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石磨悠悠散文

時(shí)間:2024-06-15 04:37:47 散文 我要投稿
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石磨悠悠散文

  時(shí)間流逝的真快呀,不知不覺(jué)間離別老家已經(jīng)二十又一年矣,老家的印象已漸行漸遠,唯有那轟轟隆隆的石磨聲還時(shí)常在耳畔回響,讓人久久難以忘懷。

石磨悠悠散文

  我家的石磨直徑有一尺五,上扇厚一尺,下扇厚六七寸,重達兩三百斤,是用大青石鑿成的。據說(shuō)是爺爺的爺爺用兩擔干苞谷換來(lái)的,那可是半個(gè)家當呀。分家的時(shí)候,為一副石磨起過(guò)好幾次爭執。父親弟兄倆,父親排行老大,爺爺把石磨分給了父親,叔叔很不高興,說(shuō)爺爺偏心。五八年鬧饑荒的時(shí)候,叔叔上樹(shù)摘柿子不慎從樹(shù)上摔下來(lái),不久離開(kāi)了人世。后來(lái)嬸子改嫁了,堂哥才兩三歲,父親把堂哥領(lǐng)回家,辛辛苦苦拉扯大,供他上學(xué)讀書(shū),給他娶妻生子。后來(lái)分家的時(shí)候,父親把石磨單獨提出來(lái)作為公共財產(chǎn),大家公用,堂哥又抱怨父親沒(méi)把石磨分給他,跟父親的關(guān)系一度鬧得很僵。那時(shí)候,老家還沒(méi)有磨面機和粉碎機,石磨自然就成了農戶(hù)人家磨面碾米不可缺少的工具。打豆腐、打洋芋粉、打豌豆涼粉、磨漿粑、推包谷面粉、麥面粉等等都離不開(kāi)石磨,F在想想也難怪,那時(shí)農戶(hù)人家誰(shuí)又能離得開(kāi)石磨呀!

  石磨伴隨我們祖祖輩輩度過(guò)了苦難的歲月,記載著(zhù)漫長(cháng)、單調的日子,記載著(zhù)家鄉的衰敗和興盛,研磨著(zhù)祖輩貧窮落后的生活。給我童年帶來(lái)了無(wú)窮的歡樂(lè ),也帶來(lái)了不盡的煩惱。

  說(shuō)它帶來(lái)歡樂(lè ),是因為石磨一轉,能吃飽飯。那時(shí)候,每頓的糧飯都是母親用石磨一圈一圈推出來(lái)的。青黃不接的季節,苞谷還未老的時(shí)候,或是麥子還沒(méi)黃的時(shí)候,母親把青苞谷棒子扳回來(lái),剝下苞谷或把麥穗兒割回來(lái)揉下麥粒兒推漿粑,頓頓給我們攪能照得見(jiàn)人影兒,稀溜溜、清湯寡水的紅薯或洋芋漿粑糊湯,一直要將就到苞谷或麥子曬干的時(shí)候。每次推漿粑,母親和姐姐一邊一個(gè)握著(zhù)磨拐,左腳在前,右腳在后呈弓箭步分開(kāi),開(kāi)始推磨了,雙手用力往前推,上身微微往前傾,左腳尖離地,腳跟兒著(zhù)地;右腳跟兒離地,腳尖著(zhù)地,雙手握著(zhù)磨棍按順時(shí)針?lè )较蜣D動(dòng),人推磨轉,圈復一圈。推累了,再換換腳,但兩人的動(dòng)作必須協(xié)調一致,不然,力使不到一處就更費勁兒。我坐在方凳上,懷里抱著(zhù)洋瓷盆兒,盆兒里裝著(zhù)水和苞谷粒兒,隨著(zhù)石磨的轉動(dòng),用小木勺一勺一勺連水帶苞谷粒兒往磨眼兒里喂。浸泡的苞谷粒兒從磨眼里緩緩地滑進(jìn)兩扇磨子之間,立馬變成了黃澄澄的苞谷漿粑,散發(fā)著(zhù)誘人的清香。這時(shí)三歲的妹妹早已餓得肚子咕咕叫,哭鬧著(zhù)要吃的。漿粑沒(méi)推好,哪里有吃的。母親用裹腳把妹妹綁在背上,一邊推磨,一邊哼著(zhù)“推磨,拐磨,殺雞子,烙油饃,你一個(gè),我一個(gè),再給奶奶留一個(gè)”,逗得我們都樂(lè )了,妹妹很快在嗡嗡的石磨聲中睡著(zhù)了。這時(shí)候,一家人總是有說(shuō)有笑,其樂(lè )融融,雖說(shuō)推磨很累、很單調,但看著(zhù)那金黃的漿粑從石磨里像瀑布一樣飛濺而下,我就仿佛聞到了那黃亮亮的漿粑饃的香味,身上自然就有了無(wú)窮無(wú)盡的力量。在那個(gè)貧困的年代,能吃上一頓新鮮漿粑饃是多么難得!

  然而,推磨畢竟是苦力活兒,才開(kāi)始推的時(shí)候我們覺(jué)得挺新鮮,姊妹幾個(gè)打打鬧鬧、說(shuō)說(shuō)笑笑,但是推著(zhù)推著(zhù)就不耐煩了。當年,我們兄弟姐妹幾個(gè)年齡都還不大,推磨要齊上陣。吃不飽飯就沒(méi)有力氣,可磨卻越推越重!邦^遍輕,二遍重,三遍要了孩子的命!泵客仆暌槐,母親就用籮篩篩面,篩下去的是面粉,留在篩子里的是糝子,還要繼續推,直到把它們徹底磨成面粉才算罷休。想吃細一點(diǎn)的面粉,就要多出力,一般要磨三遍。那時(shí),我們吃的包谷面、麥面都是靠石磨一粒一粒磨出來(lái)的。

  推磨大都是晚上或下雨天,因為白天要參加生產(chǎn)隊的統一勞動(dòng)。下雨天,地里活兒干不成就在家里推磨。晚上,點(diǎn)著(zhù)如豆的煤油燈,轉得暈暈乎乎。喂著(zhù)、喂著(zhù),瞌睡蟲(chóng)爬上來(lái),開(kāi)始還能跟上節奏,轉著(zhù)、轉著(zhù),就要打盹兒,如果是母親推磨,就把我喊醒,而大哥小哥推磨子,他們就故意逗我,在我的頭正要往前傾的時(shí)候,猛地一使勁兒,磨拐子碰在手臂上把勺子打掉了,糧食撒了一地,我也被嚇醒了,他們卻哈哈大笑。這時(shí),大哥就叫我起來(lái)跟他一起推,大哥個(gè)子高,步子大,而我瘦馬干筋的,個(gè)兒矮,步子小,磨拐子跟我下巴一般高。大哥推起磨子,叉開(kāi)雙腿,雙腳在原地一起一伏,有節奏的移動(dòng),顯得輕松自如,而我卻是跑著(zhù)小碎步,幾十圈下來(lái),早已胳膊酸痛,大汗淋漓,氣喘吁吁。要是跑慢一點(diǎn)跟不上節奏,大哥一使勁兒,磨拐子又碰在下巴上,痛得我哎喲哎喲直叫喚,他們又是一陣好笑。我實(shí)在招架不住了,就找個(gè)借口,說(shuō)是要上茅廁,他們又罵我“懶牛懶馬屎尿多”?,管他呢,反正總能歇口氣兒。哎,這哪里是在推磨呀,這分明是在“磨難”嘛。

  后來(lái),我們長(cháng)大了,一個(gè)個(gè)走出了鬼不下蛋,窮得叮當響的老家,出外謀生。推磨的重活兒就落到母親身上,母親每天起早摸黑起來(lái)推磨,有時(shí)等我們醒來(lái),母親已經(jīng)推了四五升苞谷?粗(zhù)母親佝僂著(zhù)身子吃力地圍著(zhù)磨道一圈一圈地走著(zhù),她的腰身已不再挺拔,青絲磨成了白發(fā),我的眼里噙著(zhù)淚花。是啊,石磨是一個(gè)永遠也吃不飽的饑漢,經(jīng)年累月的咀嚼著(zhù)糧食,咀嚼著(zhù)風(fēng)雨,咀嚼著(zhù)歲月,咀嚼著(zhù)汗水和嘆息,也咀嚼著(zhù)生活的艱辛和苦澀。

  如今,社會(huì )發(fā)展了,科技進(jìn)步了,農村的食品加工已經(jīng)實(shí)現機械化。石磨被推出了歷史,推出了人們的記憶,F在,很少有人再推石磨了。但是,它帶給我的歡樂(lè )和憂(yōu)愁將永遠浸潤著(zhù)我的心田,無(wú)論光陰如何流轉,那轟轟隆隆的石磨聲都會(huì )縈繞在我耳畔。

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