有關(guān)超市實(shí)習心得
當我們經(jīng)過(guò)反思,有了新的啟發(fā)時(shí),可以記錄在心得體會(huì )中,這么做能夠提升我們的書(shū)面表達能力。那么要如何寫(xiě)呢?以下是小編整理的有關(guān)超市實(shí)習心得,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
有關(guān)超市實(shí)習心得1
本次我進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的單位是本地某超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實(shí)踐活動(dòng)圓滿(mǎn)結束,并且達到了我預期的目的。實(shí)踐的內容包括了主體、總結以及實(shí)踐體會(huì )等內容,并且附實(shí)踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實(shí)踐活動(dòng)的具體說(shuō)明。
主體主體內容共包括了3個(gè)方面:實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過(guò)程以及實(shí)踐的體會(huì )。以下我將會(huì )分別從這三個(gè)方面來(lái)談?wù)勎掖舜螌?shí)踐的收獲。
實(shí)踐前期工作在實(shí)踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過(guò)分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行寒假實(shí)踐活動(dòng)。在確認了進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐的地點(diǎn)之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實(shí)踐一事征得其同意,自己是無(wú)償對超市義務(wù)勞動(dòng),他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)前,我首先向相關(guān)負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)。為此,我首先了解了超市管理規范并記錄了其中重要的幾點(diǎn):
1、服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝。
2、工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明。
3、不可監守自盜,違者重罰。
4、應當按時(shí)上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金。
5、超市內保持清潔,禁止抽煙明火。
以上就是我根據超市內的條例自己簡(jiǎn)單記下來(lái)的幾點(diǎn)。從事超市工作是一件簡(jiǎn)單但是重要的事情,直接關(guān)系到了社會(huì )的穩定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準備投入到這為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)中。
實(shí)踐過(guò)程今天是我實(shí)踐活動(dòng)的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來(lái)大概分了5類(lèi):一類(lèi)是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類(lèi)是關(guān)于超市內清潔和物品分類(lèi)及標價(jià)擺放的問(wèn)題,一類(lèi)是超市收銀問(wèn)題,一類(lèi)是關(guān)于超市內保安問(wèn)題,最后一類(lèi)是關(guān)于超市內的秩序維持問(wèn)題。因為是第一天來(lái),他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節的大概工作流程,好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類(lèi)是適合我們女生的工作,今后的實(shí)踐重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面,超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整,我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內,經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)踐內容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類(lèi)的工作就是關(guān)于對超市內物品的擺放以及標價(jià)問(wèn)題。這是一項看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情。
物品種類(lèi)繁多,雖然有專(zhuān)門(mén)的區域共你來(lái)區別擺放,但是由于現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著(zhù)補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會(huì )誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價(jià)問(wèn)題,這是整個(gè)環(huán)節的重中之重,因為在超市買(mǎi)東西,上面的標價(jià)一定要正確,避免標價(jià)錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類(lèi)物品多如牛毛,就需要一個(gè)人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格,可是有時(shí)候還會(huì )記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。
接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作,跟著(zhù)姐姐們學(xué)習到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個(gè)崗位工作的同時(shí),有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì )幫助,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過(guò),這類(lèi)工作一般是有男生來(lái)做的,我們只能幫著(zhù)搬運或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個(gè)袖標的時(shí)候,感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責任感,過(guò)年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導,以維持超市內正;顒(dòng)秩序。
實(shí)踐體會(huì )這就是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,它引導我走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )。這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)讓我更新了觀(guān)念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會(huì )才是學(xué)習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價(jià)值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動(dòng),我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個(gè)過(guò)程中,我也深深認識到了作為一個(gè)從事超市工作者的辛苦,做工作沒(méi)有簡(jiǎn)單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。
經(jīng)過(guò)此次實(shí)踐,我豐富了自身的社會(huì )經(jīng)驗,同時(shí)也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),從各個(gè)方面來(lái)提高自己的能力。
有關(guān)超市實(shí)習心得2
這個(gè)暑假,我在大型超市找了個(gè)做短工的機會(huì )。下面把我最近及以后關(guān)于這份工作的心得體會(huì )總結一下。
企業(yè)的目的是什么?專(zhuān)家云云,各執一詞。但作為一個(gè)小企業(yè),目的是有一個(gè):獲取利潤,生存下去。
基于這一目的,企業(yè)要做得好,在經(jīng)營(yíng)上就必須做到:節儉開(kāi)支,增加收入,提高水果的周轉速度。
節儉開(kāi)支就是降低成本,可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規劃好員工人數和需要設置的具體職位及倒班情況,然后進(jìn)行招人;诠ぷ鲝姸纫膊恍枰惺諏W(xué)歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據產(chǎn)品供應流程設置,具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過(guò)訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節,如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質(zhì)期很短,如何在保質(zhì)期內完成銷(xiāo)售就需要事前做好合理規劃,結合具體的銷(xiāo)售組合策略確定進(jìn)多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷(xiāo)等。
光節儉開(kāi)支還不行,更需要增加收入,實(shí)現利潤。在這方面可以采取的措施有:建立客戶(hù)忠誠,合理設置攤位,提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶(hù)一般較為固定,大部分都為較近的小區居民,從長(cháng)期看,建立良好的客戶(hù)關(guān)系非常重要。攤位設置是一門(mén)藝術(shù),對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀(guān)、實(shí)用。好的購物環(huán)境和服務(wù),可以提高客戶(hù)的購物欲,增加銷(xiāo)售。
上述兩點(diǎn)結合一下,可稱(chēng)為:開(kāi)源節流。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉速度,利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤。為了能更好的認識社會(huì ),了解社會(huì ),鍛煉自己,提高自我能力,體驗一下工作樂(lè )趣,我便在這個(gè)寒假到超市打工進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。我在超市工作雖然只有十幾天,但是我受益匪淺,基本上達到了實(shí)踐的目的。短短的工作讓我體會(huì )到了自己能力的欠缺,社會(huì )的艱辛。
我在超市只是簡(jiǎn)單的干些勞力活:幫忙搬運貨物,為顧客打包等等,再簡(jiǎn)單的活也不能輕視,即使只是簡(jiǎn)單的搬運。剛開(kāi)始我看超市的工作人員搬運時(shí),以為很輕松,等到自己真正開(kāi)始搬運時(shí),就知道其中的辛苦了。
搬運貨物,東西重是一方面,力量不夠又是另一方面。還要趕得上進(jìn)貨的速度,不然損失就慘重了。起初搬小點(diǎn)的貨物,還覺(jué)得沒(méi)什么,自以為自己能勝任的,每想到到后面都沒(méi)什么力氣了,就連站著(zhù)都嫌沒(méi)力,口渴,手酸,甚至眼睛有些時(shí)候都覺(jué)得一片漆黑,真想躺在床上好好的休息一番?墒峭乙黄鸢徇\的超市工作人員,都沒(méi)有叫苦叫累,繼續他們的工作。他們搬著(zhù)比我搬的還要重許多的貨物,除了他們身上的汗水能告訴我“他們很累”以外,他們都沒(méi)有任何怨言。老爸說(shuō)“如果干這點(diǎn)活,還怨天怨地的話(huà),就不用出來(lái)干活的好!笔前,他們這么辛苦不就是為了能在這個(gè)社會(huì )上生存的嗎,想要更好的生存下去就不用抱怨。
突然感覺(jué)到自愧不如,我是來(lái)社會(huì )實(shí)踐的,不是來(lái)享受生活的,能有什么好給我抱怨的呢。
春節時(shí)期,好多顧客買(mǎi)了好多商品,袋子是裝不下去,為了顧客的方便,超市便專(zhuān)門(mén)讓人幫忙顧客把商品裝到紙箱里,打包好。為顧客打包還比較容易。只需要動(dòng)動(dòng)手,用手上的透明膠和紙箱把更多的商品裝到最小的箱子里面去。因為春節,顧客比以往的要多很多,需要打包的也數不勝數,一整天站著(zhù)打包下來(lái),腳是最受不了的。之前的感受讓我得到教訓:不能抱怨,不能抱怨,要好好的干活!
總的來(lái)說(shuō),在超市打工是絕對有收獲的。我進(jìn)入了這個(gè)社會(huì ),提前了解了這個(gè)社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識。同時(shí),我還看到自己的不足和優(yōu)勢。社會(huì )實(shí)踐的作用就是讓我們提前看清自己的優(yōu)缺點(diǎn),看清這個(gè)社會(huì )的不易,讓我們在一次又一次的實(shí)踐過(guò)程中學(xué)會(huì )客觀(guān)的看清自己,以?xún)?yōu)補缺。我想這個(gè)打工,會(huì )深深記在我的心底,畢竟是我自己第一次用汗水來(lái)體會(huì )到:凡事都不能依賴(lài)他人,只有靠自己才能在這個(gè)現實(shí)的社會(huì )立足。想要在這個(gè)社會(huì )立足還要擁有知識,擁有能力,還有持之以恒的決心,不輕言放棄!
因此,我要更好的努力,不僅要在這個(gè)社會(huì )上立足,更要成為這個(gè)社會(huì )的棟梁!
有關(guān)超市實(shí)習心得3
20xx年初,我的實(shí)習生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認識到了各項工作,并且親身體驗了工作者應該把自己定位為社會(huì )中的哪一個(gè)角色,通過(guò)我的學(xué)習不僅認識到人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營(yíng)中的不足,這些不僅影響了他們的經(jīng)濟效益,還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在平陽(yáng)店的生鮮處帶過(guò)很長(cháng)一段時(shí)間,特別對生鮮處的營(yíng)銷(xiāo)組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來(lái)看,在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗等方面來(lái)看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場(chǎng)發(fā)展的區域化特點(diǎn)、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價(jià)格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來(lái),也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿(mǎn)足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統運作了幾十年的舊有農貿市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險。在仍具有頑強生命力的農貿市場(chǎng)和外資超市面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下三方面工作,合理定位:
。1)實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng )新經(jīng)營(yíng);
。2)經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費需求;
。3)在環(huán)境、衛生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造。
有關(guān)超市實(shí)習心得4
20xx年6月,我懷著(zhù)非常激動(dòng)的心情參加學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)超市數碼組為期一年的經(jīng)營(yíng)與管理。到今年6月。為期一年的經(jīng)營(yíng)即將結束。
首先,感謝學(xué)校給我這樣一個(gè)平臺,讓我有機會(huì )真實(shí)的參與了社會(huì )實(shí)踐。在這一年中我學(xué)到了很多在課堂無(wú)法學(xué)到得東西,而這些東西將會(huì )對我以后的事業(yè)起著(zhù)巨大的作用。希望學(xué)校繼續堅持超市實(shí)訓這樣一種特色的教學(xué)方法,讓更多的學(xué)生參與到超市經(jīng)營(yíng)管理中來(lái)。體驗超市經(jīng)營(yíng)的難處與快樂(lè ),幫助更多的學(xué)生盡快的適應社會(huì )實(shí)踐。如果長(cháng)此堅持下去。我相信財院將會(huì )越辦越好。
再次:我想對我的團隊忠心的說(shuō)聲謝謝。沒(méi)有我們幾個(gè)的同心協(xié)力。就沒(méi)有我們e線(xiàn)數碼。雖然e線(xiàn)數碼將完美謝幕。但是我們數碼組的那份感情還在。它將永遠的留在我的腦海中。將成為我大學(xué)生活的美好回憶。我依稀記得秀全進(jìn)貨時(shí)與供應商還價(jià)由于自己資金薄弱時(shí)的那份無(wú)助,記得小鶴為了查清楚賬那時(shí)的焦慮,記得師太經(jīng)常拖著(zhù)貨物出去擺地攤時(shí)的無(wú)奈,記得樂(lè )紅奔走在當老師與值班時(shí)的辛酸……但是都沒(méi)有怨言。都默默的為e線(xiàn)付出。我們幾個(gè)人就是一個(gè)集體,相互鼓勵、相互支持。共同成長(cháng)。我想說(shuō):有你們真好!
最后:我想感謝我在外面的朋友,謝謝你們曾經(jīng)給我的幫助。沒(méi)有你們的支持。我相信我們數碼組很難堅持下去。
現在我將一年來(lái)經(jīng)營(yíng)超市時(shí)的心得與體驗與大家分享。在今后的人生中我將永遠記住這些。我相信它會(huì )像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一:要有堅強的信念,相信我們會(huì )贏(yíng)。
在數碼組一年的'經(jīng)營(yíng)中。我個(gè)人感覺(jué)之所以沒(méi)有很好的做起來(lái)。主要的原因就是我們沒(méi)有堅強的信念。每個(gè)人做事都沒(méi)有全力以赴。沒(méi)有體驗實(shí)實(shí)在在的壓力。反正不做也不會(huì )有什么。所以大家都是盡力而為。導致沒(méi)有凝聚力。像一盤(pán)散沙。故而沒(méi)有取得輝煌的成就。
二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。
如果下學(xué)期我不堅持讓秀全一個(gè)人弄。我相信我們幾個(gè)人還是會(huì )在同一條戰線(xiàn)上共同奮斗。是由于我自己信念不堅定。跑到外面做事,拋下數碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹記此條。既然認定了我將堅持下去。不管結果如何。重要的是過(guò)程。而不是結果。
三:什么事都必須有計劃:數碼組在一開(kāi)始就缺乏明確的計劃。
像之前的市場(chǎng)調查。這是我們開(kāi)店很重要的一步,但是由于剛剛開(kāi)始我們不懂啊,馬虎了事的隨隨便便做了下。導致在之后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中摸不著(zhù)北?匆(jiàn)什么掙錢(qián)我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒(méi)有撈著(zhù)。既然選定了。我們就要堅定的做下去。不能三心二意。
四:不能太隨便。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中個(gè)人感覺(jué)我自己太隨便
。在進(jìn)貨時(shí)感覺(jué)都是幾個(gè)老熟人。沒(méi)什么。什么手續。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上,太隨便。沒(méi)有什么所謂的規章制度。雖然曾經(jīng)弄過(guò)規章制度,但是并沒(méi)有實(shí)際的操作。在用錢(qián)上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢(qián)有沒(méi)有收益。導致我們自己用了很多的冤枉錢(qián)。
以上四點(diǎn),就是我在一年超市實(shí)訓中的心得與體會(huì )。雖然在這一年中我們沒(méi)掙到了錢(qián)。但是經(jīng)驗學(xué)了不少。學(xué)到經(jīng)驗。我認為比掙錢(qián)更來(lái)的有意義。有了這些經(jīng)驗,我相信我的人生將會(huì )平坦不少。最后。向曾經(jīng)來(lái)我們店購買(mǎi)過(guò)任何商品的顧客發(fā)自?xún)刃牡恼f(shuō)聲:謝謝你!
感謝你對我支持。有你的支持:我會(huì )越做越好。
有關(guān)超市實(shí)習心得5
為期兩個(gè)月的假期生活結束了,這個(gè)假期對于剛剛踏入大學(xué)生活的每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是特殊的,沒(méi)有了高三備考壓力,沒(méi)有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當然,我還學(xué)到了更多,體會(huì )了以前從未體會(huì )到的人生滋味!
當我去應聘時(shí)腦中想了以前曾學(xué)到的各種法則,可是關(guān)鍵時(shí)刻都沒(méi)用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟著(zhù)老收銀員學(xué)習了一整天,這一天里要一直站著(zhù),收著(zhù)錢(qián),說(shuō)著(zhù)“您好”,“歡迎下次光臨”的話(huà),而且收銀員在離門(mén)不遠的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點(diǎn)多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學(xué)成出徒了,成為了一名真正的收銀員。
在這兩個(gè)月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時(shí)由于不熟練動(dòng)作慢被人大罵,與顧客發(fā)生爭執時(shí)被上司指責,收銀時(shí)由于馬虎失誤找錯錢(qián)導致還沒(méi)賺到就先賠進(jìn)去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì )那我現在所體會(huì )的就是真正的社會(huì )而且只是其中的冰山一角!所以當顧客指責我速度慢時(shí)我就努力爭取快一點(diǎn),當顧客有時(shí)因為一些問(wèn)題罵我時(shí)為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽(tīng)著(zhù)從不還口,收銀時(shí)也會(huì )更加仔細,有時(shí)會(huì )想這還是我么被人無(wú)端大罵卻不還口,現在想來(lái)這也是一種成長(cháng)吧!慢慢的我真的開(kāi)始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來(lái)的指責聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務(wù)態(tài)度好”聽(tīng)到這些我真的很欣慰,從心底里往外的開(kāi)心!我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開(kāi)心,幸福其中,最讓我感慨的要屬過(guò)年期間了,我們店大年三十還要工作到3點(diǎn),過(guò)年就放兩天假,還是在我們要在過(guò)年期間每天工作12個(gè)小時(shí)的基礎上!當時(shí)我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經(jīng)歷,這是也我過(guò)的最忙碌的一次年沒(méi)有走親訪(fǎng)友,只有工作,但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!
拿到工資的那一刻我心里真的很復雜,有開(kāi)心,有激動(dòng),有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學(xué)校家里所學(xué)不到的東西!所以只要有機會(huì )我還會(huì )去工作!下個(gè)假期我又會(huì )做些什么呢,很期待,但是我知道無(wú)論做什么,我都會(huì )成長(cháng)!
有關(guān)超市實(shí)習心得6
對于生鮮蔬果組來(lái)說(shuō),從外部環(huán)境來(lái)看,是機遇與挑戰并存,開(kāi)放與緊縮同在。從政府政策來(lái)看,近兩年來(lái),國家已經(jīng)開(kāi)始把目光從國有企業(yè)轉向了民營(yíng)企業(yè),蔬菜又是國計民生的話(huà)題和焦點(diǎn),國家在這方面也會(huì )加大投入和扶持力度,從市場(chǎng)來(lái)看蔬菜價(jià)格在保證基本穩步的基礎上有所上升,老百姓對于吃綠色蔬菜和新鮮水果需求量在加大,這對于我們蔬果組來(lái)說(shuō)是機遇,但是,由于蔬菜市場(chǎng)的擴大,農貿市場(chǎng),生活超市、社區超市、菜籃子工程等一系列蔬菜超市在不斷地擴大投資力度和建立,競爭店開(kāi)始重視起對于蔬果的管理,在政府的扶持下,今年以來(lái)出現了“農超對接”這一新的詞語(yǔ),在這種情況下,下一年的蔬果組將是如履薄冰的一年,充滿(mǎn)了挑戰。針對這些情況,對于公司的銷(xiāo)售計劃的計劃,我想應該有以下幾點(diǎn):
一、穩定是前提,創(chuàng )新是路子。
對于超市來(lái)說(shuō),保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著(zhù)去年的模式來(lái)走,保證蔬果組的銷(xiāo)售額在穩步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng )新。這種創(chuàng )新來(lái)自于店長(cháng)和經(jīng)理,以及其他同仁們一道,群策群力,改變思路以外,就本人來(lái)說(shuō),有以下幾個(gè)建議:
、沤(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng )新。超市的經(jīng)營(yíng)理念最早是從西方國家的經(jīng)營(yíng)理念中借鑒過(guò)來(lái),通過(guò)港澳臺與本土實(shí)際的對接,傳入到內地過(guò)來(lái),在我看來(lái),因為他打破了我小時(shí)打一瓶醬油,買(mǎi)一個(gè)大白菜,再給家里買(mǎi)把掃帚而要跑幾個(gè)店的現狀,大大方便了我們的生活,在90年代后逐漸的興起,F在,隨著(zhù)人們生活節奏的加快,網(wǎng)絡(luò )的遍布,人們越來(lái)越需求便捷、快速的服務(wù)體系,而生活超市越來(lái)越不能滿(mǎn)足現在人的生活要求,在我工作的這四個(gè)月里,我看到每天早晨的搶購全是退休了老大爺,老大媽年齡都在60歲左右,這些人群來(lái)超市購物,只是圖便宜,給超市帶來(lái)不了多大的利潤,而隨著(zhù)這代人的離去,搶購商品將為誰(shuí)服務(wù)?能夠給超市創(chuàng )造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒(méi)有時(shí)間購買(mǎi),所以蔬果組對于這些人群的流逝是最大的,我們精品菜的滯銷(xiāo)就能很好說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。所以,我們就是在這方面要作出創(chuàng )新,就是把超市這個(gè)實(shí)體,和顧客這個(gè)實(shí)體,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )軟體相對接。打破超市傳統的經(jīng)營(yíng)方式,適應網(wǎng)絡(luò )化的現實(shí)進(jìn)程。
、菩麄、服務(wù)體系的創(chuàng )新。前面我已經(jīng)提到我們整體服務(wù)體系的問(wèn)題。我首先覺(jué)得我們店的門(mén)頭的設計就很不創(chuàng )新,引不起別人的注意,我們又南門(mén)廣場(chǎng)這門(mén)有力的人氣地形,但是前一段和我一個(gè)老師的談話(huà)讓我很受感觸,他問(wèn)我現在在哪兒上班,我告訴在北京華聯(lián),他驚訝的問(wèn)道,北京華聯(lián)還在開(kāi)嗎?他經(jīng)常去南門(mén)轉,以為華聯(lián)早關(guān)門(mén)了。在氣憤之余我想到,我們的門(mén)頭設計,宣傳還是有很大問(wèn)題,我看過(guò)我們的網(wǎng)頁(yè),我感到很遺憾。其次能我們可以看到南門(mén)廣場(chǎng)停車(chē)是很困難的,現在開(kāi)車(chē)的人越來(lái)越多,停車(chē)越來(lái)越難,許多人去新百停車(chē)場(chǎng),取車(chē)的時(shí)候順帶就把想要的東西就買(mǎi)上了。最后,我們的服務(wù)不應該僅僅局限在:您好,歡迎光臨諸如此類(lèi)的招呼里了。這都是我們要創(chuàng )新的方面。
二、認同是關(guān)鍵,創(chuàng )建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。
一個(gè)企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷(xiāo)員以及各層管理者對這個(gè)企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個(gè)企業(yè)文化,認可了這個(gè)集體,并且這種文化具有積極向上的引導力,員工才會(huì )踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作,才會(huì )竭盡全力的服務(wù)于這個(gè)行業(yè)。所以,我覺(jué)得這是工作的重點(diǎn)之一。
通過(guò)實(shí)習我明白到:工作往往不是一個(gè)人的事情,是一個(gè)團隊在完成一個(gè)項目,在工作的過(guò)程中,如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專(zhuān)家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀(guān)點(diǎn):要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(cháng),團結合作,配合默契,共赴成功。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績(jì),我牢記一個(gè)規則:我永遠不能將個(gè)人利益凌駕于團隊利益之上,在團隊工作中,會(huì )出現在自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情況,反過(guò)來(lái)看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。
有關(guān)超市實(shí)習心得7
這次實(shí)習我是在一家大型超市度過(guò)的,幾個(gè)月的時(shí)間讓我有了飛速的成長(cháng),雖然所在的崗位看起來(lái)并不是很高級,但是能夠在普通的崗位上堅持也是一個(gè)不錯的成績(jì)。我們的一生中,很多時(shí)候都是平凡的,而我們的一生也終究歸于平凡。時(shí)光匆匆,幾個(gè)月的時(shí)間已經(jīng)接近了尾聲,我也要離開(kāi)超市了,在這里我想談一談我此次的實(shí)習心得,希望能夠給自己的未來(lái)打打氣。
剛來(lái)到超市實(shí)習的時(shí)候我很不習慣,雖然在超市也就做一個(gè)理貨員的工作,但是這份工作并沒(méi)有我們想象中那么簡(jiǎn)單,一開(kāi)始我總是被忙的暈頭轉向的,有時(shí)候還會(huì )把一些標簽給弄錯了,并且被主管批評了好幾次。這些錯誤讓我明白,當我們進(jìn)入社會(huì )之后,你所犯的錯誤只能自己承擔,并沒(méi)有人愿意為你去處理,所以不犯錯是我們進(jìn)入社會(huì )的第一道難題。只有不犯錯了,才不會(huì )給自己惹麻煩,我們的工作也才能做得更好一些。
在學(xué)校的時(shí)候,我們有老師,有班長(cháng),有同學(xué),當我們犯錯的時(shí)候,往往是一次批評,一次檢討書(shū)就可以解決的事情,而到了社會(huì ),那就并不是這么簡(jiǎn)單的。所有關(guān)于利益的事情都不會(huì )那么簡(jiǎn)單,有時(shí)候所犯的錯誤是我們個(gè)人所無(wú)法承擔的,所以想要不給自己造成困擾,就不要隨意的去犯錯,抓緊自己,不要莽撞。保持嚴謹,不要粗心。這才能讓我們變成一個(gè)更加沉穩的人。
做理貨員的工作有時(shí)候是比較累的,雖然我所在的區域并不是很寬,但是一天下來(lái),也夠我忙到很晚。由于超市地理環(huán)境比較好,所以人流量很大,理貨也是要經(jīng)常去做的。平時(shí)如果前臺人手不夠的話(huà),我們還需要去前臺收銀,這也鍛煉了我們另外一個(gè)能力。在收銀的過(guò)程中,我體驗到了細致這個(gè)問(wèn)題的嚴重。做理貨員的時(shí)候沒(méi)有直接和金錢(qián)接觸,而做了收銀員,就是時(shí)時(shí)刻刻和金錢(qián)搭邊,所以嚴謹細致這一項是無(wú)論如何都不能丟掉的。
實(shí)習的這幾個(gè)月讓我知道賺錢(qián)不易,也讓我很清晰的知道知識的重要性。最基層的工作往往是辛苦的,也是收入和投入最不對等的,所以我們讀書(shū)也就是為了讓自己在這種互換之上達到最大的轉化率。未來(lái)還有很長(cháng),我相信經(jīng)過(guò)這一次歷練,接下來(lái)的路也一定會(huì )更加好走一些了,我會(huì )繼續向著(zhù)光的方向出發(fā),前進(jìn)。
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