餐飲行業(yè)消防的應急預案

　　在現實(shí)的學(xué)習、工作、生活中，有時(shí)會(huì )出現一些突發(fā)事件，為了控制事故的發(fā)展，時(shí)常需要預先編制應急預案。那么什么樣的應急預案才是好的呢？下面是小編收集整理的餐飲行業(yè)消防的應急預案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　餐飲行業(yè)消防的應急預案1

　　一、范圍

　　本預案適用于生活中心餐飲部。

　　二、總則

　�。ㄒ唬�為做好生活中心餐飲部消防安全防范工作，建立健全有效的消防安全防范應急機制，落實(shí)消防安全防范工作責任制，部署消防重點(diǎn)部位的安全防范應急機制，防止火災事故的發(fā)生，貫徹落實(shí)“預防為主，防消結合”的消防工作方針，明確“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，提高自防自救能力，遇有火災事故發(fā)生各職能相關(guān)部門(mén)明確自己的職責和任務(wù)，并及時(shí)開(kāi)展有效的撲救和救助工作，最大限度的減少火災事故所造成的損失和影響，特制訂本預案。

　�。ǘ�）本預案依據有關(guān)法律法規和公司各項規章制度制定，是生活中心餐飲部發(fā)生火災事故時(shí)，組織撲救、救援、事故調查及事故處理所遵循的依據。

　　三、消防應急預案指揮組

　�。ㄒ唬┲笓]組成員結構

　　組長(cháng)：

　　副組長(cháng)：

　　成員：

　　安全消防員：

　�。ǘ�）消防應急預案組織機構人員職責

　　消防應急預案指揮組具體負責消防安全防范、搶險、救援、事故調查處理等項工作的組織協(xié)調。

　　1、組長(cháng)職責:負責消防安全應急預案組織實(shí)施演練、事故現場(chǎng)全面指揮協(xié)調工作。并按照現場(chǎng)具體分工情況負責消防重點(diǎn)部位發(fā)生火災事故時(shí)，現場(chǎng)進(jìn)行指揮組織人員、物資疏散、火災撲救、保護火災現場(chǎng)、組織事故調查等項工作。

　　2、消防安全員的職責：負責消防安全防范應急預案組織的制定、修改完善并協(xié)助指揮組組長(cháng)組織協(xié)調應急預案的演練實(shí)施及現場(chǎng)協(xié)調工作。

　　3、其它成員職責：負責本班門(mén)的消防安全防范工作。了解本單位消防重點(diǎn)部位的基本情況、火災危險性、撲救方法及措施。熟悉了解重點(diǎn)部位的消防設施配備數量、放置部位、疏散通道是否暢通等。必須掌握管轄范圍內的消防安全管理情況是否存在火災隱患以及消防設施配備是否到位等基本情況。一旦本轄區內發(fā)生險情，立即報告消防應急指揮組，并及時(shí)組織有關(guān)人員進(jìn)行初期火災撲救工作，把事故損失降至最低。保持通信暢通，指揮組成員手機24小時(shí)開(kāi)機。

　　四、技術(shù)措施

　�。ㄒ唬┌l(fā)生火災時(shí)，預案組長(cháng)、消防安全員及本班組消防安全預案成員應立即在火災現場(chǎng)前匯集，組織和指揮滅火作戰及現場(chǎng)人員的疏散。

　�。ǘ�）在公安消防搶險救援人員到達后，現場(chǎng)人員服從公安消防搶險救援指揮人員的指揮，協(xié)助公安消防搶險救援人員救助遇險人員，撲滅火災，搶救貴重物品，視事故情況撥打醫院急救電話(huà)（120）。

　�。ㄈ�）報警

　�。�1）任何人員發(fā)現火災，應立即通知生活中心消防安全應急預案指揮組，并向公司消防部門(mén)報警，火災嚴重時(shí)應同時(shí)向公安消防部門(mén)報警，報警時(shí)說(shuō)清著(zhù)火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、火災狀況等。

　　報警電話(huà)：

　　公司消防：3768119

　　市消防：119

　�。�2）指揮組接到火警后，應迅速查明火災事故發(fā)生的部位和大小，在查明情況發(fā)生的火災事故較大的情況下，要及時(shí)撥打火警電話(huà)（119）、及急救電話(huà)（120）準確報告起火地點(diǎn)、部位、火情、報告人單位、姓名、聯(lián)系電話(huà)，并安排專(zhuān)人到路口等候，引導消防車(chē)輛進(jìn)入火災事故現場(chǎng)。

　�。ㄋ模┏跗鸹馂牡奶幹�

　�。�1）發(fā)現火災，應保持頭腦清醒、沉著(zhù)，迅速切斷起火部位電源，為撲救火災創(chuàng )造條件。

　�。�2）由發(fā)生火災部位的領(lǐng)導和消防責任人負責組織現場(chǎng)人員進(jìn)行撲救，做到初期火災力爭撲滅，較大火災力爭控制。

　�。�3）火勢較小時(shí)，就近利用現場(chǎng)配備滅火器、室內（外）消火栓等消防設施進(jìn)行火災撲救，最大限度的避免火災事故的擴大或蔓延。

　�。�4）火災現場(chǎng)所有人員必須聽(tīng)從指揮，確�；饒�(chǎng)秩序。

　�。ㄎ澹┦枭�

　　疏散的原則：確保生存，相互幫助，快速有序，遠離火場(chǎng)。

　�。�1）火災發(fā)生后，無(wú)論火災大小，除必要的撲救人員外，所有人員應盡快撤離。

　�。�2）火災發(fā)生后，所有車(chē)輛應迅速遠離起火現場(chǎng)，騰出疏散、滅火通道,保障消防通道暢通。

　�。�3）各部位負責人負責組織處所有人員迅速撤離，按疏散通道的指示方向疏散，確保在最短時(shí)間遠離火災現場(chǎng)。

　�。�4）若通道阻塞或煙氣較重，無(wú)法撤離火災現場(chǎng)時(shí)，應迅速選擇遠離火場(chǎng)的房間或樓頂躲避，緊閉房門(mén)，堵塞進(jìn)煙孔洞，防止煙氣熏嗆，并設法向外界呼救。

　�。�5）人員撤離火災現場(chǎng)前必須切斷所有電源；如果來(lái)不及切斷電源應向上級匯報，切斷上級電源。

　�。�6）人員疏散后應撤離至安全區域，防止因墜落物造成傷亡。

　　餐飲行業(yè)消防的應急預案2

　　為加強我飯店的消防安全工作，提高餐廳員工對突發(fā)火災事故的快速反應能力及處置能力，維護廣大顧客及我餐廳員工的人身、財產(chǎn)和公共財產(chǎn)安全。根據《中華人民共和國消防法》，結合本餐廳實(shí)際，特制定本預案。

　　一、指導思想

　　嚴格執行消防工作“預防為主，防消結合”的方針和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，充分調動(dòng)每名員工的工作積極性，主動(dòng)參與消防工作；發(fā)生緊急情況時(shí)，每名員工都能處事不驚，有條不紊的開(kāi)展報警、滅火和疏散工作，各負其責、各盡其職，最大限度地控制火災、疏散人員，全力保障人員及財產(chǎn)安全。

　　二、組織及主要職責

　　1、組織機構：餐廳成立消防應急中心，下設滅火、通訊、疏散、救護四個(gè)職能小組。

　　主管消防安全責任人：

　　消防安全管理員：

　　通訊聯(lián)絡(luò )組：

　　疏散引導組：

　　安全救護組：

　　滅火行動(dòng)組：

　　2、主要職責：

　�、傧�防應急指揮中心：平時(shí)指導餐廳滅火和應急疏散的宣傳教育、培訓演練。戰時(shí)指揮協(xié)調各職能小組開(kāi)展工作，迅速果斷將火災撲滅在初期階段。協(xié)助配合到達火場(chǎng)的公安消防隊開(kāi)展各項滅火救援行動(dòng)，協(xié)助配合公安消防機構做好火災事故調查工作；其他有關(guān)工作。

　�、跍缁鹦袆�(dòng)組：根據火場(chǎng)情況，熟練應用各類(lèi)滅火器材和工作，正確實(shí)施滅火工作。

　�、弁ㄓ嵚�(lián)絡(luò )組：及時(shí)實(shí)施報警和接警處置程序細則，迅速報告“119”接警中心，準確反映情況，并派人接車(chē)。進(jìn)行通訊聯(lián)絡(luò )并及時(shí)反饋信息，傳達上級命令，了解火場(chǎng)的.信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。

　�、苁枭⒁龑ЫM：負責組織火災區域人員從疏散通道和安全口迅速撤離火場(chǎng)。

　�、莅踩�防護救護組：對受傷人員進(jìn)行緊急救護，并對火場(chǎng)中出現的各種需求及時(shí)解決。

　　三、滅火戰斗力量形成流程（滅火救援基本處置程序）

　　1、滅火第一戰斗力量的形成

　�、偃魏稳税l(fā)現火災應立即報警并呼喊附近員工參加滅火救援。

　�、诨馂默F場(chǎng)或附近區域的工作人員聽(tīng)到呼叫后應立即趕往失火地點(diǎn)，自發(fā)組成滅火第一戰斗力量。哪里發(fā)生火災，就在哪里形成第一戰斗力量，開(kāi)展初期火災的報警、撲救和人員疏散。具體任務(wù)要求是：第一發(fā)現火災的員工就近使用滅火器材滅火，并大聲呼叫周邊員工報警、增援。距起火點(diǎn)近的員工負責利用滅火器和室內消火栓滅火；距電話(huà)或火災報警點(diǎn)近的員工向公安機關(guān)消防機構報警；距安全通道或出口近的員工立即引導顧客向安全地點(diǎn)疏散。

　　2、滅火第二戰斗力量的形成：

　�、傧�防安全責任人接到報警后，應立即按照《餐廳滅火和疏散應急預案程序》處置。確認火警后，開(kāi)展滅火救援工作，并撥打“119”電話(huà)報警，同時(shí)報告餐廳值班領(lǐng)導。

　�、诒静蛷d員工和消防應急指揮部的滅火、通訊、疏散、救護等各個(gè)職能小組成員在接到火警通知后，接應第一戰斗力量進(jìn)行滅火、救援。第二戰斗力量應聽(tīng)從消防應急中心的統一指揮，并按本預案規定程序和要求實(shí)施滅火、救援。第一戰斗力量應協(xié)助第二戰斗力量工作。

　　四、報警和接警處置的基本要求

　　1、無(wú)論任何部門(mén)或人員（本餐廳）發(fā)現火災，應立即向“119”公安消防隊報警。

　　2、報火警時(shí)要沉著(zhù)冷靜，應講清以下內容（特別是向公安消防隊“119”報警時(shí)）：

　�、偈Щ饒�(chǎng)所的準確地理位置。

　�、诒M可能地說(shuō)明失火現場(chǎng)情況，如起火時(shí)間、燃燒特征、火勢大小、有無(wú)被困人員、有無(wú)重要物品、失火周?chē)�有何重要建筑、行�?chē)路線(xiàn)、消防車(chē)和消防隊員如何方便進(jìn)入或接近火災現場(chǎng)等。

　�、蹐缶�人姓名、住址、工作餐廳、聯(lián)系電話(huà)。

　�、苣托幕卮鸾泳�人員的詢(xún)問(wèn)。

　　五、應急疏散組織措施與基本要求

　　1、疏散引導組應首先疏散被火熱圍困的顧客，然后再疏散火場(chǎng)周?chē)�的物資。疏散出的物資要放在不影響消防通道和遠離火場(chǎng)的安全地點(diǎn)。疏散引導組應注意自己的安全，提前作好必要的防護。

　　2、引導人員疏散時(shí)要不斷用手勢和喊話(huà)的方式引導穩定被困人員的情緒，維護秩序。例如：對周?chē)�驚慌失措的人喊“請往那邊走，那里安全”，并正確指示疏散方向；或大聲呼喊“請跟我走”，采用正確方式帶領(lǐng)受困人員到達安全地帶。

　　3、引導人員疏散應利用消防安全通道，或其他能夠到達安全地點(diǎn)的途徑，將人流按照快捷合理的疏散路線(xiàn)引導到場(chǎng)外。疏散引導組人員應仔細檢查，以防疏漏人員。

　　4、消防隊到達火場(chǎng)后，應聽(tīng)從公安消防人員的指揮進(jìn)行疏散工作。

　　六、滅火的基本要求

　　1、負責滅火職能的工作人員（或滅火行動(dòng)組）應迅速趕往失火地點(diǎn)，就近利用消防水源和滅火器材迅速撲救火災，防止火勢蔓延。

　　2、發(fā)現有人員被火熱圍困，應先救人、后滅火；發(fā)現有易燃易爆危險品受到火勢威脅時(shí)，應迅速組織人員將易燃易爆危險品轉移到安全地點(diǎn)。

　　3、滅火人員應聽(tīng)從消防應急指揮部的統一指揮；在公安消防隊到到火場(chǎng)后，應積極配合其滅火。

　　七、通訊聯(lián)絡(luò )、安全防護等基本要求

　　1、通訊聯(lián)絡(luò )組

　�、偻ㄓ嵚�(lián)絡(luò )組接到火警后，立即通知餐廳消防應指揮部及各行動(dòng)小組到達火災現場(chǎng)；

　�、诟鶕�消防責任人的要求，將停電、供水、車(chē)輛調配、滅火措施等指令傳達到火災現場(chǎng)的各行動(dòng)小組；

　�、奂皶r(shí)反饋火場(chǎng)進(jìn)行情況，保障火災現場(chǎng)與外界的信息暢通，擔負尋求相鄰餐廳支援的聯(lián)絡(luò )工作。

　　2、安全防護組

　�、侔踩�防護組接到指令后，應快速趕赴火災現場(chǎng)、進(jìn)行現場(chǎng)保護、控制局面，同時(shí)控制車(chē)輛和無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，并迅速組織有關(guān)人員清理火場(chǎng)周?chē)�停放的�?chē)輛遠離火場(chǎng)。

　�、诨馂膿錅绾�，要全面檢查現場(chǎng)，消滅遺留火種，派人保護好火災現場(chǎng)，并協(xié)助公安機關(guān)消防機構的火災事故調查工作。

　　八、演練程序及基本要求

　　滅火和應急疏散預案的演練由飯店消防安全責任人或管理人組織實(shí)施，全員參與。演練前做好充分的作。

　　當餐廳消防安全責任人或管理人下達“假設餐廳廚房（以此為例，具體演練地點(diǎn)隨機確定）發(fā)現初期火災”的緊急信息后，演練工作按照下列程序實(shí)施。

　　1、餐廳廚房的員工及附近部門(mén)的員工應按照餐廳滅火和應急疏散預案確定的分工要求，迅速形成第一戰斗力量。開(kāi)展滅火、救援行動(dòng)并做到三個(gè)同時(shí)：

　�、贉缁穑壕嗥鸹瘘c(diǎn)近的員工立即取用身邊的滅火器迅速跑向假設起火部位，擺好滅火姿勢，做好滅火準備。距室內消火栓近的員工迅速接好水帶、水槍?zhuān)�并鋪開(kāi)水帶跑向起火部位，對準假設起火點(diǎn)，擺好姿勢，做好滅火準備。

　�、谑枭ⅲ壕喟踩�出口近的員工立即跑向附近的疏散出口處，做出手勢，呼叫、引導現場(chǎng)人員通過(guò)最近的疏散通道、安全出口疏散。

　�、蹐缶�：距電話(huà)或火災報警點(diǎn)近的員工迅速通過(guò)電話(huà)向“119”消防大隊報警。

　　2、消防安全責任人確認火災（假設）的報警信息后，迅速啟動(dòng)滅火和應急疏散預案確定的各項處置程序與要求。向“119”報警。

　　3、餐廳員工接警后，要迅速向失火地點(diǎn)集結，并按照滅火和應急疏散預案確定的分工要求；形成滅火第二戰斗力量，開(kāi)展滅火救援工作：

　�、贉缁鹦袆�(dòng)組：立即跑向假設起火部位現場(chǎng)增援滅火，到達現場(chǎng)后，就近啟用室內消火栓，接好水帶、水槍和鋪好水帶后，對準假設的起火點(diǎn)，擺好姿勢，作好滅火準備。

　�、谑枭⒁龑ЫM：按照分工分別跑向安全出口和疏散通道處，做出手勢，呼叫、引導室內人員緊急疏散。

　�、弁ㄓ嵚�(lián)絡(luò )組：了解火場(chǎng)信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。

　�、芷渌�工作組：按本預案要求開(kāi)展工作。

　　4、通過(guò)現場(chǎng)演練，達到下列要求：當餐廳消防安全責任人或管理人下達假設部位發(fā)生初期火災的緊急指令后，滅火第一戰斗力量應在30秒內完成滅火和應急疏散預案確定的撲救初期火災、報警、引導人員疏散的任務(wù)。滅火第二戰斗力量接到消防安全責任人的指令后，應在2分鐘內圓滿(mǎn)完成滅火和應急疏散預案確定的撲救初期火災、報警、引導人員疏散的任務(wù)。

　　5、演練組織者或指定人員留守火災（假設）現場(chǎng)，擔任演練裁判。對有關(guān)人員、職能小組的演練動(dòng)作、時(shí)間等情況進(jìn)行有效性裁定和記錄。演練結束后，進(jìn)行講評，研究改進(jìn)措施。

　　餐飲行業(yè)消防的應急預案3

　　安全是企業(yè)的命脈，人員的安全尤為重要。為了在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能及時(shí)、有效地組織救援，把損失減少到最小，為了確保在發(fā)生火災時(shí)，每一位員工都能熟悉逃生線(xiàn)路，熟練掌握各種滅火器材的使用，各項應急工作能高效、有序的進(jìn)行，最大限度減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，保障公司的消防安全，提高全體員工的防火意識和緊急應變能力，更是為了確保員工在危險情況下的安全，特結合公司實(shí)際情況制定以下應急預案。

　　一、具體措施

　　員工在遇到發(fā)生火情時(shí)，不要驚慌失措，要冷靜、沉著(zhù)，語(yǔ)音清晰地將火情發(fā)生的區域、地點(diǎn)、火勢大小、告知相關(guān)上級領(lǐng)導。

　　1、行動(dòng)措施

　�。�1）火災現場(chǎng)的第一發(fā)現人就近用滅火器材阻止火勢蔓延。

　�。�2）當發(fā)生火警時(shí)，主管人員須立即趕赴現場(chǎng)查看，確認發(fā)生火災后，應立即通知消防控制中心。

　�。�3）待消防中心接到火災確認信息后，應立即通知突發(fā)事件應急處置小組成員到達現場(chǎng)安排開(kāi)展疏散、滅火、救援工作。

　�。�4）控制、疏散閑雜人員，指派專(zhuān)人組織人員疏散，讓人員不要驚慌有秩序地安全撤離，同時(shí)引領(lǐng)消防人員進(jìn)入火災現場(chǎng)。

　�。�5）把火情的具體位置，燃燒物品是什么，燃燒范圍大小及火勢走向，起火原因，有無(wú)人員被困，有無(wú)貴重物品等祥細情況報指揮小組。

　　2、行動(dòng)原則

　�。�1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。

　�。�2）首先疏散易燃易爆物品，以避免火勢擴大。

　�。�3）對疏散出來(lái)的人員逐一進(jìn)行清點(diǎn)，一個(gè)也不能漏掉。

　　3、現場(chǎng)指揮者要求

　�。�1）由最早趕到現場(chǎng)的最高職務(wù)者擔任滅火指揮員并將火情通報給指揮小組，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序為：總經(jīng)理、經(jīng)理、各區域主管。

　�。�2）總指揮者根據火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒工作等。

　�。�3）總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示向火警臺“119”報警。

　　4、其他人員：

　�。�1）未接到撤退指令，不得離開(kāi)各自崗位。

　�。�2）保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾他人的任何舉動(dòng)。

　　二、醫療救護程序：

　　1、一旦發(fā)生人員燒傷、砸傷、窒息等事故，立即將受傷人員移至安全、陰涼區域，進(jìn)行現場(chǎng)包扎，對窒息人員進(jìn)行人工呼吸等方法進(jìn)行搶救。

　　2、在現場(chǎng)搶救的同時(shí)，應向醫院求援（電話(huà)：120），請專(zhuān)業(yè)醫療救護單位進(jìn)行救護。

　　三、撲救初起火災的程序和措施

　　一旦發(fā)生火災，在初起階段應按以下應急程序實(shí)施：

　　1、報警。做到“報警早，損失小”，迅速將事故險情上報給辦公室，并撥打火警“119”報警；

　　2、疏散�，F場(chǎng)負責人要迅速組織員工撤離，并將客人疏散到安全區域；

　　3、迅速查明火情，調查起火原因，起火部位，燃燒物質(zhì)，火場(chǎng)內有無(wú)易爆物資、有毒物資，有無(wú)被困人員、有電等，如電器、電路著(zhù)火，應立即切斷電源；

　　4、合理部署滅火力量。應將主要力量部署在火勢蔓延區，控制火勢發(fā)展；

　　5、合理使用滅火器材。如在現場(chǎng)消防設施完好，消防器材充足，保證人員安全的情況下，應采取滅火、降溫、撤走現場(chǎng)易燃易爆物資等有效措施，積極進(jìn)行自救；

　　6、積極救人是首要任務(wù)，力爭最大限度的減小人員傷亡；

　　7、搶救物資：最大限度的減小集體和個(gè)人的財產(chǎn)損失；

　　8、根據險情，通知可能受到威脅的單位和人員撤離危險區，清除現場(chǎng)障礙物，拓寬滅火現場(chǎng)，積極清障；

　　9、配合消防隊滅火。

　　四、火警后緒工作

　�。�1）指揮員安排有關(guān)人員搞好現場(chǎng)警衛工作，保護好現場(chǎng)，防止死灰復燃及現場(chǎng)遭受破壞。

　�。�2）各崗位負責人協(xié)助進(jìn)行現場(chǎng)勘察，以及各項調查處理，補充、恢復消防設施、設備。

　�。�3）部門(mén)進(jìn)行人員集結，清點(diǎn)部門(mén)人員有無(wú)缺少。

　　五、要求

　�。�1）一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，做到令行禁止、協(xié)調一致，嚴禁發(fā)生人為的技術(shù)規范傷害和傷亡。

　�。�2）全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的任務(wù)和職責。

　　餐飲行業(yè)消防的應急預案4

　�。ㄒ唬┌l(fā)現火情立即報警

　　每位員工發(fā)現火情都有責任報警；以最快的速度報告飯店消防部門(mén)與飯店領(lǐng)導

　　1、記住火警電話(huà)：9（總機），119（公安局消防火警），

　　2、報告火情：將火情發(fā)生的區域、部門(mén)地點(diǎn)、樓層、房號、自己所在部門(mén)及姓名報告總機與消防值班室。

　�。ǘ�）接到報警后的措施

　　1、總機或消防值班人員要詳細記錄報警人姓名、部門(mén)；

　　2、冷靜詳細了解火情發(fā)生的位置、區域、樓層、房號與火勢大��；

　　3、由總機將火情報告保安部、客房部經(jīng)理與工程部值班人員；

　　4、由保安部、客房部經(jīng)理與工程部值班人員組成調查、甄別、確認小組，趕赴現場(chǎng)查清下列問(wèn)題：

　　A、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；

　　B、火源是電起火還是其他原因；

　　C、火場(chǎng)有無(wú)人員被困，有無(wú)貴重物品，有無(wú)易燃易爆危險物品等。

　　5、立即通知總機報告飯店領(lǐng)導，迅速組成火場(chǎng)臨時(shí)指揮部，由指揮部領(lǐng)導迅速做出是否119報警的決定，同時(shí)向旅游局報告。

　�。ㄈ�）各相關(guān)部門(mén)的任務(wù)

　　1、義務(wù)消防隊

　　A、立即帶好消防器材與工具趕赴現場(chǎng)，等候命令；

　　B、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。

　　2、保安部

　　A、保安部經(jīng)理帶上通訊與必備物品趕赴指揮部；

　　B、保安部值班人員守住電話(huà)，注意與消防、公安部門(mén)的聯(lián)系；

　　C、清理飯店周?chē)鷪?chǎng)地，確保消防通道的暢通；

　　D、阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生；

　　E、對飯店財務(wù)部、商場(chǎng)等場(chǎng)所加強巡查與戒備；

　　F、迎接消防車(chē)，引導配合消防車(chē)到現場(chǎng)。

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