賓館消防管理制度
消防工作的意義和作用
消防工作是國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展的重要組成部分，是發(fā)展社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟不可缺少的保障條件。消防工作直接關(guān)系人民生命財產(chǎn)的安全和社會(huì )的穩定。近年來(lái)我國發(fā)生的一些重特大火災，一把火就造成幾十人甚至數百人的傷亡，造成上百萬(wàn)、上千萬(wàn)甚至幾億元的經(jīng)濟損失，這不僅給許多家庭帶來(lái)了不幸，而且還使大量的社會(huì )財富化為灰燼。
不僅如此，而且事故的善后處理往往也牽扯了政府很多精力，嚴重影響了經(jīng)濟建設的發(fā)展和社會(huì )的穩定，有些火災事故還成為國內外輿論的焦點(diǎn)，造成了不良的社會(huì )影響，教訓是十分沉痛和深刻的。因此，做好消防工作，預防和減少火災事故特別是群死群傷的惡性火災事故的發(fā)生，具有十分重要的意義。消防工作是一項社會(huì )性很強的工作，它涉及到社會(huì )的各個(gè)領(lǐng)域，與各個(gè)行業(yè)和人們的生活都有著(zhù)十分密切的關(guān)系。
賓館消防管理制度（精選10篇）
在現實(shí)社會(huì )中，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編為大家收集的賓館消防管理制度（精選10篇），一起看看吧！
賓館消防管理制度1
一、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓，合格后才能上崗，保安部定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，懂“四懂四會(huì )”。了解本單位滅火器材的位置及性能。
二、實(shí)行每日防火巡查、檢查制度。崗位員工對本部門(mén)每?jì)尚r(shí)檢查一次，保安部每日巡查，并做好記錄。
三、保障安全出口、疏散通道的暢通。對安全出口指示燈、應急照明燈要殛時(shí)進(jìn)行檢修，確保正常運轉。
四、對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的消防設施、消防器材必須定期進(jìn)行檢查維護，以保證其靈敏度和應有功效。
五、對存在火災隱患的部門(mén)，要及時(shí)整改，消除隱患。
六、建立用電、用火管理制度，重點(diǎn)工種（電、氣焊工等）需持證上崗。
七、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進(jìn)入單位，如發(fā)現危險情況，立即報告保安部妥善處理。
八、專(zhuān)職消防隊員需持證上崗：組建義務(wù)消防隊伍，并定期進(jìn)行消防安全培訓。
九、根據滅火、應急疏散預案，定期組織滅火和應急疏散演練。
十、保安部定期進(jìn)行消防安全考評工作。對不合格的部門(mén)和員工定期進(jìn)行整改。
賓館消防管理制度2
為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據有關(guān)法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合賓館實(shí)際，特制訂本制度
第一條總則
1、認真傳達、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。
2、建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開(kāi)展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。
3、建立防火檔案，確定重點(diǎn)，制定措施。
4、加強防火工作日常管理，建立健全動(dòng)用明火請示審批手續，對違反賓館消防規定的重大問(wèn)題，要當場(chǎng)制止，嚴肅追查責任者。
5、負責組織檢查、監督各部門(mén)防火安全措施的落實(shí)，消除火險隱患，監督落實(shí)隱患整改工作。
6、定期檢查消防設備、設施、器材，進(jìn)行規定的維護保養，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告和組織維修，保持消防設備、設施、器材狀態(tài)良好。
7、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規程。
8、負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門(mén)調查火災原因，對直接責任者提出處理意見(jiàn)。
第二條客房防火制度：
1、客房服務(wù)員要結合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時(shí)注意火源、火種，如發(fā)現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內，以防著(zhù)火。
2、對房間內配備的電器應按規定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問(wèn)題除及時(shí)采取措施外，要立即通知有關(guān)部門(mén)檢修，并報安全主管。
3、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽(tīng)或已帶入的客人，應及時(shí)報告部門(mén)經(jīng)理。
4、要及時(shí)清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱（盒）等，減少起火隱患。
5、服務(wù)員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無(wú)起火因素，要做到“五勤”（勤轉、勤看、勤查、勤聞、勤說(shuō)），尤其對飲酒過(guò)量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。
第三條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時(shí)，應按應急方案采取滅火行動(dòng)，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場(chǎng)和客人的財產(chǎn)安全。
第四條消防器材應設在使用方便的地方，不準隨意搬動(dòng)或亂堆亂放，消防設施器材周?chē)�，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。
第五條各部門(mén)對轄區內的消防設施、設備、器材要愛(ài)護，保持清潔，除發(fā)生火災外，任何人不準擅自動(dòng)用。
第六條消防設施、設備、器材的維護檢測規定：
1、消防設施、設備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。
2、自動(dòng)報警系統、消防井、加壓泵、消火栓、手動(dòng)報警按鈕每月檢查一次（手動(dòng)和自動(dòng)分別檢查），消火栓每季試放一次。
3、煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。
4、滅火器到達使用期限時(shí)，由消防主管負責聯(lián)系更換。
第七條疏散和救護：
1、疏散就是按事先規定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責任落實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。
2、樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
3、疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點(diǎn)客人人數并年看護安慰好客人。
5、在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須堅守崗位/照常運轉。
6、賓館的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著(zhù)火房間，后疏散著(zhù)火房間相鄰房間；要先疏散著(zhù)火層以上層面，后疏散著(zhù)火層以下層面；要護送行動(dòng)不便人員疏散。
第八條所有規定均納入各級管理人員檢查范疇并進(jìn)行嚴格考核。
賓館消防管理制度3
一、客房、公寓、寫(xiě)字間
客房、公寓、寫(xiě)字間是現代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫房等。
1.客房、公寓發(fā)生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著(zhù)可燃物。發(fā)生火災的時(shí)間一般在夜間和節假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發(fā)生的事故最為常見(jiàn)。所以，客房?jì)人醒b飾、裝修材料均應符合《建筑內部裝修設計防火規范》的規定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類(lèi)的絲、毛、麻、棉織品應經(jīng)過(guò)防火處理，客房?jì)瘸斯逃须娖骱驮试S旅客使用的電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設備，尤其是電熱設備。
2.對旅客及來(lái)訪(fǎng)人員應明文規定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進(jìn)入賓館者，要立即交服務(wù)員專(zhuān)門(mén)儲存，妥善保管。
3.客房?jì)葢溆薪古P床吸煙的標志、應急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內的消防安全指南。服務(wù)員在整理房間時(shí)要仔細檢查，對煙灰缸內未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋；平時(shí)應不斷巡邏查看，發(fā)現火災隱患應及時(shí)采取措施。
二、餐廳、廚房
餐廳是賓館、飯店人員最集中的場(chǎng)所，包括大小宴會(huì )廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場(chǎng)所內部可燃裝修多，可燃物數量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風(fēng)味，臨時(shí)使用明火較多，如點(diǎn)蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發(fā)生事故。
廚房?jì)仍O有冷凍機、廚房設備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設備容易受潮和導致絕緣層老化，造成漏電或短路起火；廚房用火較多，油鍋起火是十分常見(jiàn)的。因此，餐廳和廚房應采取的消防安全措施主要是：
�。ㄒ唬┝舫鲎銐虻陌踩ǖ�，保證人員安全疏散
餐廳應根據設計用餐的人數擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。
�。ǘ┘訌娪没�、用電、用氣管理
建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規程，落實(shí)到每個(gè)員工的工作崗位。如餐廳內需要點(diǎn)蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內，并不得靠近可燃物。供應火鍋、燒烤風(fēng)味餐廳，必須加強對爐火的看管，使用酒精爐時(shí)，嚴禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精爐應使用固體酒精燃料。餐廳內應在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。
對廚房?jì)热細馊加凸艿�、法蘭接頭、儀表、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏；發(fā)現燃氣燃油泄漏，首先要關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。燃氣庫房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應從室外單獨引入，不得穿過(guò)客房或其他公共區域。
廚房?jì)仁褂脧N房機械設備，不得超負荷用電，并防止電器設備和線(xiàn)路受潮。油炸食品時(shí)，要采取措施，防止食油溢出著(zhù)火。工作結束后，操作人員應及時(shí)關(guān)閉廚房的所有燃氣燃油閥門(mén)，切斷氣源、火源和電源后方能離開(kāi)。廚房?jì)瘸闊熣謶皶r(shí)擦洗，煙道每半年應清洗一次。廚房?jì)瘸渲贸Ｓ玫臏缁鹌魍�，還應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火的火災。
賓館飯店消防安全管理十項規定
一、落實(shí)消防安全責任。
賓館飯店應當依法建立并落實(shí)逐級消防安全責任制，明確各級、各崗位的消防安全職責。
賓館飯店的法定代表人或者主要負責人為單位的消防安全責任人，全面負責本單位消防安全管理工作。屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館飯店應當確定消防安全管理人，負責組織實(shí)施日常消防安全管理工作，主要履行制定落實(shí)年度消防工作計劃和消防安全制度，組織開(kāi)展防火巡查和檢查、火災隱患整改、消防安全宣傳教育培訓、滅火和應急疏散演練等職責。
賓館飯店應當設置（確定）消防工作歸口管理職能部門(mén)，或者確定專(zhuān)（兼）職消防管理人員，在消防安全責任人或者消防安全管理人的領(lǐng)導下，具體實(shí)施消防安全管理工作。
二、明確相關(guān)方責任。
實(shí)行承包、租賃或委托經(jīng)營(yíng)、管理時(shí)，產(chǎn)權單位應當提供符合消防安全要求的建筑物，當事人在訂立的合同中依照有關(guān)規定明確各方的消防安全責任。
兩個(gè)以上單位管理或者使用的建筑物，各產(chǎn)權單位、使用單位應當明確各方消防安全責任，并對共用的消防車(chē)通道、疏散通道、安全出口和其他建筑消防設施確定責任人，實(shí)行統一管理。
三、組織防火檢查。
賓館飯店消防安全責任人或消防安全管理人應當每月至少組織各部門(mén)負責人開(kāi)展一次防火檢查。重點(diǎn)檢查以下內容：
�。ㄒ唬┫腊踩贫嚷鋵�(shí)情況；
�。ǘ┓阑鹧膊楣ぷ髀鋵�(shí)情況；
�。ㄈ┗馂碾[患整改和防范措施落實(shí)情況；
�。ㄋ模┲攸c(diǎn)工種人員及其他員工消防知識掌握情況；
�。ㄎ澹┯没�、用電、用氣消防安全管理情況；
�。┫腊踩攸c(diǎn)部位的管理情況；
�。ㄆ撸╇姎饩�(xiàn)路、燃氣管道定期檢查情況；
�。ò耍⿵N房煙道、洗衣房排風(fēng)道定期清洗情況；
�。ň牛┫涝O施、器材完好有效情況，客房是否按照要求配備防煙面罩和應急手電筒；
�。ㄊ┌次泻贤幎�，技術(shù)服務(wù)機構每月進(jìn)行維護保養情況；
�。ㄊ唬┫儡�(chē)通道、消防水源情況。
對發(fā)現的消防安全問(wèn)題，應當及時(shí)督促整改。
四、開(kāi)展防火巡查。
賓館飯店應當每日組織開(kāi)展防火巡查，并明確巡查人員、部位。營(yíng)業(yè)期間的防火巡查應當至少每2小時(shí)一次。重點(diǎn)巡查以下內容：
�。ㄒ唬┯没�、用電、用氣有無(wú)違章情況；
�。ǘ┌踩隹�、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；
�。ㄈ┫涝O施、器材和消防安全標志是否在位、完整；
�。ㄋ模┏ｉ]式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用；
�。ㄎ澹┫揽刂剖壹霸O有值班的廚房、洗衣房、消防水泵房、鍋爐房、配電房、發(fā)電機房等重點(diǎn)部位人員是否在崗在位。
賓館消防管理制度4
一、為了確保飯店消防安全，保障賓客和員工的生命財產(chǎn)安全，切實(shí)貫徹落實(shí)“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的重要指示和“預防為主、防消結合”的消防工作方針，杜絕火災事故的發(fā)生。根據《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》，結合本單位實(shí)際，制訂本消防安全管理制度。
二、消防安全工作是飯店安全工作必不可少的重要組成部分，飯店的消防安全工作在飯店防火委員會(huì )的領(lǐng)導下，在職能部門(mén)（保安部）的具體指導下，實(shí)行各級行政領(lǐng)導負責的防火安全責任制。由飯店法人代表?yè)蜗腊踩熑稳�，領(lǐng)導飯店防火安全委員會(huì )，履行法定職責，積極開(kāi)展本店的消防安全工作。營(yíng)業(yè)總經(jīng)理為本店消防安全管理人，負責組織實(shí)施飯店的消防安全管理。各部門(mén)經(jīng)理為各部門(mén)的消防安全責任人。各部門(mén)應當落實(shí)逐級消防安全責任制和崗位消防安全職責，確定各級消防安全責任人。
三、各級行政領(lǐng)導（消防安全責任人）必須把消防安全工作列入管理目標，與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營(yíng)同時(shí)計劃、布臵、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項消防安全規章制度，遵守消防法律、法規、規章，落實(shí)管理措施，履行消防安全職責，保障飯店的消防安全。
四、建筑工程施工現場(chǎng)的消防安全由施工單位負責，并接受飯店保安部的安全監督。實(shí)行施工總承包的，由總承包單位負責。分包單位向總承包單位負責，服從總承包單位對施工現場(chǎng)的消防安全管理。對建筑物進(jìn)行局部改建、擴建和裝修的工程，飯店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現場(chǎng)的消防安全責任。
五、凡本店員工及外來(lái)人員，應自覺(jué)遵守本制度的一切規定，接受消防、保安人員的業(yè)務(wù)指導和監督，凡違反本店規定的將受到批評教育或處分，直至追究法律責任。
六、一旦發(fā)生火警，應立即向“119”和消防中心、保安部、飯店領(lǐng)導報警，并迅速全力撲救，及時(shí)疏散客人�，F場(chǎng)人員必須服從飯店領(lǐng)導和消防人員的統一指揮。
七、不能擅自移動(dòng)、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準隨便開(kāi)掘施工，以保持道路暢通。
賓館消防管理制度5
第一條
為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據有關(guān)法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合賓館實(shí)際，特制訂本制度。
第二條
賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下：
組長(cháng)：賓館經(jīng)理
副組長(cháng)：賓館副經(jīng)理
成員：安全主管及其他各部門(mén)經(jīng)理
第三條
消防領(lǐng)導小組主要職責：
1、貫徹執行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規定》，落實(shí)“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關(guān)規定。
2、組織制定消防安全規章制度和滅火預案。
3、組織落實(shí)消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4、立足自防自救，對員工進(jìn)行防火安全教育，領(lǐng)導義務(wù)消防隊，組織消防演習。
5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門(mén)報告消防工作。
6、定期組織防火檢查，及時(shí)消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。
第四條
根據公司規定，賓館組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長(cháng)，隊員從在崗職工中選取。
第五條
義務(wù)消防分隊主要職責：
1、貫徹執行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。
2、按規定進(jìn)行防火檢查，消除火險隱患。
3、了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。
4、火災初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火，并及時(shí)報告公司領(lǐng)導。
5、熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時(shí)立即撥打火警“119”電話(huà)報警。
6、做到“三懂”、“三會(huì )”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法；“三會(huì )”即：會(huì )報火警，會(huì )使用滅火器材，會(huì )撲救初起火災；“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時(shí)發(fā)現整改隱患，能有效撲救初起火災）。
賓館消防管理制度6
消防安全主管主要職責：
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責賓館內部的消防工作。
2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。
3、建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開(kāi)展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。
4、建立防火檔案，確定重點(diǎn)，制定措施。
5、加強防火工作日常管理，建立健全動(dòng)用明火請示審批手續，對違反賓館消防規定的重大問(wèn)題，要當場(chǎng)制止，嚴肅追查責任者。
6、負責組織檢查、監督各部門(mén)防火安全措施的落實(shí)，消除火險隱患，監督落實(shí)隱患整改工作。
7、定期檢查消防設備、設施、器材，進(jìn)行規定的維護保養，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告和組織維修，保持消防設備、設施、器材狀態(tài)良好。
8、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對新員工的.消防安全教育，檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規程。
9、負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門(mén)調查火災原因，對直接責任者提出處理意見(jiàn)。
員工消防安全職責：
1、賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務(wù)消防隊和消防演練、火災應急演練。
2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。
3、牢記消防中心電話(huà)號碼“119”，救火時(shí)必須無(wú)條件聽(tīng)從消防中心和現場(chǎng)指揮員的指揮。
4、嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周?chē)�，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發(fā)現異色、異聲、異味，須及時(shí)報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并采取相應措施進(jìn)行處理。
6、當發(fā)生火災火警時(shí)，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。
賓館消防管理制度7
動(dòng)用明火必須執行下述規定：
1、在賓館內任何部位動(dòng)用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現場(chǎng)檢查，一切防火措施齊全后填寫(xiě)審批單，明確時(shí)間、地點(diǎn)、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經(jīng)經(jīng)理批準后方可動(dòng)用。
2、明火作業(yè)現場(chǎng)必須保證有兩人以上，其中一人負責監護，嚴禁一人進(jìn)行明火作業(yè)。
3、作業(yè)完成離開(kāi)現場(chǎng)時(shí)，作業(yè)人和監護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開(kāi)。
4、動(dòng)火作業(yè)過(guò)程中應嚴格遵守動(dòng)火證上的各項規定，消防主管和工程負責人要經(jīng)常檢查規定執行情況，發(fā)現問(wèn)題處罰作業(yè)人。
5、工程量較大需要簽訂合同時(shí)合同中應有動(dòng)用明火的有關(guān)規定和責任。
6、烤全羊、篝火晚會(huì )等動(dòng)用明火作業(yè)要明確負責人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現場(chǎng)，確認火種熄滅方可離開(kāi)。風(fēng)大難以控制時(shí)，嚴禁舉辦篝火晚會(huì )，并向客人說(shuō)明原因并表示歉意。
電器設備防火管理規定：
1、除廚房外，賓館內其他部位均不得使用電熱器具（電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等），特殊情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。
2、安裝和維修電器設備，必須由專(zhuān)門(mén)電工按規定進(jìn)行施工，新設備增設、更換必須安全主管檢查后方可使用。
3、電器設備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護器上，線(xiàn)路不準超負荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險裝置。
4、所有電器設備和線(xiàn)路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線(xiàn)絕緣損壞等情況必須立即修理。
5、禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。
6、配電柜應有專(zhuān)人負責，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。
賓館消防管理制度8
�。ㄒ唬┫腊踩逃�、培訓制度
1、每年以創(chuàng )辦消防知識宣傳欄、開(kāi)展知識競賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。
2、定期組織員工學(xué)習消防法規和各項規章制度，做到依法治火。
3、各部門(mén)應針對崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓。
4、對消防設施維護保養和使用人員應進(jìn)行實(shí)地演示和培訓。
5、對新員工進(jìn)行崗前消防培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗。
6、因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓。
7、消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓，經(jīng)考試合格，持證上崗。
�。ǘ┓阑鹧膊�、檢查制度
1、落實(shí)逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，落實(shí)巡查檢查制度。
2、消防工作歸口管理職能部門(mén)每日對公司進(jìn)行防火巡查。每月對單位進(jìn)行一次防火檢查并復查追蹤改善。
3、檢查中發(fā)現火災隱患，檢查人員應填寫(xiě)防火檢查記錄，并按照規定，要求有關(guān)人員在記錄上簽名。
4、檢查部門(mén)應將檢查情況及時(shí)通知受檢部門(mén)，各部門(mén)負責人應每日消防安全檢查情況通知，若發(fā)現本單位存在火災隱患，應及時(shí)整改。
5、對檢查中發(fā)現的火災隱患未按規定時(shí)間及時(shí)整改的，根據獎懲制度給予處罰。
�。ㄈ┌踩枭⒃O施管理制度
1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。
2、應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。
3、應保持防火門(mén)、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風(fēng)、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查、測試、維護和保養。
4、嚴禁在營(yíng)業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。
5、嚴禁在營(yíng)業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。
�。ㄋ模┫揽刂浦行墓芾碇贫�
1、熟悉并掌握各類(lèi)消防設施的使用性能，保證撲救火災過(guò)程中操作有序、準確迅速。
2、做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報警電話(huà)。
3、按時(shí)交接班，做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續。無(wú)交接班手續，值班人員不得擅自離崗。
4、發(fā)現設備故障時(shí)，應及時(shí)報告，并通知有關(guān)部門(mén)及時(shí)修復。
5、非工作所需，不得使用消控中心內線(xiàn)電話(huà)，非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。
6、上班時(shí)間不準在消控中心抽煙、睡覺(jué)、看書(shū)報等，離崗應做好交接班手續。
7、發(fā)現火災時(shí)，迅速按滅火作戰預案緊急處理，并撥打119電話(huà)通知公安消防部門(mén)并報告部門(mén)主管。
�。ㄎ澹┫涝O施、器材維護管理制度
1、消防設施日常使用管理由專(zhuān)職管理員負責，專(zhuān)職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，保持設施整潔、衛生、完好。
2、消防設施及消防設備的技術(shù)性能的維修保養和定期技術(shù)檢測由消防工作歸口管理部門(mén)負責，設專(zhuān)職管理員每日按時(shí)檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄，聽(tīng)取值班人員意見(jiàn)，發(fā)現異常及時(shí)安排維修，使設備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。
3、消防設施和消防設備定期測試：
�。�1）煙、溫感報警系統的測試由消防工作歸口管理部門(mén)負責組織實(shí)施，保安部參加，每個(gè)煙、溫感探頭至少每年輪測一次。
�。�2）消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開(kāi)泵一次，檢查其是否完整好用。
�。�3）正壓送風(fēng)、防排煙系統每半年檢測一次。
�。�4）室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。
�。�5）其它消防設備的測試，根據不同情況決定測試時(shí)間。
4、消防器材管理：
�。�1）每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進(jìn)行普查換藥。
�。�2）派專(zhuān)人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態(tài)。
�。�3）對消防器材應經(jīng)常檢查，發(fā)現丟失、損壞應立即補充并上報領(lǐng)導。
�。�4）各部門(mén)的消防器材由本部門(mén)管理，并指定專(zhuān)人負責。
�。┗馂碾[患整改制度
1、各部門(mén)對存在的火災隱患應當及時(shí)予以消除。
2、在防火安全檢查中，應對所發(fā)現的火災隱患進(jìn)行逐項登記，并將隱患情況書(shū)面下發(fā)各部門(mén)限期整改，同時(shí)要做好隱患整改情況記錄。
3、在火災隱患未消除前，各部門(mén)應當落實(shí)防范措施，確保隱患整改期間的消防安全，對確無(wú)能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案，及時(shí)向單位消防安全責任人報告，并由單位上級主管部門(mén)或當地政府報告。
4、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患，應當在規定的期限內改正并寫(xiě)出隱患整改的復函，報送公安消防機構。
�。ㄆ撸┯没�、用電安全管理制度
1、用電安全管理：
�。�1）嚴禁隨意拉設電線(xiàn)，嚴禁超負荷用電。
�。�2）電氣線(xiàn)路、設備安裝應由持證電工負責。
�。�3）各部門(mén)下班后，該關(guān)閉的電源應予以關(guān)閉。
�。�4）禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。
2、用火安全管理：
�。�1）嚴格執行動(dòng)火審批制度，確需動(dòng)火作業(yè)時(shí)，作業(yè)單位應按規定向消防工作歸口管理部門(mén)申請“動(dòng)火許可證”。
�。�2）動(dòng)火作業(yè)前應清除動(dòng)火點(diǎn)附近5米區域范圍內的易燃易爆危險物品或作適當的安全隔離，并向保衛部借取適當種類(lèi)、數量的滅火器材隨時(shí)備用，結束作業(yè)后應即時(shí)歸還，若有動(dòng)用應如實(shí)報告。
�。�3）如在作業(yè)點(diǎn)就地動(dòng)火施工，應按規定向作業(yè)點(diǎn)所在單位經(jīng)理級（含）以上主管人員申請，申請部門(mén)需派人現場(chǎng)監督并不定時(shí)派人巡查。離地面2米以上的高架動(dòng)火作業(yè)必須保證有一人在下方專(zhuān)職負責隨時(shí)撲滅可能引燃其它物品的火花。
�。�4）未辦理“動(dòng)火許可證”擅自動(dòng)火作業(yè)者，本單位人員予以記小過(guò)二次處分，嚴重的予以開(kāi)除。
賓館消防管理制度9
一、每臺電梯應建立單獨的安全技術(shù)檔案，（以下簡(jiǎn)稱(chēng)檔案），不得與其他設備資料混裝。
二、檔案應由酒店經(jīng)理或經(jīng)理制定人員，必要時(shí)交公司統一歸檔管理。
三、檔案應有目錄，對文件的名稱(chēng)、數量及保存年限詳細記錄。
四、需要調取檔案查閱時(shí)，應辦理借閱手續，用完湖馬上歸還，管理人員應清點(diǎn)文件數量，以保證檔案的完整性。
五、檔案應至少包括以下內容：
�。ㄒ唬短胤N設備使用注冊登記表》：
�。ǘ┰O備及其零部件、安全保護裝置的產(chǎn)品技術(shù)文件：
�。ㄈ┌惭b、改造、重大維修的有關(guān)資料、報告：
�。ㄋ模┤粘z查與使用狀況記錄、維保記錄、年度自行檢查記錄或者報告、應急救援演習記錄：
�。ㄎ澹┌惭b、改造、重大維修監督檢驗報告，定期檢驗報告：
�。┰O備運行故障與事故記錄：
六、日常檢查與使用狀況記錄、維保記錄、年度自行檢查記錄或者報告、應急救援演習記錄，定期檢驗報告，設備運行故障記錄至少保存2年，其他資料應當長(cháng)期保存。
七、使用單位變更時(shí)，應當隨機移交檔案。
電梯維保制度
一、應對機房的電器和機械設備做定期的巡視檢查，清理轎廂、機房衛生，檢查司機交接班記錄。
二、應至少每15日按照國家安全技術(shù)規范的要求對電梯進(jìn)行一次維護保養，并做好記錄。
三、每季度對各種安全防護裝置和電控部分進(jìn)行詳細檢查，更換各種易損部件，并做好記錄。
四、每半年對重要的機械部件和電器設備進(jìn)行詳細檢查，并做好記錄。
五、每年進(jìn)行一次全面的安全技術(shù)檢驗，確定電梯運行狀態(tài)及不安全因素。
六、根據電梯性能和使用頻率，可在三至五年內進(jìn)行一次全面的大修（清潔曳引機、更換摩擦片、檢修控制柜、更換鋼絲繩、做平衡系數實(shí)驗等）七、電梯停用1年以上或者停用期跨過(guò)1次定期檢驗日期時(shí)，應當在30日內到原使用登記機關(guān)辦理停用手續，重新啟用前，應當辦理啟用手續。
八、當火災、地震、水淹等災害發(fā)生后，應對電梯進(jìn)行全面的'檢查和維修應做好記錄，報請特種設備監督檢驗機構檢驗合格后方可投入使用。
九、按照安全技術(shù)規范的要求，幾時(shí)采用新的安全與節能技術(shù)，對在用電梯進(jìn)行必要的改造或者更新，提高在用電梯的安全與節能水平。
十、建立電梯運行記錄并詳細填寫(xiě)故障及原因尤其是安全部件、安全裝置維修及調整后的數據記錄在案。為日后的維修保養工作提供可靠的數據。
定期報檢
一、安全管理人員應制定和落實(shí)電梯的定期檢驗計劃。
二、在《安全檢驗合格》標志規定的檢驗有效期屆滿(mǎn)前1個(gè)月，向特檢設備檢驗檢測機構提出定期檢驗申請，并做好以下準備工作：
�。ㄒ唬┥暾垯z驗前，應責成電梯維護保養單位對電梯進(jìn)行全面檢查和保養并做好記錄。
�。ǘ蕚浜秒娞莅踩夹g(shù)檔案，以備查閱。
�。ㄈ┡c檢測機構約定具體檢驗時(shí)間。
三、檢測機構現場(chǎng)檢測前，應將停梯原因及時(shí)間通知相關(guān)部門(mén)并將公告貼在電梯首層門(mén)口和人員密集層站。通知電梯維修保養單位到場(chǎng)配合檢測部門(mén)現場(chǎng)檢驗。
四、檢驗后，按照檢測機構出具的整改通知書(shū)的要求對不合格項及時(shí)進(jìn)行整改，如有重要項目或存在安全隱患，繼續使用可能導致事故發(fā)生，應停用整改：一般項目由于各種原因確實(shí)無(wú)法整改的項目，應制定監護使用措施，并在本單位內部發(fā)布實(shí)施。整改結束后，認真填寫(xiě)整改回執單，向檢測機構申請復檢或確認。
五、檢驗結束后，及時(shí)將電梯檢驗報告書(shū)取回存檔，將《安全檢驗合格》標志張貼在電梯轎廂內或者出入口的明顯位置。
賓館消防管理制度10
第一條為加強和規范賓館酒店的消防安全管理工作，提高賓館酒店預防火災和減少火災能力，依據國家有關(guān)消防法律法規，制定本要則。
第二條賓館酒店應遵守消防法規，貫徹“預防為主、防消結合”的消防工作方針，履行消防安全職責，制定消防安全制度、操作規程，不斷提高賓館酒店內部檢查整改火災隱患的能力、撲救初起火災的能力、組織引導人員疏散逃生的能力和自我宣傳教育培訓的能力，確保賓館酒店的消防安全。
第三條賓館酒店應落實(shí)逐級的崗位消防安全責任制，明確逐級和逐崗位消防安全職責，確定各級、各崗位的消防安全責任人。賓館酒店的法定代表人或者主要負責人是消防安全責任人，全面負責酒店的消防安全工作。消防安全重點(diǎn)單位的賓館酒店的消防安全責任人可確定一名賓館酒店專(zhuān)職或兼職的消防安全管理人，負責賓館酒店日常消防安全管理工作，并向主管公安消防機構備案。
第四條賓館酒店消防安全責任人的職責：
�。ㄒ唬┴瀼貓绦邢婪ㄒ�，保障酒店消防安全符合規定，掌握本酒店的消防安全情況；
�。ǘ┙y籌安排經(jīng)營(yíng)、管理等活動(dòng)中的消防安全管理工作，批準實(shí)施年度消防工作計劃，每半年向主管公安消防機構報告消防工作情況；
�。ㄈ橄腊踩芾硖峁┍匾慕�(jīng)費和組織保障；
�。ㄋ模┐_定逐級消防安全責任，批準實(shí)施消防安全管理制度和保障消防安全的操作規程；
�。ㄎ澹┙M織防火檢查，督促整改火災隱患，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題；
�。└鶕婪ㄒ幍囊幎ń�(zhuān)職消—防—隊、志愿消—防—隊或義務(wù)消—防—隊，并配備相應的消防器材和裝備；
�。ㄆ撸┽槍Ρ举e館酒店的實(shí)際情況組織制定滅火和應急疏散預案，并實(shí)施演練。
第五條賓館酒店消防安全管理人的職責：
�。ㄒ唬⿺M訂年度消防安全工作計劃，組織實(shí)施日常消防安全管理工作；
�。ǘ┙M織制訂消防安全管理制度和保障消防安全的操作規程，并檢查督促落實(shí)；
�。ㄈ⿺M訂消防安全工作的資金預算和組織保障方案；
�。ㄋ模┙M織實(shí)施防火檢查和火災隱患整改；
�。ㄎ澹┙M織實(shí)施對本賓館酒店消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效和處于正常運行狀態(tài)，確保疏散通道和安全出口暢通；
�。┙M織管理專(zhuān)職消—防—隊或義務(wù)消—防—隊，開(kāi)展日常業(yè)務(wù)訓練；
�。ㄆ撸┙M織從業(yè)人員開(kāi)展消防知識、技能的教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實(shí)施和演練；
�。ò耍┟吭孪蛳腊踩熑稳藞蟾嫦腊踩闆r，及時(shí)報告涉及消防安全的重大問(wèn)題；
�。ň牛┫腊踩熑稳宋械钠渌腊踩芾砉ぷ�。
第六條賓館酒店有新建、改建、擴建、內部裝修或變更使用性質(zhì)的工程，應當依法向當地公安消防機構申報消防設計審核，經(jīng)審核合格后方可施工；工程竣工后，應當依法向當地公安消防機構申報消防驗收，經(jīng)驗收合格后方可投入使用；在投入使用、營(yíng)業(yè)前應當依法向當地公安消防機構申報消防安全檢查，經(jīng)消防安全檢查合格后方可投入使用、營(yíng)業(yè)。
第七條賓館酒店建筑四周不得搭建違章建筑，不得占用防火間距、消防通道、舉高消防車(chē)作業(yè)場(chǎng)地，不得設置影響火災撲救或遮擋排煙窗（口）的架空管線(xiàn)、廣告牌等障礙物。
第八條賓館酒店不應擅自改變防火分區和消防設施、降低裝修材料的燃燒性能等級。建筑內部裝修不應改變疏散門(mén)的開(kāi)啟方向，減少安全出口、疏散出口的數量及其凈寬度，影響安全疏散暢通。
第九條賓館酒店應建立消防安全例會(huì )制度，處理涉及消防安全的重大問(wèn)題，研究、部署、落實(shí)本場(chǎng)所的消防安全工作計劃和措施，并應形成會(huì )議紀要或決議。消防安全例會(huì )應由消防安全責任人主持，有關(guān)消防安全管理人員參加，每月不少于一次。
第十條賓館酒店應當建立安全疏散設施管理制度，明確消防安全疏散設施管理的責任部門(mén)和責任人，進(jìn)行定期維護、檢查，確保安全疏散設施管理符合下列要求：
�。ㄒ唬┐_保疏散通道、安全出口的暢通，禁止占用、堵塞疏散通道和樓梯間；
�。ǘ┰谑褂煤蜖I(yíng)業(yè)期間疏散出口、安全出口的門(mén)不應鎖閉；
�。ㄈ┓忾]樓梯間、防煙樓梯間的門(mén)應完好，門(mén)上應有正確啟閉狀態(tài)的標識，保證其正常使用；
�。ㄋ模┏ｉ]式防火門(mén)應經(jīng)常保持關(guān)閉；需要經(jīng)常保持開(kāi)啟狀態(tài)的防火門(mén)，應保證其火災時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉；自動(dòng)和手動(dòng)關(guān)閉的裝置應完好有效；
�。ㄎ澹┢綍r(shí)需要控制人員出入或設有門(mén)禁系統的疏散門(mén)，應有保證火災時(shí)人員疏散暢通的可靠措施；
�。┌踩隹�、疏散門(mén)不得設置門(mén)檻和其他影響疏散的障礙物，且在其1.4米范圍內不應設置臺階；
�。ㄆ撸┫缿闭彰�、安全疏散指示標志應完好、有效，發(fā)生損壞時(shí)應及時(shí)維修、更換；
�。ò耍┫腊踩珮酥緫旰�、清晰，不應遮擋；
�。ň牛┌踩隹�、公共疏散走道上不應安裝柵欄、卷簾門(mén)；
�。ㄊ┐翱�、陽(yáng)臺等部位不應設置影響逃生和滅火救援的柵欄；
�。ㄊ唬┰诟鳂菍拥拿黠@位置應設置安全疏散指示圖，指示圖上應標明疏散路線(xiàn)、安全出口、人員所在位置和必要的文字說(shuō)明。
第十一條賓館酒店應建立消防設施管理制度，其內容應明確消防設施管理的責任部門(mén)和責任人，消防設施的檢查內容和要求，消防設施定期維護保養的要求。消防設施管理應符合下列要求：
�。ㄒ唬┫鹚☉忻黠@標識；
�。ǘ┦覂认鹚ㄏ洳粦湘i，箱內設備應齊全、完好；
�。ㄈ┦彝庀鹚ú粦駢�、圈占；距室外消火栓、水泵接合器2米范圍內不得設置影響其正常使用的障礙物；
�。ㄋ模┪锲返亩逊挪坏糜绊懛阑痖T(mén)、防火卷簾、室內消火栓、滅火劑噴頭、機械排煙口和送風(fēng)口、自然排煙窗、火災探測器、手動(dòng)火災報警按鈕、聲光報警裝置等消防設施的正常使用；
�。ㄎ澹⿷_保消防設施和消防電源始終處于正常運行狀態(tài)；需要維修時(shí)，應采取相應的措施，維修完成后，應立即恢復到正常運行狀態(tài)；
�。⿷凑障涝O施管理制度和相關(guān)標準定期檢查、檢測消防設施，并做好記錄，存檔備查；
�。ㄆ撸┳詣�(dòng)消防設施應按照有關(guān)規定，每年委托具有相關(guān)資質(zhì)的單位進(jìn)行全面檢查測試，并出具檢測報告，于每年12月30日前送當地公安消防機構備案。
第十二條賓館酒店應制定消防控制室管理制度及應急程序，消防控制室管理應符合以下要求：
�。ㄒ唬┫揽刂剖冶仨殞�(shí)行每日24小時(shí)專(zhuān)人值班制度，每班不應少于2人；
�。ǘ┫揽刂剖业娜粘９芾響稀督ㄖ涝O施的維護管理》（GA587）的有關(guān)要求；
�。ㄈ┫揽刂剖覒_�；馂淖詣�(dòng)報警系統和滅火系統處于正常工作狀態(tài)；
�。ㄋ模┫揽刂剖覒_保高位消防水箱、消防水池、氣壓水罐等消防儲水設施水量充足；確保消防泵出水管閥門(mén)、自動(dòng)噴水滅火系統管道上的閥門(mén)常開(kāi)；確保消防水泵、防排煙風(fēng)機、防火卷簾等消防用電設備的配電柜開(kāi)關(guān)處于自動(dòng)（接通）位置；
�。ㄎ澹┙拥交馂木瘓蠛�，消防控制室必須立即以最快方式確認；
�。┗馂拇_認后，消防控制室必須立即將火災報警聯(lián)動(dòng)控制開(kāi)關(guān)轉入自動(dòng)狀態(tài)（處于自動(dòng)狀態(tài)的除外），同時(shí)撥打“119”火警電話(huà)報警；
�。ㄆ撸┫揽刂剖冶仨毩⒓磫�(dòng)單位內部滅火和應急疏散預案，并應同時(shí)報告單位負責人。
第十三條消防控制室值班員及消防設施操作維護人員職責：
�。ㄒ唬┦煜ず驼莆障涝O施、控制室設備的功能及操作規程，按照規定測試自動(dòng)消防設施的功能，保障消防設施的正常運行；
�。ǘ⿲鹁盘枒⒓创_認，火災確認后應立即報火警并向消防主管人員報告，隨即啟動(dòng)滅火和應急疏散預案；
�。ㄈ⿲收蠄缶盘枒皶r(shí)確認，消防設施故障應及時(shí)排除，不能排除的應立即向部門(mén)主管人員或消防安全管理人報告；
�。ㄋ模┲凳貚徫�，做好火警、故障和值班記錄；
�。ㄎ澹┌凑展芾碇贫群筒僮饕幊痰葘ο涝O施進(jìn)行檢查、維護和保養，保證消防設施和消防電源處于正常運行狀態(tài)，確保有關(guān)閥門(mén)處于正確位置。
第十四條賓館酒店應建立用電防火安全管理制度，用電防火安全管理應符合下列要求：
�。ㄒ唬┎少忞姎�、電熱設備，應選用合格產(chǎn)品，并應符合有關(guān)安全標準的要求；
�。ǘ╇姎饩�(xiàn)路敷設、電氣設備安裝和維修應由具備職業(yè)資格的電工操作；
�。ㄈ┎坏秒S意亂接電線(xiàn)，擅自增加用電設備；
�。ㄋ模╇娖髟O備周?chē)鷳c可燃物保持0.5米以上的間距；
�。ㄎ澹⿲﹄姎饩�(xiàn)路、設備應定期檢查、檢測，嚴禁長(cháng)時(shí)間超負荷運行；
�。┵e館酒店內的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所營(yíng)業(yè)結束時(shí)，應切斷營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的非必要電源。
第十五條賓館酒店應建立用火、動(dòng)火安全管理制度，用火、動(dòng)火安全管理應符合下列要求：
�。ㄒ唬┬枰獎�(dòng)火施工的區域與使用、營(yíng)業(yè)區之間應進(jìn)行防火分隔；
�。ǘ╇姎夂傅让骰鹱鳂I(yè)前，實(shí)施動(dòng)火的部門(mén)和人員應按照制度規定辦理動(dòng)火審批手續，清除易燃可燃物，配置滅火器材，落實(shí)現場(chǎng)監護人和安全措施，在確認無(wú)火災、爆炸危險后方可動(dòng)火施工；
�。ㄈ┙乖跔I(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行動(dòng)火施工；
�。ㄋ模┭莩�、放映場(chǎng)所需要使用明火效果時(shí)，應落實(shí)相關(guān)的防火措施；
�。ㄎ澹┎粦褂妹骰鹫彰骰蛉∨�，如特殊情況需要時(shí)應有專(zhuān)人看護；
�。⿵N房的煙道應至少每季度清洗一次；
�。ㄆ撸⿵N房燃油、燃氣管道應經(jīng)常檢查、檢測和保養。
第十六條賓館酒店應建立火災隱患整改制度，并應符合以下要求：
�。ㄒ唬┮蜻`反或不符合消防法規而導致的各類(lèi)潛在不安全因素，應認定為火災隱患；
�。ǘ┌l(fā)現火災隱患應立即改正，不能立即改正的，應報告上級主管人員；
�。ㄈ┫腊踩芾砣藨M織對報告的火災隱患進(jìn)行認定，并對整改完畢的進(jìn)行確認；
�。ㄋ模┟鞔_火災隱患整改責任部門(mén)、責任人、整改的期限和所需經(jīng)費來(lái)源；
�。ㄎ澹┰诨馂碾[患整改期間，應采取相應措施，保障安全；
�。⿲蚕罊C構責令改正或責令限期改正的火災隱患和重大火災隱患或消防安全違法行為，應在規定的期限內改正，并將火災隱患整改復函送達公安消防機構；
�。ㄆ撸┲卮蠡馂碾[患不能立即整改的，應自行將危險部位停產(chǎn)停業(yè)整改；
�。ò耍⿲τ谏婕俺鞘幸巹澆季侄荒茏陨斫鉀Q的重大火災隱患，應提出解決方案并及時(shí)向其上級主管部門(mén)或當地人民政府報告。
第十七條賓館酒店應建立消防檔案管理制度，消防檔案應包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。消防檔案管理應符合下列要求：
�。ㄒ唬┌凑沼嘘P(guān)規定建立紙質(zhì)消防檔案，并宜同時(shí)建立電子檔案；
�。ǘ┫罊n案內容應詳實(shí)，全面反映消防工作的基本情況，并附有必要的圖紙、圖表；
�。ㄈ┫罊n案應由專(zhuān)人統一管理，按檔案管理要求裝訂成冊。
消防安全基本情況應包括下列內容：
�。�1）基本概況和消防安全重點(diǎn)部位情況；
�。�2）所在建筑消防設計審核、消防驗收或備案以及場(chǎng)所使用或者營(yíng)業(yè)前消防安全檢查的許可文件和相關(guān)資料；
�。�3）消防組織和各級消防安全責任人；
�。�4）消防安全管理制度和保證消防安全的操作規程；
�。�5）消防設施、滅火器材配置情況；
�。�6）專(zhuān)職消—防—隊、義務(wù)消—防—隊人員及其消防裝備配備情況；
�。�7）消防安全管理人、自動(dòng)消防設施操作人員、電氣焊工、電工、易燃易爆化學(xué)物品操作人員的基本情況；
�。�8）新增消防產(chǎn)品、防火材料的合格證明材料。
消防安全管理情況應包括下列內容：
�。�1）消防安全例會(huì )紀要或決定；
�。�2）公安消防機構填發(fā)的各種法律文書(shū)；
�。�3）消防設施定期檢查記錄、自動(dòng)消防設施全面檢查測試的報告以及維修保養記錄；
�。�4）火災隱患、重大火災隱患及其整改情況記錄；
�。�5）防火檢查、巡查記錄；
�。�6）有關(guān)燃氣、電氣設備檢測等記錄資料；
�。�7）消防安全培訓記錄；
�。�8）滅火和應急疏散預案的演練記錄；
�。�9）火災情況記錄；
�。�10）消防獎懲情況記錄。
第十八條賓館酒店應定期開(kāi)展防火巡查和防火檢查。防火巡查應每日開(kāi)展，至少每?jì)尚r(shí)巡查一次。防火檢查每月至少一次。
防火巡查應包括下列內容：
�。�1）用火、用電有無(wú)違章情況；
�。�2）安全出口、疏散通道是否暢通，有無(wú)鎖閉；安全疏散指示標志、應急照明是否完好；
�。�3）常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品；
�。�4）消防設施、器材是否在位、完整有效。消防安全標志是否完好清晰；
�。�5）消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況；
�。�6）其他消防安全情況。
防火檢查應包括下列內容：
�。�1）消防車(chē)通道、消防水源；
�。�2）安全疏散通道、樓梯，安全出口及其疏散指示標志、應急照明；
�。�3）消防安全標志的設置情況；
�。�4）滅火器材配置及其完好情況；
�。�5）建筑消防設施運行情況；
�。�6）消防控制室值班情況、消防控制設備運行情況及相關(guān)記錄；
�。�7）用火、用電有無(wú)違章情況；
�。�8）消防安全重點(diǎn)部位的管理；
�。�9）防火巡查落實(shí)情況及其記錄；
�。�10）火災隱患的整改以及防范措施的落實(shí)情況；
�。�11）易燃易爆危險物品場(chǎng)所防火、防爆和防雷措施的落實(shí)情況；
�。�12）樓板、防火墻和豎井孔洞等重點(diǎn)防火分隔部位的封堵情況；
�。�13）消防安全重點(diǎn)部位人員及其他員工消防知識的掌握情況。
第十九條賓館酒店防火巡查、檢查，應確定巡查和檢查的人員、內容、部位和頻次；應填寫(xiě)巡查和檢查記錄，巡查和檢查人員及其主管人員應在記錄上簽名。
巡查、檢查中應及時(shí)糾正違法違章行為，消除火災隱患，無(wú)法整改的應及時(shí)向消防安全管理人報告，由消防安全管理人向當地公安消防機構報告，并記錄存檔。防火巡查時(shí)發(fā)現火災應立即報火警并實(shí)施撲救。
第二十條賓館酒店應通過(guò)多種形式開(kāi)展經(jīng)常性的消防安全宣傳與培訓。應通過(guò)張貼圖畫(huà)、視頻等形式對公眾宣傳防火、滅火和應急逃生等常識。對新上崗員工或有關(guān)從業(yè)人員應進(jìn)行上崗前的消防培訓。屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館酒店至少每半年組織一次對從業(yè)人員的集中消防培訓。
消防培訓應包括下列內容：
�。ㄒ唬┯嘘P(guān)消防法規、消防安全制度和保障消防安全的操作規程；
�。ǘ┍締挝�、本崗位的火災危險性和防火措施；
�。ㄈ┯嘘P(guān)消防設施的性能、滅火器材的使用方法；
�。ㄋ模﹫蠡鹁�、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能；
�。ㄎ澹┙M織、引導顧客和員工疏散的知識和技能。
第二十一條賓館酒店的下列人員應經(jīng)消防安全專(zhuān)業(yè)培訓機構培訓合格，并經(jīng)消防行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定機構鑒定合格：
�。ㄒ唬┫腊踩熑稳�、消防安全管理人；
�。ǘ┫揽刂剖业闹蛋�、操作人員；
�。ㄈ┮兹家妆ｋU物品的使用、儲存等特種崗位人員；
�。ㄋ模┢渌勒找幎☉斀邮芟腊踩珜�(zhuān)門(mén)培訓的人員。
第二十二條賓館酒店應當建立滅火和應急疏散預案演練制度。賓館酒店必須制定滅火和應急疏散預案。其內容應包括：
�。ㄒ唬┙M織機構：包括滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò )組，疏散引導組、安全防護救護組；
�。ǘ﹫缶徒泳幹贸绦�；
�。ㄈ⿷笔枭⒌慕M織程序和措施；
�。ㄋ模⿹渚瘸跗鸹馂牡某绦蚝痛胧�；
�。ㄎ澹┩ㄓ嵚�(lián)絡(luò )、安全防護救護的程序和措施。
屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館酒店，至少每半年進(jìn)行一次滅火和應急疏散預案演練，并結合單位實(shí)際，不斷完善預案。其他賓館酒店每年進(jìn)行一次滅火和應急疏散預案演練。
第二十三條滅火和應急疏散各項職責應由當班的消防安全管理人、部門(mén)主管人員、消防控制室值班人員、保安人員、義務(wù)消—防—隊承擔。主要職責如下：
�。ㄒ唬缁鹦袆�(dòng)組：發(fā)生火災立即利用消防器材、設施就地進(jìn)行火災撲救；
�。ǘ┩ㄐ怕�(lián)絡(luò )組：負責與消防安全管理人和當地公安消防機構之間的通訊和聯(lián)絡(luò )；
�。ㄈ┦枭⒁龑ЫM：負責引導人員正確疏散、逃生；
�。ㄋ模┌踩雷o救護組：協(xié)助搶救、護送受傷人員；搶險物資、器材器具的供應及后勤保障；阻止與場(chǎng)所無(wú)關(guān)人員進(jìn)入現場(chǎng)，保護火災現場(chǎng)，并協(xié)助公安消防機構開(kāi)展火災調查。
第二十四條賓館酒店當確認發(fā)生火災后，應立即啟動(dòng)滅火和應急疏散預案，并同時(shí)開(kāi)展下列工作：
�。ㄒ唬┫蚬蚕罊C構報火警；
�。ǘ┊敯嗳藛T執行預案中的相應職責；
�。ㄈ┙M織和引導人員疏散，營(yíng)救被困人員；
�。ㄋ模┦褂孟鹚ǖ认榔鞑�、設施撲救初起火災；
�。ㄎ澹┡蓪�(zhuān)人接應消防車(chē)輛到達火災現場(chǎng)；
�。┍Ｗo火災現場(chǎng)，維護現場(chǎng)秩序。
第二十五條火災撲滅后，應保護火災現場(chǎng)。未經(jīng)公安消防機構允許，任何人不得擅自進(jìn)入火災現場(chǎng)保護范圍內，不得擅自移動(dòng)火場(chǎng)中的任何物品。未經(jīng)公安消防機構同意，任何人不得擅自清理火災現場(chǎng)。
第二十六條賓館酒店應將消防安全管理情況納入年終考核、評比內容，對消防安全工作中成績(jì)突出的部門(mén)和個(gè)人，進(jìn)行表彰獎勵。對未依法履行消防安全職責或違反單位安全管理制度，造成責任事故的，依法處理。