包子王現代文閱讀答案
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一到肥大脆嫩的春筍上市時(shí),同事小紀就不在家吃早飯了。他會(huì )放棄坐地鐵直達單位的慣性,先坐一輛穿街走巷的迷你公交,到老王那里吃包子,喝一碗薺萊粥,再沿著(zhù)秦淮河畔的棧道走七七分鐘,享受一下吹面不寒楊柳風(fēng),再回到地鐵線(xiàn)路上來(lái)。
讓他改變行程的,不但有秦淮河岸鼓出葉芽的河柳、還有老王只做這20來(lái)天的應季包子:春筍臘肉包、霉干萊肉丁包、馬齒莧香腸包。
就是一兩塊錢(qián)的早餐包子,能有多大的吸引力?小紀就說(shuō)了個(gè)事:老王有一回路過(guò)逸仙橋,看到那邊的市民廣場(chǎng)有人玩大石鎖,玩家三月份就穿著(zhù)短袖小褂,露著(zhù)鼓鼓囊囊的肱二頭肌?此麄儼褞资镏氐拇笫i掄得生風(fēng),老王也心癢,想上去試試、剛惴惴地開(kāi)口,人都用你真不曉天高地厚的神情睨他,默默讓出一個(gè)夠寬的圈子來(lái),生怕老王脫手砸中自己。但老王一上手他們就呆了:中號的大石鎖他能玩得溜圓,這穿夾襖的小老漢是何方神圣?老王就笑:我還有二兩力,那是在南京城剁了15年包子餡練出來(lái)的。
老王的包子,哪怕是最便宜的一塊錢(qián)一個(gè)的青菜香菇包,包子餡都是手剁的'。為什么不用絞餡機?老王大搖其頭:絞餡機省力歸省力,一絞,蔬菜的汁水都出來(lái)了,包子餡等于都是菜渣渣,木渣渣的纖維基牙不說(shuō),還含不住油脂和香氣,少了那種清鮮松軟、綿柔甜潤的味道。手剁的餡芯,蔬菜的汁水有一半含在里面,包子上籠一蒸,里面會(huì )稍微有一點(diǎn)灌湯效果。
老王一年到頭做青菜包子、老豆腐包子、蘿卜絲包子。他那個(gè)只有四平米的包子鋪。黃金時(shí)代是在春天,萬(wàn)花如吹哨子一樣綻開(kāi)蓓蕾,春筍肥了,馬齒莧躥出了肉嘟嘟的葉子,太陽(yáng)加大了它的熱力,老王老婆撐出的竹桿上,霉干菜一挽一挽地掛著(zhù)。被曬出了暗紅的調子;臘肉香腸早已被陽(yáng)光和風(fēng)熏出了緊瘦的奇香,但還沒(méi)有出油變哈,一切都恰到好處。
老王的喜悅體現在他的剁餡聲中,春筍要在沸水中煮去澀味,可像剁白菜一樣粗切細剁,剁起來(lái)萬(wàn)馬奔騰,擦擦作響;馬齒莧在沸水中燙一下,剁前要細切,然后粗剁一下,盡量含住汁水;霉干菜是剁不動(dòng)的。完全靠手勁細切,饒是老王這樣的熟手。切完一天要用的霉干菜和臘肉,手腕也酸軟,老王手頭有一本《水滸》,是說(shuō)書(shū)人整理的本子、已被他翻到毛邊、他笑說(shuō),自從切過(guò)霉干菜,就曉得鄭關(guān)西何以熬不住大怒~魯智深命他細切十斤瘦肉、十斤肥肉,叉加十斤軟骨,細細兒把他的橫勁兒挫去十分,這等消遣,誰(shuí)受得?
老王這人軸,包好的包子非要2_}個(gè)褶子,少一個(gè)也不行;包子餡還得豐滿(mǎn),透過(guò)包子皮,能看出春筍臘肉包嫩黃中夾雜暗紅色,馬齒莧香腸包是暗綠中夾雜水晶紅白。他還有一樣軸性子一早上最后一屜包子,說(shuō)什么也不賣(mài)與路人,得留著(zhù),他留著(zhù)等誰(shuí)呢?
九點(diǎn)半光景,他要等的人搖搖擺擺來(lái)了,三月艷陽(yáng)天,還戴著(zhù)棉帽子,穿著(zhù)灰棉褲,都是須眉皆白的老人,他們兩三相約,說(shuō)要出了老年公寓透透氣、看看街景。都七九十歲了,護理人員最多許他們在無(wú)人陪伴的情形下走出500米,他們就來(lái)老王的包子鋪互相做東請客。老王收的錢(qián),青菜香菇包五毛一個(gè),馬齒莧香腸包七毛一個(gè),還是15年前的價(jià)錢(qián)。
要是他們樂(lè )意,老王會(huì )拿出家里的粗茶給他們泡上一壺,陪著(zhù)說(shuō)說(shuō)話(huà)。老王只是簡(jiǎn)單地說(shuō),誰(shuí)沒(méi)有老的時(shí)候,老了,就沒(méi)人愿問(wèn)你想要什么了,和誰(shuí)在一起,吃啥飯,這多可怕;這些老年人,以前有地位有學(xué)問(wèn)也好,沒(méi)地位沒(méi)學(xué)問(wèn)也罷,如今誰(shuí)羨慕誰(shuí)?能走出這500米去,能硬硬朗朗地吃下兩只包子,能花五塊十塊請個(gè)客,能有說(shuō)得上話(huà)的朋友,就是福氣。干嘛不讓他們的福氣長(cháng)一點(diǎn)呢?
。1)下列對小說(shuō)有關(guān)內容的分析和概括,最恰當的兩項是(5分)
A、小說(shuō)標題包子王有貫穿全文線(xiàn)索的作用,岡為小說(shuō)白始至終都是圍繞著(zhù)包子王的行蹤來(lái)展開(kāi)情節。
B、第三段寫(xiě)了包子王把中號的大石鎖玩得溜網(wǎng)的事,豐富了小說(shuō)內容以及人物性格,平添了小說(shuō)的情趣。
C、第五段運用了比喻、比擬、借代等修辭手法,寫(xiě)卅了萬(wàn)花、春筍、馬齒莧、太陽(yáng)等的生動(dòng)景象。
D、老王的軸表現在:對包子的褶子、餡、色彩等格外講究;早上最后一屜包子必須留給老年公寓的'老人。
E、小說(shuō)采用正面描寫(xiě)手法,通過(guò)對人物的語(yǔ)言、動(dòng)作、心理、神態(tài)、外貌等的刻畫(huà),使得人物形象栩栩如生。
。2)請簡(jiǎn)要分析包子王的包子有吸引力的原岡。(6分)
。3)小說(shuō)主人公包子王是個(gè)怎樣的人?請簡(jiǎn)要分析。(6分)
。4)包子王對待老年公寓的老人的態(tài)度給了你怎樣的啟示?請談?wù)勀愕母形。?分)
參考答案
。1)答D給3分,答B給2分,答A給1分;答E、C不給分。(A小說(shuō)自始至終都是圍繞著(zhù)包子王的行蹤來(lái)展開(kāi)情節的說(shuō)法不夠準確,如第一段就只寫(xiě)了小紀的行蹤,而沒(méi)有寫(xiě)包子王的行蹤,旨在通過(guò)寫(xiě)小紀的行蹤側面烘托包子王的包子很受人喜歡。E小說(shuō)除了正面描寫(xiě)還有側面描寫(xiě)。如第一段寫(xiě)小紀放棄坐地鐵直達單位的慣性,先坐一輛穿街走巷的迷你公交,到老王那里吃包子就從側面突出了包子王的包子頗受人青睞;第二段借小紀說(shuō)的事,從側面突出了包子王的力氣之大等。C第五段沒(méi)有運用借代修辭手法)
。2)包子王的包子與眾不同:
、賾径;
、谑侄缍;
、塾昧现v究;
、苤谱骶;
、蒺W子飽滿(mǎn);
、奚珴甚r明;
、呶兜狼艴r松軟、綿柔甜潤,且有奇香;
、鄡r(jià)錢(qián)便宜。
。ù鸪隽c(diǎn)、分析合理即可)
。3)一是制作包子的技術(shù)嫻熟;
二是剁包子餡練出一身力氣;
三是非常執著(zhù),對制作包子要求很高,精益求精;
四是樂(lè )觀(guān)、豁達而又不乏詼諧;
五是情系老人,憂(yōu)老人之所憂(yōu),樂(lè )老人之所樂(lè ),遂老人之所愿;
六是思想境界高,有著(zhù)自覺(jué)的、高度的社會(huì )責任感。
。ù鸪鋈c(diǎn)即可,答到其他點(diǎn)、言之成理也可得分)
。4)示例:包子王與老年公寓的老人非親非故,卻能設身處地為老人著(zhù)想,希望他們生活得不孤獨且長(cháng)久幸福,這是何等高尚的品德!包子王是個(gè)普通人,卻做出了不普通的事,值得人們好好學(xué)習。包子王之舉,說(shuō)明關(guān)愛(ài)老人,不光是家庭的事,更是社會(huì )的事;只要大家都用老吾老以及人之老的人性光芒,來(lái)照耀社會(huì )中的每一位老人,老人們的生活就會(huì )更加幸福,我們這個(gè)社會(huì )就會(huì )更加和諧。同時(shí)也說(shuō)明,關(guān)愛(ài)社會(huì )上的老人,不僅是國家、政府的事,也是每個(gè)普通百姓應盡的義務(wù)。(言之成理即可)
閱讀理解語(yǔ)言品味
常見(jiàn)題型:
、倌骋辉~語(yǔ)在文中如何理解?
、谀尘湓谖闹械暮x是什么?有什么作用?
解題思路:考察名子或詞語(yǔ)含義:一是瞻前顧后,結合文意理解;二是抓住關(guān)鍵詞語(yǔ)理解句子。然后根據題目要求,結合文章作答。三是注意比喻義、雙關(guān)義、象征義、擬人、夸張等。
根據要求組織語(yǔ)言表達:__詞語(yǔ)(句子),寫(xiě)了……,表現了……
、劬渥拥淖饔,思考三個(gè)方面。
結構:總起下文(引出下文)、承上啟下(過(guò)渡)、總結上文。
主旨:點(diǎn)明或深化主旨
人物:表現人物性格與心理
、芫渥淤p析或段落賞析,思考如下角度。
語(yǔ)言風(fēng)格:樸素平實(shí)(鄉村題材)、華麗、冷峻、熱烈、簡(jiǎn)潔、明快、曉暢、典雅(古詩(shī)詞運用)、清麗、幽默、夸張、含蓄雋永等。
修辭或表現手法:比喻、擬人、夸張、排比(同詩(shī)歌鑒賞)。
煉字:動(dòng)詞、形容詞、色彩詞。
句式:長(cháng)短句交錯有層次感;整句(排比句、對偶句)句式整齊優(yōu)美,有氣勢。
主旨”題
常見(jiàn)題型:
、僬页鲶w現小說(shuō)主題的句子(或用自己的話(huà)概括作品的主題);
、谧x了全文后,文章讓你明白了什么道理(本文對你有何啟迪?談?wù)勀愕囊稽c(diǎn)體會(huì ));
、劢Y合全文主題,談?wù)勀銓δ骋痪湓?huà)(某一個(gè)問(wèn)題)的理解或看法。
如何把握小說(shuō)的主題呢?
、購男≌f(shuō)的題目入手思考小說(shuō)的主題;(標題的作用通常有以下幾種:
1、設置了懸念。
2、標題就是小說(shuō)的線(xiàn)索。
3、為塑造和突出人物形象服務(wù)。
4、推動(dòng)情節的發(fā)展或推動(dòng)了故事情節的轉折,化解了人物矛盾沖突。
5、突出主題,一語(yǔ)雙關(guān),對主題的表現起畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。)
、趶男≌f(shuō)的情節和人物形象入手;
、勐(lián)系作品的時(shí)代背景及典型的環(huán)境描寫(xiě),認識人物形象的思想性格上所打上的時(shí)代烙印,把握住人物形象所折射出的時(shí)代特征,達到揭示小說(shuō)主題的目的;
、軓男≌f(shuō)的精巧構思中把握作品的主題。
在把握主題時(shí),要從作品的客觀(guān)實(shí)際出發(fā),不能出現認識上的偏見(jiàn)和情感、情緒上的偏激;在沒(méi)有認真閱讀原文,不能拿自己已知的道理去生搬硬套硬套,評價(jià)作品缺乏針對性。
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