食品整改報告（通用18篇）
我們眼下的社會(huì )，報告不再是罕見(jiàn)的東西，報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢？以下是小編整理的食品整改報告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食品整改報告 1
20xx年4月26日，墨江縣市場(chǎng)監督管理局檢查組到我校食堂進(jìn)行檢查，根據《食品安全法》和《食品安全操作規范》的相關(guān)規定，對我校食堂食品采購、驗收、儲存等方面不規范行為提出了一些問(wèn)題并限期整改。
一、整改內容
1.部分食堂工作人員有時(shí)上班不戴口罩；
2.有2人食堂工作人員健康證過(guò)期，1人未辦理健康證；
3.砧板標識不清；
4.殺菌燈破損；
二、整改措施
檢查組檢查完畢后，我校對存在的問(wèn)題及時(shí)糾正，同時(shí)組織相關(guān)人員學(xué)習相關(guān)知識，加強衛生服務(wù)意識，制訂出下一步整改措施：
1.要求食堂工作人員上班期間必須戴口罩；
2.督促和組織食堂工作人員，健康證過(guò)期和未辦理健康證的'及時(shí)去辦理；
3.食堂食品加工工具、容器、設備、葷素生熟分開(kāi)，砧板貼好標識；
4.及時(shí)修繕安裝好破損的殺菌燈；
今后我校積極主動(dòng)做好各項服務(wù)工作，加強相關(guān)法律法規的學(xué)習，認真做好自查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)解決，嚴格遵守服務(wù)規范，從各方面促進(jìn)學(xué)校的后勤服務(wù)工作。
食品整改報告 2
為了加強學(xué)校管理、提高安全衛生意識、以及營(yíng)造良好、和諧的校園環(huán)境，學(xué)校一直將安全衛生工作放在首位，注重平時(shí)的細節抓好。根據《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全工作的通知》，以及區教育局裝備中心的布置，我校食堂衛生工作領(lǐng)導小組展開(kāi)了全面、認真的自檢自查，以下是我們的自檢自查情況報告：
一、健全組織，細化分工，針對薄弱點(diǎn)有針對性的整改
學(xué)校多年來(lái)重視傳染病防控、學(xué)生飲食衛生以及校園環(huán)境安全工作，牢固樹(shù)立了“安全第一、健康第一”的指導思想。為此，我們建立了一支管理隊伍，以靳鐘琦校長(cháng)為第一責任人，戴斌副校長(cháng)主抓，總務(wù)處正副主任分工負責。為落實(shí)責任，我們對該過(guò)程進(jìn)行了逐層細化分工、明確責任主體和層層簽訂的責任狀。同時(shí)，明確“誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負責”的追究制度，并通過(guò)總務(wù)處的過(guò)程管理，發(fā)現食品安全問(wèn)題及時(shí)整改，力爭把食品安全事件降到零。在春季傳染病高發(fā)期，我們組織班主任和后勤管理人員每天對走讀學(xué)生進(jìn)行一次晨檢，以杜絕傳染病在校園內的蔓延。此外，我們建立了健全的衛生管理制度及責任追究制度，并針對薄弱點(diǎn)有針對性地整改。在食品衛生宣傳上，我們做好了對食堂的檢查評比和獎懲分明的相關(guān)工作。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規化
為做好食品安全管理，學(xué)校組織相關(guān)人員認真學(xué)習了《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》以及上級教育行政部門(mén)的有關(guān)通知和精神。此外，我們在全校上開(kāi)展了食品安全宣傳活動(dòng)，利用板報、校園廣播、校園網(wǎng)以及櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監督安全的校園氛圍。
我們還嚴格執行了學(xué)校的各項食品衛生制度，努力做到常規化。所有從業(yè)人員必須持健康證上崗，入庫前由食堂、學(xué)校后勤人員一同驗貨，對于不新鮮、過(guò)期、霉變的食品一律杜絕入庫和使用。每頓飯菜都要留樣48小時(shí)待驗，并存放在現定的小冰柜里。每樣留樣不低于100g后處理樣品，并做好詳細記錄。不賣(mài)完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾處理掉，絕不留到下一餐。對防蠅和防鼠工作，我們也積極認真地做好。操作間均配好紗門(mén)，下水口均有防鼠網(wǎng)。我們還更加注重精益求精，在操作時(shí)關(guān)好窗和紗門(mén)，確保米粒不灑落在地上，充分杜絕了小動(dòng)物的入侵。
以上是我們自檢自查的情況報告，為了確保食堂衛生安全，我們將繼續加強自身管理，制定更加嚴謹的`制度和操作流程，不斷提高學(xué)校食堂的食品安全水平！
三、加強學(xué)校食堂和后勤人員管理，開(kāi)展衛生知識培訓
新學(xué)期伊始，校方和后勤人員多次召集學(xué)校食堂和后勤工作人員，共同學(xué)習安全衛生知識，要求他們規范操作，遵守衛生管理制度。這些努力使得食堂和后勤工作人員掌握了食品衛生安全的基本要求，養成了良好的個(gè)人衛生習慣。他們在工作期間穿戴干凈整潔的工作衣帽，勤洗手并且保持指甲的清潔程度。此外，學(xué)校禁止食堂內的工作人員吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾，嚴格要求他們不得穿拖鞋上班。
學(xué)校管理層積極協(xié)助食品藥品監督和質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)在學(xué)校食堂開(kāi)展衛生安全檢查。這些檢查評估的結果是學(xué)校食堂有待改進(jìn)的地方。他們虛心接受專(zhuān)家們提出的寶貴建議，及時(shí)進(jìn)行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
四、加強宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛生、安全意識
為深入人心、自覺(jué)維護食品安全，學(xué)校衛生室、食堂等部門(mén)通過(guò)課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大了食品衛生安全方面的知識宣傳。他們教育學(xué)生如何抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身的健康，并且讓食堂的工作人員自覺(jué)遵守《食品衛生法》的相關(guān)規定。學(xué)校不斷推進(jìn)健康教育，告誡學(xué)生不要食用霉變食品、購買(mǎi)無(wú)證無(wú)照的商品、飲用未經(jīng)過(guò)濾的冷水等，以此來(lái)增強學(xué)生和教師的自我防護意識。
校方利用校園廣播、黑板報、專(zhuān)題講座等宣傳教育形式，展開(kāi)健康和食品安全知識的宣傳，鼓勵學(xué)生養成良好的衛生生活習慣。學(xué)校也加大了對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監控力度，禁止學(xué)生在無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購買(mǎi)副食品、飲料等商品。
五、購置設備改善食堂環(huán)境
裝備中心投資購置了不銹鋼餐具、廚具、保溫桶、送餐車(chē)、湯桶、碗柜、鍋爐設備等，整體提升了食堂的環(huán)境。此外，庫房、粗加工間和操作間進(jìn)行了隔離，加工間的生、熟食品得到了區分，葷、素食品相應地進(jìn)行了分離。加工生熟食品的容器和工具也實(shí)現了分離，食品分類(lèi)儲存，庫房食品按照規定堆放，保證食品安全。
六、安全防范，嚴加警戒
為有效預防校園食物中毒事件的發(fā)生，裝備中心在學(xué)校食堂安裝了4臺監控攝像，其中一臺在操作間，一臺在備菜區，兩臺在院間。學(xué)校保安隊嚴格限制非工作人員的進(jìn)入食堂。除非有學(xué)校相關(guān)人員陪同，一般非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂。這些措施旨在有效預防食品安全事故的發(fā)生，保障師生員工的健康與安全。
七、存在的問(wèn)題
�。�1）由于場(chǎng)地和經(jīng)費等原因，我校食堂的配套設施標準并不高。
�。�2）食堂的從業(yè)人員都是臨時(shí)工，工資偏低，難以獲得穩定感。
盡管如此，通過(guò)檢查，我們認為我校的食堂食品安全工作處于正常、有序、健康的運營(yíng)軌道上，基本符合上級領(lǐng)導和有關(guān)文件的要求。未來(lái)，我們將采取有效措施，毫不怠慢地將我校的食品安全管理工作推向新的更高層次，以創(chuàng )造出令學(xué)生滿(mǎn)意、家長(cháng)放心、同行敬佩、領(lǐng)導認可的學(xué)習和生活環(huán)境。
食品整改報告 3
為了認真關(guān)于貫徹幼兒園食堂工作專(zhuān)項檢查的通知的精神，進(jìn)一步加強幼兒園食品衛生安全工作，杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，確保師生飲食安全和身體健康，我園成立了以園長(cháng)為組長(cháng)的自查小組，完善了食堂各環(huán)節的嚴格制度，包括“食堂管理制度”、“庫房管理制度”、“食品留樣制度”、“餐具消毒制度”、“原料采辦、索證、驗收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加劑五專(zhuān)制度”等等�，F將自查狀況總結如下：
一、加強對幼兒園食堂管理工作的領(lǐng)導。
我園成立食堂管理工作領(lǐng)導小組，建立安全工作機構，明確了園長(cháng)為食堂管理工作的第一負責人，后勤組長(cháng)為直接負責人，對領(lǐng)導小組成員進(jìn)行明確分工，并制定了食品衛生安全責任追究制度，加強食品衛生安全制度的建設，落實(shí)食品安全工作責任制，做到了責任到人。
二、切實(shí)抓好園食堂管理工作。
1、食堂工作人員持健康證上崗，并建立了廚房工作人員晨檢制度，并有晨檢記錄。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習有關(guān)的衛生安全學(xué)識。
2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施，通風(fēng)良好，食堂內外環(huán)境潔凈，能每天清除垃圾。
3、食堂能?chē)栏駡绦懈黜椫贫戎贫�。刀具、砧板按生、熟嚴格分開(kāi)使用；食品的`存入能做到生、熟分開(kāi)，避開(kāi)了交叉污染。
4、把好采辦、驗收、取樣、浸泡、清洗、消毒關(guān)，蔬菜購入接受多人組合法，買(mǎi)菜付款、驗貨、過(guò)稱(chēng)、記賬、分人負責，相互監督，
園長(cháng)統一審批。食品原料的采辦能?chē)栏駡绦兴魅∈称吩瞎⿷痰摹缎l生許可證》和《產(chǎn)品衛生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。通過(guò)正常渠道采辦食品并與全部的食品原料供應商簽訂食品衛生協(xié)議書(shū)，保證其食品的質(zhì)量。
5、在食品制作過(guò)程中，能依據煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調則依據“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進(jìn)行，沒(méi)有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣48小時(shí)制度。
6、加強幼兒飲用奶的監管力度，保證食品的質(zhì)量，并做好飲用時(shí)的安全衛生方面的工作。
7、認真執行幼兒園食堂財務(wù)管理的有關(guān)規定，建立食堂管理人員的崗位責任制，加強食堂管理，完善“進(jìn)庫、出庫、驗收、盤(pán)點(diǎn)”四個(gè)環(huán)節的管理。
8、認真做到專(zhuān)款專(zhuān)用，嚴格執行教工伙食與幼兒伙食分開(kāi)。教職工及子女在園就餐要付費，不足部分需幼兒園行政經(jīng)費支付。每月向家長(cháng)公布上月伙食使用狀況。
三、學(xué)期結束向全體教職員工匯報一學(xué)期的幼兒膳食盈虧狀況。
通過(guò)自查，發(fā)覺(jué)我園食堂食品的購買(mǎi)、運輸、儲存、加工等符合標準和要求，今后我們將更加嚴格重視食品安全工作，杜絕事故發(fā)生，確保幼兒的身體健康，把食堂管理工作做的更全面、更規范。
食品整改報告 4
為了認真落實(shí)學(xué)校食品安全工作實(shí)施方案精神，把學(xué)校食品安全工擺上議事日程，切實(shí)將學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處，加大對學(xué)校食堂監管力度，確保全校教師就餐安全，避免食品安全事故發(fā)生，現特將食堂情況自查如下。
一、建立組織機構
學(xué)校食堂食管理委員會(huì )
組長(cháng)：
成員：
二、成立食堂監督管理小組
略
三、完成的工作
1、學(xué)校對從業(yè)人員進(jìn)行了一次食堂相關(guān)知識培訓。
2、從業(yè)人員個(gè)人衛生做到：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服；勤換工作服。
3、本期安裝了防蠅的'`簾子、紗窗。
4、購物方面做到定點(diǎn)采購，購肉有檢疫證，購糧油有檢驗報告，蔬菜確保新鮮。
5、在加工食品方面，做到生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離，用具實(shí)行：一洗、二刷、三沖、四消毒，并有消毒記錄。
6、每天定時(shí)定量對供給學(xué)生的食品進(jìn)行取樣，并有留樣登記記錄。
7、環(huán)境衛生采取專(zhuān)人負責管理，對排污下水管道進(jìn)行處理，形成密封管道，防止老鼠從管道進(jìn)入。
食品整改報告 5
我校及時(shí)召開(kāi)了學(xué)校食品衛生工作會(huì )議，對學(xué)校食品衛生工作作出了專(zhuān)門(mén)部署，以多種形式廣泛宣傳常見(jiàn)食物中毒及其預防知識，以學(xué)校食品衛生安全工作責任重于泰山，保證每位學(xué)生能夠健康成長(cháng)為工作重心，加強了廣大師生的食品衛生的安全意識，營(yíng)造了食品衛生安全在我身旁的濃厚氛圍�，F將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下：
一、加強組織領(lǐng)導，重視食品安全。
1、成立以劉校長(cháng)為首的食品安全工作領(lǐng)導小組，以強烈的政治責任感，狠抓學(xué)校食品衛生安全工作，實(shí)行一把手親自抓，分管領(lǐng)導具體抓。一級抓一級，一級對一級負責，層層落實(shí)食品衛生安全責任制。嚴格按照《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》的要求，提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、規范意識、責任意識，從嚴要求，嚴防死守，杜絕食物中毒的事故發(fā)生。
2、加強宣傳，學(xué)校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識，并認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學(xué)習食品衛生的法律法規和相關(guān)的文件精神，從而增強了從業(yè)人員對食品安全的憂(yōu)患意識，認真履行工作職責，強化了對食品衛生安全的重要性和必要性。用嚴格要求、嚴格管理、嚴格監督來(lái)約束從業(yè)人員的行為，保證廣大師生的身心健康。
二、落實(shí)到位，全面檢查食品衛生安全工作
1、一開(kāi)學(xué)，學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫院進(jìn)行了一次全面健康檢查，并辦理了健康證，所有從業(yè)人員均持證上崗。
2、領(lǐng)導小組對我校食堂進(jìn)行認真排查。嚴禁“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)校園，對照《食品衛生法》的'要求，對學(xué)校食堂的食品衛生嚴把進(jìn)貨關(guān)、洗揀關(guān)、烹飪關(guān)。嚴格按照規范的操作流程，在規定的區域內操作，打飯打菜時(shí)必須戴口罩，手套和帽子避免用手直
接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未發(fā)現有過(guò)期，變質(zhì)，變霉食品。
3、檢查后及時(shí)召開(kāi)有關(guān)人員會(huì )議，對檢查中發(fā)現的衛生較差和從員人員服裝不規范的問(wèn)題要求在第二天完成整改。會(huì )后重新建章立制，學(xué)校重新制訂了食品采購衛生制度、食品庫儲衛生制度、食品衛生管理制度、飲食衛生制度、個(gè)人衛生制度，重申衛生責任追究制，嚴防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應急預案。
4、強化對食品衛生的監督。分管的學(xué)校領(lǐng)導堅持天天深入現場(chǎng)，檢查食品衛生，了解工作人員的健康狀況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，不留隱患，并繼續實(shí)行48小時(shí)留樣制。
三、存在問(wèn)題及時(shí)整改。
在檢查中發(fā)現的衛生不整潔、從業(yè)人員服裝不規范和制度不健全問(wèn)題，要求第二天全部整改完成。
學(xué)校的食品衛生工作是常規工作。雖然我們做了大量的防控工作，取得了一定的實(shí)效，但還必須警鐘長(cháng)鳴，緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實(shí)工作，為構建和諧平安校園而不懈努力!
食品整改報告 6
我校長(cháng)期以來(lái)始終把食品安全衛生工作放在第一位，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，抓平時(shí)，重細節。根據馬龍縣教育局、馬龍縣食品藥品監督管理局的要求，結合國家食品有關(guān)文件精神，我校本著(zhù)對教師對學(xué)生高度負責的態(tài)度，20xx年9月對我校食堂展開(kāi)了全面、認真的自檢自查和整改，現將自檢自查和整改情況報告如下：
1、成立領(lǐng)導機構，強化責任意識
為了加強對師生集體用餐、食品衛生的安全管理，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學(xué)校成立了膳食工作委員會(huì )：范禮發(fā)校長(cháng)為組長(cháng)，實(shí)行分工負責，層層落實(shí)。領(lǐng)導小組分定期和不定期相結合的.方式對學(xué)校食堂食品衛生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。
每學(xué)年初，學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂衛生工作會(huì )議，明確職責和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì )議，學(xué)習上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實(shí)認識到學(xué)校安全衛生工作的重要性。
2、對代炊人員進(jìn)行培訓，持證上崗。
3、健全衛生、食品管理制度，做到責任到人。
建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣傳，由張光林老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促，做到有記錄。
4、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
�。�1）把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
�。�2）把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。
�。�3）把好“個(gè)人衛生”關(guān)。代炊人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛生培訓合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。
�。�4）杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。
5、嚴格搞好營(yíng)養餐管理。切實(shí)按舊縣中心校的要求做好營(yíng)養餐食品的簽收、交加工等管理工作。
6、建立校長(cháng)陪餐制。
7、建立學(xué)校膳食委員會(huì )，專(zhuān)門(mén)負責收集和反映師生對學(xué)校食堂的意見(jiàn)和建議，定期和不定期對學(xué)校食堂進(jìn)行檢查、督促。
8、整改措施
�。�1）加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛生、安全意識。學(xué)校和食堂要通過(guò)課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
�。�2）加大管理力度，食堂生產(chǎn)加工加強衛生監管，嚴格操作規程。
�。�3）全面停止使用一次性碗、筷，杜絕食源性疾病的發(fā)生。
�。�4）學(xué)校通過(guò)健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專(zhuān)題講座，開(kāi)展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學(xué)生養成良好的衛生生活習慣。
�。�5）要求保證廚房地面排水溝暢通，及時(shí)清理積水。
�。�6）做到生熟食分開(kāi)存放，生熟食盆分開(kāi)使用并標明生熟字樣。不得為學(xué)生提供隔夜、變質(zhì)的食品。冷藏柜內要做到生熟食分開(kāi)存放、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個(gè)人用品
�。�7）必須建立和完善食品、原料采買(mǎi)的索票、索證及登記制度。
9、存在問(wèn)題
現在我新校食堂條件有些差、特別是房子較擁擠，較難開(kāi)展工作。但是，我們要持之以恒做到上述幾條，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生，再接再勵，把食堂衛生工作做得更好。
食品整改報告 7
根據全旗食品衛生執法檢查組的檢查，我旗食品生產(chǎn)銷(xiāo)售總體處于安全可控狀態(tài)，但也存在一些問(wèn)題。針對存在的食品衛生安全問(wèn)題，我們積極制定整改措施，有計劃地推進(jìn)整改工作，取得了一定成效。下面，我就食品衛生安全問(wèn)題整改落實(shí)情況做一個(gè)簡(jiǎn)要匯報:
一、實(shí)施食品衛生整治總體工作
食品衛生安全監管進(jìn)一步加強，重點(diǎn)改善餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節的食品衛生，突出整治學(xué)校周邊小食品作坊和小攤點(diǎn)，廣泛征求經(jīng)營(yíng)單位和法人的整改意見(jiàn)，采納部分合理化建議。此次整改，下發(fā)合理化意見(jiàn)5794條，下發(fā)現場(chǎng)監管筆錄5794份，派出執法人員980人，派出執法車(chē)輛328輛。以及個(gè)體單位、學(xué)校、幼兒園、食堂等。簽署《食品衛生安全承諾書(shū)》600多份、《餐飲及副食品單位食品衛生責任書(shū)》1300多份。通過(guò)食品衛生的全面改善，全旗食品衛生的整體狀況得到了很大的改善。
二是實(shí)施食品衛生專(zhuān)項整治
針對人大執法檢查組提出的一些問(wèn)題，旗政府高度重視，及時(shí)成立了食品衛生專(zhuān)項整治小組，制定了《食品衛生安全專(zhuān)項整治工作方案》，多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議研究解決存在的問(wèn)題。
(一)鑒于食品管理基礎薄弱、監督檢查手段滯后、監測設備和運輸工具短缺、辦公場(chǎng)所短缺、地方產(chǎn)品缺乏統一標準、安全隱患大。我們已經(jīng)采取了相應的措施。一是加強監管，強化崗位監管，對所有不符合食品衛生要求的經(jīng)營(yíng)單位出具整改意見(jiàn)，要求在規定的整改期限內完成徹底整改。同時(shí)進(jìn)行了多輪監督檢查，大部分業(yè)戶(hù)在規定時(shí)限內及時(shí)整改，符合食品衛生要求；少數業(yè)戶(hù)未在規定期限內及時(shí)整改的，責令停業(yè)整頓，整改不到位的，不準開(kāi)業(yè)；個(gè)體工商戶(hù)完全沒(méi)有整改，及時(shí)取締。二是監管車(chē)輛緊缺，采取員工私車(chē)轉移，適當補充燃油費用的方式。辦公荒，輪流上班�？傊�，雖然硬件上不去，但并沒(méi)有耽誤業(yè)戶(hù)辦證件的時(shí)間，也沒(méi)有減少監管的頻率。一句話(huà) 勤奮 ， 勤奮跑步 經(jīng)�？� 引導符合衛生要求的小作坊按程序發(fā)放衛生許可證和健康證明，對本地生產(chǎn)銷(xiāo)售的食品實(shí)行多監督、多檢查、多指導、多培訓，設置統一的工作服和防塵設施。目前，我們正在協(xié)調相關(guān)部門(mén)，規劃建設集中統一的加工點(diǎn)，最大限度地消除食品衛生安全隱患，努力從源頭上整頓小作坊的食品衛生。
(二)開(kāi)展許可整改，嚴格許可準入。認真落實(shí)《衛生許可證發(fā)放管理辦法》，加強對衛生許可證發(fā)放條件和程序的監管，清理和收繳不合格的衛生許可證。在此基礎上，衛生許可證發(fā)放者和衛生監督責任人的責任得到加強，執法問(wèn)責制度得到嚴格執行。
(三)加強食品衛生宣傳，實(shí)現食品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)戶(hù)的參與，使之家喻戶(hù)曉，營(yíng)造全民關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。充分利用電視、報紙、培訓班、知識講座、宣傳資料等形式和方式，深入開(kāi)展食品衛生知識宣傳，增強廣大公眾的食品衛生意識。首先，達拉特電視臺制作了8個(gè)專(zhuān)題節目，及時(shí)告知和反饋檢查中發(fā)現的問(wèn)題，以提高業(yè)主的`衛生和法制意識。二是在《Dalat簡(jiǎn)訊》中及時(shí)發(fā)布食品衛生預警信息，共發(fā)布健康信息50余條，提高公眾安全意識和自我保護能力。第三，今年4月，組織全旗食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位法人和從業(yè)人員在大星飯店會(huì )議室進(jìn)行為期三天的強化培訓，并邀請市衛生監督所所長(cháng)講解相關(guān)知識。通過(guò)這次強化培訓，業(yè)主進(jìn)一步增強了自律意識、法律意識和健康意識。第三種是用 3.15 消費者權益保護日、食品衛生法宣傳周、食品安全工程、旅游環(huán)境專(zhuān)項整治等工作載體，通過(guò)咨詢(xún)和發(fā)放宣傳資料，向公眾發(fā)放了6000份健康知識宣傳材料，向各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)放了4400多份相關(guān)健康知識手冊，實(shí)現了員工手冊化，有效提高了食品衛生知識知曉率。
(四)加強小作坊和流動(dòng)攤點(diǎn)的集中整治。衛生條件特別差的13個(gè)整改后不符合衛生標準的小作坊被取締，符合整改條件的基本整改，部分因出租房東不允許整改的業(yè)主只做了部分軟件整改，基本符合衛生標準。對饅頭、粉條、豆腐等產(chǎn)品提出整改意見(jiàn)，要求打印生產(chǎn)日期、工廠(chǎng)地址、生產(chǎn)者名稱(chēng)、保質(zhì)期及配料單、符合衛生要求的包裝袋、防蠅防塵設施、員工穿工作服、一次性手套、專(zhuān)用食品夾。成品和半成品遠離墻壁和地面存放，空氣流通。一旦發(fā)現變質(zhì)，不得出售。從監督檢查現狀來(lái)看，基本符合整改標準。
(五)進(jìn)一步規范衛生監督執法程序，轉變執法方式，強化以說(shuō)服教育為主、懲罰為輔的執法手段。嚴格認證程序，規范執法文書(shū)，制定了《衛生行政執法文書(shū)管理制度》和《行政執法公開(kāi)制度》。
(六)加大對學(xué)校周邊小攤點(diǎn)和建筑工地食堂的集中整治力度。在學(xué)校周邊地區，特別是小學(xué)和幼兒園，派出了五名督學(xué)進(jìn)行專(zhuān)項監督檢查。通過(guò)集中整治，90%的小攤點(diǎn)被取締，只有10%左右的小攤點(diǎn)在放學(xué)后或早上7點(diǎn)前仍開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。針對這種情況，衛生監督員在放學(xué)后和放學(xué)前加班進(jìn)行監督檢查。共沒(méi)收不合格產(chǎn)品96公斤，學(xué)校第一責任人在“食品”上簽字
所有施工現場(chǎng)均配有冰柜、冰箱、消毒設施、防腐設施、足夠大的消毒桶、專(zhuān)用處方、原料間和衣帽間。食堂周?chē)?0米范圍內，不得有廁所等有礙食品衛生的建筑。飲用水必須經(jīng)過(guò)疾控中心檢測符合飲用水標準后才能食用。并且正在制定相應的衛生制度，將在不久的將來(lái)分發(fā)給食堂，張貼在醒目的地方。
二、食品安全問(wèn)題依然存在
(一)食品衛生意識仍需提高。表現為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識淡薄，健康法律觀(guān)念淡薄，尤其是農村地區，人民自我保護意識相對薄弱，導致 三無(wú) 食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品還有余地和土壤。
(二)小型餐飲業(yè)衛生問(wèn)題突出。小作坊從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，食品衛生安全意識淡薄，缺乏公共意識，只注重掙錢(qián)，忽視食品衛生，租住內外環(huán)境極差的廉價(jià)房屋，導致小作坊骯臟、混亂、衛生差。由于租房偏僻、隱蔽、難找，很多小作坊和加工點(diǎn)成為衛生監督的盲點(diǎn)。
三、未來(lái)工作措施
(一)進(jìn)一步提高公眾對衛生法制的認識。通過(guò)各種形式的宣傳，提高人們的食品衛生安全意識，引導消費者增強自我保護能力。
(二)建立食品安全長(cháng)效監管機制。一是在當前整治的基礎上，通過(guò)深入調查研究，準確把握全旗食品衛生行業(yè)的細節，制定并出臺我旗食品安全綜合整治和監管措施，分步、分步、層層落實(shí)。二是突出工作重點(diǎn)，抓緊研究制定加強食品監管、確保我旗食品安全的規范性文件，明確我旗食品安全工作的主要措施和階段性目標。三是下決心查處典型案件，特別是影響全旗發(fā)展穩定的重大食品衛生案件，使全旗食品安全工作進(jìn)入良性運行軌道。
(三)加強食品衛生監督隊伍建設。食品衛生監督隊伍的質(zhì)量直接關(guān)系到食品衛生執法監督的實(shí)施。著(zhù)力加強食品衛生監督隊伍的思想建設、業(yè)務(wù)建設和作風(fēng)建設，提高隊伍整體素質(zhì)和依法行政能力，確保嚴格、公正、文明執法。
食品衛生關(guān)系到人民健康和生命安全，關(guān)系到我們旗幟下的社會(huì )穩定和經(jīng)濟發(fā)展。食品衛生任重道遠。今后，我們將以高度負責的態(tài)度對待人民，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng )新，繼續做好這項工作。同時(shí)，我們希望NPC繼續關(guān)心、支持和監督我們的工作，希望NPC代表對我們的工作提出更多的批評、意見(jiàn)和建議。我相信我們旗幟下的食品衛生安全工作一定會(huì )達到一個(gè)新的水平。
食品整頓報告示范第三條:1月4日，美國食品藥品監督管理局xxx區領(lǐng)導和10名執法人員來(lái)我園檢查指導工作。親自參觀(guān)了兒童食堂后，他們對兒童食堂的管理提出了一些建議和要求。園區辦認真總結經(jīng)驗教訓，積極拿出改進(jìn)措施，逐步完善。
1.每年提前一個(gè)月審核餐飲服務(wù)許可證
2.手術(shù)室的頂部和地溝里的縫隙要根據你的指導在寒假前盡快改善。
3.按規定要求準備食品樣品。
4.分類(lèi)賬登記項目應根據您的新表格仔細填寫(xiě)。
衷心感謝貴局一直以來(lái)對我們工作的大力支持和幫助。我園承諾在今后的工作中發(fā)揚優(yōu)勢，克服不足，按照你局關(guān)于食品衛生安全的要求，做好幼兒園食堂的餐飲工作。
食品整改報告 8
為加強幼兒園食堂安全管理，進(jìn)一步提高我園食堂建設和管理水平，保障師生員工身體健康，我園根據上級主管部門(mén)的相關(guān)會(huì )議和文件精神，及《食品衛生安全法》等法規條例，現結合我園實(shí)際情況，對幼兒園食堂工作展開(kāi)了全面、認真的自查，現將自查情況報告如下：
一、領(lǐng)導重視，周密布署。
開(kāi)學(xué)初，幼兒園專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂工作會(huì )議，明確職責和具體分工，成立以園長(cháng)為組長(cháng)的幼兒園食堂工作領(lǐng)導小組，統籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責任，讓食堂的全面工作制度化、規范化，明確責任主體，層層簽訂責任書(shū)。從人員、設備、采購、保管、加工等各個(gè)管理環(huán)節進(jìn)行細化并狠抓落實(shí)，并定期召開(kāi)食堂工作專(zhuān)門(mén)會(huì )議，定期對食堂工作人員進(jìn)行培訓，學(xué)習上級文件，要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識，增強食堂衛生常識。
二、健全制度、責任到人。
園長(cháng)是食堂衛生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作。同時(shí)建立完善規章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、烹調間衛生制度、從業(yè)人員體檢培訓制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態(tài)化。
三、細化管理，杜絕后患
�。ㄒ唬┙M織全體教師和工勤人員認真學(xué)習并嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》以及上級教育行政部門(mén)有關(guān)通知與精神。嚴格落實(shí)各項食品衛生制度，努力做到常規化。
�。ǘ﹪栏褡龊檬巢尿炇展ぷ�，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品驗收關(guān)，對采購的食品索取三證（營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、生產(chǎn)許可證）復印件和質(zhì)量檢驗報告，進(jìn)出貨手續齊全，幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統一采購，嚴格索取憑證、驗收、入庫出庫制度，對于不新鮮，過(guò)期，霉變的一概杜絕驗收入庫和使用。
�。ㄈ﹫猿肿龊昧魳又贫�，每餐飯菜按要求標準留樣待驗，每個(gè)品種的留樣量均不少于100克，留樣不低于48小時(shí)，并有留樣和處理記錄，每餐剩飯剩菜當天全部理掉。
�。ㄋ模﹫猿诸I(lǐng)導試餐、陪餐制度，每天做好領(lǐng)導陪餐試餐并有詳實(shí)記錄。
�。ㄎ澹┘訌姽で谌藛T管理，每天對工勤人員進(jìn)行晨檢，工勤人員必須持證上崗，規范操作。定期組織參加食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，要求做到不留長(cháng)指甲，不戴手飾，注意個(gè)人衛生與環(huán)境衛生。個(gè)人衣物不帶入食品處理區。每天進(jìn)行垃圾清理，食堂各個(gè)區域的衛生情況良好。杜絕非工作人員進(jìn)入廚房，杜絕投毒現象發(fā)生。
�。﹫猿謱�(shí)行消毒制度。餐具使用后及時(shí)洗凈、消毒，保持潔凈。每天對食堂進(jìn)行全面清潔和消毒。
�。ㄆ撸┒ㄆ趯κ程檬称沸l生安全進(jìn)行排查，發(fā)現隱患，立即整改，不能整改的逐級上報。
四、以后的工作
為加強幼兒園食品衛生安全管理，有效的'控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生，做好各類(lèi)事故隱患監控，切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強以下工作：
�。ㄒ唬┘訌娛程帽O管力度，從源頭上杜絕食品衛生安全事故的發(fā)生。
�。ǘ┘哟笮麄鹘逃Χ�，增強教工勤人員、職員工和幼兒、家長(cháng)的食品衛生、安全意識。通過(guò)課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，教育幼兒不吃路邊小攤零食，遠離垃圾食品，全面提升安全意識。
�。ㄈ┘哟蠊芾砹Χ�，杜絕老師、家長(cháng)和幼兒攜帶零食或其他食品進(jìn)入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強衛生監管，嚴格操作規程。
�。ㄋ模┩ㄟ^(guò)健康教育，告誡幼兒不吃霉變食品，不吃路邊零食，不喝生水冷水，教育幼兒增強自我防護意識。利用廣播、黑板報、專(zhuān)題講座，開(kāi)展健康和食品安全知識的宣傳，倡導幼兒養成良好的衛生生活習慣。
食品整改報告 9
我園按照會(huì )議精神，對園內的食品衛生情況進(jìn)行了自查，現將自查情況進(jìn)行報告。
我園有幼兒食堂一個(gè)，在園用餐幼兒共67人，專(zhuān)職食堂員工一人，食品采購由園領(lǐng)導兼任。食品加工場(chǎng)地占地20平方米，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。
我園在食品衛生工作方面做到了：
一、學(xué)習食品衛生工作方面的法律法規，強化食品衛生安全意識，讓每個(gè)教職工都意識到食品衛生安全的重要性，做到防患于未然。
二、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛生常識，培，養幼兒良好的衛生習慣。
三、建立健全有關(guān)食品衛生方面的規章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛生許可證》，從業(yè)人員有《健康證》。
五、食品采購嚴把進(jìn)入關(guān)，能定點(diǎn)采購的食品全部定點(diǎn)采購，不能定點(diǎn)采購的食品在購買(mǎi)時(shí)都進(jìn)行嚴格細致的檢查，并問(wèn)明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標同時(shí)進(jìn)行。
八、生熟食品分類(lèi)存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加十熟的.食物不給幼兒食用。
九、滅四害工作隨時(shí)發(fā)現隨時(shí)進(jìn)行。
辦園三年來(lái)，我園在衛生部門(mén)和教育管理部門(mén)的領(lǐng)導和督導下，嚴格循規加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān)，沒(méi)有出現幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過(guò)，這是我園應保持的。
限于場(chǎng)所限制，我園目前還沒(méi)有專(zhuān)用的食品庫房，一些食品加工工具還需不斷添置，這些問(wèn)題我園正在不斷改進(jìn)中，在衛生部門(mén)的指導下，相信我園今后在食品安全衛生工作方面會(huì )越來(lái)越做得好。
食品整改報告 10
為了進(jìn)一步加強幼兒食品衛生安全工作，防止發(fā)生食品安全事故，保障幼兒身心健康和安全，維護正常教學(xué)秩序，根據惠山區教育局《關(guān)于加強春夏學(xué)校食堂食品安全監管工作的通知》精神，我園對食品衛生安全工作進(jìn)行了全面的排查。這次檢查內容主要是各項食品安全管理制度落實(shí)、食品安全管理人員督促情況以及對從業(yè)人員健康管理、食品來(lái)源質(zhì)量和食品原料采購進(jìn)貨查驗、索證索票、食品制作加工過(guò)程、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節逐一排查，消除了食品衛生隱患，對存在問(wèn)題進(jìn)行了整改�，F將我園食品衛生安全自查情況匯報如下：
一、幼兒園食品衛生安全管理工作組織機構健全
我園成立了由園長(cháng)為組長(cháng)的食品衛生安全工作領(lǐng)導小組，定期、不定期地組織人員對校園突發(fā)公共衛生事件進(jìn)行排查、監督和檢查�！邦A防”工作制度完善，制定了一系列安全工作條例、安全教育制度等。能認真貫徹落實(shí)《食品衛生法》。
二、建章立制，措施到位
1、和班主任及食堂工作人員簽訂管理責任書(shū)，班主任為班級第一責任人，要對本班幼兒安全負責，食堂工作人員對食品安全工作負責，工作責任到人，保證各項工作有人管，有人問(wèn)。
2、堅決貫徹執行《食品衛生法》，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，幼兒不吃“三無(wú)”食品和生冷食品。食品采購定點(diǎn)，索證、票據齊全，規范，有章可循。每天有保健老師負責查驗食品質(zhì)量。物品進(jìn)出庫有記錄，庫房有專(zhuān)人負責。
三、食品安全衛生管理
安全衛生工作是幼兒園工作不可缺少的一個(gè)重要組成部分，我們的工作對象是幼小的幼兒，因此，食品加工過(guò)程中我們洗、清、切、下鍋操作均有記錄可循，我園不使用食品添加劑，飯菜保證24小時(shí)留樣。另外，我園根據上級文件精神把安全教育的'內容有機地結合在我園素質(zhì)教育的各項活動(dòng)中，同時(shí)，嚴格個(gè)人行為習慣方面的教育，采取多種喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式向幼兒進(jìn)行安全教育：如家長(cháng)園地、幼兒園門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、保健室健康安全宣傳小報等。牢牢樹(shù)立“安全第一”的指導思想，努力營(yíng)造良好的安全氛圍，為幼兒的健康成長(cháng)奠定堅實(shí)的基礎。
四、存在問(wèn)題及整改措施
幼兒離園路上喜歡購買(mǎi)園外路邊食雜店、小攤的零食，埋下衛生上的隱患。在今后的工作中我們將做好家長(cháng)的工作，加強幼兒行為習慣教育，班主任嚴查嚴管。
總之，我園高度重視對食品衛生安全工作的管理，教育、驗收、督促工作扎實(shí)，安全措施到位。在今后的工作中我們將繼續努力，努力把工作做得盡善盡美，平安和諧！
食品整改報告 11
20xx年10月11日縣食品藥品監督管理局檢查組對我校食堂餐廳進(jìn)行了檢查，根據《食品安全法》和《食品安全操作規范》相關(guān)規定，對我校食堂食品購進(jìn)，驗收，儲存等方面不規范行為提出了一些問(wèn)題并限期改正。
一、改正內容及要求如下：
1. 保持就餐及操作場(chǎng)所干凈整潔，消除蚊蠅。
2. 督促從業(yè)人員進(jìn)行自身健康體檢，并定期進(jìn)行食品安全知識培訓。
3. 合理地停擺放食品，做好食品留樣工作。
4. 及時(shí)檢查食品加工設施設備。
5. 督促從業(yè)人員進(jìn)行晨檢。
二、檢查組上午檢查完畢后，我校即刻組織各部門(mén)負責人召開(kāi)會(huì )議深刻剖析原因:
1、工作人員衛生意識淡化，缺乏衛生知識的學(xué)習;
2、餐廳的結構存在缺陷，制約相關(guān)衛生設施的使用;
3、后勤管理工作強度不大，督導執行不力。
三、我校對存在的問(wèn)題及時(shí)糾正，同時(shí)組織相關(guān)人員學(xué)習相關(guān)的`知識，加強衛生服務(wù)意識，制訂下一步整改提出了具體措施：
1.對就餐場(chǎng)所及操作場(chǎng)所加大衛生打掃力度，保持了就餐及操作場(chǎng)所干凈整潔，餐廳排煙排風(fēng)管道口裝上防鼠、防蠅網(wǎng)，并且定期清洗，安裝了滅蠅燈，消毒燈。每天必須對餐具進(jìn)行消毒，并做好記錄
2. 要求從業(yè)人員必須辦理健康證，并定期體檢，定期組織從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓。
3.要求餐廳倉庫所有食品物資分類(lèi)存放，劃定區域，做好標識;每天對就餐食品留樣，留樣食品必須冷藏。
4. 要求餐廳食品加工工具、容器、設備生熟分開(kāi)，同時(shí)做好標識，并且定期清洗維護保養。
5.要求從業(yè)人員及班主任每天進(jìn)行晨檢，并作好記錄。
以上各項我們已整改完成，期待領(lǐng)導的再次蒞臨指導，我們將加強衛生管理建設，增強為全校師生服務(wù)的觀(guān)念，同時(shí)要認真虛心接受監督檢查，并將檢查中發(fā)現的問(wèn)題在全校通報批評。
今后我們積極主動(dòng)做好各項服務(wù)工作，加強相關(guān)法律法規的學(xué)習，認真做好學(xué)校自查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)解決問(wèn)題，嚴格遵守服務(wù)規范，從各個(gè)方面促進(jìn)學(xué)校的后勤服務(wù)工作，敬請領(lǐng)導再次來(lái)我校指導工作，并提出寶貴意見(jiàn)。
食品整改報告 12
一、進(jìn)一步落實(shí)食品質(zhì)量安全監管責任
縣政府對全縣食品安全負總責，各鄉鎮政府、街道辦事處對轄區內的食品質(zhì)量安全負責。食品安全監管部門(mén)依照法律法規和規章規定，履行食品質(zhì)量安全監管職責�？h政府把食品安全工作納入各級各部門(mén)領(lǐng)導干部實(shí)績(jì)考核內容，實(shí)行年度考核制度，并將考核結果與評優(yōu)晉級和干部任用掛鉤，強化考核的激勵約束作用。建立并實(shí)行嚴格的食品安全責任制和責任追究制，加大對各級各有關(guān)部門(mén)食品安全監管工作的責任追究，對因食品安全監管行政不作為、亂作為和失職、瀆職行為造成后果的，根據情節輕重，給予相應的紀律處分；涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任。
二、進(jìn)一步加大食品質(zhì)量安全監管力度
�。ㄒ唬┩晟剖称飞a(chǎn)市場(chǎng)準入制度。從嚴控制準入、核準生產(chǎn)基本條件，嚴格準入門(mén)檻。新申證的企業(yè)現場(chǎng)核查，實(shí)行專(zhuān)家組對技術(shù)條件把關(guān)，食品質(zhì)量安全監管部門(mén)（生產(chǎn)加工環(huán)節指質(zhì)監部門(mén)，下同）監管人員對受理質(zhì)量和現場(chǎng)審核程序把關(guān)的雙把關(guān)負責制。
�。ǘ⿲�(shí)行食品企業(yè)退出機制。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要突出高風(fēng)險產(chǎn)品及問(wèn)題較多的企業(yè)、行業(yè)開(kāi)展執法檢查，對在檢查中發(fā)現存在不滿(mǎn)足獲證條件等違法行為的企業(yè)，實(shí)行黃牌警告，記入信用檔案，并一律限期整改，整改不合格的，依法吊銷(xiāo)其生產(chǎn)許可或生產(chǎn)核準。
�。ㄈ⿲�(shí)行企業(yè)信用檔案及黑名單制度。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要在已有企業(yè)信息文字檔案、動(dòng)態(tài)電子信息的基礎上，及時(shí)完善食品企業(yè)信息的采集、錄入及更新，實(shí)行動(dòng)態(tài)監管，同步建立企業(yè)信用檔案。企業(yè)信用檔案應包括企業(yè)基礎資質(zhì)信息、違法違規信息、質(zhì)量狀況信息、投訴及媒體信息和企業(yè)認證認可信息。探索與工商、稅務(wù)、銀行、公安等社會(huì )信用體系共建，共享信用資源。
對國家抽樣檢驗不合格、市級抽樣檢驗重要指標不合格、使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為的企業(yè)將其納入黑名單。對黑名單企業(yè)應組織生產(chǎn)許可專(zhuān)項執法檢查，不符合生產(chǎn)許可條件的，吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可。
�。ㄋ模⿲�(shí)行食品安全監管“連坐制”。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)在監督檢查過(guò)程中，發(fā)現食品企業(yè)存在質(zhì)量安全問(wèn)題，要在對其進(jìn)行嚴厲處罰的同時(shí)積極溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷(xiāo)售流向，責成企業(yè)在規定時(shí)限內查清問(wèn)題的原因，制定整改、補救措施，召回問(wèn)題產(chǎn)品，并在規定的時(shí)間內主動(dòng)回應媒體，同時(shí)向食品質(zhì)量安全監管部門(mén)如實(shí)報告。對其涉及的上下游企業(yè)，及時(shí)通報其相應環(huán)節的監管部門(mén)實(shí)施重點(diǎn)監管。要舉一反三，對區域內相關(guān)企業(yè)及時(shí)布置開(kāi)展專(zhuān)項檢查和抽查，切實(shí)消除食品安全隱患，努力實(shí)現對食品安全問(wèn)題的早預防、早發(fā)現、早處置。
�。ㄎ澹﹪绤柎驌羰称焚|(zhì)量違法行為。堅持“重拳出擊，一打到底”，始終保持對食品質(zhì)量安全違法行為的高壓態(tài)勢。要加強行政執法與刑事司法的銜接，對濫用食品添加劑、使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品等嚴重違法行為，按照“刑事優(yōu)先”原則和“一個(gè)不留，事不過(guò)夜”的要求，將違法線(xiàn)索第一時(shí)間通報公安機關(guān)，涉嫌犯罪的，依據《刑法修正案》的規定，一律移送公安機關(guān)立案偵查；對于不構成刑事犯罪的，依據相關(guān)法律法規，一律按上限進(jìn)行行政處罰。
三、進(jìn)一步強化食品質(zhì)量安全監管措施
�。ㄒ唬⿲�(shí)行食品企業(yè)分類(lèi)、分級、分等巡查監管制度。將食品按“高風(fēng)險、中風(fēng)險、低風(fēng)險”分為三類(lèi)，將食品企業(yè)按其生產(chǎn)條件、管理水平等方面分為好、中、差三級；按照“抓重點(diǎn)，提效率，重風(fēng)險,保安全”的原則實(shí)行分等級管理。從重點(diǎn)到一般將監管等級分為五等，從而確定巡查頻次，組織日常巡查監管，提升監督水平和效能，合理配套監管資源，實(shí)現科學(xué)管理。
�。ǘ⿲�(shí)行企業(yè)落實(shí)主體責任考核制度。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要對不同等級的企業(yè)采用相應的監管措施，督促企業(yè)落實(shí)主體責任，每年對食品企業(yè)進(jìn)行一次落實(shí)主體責任情況考核，確定企業(yè)落實(shí)主體責任達標、基本達標、不達標等次�？茖W(xué)運用評定成果進(jìn)行分級監管等級調整或依法對其違法行為進(jìn)行查處。
�。ㄈ⿲�(shí)行企業(yè)法人代表定期履責報告制度。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)每年隨機抽取不低于獲證企業(yè)總數15%的食品企業(yè)，由企業(yè)法人代表公開(kāi)向縣人大代表、政協(xié)委員、群眾代表及食品質(zhì)量安全監管部門(mén)報告本年度履責情況。
食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要采取“履責報告會(huì )”、“現場(chǎng)會(huì )”等多種行之有效的形式組織好企業(yè)法人代表履責報告工作。其他未進(jìn)行現場(chǎng)報告的企業(yè)要書(shū)面報告履責情況。履責報告制度落實(shí)情況要納入落實(shí)企業(yè)主體責任內容考核。
�。ㄋ模⿲�(shí)行食品安全監管橫向協(xié)調配合制度。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要加強與橫向職能部門(mén)的配合協(xié)作，不定期地召開(kāi)與公安、工商、衛生等部門(mén)及鄉鎮（街道）的協(xié)調會(huì )議。主動(dòng)向相關(guān)部門(mén)通報食品質(zhì)量和監督執法信息，交流監管經(jīng)驗，共同研討監管中存在的問(wèn)題，建立信息共享、現索通報、應急聯(lián)動(dòng)等機制，開(kāi)展協(xié)同作戰，依法打擊違法犯罪分子，摧毀產(chǎn)供銷(xiāo)鏈條，凈化市場(chǎng)環(huán)境。
�。ㄎ澹⿲�(shí)行社會(huì )監督員制度。從全縣各級人大代表、政協(xié)委員、村（居）委會(huì )人員中聘請社會(huì )監督員，對食品生產(chǎn)加工環(huán)節進(jìn)行監督，擴充監管視角，提高監管的有效性。
�。┩晟剖称焚|(zhì)量抽查制度。積極推行抽檢分離、盲樣檢測，確保抽樣檢驗的'科學(xué)性、公正性。在全面執行國家、市級定期和不定期抽查的基礎上，食品質(zhì)量安全監管部門(mén)結合日常監督檢查情況，突出高風(fēng)險、銷(xiāo)售市場(chǎng)在外、集團消費量大和隱患較多的食品，編制不定期抽查計劃，加大不定期抽樣檢驗密度，報經(jīng)縣政府審定后執行。
�。ㄆ撸┩晟菩畔⒐局贫�。對國家抽樣檢驗不合格產(chǎn)品、市抽樣檢驗嚴重不合格產(chǎn)品信息定期在縣主流媒體上實(shí)行不合格產(chǎn)品及企業(yè)的首次公告，公告后，企業(yè)通過(guò)整改后的質(zhì)量情況再公告的“雙公告制”，接受社會(huì )各界、媒體的監督。及時(shí)通過(guò)媒體公開(kāi)報道社會(huì )關(guān)切、公開(kāi)查處的食品安全案件。
�。ò耍┩晟茟碧幹弥贫�。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要制定切實(shí)可行的生產(chǎn)加工環(huán)節食品安全應急處置預案，定期進(jìn)行實(shí)戰演練，提高應對突發(fā)事件的能力和水平。對突發(fā)食品質(zhì)量安全事件做到第一時(shí)間到達現場(chǎng)、第一時(shí)間抽樣檢測、第一時(shí)間雙向報告、第一時(shí)間處置應對，最大限度地減少事件損失和盡力避免次生事件的發(fā)生。
�。ň牛┩晟仆对V舉報獎勵制度。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要暢通舉報渠道，向社會(huì )公布舉報電話(huà)，設置公開(kāi)信箱，受理群眾舉報，擴大信息來(lái)源�？h政府設置食品質(zhì)量安全舉報獎勵制度，對經(jīng)查實(shí)的舉報投訴人員給予獎勵，并對舉報投訴人員保密，保護舉報人的合法權益。
�。ㄊ┩茝V網(wǎng)格（疊）化監管辦法。進(jìn)一步深化委托鄉鎮執法工作，健全和完善鄉鎮、街道食品安全協(xié)管員、村（居）委食品安全信息員管理體制，積極推廣網(wǎng)絡(luò )（疊）化監管，努力做到全覆蓋監管。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要加強對鄉鎮（街道）食品安全協(xié)管員、村（居）委食品安全信息員的業(yè)務(wù)培訓和指導，充分調動(dòng)他們的積極性，發(fā)揮其作用，真正形成監管網(wǎng)絡(luò )和力量的疊加。
�。ㄊ唬┨剿鹘�(yōu)良企業(yè)激勵機制。對認真貫徹執行相關(guān)法律法規、企業(yè)主體責任落實(shí)到位，無(wú)違法違規不良行為的企業(yè)，要加大服務(wù)扶持力度，開(kāi)展形式多樣、實(shí)用有效的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，適當減少巡查頻次和抽查頻次。培育示范企業(yè)、誠信企業(yè)，在相關(guān)政策上給予傾斜，開(kāi)設服務(wù)綠色通道。
�。ㄊ⿵娀称焚|(zhì)量安全普及教育。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要通過(guò)有線(xiàn)電視、廣播、報刊、墻報、講座等多種形式大力宣傳食品安全相關(guān)法律法規和標準知識，普及食品安全常識，提升廣大消費者的法律意識和自我防范意識。
四、進(jìn)一步加強食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任
�。ㄒ唬⿵娀称焚|(zhì)量安全責任。食品企業(yè)應從嚴控制原材料質(zhì)量、生產(chǎn)工藝關(guān)鍵點(diǎn)以及出廠(chǎng)檢驗，確保食品質(zhì)量。凡國家、市級抽樣檢驗不合格的，一律在媒體上曝光，列入黑名單，并依法按上限懲處。凡列入黑名單的企業(yè)，由食品質(zhì)量安全監管部門(mén)對其進(jìn)行生產(chǎn)許可專(zhuān)項執法檢查，不符合生產(chǎn)許可條件的，責令停產(chǎn)限期整改，經(jīng)整改仍不符合生產(chǎn)許可條件的，報請有權部門(mén)吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起五年內不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。
�。ǘ┏掷m保持資質(zhì)的一致性。食品企業(yè)必須持續保持獲證時(shí)的生產(chǎn)條件、檢驗手段和生產(chǎn)技術(shù)工藝，不得擅自改變。因客觀(guān)環(huán)境、工藝技術(shù)、設備更新必須改變的，應向原發(fā)證機關(guān)提出申請，經(jīng)現場(chǎng)審核同意后方可進(jìn)行生產(chǎn)。否則，一律按無(wú)證生產(chǎn)嚴肅查處。已獲證企業(yè)要自覺(jué)接受、主動(dòng)配合食品質(zhì)量安全監管部門(mén)的日常巡查和執法檢查。
�。ㄈ┙①|(zhì)量安全公開(kāi)擔保制度。食品企業(yè)每年應按《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規的規定，對企業(yè)主體責任的相關(guān)制度建立和落實(shí)以及本企業(yè)的食品質(zhì)量、添加劑使用、誠信等方面進(jìn)行公開(kāi)，并對食品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題、未依法履責等問(wèn)題進(jìn)行擔保。企業(yè)法人代表必須在《食品企業(yè)質(zhì)量安全擔保書(shū)》上親筆簽名。食品企業(yè)的擔保內容及擔保責任必須在縣以上公眾媒體上公布。同時(shí)，擔保書(shū)必須在本企業(yè)公開(kāi)張貼并報縣食品質(zhì)量安全監管部門(mén)備查，接受群眾的監督。
�。ㄋ模┙⒆圆樽约m報告制度。食品企業(yè)每半年要對落實(shí)主體責任各項制度的情況，結合許可證年審報告內容進(jìn)行一次自查。對自查出的問(wèn)題、隱患應及時(shí)進(jìn)行整改并將自查、整改情況書(shū)面報告食品質(zhì)量安全監管部門(mén)。對不認真按時(shí)自查、整改不到位、報告不及時(shí)的企業(yè)的違規行為，食品質(zhì)量安全監管部門(mén)一經(jīng)查實(shí)，從嚴查處。
�。ㄎ澹┙�(wèn)題產(chǎn)品溯源制度。食品企業(yè)對食品質(zhì)量安全監管部門(mén)的食品抽樣檢驗不合格及媒體曝光的問(wèn)題食品，必須在規定時(shí)限內查清問(wèn)題的原因和制定整改、補救措施，并在規定的時(shí)間內主動(dòng)回應媒體和向食品質(zhì)量安全監管部門(mén)如實(shí)報告。
�。┩晟茟碧幹弥贫�。食品企業(yè)要制定切實(shí)可行的食品安全應急處置預案，每年應進(jìn)行一次實(shí)戰演練，提高應對突發(fā)事件的能力和水平。做到反應迅速、報告及時(shí)、控制有力、措施得當，最大限度地減少事件損失和避免次生事件的發(fā)生。
�。ㄆ撸┙⒎ㄈ舜砼嘤栔贫�。食品企業(yè)法人代表是食品質(zhì)量安全的第一責任人，企業(yè)法人代表（董事長(cháng)、總經(jīng)理、廠(chǎng)長(cháng)）及主要負責人除要加強自我學(xué)習外，必須參加食品質(zhì)量安全監管部門(mén)統一安排的，不低于40小時(shí)的法律法規、主體責任及職業(yè)道德、形勢教育等專(zhuān)門(mén)培訓并通過(guò)考試考核。食品質(zhì)量安全監管部門(mén)對企業(yè)法人代表培訓情況要進(jìn)行登記并進(jìn)入企業(yè)監管、信用檔案，作為企業(yè)申證、換證考查條件之一和企業(yè)落實(shí)主體責任內容之一。
�。ò耍┙⑹称菲髽I(yè)員工內部培訓制度。食品企業(yè)要按照相關(guān)法律法規的規定，制定內部員工培訓計劃并認真組織實(shí)施。每年至少對企業(yè)檢驗、配料、質(zhì)量管理等關(guān)鍵崗位的人員進(jìn)行不少于40小時(shí)的法律法規、職業(yè)道德的自行培訓或外部委托培訓，并將培訓內容、時(shí)間、考試考核情況書(shū)面報告食品質(zhì)量安全監管部門(mén)，進(jìn)入企業(yè)信用檔案備查。
�。ň牛﹫猿珠_(kāi)展主體責任落實(shí)情況自查。食品企業(yè)應定期向食品質(zhì)量安全監管部門(mén)報告本企業(yè)貫徹相關(guān)法律法規和落實(shí)企業(yè)主體責任情況，特別是要按照國家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任監督檢查規定的公告》（年第119號）的規定，按要求向食品質(zhì)量安全監管部門(mén)提交落實(shí)食品安全主體責任的自查報告。配合食品質(zhì)量安全監管部門(mén)的日常巡查、執法檢查和抽樣檢驗，如實(shí)提供相關(guān)證據，不得阻擾執法人員依法履行職責。對責令整改的事項，必須按時(shí)限要求認真落實(shí)整改措施，并及時(shí)書(shū)面報告食品質(zhì)量安全監管部門(mén)。
�。ㄊ﹪栏衤鋵�(shí)對食品企業(yè)主體責任考核的整改要求。食品企業(yè)應按照食品質(zhì)量安全監管部門(mén)確定的監管類(lèi)別和等級建立完善重點(diǎn)制度，并強化落實(shí)措施，確保企業(yè)主體責任落到實(shí)處，根據食品質(zhì)量安全監管部門(mén)每年對食品企業(yè)落實(shí)主體責任情況的考核，凡確定為落實(shí)主體責任基本達標的企業(yè)，應及時(shí)主動(dòng)查找問(wèn)題、積極整改，限期達標；不達標的企業(yè)應停產(chǎn)整頓、限期整改。對整改后仍不能基本達標的企業(yè)，食品質(zhì)量安全監管部門(mén)要按照“四個(gè)必須，五不放過(guò)”的要求，依法對其違法行為進(jìn)行嚴厲查處，直至吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證或核準證。
�。ㄊ唬┦称菲髽I(yè)法人代表定期報告落實(shí)主體責任情況。食品企業(yè)法人代表每年必須向食品質(zhì)量安全監管部門(mén)報告本年度在貫徹執行《食品安全法》等法律法規、落實(shí)企業(yè)主體責任、食品質(zhì)量、誠信經(jīng)營(yíng)以及安全隱患的整改情況等，接受人大代表、政協(xié)委員、群眾代表的質(zhì)詢(xún)。對履責報告會(huì )上提出的建議意見(jiàn)要認真吸納和整改，并及時(shí)書(shū)面回復建議意見(jiàn)人。
�。ㄊ┙邮苁称焚|(zhì)量安全監管部門(mén)對企業(yè)法人的約談。在監督檢查和抽樣檢驗中發(fā)現安全問(wèn)題比較突出或者經(jīng)消費者多次舉報，經(jīng)調查屬實(shí)的企業(yè)，要接受食品質(zhì)量安全監管部門(mén)的約談。凡被約談的企業(yè)必須對存在的問(wèn)題進(jìn)行深入自查，并寫(xiě)出自查報告報送食品質(zhì)量安全監管部門(mén)。
�。ㄊ┡浜鲜称焚|(zhì)量安全監管部門(mén)實(shí)施食品安全監管“連坐制”。存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品企業(yè)，要及時(shí)查清問(wèn)題的原因，制定整改和補救措施，召回問(wèn)題產(chǎn)品，及時(shí)回應媒體，并向食品質(zhì)量安全監管部門(mén)如實(shí)報告。在積極接受食品質(zhì)量安全監管部門(mén)處理的同時(shí)，應主動(dòng)溯源，向食品質(zhì)量安全監管部門(mén)報告其涉及的上下游企業(yè)，包括進(jìn)貨渠道和產(chǎn)品流向，以配合相應環(huán)節的監管部門(mén)實(shí)施重點(diǎn)監管。
�。ㄊ模┳杂X(jué)接受社會(huì )各界監督。食品企業(yè)應主動(dòng)接受食品安全鄉鎮（街道）協(xié)管員、村社信息員和社會(huì )監督員的監督；對食品質(zhì)量投訴應采取積極的方式妥善解決，主動(dòng)維護消費者合法權益。受到食品質(zhì)量投訴的食品企業(yè)應先期無(wú)條件退、換貨或賠償，查明原因后依法處理。鼓勵企業(yè)內部、行業(yè)人員舉報食品企業(yè)違法行為，經(jīng)查證屬實(shí)的，依照規定對舉報人予以獎勵，并為舉報人保密。
�。ㄊ澹┓e極建立食品行業(yè)協(xié)會(huì )組織。食品企業(yè)應積極組織建立行業(yè)協(xié)會(huì )，強化“自我教育、自我管理、自我服務(wù)”職能，主動(dòng)配合食品質(zhì)量安全監管部門(mén)做好行政許可、行業(yè)培訓、風(fēng)險監測等工作，積極探索在行業(yè)內開(kāi)展聯(lián)合，做大做強，開(kāi)展質(zhì)量聯(lián)保，合力打造優(yōu)質(zhì)品牌。
食品整改報告 13
我園按照普陀區關(guān)于迅速開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知精神，對園內的食品衛生情況進(jìn)行了自查，現將自查情況進(jìn)行報告。我園有幼兒食堂一個(gè)，在園用餐幼兒共180人，教職工26人，營(yíng)養員兩人均獲得相應證書(shū)，食品采購由普陀區教育配送中心統一配送。食品加工場(chǎng)地占地80平方米，幼兒用餐在專(zhuān)用教室進(jìn)行。
一、我園在食品衛生工作方面做到了：
1、學(xué)習食品衛生工作方面的法律法規，強化食品衛生安全意識，讓每個(gè)教職工都意識到食品衛生安全的重要性，做到防患于未然。
2、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛生常識，培養幼兒良好的衛生習慣。
3、建立健全有關(guān)食品衛生方面的`規章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
4、證件齊全有效，幼兒食堂有《餐飲服務(wù)許可證》，兩名從業(yè)人員有《健康證》。
5、食品采購嚴把進(jìn)入關(guān)，能定點(diǎn)采購的食品全部定點(diǎn)采購(由普陀區配送中心配送)，不能定點(diǎn)采購的食品在購買(mǎi)時(shí)都進(jìn)行嚴格細致的檢查，并問(wèn)明出處。進(jìn)貨和每天的領(lǐng)料有專(zhuān)人進(jìn)行登記。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
6、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，餐具用蒸汽消毒法進(jìn)行消毒，水煮沸冒氣后再蒸30分鐘。教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
7、廚房衛生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈。
8、生熟食品分類(lèi)存放，不留隔餐剩食，每日食品留樣250克，留樣48小時(shí)。未加工熟的食物不給幼兒食用。
9、滅四害工作隨時(shí)發(fā)現隨時(shí)進(jìn)行。
10、我園還有專(zhuān)用的食品庫房，有專(zhuān)用菜類(lèi)的細加工操作間。
二、在食堂自查過(guò)程中我們也發(fā)現了一些問(wèn)題：
1、食堂紗窗有一個(gè)小洞，我們及時(shí)進(jìn)行了修補。
2、在食監所檢查時(shí)發(fā)現食堂二次更衣間的紫外線(xiàn)燈的紫外線(xiàn)指數較低，我們也及時(shí)進(jìn)行了更換。
我們會(huì )嚴格按照相關(guān)文件規定，及時(shí)上報食物中毒信息。發(fā)生食物中毒事件時(shí)，要按照職責和有關(guān)規定，與相關(guān)部門(mén)密切配合，做好應急處置工作。在自查過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題我園也會(huì )不斷改進(jìn)，在衛生部門(mén)的指導下，相信我園今后在食品安全衛生工作方面會(huì )越來(lái)越做得好。
食品整改報告 14
20xx年4月26日，墨江縣市場(chǎng)監督管理局檢查組到我校食堂進(jìn)行檢查，根據《食品安全法》和《食品安全操作規范》的相關(guān)規定，對我校食堂食品采購、驗收、儲存等方面不規范行為提出了一些問(wèn)題并限期整改。
一、整改內容
1.部分食堂工作人員有時(shí)上班不戴口罩；
2.有2人食堂工作人員健康證過(guò)期，1人未辦理健康證；
3.砧板標識不清；
4.殺菌燈破損；
二、整改措施
檢查組檢查完畢后，我校對存在的問(wèn)題及時(shí)糾正，同時(shí)組織相關(guān)人員學(xué)習相關(guān)知識，加強衛生服務(wù)意識，制訂出下一步整改措施：
1.要求食堂工作人員上班期間必須戴口罩；
2.督促和組織食堂工作人員，健康證過(guò)期和未辦理健康證的及時(shí)去辦理；
3.食堂食品加工工具、容器、設備、葷素生熟分開(kāi)，砧板貼好標識；
4.及時(shí)修繕安裝好破損的殺菌燈；
今后我校積極主動(dòng)做好各項服務(wù)工作，加強相關(guān)法律法規的`學(xué)習，認真做好自查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)解決，嚴格遵守服務(wù)規范，從各方面促進(jìn)學(xué)校的后勤服務(wù)工作。
食品整改報告 15
20xx年12月8日―12月22日，xxx食品藥品監督所、市教體局食安辦及xx鎮中心校學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)干，聯(lián)合對xx鎮十一所中小學(xué)及九所幼兒園的食堂食品安全工作進(jìn)行了專(zhuān)項檢查，針對學(xué)校食堂食品安全方面存在的問(wèn)題進(jìn)行了指導和反饋，及時(shí)下大了整改通知書(shū)，現對本次檢查中發(fā)現的問(wèn)題及整改情況進(jìn)行匯報如下：
一、本次檢查中存在的主要問(wèn)題
�。�1）廚房排風(fēng)措施不到位
�。�2）廚房防蠅措施不到位
�。�3）進(jìn)貨臺賬填寫(xiě)不規范
�。�4）員工習慣不良，不能及時(shí)著(zhù)裝
�。�5）健康證過(guò)期
�。�6）庫房通風(fēng)不及時(shí)，有異味
�。�7）進(jìn)貨臺賬和陪餐記錄不一致
�。�8）臺賬票據填寫(xiě)不規范，缺購貨單位責任人
�。�9）添加劑使用不太正規
�。�10）操作間有蠅子。
二、建立工作臺帳
針對本次，中心校要求各個(gè)學(xué)校及幼兒園按照整改書(shū)的要求，立即采取措施，按質(zhì)按量，保證時(shí)間進(jìn)行整改，并寫(xiě)出整改報告上交中心校。
中心校根據本次檢查結果進(jìn)行排隊，對存在問(wèn)題較大的單位，進(jìn)行約談，跟蹤檢查。
在本次檢查中，xx小學(xué)因為歷史遺留問(wèn)題導致現在食堂不能正常運行，現由好集道餐飲公司一日三餐配送，在配送過(guò)程中存在很大的安全隱患。xxx食藥所、中心校領(lǐng)導、xx村兩委班子成員及中心校專(zhuān)干多次到學(xué)校協(xié)調學(xué)生就餐問(wèn)題。通過(guò)多次協(xié)調，由xx村牽頭出資解決食堂改造問(wèn)題，此項工作正在進(jìn)行中，待整改完畢后，由教體局食安辦、xx食藥所、中心校聯(lián)合驗收合格后方可項學(xué)生供餐。
xxx幼兒園操作間蠅子太多，滅蠅燈上的'蠅尸太多；玻璃破損。檢查后對幼兒園下發(fā)了整改通知書(shū)，并對幼兒園園長(cháng)進(jìn)行了約談，跟蹤檢查，對于存在問(wèn)題已經(jīng)整改到位。
三、對以后工作建議
食品安全問(wèn)題關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)，長(cháng)期以來(lái)中心校對此項工作高度重視，檢查后中心校對食堂安全工作又進(jìn)行了再安排再要求：
1、立即建立責任監督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、責任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì )議，經(jīng)常組織學(xué)習食品安全以及食品衛生方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
2、進(jìn)一步規范內部管理。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節進(jìn)行細化并狠抓落實(shí)。
3、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。要經(jīng)常利用晨會(huì )、班會(huì )、校會(huì )以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品安全宣傳教育。
食品整改報告 16
根據縣委縣政府、荊州市食品藥品監督管理局關(guān)于民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作的有關(guān)要求，我局精心組織，廣泛宣傳，全面發(fā)動(dòng)，在認真做好第一階段宣傳動(dòng)員階段工作的基礎上，開(kāi)展自查自糾，廣泛征求意見(jiàn)和建議，對照活動(dòng)內容，認真排查存在的問(wèn)題�，F將主要問(wèn)題和整改措施報告如下：
為了查找問(wèn)題、改進(jìn)工作，在充分征求各方意見(jiàn)的基礎上，我們采取橫向互查、縱向抽查等有效形式，重點(diǎn)圍繞履行職責、服務(wù)質(zhì)量、依法行政等三個(gè)方面，在縣委縣政府要求的“五查五看”的基礎上，認真搞好我局的“六查六看”。即：一查黨風(fēng)廉政建設責任落實(shí)情況，看有無(wú)以權謀私、以藥謀私、貪污受賄和“吃、拿、卡、要”行為；二查執法、辦事行為是否規范，看有無(wú)“不給好處不辦事、給了好處亂辦事”的現象；三查政令是否暢通，看是否存在有令不行、有禁不止的現象；四查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，看有無(wú)“門(mén)難進(jìn)、臉難看、話(huà)難聽(tīng)、事難辦”等現象；五查辦事效率，看有無(wú)“推、拖、拉”和工作效率低下的現象；六查服務(wù)制、責任追究制、辦結制執行情況，看有無(wú)不按時(shí)辦結、不兌現、不熱情接待等現象。
一、存在的問(wèn)題
在廣泛征求意見(jiàn)和自查自糾的基礎上，通過(guò)收集、匯總、梳理，共整理出我局主要存在的五個(gè)方面問(wèn)題。
1、思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平有待提高。有些干部職工思想觀(guān)念陳舊，總是跟不上食品藥品監督管理工作的新形勢、新要求，面對工作中出現的難點(diǎn)感到困難重重，存在能力恐慌。有的存在對黨的方針政策理解不透徹，對食品藥品監督管理法律、法規不熟悉，鉆的不深，對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習不夠精，業(yè)務(wù)水平有待提高的問(wèn)題。
2、服務(wù)不夠主動(dòng)。在服務(wù)工作中往往被動(dòng)服務(wù)為主，主動(dòng)服務(wù)欠佳，跟蹤服務(wù)不能完全到位。
3、藥械執法力度不夠強。主要是通過(guò)藥品市場(chǎng)整治之后，藥品市場(chǎng)秩序沒(méi)有根本好轉，雖然藥品市場(chǎng)監管是個(gè)長(cháng)時(shí)期的工作，但是，藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)不規范經(jīng)營(yíng)的現象仍有發(fā)生。
4、機關(guān)作風(fēng)不夠扎實(shí)。少數人員存在辦事拖沓、有令不行、不遵守作息時(shí)間的'問(wèn)題。
5、食藥監部門(mén)職能工作宣傳不夠，社會(huì )上有些人不知道具體職責，并將藥價(jià)問(wèn)題、保健品問(wèn)題轉嫁到食藥監部門(mén)。
二、整改措施
針對征求意見(jiàn)和自查出的問(wèn)題，我們采取“五定”的措施即“定出現的問(wèn)題、定負責整改的領(lǐng)導、定具體整改的專(zhuān)班、定問(wèn)題的整改措施、定問(wèn)題整改的時(shí)限”積極進(jìn)行整改。具體整改情況是：
1、加強干部職工學(xué)習教育，定期或不定期組織黨員干部進(jìn)行勤政教育，提高思想認識，完善和規范現有的規章制度，建立和健全政風(fēng)行風(fēng)建設長(cháng)效機制，重新修訂《廉政制度》、《機關(guān)學(xué)習計劃》、《考勤制度》、《車(chē)輛管理》、《文明辦公制度》等，真正做到用制度管人，用制度理事。堅決杜絕“門(mén)難進(jìn)，臉難看，話(huà)難聽(tīng)，事難辦”和“吃、拿、卡、要”等不良行為發(fā)生。此項由周楊同志負責，辦公室具體落實(shí)，已經(jīng)于11月初完成整改。
2、加強局機關(guān)的制度建設，提高辦事效率，緊緊抓住企業(yè)和單位關(guān)注和反映強烈的實(shí)際問(wèn)題，規范辦事程序，改進(jìn)工作作風(fēng)，以文明機關(guān)的良好形象發(fā)揮模范作用。此項整改要求在11月初完成，由周楊同志負責，辦公室具體落實(shí)。目前，已完成《公示欄》制作，明確了《申辦藥品零售企業(yè)程序》和《藥品監管行政執法程序圖》。
3、開(kāi)展了法制講座、案卷評查活動(dòng)，對藥品稽查人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓。要對執法辦案情況進(jìn)行一次專(zhuān)項檢查，對存在問(wèn)題進(jìn)行督導整改。此項整改要求在11月初完，成由馮俊才同志負責，法制辦具體落實(shí)，已于10月21日開(kāi)展了執法文書(shū)檢查，共檢查案卷32份，整改案卷4份；11月5日，請荊州市食品藥品監督管理局稽查分局副局長(cháng)肖心田同志來(lái)我局進(jìn)行了法制講座。
4、加強與報刊、電視臺等媒體的聯(lián)系，廣泛宣傳食品藥品監管部門(mén)職責，及時(shí)報道食品藥品監管工作新動(dòng)態(tài)、新舉措、新成效；要強化食品藥品安全日常監管，深入開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項整治，嚴厲打擊食品藥品違法犯罪活動(dòng)。此項由馮俊才同志負責，辦公室、法制辦具體落實(shí)，要求在12月初完成，目前已與縣電視臺共同制訂了宣傳計劃，在《玉沙視點(diǎn)》開(kāi)辟專(zhuān)欄宣傳食品藥品監管職能、工作動(dòng)態(tài)、專(zhuān)項整治情況、打假治劣典型案件曝光等。
5、要組織開(kāi)展食品藥品安全和識別真假藥品（保健品）知識咨詢(xún)服務(wù)活動(dòng)；為進(jìn)一步強化藥品和非藥品標識管理，于10月21至22日對全縣藥品零售企業(yè)開(kāi)展了藥品、保健品分區（分柜）管理及分類(lèi)陳列擺放專(zhuān)項檢查；要在容城、朱河、新溝等鄉鎮開(kāi)展《食品藥品安全和真假藥品真偽識別展》。此項整改要求在12月底前完成，由何同志負責，綜合科具體落實(shí)。
6、要根據藥械從業(yè)人員的不同崗位，分類(lèi)分期進(jìn)行餐飲服務(wù)、藥械法律法規和食品藥械專(zhuān)業(yè)知識的計劃安排培訓。此項整改要求在11月底完成，由何同志負責，綜合科具體落實(shí)，現已完成對藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)管負責人gsp知識培訓，11月16日，組織全縣藥品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)管負責人進(jìn)行了gmp知識培訓。
通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的整改，目前，全局上下形成了“比學(xué)習，講奉獻”、“比勤政，講文明”、“比廉潔，講正氣”的良好氛圍。
食品整改報告 17
為切實(shí)解決食品藥品安全方面損害群眾利益的突出問(wèn)題，嚴厲打擊食品藥品違法違規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保障人民群眾身體健康和生命安全，經(jīng)研究決定，在全鄉范圍內開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，特制定本方案。
一、整治范圍
全鄉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、藥品經(jīng)營(yíng)使用單位
二、整治重點(diǎn)
�。ㄒ唬┲攸c(diǎn)打擊食品“兩超一非”、摻假使假、經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期的食品等違法違規行為，重點(diǎn)打擊食品經(jīng)營(yíng)中存在的無(wú)證經(jīng)營(yíng)、虛假標識、非法添加等違法違規行為，重點(diǎn)打擊違法制售假劣食品的“黑工廠(chǎng)”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”。
�。ǘ┲攸c(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)法提供“兩證明一報告一信息”（海關(guān)檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報告、追溯信息）和來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈食品等違法違規行為。
�。ㄈ┲攸c(diǎn)打擊非法渠道購進(jìn)假劣藥品，銷(xiāo)售、使用過(guò)期、失效藥品等違法違規行為。
三、整治工作步驟和時(shí)間
�。ㄒ唬┱喂ぷ鲿r(shí)間：2月1日-3月31日
�。ǘ┱喂ぷ鞑襟E：
1、自查階段（2月1日至2月5日）
各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、藥品經(jīng)營(yíng)使用單位開(kāi)展自查，對不符合規定的食品藥品自行下架并銷(xiāo)毀。（責任單位：各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負責人、衛生院）
2、檢查階段（2月6日至3月20日）
鄉食安辦將協(xié)同XX市場(chǎng)監管所對全鄉所有食品藥品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專(zhuān)項檢查。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題，逐一提出整改意見(jiàn)，督促限期整改，做到問(wèn)題不解決不放過(guò)，風(fēng)險未排除不放過(guò)，整改不到位不放過(guò)。對違法違規行為，依法予以嚴厲查處，絕不姑息。（責任單位：鄉食安辦、各村（社區）食藥監管員、衛生院）
3、整改提升階段（2月1日至3月31日）
整個(gè)整治工作中，對所有不符合規定的的`食品藥品全面下架并一律作銷(xiāo)毀處理，全面總結專(zhuān)項整治工作情況，及時(shí)上報工作信息，不斷鞏固整治成果，探索建立長(cháng)效監管機制。
四、工作要求
�。ㄒ唬└叨戎匾�，精心組織。
開(kāi)展食品藥品專(zhuān)項整治工作，既是建設和諧平安的一項重要工作，也是加快我鄉經(jīng)濟發(fā)展、促進(jìn)社會(huì )穩定的重要舉措，各村（社區）、各有關(guān)單位要深刻認識開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項整治的重大意義，進(jìn)一步強化食品藥品安全責任意識。
�。ǘ⿵V泛宣傳，營(yíng)造氛圍。
各村（社區）通過(guò)微信群、會(huì )議、入戶(hù)等方式開(kāi)展食品食品藥品安全科普宣傳，提高公眾安全意識。切實(shí)加強對食品藥品安全的輿論監督和群眾監督，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全、人人重視食品藥品安全的社會(huì )氛圍。
食品整改報告 18
根據全旗食品衛生法執檢查組的檢查情況來(lái)看,目前我旗食品生產(chǎn)及銷(xiāo)售總體處于安全、可控的狀態(tài),但也存在一些問(wèn)題,圍繞存在的食品衛生安全問(wèn)題,我們積極制定了整改措施,有計劃地推進(jìn)了整改工作,取得了一定成效。下面，我就食品衛生安全存在問(wèn)題整改落實(shí)情況作一簡(jiǎn)要報告：
一、食品衛生整體工作整改落實(shí)情況
進(jìn)一步加強了食品衛生安全監管,以完善餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節的食品衛生為重點(diǎn)，突出了食品小作坊、學(xué)校周邊小攤點(diǎn)整治,同時(shí)廣泛征求了經(jīng)營(yíng)單位法人的整改意見(jiàn)，采納了部分合理化建議，這次整治共下達合理化意見(jiàn)書(shū)5794份，現場(chǎng)監督筆錄5794份，出動(dòng)執法人員980人次，出動(dòng)執法車(chē)輛328車(chē)次。和個(gè)體經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校、幼兒園、工地食堂等簽訂《食品衛生安全承諾書(shū)》600多份，《餐飲、副食單位食品衛生責任狀》1300多份。通過(guò)綜合食品衛生整治，全旗食品衛生整體狀況有了較大改觀(guān)。
二、食品衛生專(zhuān)項整改落實(shí)情況
針對人大執法檢查組提出的一些問(wèn)題,旗政府高度重視,及時(shí)成立了食品衛生專(zhuān)項整治小組,制定了《食品衛生安全專(zhuān)項整治工作方案》，并多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，研究解決存在的問(wèn)題。
(一)針對食品管理基礎薄弱，監督檢查手段滯后，監測設備、交通工具短缺，辦公房舍不足，本地產(chǎn)品無(wú)統一標準，安全隱患大等問(wèn)題。我們采取了相應的措施。一是加大監督力度,強化事后監督,對不符合食品衛生要求的各經(jīng)營(yíng)單位下達了整改意見(jiàn)書(shū),要求在規定的整改時(shí)限內完全徹底整改到位,同時(shí)進(jìn)行了多次巡回監督檢查,絕大多數經(jīng)營(yíng)戶(hù)在規定的時(shí)限內及時(shí)進(jìn)行了整改且符合了食品衛生要求;少數經(jīng)營(yíng)戶(hù)在規定時(shí)限內沒(méi)有及時(shí)整改到位的,責令停業(yè)整改,整改不到位,不準開(kāi)業(yè);個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)完全沒(méi)有整改的,及時(shí)給予了取締。二是監督車(chē)輛短缺采取了抽調職工私有車(chē)輛,適當補充燃油費的辦法。辦公室不足,采取輪流辦公�？傊m然硬件上不去,但沒(méi)有延誤經(jīng)營(yíng)戶(hù)辦理X件的時(shí)間,也沒(méi)有減少監督的頻次, 本著(zhù)一個(gè)字“勤”，“勤跑”、“勤看”，指導符合衛生要求的小作坊按程序發(fā)放衛生許可證、健康合格證，對本地生產(chǎn)，本地銷(xiāo)售的食品，實(shí)行多監督、多檢測、多指導、多培訓，設置了統一工作衣帽，統一防蠅防塵設施，目前正在協(xié)調相關(guān)部門(mén)，規劃建設集中、統一的加工點(diǎn)，最大限度消除食品衛生安全隱患,力爭從源頭上整改小作坊的食品衛生。
(二)開(kāi)展許可證整治,嚴格許可準入。認真貫徹實(shí)施《衛生許可證發(fā)放管理辦法》，加強了衛生許可證發(fā)放條件和程序的監管，清理收繳了不符合條件的衛生許可證。在此基礎上，強化了衛生許可證簽發(fā)人、衛生監管責任人的職責，嚴格實(shí)行執法責任追究制。
(三)加大食品衛生宣傳力度, 實(shí)現食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)參與、做到家喻戶(hù)曉，營(yíng)造全民關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。充分利用電視、報紙、培訓班、知識講座、宣傳品發(fā)放等多種形式和途徑，深入開(kāi)展食品衛生知識的宣傳，增強廣大市民的食品衛生意識。一是在達拉特電視臺制作專(zhuān)題節目8期，對檢查中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行通報和反饋，增強業(yè)主的衛生意識和法制意識。二是在達拉特快訊上及時(shí)發(fā)布食品衛生預警信息，共發(fā)布了衛生信息50多條，提高公眾的安全意識和自我保護能力。三是今年4月份,組織全旗食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位法人、從業(yè)人員在興達大酒店會(huì )議室進(jìn)行了為期3天的集中培訓,邀請市衛生監督所所長(cháng)講解了相關(guān)知識,通過(guò)這次集中培訓,廣大業(yè)主更進(jìn)一步增強了自律意識、法制意識和衛生意識。三是利用“3.15”消費者權益保護日、食品衛生法宣傳周、食品放心工程、旅游環(huán)境專(zhuān)項整治等工作載體，通過(guò)咨詢(xún)、發(fā)放宣傳資料,向廣大市民發(fā)放衛生知識宣傳材料6000份,向各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)放了相關(guān)衛生知識手冊4400多冊,做到了從業(yè)人員人手一冊,有效提高了食品衛生知識的知曉率。
(四)加強小作坊、流動(dòng)攤點(diǎn)集中整治。對衛生條件特別差的整改后無(wú)法達到衛生標準的小作坊，取締13戶(hù)，具備整改條件的已基本整改完畢，部分因租房房東不允許進(jìn)行整改的經(jīng)營(yíng)戶(hù)，只做了軟件上的一些整改，基本達到衛生標準。對饅頭、粉條、豆腐等地產(chǎn)品，提出了整改意見(jiàn)，要求必須打印生產(chǎn)日期、廠(chǎng)址、生產(chǎn)者姓名、保質(zhì)期及配料表，要有符合衛生要求的包裝袋，要配備防蠅防塵設施，從業(yè)人員上崗要穿戴工作衣帽，戴一次性手套，要有專(zhuān)用食品夾。成品、半成品存放離墻離地、空氣流通，一旦發(fā)現變質(zhì)決不能上市銷(xiāo)售。從目前監督檢查的情況看,基本達到了整改標準。
(五)進(jìn)一步規范了衛生監督執法程序,轉變了執法方式,強化了以說(shuō)服教育為主,處罰為輔的執法手段。嚴格發(fā)證程序，規范執法文書(shū)，同時(shí)制定了《衛生行政執法文書(shū)管理制度》、《行政執法公開(kāi)制度》等。
(六)加大了學(xué)校周邊小攤點(diǎn)、建筑工地食堂的集中整治。對各學(xué)校周邊地區尤其是小學(xué)、幼兒園，派5名監督員分片進(jìn)行專(zhuān)項監督檢查，通過(guò)集中整治 90﹪的小攤點(diǎn)已經(jīng)取締，只有10﹪左右的小攤點(diǎn)在放學(xué)后或早上7點(diǎn)前仍進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，針對這種情況，衛生監督員于學(xué)校放學(xué)后及上學(xué)前加班加點(diǎn)進(jìn)行監督檢查，共沒(méi)收不合格產(chǎn)品96公斤，并和學(xué)校第一責任人簽訂《食品安全責任狀》，要求學(xué)校協(xié)助監督員整治在其周邊設點(diǎn)經(jīng)營(yíng)小吃的小攤點(diǎn),并建立了長(cháng)效監管機制。
各建筑工地配備了冰柜、冰箱，消毒設施，防腐設施，配置足夠大的消毒桶，要有專(zhuān)用處方、原料間、衣帽間。食堂周?chē)?0米以?xún)炔坏糜袔扔械K食品衛生的建筑，生活飲用水由疾控中心進(jìn)行檢驗符合飲用水標準方可食用。并正在制作相應衛生制度，將在近期發(fā)放到各工地食堂，張貼在醒目處。
三、食品安全工作仍存在的.問(wèn)題
(一)食品衛生意識仍待增強。表現在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識不強，衛生法制觀(guān)念淡薄，特別是農村地區，群眾的自我保護意識比較薄弱，致使“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品仍有生存的空間和土壤。
(二)小餐飲業(yè)衛生問(wèn)題突出。小作坊從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，食品衛生安全意識淡薄，缺乏大眾觀(guān)念，只顧掙錢(qián)，不顧食品衛生，租用內外環(huán)境極差的廉價(jià)房屋，致使小作坊衛生臟、亂、差。由于租房偏僻、隱蔽,不易發(fā)現，好多小作坊、加工點(diǎn)成為衛生監督的盲點(diǎn)。
四、今后工作措施
(一)進(jìn)一步增強市民衛生法制意識。通過(guò)多種宣傳形式，提高廣大人民群眾食品衛生安全的認識，引導廣大消費者增強自我保護能力。
(二)建立食品安全長(cháng)效監管機制。一是在當前整治的基礎上，通過(guò)深入調查研究，準確掌握全旗食品衛生行業(yè)的詳細情況, 制訂出臺我旗食品安全綜合整治和監管措施，分步實(shí)施，逐步推進(jìn)，層層落實(shí)。二是突出工作重點(diǎn)，抓緊研究制訂我旗加強食品監管、保障食品安全的規范性文件，明確我旗食品安全工作的主要措施和階段性目標。三是要下決心查處典型案件，特別是影響全旗發(fā)展穩定的食品衛生大案，使全旗食品安全工作步入良性運轉的軌道。
(三)加強食品衛生監管隊伍建設。食品衛生監管隊伍的素質(zhì)高低，直接關(guān)系到食品衛生執法監督工作能否落到實(shí)處。重點(diǎn)加強食品衛生監管隊伍的思想建設、業(yè)務(wù)建設和作風(fēng)建設，提高隊伍整體素質(zhì)和依法行政的能力，做到嚴格執法，公正執法，文明執法。
食品衛生安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到我旗的社會(huì )穩定和經(jīng)濟發(fā)展，食品衛生工作任重而道遠。今后，我們將以對人民群眾高度負責的態(tài)度，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng )新，繼續將此項工作抓實(shí)抓好，同時(shí)也希望人大會(huì )一如既往地關(guān)心、支持、監督我們的工作，希望人大代表對我們的工作多提批評、意見(jiàn)和建議，相信我旗的食品衛生安全工作一定會(huì )更上一個(gè)新臺階。
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