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外公家的雞蛋情感散文
外公家的母雞其實(shí)并不多,三四個(gè)的樣子,但只要去他家,必定有足夠的土雞蛋可以吃。而在外公家,只要你把飯菜吃的干干凈凈,雞蛋吃的心滿(mǎn)意足的樣子,就是外公最大的快樂(lè )了。
我的外婆去世的早,外公很早就是一個(gè)人生活了。兒時(shí)住在外公家,那時(shí)他家的母雞是極多的,加上公雞有四五十個(gè)的樣子,每天都能在雞窩里撿十幾個(gè)雞蛋,兒時(shí)的生活簡(jiǎn)單又滿(mǎn)足,外公是聽(tīng)著(zhù)公雞的打鳴起床下地的,我們是聽(tīng)著(zhù)母雞下蛋咯咯叫興奮的,幾個(gè)兄弟姐妹在聽(tīng)到咯咯叫的聲音后都會(huì )搶著(zhù)去撿雞蛋,撿到雞蛋的會(huì )把它小心翼翼地放在裝雞蛋的籃子里,然后一天下來(lái),加上平時(shí)的累積,看著(zhù)一籃子白花花的雞蛋我們都會(huì )心滿(mǎn)意足,有時(shí)候,去撿碰到蛋殼很軟被母雞噔破了的都是悄悄給狗吃掉怕外公心疼和責罵。但是吃到雞蛋的機會(huì )并不多,都知道外公是要拿到市場(chǎng)上去賣(mài)的,土雞蛋比養雞場(chǎng)的貴很多,這樣一大籃子雞蛋,外公又能賣(mài)幾十塊錢(qián)了呢!沒(méi)有客人來(lái),我們自然都是舍不得吃的。而我的成就感,就是看著(zhù)那樣一個(gè)籃子,由一個(gè)堆成一筐的白花花,然后再看到外公心滿(mǎn)意足的趕集時(shí)賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
大概是從小雞蛋太珍貴的緣故吧,都只是偶爾的吃一回,長(cháng)大后,我特別愛(ài)吃雞蛋。把那雞蛋調勻了煮飯時(shí)放飯格里蒸熟,再淋上點(diǎn)香油辣子,撒點(diǎn)蔥花,用勺子挖出一勺就著(zhù)里面的湯拌飯吃,已經(jīng)美味到不行;還有就是中學(xué)的時(shí)候周末回來(lái)抓一大把菜壇里的咸菜,調兩個(gè)雞蛋,用菜籽油炒著(zhù)混著(zhù)帶去學(xué)校,浸過(guò)油回過(guò)鍋的煎蛋咸菜香噴噴的,拌著(zhù)食堂清淡的飯菜,和室友們分著(zhù)把飯菜吃得精光,又是一大滿(mǎn)足;再不然煮飯時(shí)放幾個(gè)雞蛋下去混著(zhù)煮,蒸飯時(shí)會(huì )把雞蛋撈起來(lái),就著(zhù)涼水泡著(zhù)不燙手了再吃,白雞蛋握在手中,仔細剝好放進(jìn)嘴里,白味的都是格外香,那時(shí)我并不知道雞蛋還有鹵的,茶葉的,泡椒什么的,能吃到雞蛋就已經(jīng)比平時(shí)的白飯加了餐。
過(guò)年的時(shí)候去外公家,就我和他兩個(gè)人,老人家看見(jiàn)我高興得不行,逢人就說(shuō)我是他外孫女,在成都讀大學(xué),本科呢,學(xué)政法,出來(lái)都是到公檢法工作,還給我大老遠從成都帶吃的回來(lái)。別人說(shuō)他享福了他也高興地受著(zhù),享不享福他自己最清楚。反倒我覺(jué)得難為情,覺(jué)得再正常不過(guò)的他卻覺(jué)得驕傲得不行,晚上煮個(gè)面條就兩個(gè)人放了四個(gè)荷包蛋,他自己吃一個(gè)要我吃三個(gè),還那么大一碗面條,我說(shuō)我實(shí)在吃不完會(huì )浪費的,半推半就才勉勉強強一人吃了兩個(gè)。第二天吃飯,飯里又煮了兩個(gè)白雞蛋!那是我第一次覺(jué)得吃蛋吃到膩,盡管我知道外公自己絕對舍不得吃的。在鄉下,他的雞是用來(lái)下蛋的。除了豬肉,他能給我們最好的,就是他寶貝的雞蛋了,而他,吃穿用度上,一定是給我們最好的了。
外公那里,就像是一個(gè)可以?,可以救濟的港灣。親戚們剛從外地回來(lái),缺米短菜的,都是從外公家那里拿來(lái)開(kāi)伙。表哥表姐念中學(xué)的時(shí)候,是在外公家拎蛋;幾個(gè)姨呀舅呀,從外地回來(lái),也是在外公家拿蛋;表妹生病住院,也是外公給送去蛋,在家休養的時(shí)候,外公每天早上都要給她煮蛋。他家的蛋,凡他的.幾個(gè)孩子、孫子外孫們,沒(méi)有不受過(guò)恩惠的。前幾天見(jiàn)到他,他在街上幫舅舅帶孩子了,說(shuō)白天年幼的弟弟上學(xué)要來(lái)回接送,還要回鄉下打理地里,給雞為食等如何麻煩,叫他別管鄉里的事了他又舍不得那點(diǎn)莊稼,那幾個(gè)下蛋的雞,說(shuō)鄉里自己種的菜才健康衛生咧,彤兒(表妹)在休養,身體就吃土雞蛋才補咧,昊兒(弟弟的小名)吃土雞蛋才長(cháng)身體咧,土雞蛋比飼料養的雞蛋吃著(zhù)香咧……可是啊,我親愛(ài)的外公,又香又補的土雞蛋,你自己又吃過(guò)幾回?
回老家的時(shí)候,是外公來(lái)接的我,他說(shuō)他先來(lái)車(chē)站看了兩次,等了我很久,本來(lái)一路一個(gè)人滿(mǎn)腹的酸楚,在他的深切關(guān)懷下煩惱瞬間化為烏有;臨走的時(shí)候,幫我搬著(zhù)行李我把送上車(chē),還不忘給城里的表哥捎去他愛(ài)吃的咸菜和雞蛋,還讓我囑咐表哥不要抽煙,好好過(guò)生活。
外公家的母雞,養的是又肥又大,傾注了外公很多心血。而外公家的雞蛋,也是我們兄弟姐妹兒時(shí)的樂(lè )趣和陪伴,連著(zhù)那血濃于水的親情。長(cháng)大后,更是外公對兒孫們的種種愛(ài)護和期望。
濃濃香的土雞蛋,濃濃深的爺孫情。
我最親最敬愛(ài)的外公,在遠方的我,只能為您許下些祝愿:祝愿您身體健康,也祝愿您愛(ài)的子孫們都不會(huì )辜負生活。
時(shí)光替我留住我的好外公吧,讓他繼續能陪著(zhù)我,我能陪著(zhù)他吧,讓他來(lái)得及看我變得優(yōu)秀,給他更多快樂(lè )吧。
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