服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )范文
當在某些事情上我們有很深的體會(huì )時(shí),馬上將其記錄下來(lái),這樣可以記錄我們的思想活動(dòng)。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才能感染讀者呢?下面是小編幫大家整理的服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )1
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的微笑服務(wù)培訓,讓我受益匪淺,使我深深體會(huì )到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個(gè)人內在素質(zhì)的體現,更代表了一種內在的道德標準。
餐飲行業(yè)是一個(gè)高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應遵循的基本行業(yè)行為規范,是通過(guò)言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。
由于個(gè)人的思維、習慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過(guò)這一次的培訓和學(xué)習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過(guò)學(xué)習,我有以下五點(diǎn)體會(huì ):
一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會(huì ),要讓一言一行發(fā)自?xún)刃,發(fā)自?xún)刃牡奈⑿Σ鸥懈腥玖Γ?/p>
二是時(shí)刻調整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作;
三是要有恒心,做到文明用語(yǔ)、禮儀服務(wù)持之以恒;
四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語(yǔ)不卑不亢的真誠對待;
五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個(gè)窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會(huì ),懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓活動(dòng)結束了,接下來(lái)是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養,做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛(ài)崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )2
來(lái)到商場(chǎng)工作已經(jīng)有x月了,通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習工作,讓我收獲很多,在商場(chǎng)工作的新的體會(huì )如下:
一、尊重客戶(hù)
商場(chǎng)是人流密集的地方,這里有很多的客戶(hù),會(huì )和我們直接溝通,和線(xiàn)上不同我們線(xiàn)下的人員要給與客戶(hù)尊重,在客戶(hù)來(lái)到商場(chǎng)的時(shí)候要始終保持微笑用自己的笑容去打動(dòng)客戶(hù),讓客戶(hù)感受到我們的熱情,商場(chǎng)有很多的競爭者,有些商家的員工在工作的時(shí)候玩手機,打游戲當客戶(hù)上來(lái)詢(xún)問(wèn)的時(shí)候隨意敷衍了事,客戶(hù)也不會(huì )長(cháng)時(shí)間停留,會(huì )馬上離開(kāi),這是因為客戶(hù)受到了冷遇,客戶(hù)上帝,對待客戶(hù)必須要友好,因為我們不只是要賣(mài)東西,更是要買(mǎi)服務(wù),單純的買(mǎi)賣(mài)已經(jīng)不能夠在當今的市場(chǎng)生存。服務(wù)越好越會(huì )讓客戶(hù)感到對他的尊重,就如同我們與人交往是都喜歡那些有禮貌的人,因為有禮貌的人讓人親切,容易讓人接受,同樣我們用我們的禮貌問(wèn)好等讓客戶(hù)知道我們非常注重禮儀,也非常注重禮貌,讓客戶(hù)眼前一亮,既感受到了尊重有感受到了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),會(huì )讓客會(huì )注意,愿意與我們交流。
二、工作勤快
我們身為員工必須要勤快,我們必須要為自己的工作負責,不能夠一天到晚像個(gè)石頭似的站在那里,我們不是守門(mén)員,商場(chǎng)的工作也是非常多的,很多事情都是我們力所能及的,比如商場(chǎng)的衛生,不能等到了保潔阿姨來(lái)了再去打算,發(fā)現就要及時(shí)清理,客戶(hù)需要幫助的時(shí)候我們要主動(dòng)的去幫助客戶(hù),能夠給客戶(hù)留下好印象,讓客戶(hù)下次再來(lái),勤快的工作能夠看出一個(gè)人的素質(zhì)是否高,領(lǐng)導也更喜歡那些勤奮的員工,作為一個(gè)員工勤快時(shí)必須的。
三、有進(jìn)去心
無(wú)論在什么崗位一個(gè)有上進(jìn)心的人都會(huì )讓人有好感,也會(huì )讓自己的事業(yè)一番豐順,在我們的工作中我們要及時(shí)的學(xué)習一些新的工作方式,新的工作理念,不斷進(jìn)步,在商場(chǎng)中有很多出色的員工,他們的工作經(jīng)驗都十分的豐富,非常值得我們去學(xué)習,去借鑒,不要因為害怕或者擔心自己去請教他不給與幫助,沒(méi)有去實(shí)行就在那里患得患失,這樣根本沒(méi)有任何用處,所以我們想要自己有進(jìn)步就必須去學(xué)習學(xué)習比人的長(cháng)處,彌補自身的弱點(diǎn),讓自己能夠在激烈的競爭中不斷進(jìn)步,不斷有所收獲。
四、主動(dòng)溝通
很逗客戶(hù)都是不主動(dòng)的,他們往往再是來(lái)到商場(chǎng)逛一圈,并不會(huì )把自己的需求說(shuō)出來(lái)這時(shí)就需要我們主動(dòng)出擊,和客戶(hù)溝通了解客戶(hù)的需要,明白客戶(hù)的需求,讓后提出合理的建議這樣才能夠有所收獲,只有主動(dòng)的.去接近客戶(hù),不要擔心客戶(hù)的拒絕,就算拒絕了也不會(huì )給我們帶來(lái)任何的損失,又何必擔心害怕呢,掌握好主動(dòng)才能夠更好的工作,才能夠做出出色的成績(jì)。
經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的工作我學(xué)到了很多,鍛煉了我的能力,也讓我更加的自信這讓我以后有了足夠的信心做好工作。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )3
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執著(zhù)與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們融為一體,讓企業(yè)所有人感覺(jué)到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得:
一、服務(wù)意識
賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母?腿擞肋h是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠遠不夠,我們要做的是一種先知先覺(jué)的服務(wù),不用客人去說(shuō),他的一個(gè)眼神,一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標,只有這樣才能讓客人感覺(jué)到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎,只有把基礎作好,我們才能越走越遠。
二、管理體系
完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責要在員工的心理扎根,建立健全各部門(mén)、各崗位的規章制度、崗位職責是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓的重點(diǎn),細微的管理不僅是體現在管理人員身上,同時(shí)管理制度也是如此,細化管理制度,讓員工清楚知道,工作時(shí)那些是對的,那些是錯的,有獎?dòng)辛P體現了制度的合理性,認真細致的執行體現了制度的真實(shí)化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過(guò)程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點(diǎn)。
三、培訓
培訓就是要建立一支有組織、有紀律、講文明、講禮貌、有專(zhuān)業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊伍,培訓工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓主要從企業(yè)概況、員工手冊著(zhù)手,然后就是同工的儀容儀表,禮節、禮貌、崗位職責、服務(wù)流程、服務(wù)標準、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛生標準、推銷(xiāo)的技巧等。
四、制度與職責
常講沒(méi)有規矩不成方圓,國有國法,店有店規,設想沒(méi)有一支紀律嚴明的服務(wù)隊伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴格執行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀律嚴明,沒(méi)有特例,一視同仁。制定出詳細的員工手冊,并嚴格檢查執行,養成良好的習慣,真正為企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象,從而帶來(lái)良好的聲譽(yù),最終贏(yíng)得可觀(guān)的效益。
五、衛生
環(huán)境衛生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個(gè)具有良好的衛生環(huán)境,會(huì )給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受,衛生要達標,每一個(gè)細微的環(huán)節都不容忽視,員工要有健康證,平時(shí)要做到四勤,養成良好的衛生習慣。環(huán)境設施要制定出詳細周密的衛生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛生工作,針對不合格的衛生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規定執行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。
六、團隊意識
團隊意識對于一個(gè)企業(yè)來(lái)講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團,這就是團結的力量,一個(gè)企業(yè)沒(méi)有凝聚力,沒(méi)有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團結是我們隊伍的核心,要致力于建設一支強有力、團結一致的服務(wù)隊伍,以上層領(lǐng)導為核心,實(shí)現的企業(yè)目標。
七、節能降耗
節能是我們一直的傳統美德,一個(gè)企業(yè)更要注意節能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無(wú)時(shí)無(wú)刻都關(guān)注著(zhù)被浪費的能源,同時(shí)可以推出獎勵機制,獎罰分明,樹(shù)立員工的節能意識。杜絕常流水現象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時(shí)間,低制易耗品更應勤查勤看,杜絕浪費及挪做私用現象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費。企業(yè)少支出一點(diǎn)就等于我們多賺些。
八、推銷(xiāo)
推銷(xiāo)工作表上看市場(chǎng)銷(xiāo)人員的工作,與服務(wù)人員關(guān)系不大,實(shí)則不然,任何一個(gè)員工既是服務(wù)員又是銷(xiāo)售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個(gè)點(diǎn),只有把他們的積極性調動(dòng)起來(lái),企業(yè)的服務(wù)項目才會(huì )更廣泛的被客人所知,若想推銷(xiāo)工作有成效,首先就應該有一套科學(xué)合理的推銷(xiāo)獎勵方案,確實(shí)讓員工感覺(jué)到受益,推銷(xiāo)工作要注意技巧,語(yǔ)言不可讓客人反感,要因人而異,不可強行推銷(xiāo),首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜,這樣才能對答如流,從而達到推銷(xiāo)的目的。服務(wù)工作能順利進(jìn)行各部工作的協(xié)調不容忽視。一個(gè)企業(yè)的生存需要很多外在部門(mén)的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。
九、安全防火
安全操作經(jīng)營(yíng)是企業(yè)不可忽視的前提,企業(yè)內部要設置科學(xué)合理的安全防火裝置,萬(wàn)不可偷工減料,應付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃,定期演習,確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預防勝于救災,培訓員工如何應付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發(fā)生,安全防火工作永遠都不可松懈。
十、防盜
防盜工作更是管理中的重點(diǎn),普通的盜竊案分為內盜和外盜,我們的員工來(lái)自五湖四海,很有可能在他們之中有人因為某些情況偷客人或同事的財物,管理人員平時(shí)要加強思想教育,發(fā)現此類(lèi)事件堅決追察到底,決不姑息。社會(huì )上一些閑散人員,來(lái)店消費時(shí)用盡各種方法偷盜客人財物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機。
服務(wù)口號:儀容、儀表是精神風(fēng)貌的標志;微笑、問(wèn)候是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)始。
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