(cháng)為學(xué)院食堂食品衛生安全管理一責任人，后保處處長(cháng)為直接責任人。
依法辦食堂，建立學(xué)院食品衛生安全管理制度，確保校內供應的食品及飲料衛生安全。
統一指揮，督促學(xué)院的各有關(guān)食品衛生部門(mén)開(kāi)展工作，加強對學(xué)院食堂和教師、學(xué)生集體用餐的衛生安全管理。
杜絕食物中毒事故的發(fā)生，建立、健全學(xué)院食物中毒或流行性疾患等突發(fā)事件處理的緊急預案。
責任人如果管理工作不到位應承擔相應的責任。
食物中毒等突發(fā)事件處理的應急預案
為加深、加強學(xué)院食品衛生工作，不斷提升學(xué)院公衛生工作水平，進(jìn)一步保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，提高學(xué)院應對食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件的處理能力，根據《突發(fā)公衛生事件應急條例》及《上海市施行“學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定”的意見(jiàn)》，特制定本預案。
學(xué)院一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件，應當遵循以下程序應對處理。
停止供餐：立即停止學(xué)院食堂或其他食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的供應。
及時(shí)報告：
a事件：有人(含人)以下疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。
b程序：發(fā)現疑似食物中毒或食源性疾患，應在事件發(fā)生分鐘內電話(huà)上報后保處和學(xué)院院長(cháng)，立即與區衛生局聯(lián)系，派遣有關(guān)人員進(jìn)行調查及協(xié)助學(xué)院處理事件．并即刻報市教委。后保處應在事件發(fā)生分鐘內向院部呈書(shū)面報告。處理過(guò)程
中的重大事件應隨時(shí)報告。
報告內容：
a疑似食物中毒或食源性疾患的人數、癥狀及一例發(fā)生時(shí)間。
b校名、責任人、地點(diǎn)和聯(lián)系電話(huà)。
c供應單位的名稱(chēng)、責任人、地點(diǎn)和聯(lián)系電話(huà)。
d目前狀況、事情的經(jīng)過(guò)和緊急處理措施。
e報告時(shí)間和報告人。
成立應急處理小組：
a事件發(fā)生后，學(xué)院后保處應立即啟動(dòng)由分管院長(cháng)擔任組長(cháng)、后保處領(lǐng)導、學(xué)生處領(lǐng)導、醫衛保健教師、后勤及其他骨干教師力量組成的應急處理小組，交排好分工，各司其職，做好安撫工作、激工作，并組織力量送醫院及時(shí)救治。
b學(xué)院應安排好必要的車(chē)輛，以備運送患病學(xué)生至醫院及時(shí)救治。
救治病人
a學(xué)院應安排教師及時(shí)將患病學(xué)生送到就近醫院，協(xié)助衛生機構救治患者，做好登記工作，并及時(shí)通知激。
b學(xué)院應安排教師做好排摸調查工作，加強家校聯(lián)系，派專(zhuān)人接聽(tīng)激咨詢(xún)電話(huà)，以免耽誤救治時(shí)機。
c學(xué)院應在事件發(fā)生的二天做好隨訪(fǎng)工作，繼續排摸調查，安排專(zhuān)人做好激解釋工作，并將有關(guān)情況及時(shí)書(shū)面報告董事會(huì )，直至所有患病學(xué)生全部康復到校上課。
d保護現場(chǎng)：保留造成或導致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具和設備。
e配合調查：配合衛生行政部門(mén)進(jìn)行調查，按衛生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
衛生管理制度6
一、目的
為了強化公司現場(chǎng)和綠化區域的衛生管理，努力營(yíng)造一個(gè)清潔文明、團結和諧、舒適的工作環(huán)境，提高公司的現場(chǎng)衛生管理水平，特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于公司各系統、各車(chē)間、部門(mén)（科室）等單位的現場(chǎng)和綠化衛生管理工作。
三、引用文件
無(wú)
四、術(shù)語(yǔ)定義
無(wú)
五、職責
1、本規定由公司安全環(huán)保部制定。
2、公司現場(chǎng)衛生領(lǐng)導小組和安全環(huán)保部對公司各單位的現場(chǎng)和綠化區域的衛生實(shí)施綜合監督管理。
3、各單位在各自的職責范圍內依據本制度實(shí)施監督管理和落實(shí)。
六、要求
1、現場(chǎng)衛生管理
1.1、各單位根據公司安全環(huán)保部劃分的衛生區域進(jìn)行現場(chǎng)衛生管理，積極為員工創(chuàng )造清潔優(yōu)美的衛生環(huán)境。
1.2、各單位務(wù)必保持所轄道路路面衛生全天侯無(wú)任何雜物、無(wú)衛生死角、無(wú)積水(雪)、無(wú)閑置備品配件堆放，路面保持清潔。
1.3、各單位辦公室及值班室、崗位操作室的門(mén)窗、玻璃、墻壁、墻裙、地面、操作桌(辦公桌)桌面、各配電盤(pán)整體、吊扇(壁扇)、照明燈具、工具櫥等處始終保持無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)、無(wú)任何雜物存放。
1.4、各單位所屬的排水溝、電纜溝保持無(wú)任何雜物。
1.5、各單位所屬的現場(chǎng)衛生區域內必須做到無(wú)任何垃圾堆放和雜草現象，各單位的垃圾集中存放于公司指定的'垃圾池或垃圾筒內，不準隨意堆放。垃圾桶均由所在區域的單位進(jìn)行管理。
1.6、各單位的崗位爬梯、扶手保持無(wú)積水(雪)，所屬設備管道、橋架、樓頂、門(mén)篷、窗篷及裝置高處無(wú)任何下墜閑雜物品。
1.7、各單位所屬草坪內，保持無(wú)任何雜物和垃圾、塑料編織袋以及落葉。
1.8、各單位必須保持各種倉庫、倉庫貨臺地面清潔完好無(wú)雜物，通道暢通無(wú)阻塞，各種物件排列整齊有序，且互為禁忌物品的要嚴格按照隔離、隔開(kāi)和分開(kāi)原則進(jìn)行儲存。
1.9、所有干部員工不準隨手扔垃圾（包括瓜子皮、紙屑、塑料袋等），不準隨地吐痰，養成自覺(jué)遵守文明習慣,自覺(jué)維護廠(chǎng)區和綠化區域衛生。
1.10、各單位衛生和辦公區域內不準有煙頭、煙盒、酒瓶及生活垃圾等雜物。
1.11、各單位保持好所屬區域內安全警示牌的清潔完好。
1.12、各系統各單位務(wù)必保持轄區內消防器具整潔完好備用。
1.13、為避免發(fā)生因車(chē)速過(guò)快等因素造成不必要的影響，保衛部在公司各主干道路口處、大門(mén)入廠(chǎng)處設置“限速牌”，標識允許的行車(chē)速度；建立“入廠(chǎng)須知牌”，載明各種注意事項等內容，并保持各標識牌清潔明晰。
1.14、露天存放的成品、原料各類(lèi)物料在儲存前必須遵守以下規定：
1.14.1、儲存地點(diǎn)在生產(chǎn)區域內必須經(jīng)過(guò)生產(chǎn)管理部、安全環(huán)保部、保衛部相關(guān)負責人簽字同意后（審核是否占用消防通道和防火間距），方可儲存。
1.14.2、存放的成品、原料和各類(lèi)物料在沒(méi)有向使用部門(mén)交接前均由裝卸車(chē)間進(jìn)行管理，管理區域為成品、原料垛（堆）周邊2米范圍內區域。該區域內嚴禁有任何雜物。
1.14.3、各成品、原料垛（堆）擺放有序，標識及安全警示明確醒目。
1.14.4、各成品、原料垛（堆）在使用或轉移完后由裝卸車(chē)間負責清理現場(chǎng)遺留物（草苫、防雨布、沙袋等），做到物完料凈場(chǎng)地清。
1.15、各成品、原料庫的管理：
1.15.1、生產(chǎn)區的現場(chǎng)衛生由所在單位進(jìn)行管理、其他成品、原料庫均由裝卸車(chē)間管理。
1.15.2、各成品、原料庫及其貨臺的現場(chǎng)物料擺放整齊、現場(chǎng)清潔、無(wú)衛生死角。
2、綠化區管理
2.1、公司全體干部員工有綠化、美化、保護廠(chǎng)區工作環(huán)境的責任，各單位要保護所屬區域內的綠化帶，不得出現故意踐踏草坪、破壞花卉樹(shù)木現象。
2.2、為了保護廠(chǎng)區綠化，不準任何人無(wú)故擅自進(jìn)入綠化區花壇，不準攀摘枝葉，不準采摘花朵，嚴禁向草坪內倒（扔）垃圾。
3、檢查方式：
3．1、公司現場(chǎng)衛生領(lǐng)導小組和安全環(huán)保部定期或不定期組織有關(guān)人員對各單位的衛生區域進(jìn)行隨機抽查（原則上每月不少于2次）。
3．2、安全環(huán)保部現場(chǎng)衛生主管每天進(jìn)行不定期檢查。
3．3、安全環(huán)保部每月進(jìn)行綜合檢查。
七、記錄
《江西鴻飛藥業(yè)有限公司現場(chǎng)衛生檢查通報》
衛生管理制度7
1、為提高飯、點(diǎn)、菜肴質(zhì)量，必須堅持質(zhì)量標準，做到產(chǎn)品有規、投料有標準、操作有工藝、考核有記錄。
2、直接操作者應對質(zhì)量負有自檢責任。
3、管理員、班組長(cháng)、質(zhì)量員應加強檢查、督促，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取措施、補救。
4、對已變質(zhì)的食品一律停止燒煮、發(fā)售，并及時(shí)向主管領(lǐng)導和醫務(wù)部門(mén)如實(shí)匯報。
5、對自行外采購的副食品，必須持有檢疫證或檢驗合格證，并向所在地區防疫站報檢。
6、對采取進(jìn)貨的食品，堅持憑發(fā)票或原始憑證驗質(zhì)，并向供應商索取票證。對索取的票證及供應商的有關(guān)證件復印件要建立檔案以備相關(guān)執法人員監督檢查。
7、有關(guān)質(zhì)量管理具體要求按職工食堂工作規范第十九條精神執行。
衛生管理制度8
廚房衛生管理制度
1、認真貫徹執行“食品衛生法”和衛生“五四”制。
2、工作人員必須做到工作前和去廁所后要洗手。
3、各種餐灶具要隨時(shí)洗刷干凈，消毒存放，保持清潔衛生，工作間及環(huán)境衛生，應按責任區域進(jìn)行清潔，做到天天清掃，每周徹底清掃一次，夏季要做到每日噴藥消毒，并安排專(zhuān)人負責滅蚊蠅、蟑螂。
4、工作人員按時(shí)理發(fā)，按時(shí)更換工作服。
5、工作期間必須衣帽整潔，頭發(fā)須梳理整齊置于工作帽內；禁止在廚房?jì)任鼰�，穿拖鞋和赤背�?/p>
6、每周檢查衛生，不合格者，視情節給予處罰。
廚房安全管理制度
1、操作期間，不準打鬧，使用廚具應輕拿輕放，不準亂扔。
2、開(kāi)關(guān)電器和設備時(shí)，要嚴格執行操作規程，不準用金屬或濕手動(dòng)電閘。
3、使用各種炊具機械，要嚴格操作規程操作，取放物料時(shí)必須關(guān)機。
4、非廚房工作人員不準進(jìn)入廚房重地，工作時(shí)間禁止會(huì )客。
5、牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，定時(shí)進(jìn)行安全教育和安全檢查，分析不安全隱患，防止各類(lèi)事情的發(fā)生。
6、滅蠅、滅鼠藥物要由專(zhuān)人使用、管理。噴灑藥物時(shí)，須將各種食物、炊具等蓋好，噴完后必須用水沖洗，以防中毒。
7、認真加強食品安全，防止出現食物中毒。
8、定期進(jìn)行消防培訓和演練，檢查天然氣等閥門(mén)始終處于完好狀態(tài)。
餐飲原材料及物料用品的管理制度
1、原材料及物料用品應以勤進(jìn)少儲為原則，防止積壓。對于材料購進(jìn)和領(lǐng)用，要嚴格按照計劃和審批手續辦理；
2、原材料的購進(jìn)須廚師長(cháng)提出計劃，報店長(cháng)批準，報公司總倉庫。
3、酒類(lèi)物品須收銀員（兼管酒水）提出計劃單，經(jīng)店長(cháng)簽字報酒水配送公司。
4、物料用品原則上統一領(lǐng)用，要嚴格控制物料消耗。
餐飲從業(yè)食品衛生“五四”制度
1、由原料到食品實(shí)行“四不”制度，采購員不買(mǎi)變質(zhì)腐爛的原料，保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料。加工人員（廚師）不用腐爛變質(zhì)的原料，服務(wù)員不賣(mài)變質(zhì)腐爛的食品（零銷(xiāo)單位不收進(jìn)腐爛變質(zhì)食品、不出售腐爛變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用廢紙、污物包裝食品）；
2、成品（食物）存放實(shí)行“四隔離”：生與熟隔離；成品與半成品隔離；食物與雜物、藥品隔離；食品與天然冰隔離；
3、用具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開(kāi)水）；
4、環(huán)境衛生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量。劃片分工，包干負責；
5、個(gè)人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；換衣服、被褥；勤換工作服。
食品衛生制度
了解食品加工制作過(guò)程中的各項衛生要求是餐飲人員衛生知識的一個(gè)方面。飲食加工制作的衛生要求按加工制作的過(guò)程大體可分為4個(gè)內容，即采購運輸、食品貯存、食品粗加工和食品細加工。
一、采購運輸
它是食品加工質(zhì)量控制的第一道關(guān)。在采購時(shí)，要采購符合衛生標準的食品原料，并在運輸過(guò)程中防止污染。飯店的食品及原料，要在定點(diǎn)生產(chǎn)單位購買(mǎi)，飲食部門(mén)和衛生部門(mén)要有嚴格的檢查和驗收制度。運輸過(guò)程是常見(jiàn)的一個(gè)污染環(huán)節，食品可能受到不潔的運輸車(chē)輛、容器等污染，要防止這種現象發(fā)生，就要做到運輸車(chē)輛專(zhuān)車(chē)專(zhuān)用，裝卸人員要按照操作衛生要求去做。
二、食品貯存
食品貯存應做到以下幾點(diǎn)。
1、庫驗收登記。
2、各類(lèi)食品分庫存放。
3、庫房保管人員每天檢查。
4、常溫庫要通風(fēng)、防潮，保持庫內干燥，有防鼠、防蠅措施。
5、冷庫要加強溫度管理，每天記錄檢查溫度。
三、食品粗加工
食品原料在細加工前要先進(jìn)行粗加工，盡量把一切污染消除在粗加工間里，
要求做到：
1、食品原料葷素分開(kāi)加工。
2、加工用各種機械用具保持清潔衛生。
3、在加工過(guò)程中對原材料進(jìn)行檢查，不合格不用。
4、粗加工要有計劃，當天進(jìn)料當天加工，并及時(shí)冷藏。
5、粗加工間的衛生工作要專(zhuān)人負責。
四、食品細加工
細加工是菜肴的最后一道工序，要做好生熟分開(kāi)、徹底加熱和剩飯處理等3個(gè)方面的工作。
廚房操作衛生制度
1、廚師個(gè)人衛生要求勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗燥、勤洗換工作服。
2、廚師進(jìn)入工作崗位必須戴工作帽、系圍裙。
3、廚師不得戴戒指和留長(cháng)指甲。
4、嚴禁在廚房操作間吸煙，及私人物品進(jìn)入操作間。
5、切配和烹調實(shí)行雙盤(pán)制，湯鍋、炒鍋每日清理制。
6、嘗湯勺的使用，在烹操作時(shí)，試嘗口味應用小碗或小勺。嘗后湯汁一定不能倒入鍋中。禁止用手勺嘗口味。
7、配料的水盆要每日換水，保證其清潔衛生。
8、案板、砧板每日刷洗一次，砧板應刮清擦凈，做到版面，板底，板邊“三潔”用法布置好，立放晾干。
9、鐵鍋每日（餐）收時(shí)要洗凈豎起，定期鏟去鍋底的油污和焦灰。
10、油盆要新老油分開(kāi)，每日濾油腳一次。
11、各類(lèi)調料罐要每日清潔一次，每周清毒一次，餐后要加蓋放置。
12、抹布要經(jīng)常搓洗,每日消毒,不能一布多用,以免交叉污染。
13、要保持冰箱內部整潔，做到每日清理，每周消毒。
14、食品存放要做到生與熟，成品與半成品，食品與雜物及天然冰的隔離。
15、所有原料加工必須使用容器，不得直接放于地面操作，避免污染。
16、餐具、用具清洗要執行一刷、二洗、三沖、四消毒的規定。
17、做到采購員不買(mǎi)；驗收員不收；廚師不用；服務(wù)員不售腐爛變質(zhì)食品。
18、環(huán)境衛生采取定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負責。
19、垃圾桶要帶蓋放置，每天要清理。地面要保持清潔，無(wú)水澤。
20、每天要對廚房操作間進(jìn)行紫光消毒燈的開(kāi)啟消毒。
食品衛生法的基本內容
一、由原料到成品實(shí)行“四不制度”，即采購員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料；加工人員（廚師）不用腐爛變質(zhì)的原料；營(yíng)業(yè)員和服務(wù)員不賣(mài)腐爛變質(zhì)的食品。
二、成品（食品）存放實(shí)行“四隔離制度”，即生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜物、藥物隔離；食品與天然冰隔離。
三、用（食）具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”，即一刷、二洗、三沖、四消毒（蒸氣或開(kāi)水）。
四、環(huán)境衛生采取“四定”辦法，即定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量。劃片分工，包干負責。
五、個(gè)人衛生做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。
上述內容簡(jiǎn)稱(chēng)“五四制”、“五四制”是國家對食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的統一要求，也是對每一個(gè)職工的職業(yè)道德規范。各旅游飯店要把貫徹執行“食品衛生法”作為一件大事來(lái)抓，積極組織學(xué)習，進(jìn)行宣傳動(dòng)員，并結合本地區的實(shí)際情況，讓餐飲服務(wù)人員掌握必要的食品衛生知識和規定。
1、員工必須按時(shí)上班，準時(shí)參加例會(huì )（展會(huì )），進(jìn)入廚房必須戴帽，系圍裙，保持儀表、儀容整潔。
2、服從上級工作安排，全面覆行《崗位職責規范》認真按規定要求完成各工作任務(wù)。確保食物出品品質(zhì)。
3、嚴格執行《廚房衛生操作制度》確保食品衛生安全。
4、豎起“團隊精神”，工作中相互協(xié)作，互助幫助，保證食品質(zhì)量。提高工作效率，不斷提高出菜速度，杜絕菜慢投訴。
5、工作時(shí)間內，不得擅自離崗、串崗、睡覺(jué)、玩手機等，不準干與工作無(wú)關(guān)事，包、手提帶等私人物品不得帶入工作區域。
6、不得在廚房區域內追逐、嬉鬧、吸煙，不得做有礙廚房衛生秩序的事。禁止在廚房工作區域內大聲喧嘩。
7、不得坐在案板及其它工作臺上，不得隨便吃拿食物，不得擅自將廚房食品，物品交與他人或外借。
8、自覺(jué)維護保養廚房設備及用具，不得帶病操作設備或將專(zhuān)用設備改做他用，損壞公物按規定賠償。
9、自覺(jué)養成衛生習慣，隨時(shí)保持工作崗位及衛生包干區域的衛生整潔，做到滅蠅、滅鼠工作。
10、廚房系食品生產(chǎn)重地,未經(jīng)領(lǐng)導批準,不得擅自帶人進(jìn)入。
11、注重節約,杜絕長(cháng)明燈,長(cháng)流水現象,注意邊角料的利用。
崗位職責
廚師長(cháng)崗位職責
1、制定各廚房的制作規程及崗位責任制，確保廚房工作正常進(jìn)行。
2、根據各廚房原料使用情況和庫房存貨數量，制訂原材料訂購計劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
3、負責簽批原料出庫單及填寫(xiě)廚房原料使用報表，經(jīng)常檢查原材料庫存情況，防止變質(zhì)，短缺。
4、確保合理使用原材料，控制菜的式樣，規格和數量，把好質(zhì)量關(guān)，減少損耗，降低成本。
5、巡視檢查廚房工作情況，合理安排人力及技術(shù)力量，統籌各個(gè)工作環(huán)節。
6、檢查各廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況，制訂訂購計劃。
7、聽(tīng)取客人意見(jiàn)，了解銷(xiāo)售情況，不斷改進(jìn)，提高食品質(zhì)量。
8、每日檢查廚房衛生，把好食品衛生關(guān)，貫徹執行食品衛生法規和廚房衛生制度。
9、定期實(shí)施廚師技術(shù)培訓，組織廚師學(xué)習新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗，定期或不定期對廚師技術(shù)進(jìn)行考核。
爐灶廚師崗位職責
1、按時(shí)上下班，工作中服從上級的安排，遵守門(mén)店的各項規章制度。
2、接受廚師長(cháng)工作指令，掌握當天的供餐菜單，明確工作任務(wù)；補充每日所需原料，完成各種菜品供應工作。
3、開(kāi)餐前須對工作檢查一次，對不能解決的問(wèn)題及時(shí)報告上級。
4、負責各菜鍋底炒制菜品烹制，制作中嚴格按操作規程烹制，保證菜點(diǎn)質(zhì)
衛生管理制度9
工地衛生管理制度之相關(guān)制度和職責，全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地衛生管理納入建筑工地質(zhì)量安全管理體系,做到文明施工。合理分工,責任到人,切實(shí)把衛生工作落到實(shí)處,營(yíng)造衛生良好局面。加強飯堂、廚...
全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地衛生管理納入建筑工地質(zhì)量安全管理體系,做到文明施工。
合理分工,責任到人,切實(shí)把衛生工作落到實(shí)處,營(yíng)造衛生良好局面。
加強飯堂、廚房、宿舍的衛生管理,各場(chǎng)室每天清掃1—2次,庫房每周至少打掃一次,確保工地環(huán)境衛生。
配備符合衛生標準的給水,排水等設施,加強食品衛生管理,確保建筑工人身體健康和生命安全。
做好衛生防疫工作,每月對工地消毒2次,加強除“四害”工作。
全體工作人員要養成良好的衛生習慣,注意維護環(huán)境衛生,嚴禁隨地吐痰,亂扔果皮紙屑和煙蒂,嚴禁往窗外亂扔雜物,嚴禁在室內、過(guò)道內焚燒雜物。
建筑材料分區堆放,不亂堆木塊、泥沙等建筑廢料。施工單位定期對工地周?chē)返哪嗌尺M(jìn)行清理。
項目主管人員對衛生工作要勤檢查,勤督促,對出現的問(wèn)題及時(shí)整改。
衛生管理制度10
為創(chuàng )造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規范化、秩序化、樹(shù)立公司形象，經(jīng)研究制定辦公室衛生管理制度。為創(chuàng )造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規范化、秩序化、樹(shù)立公司形象，經(jīng)研究制定辦公室衛生管理制度。
一、主要資料與適用范圍
1、本制度規定了辦公室衛生管理的工作資料和要求及檢查與考核。
2、此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理
二、定義
1、公共區域：包括辦公室走道、會(huì )議室、衛生間，每一天由行政文員進(jìn)行清掃；
2、個(gè)人區域：包括個(gè)人辦公桌及辦公區域由各部門(mén)工作人員每一天自行清掃。
三、制度資料
1、公共區域環(huán)境衛生應做到以下幾點(diǎn)：
持續公共區域及個(gè)人區域地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土，無(wú)死角。
持續門(mén)窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。
持續墻壁清潔，表面無(wú)灰塵、污跡。
持續掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。
持續衛生間、洗手池內無(wú)污垢，經(jīng)常持續清潔，毛巾放在固定（或隱蔽）的地方。
持續衛生工具用后及時(shí)清潔整理，持續清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時(shí)清理，無(wú)溢滿(mǎn)現象。
2、辦公用品的衛生管理應做到以下幾點(diǎn)：
辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個(gè)人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時(shí)清理掉。
辦公文件、票據：辦公文件、票據等應分類(lèi)放進(jìn)文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書(shū)機、啟丁器等，應放在辦公桌一側，要從哪取使用完后放到原位。電腦：電腦鍵盤(pán)要持續干凈，下班或是離開(kāi)公司前電腦要關(guān)機。
報刊：報刊應擺放到報刊架上，要定時(shí)清理過(guò)期報刊。
飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊，持續表面無(wú)污垢，無(wú)灰塵，蜘蛛網(wǎng)等，辦公室內電器線(xiàn)走向要美觀(guān)，規范，并用護釘固定不可亂搭接臨時(shí)線(xiàn)。
新進(jìn)設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時(shí)予以清除。
3、個(gè)人衛生應注意以下幾點(diǎn)：
不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。
禁止在辦公區域抽煙。
下班后先檢查各自辦公區域的門(mén)窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開(kāi)。
辦公室門(mén)口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4、總經(jīng)理辦公室衛生應做到以下幾點(diǎn)：
持續地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土，無(wú)死角。
持續門(mén)窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。
持續墻壁清潔，表面無(wú)灰塵、污跡。
持續掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。
持續衛生間、洗手池內無(wú)污垢，經(jīng)常持續清潔，毛巾放在固定（或隱蔽）的地方。
持續衛生工具用后及時(shí)清潔整理，持續清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時(shí)清理，無(wú)溢滿(mǎn)現象。
持續魚(yú)缸清潔，定期換水和給魚(yú)喂食。
定期給植物澆水、打蟲(chóng)、施肥，保證植物茁壯成長(cháng)。
5、日常衛生清掃工作安排
1）每一天上班后，行政文員及各部門(mén)工作人員按要求清掃各自負責的衛生區，并持續衛生清潔。
2）每逢國家法定節假日，應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
3）由總經(jīng)理指定專(zhuān)人負責清掃總經(jīng)理辦公室的衛生。
衛生管理制度11
一、宿舍內必須通風(fēng)干燥,陽(yáng)光充足。
二、被褥要經(jīng)常曬洗,起床后要把被褥碼放整齊,個(gè)人生活用品、用具必須排放整齊,床下不許有任何雜物。
三、不準在床上吸煙,煙頭不準亂扔,以防發(fā)生火災,室內要準備一大桶水以免發(fā)現火災急用。
四、休息時(shí)間要經(jīng)常學(xué)習各種操作技能和各種安全知識。
五、夜間10點(diǎn)后不準出入大門(mén)口,有特殊情況要向警衛說(shuō)明去向和返回時(shí)間。
六、職工不準隨地大小便。
七、以上各項規定希望職工自覺(jué)遵守。
衛生管理制度12
為明確保潔員的工作職責、工作標準和工作要求，進(jìn)一步加強衛生管理工作，特制定本制度。
一、工作職責：
主要負責保健中心大廳（門(mén)廳）、各樓層衛生間、公共走道（包括樓梯）、會(huì )議室、三樓屋面露臺等公共區域以及局領(lǐng)導辦公室的衛生保潔工作。
二、各場(chǎng)所衛生標準及要求
�。ㄒ唬┍＝≈行拇髲d：
1.大廳玻璃推門(mén)每天上班前必須擦洗1次，保證把手無(wú)污跡，玻璃無(wú)浮塵；玻璃幕墻每半月至少擦拭1次，保證玻璃幕墻明亮清潔，無(wú)污跡和蜘蛛網(wǎng)等；
2.大廳每天下班后必須打掃一次，保持地面光潔，無(wú)污跡、污水、紙屑；保持墻面良好，無(wú)明顯污跡、蜘蛛網(wǎng)、浮塵；桌椅擺放端正，干凈整潔；飲水機、燈具、空調、電腦、觸摸屏等無(wú)浮塵；旋轉樓梯每天至少擦拭1次，保持臺階面板潔凈無(wú)污跡，攔桿扶手無(wú)浮塵；每月至少對大廳的桌椅、窗口臺面、觸摸屏、電腦鍵盤(pán)等進(jìn)行1次表面消毒；
�。ǘ┳呃燃皹翘葑叩溃�
1、走廊：
1至3樓，每天至少打掃1次，5樓每周至少1次，保證地面清潔，無(wú)紙屑、積水、污跡。走廊窗玻璃每月至少擦拭1次，保持無(wú)污漬；
2、樓梯走道：
1至3樓，每天至少打掃1次，4至6樓每周至少打掃1次，保證地面無(wú)污跡，扶手無(wú)積塵。走道窗玻璃每月至少擦拭1次，保持無(wú)污漬；
�。ㄈ┬l生間：
各樓層衛生間，每天必須打掃1次，及時(shí)清理垃圾桶里的紙巾等，保證廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)積水，無(wú)異味；洗手池境面明亮，臺盤(pán)面清潔，墻角旮旯無(wú)蜘蛛網(wǎng)；窗玻璃每月至少擦拭1次，保持無(wú)污漬；
�。ㄋ模⿻�(huì )議室：
1、三樓會(huì )議室：
地面、沙發(fā)、茶幾等每天上班前必須打掃1次，因會(huì )務(wù)需要，應按辦公室要求，做到隨時(shí)打掃，保證會(huì )議室清潔。窗玻璃、境框獎匾等每月至少擦拭1次，保證無(wú)浮塵、污跡。
2、五樓會(huì )議室：
地面、桌椅等每周至少打掃1次，窗玻璃每月至少擦拭1次，保持會(huì )議室清潔。每次會(huì )議后須及時(shí)打掃，離開(kāi)時(shí)應關(guān)閉會(huì )議室一切電源。
�。ㄎ澹┚诸I(lǐng)導辦公室：
1、地面、桌椅、沙發(fā)、茶幾、電話(huà)等每天打掃1次，下班后完成，保證地面清潔，桌椅、沙發(fā)等無(wú)浮塵。
2、窗玻璃、書(shū)櫥及陳列品每月至少擦試1次，保持書(shū)籍資料以及陳列品擺放整齊，無(wú)浮塵。
�。┤龢俏菝媛杜_：經(jīng)常打掃，保證屋面無(wú)垃圾雜物；排水溝內青苔要及時(shí)打掃，以保持屋面排水暢通；如遇下水道堵塞，應及時(shí)疏通，自己無(wú)法解決，應及時(shí)匯報。
三、紀律要求
1、尊重領(lǐng)導，服從管理，自覺(jué)履行工作職責，嚴格遵守單位的規章制度和有關(guān)勞動(dòng)安全紀律；
2、每天必須提前半個(gè)小時(shí)上班，及時(shí)做好保潔工作。應自覺(jué)幫廚，協(xié)助炊事員搞好廚房工作。因工作需要，必須隨叫隨到，愉快完成突擊性任務(wù)；
3、節約用水、用電，愛(ài)護公用設施，保管好保潔用品，發(fā)現屋面滲漏、管道堵塞損壞等應及時(shí)向局辦公室匯報；
4、注意著(zhù)裝，文明舉止，禮貌接客，自覺(jué)維護單位形象。
單位衛生管理制度2
為營(yíng)造整潔、舒適的辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象，規范辦公環(huán)境衛生管理流程，特制定本制度。
一、個(gè)人辦公區域的維護
1、每位員工應保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無(wú)雜物，不擺放與工作無(wú)關(guān)的個(gè)人物品。
2、辦公室內擺放的文件柜、辦公桌、電腦等辦公設施，應規范、合理、整齊并隨時(shí)保持清潔。
3、使用文件柜的員工，應保持文件柜外觀(guān)干凈，內部文件資料擺放整齊，頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物，保持整體美觀(guān)。
4、員工離開(kāi)辦公桌，長(cháng)時(shí)間不使用電腦設備時(shí)，應關(guān)閉電腦，顯視屏不允許使用節能模式，以保證電腦的使用年限及節約能源。
二、公共辦公區域的維護
1、員工按照值班表輪流將所有辦公區域的地面清掃，辦公桌擦拭、座椅擺放整齊，并將垃圾桶的垃圾清理干凈;每周對辦公區域的門(mén)窗、電器等進(jìn)行一次清潔。
2、員工應注意保持地面、墻面及其他公共區域的環(huán)境衛生，不亂丟垃圾、不隨地吐痰，不亂張貼。
三、部門(mén)負責人責任
1、帶頭執行公司環(huán)境衛生管理制度。
2、監督提醒部門(mén)員工做好環(huán)境衛生。
3、部門(mén)員工違反公司環(huán)境衛生制度三次，部門(mén)負責人負連帶責任。
四、監督及獎懲
1、公司辦公室不定期對各部門(mén)的辦公環(huán)境衛生進(jìn)行檢查，對發(fā)現的環(huán)境衛生問(wèn)題：第一次，勸導責任人進(jìn)行及時(shí)整改;第二次，責令責任人立刻整改，在公司群里通報批評，并罰做辦公室清潔一周;第三次，責令責任人立刻整改，罰做一個(gè)月辦公室環(huán)境衛生，罰款100.00元。同時(shí)，對部門(mén)負責人處以200.00元罰款，因為部門(mén)負責人監管不力，沒(méi)有進(jìn)到督導責任。
2、公司辦公室人員必須以身作則，大家相互提醒，相互監督，為自己營(yíng)造一個(gè)舒適，干凈，整潔的辦公環(huán)境。
3，在公司不定期抽查期間，環(huán)境衛生達到優(yōu)良的部門(mén)，公司將發(fā)放部門(mén)環(huán)境衛生獎金。
單位衛生管理制度3
一、區教委作為教委大院環(huán)境衛生牽頭單位，充分結合教委大院實(shí)際，制定，逐步改善大院環(huán)境，規范大院的管理秩序，為機關(guān)和住戶(hù)創(chuàng )造一個(gè)干凈整潔、秩序井然的工作和生活環(huán)境的環(huán)境衛生管理制度。具體內容如下：
二、認真落實(shí)衛生保潔制度，保持公共道路、車(chē)棚、公共場(chǎng)所的清潔衛生，做到無(wú)垃圾堆積、無(wú)衛生死角；下水道、排水溝、沉沙井、化糞池保持暢通，無(wú)污水溢流；公廁保持清潔無(wú)臭味。
三、認真落實(shí)門(mén)前院內“四包”責任制，指定專(zhuān)人糾正違章，維護門(mén)前院內環(huán)境衛生和交通秩序。
四、大院主干道要保持清潔和暢通無(wú)阻，不得停放車(chē)輛和沿路擺攤設點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。
五、各單位和住戶(hù)自覺(jué)遵守大院管理制度，維護環(huán)衛、綠化和道路公共設施的完好，不準亂搭蓋、亂堆放雜物以及圈地搞種植；不準在綠地亂拉管線(xiàn)晾曬衣服；不準在墻上亂畫(huà)、亂貼廣告語(yǔ)；自覺(jué)清掃和維護走道衛生，不向屋外及走廊通道傾倒污水、拋棄雜物；不將剩余飯菜及垃圾倒入下水道，保持管道暢通。凡人為損壞公共設施的，由行為人負責賠償。
六、衛生管理人員每天要打掃、保潔環(huán)境衛生，垃圾日產(chǎn)日清，不得堆積和超過(guò)堆放時(shí)限，保持清潔衛生。
七、維護院內秩序，不準占用公共氣場(chǎng)所擴大營(yíng)業(yè)專(zhuān)場(chǎng)地和亂擺攤設點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。經(jīng)批準擺賣(mài)的攤點(diǎn)，要規范管理，依法經(jīng)商，搞好市場(chǎng)衛生。
八、定期測試“四害”蹤跡，施放藥物，消滅“四害”滋生地，爭創(chuàng )滅“四害”達標單位。
衛生管理制度13
一、車(chē)間人員應堅持良好的個(gè)人衛生，勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長(cháng)指甲和和涂指甲油;進(jìn)入車(chē)間前應洗手消毒，穿戴清潔的工作
服和工作帽，從預進(jìn)間浸腳池中消毒鞋底后才能進(jìn)入;
二、車(chē)間內嚴禁存放個(gè)人生活用品和生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物;嚴禁吸煙和隨地吐痰;嚴禁車(chē)間內使用手機。
三、車(chē)間生產(chǎn)人員和進(jìn)入車(chē)間的其它有關(guān)人員遇到下列情景之一時(shí)必須洗手：
1、開(kāi)始工作之前;
2、上廁所以后;
3、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)之后;
4、在從事操作期間也應勤洗手。
三、車(chē)間工作人員(含新參加工作人員)必須持有效健康證明后方可上崗操作;生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等)，或手有外傷等情景，必須立即調離食品加工崗位。
四、在工作前后及工作中必須按規定對加工操作臺、機械設備、工器具進(jìn)行清潔、消毒。
五、生產(chǎn)車(chē)間和其他場(chǎng)所的廢棄物，必須要有指定加蓋容器盛放，每一天下班前由輪值人員及時(shí)清理出廠(chǎng);廢棄物存放的容器及場(chǎng)地應及時(shí)清洗消毒。
六、更衣室、預進(jìn)間要由輪值人員每一天進(jìn)行清潔，并要堅持干凈。
七、車(chē)間內每周星期三要進(jìn)行為時(shí)二十分鐘以上的紫外光殺菌消毒(并作好記錄)。
八、廠(chǎng)區內要由防疫站消殺科每月進(jìn)行兩次的滅殺蟑螂、蚊蟲(chóng)等措施。
九、車(chē)間門(mén)口要有固定隔板，防止老鼠鉆進(jìn)工場(chǎng)內;車(chē)間內要徹底滅殺蒼蠅、蟑螂、老鼠等公害。
十、每一天工作結束后，必須徹底清潔加工場(chǎng)地的地面、洗手臺，排水溝有必要時(shí)要進(jìn)行清洗、去除於泥。
衛生管理制度14
1、體育場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)單位必須領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛生許可證”后方能營(yíng)業(yè)�！肮矆�(chǎng)所衛生許可證”必須懸掛在場(chǎng)內顯眼處，并按國家規定定期到衛生監督部門(mén)復核。逾期3個(gè)月未復核，原“衛生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門(mén)審核，驗收合格并取得衛生許可后方能營(yíng)業(yè)。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生條件和衛生設施必須符合GB9668-1996《體育館衛生標準》的要求。
4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專(zhuān)職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協(xié)助、支持和接受衛生監督部門(mén)的監督、監測。
5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，并按國家規定定期進(jìn)行復檢和復訓。
6、室(場(chǎng))內禁止吸煙，并有禁煙標志。
7、有空調的室內場(chǎng)館應有新風(fēng)供應，新風(fēng)入口應設在室外，遠離污染源，空調器過(guò)濾材料應定期清洗或更換。
8、衛生間應有有效的獨立機械排氣裝置。間內應保持清潔衛生，設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。
衛生管理制度15
為切實(shí)做好《環(huán)保法》進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂和學(xué)習宣傳工作，提高實(shí)施對新《環(huán)保法》的關(guān)注度和知曉度，增強環(huán)保法制觀(guān)念、環(huán)境保護意識，推進(jìn)全市生態(tài)禮貌建設。根據市教育局有關(guān)通知要求，結合我校實(shí)際，特制定我校的學(xué)校環(huán)境衛生管理制度：
一指導思想
充分認識新《環(huán)保法》的重要意義，發(fā)揮學(xué)校環(huán)境教育的作用，做到環(huán)境教育“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂”，經(jīng)過(guò)各種形式開(kāi)展環(huán)境保護宣傳活動(dòng)，普及《環(huán)保法》及相關(guān)環(huán)保知識，加強師生環(huán)境保護意識，共同保護我們的“綠色家園”。讓師生明白一些環(huán)保法規、環(huán)保知識、增強環(huán)保意識，養成保護環(huán)境的習慣，做一些力所能及的環(huán)境保護工作，做到與學(xué)習科學(xué)知識，熱愛(ài)祖國、熱愛(ài)大自然、養成良好行為習慣三結合。
二、活動(dòng)實(shí)施
1、組織健全計劃落實(shí)
成立以校長(cháng)為組長(cháng)的環(huán)保工作領(lǐng)導小組
組長(cháng)：丁志強(校長(cháng))
副組長(cháng)：周浪舟、曹淑媛
組員：張燦平、王娟、范望波、余亮及各班班主任
2、深入開(kāi)展環(huán)境保護宣傳
(1)經(jīng)過(guò)黑板報、宣傳條幅等形式，進(jìn)行環(huán)境保護的宣傳。
(2)經(jīng)過(guò)主題班會(huì )的形式，由班主任教師向同學(xué)們進(jìn)行《環(huán)保法》知識的講解，增進(jìn)大家對環(huán)保的重要性的認識，提高環(huán)境保護意識。
(3)發(fā)揮學(xué)校廣播、展板等的作用，對學(xué)生進(jìn)行有關(guān)環(huán)保知識的滲透教育，逐步提高學(xué)生的環(huán)保行為和意識。宣講“噪聲對人體的危害”“白色污染”等這些和學(xué)生行為較為密切的環(huán)保知識。經(jīng)過(guò)宣傳促進(jìn)學(xué)生對環(huán)保的了解和認識。
(4)經(jīng)過(guò)一系列小型競賽活動(dòng)等培養學(xué)生環(huán)保意識。
(5)開(kāi)展學(xué)校衛生大清掃等活動(dòng)美化學(xué)校環(huán)境衛生。
三、環(huán)境管理規范化，經(jīng)�；�。
1、促進(jìn)學(xué)生養成教育，健全制度狠抓落實(shí)，環(huán)境保護重在平時(shí)，衛生區落實(shí)到班級，班級再落實(shí)到小組。如教學(xué)樓從1-5F按東西分開(kāi)依次為1613161416191726173116051618160316201723。
2、健全職責，崗位承包，食堂，水池，廁所落實(shí)到人，定期檢查。為學(xué)校整潔，環(huán)境保護打下扎實(shí)的基礎。食堂等有后勤范望波主任為主的后勤隊伍負責衛生及飲食安全等，廁所公區有學(xué)工賀教師及男女生部檢查，由教學(xué)樓衛生阿姨打掃及各班分配區域打掃。
3、建立定期的突擊檢查評比制度，班級，衛生區的衛生由男女生部成員天天檢查，并在教學(xué)樓一樓大廳黑板上進(jìn)行登分統計，一天一次評比，一周一評比，一月一評比，表?yè)P記載及時(shí)，資料齊全。
4、積極開(kāi)展有自我特色的環(huán)保實(shí)踐活動(dòng)，使各班爭取都能當環(huán)保示范班。
四、美化學(xué)校改善環(huán)境質(zhì)量
1、綠化學(xué)校環(huán)境，學(xué)校將投入部分資金美化學(xué)校環(huán)境，陶冶師生的情操。
2、定期出好黑板報，根據季節的變化定期開(kāi)展衛生知識講座使學(xué)了解更多的衛生保健知識。
3、每到節假日前，學(xué)校要進(jìn)行大規模的衛生清潔工作，每月一次大掃除，每周一次小掃除，平時(shí)做到地面無(wú)紙屑、痰跡和雜物。
4、學(xué)校內嚴禁焚燒垃圾、出現明火等，住校教師及工作人員冬季取暖一律使用清潔煤或采用電、氣等新能源。
5、垃圾坑每一天噴灑適量的水，消除著(zhù)火點(diǎn)，裸露的土地面定期灑水，避免揚塵等。
總之環(huán)保工作任重而道遠，我們將不斷努力，在學(xué)校環(huán)境保護工作上
爭取更大的突破。讓學(xué)生在一個(gè)完美的環(huán)境里好好學(xué)習，健康成長(cháng)！
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