關(guān)于幼兒園安全應急預案
在我們的學(xué)習、工作或生活中，有時(shí)會(huì )突發(fā)一些難以預料的事件，為了降低事故造成的危害，常常需要預先準備應急預案。那要怎么制定科學(xué)的應急預案呢？下面是小編幫大家整理的關(guān)于幼兒園安全應急預案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于幼兒園安全應急預案1
為確�；顒�(dòng)中師生的人身安全和活動(dòng)的順利進(jìn)行，特制定安全應急預案。
一、秋游秋游領(lǐng)導小組及應急小組
1、領(lǐng)導小組組長(cháng)：胡月霞、副組長(cháng)：武海燕
成員：羅惠蓉、關(guān)麗敏、黃早、宋志宏等
2、后勤保障組：武海燕、吳春紅、
職責：負責乘車(chē)安排和一切后勤保障工作
3、醫療保障組：胡月斌、鄭海燕
職責：主要負責處理突發(fā)事件引起的幼兒受傷情況，主職報告帶隊領(lǐng)導，撥打110或120處理。（區教育局6482257、區交警隊6303081、區派出所633711）、
4、緊急處理組：胡月霞、武海燕等各班主任
職責：主要負責秋游秋游前的組織工作，安全、環(huán)保教育工作，如遇突發(fā)事件做好現場(chǎng)指揮、處理、救護、匯報及事后等工作。
二、幾項工作
1、召開(kāi)教師、司機大會(huì )明確責任，分工負責，責任到人，確保幼兒秋游秋游高高興興去，平平安安回。
2、印發(fā)秋游秋游告家長(cháng)書(shū)，請家長(cháng)陪同游玩，配合幼兒園進(jìn)行教育，準備好幼兒點(diǎn)心，注意勤儉節約，飲食環(huán)保衛生。
3、與司機召開(kāi)專(zhuān)題安全會(huì )議，明確責任。校車(chē)必須統一聽(tīng)從隊長(cháng)指揮、按照車(chē)號順序有序沿規定的線(xiàn)路慢行�。犻L(cháng)必須提前勘察好路線(xiàn)。）。
4、進(jìn)行班級全園集會(huì )，對幼兒進(jìn)行秋游秋游安全、環(huán)�；顒�(dòng)教育。
三、安全要求十條
1、全體領(lǐng)導和教職工均要以高度的.責任心對每個(gè)孩子的安全負責：①事先勘察活動(dòng)場(chǎng)所；②對幼兒加強安全教育，抓好安全管理，確保外出活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失；③保證各活動(dòng)場(chǎng)所通訊暢通。
2、外出活動(dòng)時(shí)要帶上班牌統一組織，注意形象。
3、出發(fā)前集會(huì )做好安全教育及宣布活動(dòng)安排。
4、各班去回清點(diǎn)好本班人數上報帶隊領(lǐng)導。
5、車(chē)輛必須事先檢查車(chē)輛狀況。
6、組織幼兒有秩序地上下車(chē)，教育幼兒不爭先恐后，要禮讓?zhuān)塑?chē)時(shí)不要將頭伸出窗外。
7、到達目的地要組織和開(kāi)展活動(dòng)，不隨意“放羊”。
8、教育幼兒不要到危險的地方玩耍。和配班老師要加強巡視，分管領(lǐng)導要做好監控，發(fā)現事故要采取應急措施。
10、活動(dòng)結束要在規定的地點(diǎn)按時(shí)集中，清點(diǎn)人數上報，并有序上車(chē)。
關(guān)于幼兒園安全應急預案2
暑期消防安全預案為確保在發(fā)生火災時(shí)，各項應急工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，根據《中華人民共和國消防法》、公安部《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》以及溫州市《消防條例》和教育局的要求，結合我園實(shí)際情況，特制定本應急預案。
一、應急機構的組成及職責
1、領(lǐng)導小組及聯(lián)系電話(huà)
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
2、領(lǐng)導小組職責：
余雅燕負責疏散引導，組織全體師生緊急疏散，全部安全撤離火場(chǎng)。劉付珩負責巡查安全，強化火場(chǎng)周邊的'安全保衛，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)造成不必要的傷亡。林保紅負責聯(lián)絡(luò )協(xié)調，具體負責現場(chǎng)同消防部隊和火災現場(chǎng)協(xié)調工作。伍燦游負責后勤保障，配合消防部隊保障后勤供給。在火災現場(chǎng)設立指揮部，由領(lǐng)導小組組長(cháng)或副組長(cháng)任現場(chǎng)指揮。楊萍任聯(lián)絡(luò )員。
二、應急行動(dòng)
1、領(lǐng)導小組依法發(fā)布有關(guān)消息和警報，全面組織各項消防救護工作。通知有關(guān)學(xué)校隨時(shí)準備執行應急任務(wù)。
2、組織有關(guān)人員對所屬建筑進(jìn)行全面檢查、封堵、關(guān)閉危險場(chǎng)所，停止各項室內大型活動(dòng)。
3、加強對易燃易爆物品，有毒有害化學(xué)品的控制管理，加強對危險設備、場(chǎng)所的防護，保證消防應急順利進(jìn)行。
4、加大宣傳力度，做好師生、學(xué)生家長(cháng)思想穩定工作。
5、加強各類(lèi)值班、值勤，保持道路暢通，及時(shí)掌握現場(chǎng)情況，全力維護正常教學(xué)、工作和生活秩序。
關(guān)于幼兒園安全應急預案3
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發(fā)生，依據相關(guān)法律法規，建立并完善應急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時(shí)，能及時(shí)、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的`損害降低到最低程度，特制定本預案。
一、 情況簡(jiǎn)述
我園現有教學(xué)班10個(gè)，在園幼兒460人，教職工43人，食堂1個(gè)，安全重點(diǎn)問(wèn)題是：食物中毒等食品事故。
二、成立食品安全事故領(lǐng)導小組，落實(shí)各部門(mén)職責
1、成立由園長(cháng)分管園長(cháng)助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導小組。
2、園長(cháng)助理、保健人員協(xié)助醫療人員負責救護工作。
3、食堂班長(cháng)負責保存好食物留樣。
三、建立及時(shí)逐級報告制度
教職員工和幼兒如發(fā)現短時(shí)間內出現多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類(lèi)似食物中毒癥狀的病人時(shí)，當班老師應立即向園安全領(lǐng)導小組匯報，安全領(lǐng)導小組接報后立即匯報園長(cháng)，并趕赴現場(chǎng)指揮、協(xié)調事件的處理。園領(lǐng)導則立即向上級食品衛生部門(mén)、醫院和上級教育主管部門(mén)報告。報告內容有：發(fā)生中毒的單位、地點(diǎn)、中毒人數及死亡人數，主要臨床表現，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門(mén)積極采取措施，組織搶救，調查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門(mén)報告。
四、事故處置方法及具體措施
一旦發(fā)現有食物中毒的現象，幼兒園要立即啟動(dòng)應急預案，采取搶救措施。并在第一時(shí)間向有關(guān)部門(mén)報告。應急處理程序：
1、一旦發(fā)現有食物中毒的現象，事件發(fā)現人要立即向安全領(lǐng)導小組匯報。園領(lǐng)導則在第一時(shí)間組織人員，并即時(shí)啟動(dòng)應急預案，及時(shí)通知有關(guān)人員趕赴現場(chǎng)，按照分工開(kāi)展工作，并立即將中毒人員送醫院搶救。
2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具，并送往衛生防疫部門(mén)進(jìn)行檢驗。期間，嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3、組織由園長(cháng)助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責陪護事宜。
4、穩定幼兒情緒，做好家長(cháng)工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時(shí)向主辦單位及當地衛生防疫部門(mén)報告有關(guān)處理情況。
五、后期處置
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門(mén)報告的同時(shí)要保護好現場(chǎng)和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便)，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛生部門(mén)檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時(shí)后，全園一切正常后處理掉。
關(guān)于幼兒園安全應急預案4
為了預防和減少園外集體活動(dòng)事故的發(fā)生，保障幼兒的人身安全，根據《中華人民共和國未成年人保護法》、教育部《學(xué)生傷害事故處理辦法》、《**市青少年保護條例》、《**市中小學(xué)校學(xué)生傷害事故處理條例》的精神，制定本應急處理預案。一、可能引發(fā)園外集體活動(dòng)事故的原因可能引發(fā)園外集體活動(dòng)事故的原因很多，也比較復雜，由園方教育管理和幼兒方面的因素，也有車(chē)輛和活動(dòng)場(chǎng)地方面的因素，歸納起來(lái)主要有：園方未對幼兒進(jìn)行必要的安全教育、帶隊老師疏于管理、幼兒不遵守活動(dòng)紀律擅自自行活動(dòng)或離隊；租用的車(chē)輛車(chē)容、車(chē)況差、安全性能差、駕駛員疲勞駕車(chē)、超載、超速、隨意變道、闖禁令標志、駕駛技術(shù)不熟練、應變能力差；活動(dòng)場(chǎng)所的設施、設備、器械（具）等存在隱患，不符合國家安全標準等。二、預防辦法
1、出發(fā)前對幼兒進(jìn)行紀律和安全教育，增強幼兒的自我保護意識。
2、加強對教師進(jìn)行責任意識的教育，要求教師把嚴格管理貫穿于本次園外集體活動(dòng)的全過(guò)程。
3、要求車(chē)輛單位選派能自覺(jué)遵守交通法規、駕駛經(jīng)驗豐富、技術(shù)熟練的駕駛員和車(chē)容、車(chē)況、安全性能好的車(chē)輛為園外集體活動(dòng)服務(wù)。
4、活動(dòng)前，園方派專(zhuān)人到活動(dòng)場(chǎng)所，實(shí)地察看活動(dòng)器械（具）、設備、設施是否存在安全隱患。
5、把園外集體活動(dòng)委托給有資質(zhì)的旅行單位，并要旅行單位為此次活動(dòng)購買(mǎi)保險。三、處理程序
在園外集體活動(dòng)中一旦發(fā)生事故，一般應按下列程序處理：
1、報告和報警
一般事故三天書(shū)面報告局辦和業(yè)務(wù)科室，重大事故應立即報局辦、區青保辦和業(yè)務(wù)科室，可先口頭后書(shū)面。園外集體活動(dòng)中的交通事故應立即報警。
2、以最快的`速度把受傷的幼兒送往就近區級以上的醫院救治，并通知家長(cháng)。
3、重大事故立即成立事故處理小組。
4、如果事故是由園方管理和幼兒自身原因引起的，可參照園內幼兒意外傷害事故的處理程序開(kāi)展工作；如果事故發(fā)生在車(chē)輛行駛中或車(chē)輛上，可參照校車(chē)交通事故的應急處理程序開(kāi)展工作；如果事故是由活動(dòng)場(chǎng)所的活動(dòng)器械（具）設施、設備引起的，幼兒園要與活動(dòng)場(chǎng)所、旅行單位交涉，并配合進(jìn)行善后處理工作。
關(guān)于幼兒園安全應急預案5
根據市教育局關(guān)于加強校車(chē)安保工作相關(guān)要求，確保幼兒園所自有的運載幼兒車(chē)輛的公共交通安全，確保乘車(chē)幼兒生命安全和社會(huì )穩定，現根據幼兒園實(shí)際情況，制定本應急預案。
一、指導思想：
堅持“預防為主、防控結合”的方針，提高校車(chē)運營(yíng)安保工作，建立健全校車(chē)各項管理制度，開(kāi)展宣傳教育，努力保證我園校車(chē)交通營(yíng)運安全，保障師生安全，維護相關(guān)家庭的幸福安康和社會(huì )穩定。
二、責任分工：
1、成立幼兒園校車(chē)交通安全事故應急工作小組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：(校車(chē)安保督察員)
組員：(校車(chē)司機)
(隨車(chē)管理員)
2、明確各成員職責
組長(cháng)：對本園校車(chē)直接實(shí)施安全管理;落實(shí)工作崗位人員并明確其職責。
副組長(cháng)：對校車(chē)上所涉及的'組員進(jìn)行安全行車(chē)教育，做好安全教育，并隨時(shí)抽查各崗位人員的工作。及時(shí)收集上級對校車(chē)安全的要求;根據需要，擬訂各類(lèi)校車(chē)管理制度等
校車(chē)安保督察員：負責校車(chē)的安全管理工作;對幼兒安全負責，發(fā)現安全隱患或發(fā)生安全事故應積極處理，重大問(wèn)題及時(shí)向幼兒園匯報或者報警;阻止家長(cháng)上校車(chē)。
校車(chē)司機：每天對車(chē)容、車(chē)況、安全性能(特別是制動(dòng)系統)進(jìn)行自查，確保車(chē)輛技術(shù)狀況良好，發(fā)現車(chē)輛安全隱患和技術(shù)故障要及時(shí)報修，并做好校車(chē)的例行維修保養工作。
隨車(chē)管理員：測量幼兒體溫;開(kāi)展乘坐校車(chē)安全宣傳教育，勸阻不安全行為;及時(shí)化解校車(chē)內幼兒之間的矛盾。
三、具體應急措施
(一)預防措施：
1、加強對師生、家長(cháng)進(jìn)行法制和安全教育，增強師生、家長(cháng)的法制意識和自我保護意識。
2、完成對校車(chē)滅火器的設施配置。
3、嚴格要求校車(chē)相關(guān)人員履行自己的職責，組長(cháng)和副組長(cháng)隨時(shí)進(jìn)行抽檢。
(二)處理程序
一旦發(fā)生校車(chē)交通安全事故：
1、報警求助。校車(chē)安保督察員在事故后第一時(shí)間打110報警，撥打120急救。
2、報告。校車(chē)安保督察員報告幼兒園校車(chē)交通安全事故應急工作組，啟動(dòng)本園校車(chē)交通安全事故應急預案。
3、立即向教育系統校車(chē)交通安全事故應急工作組匯報(先口頭后書(shū)面)。
4、第一時(shí)間通知家長(cháng)或家屬。
5、調查和總結。幼兒園校車(chē)交通安全事故應急小組及時(shí)對事發(fā)原因、處置經(jīng)過(guò)、損失、責任認定、援助需求等做出評估調查，并及時(shí)將總結情況報告市教育系統校車(chē)交通安全事故應急工作組。
關(guān)于幼兒園安全應急預案6
一、防火預案
�。ㄒ唬┏闪⒎阑鸸ぷ黝I(lǐng)導小組，落實(shí)各部門(mén)職責
1、成立由園長(cháng)、后勤分管副園長(cháng)、消防安全員、保育員、各班班主任組成的防火領(lǐng)導小組。
2、后勤人員組成滅火行動(dòng)組，進(jìn)取協(xié)助專(zhuān)業(yè)滅火人員的工作。
3、各班教師、保育員負責疏散引導幼兒。
4、保健大夫協(xié)助醫療人員負責救護工作。
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1、防火領(lǐng)導小組要定期檢查，不斷完善防火設施。
2、幼兒在園活動(dòng)時(shí)，活動(dòng)室前后門(mén)、走廊門(mén)必須處于打開(kāi)狀態(tài)，各通道必須堅持暢通。
3、食堂要堅持通風(fēng)。排油煙機要定期清洗，不留油垢。
4、要加強對幼兒和工作人員防火安全知識的教育與培訓，工作人員做到會(huì )使用滅火器結合教育資料進(jìn)行防火演習，使其掌握緊急情景下的逃生技能。
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1、發(fā)現火災后，必須立即撥打119報警。在報警電話(huà)中，要說(shuō)明以下情景：起火單位、位置、著(zhù)火物、火勢大小、火場(chǎng)內有無(wú)化學(xué)物品及類(lèi)型、著(zhù)火部位、報警人姓名、單位及所用電話(huà)等，并派人員在醒目處等候接車(chē)。
2、在消防人員到達前，由滅火行動(dòng)組盡力控制火勢蔓延。
3、若火場(chǎng)內有人員，則應用滅火器具減弱火勢對人員的.威脅，全力疏散、搶救人員脫險逃生。
4、對可能造成人員傷亡、發(fā)生爆炸事故、燒毀重要物資、構成大面積燃燒等影響全局的情景，應列為主要方面予以處理。
5、滅火行動(dòng)組應分秒必爭，迅速行動(dòng)，找準著(zhù)火點(diǎn)，果斷撲救，抓住時(shí)機，不等不靠，為繼續開(kāi)展全面深入的撲救工作打下良好基礎。
6、無(wú)關(guān)人員要遠離火場(chǎng)，堅持道路暢通，便于消防車(chē)輛駛入。
7、撲救固體物品火災，使用滅火器；撲救液體物品火災，使用滅火器、沙土、濕的棉被等，不可用水。
8、不得組織幼兒滅火。
9、及時(shí)報告主管單位領(lǐng)導。
二、防食物中毒預案
�。ㄒ唬┏闪⒎朗澄镏卸绢I(lǐng)導小組，落實(shí)各部門(mén)職責
1、成立由園長(cháng)、后勤分管副園長(cháng)、保健人員、食品采購員、各班班主任、保育員組成的領(lǐng)導小組。
2、保健大夫協(xié)助醫療人員負責救護工作。
3、食堂負責保存好食物留樣。
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1、食品原材料要到信譽(yù)好的正規廠(chǎng)或商家購買(mǎi)。
2、掌握好食品原材料庫存量及存放時(shí)間，妥善管理，不得出現發(fā)霉變質(zhì)現象。倉庫內要做好滅鼠工作。
3、原材料的儲存要分類(lèi)、分架、離墻、離地，食品的存放、加工、分發(fā)要生熟分開(kāi)。
4、已加工完的飯菜盛桶后要及時(shí)加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。
5、飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。
6、飯菜實(shí)行48小時(shí)留樣并做好詳細記錄。
7、非食堂人員嚴禁進(jìn)入食堂。食堂人員禁止一人單獨在食堂。
8、各班教師加強對幼兒的觀(guān)察，及時(shí)發(fā)現異�，F象。
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1、就餐后，當幼兒出現嘔吐、腹瀉等現象時(shí)，帶班教師要立即將幼兒送往醫院，并向園長(cháng)匯報。
2、食堂人員負責保留好飯樣及餐具，并送往衛生防疫部門(mén)進(jìn)行檢驗。期間，嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3、組織保健大夫、后勤副園長(cháng)、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責陪護事宜。
4、穩定幼兒情緒，做好家長(cháng)工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時(shí)向主辦單位及當地衛生防疫部門(mén)報告有關(guān)處理情景。
三、突發(fā)事件應急預案
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1、成立由園長(cháng)、后勤分管副園長(cháng)、保健人員、各班班主任、保安人員組成的領(lǐng)導小組。
2、按照各自的分工進(jìn)行工作。
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1、領(lǐng)導小組要定期檢查，發(fā)現安全隱患及時(shí)處理。
2、幼兒入園、離園時(shí)，保安人員要在大門(mén)口巡視，幼兒入園、離園后及時(shí)關(guān)掉大門(mén)，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入幼兒園。
3、幼兒園大門(mén)堅持上鎖關(guān)掉狀態(tài)，有外人進(jìn)入時(shí)，必須查明身份，做記錄后方可入園。
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1、突發(fā)事件當事人立刻經(jīng)過(guò)電話(huà)報告園長(cháng)。
2、園長(cháng)、保健大夫等相關(guān)人員迅速趕到現場(chǎng)，按照職責進(jìn)行工作；外來(lái)因素造成的突發(fā)事件要報告主辦單位領(lǐng)導。
3、如是意外事故，保健大夫簡(jiǎn)單處理后速送醫院；如是外來(lái)人員造成的事故，迅速撥打110報警。
4、緊急疏散幼兒和工作人員到安全地帶，確保幼兒和工作人員的生命安全。
5、在等待救援的同時(shí)，嚴格控制閑雜人員和家長(cháng)進(jìn)入幼兒園，避免出現混亂狀態(tài)。
關(guān)于幼兒園安全應急預案7
一、指導思想
做好幼兒園食品衛生安全工作，減少群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師幼的身體健康和生命安全，幼兒園本著(zhù)為幼兒和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強幼兒園常規管理的同時(shí)，加強對食堂食品衛生工作管理，應對幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本預案。
二、成立食物中毒預防應急小組
幼兒園成立應急領(lǐng)導小組，由幼兒園主要領(lǐng)導任組長(cháng)、副組長(cháng)，成員等。具體情況是：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
三、可能引發(fā)師生食物中毒的原因
購入的食品存在質(zhì)量問(wèn)題;食堂工作人員因操作不當引起食物變質(zhì)、不符合食用要求;及個(gè)別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。
四、師生食物中毒事故的預防措施
1、加強幼兒園食堂食品衛生工作的管理，嚴格執行幼兒園食品衛生安全管理制度，落實(shí)有效措施，責任到人，投入足量經(jīng)費保障食堂衛生器具、消毒工具及其他設備的添置和更新。
2、非食堂工作人員不得隨意進(jìn)入廚房。加強對食堂工作人員的培訓、教育工作，嚴禁無(wú)健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。食堂工作人員應按規定定期進(jìn)行體格檢查，做到持證上崗。
3、幼兒園食堂、食品供應部門(mén)嚴格把好食品質(zhì)量關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)及三無(wú)產(chǎn)品流入學(xué)校;規范食品加工、操作程序，做到燒熟煮透，加工好的食品及時(shí)放入密封間;嚴格生熟食品的管理，防止熟食二次污染;做好食物留樣工作，留樣食品必須按規定保留48小時(shí);嚴格操作環(huán)節中的消毒工作，消毒方法得當、時(shí)間保證。
4、保障師生飲用水源，師生飲用水要有專(zhuān)人管理，存放環(huán)境整潔，加強日常檢查，一旦發(fā)現變質(zhì)，立即停用;飲水機要定期消毒，供水商要求證照齊全。
5、積極開(kāi)展對師生的食品衛生教育。教育師生不吃無(wú)證攤販的不潔食物，培養良好的飲食衛生習慣。
五、師生食物中毒事故的應急處理程序
1、立即將中毒師生送就近醫院救治。同時(shí)向區教辦及衛生監督部門(mén)報告。
2、幼兒園安全領(lǐng)導小組立即介入事故的處理，并根據情況，制定工作方案，落實(shí)人員分工。
3、幼兒園保健醫生做好食物中毒事件的專(zhuān)項登記工作，其內容包括：班級、人數、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助衛生監督部門(mén)做好調查工作，以利于有關(guān)部門(mén)采取措施、組織搶救、調查分析中毒原則和預防方法。若懷疑為投毒事件，應立即向公安部門(mén)報案。
4、積極做好中毒師生的就醫陪護工作，及時(shí)聯(lián)系幼兒家長(cháng)，如實(shí)向幼兒家長(cháng)闡述事故經(jīng)過(guò)，并認真做好幼兒家長(cháng)的工作，爭取家長(cháng)的'配合、諒解。
5、保護現場(chǎng)、保留樣品。保護好現場(chǎng)和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，對病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留，以便衛生部門(mén)采樣檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。與保險公司取得聯(lián)系，認真做好理賠工作。
6.在查明情況之前對可疑食物、水源應立即停止食用。查明情況后，對確定的引起食物中毒的食品，應按規定進(jìn)行處理。
7、聯(lián)系保險等部門(mén)及時(shí)做好事故的善后處理工作，對有關(guān)責任人按規定作出處理。
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