老舅優(yōu)美散文

　　老家有一句諺語(yǔ)：“立夏小滿(mǎn)，盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)�！�，意味著(zhù)已經(jīng)進(jìn)入夏季的多雨季節。而昨夜那場(chǎng)雨，來(lái)得確實(shí)有些突然、有些猛烈，像是天河決了口，瑤池穿了底，嘩啦啦地傾瀉了大半夜，直到四更天，她那狂暴的氣焰才漸漸收斂。

　　時(shí)值拂曉，一陣陣涼風(fēng)從山口那邊奔襲而來(lái)，橫掃了多日來(lái)殘留的熱浪，令人頓感清新涼爽。太陽(yáng)被厚云遮蓋，晨曦再也沒(méi)有顯露出來(lái)。近處，蒙山暗嶺，難辨是云還是山，河水漫過(guò)了稻田，塌了好幾處高高的土坎；遠處，山嵐環(huán)抱，好似山腳連著(zhù)海，山頂連著(zhù)天，曾經(jīng)干涸的曬場(chǎng)也在一夜之間增加了一個(gè)個(gè)深淺不一的水潭。

　　這一天我起了個(gè)早，從爺爺住的老屋出來(lái)，到村口的橋頭等班車(chē)，第一次翻山越嶺去一趟長(cháng)陵，在一個(gè)叫長(cháng)安的地方去看望我的老舅公和老舅婆。

　　天空終于發(fā)白，東方泛起幾朵紅紅的云霞，大山經(jīng)過(guò)龍舟水的洗禮，顯得分外的翠綠，土墻屋的小青瓦沖洗得一干二凈，是那么的清晰，那么的養眼，河對面的那座寺廟在晨霧里忽隱忽現，幻覺(jué)里有點(diǎn)像韓國總統府——青瓦臺。

　　村與村之間的土路，被雨水徹底的澆透，到處都是深淺不一的水坑，還有很多雨水漫過(guò)路面，是渠還是溝，一時(shí)間很難以辨認和區分；在通往村口的那條小道上，有了不少泥路上行走，趕去農田排水，或者清洗禾苗的農民，一個(gè)個(gè)焦急不已地穿著(zhù)褲衩，打著(zhù)赤腳，行色總匆匆。

　　經(jīng)過(guò)村子的那條小溪，雖已爆滿(mǎn)，卻還是那么清澈，咆哮著(zhù)向下游的濂河奔騰而去；曠野的空氣依然是那樣的清新，因為被雨水清洗過(guò)，飽含大量的水分，有著(zhù)豐富的負氧離子，深吸一口，舒服得如同喝了一碗泉水兌蜂蜜。

　　山里人都有早起的習慣，村子里不時(shí)地可以聽(tīng)到孩子的啼哭，老人咳嗽發(fā)出的時(shí)輕時(shí)重的呻吟。而在村口橋頭的那顆老槐樹(shù)下，卻還顯得格外的寂靜，只有三三兩兩幾個(gè)準備去趕集的人，跟我爺倆一樣，來(lái)到這老樟樹(shù)下等車(chē)。

　　去長(cháng)陵的中巴車(chē)每天只有兩趟，錯過(guò)早上六點(diǎn)的那一趟，就得等到下午二點(diǎn)。長(cháng)陵鎮距我們家的老屋約二三十里，少數年輕人那時(shí)就有了單車(chē)，他們赴圩都會(huì )騎單車(chē)前往。老人們?yōu)榱斯澥『苌俅畎嘬?chē)，一般會(huì )選擇抄近路步行。象我爺爺這樣的老人，一年也很難得出去幾趟，需要點(diǎn)啥，都是由年輕人去買(mǎi)，或者請人捎過(guò)來(lái)。

　　車(chē)來(lái)了，一輛老掉牙的柴油中巴車(chē)，爬個(gè)上坡濃煙滾滾，面色陳舊不堪，許多地方掉了油漆，刮上黃色的膩子膏，象個(gè)破舊的襯衫打上的幾塊補丁，車(chē)窗玻璃也殘缺不全，用幾塊木板背上去也是一種替代，破損的幾塊玻璃用桐油石灰黏上，看上去也色彩斑斕。車(chē)上沒(méi)有現代所謂的真皮座椅，只有硬邦邦的木頭硬椅，盡管墊了幾塊海綿，但都殘缺不齊，露出木底板。更為搞笑的是有張單人椅竟然放了二塊紅磚當坐墊。車(chē)上稀稀瑯瑯坐著(zhù)七八個(gè)乘客，好在是下了雨，要不然，一個(gè)個(gè)總會(huì )灰頭土臉。

　　中巴車(chē)一路顛簸著(zhù)，跌跌撞撞的向長(cháng)陵開(kāi)去。盡管說(shuō)路途不遠，但盡是翻越大山，那個(gè)竹篙崠，雞籠嶂，太陽(yáng)關(guān)，可是出了名的九九八十一彎；在這樣的路段開(kāi)車(chē)就像走鋼絲，老司機都不敢怠慢，若是初來(lái)乍到的外地司機，沒(méi)有幾個(gè)不顫巍巍，大抖擻的。

　　經(jīng)過(guò)約莫一個(gè)多小時(shí)的慢牛式的攀爬，我們終于到了長(cháng)陵鎮。沒(méi)想到的，這里竟然也是山，而且比我們老家更大的山。在那個(gè)年代不像現今，能夠看到漂亮的縣際豪華大巴，在那個(gè)叫車(chē)站的地方，稀稀拉拉�？恐�(zhù)幾輛跟我們乘坐的這輛車(chē)同一個(gè)檔次，開(kāi)往周邊省市和縣域的線(xiàn)路少得可憐，在那里候車(chē)的人群，看上去也少之又少，且多為肩上扛著(zhù)扁擔或者竹篙。

　　聽(tīng)說(shuō)到了長(cháng)陵，我的心情豁然開(kāi)朗。這時(shí)候，兩個(gè)叫表叔的男子推著(zhù)單車(chē)正在向我們靠近，笑嘻嘻的跟爺爺寒暄著(zhù)什么。不久我們爺倆上了表叔的“車(chē)”。車(chē)子在街上徐徐騎行，因為沒(méi)遮擋的，我們就在烈日下暴曬，此時(shí)最想的，是能夠有一頂草帽。單車(chē)爬上了一個(gè)山崗，再騎過(guò)兩條橫排，下了一道陡坡便是老舅公的家。

　　老舅公一家九口人，除了老舅婆和大表嬸兩個(gè)女性，其余皆為男人，而且全都是“光棍”。一棟土坯房不算大，但也分為樓上樓下八間，廚房與樓宇是分開(kāi)的，設在主樓的左側，在樓房與廚房的連接處有一道不大長(cháng)的雨廊，即便是下雨也能進(jìn)出方便。樓房的正面有一塊大大的泥土平地，既是門(mén)坪也是曬場(chǎng)，此時(shí)門(mén)坪里曬滿(mǎn)了煙葉，一塊塊拱合著(zhù)，橘紅色的煙葉散發(fā)著(zhù)一陣陣刺鼻的辣味，看不見(jiàn)一只蜜蜂，蝴蝶起舞翻飛。據爺爺說(shuō)，老舅公家族世世代代都是農民，靠種田為生，這種曬煙是他們唯一能夠變換錢(qián)財的經(jīng)濟作物。所以，這里的所有農家都是種煙的老手，曬煙的行家。

　　到老舅公家里以后，我們自然就成了稀客，老舅婆、大表嬸，進(jìn)出匆匆，忙忙碌碌地張羅著(zhù)。從第一餐晚宴開(kāi)始，一共三天都是酒肉招待，山珍伺候，而且還特意為我們宰雞殺鴨，舂粄推磨。爺爺喜歡兩杯，每餐都喝得醉醺醺的，與老舅公聊的合拍，談得甚歡。但在我聽(tīng)來(lái)，海闊天空的也聊不出什么精華來(lái)。每餐上了飯桌，老舅婆總會(huì )特意給我盛飯，幫我?jiàn)A菜，外加一個(gè)肥大的雞腿，或者鴨腿。我似乎有點(diǎn)受寵若驚，總是不敢輕易動(dòng)筷，看看爺爺的臉色，生怕事后挨罵。

　　聽(tīng)爺爺說(shuō)，這是鄉下人接待郎分女婿的最高禮儀。那些雞啊鴨的，可以吃，但不能吃得太多，只能是象征性的夾一夾，真正下飯的還是那些蔬菜，或者是野生菌類(lèi)。還處在饑荒時(shí)月的我，當然不在乎有沒(méi)有肉，只要香噴噴的米飯，填飽了肚皮，那才是最大的快樂(lè )！

　　次日一早我就起床了。因為我起早還受到了老舅婆的表?yè)P！心里甜滋滋的。此時(shí)的東山頂，有了一大片紅彤彤的朝霞，好似這里的天空是被一片紅云烘托著(zhù)，不溫不火，讓人感覺(jué)暖暖的。我隨老舅婆來(lái)到她家的菜園，與其說(shuō)是菜園還不如說(shuō)是山坡。但令我驚訝的，是這塊坡地上的泥巴全都是黑土，與旁邊的山腳的紅土形成鮮明的對比。我問(wèn)老舅婆，這土為何是黑的呢？老舅婆告訴我，這是經(jīng)過(guò)幾十年甚至是上百年種菜改良過(guò)來(lái)的，是有機肥起作用，讓紅土變成了黑土。這是我第一次有了“有機肥”的概念。

　　次日早餐以后，老舅公帶我祖孫倆到長(cháng)安圩去看看。從家里出發(fā)，我們步行了十幾里山路，抵達長(cháng)安圩已經(jīng)是晌午了。跟在爺爺和老舅公的背后，我儼然是劉姥姥進(jìn)了大觀(guān)園：長(cháng)陵鎮位于贛粵兩省的交界處，屬于武夷山山脈北延的一部分，十多個(gè)自然村，百分之百是客家人。因為毗鄰我的老家，早在數百年前就開(kāi)始通商、通婚，生活習俗小異大同。當你走進(jìn)長(cháng)陵鎮，有血緣關(guān)系的表哥表妹比比皆是。

　　長(cháng)陵鎮除了與我的老家所擁有的香菇、茶葉、蜂蜜、煙葉等等，他們這邊還盛產(chǎn)山楂、板栗，這些山珍，是山里人主要的貿易資源，也是當地人主要經(jīng)濟收入來(lái)源之一。據爺爺說(shuō)，長(cháng)陵人，一年有兩個(gè)季節是最忙的：五月的端午節，八月中旬的中秋節。遠來(lái)在長(cháng)陵的大山深處不但栽種有成片成片的油茶樹(shù)，而且還生長(cháng)著(zhù)許多珍奇而又名貴的藥材，在每年的端午節、中秋節前后，山村里除了行動(dòng)不便的老弱病殘孕，主要勞動(dòng)力都上山采藥，進(jìn)山摘茶子去，這個(gè)時(shí)候若是誰(shuí)來(lái)做客，會(huì )被認為是不諳時(shí)節，不食人間煙火。

　　那時(shí)長(cháng)陵鎮的長(cháng)安圩只有兩條街，一條通向漆粉河的河邊，還有一條就是我們往來(lái)于長(cháng)陵時(shí)的必經(jīng)之路——大洋關(guān)崠的崠腳下，如果站在雞籠嶂的山頂鳥(niǎo)瞰長(cháng)安圩，街道是呈十字形展開(kāi)的，街道兩旁的商鋪也很特別：坐北朝南的，皆為木板房，雕梁畫(huà)棟的煞是好看；坐東朝西的，全都是青磚碧瓦的小平房，做工也很精細，在街道東西的盡頭有一處古老的廁所，廁所兩旁有兩顆千年古紅杉樹(shù)，這也是長(cháng)陵鎮長(cháng)安圩最明顯的標志。雖然街道古老而狹長(cháng)，卻商賈如云，店鋪林立，好一派嶺南山區的富足，武夷山鄉的繁榮景象。

　　每周兩圩，是客家人趕集的老規矩，而長(cháng)安圩卻不同，即便是閑時(shí)，這里人來(lái)客往也顯得很繁忙，全國各地的客商不期而至，常常是三更半夜也不打烊。這一天，老舅公帶我們從南至北，從東到西，從店鋪到地攤，再從地攤到店鋪，我們走遍了整個(gè)圩場(chǎng)，其商品來(lái)自不同的地域，不同的風(fēng)格，不一樣的品牌，從山貨到海鮮，從生鮮到干貨，從百貨到南雜，從針頭線(xiàn)腦到煙嘴火柴，應有盡有使人目不暇接，琳瑯滿(mǎn)目使人充滿(mǎn)了購買(mǎi)的欲望！

　　我最?lèi)?ài)吃長(cháng)安圩那木板棚里的油炸米果。比如那個(gè)油炸糍粑，它的疏松香脆成了長(cháng)安圩油炸米果之中的一大特色，只要你坐下來(lái)，老板娘就會(huì )首先給你提來(lái)一壺熱茶，然后是一小碗黃橙橙的蜂蜜，再端來(lái)剛剛起鍋的油炸糍粑，熱乎乎，軟綿綿，香噴噴，爽脆脆的令人贊嘆不已，品嘗中如吞咽玉粒金純般地不�？�。此時(shí)，老板娘會(huì )過(guò)來(lái)勸說(shuō)客人：“請貴客慢慢用，不用擔心油膩會(huì )反胃，過(guò)量會(huì )漲肚，我這糍粑多吃幾個(gè)，少吃幾個(gè)都一樣，保你暢然舒適，消痰化氣。吃得香，吃得好再吃，萬(wàn)一不好吃，吃了反悔，本攤主概不收錢(qián)�！�。這話(huà)，聽(tīng)起來(lái)顯然有些夸張，然，老板娘所言還是有她的道理。因為糍粑的主料是糯米，加上武夷山才有的板葉陀樹(shù)燒成的灰水，經(jīng)過(guò)浸泡半個(gè)月才起缸上飯蒸，用猛火蒸上一個(gè)多小時(shí)，起鍋以后，將糯米飯自然冷卻，然后放到石舂里，由兩位壯實(shí)的男子進(jìn)行反復的舂打，使得糯米飯看不見(jiàn)米粒即可下油鍋煎炸。那天，我可是放開(kāi)肚皮來(lái)吃的，爺爺很是擔心我被撐壞。然而，爺爺的擔心是多余的，我不但沒(méi)有被撐壞，反而讓我食欲大漲，回到老舅公家，晚上照吃不誤。幾十年了，依然念念不忘，回味悠長(cháng)！

　　光陰如梭，一轉眼就五十多年過(guò)去了，老舅公和我的爺爺早已作古，但對于長(cháng)陵鎮長(cháng)安圩那時(shí)的情景，記憶依然是那樣的清晰。曾幾何時(shí)要舊地重游卻一直未能如愿。退休了，這一夙愿得以實(shí)現，無(wú)論想去哪兒，拔起腿就可以走。

　　今年的“五一”我終于可以自由馳騁，再度赴長(cháng)陵一游，老舅公不在，可以走訪(fǎng)一下老舅公的后人——表侄子，表侄孫。希望能在長(cháng)安圩重新尋覓到那個(gè)童年的自己，重溫一下那時(shí)候的童真。

　　進(jìn)入二十一世紀，山里的交通有了很大改善，不但鄉村公路四通八達，就連那時(shí)做夢(mèng)都不曾想到的高速公路，也修到了村口，大大方便了人們的出行。過(guò)去，我們要去一趟南昌少說(shuō)也要兩三天，而如今可以朝發(fā)午至，早去夜歸；在一個(gè)地區的縣與縣之間，更像是廚房踏進(jìn)餐廳，無(wú)論自駕游，還是乘坐班車(chē)，都安全舒適，方便捷達。

　　一向非常珍惜時(shí)光的我，一早便來(lái)到縣城的汽車(chē)南站，乘坐由故鄉開(kāi)往長(cháng)陵的班車(chē)。這天，外出旅游的種田老表很多，尤其是跟我這樣年過(guò)半百，或者年逾花甲，時(shí)近古稀的老人，他們和她們成群結隊，在旅行社導游的帶領(lǐng)下，興高采烈地去周游世界。

　　我和很多的大哥哥，大嫂嫂一樣登上了開(kāi)往長(cháng)陵的班車(chē)。車(chē)內的閉路電視正在播放謝雨欣的“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，請你相信有彩虹，風(fēng)風(fēng)雨雨都接受，我一直會(huì )在你左右……”車(chē)內的氣氛與窗外渾然一體，人為還是天成，機緣還是巧合？我不得而知。遠處，滿(mǎn)目青山，在陽(yáng)光照耀下，翠綠蔥蔥，生意央然，充滿(mǎn)著(zhù)勃勃生機。路旁樹(shù)木，電線(xiàn)桿向身后滑過(guò)就在一瞬之間，讓人目不暇接。溪水依舊流淌著(zhù)，透過(guò)車(chē)窗還能看見(jiàn)，巖石下面的一個(gè)個(gè)小漩渦，大大小小的瀑布群，在高高地揮灑，飛瀑的水花還不時(shí)地能夠濺到巴士的擋風(fēng)玻璃。石拱橋凌空架在溪流之上，成為連接兩岸的樞紐。一路風(fēng)光無(wú)限，腦海里又一次再現和藹可親的老舅公，和慈愛(ài)有加的老舅婆！此時(shí)此刻似無(wú)心賞景，訪(fǎng)心似箭的我，恨不得大巴生出翅膀，盡快抵達，看看那棟土房現在的模樣。

　　從地圖上看，肖屋壩位于安遠，尋烏，會(huì )昌三縣的交匯點(diǎn)，屬于三縣的樞紐，不可多得的交通要塞。亦是兵家必爭之地。小時(shí)候不懂事，爺爺也沒(méi)有跟我說(shuō)過(guò)，原來(lái)這里是一個(gè)古老的軍事交通驛站，后發(fā)展為商賈驛站，三面環(huán)山一面臨水，行人可旱路，亦可水路。古時(shí)販私鹽，買(mǎi)山貨的騾馬幫均在此落腳、歇整、囤貨。水路也從這里起坡，改走旱路進(jìn)山。出山則由此乘船，順流而下三百余里，可至虔州——如今的贛州。

　　據當地縣志記載：長(cháng)安圩還在唐朝末期還是一個(gè)村莊，到了宋朝中期發(fā)展的全盛時(shí)期，這里才漸漸形成一個(gè)小小的貿易場(chǎng)所。唐代的村民智慧過(guò)人，他們靠山背水而居�？可秸吲�山建房，背水居者立木于水中，形成吊腳之勢。屋屋并排而建，靠山背水者相向而居，不自覺(jué)形成街道，號稱(chēng)“長(cháng)安圩”。老街寬約三四米，百十來(lái)米長(cháng)，麻青石板滿(mǎn)鋪街面，一層或二層的木質(zhì)結構，鑲板墻壁，多半門(mén)面板可拆、裝，木板刷桐油。小青瓦屋面。老街居有六、七十戶(hù)人家，多半姓肖。當年的老街，那個(gè)熱鬧，有茶坊，酒肆，驛站，雜貨鋪，紅樓，花船。穿紅的，戴綠的，推米的，打磨的，叫賣(mài)的，吆喝的；更值得稱(chēng)奇的，還有不少的手工竹器、石器加工坊，農家兄弟家里使用的磨石，谷礱等等，據說(shuō)多產(chǎn)于此地。在當年，這里儼然就是一幅“清明上河圖”。

　　老舅公的家離長(cháng)安圩雖然有十多里的山路，但當年他總是早出晚歸，風(fēng)雨無(wú)阻的走出家門(mén)到長(cháng)安去做生意。等我長(cháng)大以后，爺爺曾經(jīng)告訴我：“老舅公曾經(jīng)是一個(gè)很有名氣的石匠，這長(cháng)陵乃至贛南南部山區所使用的石磨，大多出自老舅公之手�！�。

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