【精】食品安全演講稿
演講稿具有邏輯嚴密，態(tài)度明確，觀(guān)點(diǎn)鮮明的特點(diǎn)�，F如今，演講稿在演講中起到的作用越來(lái)越大，相信寫(xiě)演講稿是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編收集整理的食品安全演講稿，希望能夠幫助到大家。
食品安全演講稿1
尊敬的領(lǐng)導，各位老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好!
食品，對于人類(lèi)來(lái)說(shuō)是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬(wàn)人民要消費，商機無(wú)限，時(shí)下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢(qián)”，于是乎出現了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜（禽）等加工食品，嚴重威脅著(zhù)廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。
食品安全是一個(gè)重大的公共衛生問(wèn)題，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì )穩定，從1995年《食品衛生法》頒布以來(lái)，國家實(shí)行食品衛生監督制度,把食品安全和營(yíng)養納入了法制化管理軌道。當前，我國食品衛生法規、標準體系日臻完善，食品衛生監督監測體系在改革中不斷發(fā)展，大多數食品企業(yè)根據《食品衛生法》和相關(guān)規章、標準的規定，采取了保證食品安全的措施，食品衛生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟利益不擇手段，把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應用到食品加工中，給食品安全帶來(lái)重大挑戰，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。
短短數月，從阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽(tīng)起來(lái)都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長(cháng)期以來(lái)片面注重經(jīng)濟發(fā)展，忽視政府監管職能，使得監督職能機構建設和技術(shù)進(jìn)步相對滯后，也給一些奸商以可乘之機。每個(gè)事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經(jīng)在問(wèn)：我們還能吃什么？還敢吃什么？
有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表，目前已經(jīng)充分認識到食品安全的重要性，國務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標，提出了具體措施，并對食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置；還有，我們的黨和國家領(lǐng)導人對食品安全問(wèn)題給予了高度重視，對許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示，對一些忽視食品安全監管工作并帶來(lái)后果的地方政府領(lǐng)導進(jìn)行了嚴肅處理。當前，全國各地都已相繼開(kāi)展了“食品放心工程”，對相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗，相信在黨和政府的正確領(lǐng)導下，我們的食品安全狀況一定會(huì )不斷改善。
在坐的都是衛生監督戰線(xiàn)上的工作人員，食品衛生監督是法律賦予我們的神圣職責，食品安全是我們不可推卸的責任，我們當前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機，嚴格執法，堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛生，盡我們最大的努力，象我們的服務(wù)宗旨所說(shuō)“為人民健康服務(wù)”，做一名合格的健康衛士。
朋友們，讓我們共同行動(dòng)起來(lái)！
謝謝！
食品安全演講稿2
同學(xué)們，教師們：
大家上午好！我是某班的某某某同學(xué)，很高興能夠再次演講。
在衛生安全教育周的國旗下講話(huà)中，我想和大家談吃。
中國是世界上絕無(wú)僅有的能將吃文化表現得這樣淋漓盡致的國家。中國人愛(ài)吃、能吃，會(huì )吃，懂吃�？墒亲鳛樾滦碌闹袊�，你懂吃嗎？
既然講到吃，就不免提到廚師。廚師說(shuō)：“主料新鮮，配料和佐料放得得當，就能出一盤(pán)好菜�！焙貌�，顧名思義是味道鮮美的菜，然而其中還有一層更根本的意思，那就是衛生的菜。你想想，“好菜”是人們品出來(lái)的，評出來(lái)的，如果你明白，這才吃了會(huì )鬧肚，甚至會(huì )有生命危險，你還會(huì )吃嗎？我反正是不會(huì )的。所以衛生乃“食”之本。
食品衛生隱患有很多，但我想對于我們而言，危害最大的莫過(guò)于校門(mén)外板車(chē)上的食品了。但它的危害程度每一位同學(xué)的很清楚，也就不需要我再講了，它們的誘惑力卻不容忽視，以至于從我們看見(jiàn)它的那一刻起，就被他調走了所有的注意力，根本不可能分心去思考其衛生是否合格。買(mǎi)回來(lái)后，也許有的同學(xué)意識到了，但礙于它是花了錢(qián)買(mǎi)來(lái)的，不吃覺(jué)得對不住它，結果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿�？赡銈兿脒^(guò)沒(méi)有，校外小販的這些食品為什么這么誘人呢？為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高，卻也做不出這么好吃的東西呢？為什么吃多了頂級酒店也覺(jué)得無(wú)味呢？
而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢？它到底有什么魅力呢？唯一的解釋是這些食品中加了某些調味品，其實(shí)你喜歡只吃的是這種調味品而已。但為什么別的食物中不加這些調味品呢？這還用我回答嗎？當然是這種調味品會(huì )對人的身體造成危害。僅今年暑假，溫州醫學(xué)院附屬第二人民醫院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長(cháng)期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰(shuí)也不明白他們的癌癥會(huì )不會(huì )以后復發(fā)，他們會(huì )不會(huì )所以而死去……足可見(jiàn)，小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一齊，那么我相信你對死亡的恐懼必須能克制這些食品對你的誘惑。
在此還異常要提醒各位同學(xué)，對校外板車(chē)上的食品切不可有僅吃一次，下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣，吃一回想兩回，會(huì )越陷越深。如果你覺(jué)得自我有很強的意志力和克服本事足以對付第二次欲望，那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來(lái)了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會(huì )長(cháng)出來(lái)的，也不會(huì )因為一天不吃就不會(huì )長(cháng)出來(lái)的，它是一個(gè)毒素積累的過(guò)程，到必須量，就長(cháng)出來(lái)了。所以要想有一個(gè)健康的身體，就必須時(shí)時(shí)對小攤上的食品堅持高度警惕。況且要想有一個(gè)好成績(jì)，好未來(lái)，身體是本錢(qián)。在這物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代同學(xué)們可不要因為貪吃而以自我健康的身體來(lái)作為交換。吃的安全就講到那里。其實(shí)每時(shí)每刻我們都得注意安全，讓我們起記�。喊踩婇L(cháng)鳴，安全伴我同行。
食品安全演講稿3
領(lǐng)導們，同事們：
你們好！
我是來(lái)自九三八的xxx，很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛生與安全感受。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品衛生與安全直接關(guān)系著(zhù)我們的日常生活。不講食品衛生安全，一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)歷不明的食物進(jìn)入我們體內所造成的后果是無(wú)法彌補的。
我時(shí)常從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：種種商家，斑斑劣跡。不禁要問(wèn)：我們現在吃的食物安全嗎？究竟，我們還能吃什么？這些越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題。而職工大部分進(jìn)餐時(shí)間都在工廠(chǎng)里，因此工廠(chǎng)內的食品衛生安全顯得格外重要。
在我看來(lái)，食品安全衛生的保障一方面來(lái)自工廠(chǎng)本身。工廠(chǎng)食堂根據8S精益化管理要求，將食堂操作管理規范化，制度化。整理，整頓，清掃，清潔，安全，節約，素養，微笑這八個(gè)方面貫穿我們工廠(chǎng)食堂開(kāi)放的每一刻。食堂的逐漸改善，是同事們有目共睹的。更為直接的衛生與安全保障卻來(lái)自我們自己。為了鼓勵大家關(guān)注身邊的食品衛生安全，讓大家擁有健康的身體。今年，在規范化管理的基礎上，工廠(chǎng)特舉辦食品衛生安全宣傳周系列活動(dòng)�；顒�(dòng)中，我們可以拓展安全知識，更好地了解食堂是怎樣一步步保障食品衛生安全，為了同事們的健康不斷完善自身各個(gè)方面的。我們可以每天檢查食堂的工作，并且給食堂提一些建議，促進(jìn)食堂改善自身。食堂每日的工作會(huì )更新公布，同事可以據此監督，成為創(chuàng )建“安全食堂”的一份子。
食材從進(jìn)入工廠(chǎng)的那一刻起，以一張實(shí)實(shí)在在的質(zhì)檢書(shū)總結從前的食品衛生安全；上餐桌之前，我們又可以清晰地看到它們在所經(jīng)歷的每一步。在食堂后場(chǎng)，我看到擺放得整整齊齊的物品，先進(jìn)的蒸汽消毒設備，所有的事務(wù)被高效率的標志責任分配到每一個(gè)人。食堂窗口的后面，原來(lái)是這么一大番天地！許多同事喜歡在外面吃飯，經(jīng)常改善伙食。抱著(zhù)這樣的想法，一次又一次流連于廠(chǎng)外的小吃攤。你們可曾想過(guò)，周?chē)哪切┝淤|(zhì)食品正在悄悄地危害著(zhù)我們的身體健康。那些燒烤里面的肉有質(zhì)檢證書(shū)么？那些小飯館又嫩又長(cháng)的豆芽你怎么證明不是藥水里泡出來(lái)的？這樣沒(méi)有衛生與安全保障的食物如何讓我們自己放心吃下？食堂經(jīng)常根據同事們的建議改良飯菜，推陳出新，食堂的叔叔阿姨們穿著(zhù)統一的工作服，帶著(zhù)口罩手套，熱情地為我們服務(wù)。如此這般，不如歸去！食堂就是我們的家庭餐桌！
誠然，工廠(chǎng)有責任關(guān)注和維護我們的健康成長(cháng)，但我們自己也需要了解食品衛生安全常識，學(xué)習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規，對照《食品安全法》，維護自己的權利。
“以人為本，安全第一”，食品衛生與安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了自身的健康，請記�。菏称沸l生與安全，從你我自身做起。食堂熱烈歡迎同事們參與本次活動(dòng)，共同監督作，為食品衛生安全出一份力吧！
食品安全演講稿4
教師們，同學(xué)們：
大家好!
今日我演講的主題是：維護健康，拒絕零食。
為了維護我們的身體健康，還一個(gè)更加清潔、美麗的學(xué)校，每學(xué)期我們的教師都利用班會(huì )課開(kāi)展“拒絕零食，從此刻做起”的主題教育。經(jīng)過(guò)教育，許多同學(xué)都認識到零食的危害，抵住了零食的誘惑，不亂買(mǎi)零食�？墒�，我們還發(fā)現還是有個(gè)別同學(xué)控制不了自我，上學(xué)前和放學(xué)后，在學(xué)校門(mén)口的小商店里購買(mǎi)零食吃，把包裝袋亂扔，學(xué)校的角落邊、垃圾桶里，甚至課桌里都能找到零食包裝袋。
同學(xué)們，看到這樣的情景，你還能無(wú)動(dòng)于衷么?你自我還能心安理得地享受零食嗎?你不覺(jué)得這嚴重損害了學(xué)校的形象嗎?當然，吃零食更是影響了同學(xué)們自我的身體健康，下頭幾點(diǎn)要引起我們注意：
第一、經(jīng)常吃零食，胃腸就要隨時(shí)分泌消化液，這樣到吃正餐的時(shí)候，消化液就分泌不充足，容易造成營(yíng)養不良。
第二、學(xué)校門(mén)口的小商店一般都是無(wú)證攤點(diǎn)，所賣(mài)的零食一般都是“三無(wú)產(chǎn)品”，這些“垃圾零食”中常包含很多的色素、防腐劑，吃了會(huì )傷害身體。并且由于零食中酸、甜、咸各種味道的強烈刺激，�？蓪е挛覀兊奈队X(jué)遲鈍，以至于一般的飲食根本不足以引起食欲，會(huì )影響我們的生長(cháng)發(fā)育。
第三、在學(xué)校吃零食，食品和手都來(lái)不及進(jìn)行必要的衛生保護，異常是邊走路邊吃零食，更不衛生，容易得腸道傳染病，嚴重時(shí)會(huì )損害身體健康。
第四、吃零食還會(huì )影響學(xué)校的環(huán)境衛生，不利于學(xué)校文化建設。
同學(xué)們，讓我們樹(shù)立正確的飲食觀(guān)念，控制住自我的嘴巴，拒絕零食的`誘惑，把我們的精力放到學(xué)習上。
我們倡議：維護健康，拒絕零食、從我做起，從此刻做起。
食品安全演講稿5
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)：
大家下午好！
現在大多數人的生活質(zhì)量就是達到三好，即“吃好，穿好，住好，”由此可見(jiàn)，“吃好”位居榜首。因此，食品對我們來(lái)說(shuō)可是功不可沒(méi)的。
俗話(huà)說(shuō)的好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！笔澄锞褪橇α�。有了力氣，我們才能以足夠的精力去認真上好每一節課，才可以運用大腦去思考問(wèn)題，才能將所學(xué)的知識牢記在心……總之，只有充滿(mǎn)旺盛的精力，才能做好任何一件事。
民以食為天。一日三餐，外加點(diǎn)心零食，我們?yōu)樯眢w所提供的食物已遠遠超過(guò)我們的想像，也許你自己都要吃那一驚�？墒悄銈兪欠窨紤]過(guò)食品的安全呢?
俗話(huà)說(shuō)：“病從口入”，我看一點(diǎn)兒也不假。不知你還記得否，也許你曾經(jīng)就因吃壞東西而拉過(guò)肚子吧。當時(shí)你的滋味一定不好受�；叵氲贸�，你一定痛得滿(mǎn)地打滾，一陣有一陣地熱汗直冒、汗毛直豎，那時(shí)可謂是“叫天天不應，叫地地不靈”，只剩那一肚子的恨。這都是偽劣食品惹的禍!因此我們要嚴厲打擊假冒偽劣食品。就像去年，我家附近開(kāi)了一家燒餅店，味美，去的人多，生意也火，可沒(méi)開(kāi)多少時(shí)間就發(fā)現它里面的材料不符合標準，會(huì )造成對身體有害的后果。一經(jīng)查實(shí)，便關(guān)門(mén)大吉了。
在鏟除了一顆城市污漬，而感到欣喜之余，我們是否該去考慮考慮，要是我們不去買(mǎi)那些不安全的食品，他們賣(mài)不出去，又怎么營(yíng)業(yè)呢?所以，問(wèn)題的根本還是在于我們自己。
有些人去買(mǎi)東西往往會(huì )去買(mǎi)那些味美，但價(jià)格又便宜的食品，覺(jué)得自己花盡少的錢(qián)，卻吃到了味美可口的食品，很值。那你就大錯特錯了，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)天上能掉餡餅嗎?我說(shuō)是你掉進(jìn)陷阱里了吧。那些商販們正是摸透了這點(diǎn)，以低廉的價(jià)格誘惑你，你卻一點(diǎn)也不知道食品的制作過(guò)程是否衛生，材料又是否合格，吃著(zhù)反而還心里美滋滋的，等生病了才發(fā)覺(jué)自己上了當，便后悔莫及。世上沒(méi)有后悔藥，不要等到付出了代價(jià)才醒悟，也不要貪圖小利，因為最終吃虧的還是你自己。
再就近來(lái)講，我們許多同學(xué)都吃不慣學(xué)校食堂里的飯，不是埋怨飯太硬就是說(shuō)難吃，于是就干脆直奔小店，以零食當飯。其實(shí)這樣既不能吃飽肚子，也達不到健康的標準，一不小心還容易吃壞肚子。食堂里的飯菜再不合你的口味，但畢竟安全，也免除了你的后顧之憂(yōu)。所以，盡量少往小店跑。
食品的威力說(shuō)小就小，說(shuō)猛就猛。誤食也許還會(huì )涉及到你的生命，想想，一生能有幾回?生命無(wú)價(jià)，健康比什么都重要。因此，我們要吃得安全，這樣既可讓你吃遍天下美食，又可在美味的伴隨下健康成長(cháng)，何樂(lè )而不為呢?
我們是祖國的花朵，是希望，未來(lái)需要我們去創(chuàng )造。所以以現在開(kāi)始，從看重食品的安全起，為明天做好準備，隨時(shí)綻放生命的光彩!
食品安全演講稿6
各位同學(xué)：
民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)，對于正處于發(fā)育生長(cháng)期的我們來(lái)說(shuō)，更要注意食品安全問(wèn)題。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。
溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點(diǎn)，與大家共勉：
一、加強學(xué)習，提高認識。
我們要利用課余時(shí)間，認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識能力，充分認識到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺(jué)抵制。
切實(shí)增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買(mǎi)不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監督。
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商，發(fā)現“三無(wú)”食品或其它不符合規定的食品，請及時(shí)向工商部門(mén)舉報。同學(xué)之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng )建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品安全演講稿7
老師、同學(xué)們：
早上好，今天我國旗下講話(huà)的題目是：關(guān)注食品安全，保障身體健康。 同學(xué)們，關(guān)于食品安全，有兩句話(huà)不知大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有，一是“民以食為天”,意思是說(shuō)，食品是關(guān)系到生命維系，身體健康的天大的事;二是“病從口入”,意思是指吃了不干凈、腐敗變質(zhì)若是有毒的食物，或者食物沒(méi)有煮熟、煮透，會(huì )導致食物中毒，輕微者可影響學(xué)習，重者會(huì )生命喪失。
因此，我們要學(xué)習和了解一定的食品衛生知識、養成良好的飲食習慣、增進(jìn)自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑。但我們有時(shí)還會(huì )看到在校園周邊的攤點(diǎn)特別是流動(dòng)小攤前，一些同學(xué)仍在購買(mǎi)和食用存在衛生安全隱患的價(jià)廉質(zhì)次的食品。根據衛生監督部門(mén)提供的資料，在他們歷次的食品衛生檢查和專(zhuān)項整治中，校園周邊的飲食攤點(diǎn)尤其是流動(dòng)小商販大多數沒(méi)有衛生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全，并且為了要以低廉的價(jià)格吸引同學(xué)們，就只能采購便宜的原料，質(zhì)量無(wú)法保證，所以進(jìn)貨渠道比較雜亂甚至專(zhuān)門(mén)購進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品，其中不僅有過(guò)期甚至變質(zhì)的食品，而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料，看起來(lái)誘人，其實(shí)對身體無(wú)益甚至有害更談不上營(yíng)養價(jià)值。另外由于攤點(diǎn)現場(chǎng)加工條件有限，常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序，再加上路邊的揚塵等污染，這樣的食品不僅不衛生，缺乏營(yíng)養，而且容易引發(fā)食源性疾病和食物中毒的發(fā)生，因此堅決不能食用。
所以，我提醒同學(xué)們：
1、思想上實(shí)要有“食品安全”這根弦，要了解和掌握一些食品安全知識，增強自我預防能力。在購買(mǎi)食品時(shí)，應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。若在小店里購買(mǎi)食品一定要注意廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標識，同時(shí)應留意包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、QS標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。
2、培養良好的飲食習慣，不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑。若和家人在外就餐，也應選擇衛生潔凈，餐具消毒，環(huán)境整潔，證照齊全的正規餐館。同時(shí)，注意營(yíng)養均衡，葷素搭配，不挑食，不偏食;多吃水果和蔬菜，少吃油炸、煙熏、燒烤食品;多飲白開(kāi)水，少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。
3、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾，保持整潔、優(yōu)美的衛生環(huán)境。
老師、同學(xué)們，食品安全無(wú)小事，防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實(shí)重視起來(lái)，關(guān)注食品安全，明確問(wèn)題食品對健康的危害，自覺(jué)抵制問(wèn)題食品、不合格食品，不斷提高食品安全意識和自我保護能力，養成良好的衛生習慣。希望我們每一位同學(xué)樹(shù)立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家!
食品安全演講稿8
各位領(lǐng)導、各位朋友：
“民以食為天，食以安為先”，人類(lèi)生長(cháng)、經(jīng)濟騰飛、社會(huì )進(jìn)步、時(shí)刻離不開(kāi)食品，離不開(kāi)安全、衛生、營(yíng)養的食品�！霸趺磿�(huì )這樣？我們應該怎么辦？”廣大群眾不斷在問(wèn)“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動(dòng)我們去思考，去行動(dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，師臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說(shuō)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責任人，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不受理和設備，關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎？
非也，讓我們聽(tīng)聽(tīng)生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jì)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽(tīng)到長(cháng)期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說(shuō)的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來(lái)不吃，我們都到超市買(mǎi)幾十元一聽(tīng)的進(jìn)口奶粉吃”�！鞍笥谛乃馈�，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價(jià)值觀(guān)念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟體制的同時(shí)，通過(guò)教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營(yíng)造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
“沒(méi)有規矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉，有賴(lài)于政府部門(mén)的有效監管，雖然，很多部門(mén)在食品監督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見(jiàn)于《食品衛生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規，監管職能分屬于農業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛生、技監、經(jīng)貿、工商、海關(guān)、檢驗檢疫等很多部門(mén)，造成既有監督越位和監督重復，又有監管缺位和監管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調監管力度，各部門(mén)各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時(shí)，亟待出臺更加權威，更加統一，更加嚴格的類(lèi)似<食品安全法>等法律法規，調整、整合現有的部門(mén)職責，組建職責明確、責權統一、監管?chē)烂鞲咝У氖称钒踩O管隊伍，提高整治效果。
“吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說(shuō)，維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養進(jìn)名店、購名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費習慣；要留意識別優(yōu)劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護能力；還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關(guān)部門(mén)提供線(xiàn)索，并主動(dòng)協(xié)助監管部門(mén)的工作。形成人人遠離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質(zhì)量的生活。
食品安全演講稿9
學(xué)校食品安全問(wèn)題一直是社會(huì )各界高度關(guān)注的問(wèn)題，直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，對于保持學(xué)校正常的教學(xué)秩序，維護社會(huì )穩定具有十分重要的意義。今天，在這個(gè)以“尚德守法，全面提升實(shí)盤(pán)權法治化水平”為主題的座談會(huì )上，就我市教育系統開(kāi)展的食品安全工作做表態(tài)發(fā)言：
一、工作舉措及成效
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導重視，加強管理
一是今年開(kāi)學(xué)初，從市教育局到學(xué)校（幼兒園）都成立了食品衛生安全領(lǐng)導小組，層層簽訂食品安全責任書(shū)。實(shí)行“一把手”負總責，分管領(lǐng)導具體負責，明確專(zhuān)人具體抓的工作責任制，確保工作落實(shí)到位，責任到人。各學(xué)校（幼兒園）都成立了衛生管理領(lǐng)導小組，建立了領(lǐng)導分管、專(zhuān)人負責，層層落實(shí)，責任到人等一套完善的管理責任機制。二是各級領(lǐng)導經(jīng)常不定期的深入各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，督辦食品衛生管理制度的執行情況，督促7所鄉鎮學(xué)校食堂辦理《餐飲服務(wù)許可證》，檢查學(xué)校營(yíng)養午餐實(shí)施情況，監管學(xué)校食品衛生，提出整改意見(jiàn)和制定方案。三是積極采納學(xué)生、家長(cháng)意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。從開(kāi)學(xué)初開(kāi)展的自查與檢查可以看出，所有學(xué)�；灸馨褜W(xué)生食堂衛生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規管理的軌道。
�。ǘ┙∪贫�，責任到人
一是各學(xué)校（幼兒園）能把食堂食品衛生安全制度建設納入綜合管理制度建設中，絕大部分學(xué)校食堂都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，接受監督。從業(yè)人員有健康證，食品原材料定點(diǎn)采購，食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專(zhuān)人管理，并對原材料的進(jìn)出倉庫進(jìn)行造冊登記，定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕重大傳染疾病的發(fā)生、流行和食物中毒事件的發(fā)生。二是我局加大對學(xué)校食堂食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度，建立學(xué)校食堂食品以及飲水衛生安全工作的長(cháng)效機制，監督學(xué)校研究制定重大傳染病流行全體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實(shí)責任目標。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須1小時(shí)內向市教育主管部門(mén)和食藥監部門(mén)報告，并及時(shí)組織人力、物力搶救，做好調查和處理工作。加強與各相關(guān)單位的配合，共同整治食品衛生環(huán)境。市教育局每學(xué)期聯(lián)合食藥監和衛生疾控部門(mén)對全市中小學(xué)校（幼兒園）開(kāi)展食品衛生專(zhuān)項監督檢查工作不少于4次，檢查的主要內容是：食堂的消防隱患，食堂的環(huán)境衛生，食堂工作人員的健康證，食堂的加工場(chǎng)所，加工程序，食品存放環(huán)境，食品的銷(xiāo)售環(huán)境，學(xué)生用餐環(huán)境等。各職能部門(mén)嚴格檢查，嚴格把關(guān)，把好師生“入口”關(guān)，嚴防食物中毒事件發(fā)生，確保了師生的人身安全和教育教秩序的穩定。
�。ㄈ┎块T(mén)聯(lián)合，加大力度
為加強校園周邊環(huán)境綜合整治，我局積極主動(dòng)協(xié)助公安、工商、城建，衛生監督等部門(mén)對校園周邊餐飲和流動(dòng)食品攤販的檢查、清理、取締。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的嚴格執法，現在已基本杜絕了無(wú)證小攤點(diǎn)在學(xué)校里擺攤的現象。
二、存在問(wèn)題
雖然近年來(lái)學(xué)校食品衛生安全工作整體有所好轉，但由于各學(xué)校工作開(kāi)展不平衡，致使學(xué)校食品衛生管理工作仍存在不少困難，如有些學(xué)校食堂衛生設施設備簡(jiǎn)陋，管理機制不到位。
三、今后措施
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進(jìn)一步提高中小學(xué)校領(lǐng)導對食品衛生安全的意識，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，加強《食品安全法》的.宣傳與落實(shí)，完善學(xué)校食品衛生安全制度責任，明確責任，提高責任意識，落實(shí)各項監管責任。
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研究制定食堂從業(yè)人員培訓要求，建立食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。
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堅持每年四次的學(xué)校食品衛生為重點(diǎn)的學(xué)校衛生工作專(zhuān)項檢查，同時(shí)要求中小學(xué)每年組織兩次學(xué)校衛生與食品衛生安全工作的自查，寫(xiě)出總結材料。
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加強學(xué)校突發(fā)公共衛生事件報告制度，進(jìn)一步完善實(shí)物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛生事件的報告及應急處理機制。
�。ㄎ澹┘訌姲踩R宣傳工作
加強學(xué)校食品衛生的安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育，樹(shù)立食品衛生安全意識，增進(jìn)自我保護意識和技能。
學(xué)校食品衛生安全工作意義重大，我們將進(jìn)一步采取扎實(shí)有效的工作措施，把學(xué)校食品衛生安全工作做深、做細、做實(shí)，為政府分憂(yōu)、讓家長(cháng)放心、使群眾滿(mǎn)意，努力營(yíng)造一個(gè)安全健康的育人環(huán)境。
食品安全演講稿10
親愛(ài)的同學(xué)們：
作為二十一世紀溫室里的花朵，我們生長(cháng)在安寧舒適的時(shí)代中，在這個(gè)嶄新的時(shí)代里，世界變得豐富多彩，物質(zhì)變得千姿百態(tài)。在物質(zhì)極大豐富的今天，人們在“吃”上面也有了許多講究，而恰恰“食品安全”就成了我們生活中不可缺少的常識。
我們正處青春期的少年兒童，有許多人喜愛(ài)吃零食，而一些同學(xué)喜歡吃一些不健康的食品。例如：一些同學(xué)喜歡吃路邊小攤上賣(mài)的油炸小吃，一些同學(xué)喜歡在小商鋪里面賣(mài)些“三無(wú)食品”當小吃�？僧斈銈兂缘媒蚪蛴形�、情不自禁的時(shí)候，是否想過(guò)這些食品會(huì )不會(huì )影響我們的身體健康。你們有沒(méi)有想過(guò)路邊小攤上的食品很可能不符合衛生標準，路上的灰塵，只要風(fēng)一吹過(guò)，它們都會(huì )飄到油炸食品的上面，而且多吃的話(huà)，也會(huì )提早發(fā)育。小商鋪中的“三無(wú)食品”吃多了可能會(huì )引發(fā)胃痛，甚至中毒。所以希望大家不要多吃油炸食品和“三無(wú)食品”。
除了“三無(wú)食品”外，我們在平時(shí)的生活中上還要注意飲食衛生。因科技的快速發(fā)展，農藥的出現使農作物茁壯生長(cháng)，但同時(shí)也有少量的農藥殘留在農作物上會(huì )對人類(lèi)造成危害。因此當食用水果時(shí)一定要清洗干凈或削果皮。在做飯時(shí)蔬菜也要清洗干凈。
如今偶爾就會(huì )聽(tīng)到有食物中毒事件發(fā)生：一位小孩因生吃一個(gè)未清洗的胡蘿卜，導致暈倒，后被其家屬及時(shí)發(fā)現送往醫院，及時(shí)搶救，才沒(méi)有造成人員傷亡。一場(chǎng)因蔬菜中的農藥殘留引起的中毒事件，對其家屬及其鄰居造成了驚嚇，食品安全給我們時(shí)時(shí)敲響著(zhù)警鐘。
食品安全是有關(guān)部門(mén)應該高度重視的問(wèn)題。加強食品安全，提高食品衛生監督能力，及時(shí)發(fā)現隱患，才能防患于未然。我們每個(gè)人也要養成安全飲食的好習慣，對自己負責，使我們身邊不再存在食品安全的隱患與威脅。
謝謝大家！
食品安全演講稿11
尊敬的各位評委、親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們：
大家好！我是來(lái)自礦山鎮淮河溝小學(xué)的***。今天，我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》
每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門(mén)口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤點(diǎn)買(mǎi)零食吃，口袋里、書(shū)包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。
而這些食品是否衛生？是不是“三無(wú)”產(chǎn)品？我們吃了這些食品會(huì )引起什么后果？同學(xué)們卻從未關(guān)心過(guò)，俗話(huà)說(shuō)“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著(zhù)我們的健康，影響著(zhù)我們的成長(cháng)。這些食品大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等，會(huì )對中樞神經(jīng)系統造成傷害；長(cháng)期食用這些食品，容易引起情緒不穩定、注意力不集中、食欲減退等癥狀；更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋�，使用“地溝油”炸制食品，有些同學(xué)因長(cháng)期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”；有些同學(xué)則因為食用這些食品而導致食物中毒……
為杜絕這種現象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1、堅決不購買(mǎi)無(wú)證小攤販的食品。
2、不購買(mǎi)“三無(wú)食品”，購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。
3、最好的飲料是白開(kāi)水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人
造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4、養成良好的衛生習慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng )建安全校園貢獻一份力量吧！
謝謝大家！我的演講到此結束！
食品安全演講稿12
同學(xué)們：
大家好！
今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問(wèn)題。
俗話(huà)說(shuō)得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著(zhù)人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著(zhù)子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；
不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行；
不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康，何等重要！生命，何等珍貴！
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護自己的健康，珍愛(ài)自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；
“毒咸魚(yú)”，使我們談“咸魚(yú)”而色變；
“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；
號稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里；
xx年的福壽螺事件，至今想起來(lái)還會(huì )讓人膽顫心驚；
還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止��？面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？
上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周?chē)�，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著(zhù)我們的身體健康�，F在，有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著(zhù)滿(mǎn)足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛生，而且在制作過(guò)程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，我們有責任維護社會(huì )食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛生安全常識，學(xué)習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；
食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開(kāi)始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧！
謝謝大家！
食品安全演講稿13
尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、同志們：
大家上午好，我演講的題目是：食品安全——就在你我身邊。
在這人海如潮、紅塵滾滾的現實(shí)社會(huì )中，請問(wèn)您最需要什么？是金錢(qián)，還是功名利祿？如果讓我來(lái)回答，我就說(shuō)：我最需要的是健康！中國有句話(huà)，“民以食為天”，充分說(shuō)明了食品的重要性，食品是人生存的首要物質(zhì)前提，是人們生活中最基本的必需品。
每個(gè)人要生存、生活下去，就離不開(kāi)食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵，因此，食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì )公共利益的維護和秩序的穩定；在于千家萬(wàn)戶(hù)的幸福與歡樂(lè )；更在于人的生命安危！然而近年來(lái)食品安全事件頻繁發(fā)生，接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件，撥動(dòng)著(zhù)所有消費者敏感的神經(jīng)，食品安全問(wèn)題也引起社會(huì )越來(lái)越多的關(guān)注�！耙驗檫@些東西都是我們日常生活的必需品。每次看到相關(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò )視頻都會(huì )使我迷茫很長(cháng)一段時(shí)間，不知道自己該吃什么。賣(mài)饅頭的不吃饅頭、賣(mài)涼皮的不吃涼皮，反正只要是自己做的東西都不吃，因為他們知道這些東西是怎么做出來(lái)的，參與了整個(gè)制作過(guò)程，而我們呢？
不要多想，就抱著(zhù)一顆眼不見(jiàn)心不煩的心去吃東西就行了，如果想的多了，就沒(méi)得吃了。是啊，“究竟，我們還能吃什么？還敢吃什么”，雖然市場(chǎng)上食品琳瑯滿(mǎn)目極為豐富，但由于食品安全問(wèn)題的不容樂(lè )觀(guān)，讓人不敢吃，望而怯步，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中無(wú)數。同樣的問(wèn)題，我國國家食品藥品監督管理局的一位局長(cháng)在接受中央電視臺記者采訪(fǎng)時(shí)是這樣回答的，局長(cháng)回答說(shuō)：“我也是一名消費者，從這個(gè)意義上說(shuō)，我對我吃的東西也不是很放心�！弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監管職能的最高行政長(cháng)官對自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評論：“連局長(cháng)都不放心，我們老百姓怎么辦？”這從一個(gè)側面反映出我國食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時(shí)候了。
食品安全與否由什么決定，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設備，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。因此說(shuō)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責任人，可是就有一些人唯利是圖，為了一己私利而坑害大家的身體，我想這不僅僅是缺乏道德問(wèn)題，要問(wèn)問(wèn)自己的心，制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用，難道你的良心不會(huì )受到譴責嗎。明知道自己生產(chǎn)出來(lái)的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃卻冷漠無(wú)情地推向市場(chǎng)兜售，全然不顧消費者的生命安全，在這些商家眼里，每一個(gè)消費者都只是一個(gè)存錢(qián)罐，為了從里面取出錢(qián)，砸碎又何妨。
這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負責任的事。也許，他們認為，不吃自己生產(chǎn)的食品，就不會(huì )損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì )人，身處社會(huì )這個(gè)巨大的交互系統，他們是某種食品的生產(chǎn)者，其實(shí)也是其他食品的消費者。即使僥幸躲過(guò)了自己生產(chǎn)的問(wèn)題食品，但難免不會(huì )遇上“其它”的問(wèn)題食品�？梢源蛩蓝疾怀宰约荷a(chǎn)的染色饅頭，可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜，他又怎能判斷別人的面包和蔬菜，不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來(lái)的？判斷自己不是受害者，這是互相傷害的惡性循環(huán)，這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng)，商業(yè)道德淪喪之下，沒(méi)人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外，每個(gè)人都會(huì )是受害者。加點(diǎn)類(lèi)似慶幸的是，地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)之類(lèi)的呵呵，在投資主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價(jià)值觀(guān)念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟體制的同時(shí)，通過(guò)教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營(yíng)造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
我認為要想食品質(zhì)量、安全形勢實(shí)現根本好轉，一是要有賴(lài)于政府部門(mén)的有效監管，俗話(huà)說(shuō)，“沒(méi)有規矩，不成方圓”，目前，涉及食品安全監管的法律法規數量多達幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》等，不過(guò)，由于各種新品種食品的出現，使得食品安全標準始終處于完善過(guò)程中，因此，需要相關(guān)的部門(mén)不斷的深入調查，及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標準，從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。
二是，還要靠國民食品安全意識的不斷增強，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責任意識的提高，靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。
人人都是消費者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說(shuō)，維護身體健康也要靠我們自己。作為一個(gè)消費者，我們應該擦亮雙眼，把好“入口”。比如購買(mǎi)食品的時(shí)候，應該盡量選擇正規商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養成不隨意在街頭小攤上購買(mǎi)食品的習慣，以免損傷身體或者上當受騙；要選購知名品牌或比較規范企業(yè)的品牌食品，尤其對有綠色食品標志的要作為首選；選購食品、飲料時(shí)，不能一味貪色貪味，如過(guò)白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過(guò)量的增白劑，應謹慎選購；蔬菜最好挑選帶皮和包心的。
對有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過(guò)處理，一般可去掉80%以上的殘留農藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢(qián)其琛等不合理的消費習慣，養成購買(mǎi)食品看廠(chǎng)家、看日期、查包裝的科學(xué)消費習慣；要學(xué)會(huì )辨識優(yōu)劣食品的本領(lǐng)，不斷提高鑒別水平和自我保護能力；還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關(guān)部門(mén)提供線(xiàn)索，并主動(dòng)協(xié)助監管部門(mén)的工作。形成人人遠離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。食品安全與我們的生活息息相關(guān)，它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定，關(guān)系到政府和國家的形象。
健康和生命對于任何人和任何家庭來(lái)說(shuō)都是最為寶貴的財富，為了家庭的幸福，為了個(gè)人的健康，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，共同關(guān)心飲食質(zhì)量，關(guān)注食品安全，讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質(zhì)量的生活。
食品安全演講稿14
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家下午好！我今天演講的題目是《關(guān)注食品安全，共創(chuàng )健康生活》。
鴿子去了，有再來(lái)的時(shí)候；小草枯了，有再青的時(shí)候；花兒謝了，有再開(kāi)的時(shí)候，可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來(lái)的時(shí)候嗎？國以民為本，民以食為天，食以安為先，維護食品衛生安全，對我們的健康尤為重要。
可近來(lái)我們有些同學(xué)為貪圖便宜，或因為挑食，中晚餐私自到校外就餐，是的在校外，同學(xué)們在繁華的鬧市中穿行時(shí)，各類(lèi)小吃令人眼花繚亂，總會(huì )禁不住去品嘗，殊不知，那些沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照的路邊攤，它們的衛生安全系數有多大？或者根本沒(méi)有安全保證。路邊攤點(diǎn)采用的有可能是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學(xué)校規定同學(xué)們在食堂就餐還是很周到安全的，以免在外就餐影響身體健康，分散學(xué)習精力，甚至帶來(lái)食物中毒等安全事故。
講了這么多值得我們深思，經(jīng)過(guò)思考的同學(xué)也許就會(huì )問(wèn)，那老師，究竟我們能吃什么？我們吃的安全嗎？
在上學(xué)或者節假日歸家途中，購買(mǎi)食品時(shí)，應選擇正規的商場(chǎng)和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。沒(méi)有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。還要培養良好的飲食觀(guān)念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺(jué)抵制低質(zhì)食品的誘惑。
在學(xué)校內，我們應按時(shí)、按量在食堂就餐，養成健康的飲食習慣。注意平時(shí)的膳食調配，為體內補充各種營(yíng)養。不挑食，偏食，每日三餐，定時(shí)定量。自備水杯，多飲白開(kāi)水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。平時(shí)我們還要養成良好的衛生習慣，不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類(lèi)食品如果制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)�！耙恢嘁伙埉斔紒�(lái)之不易，半絲半縷，恒念物力維艱�！蔽覀円矐撟龅秸湎ЪZ食，在同學(xué)間開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，這樣，才能保證我們的身體健康，使我們在健康的范圍內成長(cháng)。
不講食品安全，哪怕是一塊豆腐、一根豆芽，都能讓你的身體有所損傷；不懂食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓青春年華的生命處于危險之中，健康對于于我們是何等重要！
我們與食物的關(guān)系，就像魚(yú)兒離不開(kāi)水，雄鷹離不開(kāi)天空。讓我們從身邊的小事做起，從現在做起，一起為我們的學(xué)習生活打造健康的食品環(huán)境，為我們的生命保駕護航！讓我們養成良好的飲食習慣，做一個(gè)健康向上的學(xué)生！
食品安全演講稿15
同志們：
我們今天在這里召開(kāi)新區食品安全委員會(huì )全體委員工作會(huì )議，主要是研究部署新區20xx年食品安全監管工作。剛才食安辦宣讀了《xx市xx新區20xx年食品安全監管實(shí)施方案》，食安委相關(guān)成員單位結合各自職責就今年的工作進(jìn)行了安排，都很好。下面，我就如何做好新區20xx年食品安全監管再講幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、總結經(jīng)驗、提高認識，進(jìn)一步增強食品安全監管工作的責任感和緊迫感
國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。國家歷來(lái)重視食品安全工作。20xx年起國務(wù)院部署用兩年左右時(shí)間，在全國集中開(kāi)展食品安全整頓，通過(guò)兩年的整治，取得了階段性成效。20xx年2月17日，為貫徹落實(shí)食品安全法，切實(shí)加強對食品安全工作的領(lǐng)導，國務(wù)院設立了食品安全委員會(huì )，并由副任食安委主任。20xx年一開(kāi)年，國務(wù)院辦公廳就印發(fā)了《20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》，今年“兩會(huì )”溫家寶在政府工作報告中提出要大力發(fā)展生產(chǎn)，保障主要農產(chǎn)品、基本生活必需品、重要生產(chǎn)資料的生產(chǎn)和供應。并指出要完善食品安全監管體制機制，健全法制，嚴格標準，完善監測評估、檢驗檢測體系，強化地方政府監管責任，加強監管執法，全面提高食品安全保障水平。
過(guò)去的一年，各單位充分發(fā)揮監管職能，創(chuàng )新監管方法和手段，加大執法力度，不斷健全工作機制，強化監管措施，新區食品安全監管工作取得了一定的成績(jì)：“毒豇豆”、“潲水油”等專(zhuān)項整治取得階段性成果，全年未發(fā)生較大食品安全事故，有效保障了新區人民群眾的飲食安全。這些成績(jì)的取得，是新區食安委各成員單位團結協(xié)作、共同努力的結果。在肯定成績(jì)的同時(shí)，我們更要認識到當下新區食品安全監管的迫切形勢。特別是今年xx市作為第26屆世界大學(xué)生夏季運動(dòng)會(huì )舉辦城市，承擔的任務(wù)更重，肩負的責任更大。近日，許勤市長(cháng)在調研大運會(huì )食品安全保障工作時(shí)要求相關(guān)部門(mén)用最嚴格的食品監管、最嚴密的組織體系、最嚴厲的處罰措施，確保大運會(huì )舉辦期間食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失。我們新區食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)散、面廣，個(gè)別企業(yè)質(zhì)量保障體系不健全、制度落實(shí)不到位。應該說(shuō)，新區食品安全形勢依然嚴峻，我們肩負的責任依然任重道遠，當前和今后一段時(shí)間，食品安全工作將面臨著(zhù)許多新情況、新任務(wù)，我們必須保持清醒的頭腦，進(jìn)一步增強食品安全監管工作的責任感和緊迫感。
二、突出重點(diǎn)、明確目標，努力開(kāi)創(chuàng )食品安全監管工作新局面
隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展，食品安全越來(lái)越受到全社會(huì )的高度關(guān)注。當前，食品安全仍處于風(fēng)險高發(fā)期和矛盾凸顯期，“毒奶粉”、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件層出不窮，花樣不斷翻新，著(zhù)名品牌“雙匯”卷入瘦肉精，以前瘦肉精主要說(shuō)的是豬肉，現在山東、河北發(fā)現了“瘦肉精”羊，這些食品安全事件在國內乃至國際引起了強烈反響。今年新區的食品安全監管工作，要緊緊圍繞新區20xx年重點(diǎn)工作，完善機制建設，強化監督管理。
�。ㄒ唬┲�(zhù)力強化食品安全體系建設。
一要加強食品安全誠信建設，促進(jìn)行業(yè)自律。各部門(mén)要根據各自職責加強行業(yè)培訓，增強企業(yè)誠信意識，落實(shí)企業(yè)食品藥品質(zhì)量安全管理規范。二要強化食品安全預警和應急體系。制定和完善較大食品安全事故應急預案，切實(shí)提高預防和處臵能力，對可能出現的各種食品安全事故要早預防、早發(fā)現、早控制、早處理。三要強化制度建設。積極探索既符合食品安全法律法規和標準要求，又符合新區實(shí)際的管理辦法，抓緊研究制定與《食品安全法》相配套的餐飲服務(wù)、保健食品等監管制度，保證各項監管工作始終在法制化的軌道上運行。要確保食品安全的每個(gè)環(huán)節都有具體的部門(mén)管理、具體的人員負責，確保從農田到餐桌整條食品安全監督鏈的暢通。四要健全食品安全責任追究機制。從生產(chǎn)到運輸、貯存、銷(xiāo)售，形成全過(guò)程監管的責任體系。進(jìn)一步完善政府及各有關(guān)部門(mén)責任追究的具體辦法，對企業(yè)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為嚴肅依法處理，對失職瀆職、造成食品安全事故的，嚴格責任追究。
�。ǘ┘铀僮龊檬称钒踩O管工作。
一要嚴格實(shí)施市場(chǎng)準入。對衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴格標準、嚴格核查，對不符合發(fā)證條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餐飲單位堅決不予發(fā)證。二要加大行政執法監管力度。深入開(kāi)展食品質(zhì)量衛生抽檢和專(zhuān)項檢測，加強日常監督，建立食品市場(chǎng)巡查、暗訪(fǎng)、抽查、年審核查、年度考核等制度，增強監管的有效性。三要嚴格做好農產(chǎn)品安全工作。圍繞綠色食品基地、有機食品基地的建設，大力開(kāi)辟無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地、無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無(wú)公害畜禽產(chǎn)地。要繼續做好培訓教育工作，促進(jìn)“科學(xué)種田”，普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑和動(dòng)植物生長(cháng)激素等知識，規范種植、養殖用藥行為。四要加大食品安全專(zhuān)項整治力度。嚴格落實(shí)各項食品安全監管制度，采取明察暗訪(fǎng)、突擊檢查、追蹤溯源等方式，及時(shí)發(fā)現和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴厲查處食品安全案件。重點(diǎn)對違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節和以及超范圍經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行專(zhuān)項檢查，提高整治效率。五要深入開(kāi)展風(fēng)險隱患排查治理。堅持預防為主，關(guān)口前移，加大對高風(fēng)險單位、品種和環(huán)節的檢查力度，認真排查梳理安全隱患。尤其是要嚴查薄弱環(huán)節，嚴管難點(diǎn)領(lǐng)域，對發(fā)現的問(wèn)題，及時(shí)采取有針對性的防范和處臵措施，及時(shí)加以整改。六要加強監督檢查。切實(shí)加強對食品安全整頓工作的督導檢查，逐級落實(shí)整頓責任，逐級開(kāi)展檢查評估。
�。ㄈ┤ν七M(jìn)大運會(huì )食品安全保障工作。
加強對大運期間食品安全監管和整治，清除安全隱患、完善薄弱環(huán)節，形成高效、可靠的監管體制機制；加強對大運指定用奶監督檢查，督促企業(yè)實(shí)行封閉管理，落實(shí)全過(guò)程登記制度，確保供大運食品生產(chǎn)加工全過(guò)程可追溯，督促食品生產(chǎn)企業(yè)對供大運產(chǎn)品出廠(chǎng)批批檢驗、批批留樣，確保出廠(chǎng)食品符合大運食品安全標準；加大對**市一號屠宰場(chǎng)檢驗檢疫工作；做好大運會(huì )食品安全應急預案，開(kāi)展應急演練，完善及時(shí)通報和應急處臵機制。
三、加強領(lǐng)導、落實(shí)責任，切實(shí)提高食品安全監管工作水平
�。ㄒ唬┣袑�(shí)加強組織領(lǐng)導。
兩個(gè)辦事處要按照“屬地管理”的原則，對轄區內的食品安全負總責，真正把食品監管工作納入經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展規劃，列入政府議事日程。要全面落實(shí)領(lǐng)導責任制，主要領(lǐng)導是第一責任人，要親自抓；分管領(lǐng)導是直接責任人，要靠前抓。要完善目標考核制度，量化考核標準，明確目標任務(wù)和責任范圍，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的責任體系。工作中，兩辦事處各有關(guān)部門(mén)一定要理清工作思路，找準職責定位，切實(shí)把食品安全工作抓細抓實(shí)。
�。ǘ┣袑�(shí)加強隊伍建設。
做好食品監管工作，關(guān)鍵是把機構和隊伍建設好。特別是食品監管部門(mén)要全面加強組織機構、干部隊伍和業(yè)務(wù)能力建設。要進(jìn)一步加強對監管隊伍的政治和業(yè)務(wù)培訓，努力打造一支公正嚴明、廉潔勤政、群眾滿(mǎn)意的食品安全監管隊伍。
�。ㄈ┣袑�(shí)加強協(xié)調配合。
食品安全工作是一項系統工程，必須協(xié)調一致、相互配合。兩辦事處各有關(guān)部門(mén)要忠于職守，扎扎實(shí)實(shí)做好監管工作，保證在自己負責的環(huán)節上不出任何問(wèn)題。同時(shí)，對于一些容易出現職能交叉和監管空白的環(huán)節，相關(guān)部門(mén)要從大局出發(fā)，主動(dòng)協(xié)商，提出切實(shí)可行的解決辦法，互相支持，互相補位，堅決杜絕監管脫節或監管空白現象的發(fā)生。新區食安辦在這方面要做好綜合協(xié)調工作。另外，還要注重加強綜合執法和聯(lián)合執法，提高安全監管的綜合效能。
�。ㄋ模┣袑�(shí)加強安全宣傳。
要進(jìn)一步加強食品安全信息網(wǎng)絡(luò )建設，有效收集和利用信息資源，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息、監管信息、監測信息、誠信建設、不良記錄信息等食品安全信息庫。整合信息資源，發(fā)揮信息效用，實(shí)現部門(mén)間監管信息的互聯(lián)互通，形成準確、及時(shí)、有效、便捷的信息資源共享網(wǎng)絡(luò )。要充分利用新聞媒體的輿論導向和監督作用，宣傳食品安全法律法規和消費知識，定期在新聞媒體上公布守信企業(yè)，曝光違法違規企業(yè)及違法經(jīng)營(yíng)者。要增強宣傳工作的針對性，緊緊圍繞食品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節，大力開(kāi)展一些群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的主題宣傳活動(dòng)。要進(jìn)一步拓寬宣傳的覆蓋面，將宣傳工作向工廠(chǎng)、社區、學(xué)校等延伸，著(zhù)力提高廣大群眾的維權意識和自我保護能力，營(yíng)造全民共同關(guān)注、支持和參與食品安全的良好氛圍。
同志們，食品監管工作任務(wù)艱巨、責任重大。我們一定要解放思想、真抓實(shí)干，齊心協(xié)力、多想辦法，確保新區食品藥品安全！
謝謝大家！
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