酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì )（通用14篇）

　　當我們備受啟迪時(shí)，就十分有必須要寫(xiě)一篇心得體會(huì )，這樣可以幫助我們分析出現問(wèn)題的原因，從而找出解決問(wèn)題的辦法。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才能感染讀者呢？下面是小編為大家整理的酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì )，希望能夠幫助到大家。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇1

　　三個(gè)月的實(shí)習時(shí)間一晃眼就過(guò)去了，轉眼間，我來(lái)到酒店的實(shí)習生活已經(jīng)快要結束了。在我回到學(xué)校之前，我又回顧了一次這段時(shí)期我作為一名前臺在酒店工作的日子，感觸依然還是很多，心得體會(huì )也有很多。

　　因為我們學(xué)校是專(zhuān)科學(xué)校，所以基本上我們讀完兩年半之后就要開(kāi)始實(shí)習了。但是我們學(xué)校的酒店管理專(zhuān)業(yè)一向都是出去實(shí)習的最早的一個(gè)專(zhuān)業(yè)，所以不出所料，我們專(zhuān)業(yè)的同學(xué)在大二下學(xué)期的時(shí)候，就已經(jīng)開(kāi)始準備實(shí)習工作的事情了。當時(shí)我記得來(lái)我們班宣傳的酒店集團有很多，但是我唯獨只看中了我們酒店這一家。因為通過(guò)酒店的招聘人員的介紹，我被酒店的人本文化所吸引，被酒店的發(fā)展歷程所吸引，也覺(jué)得酒店的發(fā)展前景很好，所以我就只投了這家酒店。唯一有一個(gè)需要顧慮的地方就是酒店所在的城市離我們學(xué)校和我家鄉太遠了，我的父母很有可能會(huì )反對，但是我從來(lái)沒(méi)有出過(guò)遠門(mén)，對一線(xiàn)城市的生活也很向往。所以即便我的父母反對，我也要去出去闖一闖。

　　就這樣我抱著(zhù)一顆堅定和充滿(mǎn)期待的心，來(lái)到了我們城市的酒店，開(kāi)始了我的前臺實(shí)習生活。

　　為了真正融入進(jìn)酒店的集體生活，我花了一個(gè)月的時(shí)間來(lái)適應酒店的工作環(huán)境，并且還積極主動(dòng)的認識了酒店的很多同事。為了更好的做好一名前臺的工作，為了能讓自己盡快的上手，我花了兩個(gè)月的時(shí)間，去積極學(xué)習，去參加培訓，去虛心請教，最后在酒店總結大會(huì )的時(shí)候以最優(yōu)異的成績(jì)獲取了酒店的優(yōu)秀實(shí)習員工的表彰。雖然這個(gè)變優(yōu)秀的過(guò)程很難，但是在這個(gè)過(guò)程里，我卻很享受。而且我也一直堅信著(zhù)只要我能堅持努力下去，我就一定會(huì )有所收獲和成長(cháng)。

　　在經(jīng)歷了這次的實(shí)習生活之后，我的成績(jì)雖然比不上在這里工作了兩三年的老員工，但是前臺這個(gè)崗位的工作技能和要領(lǐng)我都基本上掌握好了，酒店的領(lǐng)導和主管也都紛紛對我的工作進(jìn)行了肯定的贊揚，我想我能有這些收獲應該也還算不錯了。雖然在來(lái)到一個(gè)完全陌生的城市后，我有過(guò)很多次想家的時(shí)候，但是酒店的領(lǐng)導和同事對我的鼓勵和安慰給我家的溫暖。所以我覺(jué)得我這一趟沒(méi)有白來(lái)，我在酒店的實(shí)習生活也很值得。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇2

　　不知不覺(jué)我的實(shí)習時(shí)間也過(guò)完了，當然我能夠來(lái)到這里實(shí)習首先要感謝學(xué)校的推薦，還有酒店愿意接受我這樣的一名學(xué)生這都讓我由衷的感謝。在這段實(shí)習生活里，讓我真正的體會(huì )到了工作的狀態(tài)是什么樣的，從一開(kāi)始我剛剛來(lái)到這里的時(shí)候，感覺(jué)很難受，因為這是我從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)得。以前的自己都是在讀書(shū)，每天需要做的就是學(xué)習，但現在我的職責轉變了，這讓我有些措不及防，感覺(jué)自己堅持不下來(lái)。但慢慢的適應下來(lái)之后，感覺(jué)自己也能夠堅持住。雖然這段實(shí)習的時(shí)間不算長(cháng)，但也讓我收獲了很多東西，接觸了一些從前自己從未接觸過(guò)得東西，這都讓我這么一個(gè)喜歡新鮮事物的人感到開(kāi)心。即便這段實(shí)習的時(shí)間也并不都是開(kāi)心的，期間也發(fā)生過(guò)很多讓人難過(guò)的事情，但最終的結果還是值得讓我高興的。

　　在剛剛來(lái)到這里的時(shí)候真的感覺(jué)很難受，人生地不熟，更何況我本來(lái)就是一個(gè)不太擅長(cháng)交際和講話(huà)的人。但好在領(lǐng)導和同事們都很好，在大家的幫助下，我慢慢的適應了在這里的生活。在剛剛開(kāi)始的時(shí)候，很多專(zhuān)業(yè)的知識也不知道，專(zhuān)業(yè)的話(huà)術(shù)和服務(wù)的標準都很不規范，但領(lǐng)導也發(fā)現了我們這些新員工的問(wèn)題，為此給我們展開(kāi)了為期三天的培訓，在哪三天培訓里我學(xué)習到了很多，真正的提高了自己的服務(wù)水平。但真正工作的時(shí)候又和培訓不一樣，面對的都是真正的客人，那些未曾相似的客人，他們還會(huì )提出一些你不知道該怎么回答的問(wèn)題，這些都讓哪時(shí)剛剛開(kāi)始工作的我感到苦惱。慢慢的時(shí)間長(cháng)了以后也就好了，不需要在同事的幫助下，自己也能夠解決很多的事情了，不管是陌生人還是怎么樣都能夠熟練淡定的和別人溝通了，不會(huì )在服務(wù)的時(shí)候感覺(jué)不好意思了。這些我想對于我來(lái)說(shuō)都是進(jìn)步。

　　在這段實(shí)習生活里，我不但提高了自己的專(zhuān)業(yè)水平，更是讓自己的性格也產(chǎn)生了一些變化，而這些變化我自己都沒(méi)有注意到，但等到發(fā)現的時(shí)候才感覺(jué)，自己和當初的自己居然相差了這么大。以前的我內向，害羞，害怕社交，但現在的我性格開(kāi)朗，活潑，喜歡新鮮事物，喜歡和不同的人打交道，聽(tīng)聽(tīng)他們的故事。我想這些東西才是我這次實(shí)習最大的收獲。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇3

　　實(shí)習中我們有進(jìn)行培訓，在這次培訓中心我更多的了解了酒店的企業(yè)文化。就如我上文所說(shuō)的“他鄉的回歸”，在大家的印象里，所有的商務(wù)酒店都是端莊的、沉穩的。而對于我們酒店而言，真正在意的是一種疲憊之后的輕松愉悅，也是遠在他鄉的一種溫情回歸。我雖只是一名前臺，但我能夠看見(jiàn)的感受的遠遠不止于此。如果用一個(gè)詞來(lái)形容我們的酒店，那就是溫柔。這是一家溫柔的商務(wù)酒店，而我們作為前臺，溫柔也自然是我們的代言詞。

　　經(jīng)過(guò)了一個(gè)星期的培訓我才真正走上自己的崗位。在酒店的一切都是井井有條的，從我們的一顰一笑，到一個(gè)小動(dòng)作，一個(gè)微表情，都是非常嚴格的要求的。我們前臺總共是四個(gè)人，身高要求也是非常注重的。同事間值班的必定要身高一致，且?jiàn)y容姿態(tài)也要保持良好的狀態(tài)。這是對我們前臺最低的要求。和我一同值班的是三個(gè)非常標志的姐姐。在他們的身上我學(xué)會(huì )了“溫柔”與“冷酷”的結合。當我們遇到一些難以處理的事情時(shí)，我們也要保持自身的底線(xiàn)，這是作為一個(gè)人的底線(xiàn)。只要不損壞酒店形象，不影響周?chē)�環(huán)境的情況下，我們偶然保持“冷酷”是非常重要的。這不僅凸顯的是我們個(gè)人，也是我們整體酒店的一種內在涵養。

　　只有當我們真正走上了各自的崗位時(shí)，我們才會(huì )明白，原來(lái)一份工作遠遠不如我們看到的那么簡(jiǎn)單。我們之所以認為其容易，是因為我們沒(méi)有去體會(huì )過(guò)，沒(méi)有去實(shí)踐過(guò)。經(jīng)過(guò)自己的探索我發(fā)現，無(wú)論是怎樣的一件小事，如果我們不稍加注意，極有可能會(huì )給今后的工作帶來(lái)困擾。所以在遇到問(wèn)題時(shí)要及時(shí)解決，千萬(wàn)不可拖欠，這不僅是為了公司，更是為了我們個(gè)人。

　　在酒店的實(shí)習不是很長(cháng)，但這段回憶卻是珍貴的。它給我的人生體驗帶來(lái)了不一樣的感受。他也讓我明白了一個(gè)企業(yè)除了有外表，更要有自身的內涵。而我們作為一個(gè)人，又何嘗不這樣呢？因此今后的每一步，我都會(huì )嚴格要求自己，逐步豐富自己的內在，實(shí)現自身的內外兼優(yōu)。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇4

　　走上酒店實(shí)習的崗位時(shí)，我是非常地激動(dòng)，畢竟面對真正的工作心中確實(shí)是有非常多的期待。開(kāi)始工作之后就在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下對整個(gè)進(jìn)行了解，同時(shí)對自己所要開(kāi)展的工作有更深的感知。跟隨著(zhù)領(lǐng)導的教導我真正的感受到酒店前臺工作的重要性，更是堅定的要讓自己在前臺的工作上付出更多的努力。

　　在工作的過(guò)程中，自己也是遇到了非常多的困難，而我更是因為沒(méi)有經(jīng)驗，更是不知道應該要如何去采取行動(dòng)，大部分都是立即的尋求領(lǐng)導與同事的幫助，在他們的處理下才真正的將工作完成好。當然在領(lǐng)導與同事在處理的過(guò)程中我也是在慢慢的學(xué)習，這樣的學(xué)習與單純的老師教，學(xué)生學(xué)都非常大的區別，更是能讓我非常深刻的明白自己需要付出的東西，同時(shí)更是需要在生活中去多加考慮的方面。酒店前臺的工作就是酒店的門(mén)面，主要就是與客人進(jìn)行面對面的溝通，同時(shí)為客人做更多的服務(wù)。而人與人之間的溝通是極為困難的，所以必須要花費更多努力，更多的精力才真正的能將這份工作完成好。

　　通過(guò)我在前臺崗位上的工作，雖然我也是能夠較好的完成自己所負責的任務(wù)了，但是我在一些應急措施上還是有較大的不足，尤其是在面對客人的臨時(shí)的需求時(shí)，我不能及時(shí)的做出自己的反饋，更沒(méi)有辦法真正的在其中得到成長(cháng)與改變。這段實(shí)習的時(shí)間讓我是真正的明白自己有非常多的缺陷，更是需要更加努力的去完成自己的工作，同時(shí)以自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)讓客人感受到我最為真誠的服務(wù)。

　　酒店行業(yè)就是一種服務(wù)行業(yè)，不管是從事其中的那一職位，都是在為客人所服務(wù)，所以在平時(shí)工作的時(shí)候，更多的就是要站在客人的角度去思考，去為客人做更多的付出，同時(shí)付出更大的努力去完成每一件工作。

　　這次的實(shí)習讓我深入工作環(huán)境，真正的感受到工作是需要付出更多地心血，同時(shí)要以自己最棒的狀態(tài)去成長(cháng)，去更加的努力。為了更好的服務(wù)好每一位客人便是需要拿出自己的真心，用真心去面對客人，擺正自己的態(tài)度，這樣才能夠在服務(wù)業(yè)中得到更好的成長(cháng)，讓領(lǐng)導也看到我的能力，更是促進(jìn)酒店的發(fā)展。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇5

　　從大學(xué)出來(lái)，我的第一份工作是從酒店前臺開(kāi)始的。

　　一家酒店的任何盈利可以說(shuō)就是從前提開(kāi)始產(chǎn)生的，無(wú)論是現場(chǎng)還網(wǎng)上下單，他們都是調不開(kāi)酒店前臺的這一環(huán)節�，F場(chǎng)吃飯住宿，需要前臺的接待，并且將客戶(hù)引導到正確的位置；網(wǎng)上訂房，到場(chǎng)時(shí)需要到前臺進(jìn)行身份登記，并且領(lǐng)取房間的門(mén)卡。所以在一家酒店，前臺的工作是十分重要的。進(jìn)入到了前臺崗位，也確實(shí)打破了我的酒店前臺這一崗位的固有印象，前臺的工作不是我想象的那樣簡(jiǎn)單，而是忙碌而又高要求的。下面說(shuō)一說(shuō)我在實(shí)習中的心得體會(huì )。

　　xx酒店是二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的，所以酒店前臺需要隨時(shí)在位，以免有客人詢(xún)問(wèn)問(wèn)或者新客人過(guò)來(lái)住宿，因此前臺的上班時(shí)間是三班倒的。早上八點(diǎn)到下午四點(diǎn)一班，下午四點(diǎn)到十二點(diǎn)為一班，十二點(diǎn)到第二天的八點(diǎn)為一班。我們前臺的三個(gè)人也就三個(gè)班次輪流來(lái)了。我在實(shí)習的這一段時(shí)間里面，總共換了兩次班，剛來(lái)的時(shí)候是早上八點(diǎn)到下午四點(diǎn)的半，后面一次輪轉到先現在都是晚上十二點(diǎn)到早上八點(diǎn)的半。剛開(kāi)始的時(shí)候，我還很不適應這樣的班次，感覺(jué)十分的疲憊，與我日常額作息時(shí)間不同了，經(jīng)常半夜上班時(shí)間打瞌睡。有一次我就是直接睡著(zhù)了，客人半夜進(jìn)來(lái)住宿了我都沒(méi)有發(fā)現，直到客戶(hù)不耐煩地拍桌子我才醒過(guò)來(lái)。這一次也讓我知道了上班睡覺(jué)的不應該，要是我這次遇到的居心不良的人，把酒店的東西偷走了，給酒店造成經(jīng)濟損失了我就麻煩大了。

　　酒店前臺的工作說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，畢竟不是什么技術(shù)類(lèi)的活，所以相對難度不大。說(shuō)它難也很對，因為需要做的事情太多了，容易忘記。我們除了需要接待好客戶(hù)、房間銷(xiāo)售與登記、以及退房處理之外，還需要給客人準備好機票預訂、租車(chē)等服務(wù)。訂票和租車(chē)的服務(wù)必須要與客戶(hù)做好對接，以免客戶(hù)不滿(mǎn)意，但是問(wèn)的太多，就會(huì )引起客戶(hù)的不滿(mǎn)，所以很多時(shí)候就非常我們的反應能力和臨場(chǎng)變通的能力。

　　實(shí)習里面，我才發(fā)現我自己心中的前提只是物品理想中的狀態(tài)，但我具體實(shí)施起來(lái)，就會(huì )有許多的困難。比如，微笑面對客戶(hù)，做久了就會(huì )非常的類(lèi)，但是職業(yè)素養就要求我們必須堅持，遇到比較難纏的客戶(hù)，我們也必須要微笑面對他，然后細心處理好這些問(wèn)題。

　　總之，酒店前臺的實(shí)習里面，我算是比較滿(mǎn)意的，它非�？简炍覀兡芰�，絕對不是一件想象中那樣簡(jiǎn)單的事情。所以說(shuō)，在接下來(lái)的工作中，我會(huì )保持一個(gè)好的心態(tài)去面對所有挑戰。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇6

　　我從學(xué)校出來(lái)實(shí)習，已經(jīng)有三個(gè)月了，這三個(gè)月在酒店的前臺實(shí)習，對酒店的前臺也漸漸熟悉了工作流程。以前住酒店的時(shí)候就看見(jiàn)他們在那做一下住店人員的信息而已，等真正自己接觸了這一行業(yè)，才知道他們有多辛苦，真的是每一行工作都不簡(jiǎn)單，都是需要付出很多才可以看出成果。

　　酒店前臺實(shí)習這幾月，我從一開(kāi)始的不理解為什么要站在那里錄信息，而不能坐著(zhù)，到現在知道站著(zhù)是對來(lái)客的尊重和禮貌。從早上五六點(diǎn)就要站崗，對于我這個(gè)生物鐘是七八點(diǎn)的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直不要太煎熬，一站就是幾個(gè)小時(shí)，腿幾乎是麻的，而且要一直微笑，在酒店工作，這是最基本的工作，微笑服務(wù)每一位顧客。我們前臺人員有時(shí)人手不夠還要黑白班倒，也只能是在那一個(gè)間隙可以休息一會(huì )。顧客多的時(shí)候，忙到人吃飯的時(shí)間都沒(méi)有，還要一直站在那，給他們介紹房間和酒店的一些注意事項。真的好辛苦，很多時(shí)候都想放棄，但是想著(zhù)我還是在實(shí)習期，不能隨意離職，對自己畢業(yè)也不好，就慢慢的堅持到現在，也開(kāi)始去接受這份工作帶來(lái)的負面影響，從其他地方去開(kāi)解。我也就適應到現在，對前臺的工作也都熟悉起來(lái)了，自己一個(gè)人也能做好。

　　在實(shí)習的這期間，體會(huì )到最多的就是這一個(gè)崗位的辛苦，真的很佩服那些一直都在這崗位上工作，以及一直在服務(wù)每一位顧客，讓顧客感覺(jué)到我們酒店的真正好。我開(kāi)始的不理解、不樂(lè )意，現在都轉化為我喜歡這個(gè)工作了，在看到我服務(wù)的客人也對我微笑，對我說(shuō)一聲“謝謝”的時(shí)候，心中那股無(wú)言的喜悅真是太滿(mǎn)了�？吹揭粋�(gè)個(gè)的客人很滿(mǎn)意我們的服務(wù)，稱(chēng)贊我們的時(shí)候，真的那種成就感就跟你做出了一道道難題那樣。幸福從心里散發(fā)出來(lái)，即使這一天很累很累、很辛苦，那也值得，因為我的工作做好了。在酒店實(shí)習，真的是學(xué)會(huì )了很多，把專(zhuān)業(yè)知識直接就轉做實(shí)踐的能力，這大概是很大的收獲了，明白自己以后將要做的工作是什么樣子，提前體會(huì )也是一番樂(lè )趣。

　　雖然這段實(shí)習，在這期間很辛苦，但學(xué)會(huì )了要從職業(yè)本身去看、去體驗，而不是感覺(jué)他們不辛苦就真的不辛苦了嗎，最大的感受就是跟別人一樣自己親身經(jīng)歷才是最好的。每一個(gè)人的生活都不輕松，多一份理解和諒解是對他們工作的最大幫助。這三月的實(shí)習過(guò)去了，還有好幾個(gè)月的實(shí)習，希望我可以做的更好，學(xué)的也更多。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇7

　　經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習和積累，我終于在——實(shí)習開(kāi)始了人生的新歷程。作為一名文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我選擇了專(zhuān)業(yè)附近的酒店接待員作為實(shí)習崗位。

　　剛到酒店的時(shí)候，我很激動(dòng)。畢竟是第一次真正踏入社會(huì )工作，對什么都覺(jué)得新鮮好奇。但是當我正式上任的時(shí)候，我意識到這份工作很辛苦，但也受益匪淺。

　　前臺作為酒店的門(mén)面，是影響和為客人提供服務(wù)的第一個(gè)部門(mén)。一個(gè)酒店的效率和利潤創(chuàng )造，基本都是從那里開(kāi)始的。所以一般來(lái)說(shuō)酒店對前臺的要求比較高，一般要求英語(yǔ)過(guò)三級。

　　前臺的工作主要分為接待、房間銷(xiāo)售、入住、退房和費用結算。當然還包括為客人答疑、幫助客人辦理服務(wù)需求、電話(huà)轉接、出租車(chē)出站服務(wù)、機票預訂業(yè)務(wù)。另外，前臺是客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出，而是先接觸的部門(mén)的前臺，所以前臺也會(huì )作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心�？腿说囊�求基本都是一樣的，一個(gè)吹風(fēng)機，一條毛巾，一個(gè)衣架，這些通常都是雞毛蒜皮的小事。但是，有些客人會(huì )無(wú)理取鬧。比如訂機票，客人自己說(shuō)訂三張去北京的機票，客人簽字確認。但是當我們前臺工作人員幫客人訂機票時(shí)，客人拒絕承認自己訂了三張，要求我們退還多余的機票。雖然不是我們的錯，因為他自己的簽名確認單，但是大堂經(jīng)理還是讓我們認錯，退票款。我當時(shí)很生氣，但俗話(huà)說(shuō)，“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”，這是酒店業(yè)眾所周知的商業(yè)格言，我已經(jīng)深深體會(huì )到了。

　　在酒店前臺，工作分三班：早班、中班、夜班，每周輪換一次，下班一次。除了兩人夜班，早班三人，中班三人。其中一個(gè)是專(zhuān)職出納，另外兩個(gè)根據實(shí)際工作量分配剩余工作。這種安排比較寬松，可以分配一個(gè)收銀員，一個(gè)登記促銷(xiāo)，另一個(gè)在工作量大的情況下負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且可以緩解收銀員的壓力，讓收銀員頭腦清醒，不出錯。最重要的是，這種工作方式可以讓新人快速獲得經(jīng)驗。工作量小的時(shí)候會(huì )由當班同事指導，工作量大的時(shí)候能夠吸收更多經(jīng)驗，快速成長(cháng)。

　　實(shí)習是我們對社會(huì )有新的認識和理解的好平臺。只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才能明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜，遠沒(méi)有我們想象的那么完美。在酒店實(shí)習的時(shí)候，有一段時(shí)間，發(fā)現自己的想法和看法都那么幼稚，但后來(lái)慢慢放下了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙。只有通過(guò)實(shí)習，我們才能欣賞社會(huì )，欣賞生活。在前臺這個(gè)卑微的位置，我能感受到社會(huì )上的人情。我在積累社會(huì )經(jīng)驗，學(xué)習生活方式，了解人際關(guān)系的復雜性，這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的部分。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中，我不僅看到了自己好的一面，還毫無(wú)保留地放大了自己各方面的缺點(diǎn)和不足，讓自己關(guān)注到了從來(lái)沒(méi)有關(guān)注過(guò)的事情。

　　顯然，前臺的工作量很大。而且酒店接待重要客人，一般都是經(jīng)理親自下命令，甚至親自處理，不允許有任何疏忽。不得不說(shuō)，耐心和細心是酒店每一個(gè)員工必備的。雖然酒店里的工作都是一樣的，每天都在重復，但是接待的客人大多來(lái)自全國各地觀(guān)光，所以可以感受到不同地區有不同的文化風(fēng)味。當然，來(lái)臨安的游客大多是國內游客，很少有異國情調。

　　也許，在外人眼里，前臺的工作很簡(jiǎn)單。事實(shí)上，這項工作的程序復雜多樣。在這三個(gè)月里，我發(fā)現，要做好工作，心態(tài)必須調整。不管工作繁重還是閑著(zhù)，都要用心去完成每一項工作，而不是抱怨；犯錯的時(shí)候，想盡一切辦法彌補錯誤，而不是逃避。重要的是說(shuō)酒店前臺此刻的工資一般是底薪加提成，也就是說(shuō)住酒店的客人很多，工資也高，這是鼓勵大家努力工作，加班加點(diǎn)的動(dòng)力。

　　作為一個(gè)初出茅廬的新人，工作中難免會(huì )出錯。幸運的是，我的經(jīng)理和同事并沒(méi)有很責備我，而是給了我安慰和鼓勵，這讓我很感動(dòng)。遇到這樣開(kāi)明的老板和同事，不容易。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇8

　　終于盼來(lái)了寒假，是可以解脫了?不，更大的問(wèn)題還在后面呢!懷著(zhù)期待與迷茫的心情，全系學(xué)生都參與了院上組織的寒假實(shí)習活動(dòng)。我因為各種原因被分配到xx度假酒店實(shí)習，xx度假酒店是一家由xx斥資xx億打造的由xx酒店集團管理的五星度假酒店。是西南地區最大的溫泉酒店。

　　在酒店過(guò)了新鮮期之后，每天都在重復，機械一般的生活，開(kāi)始厭倦，開(kāi)始想逃避，卻又不得不停留，學(xué)分啊，我親親的學(xué)分。每天都會(huì )感覺(jué)到很辛苦，即使在來(lái)之前就已經(jīng)做好了心理準備，我們不是來(lái)度假的，我們是來(lái)鍛煉的，但是，年輕的身體好像還是承受不了這突如其來(lái)的負荷，工作車(chē)的分量可以減，我的壓力誰(shuí)來(lái)減，每天辛苦的工作之后感覺(jué)身體都不是自己的，腰酸背痛，我知道，我的靈魂正在脫離我的身體。想到還在無(wú)限量增加的工作量，想到自己微薄的實(shí)習工資，數著(zhù)手指盤(pán)算著(zhù)還有多長(cháng)時(shí)間可以結束這樣的實(shí)習，就忍不住感覺(jué)到疲憊。

　　一個(gè)酒店，只有員工忠誠，才會(huì )有顧客忠誠。如果一個(gè)酒店員工每天都想著(zhù)跳槽，酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工，想著(zhù)怎樣最大限度的利用勞動(dòng)力，進(jìn)行成本控制，那么，這個(gè)酒店無(wú)疑是非常失敗的，即使現在贏(yíng)利，可是終有一天員工散去，誰(shuí)來(lái)做一線(xiàn)，誰(shuí)來(lái)為客人提供基本的日常服務(wù)?

　　的確，一個(gè)酒店成立的時(shí)間不長(cháng)，管理上難免存在著(zhù)漏洞，人是不斷學(xué)習成長(cháng)的，一個(gè)企業(yè)也該是這樣，好吧，大家一起加油。如果是人力資源的確缺乏，多招聘幾名員工難道就這么難么�！耙粋�(gè)只剩下錢(qián)的企業(yè)，是沒(méi)有生命力的，在追求利益的同時(shí)，更應該讓自己的后方充實(shí)起來(lái)�！�

　　總之，在酒店進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐見(jiàn)習這么長(cháng)時(shí)間，學(xué)到了不少，更看到了不少，一句話(huà)，我仍然懷著(zhù)極大的熱忱愿意加入酒店業(yè)，希望自己能夠和酒店一起進(jìn)步。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇9

　　xx年7月8號我們迎來(lái)了09大專(zhuān)旅游的實(shí)習。我們15個(gè)人懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到xxx酒店實(shí)習6個(gè)月。

　　xx酒店坐落于風(fēng)景秀麗的海濱城市xxxx市，是xxxx投資集團興建，由知名酒店管理公司“xx國際”全權管理的一家四星級涉外旅游飯店。

　　酒店建筑面積近4萬(wàn)平方米，其設計現代、簡(jiǎn)約，將城市文化與海洋元素進(jìn)行了有機結合，形成了獨具風(fēng)韻的酒店格調。

　　酒店擁有總統套房、豪華商務(wù)套房、商務(wù)單標間、無(wú)障礙客房等各類(lèi)高檔客房230余間。設有大、中、小型宴會(huì )廳30余間，以及風(fēng)格濃郁的西餐廳，整個(gè)餐飲區域可同時(shí)容納約1000人就餐；擁有各類(lèi)會(huì )議室、多功能廳6個(gè)，能夠滿(mǎn)足不同的會(huì )議及活動(dòng)的需求。

　　為滿(mǎn)足賓客的多層次需求，酒店還設有商場(chǎng)、商務(wù)中心、票務(wù)中心、KTV包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務(wù)和娛樂(lè )設施。

　　xxx酒店酒店將秉承“誠信、廉潔、效益”的企業(yè)文化，創(chuàng )新企業(yè)理念，以“國際水準，中國特色”的管理優(yōu)勢打造酒店顯著(zhù)的競爭實(shí)力和贏(yíng)利能力。xxx人將會(huì )以飽滿(mǎn)的熱情，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境、現代化的設施設備，做好每一次服務(wù)。

　　從酒店的理論培訓到服務(wù)技能培訓使我對酒店的什么都不懂到對酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務(wù)技能培訓過(guò)程中，每天都訓練托盤(pán)、餐桌服務(wù)。托盤(pán)中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒，由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓，從一樓在爬到五樓，每天來(lái)來(lái)回回好幾次。第二天在床上爬不起來(lái)，一動(dòng)渾身疼手都腫著(zhù)還得堅持。因為人力資源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說(shuō)過(guò)“我們大家是一個(gè)團體，缺一個(gè)人我們都不是一個(gè)完整的團體”

　　在酒店中我們學(xué)習了在學(xué)校學(xué)不到的知識，這只是一個(gè)開(kāi)始，在以后的道路中我會(huì )更努力的學(xué)習。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇10

　　我于xx年7月8日到xxxx酒店實(shí)習六個(gè)月，xx年1月8日實(shí)習完畢！

　　實(shí)習已經(jīng)結束，回憶自己的收獲和心得，總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù)，但內在的收獲的提高是不可否認的，誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧�？偟膩�(lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧：

　　1、我學(xué)會(huì )了如何的做人，尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學(xué)會(huì )忍耐，不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹，這句話(huà)真的的太感人了。

　　2、無(wú)論作什么一定要用心，否則你總是那個(gè)大家討厭的人，不受歡迎的人吧，你要學(xué)會(huì )察言觀(guān)色，要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務(wù)的意識和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō)：“服務(wù)要有靈性，否則自己很難在這里立足”。

　　3、不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長(cháng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議，這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。

　　4、要學(xué)好英語(yǔ)，真的這是感受最深的了，英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話(huà)你的機會(huì )將比別人多的太多了，如果你的英語(yǔ)不是那么的好你一定從現在開(kāi)始就要加油，因為只有這樣你才會(huì )為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。

　　5、我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過(guò)，這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站，在以后的發(fā)展中我會(huì )長(cháng)長(cháng)的想起這段難忘的回憶。

　　6、我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了！

　　汪國珍說(shuō)過(guò)：“既然選擇了遠方就風(fēng)雨兼程吧！”是的，實(shí)習已經(jīng)結束了，再以后的學(xué)習和生活及工作中，又會(huì )有新的情況和艱難，但我們必須變的足夠的強大和堅強，加油吧，朋友們，我們的未來(lái)不是夢(mèng)，我們的目標在遠方，我們的希望在遠方，我們的成功在將來(lái)，加油吧！我們的未來(lái)真的不是什么空想，只要我們有自己！

　　感謝xxxx酒店讓我能夠學(xué)到如此之多的知識，讓我擁有如此之多的財富，這將是我未來(lái)道路上的基石，感謝學(xué)校，感謝xx，感謝陪伴我的同學(xué)們！

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇11

　　幾個(gè)月前我來(lái)到了酒店，畢業(yè)了我們出來(lái)找了實(shí)習工作，也是要必須完成的實(shí)習，我來(lái)到酒店實(shí)習，我學(xué)的酒店管理，在找這份實(shí)習工作的時(shí)候我很用心，我找了很多家酒店，我查了很多的資料，我決定來(lái)到酒店面試，我通過(guò)了這里的面試，進(jìn)入到了酒店，開(kāi)始了我的實(shí)習，酒店是一個(gè)品牌酒店，大多數人都是應該聽(tīng)過(guò)的，在全國連鎖，所以可以說(shuō)是很有名氣，在這種大酒店環(huán)境下我是很憧憬的，很期待在工作中自己會(huì )是怎么樣的，在這里我工作了三個(gè)月了，學(xué)酒店管理的我，經(jīng)過(guò)在這里的實(shí)習，我專(zhuān)業(yè)上又領(lǐng)悟了很多，在的實(shí)習很快，幾個(gè)月的時(shí)間我看到了很多不同的事情，知識層面，跟閱歷方面都開(kāi)拓了很多，雖然只是短短的幾個(gè)月，沒(méi)有太長(cháng)的時(shí)間，短短的實(shí)習期，但是我覺(jué)得我在這里經(jīng)歷的還是很多的，也有一些感悟心得。

　　在酒店這里我是實(shí)習的身份進(jìn)來(lái)的，在這里我開(kāi)始實(shí)習，在酒店我是一名實(shí)習領(lǐng)班，在我工作的這段時(shí)間可以說(shuō)是我人生的一個(gè)轉折，我自己在這里找到了方向，有了動(dòng)力，酒店這里就給了我這些東西，做一名領(lǐng)班很不簡(jiǎn)單，在大學(xué)學(xué)酒店管理的我，其實(shí)是少有實(shí)踐的，在這方面的工作經(jīng)驗很少，大多數知識是理論，但是在這個(gè)職務(wù)更多的是需要經(jīng)驗，所以這是很有挑戰的一份工作，我是很有信心，但是在工作中難免遇到很多的問(wèn)題，這是我在酒店這里最深刻的感受，工作三個(gè)月的時(shí)間，幾乎每天都在學(xué)習學(xué)的東西，培養自己的經(jīng)驗，工作的能力，作為一名酒店領(lǐng)班平時(shí)我的工作很多，我管的是一個(gè)小小的團隊，十幾個(gè)人而已，但是縱然是十幾個(gè)人，也是有不小的壓力，每天要傳達工作，安排人員工作，各種調動(dòng)，工作并不輕松。

　　在酒店這里我感覺(jué)最多的就是在工作中，特別是作為一名管理者，要比普通的員工更加具有一個(gè)特性，那就是責任心，這個(gè)很重要，在管理的者的角度去處理事情，實(shí)習的這段時(shí)間，我完成為的自己工作內容，雖然在酒店這里工作是很累，作為一名實(shí)習生我真的感覺(jué)到很累，酒店的管理工作不好做，在每天工作結束的時(shí)候，我都組織我管理的這個(gè)小團隊，開(kāi)一個(gè)短暫的會(huì )議，主要還是總結工作，讓所有人自由發(fā)言，工作中的感悟，又或者是指出我的不足，我都會(huì )平常心對待，正視他人提出的缺點(diǎn)。

　　在酒店最大的感受就是，我們一定要做好自己的本職工作，大事小事都認真細致，自己就會(huì )在不知不覺(jué)中提高。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇12

　　在酒店實(shí)習也差不多有四個(gè)月的時(shí)間了吧，這是我第一次出來(lái)實(shí)習，所以又不少的心得體會(huì )：

　　一、外面的世界很精彩，外面的世界很無(wú)奈

　　不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律，但也大同小異。作為一名一線(xiàn)酒店服務(wù)員，應該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表，制服干凈平整，不留指甲發(fā)髻齊整無(wú)異樣。第二，服務(wù)時(shí)要保持微笑，注意禮儀禮貌；就算是沒(méi)客人的時(shí)候也要注意自己的形象。第三，有責任心，團結協(xié)作。突然角色的轉變，自己心理上也很難接受，有一個(gè)大學(xué)生變?yōu)橐粋�(gè)社會(huì )工作者。無(wú)論將來(lái)是否要從事旅游行業(yè)，這份實(shí)習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛(ài)，在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧，根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任，實(shí)習工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。有一句話(huà)是這樣說(shuō)的：外面的世界很精彩，外面的世界很無(wú)奈。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互幫互助，學(xué)習書(shū)本知識；而在工作單位，每個(gè)人都會(huì )為了養家糊口、為了讓獲得更高的.報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會(huì )的復雜性，才明白自己，大家還是一個(gè)孩子。通過(guò)實(shí)習，覺(jué)得自己成長(cháng)了，心理素質(zhì)有一定的提高，讓我們適應社會(huì )，明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。

　　二、人際關(guān)系與溝通能力

　　在酒店工作的時(shí)候，我們必須學(xué)會(huì )處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門(mén)藝術(shù)，我們在與人交流時(shí)要學(xué)會(huì )善變。在工作的時(shí)候，我們會(huì )遇到各種各樣的客人，甚至會(huì )遇到外國人。開(kāi)始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì )感到壓力很大，有時(shí)會(huì )緊張的冒汗，但也正是因為與他們接觸交流，鍛煉了我的語(yǔ)言表達能力并學(xué)會(huì )應該如何與他們交流。很多客人會(huì )打電話(huà)咨詢(xún)或者當面咨詢(xún)酒店的情況，通過(guò)我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后，覺(jué)的自己很有成就感。對我而言，學(xué)會(huì )怎樣為人處世無(wú)疑是我得到的最好的回報。

　　三、痛并快樂(lè )著(zhù)

　　在實(shí)習的過(guò)程中，很慶幸我遇到了一幫好同事。酒店的員工一般都是當地人，而且年紀都是與我們相當的，大部分甚至比我們還小。我們在xxxx員工當中，已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見(jiàn)面開(kāi)始，我已經(jīng)被這幫可愛(ài)的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時(shí)候，也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時(shí)候，也很照顧我們，知道我們不適應，很多時(shí)候她們都不休息，就讓我們去休息；我們有不懂的地方，都很仔細很耐心地向我們解釋?zhuān)�有時(shí)候也會(huì )主動(dòng)和我們說(shuō)工作當中的注意事項，以免我們會(huì )出錯。當我們做錯事的時(shí)候，也不會(huì )責怪我們，反而會(huì )鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)�；丶页陨献〖绎�，營(yíng)養不夠，特意多次邀請我們去她們家，請我們吃飯；我們不能回家過(guò)年，除夕晚上又讓我們蹭飯去，這些我都一一記在心里，感謝你們，我可愛(ài)的同事們。最深刻的一次是xxxx月底的時(shí)候，我得了腸胃炎，吐了兩天還拉肚子，連續兩個(gè)晚上，同事和部長(cháng)都在工作時(shí)間帶我出去縣城看醫生，由于身體不舒服，我的本分工作不能做好，她們還會(huì )幫我完成。她們雖然不是我的家人，但是她們都很照顧我關(guān)心我，在這里要說(shuō)一聲謝謝。在單調同時(shí)又很繁瑣的實(shí)習日子里，有這幫好同事的陪伴，我很幸福很快樂(lè )！

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇13

　　通過(guò)此次實(shí)習，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽(tīng)別人的建議，不要太過(guò)急燥，要對自己所做事去負責，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗，對實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。

　　我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習期間里，我第一次真正的融入了社會(huì )，在實(shí)踐中了解社會(huì )掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀(guān)察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會(huì )，也打開(kāi)了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基矗

　　實(shí)習期間，我從末出現無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹慎，認真聽(tīng)取老同志的指導，對于別人提出的工作建議精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導，工作認真負責，責任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。

　　為期一年的實(shí)習結束了，我在一年的實(shí)習中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，收益非淺�，F在我對這一年的實(shí)習做一個(gè)工作小結。

　　回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過(guò)，學(xué)習經(jīng)驗自然是一個(gè)因素，然而更重要的是心態(tài)的轉變沒(méi)有做到位�，F在發(fā)現了這個(gè)不足之處，應該還算是及時(shí)吧，因為我明白了何謂工作。在接下來(lái)的日子里，我會(huì )朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們在這段時(shí)間里對我的指導和教誨，我從中實(shí)習單位：xx泰國餐廳，地處經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區黃金地帶，交通十分便利。

　　北京xx飲食有限公司占地面積近100平米，是開(kāi)發(fā)區一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫(huà)具有獨特的泰國風(fēng)情，國際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì )廳，或裝修典雅的各類(lèi)包廂，您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。

　　北京xx飲食有限公司否認員工們經(jīng)驗豐富，訓練有素的會(huì )務(wù)團隊還可為您的會(huì )議提供專(zhuān)業(yè)化的策劃統籌和服務(wù)。

　　一、準備工作

　　雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習，但酒店還是按正規的實(shí)習生對我們進(jìn)行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：

　　第一是人事部的崗前培訓，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；

　　第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現場(chǎng)講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解；

　　第三是業(yè)務(wù)技能培訓，這一培訓貫穿著(zhù)我們實(shí)習的一個(gè)月，由部門(mén)負責人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導，一個(gè)月的實(shí)習讓我們對部門(mén)工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。

　　這些培訓對于我們以后的學(xué)習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì )和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數名，工作比較繁忙。

　　二、實(shí)習過(guò)程

　　酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)，因為酒店并沒(méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì )工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當的時(shí)候會(huì )有補休，雖然沒(méi)有加班費，但每個(gè)月都會(huì )有個(gè)中提成，我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。

　　酒店員工都是穿著(zhù)工作服的，由酒店統一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門(mén)，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人分外感動(dòng)；在休息和飯堂進(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì )聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒(méi)有什么架子，但偶爾還的會(huì )對沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

　　三、心得看法

　　以下是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受，經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現的一些問(wèn)題的個(gè)人看法：

　　1、各項規章制度落實(shí)不是特別到位。

　　所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。北京xx飲食有限公司的各項規章制度也很完善，但我個(gè)人認為貫徹的就不是很好，畢竟北京xx飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務(wù)需要標準化，所以我覺(jué)得建立一套規范的服務(wù)執行和監督機制是酒店管理的一個(gè)當務(wù)之急。

　　2、加強對餐廳衛生的管理和監督。

　　曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實(shí)習的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì )，也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據我觀(guān)察，餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也并不是很強，如沒(méi)有養成經(jīng)常洗手的習慣。

　　3、建立一套公開(kāi)透明的激勵機制和晉升制度。

　　據我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(cháng)了，個(gè)人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機制的限制，他們并沒(méi)有獲得什么激勵和晉升，而個(gè)別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵，事實(shí)上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

　　4、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。

　　一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習過(guò)程中，我發(fā)現泉州太子酒店似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心，即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng )造性。

　　總結

　　酒店實(shí)習的日子結束了，這次酒店實(shí)習也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習�？偟膩�(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì )了如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認識到作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì )到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習的方向和側重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習機會(huì )，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

　　以上就是我此次社會(huì )實(shí)踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導審閱。

　　酒店前廳部實(shí)習心得體會(huì ) 篇14

　　進(jìn)入大三，我們開(kāi)始了為期x個(gè)月的x實(shí)習，我的實(shí)習地點(diǎn)是x，崗位是溫泉前廳接待員。在這個(gè)月中，實(shí)習我們來(lái)說(shuō)是一種難得的歷練，實(shí)習中我們學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識，同時(shí)也更加深刻地感覺(jué)到了書(shū)本知識的重要性。通過(guò)實(shí)習的過(guò)程中的實(shí)踐再加上課本上的理論知識，從而更加深入的鍛煉了自己。同時(shí)，也可以在實(shí)習中認識到自己的不足，提高各方面的能力。

　　實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)到了在學(xué)校里無(wú)法學(xué)到的知識，打開(kāi)了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后走向社會(huì )打下了堅實(shí)的基礎，實(shí)習是理論結合實(shí)踐的最好嘗試。通過(guò)實(shí)習我們可以更深入的體驗到學(xué)校與社會(huì )之間的區別，擺脫學(xué)校課本知識的局限，體驗社會(huì )工作中的所面臨的問(wèn)題以及其中的解決辦法。從而也能提高自己的信心、耐心、責任心。

　　我實(shí)習的崗位為溫泉部，溫泉部分為前廳部、休閑部、露天部，我是前廳部的接待員，主要工作為接待客人，介紹注意事項等，崗位有前臺收銀、前臺接待、入口接待、出口接待、二次收銀、門(mén)口接待個(gè)崗位。我們主要采用輪崗，每個(gè)崗位的要求都離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和安全提醒，下面對各個(gè)崗位進(jìn)行介紹崗位工作：

　　一、前臺收銀

　　前臺收銀的主要工作是賣(mài)票，接待散客、團隊的取票，這個(gè)崗位主要培訓我們的耐心和細心，要時(shí)刻保持十二分精神，因為只要崗位接觸錢(qián)方面，很多時(shí)候都要防止收錯錢(qián)，找錯錢(qián)，造成短款、長(cháng)款，從而導致報表發(fā)生錯誤等等。所以在這個(gè)崗位上，可以鍛煉得更加的細心，以及認識了一些收銀系統的操作，報表的制作等等。

　　二、前臺接待

　　前臺接待的主要工作是輸單、取鑰匙牌、通知，鑰匙牌也就是要給客人儲存物品的儲物柜鑰匙，輸單就是要把登記著(zhù)給客人鑰匙牌的單子輸入到電腦里面去，這個(gè)崗位也需要細心，要保證不會(huì )輸錯號碼，不會(huì )輸錯類(lèi)型等等，所以也是考驗著(zhù)我們的細心程度，而通知也就是通知各部門(mén)有客人入場(chǎng)，做好接待準備。

　　三、入口接待

　　入口接待的工作主要是查驗客人有沒(méi)有帶票或房卡和鑰匙牌入場(chǎng)，以及為客人指引進(jìn)入溫泉的方向，這個(gè)崗位的工作比較簡(jiǎn)單，所以要求也不高，一般都很容易就能熟悉崗位的工作。

　　四、出口接待

　　出口接待的工作與入口接待的工作大同小異，入口是接待客人入場(chǎng)，出口是迎接客人出場(chǎng)，站在出口主要是收取客人的離場(chǎng)憑證，指引客人歸還鑰匙牌離場(chǎng)，并且歡送客人離開(kāi)，這個(gè)崗位也是比較簡(jiǎn)單的。

　　五、二次收銀

　　二次收銀的工作與前臺的收銀工作差不多也是考驗每個(gè)人的細心程度，不同的是，前臺收取的是客人買(mǎi)門(mén)票的錢(qián)，而二次收銀收取的是客人二次消費的錢(qián)，所謂二次消費就是客人在溫泉區內的所有其他消費，比如食品、魚(yú)療、按摩、泳衣等等，這個(gè)比前臺困難的地方就是，收取的消費金額比較松散，金額大小不一，而且有時(shí)會(huì )因為一些小錯誤導致客人跑單或者輸重單，就會(huì )導致短款或者長(cháng)款，報表也會(huì )不對了，所以在這個(gè)崗位上也能鍛煉到不少，各方面的能力也得到很大的提升。

　　六、門(mén)口接待

　　門(mén)口接待也就是站在門(mén)后迎接客人，幫客人辦理更衣柜的鑰匙牌，幫個(gè)人介紹我們溫泉的注意事項以及一些消費項目，這個(gè)也需要細心，要防止寫(xiě)錯鑰匙牌而導致前臺輸單錯誤。

　　總的來(lái)說(shuō)，每個(gè)崗位的要求都是差不多的，歸結為兩點(diǎn)就是，服務(wù)和安全，也就是說(shuō)要做到服務(wù)的同時(shí)要做出安全提醒，同時(shí)，每個(gè)崗位都要求細心、耐心和用心去做，從這些崗位的學(xué)習中，自身的很多能力都得到了很大的提升。

　　從x月份離開(kāi)校園，進(jìn)入了x實(shí)習，到現在實(shí)習結束，在這個(gè)月里，在溫泉部的每一天過(guò)得都很充足，很有干勁。在這個(gè)月的時(shí)間了，我們徘徊過(guò)、失落過(guò)、對一些事情不懂如何處理時(shí)的幼稚、著(zhù)急等等，到現在，我們也鍛煉得越來(lái)越成熟、自身的處理能力也不斷的提升，同時(shí)組織能力、管理能力也有了一定的提升。在剛開(kāi)始進(jìn)入部門(mén)實(shí)習，面對陌生的環(huán)境、面對陌生的同事、面對高標準的要求，我們也有過(guò)動(dòng)搖，但是部門(mén)的經(jīng)理、主管和鄰班不斷的鼓勵我們，幫助我們，很快我們也對工作和環(huán)境適應了，克服了很多的困難，培訓后也能順利的進(jìn)入到崗位的工作狀態(tài)，憑著(zhù)自己勤快的勞動(dòng)和文明的舉止贏(yíng)得了顧客的好評與認可。

　　在x的實(shí)習中，我意識到“微笑是我們的服務(wù)形象，細微是我們的服務(wù)實(shí)力”的服務(wù)前提和“顧客是需要服務(wù)的，上司是需要尊敬的，工作是需要服從的”的服務(wù)宗旨。另外，我們經(jīng)理曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣的一段話(huà)：用人品去感動(dòng)別人，用激情去燃燒別人，用實(shí)力去征服別人，用行動(dòng)去帶動(dòng)別人，用堅持去贏(yíng)得別人，用細節去影響別人。它使我們感觸頗深，而且我能時(shí)刻用這段話(huà)激勵自己，從而提升自己的精神素養。

　　在我們的日常生活中，很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì )發(fā)現是很復雜的，需要一步一個(gè)腳印認真的去做，才能把它完成得更好。同時(shí)在這一次的實(shí)習中，我也認識到了自己身上有很多的不足，比如，在實(shí)踐經(jīng)驗中的缺失，在為人處事上的幼稚，在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是，經(jīng)過(guò)這月的實(shí)習，我在這寫(xiě)方面都有很大的提升，同時(shí)也為我今后踏入社會(huì )儲備了很多知識與經(jīng)驗。我相信我在以后的學(xué)習中會(huì )不斷的完善我自己，不求最好，只求更好。

　　在x實(shí)習的過(guò)程中，讓我覺(jué)得最難忘的是，有一次遇到刁蠻的客人被罵，心情很低落時(shí)，覺(jué)得很委屈，自己也偷偷哭了一下，后來(lái)，我們領(lǐng)班找我聊天，講了很多她自己進(jìn)入服務(wù)行業(yè)以來(lái)的一些經(jīng)歷給我聽(tīng)，讓我低落的心情逐漸的恢復過(guò)來(lái)，同時(shí)，我的同事們也不斷的鼓勵著(zhù)我，為我加油，讓我心情慢慢的變好，也在之后遇到同樣的事情能順利的解決，也不會(huì )影響到自己的心情。我很感謝我的領(lǐng)班和同事們，是他們教會(huì )了我很多的道理，也給予我很多的鼓勵，我才能成功的完成我的實(shí)習。

　　最后，衷心感謝有限公司給予我們這一次的實(shí)習機會(huì )，讓我們學(xué)習到了很多書(shū)本上學(xué)習不到的知識，也懂得了更多做人的道理。同時(shí)，感謝學(xué)校主任、老師為我們奔波勞苦，謝謝你們?yōu)槲覀冏龅囊磺�。也感謝各位一起實(shí)習的同學(xué)，大家在一起互相照顧。

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