【精品】銷(xiāo)售計劃匯編5篇
時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計劃。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?以下是小編精心整理的銷(xiāo)售計劃5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
銷(xiāo)售計劃 篇1
轉眼間XX年已經(jīng)過(guò)去一半了,身為企業(yè)銷(xiāo)售部的一員,從剛進(jìn)企業(yè)一直強調自己保持著(zhù)全身心地投入、盡心盡責的做好本職工作,將企業(yè)的生意做大做強是我為之奮斗的目標。XX年下半年的工作即將展開(kāi),為了更順利的開(kāi)展工作,以下是本人對下半年工作的計劃。
一、區域市場(chǎng)
1、原區域市場(chǎng)的雪花覆蓋率提升為:70%占有率提升至:60%
將通過(guò)以下幾點(diǎn)達到提升
1、空白終端:繼續加大終端回訪(fǎng)次數,做好客情關(guān)系,分析利潤,爭取先以單品進(jìn)店銷(xiāo)售。
2、現有終端:通過(guò)豐富靈活的促銷(xiāo)活動(dòng)拉動(dòng)銷(xiāo)售,使之鞏固持續發(fā)展。
目前有一個(gè)主要的任務(wù),協(xié)助新業(yè)務(wù)小孫適應企業(yè)銷(xiāo)售,盡早提升業(yè)務(wù)。我會(huì )耐心解答工作中遇到的困難,并給予適當的指導,協(xié)助他早日適應企業(yè)銷(xiāo)售業(yè)務(wù),突出業(yè)績(jì)。
二、繼續提升精制酒銷(xiāo)量及利潤
1、在部分消費能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷(xiāo)售主打的區域終端通過(guò)產(chǎn)品生動(dòng)化,利潤分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好,做強。
2、在消費能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷(xiāo)售的終端一促銷(xiāo)刺激消費以及進(jìn)行啤酒知識宣傳使之盡量消費中高檔產(chǎn)品,并使中檔啤酒做大,持續提升。
3、基于精制酒消費意識差,對于精制酒不了解對企業(yè)不了解的消費能力差的區域終端,通過(guò)業(yè)務(wù)促銷(xiāo)的口口相傳逐漸轉換為雪花清爽,原汁麥的消費。
三、業(yè)務(wù)素養的轉變
(一)增強終端銷(xiāo)售信心
1、豐富我們的知識面及啤酒知識,對企業(yè)文化及啤酒文化的學(xué)習了解再復制到終端,讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費者。
2、與企業(yè)保持高度一致,不搞小團隊,不抱怨企業(yè),讓終端及消費者看到一個(gè)有著(zhù)良好文化的企業(yè)
(二)改善執業(yè)能力
1、積極主動(dòng)的對外滲透復制改善文化,對不利于市場(chǎng)部利于企業(yè)的要果敢的處理。
2、不在終端消費者面前詆毀競品的企業(yè)或者產(chǎn)品
3、信守承諾
首先對于商戶(hù),其次對于終端,再次對于消費者,承諾了的就一定快速的去兌現。別人相信雪花的前提是相信企業(yè)的人。
至此,對于工作的總結計劃也許還不全面,但是在每一天我都會(huì )一條條將當日的計劃列出,每天的計劃我相信是為我總的目標服務(wù)的,所以會(huì )腳踏實(shí)地做好。
銷(xiāo)售計劃 篇2
XX年的工作已經(jīng)做完,整體來(lái)說(shuō)還算基本順利。根據銷(xiāo)售工作總結回款情況,銷(xiāo)售回顧,經(jīng)營(yíng)分析及業(yè)務(wù)來(lái)源等方面的問(wèn)題,作為銷(xiāo)售主管的我對于XX年的銷(xiāo)售主管工作計劃有了新的方向:
我的個(gè)人工作計劃會(huì )明細化,但在實(shí)施的過(guò)程中將帶領(lǐng)所有的組員們一起行動(dòng)。XX年預計全年回款100萬(wàn)元以上,保持增長(cháng)345.9%,預計第一季度完成15萬(wàn)元回款,第二季度25萬(wàn)元回款,第三季度回款30萬(wàn)元,第四季度30萬(wàn)元,南京市內終端用戶(hù)預計擴增至150家,分銷(xiāo)商增到70家。
一、工作方向
1、對經(jīng)銷(xiāo)商的管理
定期檢查核實(shí)經(jīng)銷(xiāo)高的產(chǎn)品庫存,配合公司發(fā)貨時(shí)間及物流工作,確保經(jīng)銷(xiāo)商的庫存在短期內消化,不出現積壓產(chǎn)品及斷貨現象,同時(shí)協(xié)調好各分銷(xiāo)商的渠道,有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )重疊現象的,避免引起產(chǎn)品價(jià)格戰。
2、解決產(chǎn)品沖貨、竄貨問(wèn)題
實(shí)行獎罰分明制度管理體系,解決因產(chǎn)品價(jià)格大幅度波動(dòng)造成的市場(chǎng)威脅,查找沖貨根源,經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后取消違規經(jīng)銷(xiāo)商的產(chǎn)品促銷(xiāo)資格,時(shí)間為1年。相反,提供有效信息并持有憑證的銷(xiāo)售商,公司給予相應的促銷(xiāo)補貼政策。
3、銷(xiāo)售渠道下沉
進(jìn)一步將產(chǎn)品深度分銷(xiāo),由原來(lái)的批發(fā)市場(chǎng)深入至農貿市場(chǎng),在終端的走訪(fǎng)中,針對信息的收集,尋找對產(chǎn)品需求量大的消費群。目前,濃縮果汁產(chǎn)品的需求量集中在咖啡館、茶館,我們還需要在產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上尋找相應的切入點(diǎn)。
二、目標市場(chǎng)
將對揚州、泰州、鹽城、淮安、鎮江、連云港、蕪湖、馬鞍山、安慶、淮南、淮北等蘇中、蘇北、及安徽局部市場(chǎng)進(jìn)行開(kāi)發(fā),搜羅并設立特約經(jīng)銷(xiāo)商,享有與南京經(jīng)銷(xiāo)商同樣的經(jīng)銷(xiāo)政策,實(shí)行自然銷(xiāo)售,特殊區域可視情況而定,是否增派銷(xiāo)售人員。
三、重點(diǎn)促銷(xiāo)產(chǎn)品
雞汁和果汁在XX年將被重點(diǎn)推廣,兩個(gè)產(chǎn)品的消化周期短,但在市場(chǎng)競爭方面優(yōu)勢不明顯,準備將相應消化周期長(cháng)的壽司醋、芥末油,辣椒油等停止促銷(xiāo),從而補貼雞汁和果汁產(chǎn)品的促銷(xiāo),能起到重點(diǎn)產(chǎn)品的增量效果。
四、銷(xiāo)售隊伍人力資源管理
1、人員定崗
南京辦固定人數5人,終端4人,流通1人,準備從終端調派1人兼跑流通市場(chǎng),而原負責流通的人員兼跑省內周邊城市,開(kāi)拓空白市場(chǎng)。
2、人員體系內部協(xié)調運作
每日晨會(huì )進(jìn)行前日的工作匯報,端人員將負責的區域業(yè)務(wù)工作表格化,流通人員將市場(chǎng)信息和競品動(dòng)態(tài)提供給終端人員,終端方面的供求信息和網(wǎng)絡(luò )資料由流通人員安排解決,大家交換意見(jiàn),進(jìn)行信息溝通,為銷(xiāo)售做好全方位的工作。
3、關(guān)鍵崗位定義,技能及能力要求
終端人員銷(xiāo)售對象為市內酒店,賓館、咖啡茶館等,面對直接消費者進(jìn)行服務(wù),要求在談判技巧和國語(yǔ)標準化的程度上有所提高,要有實(shí)際的終端業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)率,流通人員銷(xiāo)售目標是為產(chǎn)品打開(kāi)分銷(xiāo)渠道,通過(guò)分銷(xiāo)過(guò)程,最終到達消費者,流通人員要具備清醒的思維,長(cháng)遠的戰略眼光,善于溝通、分析、認真看待問(wèn)題的啟發(fā)性和套路背后的邏輯性,打開(kāi)每一個(gè)產(chǎn)品流通的環(huán)節,確保產(chǎn)品順利分銷(xiāo)。
對于XX年工作計劃我心里已留底,我相信一切在于行動(dòng),把我們所有的計劃和目標都付諸于行動(dòng),當我們年底再總結的時(shí)候一切會(huì )有不同的收獲。
銷(xiāo)售計劃 篇3
一、合理的選址:
商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這一個(gè)方面有沒(méi)商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營(yíng)商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的方面有沒(méi)顧客流這些顧客是否有購買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機。
茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來(lái)通常有下列地段:
1、 繁華商業(yè)中心:
這些地區商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買(mǎi)頻率高,消費者大多有較強求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jì)r(jià)或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個(gè),要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關(guān)的茶具、茶書(shū)要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:
賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購買(mǎi),而且,為啦走親訪(fǎng)友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來(lái)。
3、 交通大道:
這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合幾個(gè)字號較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛入門(mén)的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店。
4、 居民區:
茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區通常風(fēng)險較小,但同時(shí)針對不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡一樣。
a、 老區:
這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩定,信譽(yù)要好。
b、 新區:
這類(lèi)居民消費較超前,且物質(zhì)財富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高幾個(gè),品種豐富幾個(gè),新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業(yè)區:
這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活程度高、節奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應偏高一點(diǎn),價(jià)格也應高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(cháng)幾個(gè)。
d、 行業(yè)住區:
現在一些城市,形成一種行業(yè)區,如離退休老干部區、教師區、明星區。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
e、 集貿市場(chǎng):
這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售。
f、 學(xué)校附近:
主要是以知識型分子為主要顧客,門(mén)面不要過(guò)于豪華,品種要多幾個(gè),標價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個(gè)方面:如旅游景點(diǎn),不適應大規模經(jīng)營(yíng),適當經(jīng)營(yíng)幾個(gè)紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾:
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買(mǎi)動(dòng)機。
外裝飾有下列一些要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時(shí)也能體現茶店的格調,通常茶店大都采取傳統風(fēng)格,長(cháng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請名人書(shū)寫(xiě),雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。
3、 對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買(mǎi)欲,櫥窗盡可能設計大幾個(gè),里面能夠擺幾個(gè)具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個(gè)茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個(gè),擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà),且不斷的變動(dòng)。
5、 店門(mén):茶葉店的店門(mén)盡可能留大幾個(gè),采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統的老字號,也能夠按照茶葉的特點(diǎn)結合經(jīng)營(yíng)者的思維,或請茶文化專(zhuān)家起一個(gè)好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿(mǎn)堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的一些要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題,線(xiàn)條流暢,通常應采用木質(zhì),能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統一,同時(shí)能夠做一些多寶格何一個(gè)小書(shū)柜,以便擺茶具和茶書(shū)用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹相關(guān)茶葉知識的宣傳資料。
3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬(wàn)不能用刺眼的色調。
4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、 點(diǎn)綴:店內點(diǎn)綴很首要,能夠適當放幾個(gè)花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據不同茶店的特點(diǎn),采取不同的創(chuàng )意,達到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,切不可盲目堆砌。
內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺(jué)。
三、豐富的茶葉知識:
作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識,茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類(lèi)、茶葉的加工,各種茶生長(cháng)在什末方面?方面名茶的來(lái)歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動(dòng),茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識等。同時(shí),不斷啦解市場(chǎng)的要求,控制茶葉消費的變化,更新經(jīng)營(yíng)觀(guān)念,預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質(zhì)量關(guān):
商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬(wàn)不能講人情,一定要嚴把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測水分、開(kāi)湯、品滋味、看葉底、評價(jià)格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進(jìn)的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個(gè)專(zhuān)職技術(shù)人員請教,同時(shí)要求供貨商有三證(營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進(jìn)包裝茶要啦解對方有沒(méi)分裝廠(chǎng),且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠(chǎng)日期、保質(zhì)期),并拆開(kāi)一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬(wàn)不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實(shí)力、有無(wú)形資產(chǎn)的供貨商。
五、進(jìn)貨的科學(xué)性:
茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類(lèi)繁多,這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦,千萬(wàn)不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據你經(jīng)營(yíng)規模的大小,上年度的銷(xiāo)售量,啦解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),預測當年的銷(xiāo)售情況,適當進(jìn)貨,對高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進(jìn)許多,采取賣(mài)多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事,多問(wèn)幾個(gè)行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發(fā)商、廠(chǎng)家要建立信息檔案,以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:
消費者對茶葉的要求五花八門(mén),作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應市場(chǎng)需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門(mén)貨能夠少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、啦解經(jīng)營(yíng)地區消費者口味:
對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛(ài)轉茶。各個(gè)地區的每個(gè)區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛(ài)味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛(ài)味稍淡幾個(gè),湯黃而亮,郊區則喜愛(ài)苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價(jià)合理化:
茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費者“望茶止步”,F在由于競爭激烈,許多人又賣(mài)得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競爭。我認為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確信你的進(jìn)貨成本價(jià),在計算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤,參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競爭,當然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高幾個(gè),我認為是應的。
九、商品全方位立體結構:
商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉相關(guān)的商品,如茶具、茶書(shū)、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫(huà)及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開(kāi)心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經(jīng)市場(chǎng)調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺(jué)。種類(lèi)不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類(lèi),如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個(gè)區內放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來(lái),使陳列的商品協(xié)調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:
如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫(huà),室內擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著(zhù)合適服裝的招待小姐、先生,定時(shí)來(lái)幾場(chǎng)茶藝表演,也可長(cháng)期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類(lèi)、煙類(lèi),這樣顧客在品茗之后,購買(mǎi)欲望大增,何樂(lè )而不為呢?
十二、搞好店內衛生與周?chē)h(huán)境:
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周?chē)h(huán)境要特別留意,看一看有沒(méi)異味的物體在附近,如香水、酒類(lèi)等?纯粗?chē)袥](méi)污染源,千萬(wàn)不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開(kāi),綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬(wàn)不能放在茶店經(jīng)營(yíng),如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬(wàn)不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無(wú)形資產(chǎn)。
十三、增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì):
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節。作為一個(gè)茶店營(yíng)業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì )一兩門(mén)外語(yǔ),要控制相關(guān)茶葉的專(zhuān)業(yè)知識,包含茶葉的種類(lèi)、產(chǎn)地、質(zhì)量標準、特點(diǎn)、沖泡辦法、儲存辦法等。同時(shí)還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,通常應具備下列專(zhuān)業(yè)素質(zhì):
1、 具有吸引力的儀表:著(zhù)裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀(guān)大方、表情樸實(shí)坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無(wú)表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀(guān)察力褐判斷力:營(yíng)業(yè)員一定“察言觀(guān)色”的功能,通過(guò)對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營(yíng)業(yè)員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領(lǐng)會(huì )顧客的購買(mǎi)意圖,并迅速給予答復或提供服務(wù),有人總結出服務(wù)接待的辦法為“接一、問(wèn)二、聯(lián)系三”已是靈活反應的詳細表現。
4、 較出色的語(yǔ)言表達能力:語(yǔ)言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語(yǔ)言表達對營(yíng)業(yè)十分首要,直接關(guān)系到茶店的效益,應講普通話(huà),不能用服務(wù)忌語(yǔ),講話(huà)要適中,應控制好語(yǔ)氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱(chēng)呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語(yǔ)言,靈活控制。
5、 較強的自我掌握能力:因為營(yíng)業(yè)員工作環(huán)境單調,顧客性格各異,這就要求營(yíng)業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個(gè)良好的心態(tài),百問(wèn)不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬(wàn)不要發(fā)火,要耐心解釋!邦櫩湍蔷蜕系邸闭垹I(yíng)業(yè)員牢牢記住。
6、 具備一定的財務(wù)知識:營(yíng)業(yè)員要有一定的財務(wù)知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發(fā)票的正確填寫(xiě)。作為茶葉營(yíng)業(yè)員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個(gè)茶店營(yíng)業(yè)人員一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營(yíng)業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營(yíng)者心領(lǐng)神會(huì ),望大家一定要不惜代價(jià),對你的俄營(yíng)業(yè)員實(shí)行專(zhuān)業(yè)培訓!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點(diǎn)不能疏忽,不然花費“巨資”開(kāi)一個(gè)茶葉店,就因為營(yíng)業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規范的財務(wù)制度:
經(jīng)營(yíng)一定建立規范的財務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷(xiāo)售、庫存、優(yōu)惠、報損現金賬目,月末盤(pán)點(diǎn),毫不留情。
十五、建立嚴格的營(yíng)業(yè)制度:
作為經(jīng)營(yíng)者一定要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì )混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營(yíng)業(yè)制度,僅供參考。
。ㄒ唬 早上8:00準時(shí)上崗搞好店內衛生,保持柜臺整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準備。
。ǘ 8:30分準時(shí)開(kāi)業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
。ㄈ 營(yíng)業(yè)進(jìn)程中做到:
1、 微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、 售貨時(shí)做到準斤足兩,計價(jià)無(wú)誤,收款準確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;
3、 交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、 遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。
。ㄋ模┫掳嗪,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛生。
。ㄎ澹┱J真執行柜臺“十個(gè)不準”和“六個(gè)一樣”。
十個(gè)不準即:
1、 不準在柜臺內吃東西;
2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準因上貨、結賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;
4、 不準在柜臺上座著(zhù)接待客人;
5、 不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、 不準在柜臺會(huì )客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不準烤火價(jià)、趴貨臺;
8、 不準挪用商品銷(xiāo)售款;
9、 不準擅自離開(kāi)工作崗位;
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個(gè)一樣:
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買(mǎi)和不買(mǎi)一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買(mǎi)商品和退商品一樣;
6、 通常顧客和個(gè)別顧客一樣。
制度制定好啦,不能視為方式,一定長(cháng)期的嚴格執行。
十六、做好售后服務(wù)工作:
營(yíng)業(yè)員在成交進(jìn)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門(mén),給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。
十七、做好廣告、促銷(xiāo)工作:
廣告、促銷(xiāo)對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制幾個(gè)小廣告進(jìn)行宣傳。促銷(xiāo)應多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購買(mǎi)的金額贈送幾個(gè)與茶相關(guān)的禮品,如茶具、茶書(shū)等,不論廣告也好,促銷(xiāo)也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長(cháng)期作戰的準備:
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內質(zhì)、品位要一個(gè)相當的時(shí)間接受和評定進(jìn)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張一些月或一年掙不到錢(qián)就不相干啦,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對顧客的要求不斷改善,雖然開(kāi)個(gè)茶葉店沒(méi)八年抗戰那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區。
十九、逐步走向連鎖化:
因現代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越規范,利潤越來(lái)越平均,如若你所經(jīng)營(yíng)一、二各茶店效益不錯,同時(shí),又積累啦許多無(wú)形資產(chǎn),千萬(wàn)不能就地踏步,更不能把掙來(lái)的錢(qián)消費掉,應總結成功的經(jīng)驗,培訓人才,把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩健的基礎上進(jìn)行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開(kāi)設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復制,這樣,你的企業(yè)就會(huì )不斷發(fā)展、壯大。
銷(xiāo)售計劃 篇4
一、銷(xiāo)量指標:
至20xx年11月31日,山東區銷(xiāo)售任務(wù)560萬(wàn)元,銷(xiāo)售目標700萬(wàn)元(20xx年度銷(xiāo)售計劃表附后);
二、計劃擬定:
1、年初擬定《年度銷(xiāo)售總體計劃》;
2、年終擬定《年度銷(xiāo)售總結》;
3、月初擬定《月銷(xiāo)售計劃表》和《月訪(fǎng)顧客計劃表》;
4、月末擬定《月銷(xiāo)售統計表》和《月訪(fǎng)顧客統計表》;
三、顧客分類(lèi):
依據xx年度銷(xiāo)售額度,對市場(chǎng)進(jìn)行細分化,將現有顧客分為VIP用戶(hù)、一級用戶(hù)、二級用戶(hù)和其它用戶(hù)四大類(lèi),并對各級用戶(hù)進(jìn)行全面分析。
四、實(shí)施措施:
1、技術(shù)交流:
(1)本年度針對VIP顧客的技術(shù)部、售后服務(wù)部開(kāi)展一次技術(shù)交流研討會(huì );
(2)參加相關(guān)行業(yè)展會(huì )兩次,其中展會(huì )期間安排一場(chǎng)大型聯(lián)誼座談會(huì );
2、顧客回訪(fǎng):
目前在國內市場(chǎng)上流通的相似品牌有七八種之多,與我司品牌相當的有三四種,技術(shù)方面不相上下,競爭愈來(lái)愈激烈,已構成市場(chǎng)威脅。為穩固和拓展市場(chǎng),務(wù)必加強與顧客的交流,協(xié)調與顧客、直接用戶(hù)之間的關(guān)系。
(1)為與顧客加強信息交流,增近感情,對VIP顧客每月拜訪(fǎng)一次;對一級顧客每?jì)稍掳菰L(fǎng)一次;對于二級顧客依據實(shí)際情況另行安排拜訪(fǎng)時(shí)間;
(2)適應把握形勢,銷(xiāo)售工作已不僅僅是銷(xiāo)貨到我們的顧客方即為結束,還要幫助顧客出貨,幫助顧客做直接用戶(hù)的工作,這項工作列入我xx年工作重點(diǎn)。
3、網(wǎng)絡(luò )檢索:
充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò )資源,通過(guò)信息檢索發(fā)現掌握銷(xiāo)售信息。
4、售后協(xié)調:
目前情況下,我公司仍然以貿易為主,“賣(mài)產(chǎn)品不如賣(mài)服務(wù)”,在下一步工作中,我們要增強責任感,不斷強化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
用戶(hù)使用我們的產(chǎn)品如同享受我們提供的服務(wù),從穩固市場(chǎng)、長(cháng)遠合作的角度,我們務(wù)必強化為顧客負責的意識,把握每一次與用戶(hù)接觸的機會(huì ),提供熱情詳細周到的售后的服務(wù),給公司增添一個(gè)制勝的籌碼。
本年度我將嚴格遵守公司各項規章制度,加強業(yè)務(wù)學(xué)習,提升業(yè)務(wù)水平,努力完成銷(xiāo)售任務(wù)。挑戰已經(jīng)到來(lái),既然選擇了遠方,何畏風(fēng)雨兼程,我相信:用心一定能贏(yíng)得精彩!
銷(xiāo)售計劃 篇5
銷(xiāo)售經(jīng)理的職責之重大無(wú)可厚非。作為一名銷(xiāo)售經(jīng)理,就必須對公司、對客戶(hù)及銷(xiāo)售人員盡職盡責。對公司而言,銷(xiāo)售經(jīng)理是公司上級領(lǐng)導與銷(xiāo)售人員和具體工作之間的.紐帶,對客戶(hù)而言,銷(xiāo)售經(jīng)理與銷(xiāo)售團隊代表著(zhù)公司的形象與品牌,對銷(xiāo)售人員而言,銷(xiāo)售經(jīng)理代表著(zhù)管理、指令、紀律、執行力以及提高收入、晉升職位的代言者。
承上啟下的銷(xiāo)售經(jīng)理,除了要忠實(shí)履行本崗位職責,更要有清醒的市場(chǎng)意識、經(jīng)營(yíng)意識、服務(wù)意識,俱有掌控、分析、解決問(wèn)題的能力和強烈的使命感。工作責任主要表現在:督促業(yè)務(wù)人員的工作、制定銷(xiāo)售計劃、銷(xiāo)售團隊的管理、定期的銷(xiāo)售總結、定期對銷(xiāo)售人員的績(jì)效考核的評定、上下級的溝通、銷(xiāo)售人員的培訓、銷(xiāo)售人員工作的分配等等……
我的工作計劃:
第一、督導銷(xiāo)售人員的工作:
其實(shí)要說(shuō)督導還真不是很確切。首先我要說(shuō),每位銷(xiāo)售人員都會(huì )有自己的一套銷(xiāo)售理念。一開(kāi)始,我是不能夠即時(shí)知道每位銷(xiāo)售人員的特色在哪里,需等完全了解的時(shí)候,就應該充分發(fā)揮其潛在的優(yōu)勢,如果某個(gè)別銷(xiāo)售人員存在可挖掘的潛力,我會(huì )對其進(jìn)行相應的督導,幫助他(她)順利完成公司下達的銷(xiāo)售指標,從而來(lái)彌補其不足之處。
作為銷(xiāo)售經(jīng)理,需要督導的方面:
1. 分析市場(chǎng)狀況,正確作出市場(chǎng)銷(xiāo)售預測報批;
2. 擬訂年度銷(xiāo)售計劃,分解目標,報批并督導實(shí)施;
3. 擬訂年度預算,分解、報批并督導實(shí)施;
4. 根據業(yè)務(wù)發(fā)展規劃合理進(jìn)行人員配備;
5. 把握重點(diǎn)客戶(hù),參與重大銷(xiāo)售談判和簽定合同
6. 關(guān)注所轄人員的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)溝通解決;
7.組織建立、健全客戶(hù)檔案;
8.指導、巡視、監督、檢查所屬下級的各項工作;
9.向直接下級授權,并布置工作;
10.定期向直接上級述職;
11.定期聽(tīng)取直接下級述職,并對其作出工作評定;
12.負責本部門(mén)人員晉升的提名;
13.負責制定銷(xiāo)售部門(mén)的工作程序和規章制度,報批后實(shí)行;
14.負責統計成交率、費用率、利潤率、月銷(xiāo)量以及各類(lèi)同期比較數據的準確統計;
15.根據工作需要調配直接下級的工作崗位,報批后實(shí)行并轉人力資源部備案。
第二、督促銷(xiāo)售人員的工作:
作為銷(xiāo)售經(jīng)理,需要督促的方面:
1. 銷(xiāo)售部工作目標的完成;
2. 銷(xiāo)售目標制定和分解的合理性;
3. 工作流程的正確執行;
4. 開(kāi)發(fā)客戶(hù)的數量;
5. 拜訪(fǎng)客戶(hù)的數量;
6. 客戶(hù)的跟進(jìn)程度;
7. 銷(xiāo)售談判技巧的運用;
8. 銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的完成量;
9.良好的市場(chǎng)拓展能力;
10.所轄人員的技能培訓;
11.所轄人員及各項業(yè)務(wù)工作;
12.紀律行為、工作秩序、整體精神面貌;
13.銷(xiāo)售人員的計劃及總結;
14.潛在客戶(hù)以及現有客戶(hù)的管理與維護;
第三、銷(xiāo)售目標的制定:
銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的制定要有一定的依據,不能憑空想象。要根據公司的現狀,
已及市場(chǎng),細細劃分。當然不能缺少的是銷(xiāo)售淡、旺季的考慮。我應該以公司為一個(gè)基準進(jìn)行實(shí)際的預估。
隨后要做的事情就是落實(shí)到每一個(gè)銷(xiāo)售人員的身上,甚至可以細分到每一個(gè)銷(xiāo)售人員月銷(xiāo)售業(yè)績(jì)應該是多少,季度銷(xiāo)售業(yè)績(jì)是多少,從而很完美的完成公司下達的季銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。最終完成每年的銷(xiāo)售指標。
第四、定期的銷(xiāo)售總結:
其實(shí),銷(xiāo)售總結工作是需要和銷(xiāo)售目標相結合進(jìn)行的。銷(xiāo)售總結主要目的是讓每一位銷(xiāo)售人員能很具體的回顧在過(guò)去銷(xiāo)售的時(shí)間里面做了些什么樣的事情,然后又取得的什么樣的結果,最終總結出銷(xiāo)售成功的法則。當然,我們可能也會(huì )碰上銷(xiāo)售不成功的案例。倘若遇到這樣的事情,我們也應該積極面對,看看自己在銷(xiāo)售過(guò)程中間有什么地方?jīng)]有考慮完善,什么地方以后應該改進(jìn)的。
定期的銷(xiāo)售總結同時(shí)也是我與銷(xiāo)售人員的交流溝通的好機會(huì )。我能知道銷(xiāo)售團隊里面的成員都在做一些什么樣的事情,碰到什么樣的問(wèn)題。以便我以及可以給予他們幫助,從而使整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程順利進(jìn)行。
銷(xiāo)售總結同樣也可以得到一些相關(guān)產(chǎn)品的信息,知道競爭對手的一些動(dòng)向。要知道,我們不打無(wú)準備之仗。知己知彼方可百戰百勝。
第五、銷(xiāo)售團隊的管理:
銷(xiāo)售團隊的管理可以說(shuō)是一個(gè)學(xué)問(wèn),也是公共關(guān)系的一個(gè)重要方面。如今的銷(xiāo)售模式不再是單純的單獨一個(gè)銷(xiāo)售人員的魅力了。很好的完成銷(xiāo)售任務(wù),起決定性左右的就應該是銷(xiāo)售團隊。
在所有銷(xiāo)售團隊里面的成員心齊、統一,目標明確為一個(gè)基本前提的基礎上,充分發(fā)揮每一成員的潛能優(yōu)勢,是其感覺(jué)這樣的工作很適合自己的發(fā)展。感覺(jué)加入我們的銷(xiāo)售團隊就像加入了一個(gè)溫馨的大家庭中間。我想,每一個(gè)隊員都會(huì )喜歡自己的工作,喜歡我們的環(huán)境的。
公司為大家創(chuàng )造了很好的企業(yè)文化,同時(shí)也給大家提供和搭建了很好的銷(xiāo)售平臺,所以,銷(xiāo)售人員應該感覺(jué)到滿(mǎn)足,并胸懷感恩的心。
現在的銷(xiāo)售人員不是過(guò)去的簡(jiǎn)單的找工作,而是會(huì )分析公司的文化,公司的策略,公司的背景等等很多方面。所以銷(xiāo)售團隊的管理也是至關(guān)重要的。也是起決定性作用的。設想銷(xiāo)售部門(mén)的每一個(gè)銷(xiāo)售人員都是有自己的想法,都是一味的按照自己的想法去銷(xiāo)售產(chǎn)品,那么,還會(huì )有公司文化,公司形象嗎?答案是肯定的。
我要讓每一位銷(xiāo)售人員學(xué)到相應的東西。
第六、績(jì)效考核的評定:
績(jì)效考核的評定雖然比較繁瑣,但是勢在必行。
對于很好的完成銷(xiāo)售指標,績(jì)效考核是一個(gè)比較直接的數據。
績(jì)效考核表的制定可以由我來(lái)做,大致的內容包括:
1.原本計劃的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)
2.實(shí)際完成業(yè)績(jì)
3.開(kāi)發(fā)新客戶(hù)數量
4.現有客戶(hù)的拜訪(fǎng)數量
6.月簽單數量
7.新增開(kāi)發(fā)客戶(hù)數量
8.丟失客戶(hù)數量
9.銷(xiāo)售人員的行為紀律
10.工作計劃、匯報完成率
11.需求資源客戶(hù)的回復工作情況
第七、上下級的溝通:
銷(xiāo)售經(jīng)理也起著(zhù)穿針引線(xiàn)的作用。根據公司上級領(lǐng)導布置的任務(wù),詳細的落實(shí)到每一位銷(xiāo)售人員的身上。在接受任務(wù)的同時(shí),也可以反應基層人員所遇到的實(shí)際困難。
第八、銷(xiāo)售人員的培訓:
銷(xiāo)售人員培訓的主要作用在于:
1.提升公司整體形象
2.提升銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售水平
3.便于銷(xiāo)售經(jīng)理的監督管理
4.順利構成定單的產(chǎn)生
我計劃的銷(xiāo)售人員培訓包括:"電話(huà)銷(xiāo)售培訓"、"銷(xiāo)售技巧的培訓"等……內容覆蓋面應該來(lái)說(shuō)還是很廣的,當然,我也會(huì )根據公司的實(shí)際情況,在培訓中間穿插一個(gè)案例分析、實(shí)戰演練等。
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