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端午節包粽子心得體會(huì )(精選9篇)
端午食粽的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國盛行不衰,甚至流傳到東亞諸國。以下是小編為大家整理的端午節包粽子心得體會(huì )(精選9篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節包粽子心得體會(huì )1
又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的.功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜。
端午節包粽子心得體會(huì )2
隨著(zhù)夏日的微風(fēng)和粽葉的清香,一年一度的端午節又如期而至。在這個(gè)充滿(mǎn)傳統氣息的節日里,我體驗了包粽子的樂(lè )趣,這不僅是對傳統節日的尊重,更是對自己動(dòng)手能力的一次鍛煉。
包粽子前,我認真學(xué)習了各種材料的選擇和搭配。糯米、紅豆、綠豆、五花肉、咸蛋黃……每一樣食材都有其獨特的口感和味道。我了解到,粽子的美味不僅僅在于它的外形,更在于它內在的豐富和層次感。
動(dòng)手包粽子的過(guò)程,我遇到了許多困難。最初,我總是無(wú)法將粽葉包裹得嚴嚴實(shí)實(shí),糯米總是從角落里偷偷溜出來(lái)。但隨著(zhù)時(shí)間的'推移,我逐漸掌握了技巧,每一個(gè)粽子都包裹得越來(lái)越緊實(shí)。在這個(gè)過(guò)程中,我體會(huì )到了“熟能生巧”的真諦。
當粽子在鍋中翻滾,散發(fā)出誘人的香氣時(shí),我感到了前所未有的成就感。每一個(gè)粽子都仿佛是我親手雕琢的藝術(shù)品,它們不僅是節日的象征,更是我辛勤付出的結晶。
通過(guò)這次包粽子,我更加深入地了解了端午節的傳統文化。每一個(gè)粽子都蘊含著(zhù)深厚的文化底蘊和人們的情感寄托。同時(shí),我也意識到了自己還有許多不足之處,需要在日常生活中不斷學(xué)習和提升。
端午節包粽子心得體會(huì )3
端午節到了,媽媽說(shuō)準備包粽子了,我一聽(tīng)就說(shuō)我也要學(xué)包粽子啊。
媽媽一大早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的竹葉、糯米和花生米。媽媽把原料都拿了出來(lái)準備好,突然我聞到一股清香的味道,我一看原來(lái)是碧綠的竹葉散發(fā)出來(lái)的,潔白的糯米泡在清水里。我開(kāi)心極了,大叫一聲:“媽媽?zhuān)_(kāi)始吧!眿寢屨f(shuō):“你先看我咋包了”我發(fā)現媽媽先把兩片葉子稍微重疊平放在一起,然后把它拿在手里,卷成圓錐形狀,在往里面放上準備好的糯米,蜜棗和花生米,再用余下的粽葉把口封起來(lái),用繩子綁起來(lái),一個(gè)三角形的粽子就包好了。
我包來(lái)包去啊,包的都是奇形怪狀粽子,經(jīng)過(guò)媽媽的.指導,我終于學(xué)會(huì )了包粽子。學(xué)習的過(guò)程中雖然我總是出錯,但是正是這一次一次的錯誤,讓我熟練地掌握了包粽子的技巧。同時(shí),我也懂得了熟能生巧的道理。
端午節包粽子心得體會(huì )4
隨著(zhù)夏日的腳步悄然而至,端午節也如期而至。這個(gè)傳統節日對我而言,不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的假期,更是一個(gè)傳承文化、體驗傳統的時(shí)刻。今年,我決定親手包粽子,以更加深入地體驗這個(gè)傳統節日的韻味。
包粽子前,我查閱了大量的資料,學(xué)習了包粽子的各種方法和技巧。當我真正開(kāi)始動(dòng)手時(shí),才發(fā)現理論與實(shí)踐之間存在著(zhù)不小的差距。首先,選葉就是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。我嘗試了幾種不同的粽葉,發(fā)現它們的質(zhì)地、大小、香氣都各不相同,這直接影響到粽子的口感和外觀(guān)。經(jīng)過(guò)多次嘗試,我最終選擇了質(zhì)地堅韌、香氣濃郁的粽葉。
接下來(lái)是準備餡料。我選擇了糯米、紅棗、豆沙等傳統餡料,每一種都經(jīng)過(guò)精心挑選和準備。然而,在包粽子的過(guò)程中,我發(fā)現自己總是無(wú)法將餡料完美地包裹在糯米中,不是餡料過(guò)多導致粽子破裂,就是糯米太少導致粽子顯得干癟。這讓我深感包粽子的不易。
在多次嘗試和失敗后,我逐漸找到了包粽子的竅門(mén)。我開(kāi)始注意控制餡料的量,確保每一個(gè)粽子都飽滿(mǎn)而不破裂;同時(shí),我也學(xué)會(huì )了如何更好地折疊粽葉,使粽子更加美觀(guān)。當我終于包出第一個(gè)完美的粽子時(shí),內心的喜悅和成就感油然而生。
在這個(gè)過(guò)程中,我深刻體會(huì )到了傳統文化的魅力和價(jià)值。包粽子不僅僅是一種手藝,更是一種傳承和弘揚傳統文化的'方式。通過(guò)親手包粽子,我更加深入地了解了端午節的來(lái)歷和習俗,也更加珍惜這個(gè)傳統節日所蘊含的文化內涵。
此外,包粽子還讓我學(xué)會(huì )了耐心和堅持。在包粽子的過(guò)程中,我遇到了很多困難和挫折,但正是這些困難和挫折讓我更加堅定了自己的決心和信心。我相信,只要我們用心去體驗、去傳承傳統文化,就一定能夠讓它煥發(fā)出新的生機和活力。
這次包粽子,我深感收獲良多。我不僅學(xué)會(huì )了如何包粽子,更深入地了解了傳統文化和節日習俗;同時(shí),我也學(xué)會(huì )了耐心和堅持,這讓我在面對未來(lái)的挑戰時(shí)更加自信和堅定。我相信,在未來(lái)的日子里,我會(huì )繼續傳承和弘揚傳統文化,讓更多的人了解和喜愛(ài)這個(gè)美好的節日。
端午節包粽子心得體會(huì )5
每年的農歷五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們?yōu)榱思o念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最?lèi)?ài)的.是包粽子。早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
開(kāi)始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開(kāi)始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒(méi)把粽子包好,卻把糯好灑了一地。我并不灰心,俗話(huà)說(shuō)得好一回生,兩回熟嗎,我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因為它很小,也很矮。
最后一步就是煮粽子了。過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無(wú)窮啊!
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我體會(huì )到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到你滿(mǎn)意的結果。
端午節包粽子心得體會(huì )6
一年一度的端午節又要來(lái)臨了,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節,外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時(shí)開(kāi)心的樣子,辛苦也就抵銷(xiāo)了。
今天,是端午節。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來(lái)到外婆家第一件事,問(wèn):外婆,粽子包好了嗎?外婆回答道∶還沒(méi)有,才剛剛開(kāi)始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說(shuō):外婆,我來(lái)幫你吧?外婆說(shuō):好,反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手,你也來(lái)包吧!
開(kāi)始看外婆包粽子的`時(shí)候,我就發(fā)現粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現,粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問(wèn)外婆:外婆,為什么粽子要包成這樣子?外婆說(shuō):這樣包的好處是能夠不讓材料露餡。
我一開(kāi)始包的粽子,全部都是露餡的。接著(zhù),包的全都是丑小鴨。最后,我包的粽子終于變成了白天鵝。從露餡進(jìn)化成丑小鴨,再從丑小鴨進(jìn)化成白天鵝。這可真是一個(gè)不容易的過(guò)程,幸好一開(kāi)始我沒(méi)有放棄,要不然,我也不會(huì )有白天鵝這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了十個(gè)小時(shí),終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過(guò)這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會(huì )有收獲,我還總結出一條公式:收獲=堅持+努力+付出。
端午節包粽子心得體會(huì )7
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!
今天是端陽(yáng)節。仲老師要教大家包粽子,我十分的興奮!一開(kāi)始大家不知道要干嘛,經(jīng)過(guò)仲老師慢慢的講述大家都明白了!大家趕忙拿起手中的粽葉包了起來(lái)。后來(lái)我才知道看起來(lái)一個(gè)形狀很簡(jiǎn)單的粽子真的包起來(lái)的`時(shí)候才知道沒(méi)那么簡(jiǎn)單,通過(guò)我和舅媽的實(shí)際動(dòng)手包的幾個(gè)粽子形狀就怪怪的,和外面商店買(mǎi)的不一樣,但這些粽子是我和舅媽辛勤的'勞動(dòng)所做的。
在吃完飯的時(shí)候我和舅媽拆開(kāi)了粽子,雖然粽子的外表不太好可是也很好吃哦!我和舅媽一邊吃一邊笑。
通過(guò)這次包粽子我明白了中國傳統節日的民俗,也讓我明白了任何看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情也許根本沒(méi)那么簡(jiǎn)單,要好一件事情必須通過(guò)不斷的練習和努力!
端午節包粽子心得體會(huì )8
隨著(zhù)夏日的腳步悄然來(lái)臨,一年一度的端午節也如期而至。這個(gè)節日對我而言,不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的假期,更是一個(gè)充滿(mǎn)傳統文化和家庭溫暖的時(shí)刻。今年的端午節,我親自參與了包粽子的過(guò)程,從中收獲了無(wú)數的感悟和體驗。
包粽子,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則蘊含了深厚的文化內涵和技巧。從準備材料開(kāi)始,我就感受到了節日的莊重和用心。翠綠的粽葉、晶瑩的糯米、豐富的餡料,每一種食材都經(jīng)過(guò)了精心的挑選和準備。在這個(gè)過(guò)程中,我更加明白了節日的意義不僅在于慶祝,更在于傳承和尊重。
當我開(kāi)始嘗試包粽子時(shí),才發(fā)現這并不是一件容易的事情。粽葉的折疊、糯米的填充、餡料的搭配,每一個(gè)步驟都需要細心和耐心。初時(shí),我包出的粽子形狀各異,有的松散,有的漏米,甚至有的根本無(wú)法封口。但我沒(méi)有放棄,而是反復嘗試,不斷調整。在這個(gè)過(guò)程中,我深刻體會(huì )到了“熟能生巧”的道理,也更加珍惜那些看似簡(jiǎn)單的傳統手藝。
當我終于成功包出第一個(gè)完美的粽子時(shí),內心的'喜悅無(wú)法用言語(yǔ)表達。那種從失敗到成功的轉變,讓我更加堅信,只要用心去做,就一定能夠做好。同時(shí),我也明白了傳統文化的價(jià)值和意義,它們不僅僅是一種形式,更是一種精神的傳承和延續。
通過(guò)這次包粽子,我更加深入地了解了端午節的傳統文化和習俗。我感受到了家庭的溫暖和團結,也體驗到了傳統文化的魅力和力量。我意識到,每一個(gè)節日都蘊含著(zhù)豐富的文化內涵和歷史傳承,我們應該用心去體驗、去傳承、去發(fā)揚。
端午節包粽子心得體會(huì )9
隨著(zhù)農歷五月的到來(lái),端午節也悄然臨近。在這個(gè)傳統的節日里,包粽子是不可或缺的一項活動(dòng)。今年,我有幸親自參與了包粽子的過(guò)程,不僅深入體驗了傳統文化的魅力,更從中獲得了許多感悟和體會(huì )。
在包粽子的過(guò)程中,我首先感受到了傳統文化的深厚底蘊。包粽子看似簡(jiǎn)單,但每一個(gè)步驟都蘊含著(zhù)深厚的文化內涵。從選擇粽葉到準備餡料,從包裹粽子到蒸煮過(guò)程,每一個(gè)細節都體現了祖先們的智慧和匠心。這讓我更加深刻地認識到,傳統文化不僅僅是歷史的沉淀,更是我們民族的瑰寶,需要我們去傳承和發(fā)揚。
在包粽子的.過(guò)程中,我也體驗到了團隊合作的重要性。包粽子需要多人協(xié)作,每個(gè)人負責不同的環(huán)節,只有大家齊心協(xié)力,才能包出美味的粽子。這讓我深刻體會(huì )到,在生活和工作中,我們也需要學(xué)會(huì )與他人合作,共同完成任務(wù)。只有團結一致,才能取得更好的成果。
此外,包粽子還讓我體會(huì )到了耐心和細心的重要性。在包裹粽子的過(guò)程中,需要耐心地調整粽葉的形狀和位置,細心地添加餡料和綁緊繩子。稍有不慎,就可能導致粽子破裂或口感不佳。這讓我明白,無(wú)論做什么事情,都需要有耐心和細心,才能取得好的結果。
通過(guò)這次包粽子活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì )了如何包粽子,更深刻地體會(huì )到了傳統文化的魅力和價(jià)值。我認識到,作為新時(shí)代的青年,我們應該積極傳承和發(fā)揚傳統文化,讓更多的人了解和喜愛(ài)我們的民族文化。同時(shí),我們也應該學(xué)會(huì )與他人合作、保持耐心和細心,以更好地面對生活和工作的挑戰。
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