【必備】銷(xiāo)售計劃模板五篇
時(shí)光在流逝,從不停歇,成績(jì)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,請一起努力,寫(xiě)一份計劃吧。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的銷(xiāo)售計劃5篇,希望能夠幫助到大家。
銷(xiāo)售計劃 篇1
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi),從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià),而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達到低價(jià),新鮮的目的,然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi),那么怎么通過(guò)此次生鮮節來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),現建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
一、生鮮組合建議
根據顧客的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節有不同的生鮮組合,一般來(lái)說(shuō),春節和春節前后品種最齊全,在銷(xiāo)售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開(kāi)始準備年底的各項活動(dòng),做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1.主要商品
海產(chǎn)品:螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi):大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi):蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2.商品配置
果蔬類(lèi):以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客,讓人們充分感到秋天的 味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類(lèi)推出,包裝形式待定。
魚(yú) 類(lèi):用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉 類(lèi):本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán),可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來(lái)吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調味汁。
對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效?梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓顧客去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:
1.生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)。
試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區范圍內進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。
試吃范圍:只能在收貨現場(chǎng)檢驗商品時(shí),在收貨的區域內試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量?jì)取?/p>
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。
試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃。
試吃范圍:只能在操作現場(chǎng)的區域內試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2.顧客試吃
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓顧客進(jìn)行試吃的食品,包括現場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?/p>
三、新鮮度和價(jià)格的控制:
一般來(lái)說(shuō),顧客對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專(zhuān)門(mén)用統一大小的'pop進(jìn)行標識,明確標上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來(lái)區別。要十分自信地告訴顧客:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。
1.低價(jià)形象的樹(shù)立
可以選擇一些顧客相當敏感的而且經(jīng)常購買(mǎi)的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿(mǎn)xx元,可以憑收銀條購買(mǎi)雞蛋,每人限購三斤,這個(gè)可以適當的拉動(dòng)客單價(jià),但是一般情況下也許效果不會(huì )很好,但是可以通過(guò)以下方法解決:
(1) 收銀員嚴格培訓,假如我超市的客單價(jià)定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿(mǎn)五十元即可購買(mǎi)一元錢(qián)一斤的雞蛋
(2) 在收銀臺前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買(mǎi)滿(mǎn)四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧,這樣也就會(huì )有顧客隨手買(mǎi)些什么的
(3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓顧客感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因為贈品有限,那么后來(lái)的顧客就覺(jué)得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒(méi)有吸引力,所以通過(guò)這樣的活動(dòng),他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2.新鮮度與損耗的控制
因預估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當天晚上,即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種,如果只是通過(guò)單純的降價(jià),讓顧客感覺(jué)到東西不行了,寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚特色提高客單價(jià)。
銷(xiāo)售計劃 篇2
一.店長(cháng)崗位分析
1.負責店面日常店面管理工作及運營(yíng)管理,(人員考勤、行為、早夕會(huì )、店面衛生、服務(wù)流程分工等管理工作)
2. 負責監督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿(mǎn)意
3. 負責了解客人對菜品及服務(wù)的意見(jiàn)收集、處理,重大意見(jiàn)定期向上級匯報。定期形成書(shū)面的客戶(hù)意見(jiàn)總結分析報告
4. 人員培訓(完成店面員工心態(tài)、專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習成長(cháng)工作每月不低于8小時(shí)的培訓,)
5.店面服務(wù)現場(chǎng)管理(開(kāi)餐時(shí)間,及時(shí)巡臺,第一時(shí)間處理突發(fā)事件,監督并落實(shí)各級服務(wù)人員按標準開(kāi)展服務(wù)工作等,按要求做好當日巡臺報告,)
6. 負責監督落實(shí)各級員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶(hù)檔案.并每月與VIP顧客進(jìn)行互動(dòng)鏈接(微信、電話(huà)回訪(fǎng)等形式)
7.組織每日總結會(huì )。并做好記錄。分析存在問(wèn)題。落實(shí)責任人。
8.每月至少上交一個(gè)以上營(yíng)銷(xiāo)方案。
9.每月組織對源材料采購進(jìn)行詢(xún)價(jià)。對周邊群體進(jìn)行市調
10.完成每月?tīng)I業(yè)目標任務(wù)。認真做好數據分析
11.每月毛利達到公司核算目標
工作中沒(méi)有計劃就像是一團亂麻,不知道從何順理,只有計劃好了,一切才會(huì )有規律的進(jìn)行,所以說(shuō)工作中離不開(kāi)工作計劃。
作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀(guān)察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的"讓我干"到積極的"我要干"。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現在,門(mén)店的管理正在逐步走向數據化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長(cháng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們華東店。
面對xx-xx年的工作,我深感責任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門(mén)、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。
銷(xiāo)售計劃 篇3
轉眼之間,20xx年馬上光降,為正在本年的旅店銷(xiāo)售任務(wù)更好地展開(kāi),現將20xx年的旅店銷(xiāo)售任務(wù)計劃以下:
1、到場(chǎng)旅店運營(yíng)理念、旅店市場(chǎng)定位
1、充沛理解旅店各類(lèi)運營(yíng)設備、運營(yíng)項目。
2、銷(xiāo)售部提出旅店市場(chǎng)定位倡議,以講述情勢上呈總司理。
3、到場(chǎng)旅店各部分代價(jià)造定,提出公道倡議,以講述情勢上呈總司理。
2、市場(chǎng)情況剖析
1、旅店周邊運營(yíng)情況剖析。
2、合作敵手狀況摸底剖析。
3、旅店劣劣式剖析。
4、銷(xiāo)售目的剖析。
5、召開(kāi)市場(chǎng)剖析集會(huì ),以報表情勢將銷(xiāo)售部門(mén)析的狀況告之旅店各運營(yíng)部分。
6、提出公道改善定見(jiàn),以講述情勢上呈總司理。
3、造定銷(xiāo)售部崗亭職責、規章軌制
造定好銷(xiāo)售部崗亭職責、規章軌制,以講述情勢上呈總司理指揮。
4、造定旅店銷(xiāo)售計謀、銷(xiāo)售部政策與步伐
1、造定旅店銷(xiāo)售計謀,以講述情勢上呈總司理指揮。
2、造定銷(xiāo)售部政策與步伐,以講述情勢上呈總司理指揮,并分收旅店各本能機能運營(yíng)部分。
5、職員培訓
1、根據旅店員工手冊任務(wù)計劃,旅店及部分的規章軌制對員工停止綜開(kāi)素養培訓。
2、根據總司理指揮的銷(xiāo)售部政策與步伐對員工停止專(zhuān)業(yè)技藝培訓。
3、根據旅店的現無(wú)情況對員工停止愛(ài)崗敬業(yè)、團隊認識培訓。
6、到場(chǎng)樹(shù)立旅店企業(yè)文明
1、建立旅店標識。
2、建造旅店企業(yè)簡(jiǎn)介。
3、建造旅店各類(lèi)客用印刷品和客用詢(xún)問(wèn)表格。
4、到場(chǎng)旅店各部分運營(yíng)情況的安排。
5、到場(chǎng)旅店各部分運營(yíng)項目標建立,并提出公道倡議。
銷(xiāo)售計劃 篇4
想要了解寫(xiě)售經(jīng)理工作計劃的步驟,就必須先對這個(gè)崗位的工作內容有個(gè)全面的認知。
第一,銷(xiāo)售專(zhuān)員的管理以及銷(xiāo)售團隊的建設。我們都知道,銷(xiāo)售部是一個(gè)企業(yè)盈利最多的部門(mén),所以崗位的重要性不言而喻,只有有一個(gè)對企業(yè)忠誠度積極向上的銷(xiāo)售團隊,才能夠為企業(yè)創(chuàng )造更多的收益。相對的,為了保證銷(xiāo)售專(zhuān)員的忠誠度,團隊建設以及薪資方面的爭取都是非常重要的。特別說(shuō)一下,在銷(xiāo)售部門(mén)搶單的情況是非常常見(jiàn)的,如何高效的避免這種情況出現,也是銷(xiāo)售經(jīng)理必須掌握的技能之一。
第二,銷(xiāo)售目標的制定。除了年度目標之外,季度月度目標也是銷(xiāo)售經(jīng)理必須制定的,同時(shí),在銷(xiāo)售階段完成的時(shí)候,還需要根據銷(xiāo)售助理撰寫(xiě)的數據總結分析,制定下階段的銷(xiāo)售計劃。
雖然不同行業(yè)企業(yè)的銷(xiāo)售經(jīng)理在崗位職責上差距較大,但是通常來(lái)說(shuō)工作計劃書(shū)都應該包含以下幾個(gè)方面。
第一,銷(xiāo)售培訓計劃。我們知道,銷(xiāo)售產(chǎn)品或者服務(wù)經(jīng)常都會(huì )有變更或者升級的時(shí)候,所以銷(xiāo)售產(chǎn)品只是的培訓是非常重要的,這是保證銷(xiāo)售額的一個(gè)前提。
第二,銷(xiāo)售團隊建設。具體來(lái)說(shuō),可以包含集團廠(chǎng)家的培訓、自身團隊的擴展訓練,小編的建議是,每個(gè)月可以有1-2次的銷(xiāo)售團隊集體活動(dòng),通過(guò)團隊活動(dòng)的舉辦,能夠讓銷(xiāo)售內部更加的融合?战典N(xiāo)售經(jīng)理怎樣管理好團隊
綜上所述就是小編關(guān)于銷(xiāo)售經(jīng)理工作計劃如何寫(xiě)的全部?jì)热,相信通過(guò)這些內容的闡述和說(shuō)明,相信大家一定對這些內容有了更加深刻的認知。還有需要提醒的是,經(jīng)理是一個(gè)部門(mén)的核心,除了能夠為公司帶來(lái)大客戶(hù)銷(xiāo)售之外,一定要更加注重銷(xiāo)售內部團隊的協(xié)調。
銷(xiāo)售計劃 篇5
一、 銷(xiāo)量指標:
上級下達的銷(xiāo)售任務(wù)全年銷(xiāo)售目標38萬(wàn)元,三月份銷(xiāo)售目標4萬(wàn)元
二、 計劃擬定:
1、年初擬定《年度銷(xiāo)售計劃》;
2、每月初擬定《月銷(xiāo)售計劃表》;
三、顧客分類(lèi):
根據接待的每一位顧客進(jìn)行細分化,將現有顧客分為a類(lèi)顧客、b類(lèi)顧客、c類(lèi)顧客等三大類(lèi),并對各級顧客進(jìn)行全面分析。做到不同顧客,采取不同的服務(wù)。做到乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
四、實(shí)施措施:
1、熟悉公司新的規章制度和業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。公司在不斷改革,訂立了新的制度,特別在業(yè)務(wù)方面。作為公司一名部門(mén)經(jīng)理,必須以身作責,在遵守公司規定的同時(shí)全力開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。
2、制訂學(xué)習計劃。學(xué)習,對于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。適時(shí)的根據需要調整我的學(xué)習方向來(lái)補充新的能量。專(zhuān)業(yè)知識、管理能力、都是我要掌握的內容。知己知彼,方能百戰不殆。
3、在顧客的方面與顧客加強信息交流,增近感情,對a類(lèi)客堅持每個(gè)星期聯(lián)系一次,b類(lèi)顧客半個(gè)月聯(lián)系一次,c類(lèi)顧客一個(gè)月聯(lián)系一次。對于已成交的顧客經(jīng)常保持聯(lián)系。
4、在網(wǎng)絡(luò )方面
充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò )資源,做好房源的收集以及發(fā)布,客源的開(kāi)發(fā)情況。做好業(yè)務(wù)工作
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