參觀(guān)酒廠(chǎng)的心得體會(huì )范文
從某件事情上得到收獲以后,可以記錄在心得體會(huì )中,這樣可以記錄我們的思想活動(dòng)。應該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編收集整理的參觀(guān)酒廠(chǎng)的心得體會(huì )范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
參觀(guān)酒廠(chǎng)的心得體會(huì )1
本學(xué)期期末,本該屬于我們回家的日子,但我們被安排了去啤酒廠(chǎng)實(shí)習,說(shuō)實(shí)話(huà),經(jīng)過(guò)一學(xué)期的學(xué)習奮斗,在期末考試結束之際,大家都夢(mèng)想著(zhù)能早點(diǎn)回家,畢竟遠離他鄉,在異鄉求學(xué),都想早點(diǎn)回家與家人見(jiàn)面,衷述思戀之情,攀枝花的夏天本來(lái)就很炎熱,每個(gè)人的心就像攀枝花的太陽(yáng),火熱火熱的,一開(kāi)始,剛聽(tīng)到我們要被派去實(shí)習,還是去啤酒廠(chǎng),在大太陽(yáng)底下去做市場(chǎng)調查,而且還被安排在最后,很多學(xué)生都離校[啤酒廠(chǎng)實(shí)習心得體會(huì )(共2篇)]了,聽(tīng)到這種消息之后,心中還是難免有憤懣之感,看著(zhù)別的學(xué)生都收拾東西回家,我們羨慕之情溢于言表,真心希望著(zhù)能早早實(shí)習完,好早一點(diǎn)離開(kāi)學(xué)校。
剛開(kāi)始實(shí)習,我們都是懷著(zhù)抵觸的情緒踏上這次實(shí)習之旅的,畢竟與我們專(zhuān)業(yè)不是很對口,我們學(xué)會(huì )計的,叫我們去搞市場(chǎng)調查,覺(jué)得那都是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的學(xué)生做的,與我們所學(xué)的也沒(méi)多大聯(lián)系,所以大家積極性都不是很高,早早的就聽(tīng)別的班上說(shuō),做市場(chǎng)調查很枯燥,很乏味,天氣有這么熱,很多人去一次都不想去了。也是在這種環(huán)境下,我懷著(zhù)忐忑的心情,心里想著(zhù),說(shuō)是實(shí)習也只有五天,在難受也只有幾天吧,忍忍都過(guò)去了,在這樣的想法下開(kāi)始了我的實(shí)習。
坐過(guò)幾站,輾轉顛簸,我們來(lái)到位于西區的山城啤酒,我心里一直想著(zhù),只是做市場(chǎng)調查嘛,很簡(jiǎn)單的事,大家都做過(guò),應該難不倒我。老師也常說(shuō):叫我們多去實(shí)踐,不要死讀書(shū),要融入社會(huì ),感受社會(huì ),在簡(jiǎn)單的事,中間也有人生的大道理,也能悟出人生體驗,獲得一點(diǎn)社會(huì )經(jīng)驗。說(shuō)這次實(shí)習還是很有益處的。當時(shí)我心里就想著(zhù),這么簡(jiǎn)單的事,誰(shuí)都會(huì )做,還會(huì )有什么經(jīng)驗可談?沒(méi)進(jìn)山城啤酒之前,我估計,像這遙遠的位于山區的企業(yè),根本沒(méi)法與像沿海的大型工廠(chǎng)相比,估計管理制度都不健全,環(huán)境衛生都不干凈,更談不上福利待遇,娛樂(lè )項目了,估計這個(gè)工廠(chǎng)也像一些小城市的民營(yíng)企業(yè),雜亂無(wú)章。一心追求效益。然而,事實(shí)絕非與我想象的一樣,剛進(jìn)山城啤酒廠(chǎng)我就被里面綠色蔥郁的植被吸引了,我這人喜歡綠色,綠色給人的生機勃勃,很有活力的感覺(jué),讓人精神抖擻,啤酒廠(chǎng)里種了很多樹(shù),環(huán)境很優(yōu)美,與我想象中的黑色的,到處是垃圾的工廠(chǎng)不大一樣,這里安靜寧怡,到處都很整潔,房子是八十年代的老房子,雖然陳舊,但四周打掃的很干凈,陳舊仍不失風(fēng)情,別有一番風(fēng)趣,在一些過(guò)道旁邊豎立著(zhù)一些宣傳企業(yè)文化的廣告牌,介紹山城啤酒奮起拼搏的事跡,有一些牌子介紹勞動(dòng)楷模,號召員工向他們學(xué)習,還有一些牌子寫(xiě)著(zhù)工廠(chǎng)的紀律,這些標志著(zhù)山城啤酒形象,讓我看到了一個(gè)嚴謹,作風(fēng)優(yōu)良的企業(yè),知道山城啤酒是很小的時(shí)候了,它能經(jīng)歷風(fēng)雨闖過(guò)幾十年,仍屹立于國內幾個(gè)大啤酒廠(chǎng)之中,這肯定與它的企業(yè)文化有關(guān),一個(gè)嚴謹,紀律嚴明,有非常好的管理制度,這就讓它成功,讓它處于不敗之地。
其實(shí),我們做人,就應該像做企業(yè)一樣,人不應該庸庸無(wú)為,在世上要有自己的一番作為,要讓自己被別人尊敬,要獲得成功,就要像企業(yè)一樣,有自己的紀律,有自己的個(gè)性,有自己的文化,堅持自己所堅持的,奮斗自己所愿的,給自己一個(gè)規劃,讓自己的人生有所奮斗目標,不至于無(wú)所事事,庸碌一生。向企業(yè)一樣,對自己嚴格要求,牛頓說(shuō)的:成功是1%的靈感加99%的汗水。要想成功離不開(kāi)優(yōu)良的工作作風(fēng),努力奮斗。
接下來(lái),是啤酒廠(chǎng)的領(lǐng)導為我們做了廠(chǎng)的歷史發(fā)展的介紹,山城啤酒是八十年代都有的老牌子,經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,由當時(shí)國有的小型企業(yè),只在重慶發(fā)展的啤酒廠(chǎng),現在發(fā)展成大型的股份有限公司,銷(xiāo)售遍布大西南,很多地方都有它的銷(xiāo)售點(diǎn),還在很多地方都有它的分加工廠(chǎng),公司規模日益壯大,公司每年為過(guò)交稅都高達一億多元,可見(jiàn)一個(gè)公司的發(fā)展是漫長(cháng)的,中途有曲折,但貴在堅持,努力奮斗終究有成果。最讓我感興趣的是山城的財務(wù)部負責人為我們講解了關(guān)于會(huì )計我們當如何學(xué)習,分析了以后的一些就業(yè)形勢,雖說(shuō)講話(huà)的聲音有點(diǎn)小,但大家都還是在很認真的聽(tīng),這畢竟也算是關(guān)于我們專(zhuān)業(yè)的一點(diǎn)信息了,雖說(shuō)不多,但仍讓我看到了希望,也許未來(lái)不是很遠,前途可能渺茫,但我堅信只要有一顆奮斗的心,終究會(huì )有一番事業(yè),做出成績(jì),人生的路很遙遠,不要為眼前的一些煙霧迷倒看不清前進(jìn)的路,一時(shí)的迷惑可能是有的,但仍應該堅定自己的信念,相信陽(yáng)光總在風(fēng)雨后,風(fēng)雨之后有彩虹,只有踏踏實(shí)實(shí)走好眼前的路,才無(wú)畏以后的風(fēng)雨。 最后一個(gè)進(jìn)程,算是我們的市場(chǎng)調查了,調查的任務(wù)看似很簡(jiǎn)單,就是要我們去走訪(fǎng)一些餐飲店,調查山城啤酒的月銷(xiāo)售量,還有推銷(xiāo)山城的一種新啤酒,我們是團隊合作,在此期間讓我體會(huì )到了調查的辛苦,走了很多路,走得腿疼,我們忍著(zhù)炎熱仍把任務(wù)完成,想象著(zhù)如果自己生活掙錢(qián)的話(huà),一定很辛苦,雖然辛苦,但仍學(xué)到不少東西,與人溝通的技巧,有的店主,脾氣很不好,與他們溝通要心平氣和,說(shuō)話(huà)溫和,這次團隊合作,讓我看到了集體的重要性,把自己融于集體,做事就事半功倍,我們分頭行動(dòng),在最短的時(shí)間里,完成了一個(gè)人要在很長(cháng)時(shí)間完成的事,算是不少的收益吧。
總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習還是有不少的收獲,算是一次很好的人生經(jīng)歷吧,事情不論簡(jiǎn)單,總有益處,只要用心去觀(guān)察,去感受,都受益匪淺。
參觀(guān)酒廠(chǎng)的心得體會(huì )2
為了能夠更好的增強我們對于就業(yè)和生產(chǎn)的認識,院系領(lǐng)導和老師通過(guò)多方努力給我們聯(lián)系到了一個(gè)可以見(jiàn)習的工廠(chǎng)——xx縣山城啤酒有限公司(現屬重啤集團,目前正在和佳士得啤酒談?dòng)嘘P(guān)收購的事宜)。作為一名生物工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,而且又是面向發(fā)酵工程方向的學(xué)生更應該對啤酒等食品發(fā)酵等有更多的感性認識,當然這次見(jiàn)習也讓我們從書(shū)本中走出來(lái),面向生產(chǎn)和實(shí)際操作來(lái)一次零距離的親身接觸!
5月21日早晨,我們早早的就被一股興奮催促著(zhù)起床了,因為今天我們院的xx老師和xx老師要帶我們到含山縣的一家啤酒廠(chǎng)去見(jiàn)習,第一次去見(jiàn)習的`我們甭提有多興奮了,早早起床的我們,帶上筆和筆記本比平時(shí)上課早出半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,就已經(jīng)來(lái)到院樓下等候接我們去見(jiàn)習的大巴了,為此我們還被xx老師表?yè)P了一番,同學(xué)們的那股興奮就更不用提了。等了不一會(huì ),兩輛大巴就緩緩開(kāi)了過(guò)來(lái),老師向我們交代好注意事項后,我們班57名同學(xué)就分兩批先后上了兩輛大巴,一路上同學(xué)們討論了好多古納于啤酒生產(chǎn)的話(huà)題,甚至大膽的去猜測啤酒廠(chǎng)的各種場(chǎng)景,還有同學(xué)表示希望能夠嘗嘗啤酒廠(chǎng)的啤酒。
不遠不近的車(chē)程,從省道駛入xx縣城的車(chē)道后十幾分鐘我們就來(lái)到xx縣山城啤酒廠(chǎng),負責接待見(jiàn)習老師施主任(話(huà)音),已經(jīng)早早在門(mén)口等候了。施主任看上去很和藹,四十歲左右年紀,帶著(zhù)圓框的近視鏡,很是平和。下車(chē)后,我們排成一排,施主任表示廠(chǎng)里十分歡迎我們來(lái)參觀(guān),并向我們介紹了他們啤酒廠(chǎng)的現狀和未來(lái)的發(fā)展前景。并向我們展示了他們廠(chǎng)的入廠(chǎng)安全知識和參觀(guān)注意事項! 給我印象最深刻的就是,施主任說(shuō),廠(chǎng)里嚴格規定工人們佩戴勞保防護眼罩和耳塞,還有穿戴工作服以及由鋼板制作的皮鞋。他還說(shuō),安全生產(chǎn)施他們唱的重中之重,上下一齊抓的問(wèn)題。
接下來(lái)我們就跟隨施主任沿著(zhù)啤酒的生產(chǎn)流程線(xiàn)進(jìn)行有序的參觀(guān)見(jiàn)習了,首先我們來(lái)到糖化控制室,這里是麥芽發(fā)酵糖化的地方,也是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節,如果糖化不從分,會(huì )對啤酒的質(zhì)量和口味有很大的影響。聽(tīng)施主任說(shuō)他們的糖化室是全數控的,在整個(gè)華東地區都是非常先進(jìn)的。參觀(guān)完糖化車(chē)間后,我們就來(lái)到了樓下的粉碎室,看到一臺比較大的攪拌機,還有糖化鍋底部的大轉子,里面溫度非常高,老師和施主任都告訴我們不要用手觸摸,以免被燙傷。然后我們有參觀(guān)了交換室,有一臺大型交換機,把糖化過(guò)的以每秒36左右的速度抽進(jìn)大型發(fā)酵罐里,進(jìn)行恒溫發(fā)酵,交換室的隔壁就是發(fā)酵車(chē)間,全部采用自動(dòng)化的設備,看上去非常先進(jìn),里面還會(huì )時(shí)不時(shí)有液體從排水管理流出,施主任說(shuō),這是自動(dòng)清洗設備,水溫比較高,大家注意不要靠近。隨后施主任把我們帶到離發(fā)酵罐不遠的大型過(guò)濾器旁,并打開(kāi)檢驗燈,讓我們看過(guò)濾后啤酒清亮程度,過(guò)濾罐體上還貼有一個(gè)標簽,上面寫(xiě)著(zhù)“麥汁必須清亮澄清”。同學(xué)們看后都表示,過(guò)濾后的麥汁很是清亮,透過(guò)玻璃幾乎看不到有液體流動(dòng)的痕跡。
發(fā)酵室旁還有有一間相對小些的發(fā)酵室,設備也比剛才發(fā)酵室的設備看上去先進(jìn)了不少,施主任說(shuō)這是“純生啤酒”發(fā)酵室,并說(shuō)純生啤酒對于發(fā)酵的衛生條件要求非常高。
參觀(guān)酒廠(chǎng)的心得體會(huì )3
為了踐行企業(yè)社會(huì )責任,幫助員工成長(cháng),并讓其能夠親自體驗及感受一個(gè)全新的企業(yè)環(huán)境,開(kāi)拓視野,豐富知識,了解企業(yè)的最新動(dòng)態(tài),管理理念及人才觀(guān),更好的言傳身教,真正體驗"接地氣"。
上周由易總帶隊,鼎信基酒全體員工分別到兩個(gè)生產(chǎn)基地進(jìn)行參觀(guān)學(xué)習。首先參觀(guān)的是在瀘縣的一車(chē)間,一到車(chē)間,董事長(cháng)易總就給大家介紹了蒸餾酒的基本概況,更主要的講解了濃香型基酒的工藝流程,隨后參觀(guān)和講解了各工序的生產(chǎn)過(guò)程及注意事項等。概括了"制曲"、釀造、勾調"三大技術(shù)構成。以及"一窖、二曲、三操作"的重點(diǎn)。尤其是車(chē)間對酒庫的規范管理,和對各類(lèi)基酒、調味酒的儲存有序,讓我感受頗深。
下午我們回到了瀘州,來(lái)到了二車(chē)間,由吳主任為我們講解了從窖池到蒸酒的工藝,并現場(chǎng)給我們品嘗了"頭酒、尾酒"以及各段酒的特點(diǎn)、區別和出酒率。雖然時(shí)間緊,沒(méi)有詳細了解到其它工序的現場(chǎng)操作,但僅從這一天的學(xué)習使我深深體會(huì )到以下三點(diǎn):
第一點(diǎn):酒行業(yè)在當今形勢下,如何在困難中生存,在行業(yè)中屹立不倒,怎樣才立不滅信念,接受紛繁復雜的激烈競爭。我認為必須樹(shù)立健全清新、超前的思路,規范和管理高素質(zhì)的人才,及對路的產(chǎn)品體系才是根本。
第二點(diǎn):公司帶我們到車(chē)間里參觀(guān)學(xué)習、接地氣,就是要求我們真正掌握專(zhuān)業(yè)知識,并結合運用到自身的工作中,只有對員工素質(zhì)和知識的提高,才能保證公司在市場(chǎng)中具備競爭力。
第三點(diǎn):公司的投入規模,軟件、硬件設施已經(jīng)具備挑戰力,尤其是電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)在我市同行更是屈指可數,名列前茅。因此能夠在充滿(mǎn)生機和活力的企業(yè)工作自感榮耀,同時(shí)更深知肩上責任和任務(wù)重大,唯有更努力的工作,創(chuàng )造佳績(jì),才能放眼未來(lái)。
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