《花邊餃子里的愛(ài)》 教學(xué)設計
教材簡(jiǎn)析：
本文是一篇略讀課文，本課文字看似平實(shí)．卻能深透心靈，是我國當代著(zhù)名作家肖復興的一篇名作。敘述了童年時(shí)母親給“我”包花邊餃子和“我”長(cháng)大后為母親包花邊餃子的故事。文章以樸素平和的文筆，娓娓傾訴了母子情深。
教學(xué)目標：
1、認識8個(gè)生字，正確書(shū)寫(xiě)12個(gè)生字。理解“拮據、破天荒、花招、威風(fēng)凜凜、大吉大利、頭頭是道”等詞語(yǔ)。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、理解課文的主要內容，通過(guò)抓關(guān)鍵詞句進(jìn)行朗讀，感悟“我”與母親之間真摯的愛(ài)，懂得回報親情，學(xué)會(huì )感恩。
教學(xué)重、難點(diǎn)：
體會(huì )文章表達思想感情的方法，感悟“我”與母親之間真摯的愛(ài)。
教學(xué)準備：多媒體課件
教學(xué)過(guò)程：
一、導入新課，揭題質(zhì)疑
1、板書(shū)：愛(ài)
看到這個(gè)熟悉的字眼，你最先想到的是誰(shuí)？母愛(ài)，的確，母愛(ài)是世間最偉大、最無(wú)私的愛(ài)。
2、出示“愛(ài)”的繁體字。
通過(guò)繁體字的愛(ài)，你領(lǐng)會(huì )愛(ài)的含義嗎？愛(ài)要用心感悟，愛(ài)更要用心表達。所以我們常用“心”來(lái)表示愛(ài)。板書(shū) 愛(ài)心
3、我國著(zhù)名作家肖復興說(shuō)過(guò)：世上有一部書(shū)是永遠寫(xiě)不完的，那便是母親。今天我們就來(lái)學(xué)習肖復興的名篇：《花邊餃子里的愛(ài)》�？纯醋髡吆退哪赣H是怎樣“用心”來(lái)表達愛(ài)的。
�。�1）板書(shū)課題，齊讀課題。
�。�2）讀了課題，你想知道什么?
[在和學(xué)生談“愛(ài)”字的過(guò)程中，激發(fā)學(xué)生閱讀興趣；讀課題質(zhì)疑，既加強課文的了解，更為下面閱讀分析作了很好的鋪墊。]
二、初讀課文，整體感知
1、帶著(zhù)問(wèn)題，自由朗讀課文。
認識多音字：看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上圍裙中的“系”(jì)。
2、完成閱讀檢測，交流閱讀成果：
(1)把花邊餃子的樣子打上橫線(xiàn)。
(2課文按順序寫(xiě)的，圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫(xiě)了件事情：
小時(shí)候；長(cháng)大后，。
(3)把中心句打上波浪線(xiàn)，它在文中起的作用是：。
[從問(wèn)題入手促學(xué)生讀懂課文，通過(guò)閱讀檢測使學(xué)生感知課文大意，并以此為契機理清文章思路和表達順序，提高初讀的效率。]
三、提問(wèn)質(zhì)疑，研讀課文
每個(gè)同學(xué)提一個(gè)有價(jià)值的問(wèn)題，不許重復，看誰(shuí)的問(wèn)題與老師的不謀而合？
從哪些句子可以看出母子倆是在“用心”表達愛(ài)？（師生所見(jiàn)略同，這正是老師要提的問(wèn)題。）
[通過(guò)學(xué)生認真思考，自己提問(wèn)，進(jìn)一步理解課文內容，巧妙引出課文的重難點(diǎn)。]
四、走進(jìn)童年，體會(huì )母愛(ài)
1、思考：童年的花邊餃子給“我”留下深刻的印象，你能從哪個(gè)詞語(yǔ)中感受到媽媽的良苦用心?
2、交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè )趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(1)理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺騙人的狡猾手段、計策，本課中的“花招”是指巧妙的辦法。）媽媽的“花招”是什么?
(2)媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?（那時(shí)，家里生活拮據，吃餃子當然只能挨到年節；平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節日。）
體會(huì )當時(shí)生活的拮據�！稗讚薄鞍ぁ笨蓳Q為什么詞？（拮據；缺少錢(qián)，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現。）
3、在媽媽的“花招”里，你感受到花邊餃子里，包的不僅是肉餡兒，還包了什么？（濃濃的母愛(ài)，全家人的快樂(lè )和幸福。）猜猜媽媽當時(shí)心里是怎樣想的？(寧愿委屈自己，也要讓孩子快樂(lè )成長(cháng)。)
濃濃的母愛(ài)，沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊含在字里行間。此刻你對那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受?帶著(zhù)這種感受再來(lái)讀讀句子。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)表現這一份濃濃的愛(ài)。
4、有感情朗讀課文第3自然段。
正是這濃濃的母愛(ài)，才給我們的童年帶來(lái)樂(lè )趣。雖然生活艱難，可有媽媽的呵護，我們依然快樂(lè )成長(cháng)。
[緊緊圍繞“用心”一詞層層展開(kāi)，體會(huì )濃濃的母愛(ài)。通過(guò)轉變角色、朗讀感悟等讓孩子們用真實(shí)的心靈去觸摸媽媽那顆心，讓學(xué)生從品讀詞句中感知課文的情感。在思想的交流中，思維的碰撞中感受偉大而又無(wú)私的母愛(ài)。]
五、走進(jìn)成年，感受孝心
小時(shí)候，媽媽的花招兒，讓“我”感受到了那份無(wú)聲的濃濃的母愛(ài)。時(shí)光悄然流逝，烏鴉反哺，人之常情。長(cháng)大以后，“我”又是怎樣回報的呢？我們認真讀讀課文4至8自然段。
1、默讀課文4～8自然段，想想“我”的用心體現在什么地方？你能通過(guò)哪個(gè)詞感受到？（常包餃子，花招）
2、反饋交流。
她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。
3、“我”為什么耍這個(gè)花招? （要給媽媽一個(gè)意外的驚喜。）
4、媽媽的花招給我的童年帶來(lái)了樂(lè )趣，那我的花招給媽媽帶來(lái)的是什么?(快樂(lè )、驚喜) 你能從文中的哪些地方感受到?
5、在“我”的“花招”里，你感受到花邊餃子里到底包的是什么? (兒子對母親拳拳的孝心)
6、分角色朗讀生日這天的對話(huà)，我們一起來(lái)感受“我”對母親的愛(ài)。
六、總結全文，升華情感
1、出示課件：
那曾是她老人家教我包過(guò)的花邊餃。
思考：媽媽教會(huì )的僅僅是包花邊餃子嗎?（教會(huì )了“我”做人的道理，教會(huì )“我”懂得關(guān)愛(ài)他人，教會(huì )“我”懂得感恩。我用相同的方式表達了對母親的愛(ài)。也教會(huì )了我們：要感恩母親。）
2、課堂小結：
小小花邊餃子，浸滿(mǎn)濃濃真情，它是愛(ài)的象征：艱苦歲月里的肉餡餃子，蘊涵著(zhù)濃濃的母愛(ài)；幸福時(shí)光中的糖餡餃子，傾注著(zhù)拳拳的孝心。作者用“愛(ài)”的情感之線(xiàn)手法，將相隔數十年的兩種花邊餃子，編織在文中。沒(méi)有精彩片段，沒(méi)有華麗詞語(yǔ)，但是作者通過(guò)最平凡的生活、最樸實(shí)的語(yǔ)言，抒發(fā)了最真摯的情感。這種以小見(jiàn)大的寫(xiě)作手法值得我們學(xué)習。
[還是從“用心”入手，通過(guò)抓住人物語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)來(lái)感受花邊餃子給母親帶來(lái)的無(wú)比驚喜，體會(huì )作者的拳拳的孝心。引領(lǐng)學(xué)生體驗我利用媽媽教會(huì )我包的花邊餃子報答了無(wú)私的母愛(ài)，再次認識文中的“花邊餃子”的內涵：愛(ài)的象征。]
七、拓展延伸，感受母愛(ài)
1、伴隨歌曲《燭光里的媽媽》，欣賞一組有關(guān)母愛(ài)的圖片，勾起我們愛(ài)的回憶。
2、有時(shí)候，愛(ài)在轟轟烈烈的壯舉里；更多的時(shí)候，愛(ài)在平平淡淡的細節中。無(wú)論時(shí)光怎樣流逝，唯有不變的，是點(diǎn)點(diǎn)滴滴愛(ài)的回憶。欣賞了這些圖片，想想自己的母親，再想想我們自己，此時(shí)此刻，你內心是什么滋味？
預設：
�。�1）感動(dòng)，為什么？（懂事的你感受到了愛(ài)的溫暖，你因愛(ài)而感動(dòng)。）
�。�2）傷心內疚，什么地方讓你傷心內疚？（幼稚的你，認為一切都是理所當然，卻從沒(méi)想到過(guò)如何去回報父母。及時(shí)彌補，不要讓人生再有遺憾。）
�。�3）甜蜜欣慰，哪一件事讓你感到欣慰？（你的孝心讓老師感動(dòng)，更讓老師欣慰。）
3、愛(ài)是一個(gè)永恒的話(huà)題，愛(ài)要用心感悟，愛(ài)要用心表達。伴我們一路走來(lái)的是--母親，溫暖我們一生的是--母愛(ài)。有一個(gè)人，一生一世值得你去愛(ài)，那人是--母親；有一種愛(ài)，一生一世不求回報，那愛(ài)叫--母愛(ài)。讓我們懷著(zhù)一顆感恩的心，用最美的語(yǔ)言，用最真的情感來(lái)表達我們的心聲吧！
4、播放《感恩的心》，讓學(xué)生上黑板寫(xiě)。
八、布置作業(yè),感恩母親
享受愛(ài)是一種幸福，付出愛(ài)更是一種幸福。要用心地感受愛(ài)，更要用心地奉獻愛(ài)�；丶�，讓我們用實(shí)際行動(dòng)表達自己的孝心吧！
板書(shū)設計：
14 * 花邊餃子里的愛(ài)
濃濃母愛(ài)
母 子
拳拳孝心
拓展
母 親
肖復興
世上有一部永遠寫(xiě)不完的書(shū)，那便是母親……
那一年，我的生母突然去世．我不到八歲，弟弟才三歲多一點(diǎn)兒，我倆朝爸爸哭著(zhù)鬧著(zhù)要媽媽。爸爸辦完喪事，自己回了一趟老家。他回來(lái)的時(shí)候，給我們帶回來(lái)了她，后面還跟著(zhù)一個(gè)小姑娘。爸爸指著(zhù)她，對我和弟弟說(shuō)：“來(lái)，叫媽媽!”弟弟?chē)樀枚阍谖疑砗�，我噘�?zhù)小嘴，任爸爸怎么說(shuō)就是不吭聲�！安唤芯筒唤邪�！”她說(shuō)著(zhù)，伸出手要摸摸我的頭，我扭著(zhù)脖子閃開(kāi)．說(shuō)就是不讓她摸。
望著(zhù)這陌生的娘兒倆，我首先想起了那無(wú)數人唱過(guò)的凄涼小調：“小白菜呀，地里黃呀，兩三歲呀，沒(méi)有娘呀……”我不知道那時(shí)是一種什么心緒，總是忐忑不安地偷偷看她和她的女兒。
在以后的日子里，我從來(lái)不喊她媽媽?zhuān)瑢W(xué)校開(kāi)家長(cháng)會(huì )，我硬是把她堵在門(mén)口，對同學(xué)說(shuō)：“這不是我媽�！庇幸惶�，我把媽媽生前的照片翻出來(lái)掛在家里最醒目的地方。以此向后娘示威，怪了，她不但不生氣，而且常常踩著(zhù)凳子上去擦照片上的灰塵。有一次，她正擦著(zhù)，我突然向她大聲喊著(zhù)：“你別碰我的媽媽�！焙脦状我估�，我聽(tīng)見(jiàn)爸爸在和她商量：“把照片取下來(lái)吧!”而她總是說(shuō)：“不礙事兒。掛著(zhù)吧!”頭一次我對她產(chǎn)生了一種說(shuō)不出的好感，但我還是不愿叫她媽媽。
孩子沒(méi)有一個(gè)是省油的燈，大人的心操不完。我們大院有塊平坦、寬敞的水泥空場(chǎng)。那是我們孩子的樂(lè )園。我們沒(méi)事便到那兒踢球、跳皮筋，或者漫無(wú)目的地瘋跑：一天上午，我被一輛突如其來(lái)的自行車(chē)撞倒．重重地摔在水泥地上，立刻暈了過(guò)去：等我醒來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)躺在醫院里了．大夫告訴我：“多虧了你媽呀!她一直背著(zhù)你跑來(lái)的，生怕你留下后遺癥，長(cháng)大了可得好好孝順她呀……”
她站在一邊不說(shuō)話(huà)，看我醒過(guò)來(lái)便伏下身摸摸我的后腦勺，又摸摸我的肚子。我不知怎么搞的，第一次在她面前流淚了。
“還疼”她立刻緊張地問(wèn)我。
我搖搖頭，眼淚卻止不住。
“不疼就好，沒(méi)事就好！”
回家的時(shí)候，天已經(jīng)全黑了。從醫院到家的路很長(cháng)，還要穿過(guò)一條漆黑的小胡同，我一直伏在她的背上。我知道剛才她就是這樣背著(zhù)我，跑了這么長(cháng)的路往醫院趕的。以后的許多天里，她不管見(jiàn)爸爸還是見(jiàn)鄰居，總是一個(gè)勁埋怨自己：“都賴(lài)我，沒(méi)看好孩子!千萬(wàn)別落下病根呀……”好像一切過(guò)錯不在那硬邦邦的水泥地，不在我那樣調皮，而全在于她。一直到我活蹦亂跳一點(diǎn)兒沒(méi)事了，她才舒了一口氣。
沒(méi)過(guò)幾年，三年自然災害就來(lái)了，只是為了省出家里一口人吃飯，她把自己的親生閨女，那個(gè)老實(shí)、聽(tīng)話(huà)。像她一樣善良的小姐姐嫁到了內蒙古。那年小姐姐才18歲，我記得特別清楚，那一天，天氣很冷，爸爸看小姐姐穿得太單薄了，就把家里惟一一件粗線(xiàn)毛大衣給小姐姐穿上，她看見(jiàn)了，一把給扯了下來(lái)：“別，還是留給她弟弟吧，��！車(chē)站上，她一句話(huà)也沒(méi)說(shuō)，只是在火車(chē)開(kāi)動(dòng)的時(shí)候，向女兒揮了揮手。寒風(fēng)中，我看見(jiàn)她那像枯枝一樣的手臂在抖動(dòng)，回來(lái)的路上她一邊走一邊叨叨：“好啊，好啊。閨女大了．早點(diǎn)尋個(gè)家好啊，好！”我實(shí)在是不知道人生的滋味兒，不知道她一路上叨叨的這幾句話(huà)是在安撫她自己那流血的心。她也是母親，她送走自己的親生閨女，為的是兩個(gè)并非親生的孩子，世上竟有這樣的后母?望著(zhù)她那日趨隆起的背影，我的眼淚一個(gè)勁往外涌�！皨寢�?zhuān) 蔽业谝淮芜@樣稱(chēng)呼了她，她站住了，回過(guò)頭來(lái)，愣愣地看著(zhù)我不敢相信這是真的，我又叫了一聲“媽媽”，她竟“嗚”的一聲哭了，哭得像個(gè)孩子。多少年的酸甜苦辣，多少年的委屈，全都在這一聲“媽媽”中融解了。
母親啊，您對孩子的要求就是這么少……
這一年，爸爸因病去世了，媽媽先是幫人家看孩子，以后又在家里彈棉花，攫線(xiàn)頭，她就是用彈棉花攫線(xiàn)頭掙來(lái)的錢(qián)供我和弟弟上學(xué)。望著(zhù)媽媽每天滿(mǎn)身、滿(mǎn)臉、滿(mǎn)頭的棉花毛毛，我常想親娘又怎么樣?!從那以后的許多年里，我們家的日子雖然過(guò)得很清苦。但是，有媽媽在，我們仍然覺(jué)得很甜美，無(wú)論多晚回家，那小屋里的燈總是亮的，橘黃色的燈光里是媽媽跳動(dòng)的心臟。只要媽媽在，那小屋便充滿(mǎn)溫暖，充滿(mǎn)了愛(ài)。
我總覺(jué)得媽媽的心臟會(huì )永遠地跳動(dòng)著(zhù)，卻從來(lái)沒(méi)想到，我們剛大學(xué)畢業(yè)的時(shí)候，媽媽卻突然地倒下了，而且再也沒(méi)有起來(lái)。媽媽?zhuān)埬谔熘`能原諒我們，原諒我們兒時(shí)的不懂事，而我永遠也不能原諒自己。我知道在這個(gè)世界上，我什么都可以忘記，卻永遠不能忘記您給予我們的一切……世上有一部永遠寫(xiě)不完的書(shū)，那便是母親。
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