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春日的農田散文
雨水節氣前后的農田,絕對是沒(méi)有什么吸引眼球的美景。說(shuō)它是“白茫茫一片大地真干凈”似乎有些過(guò)份。但那褐黃的色澤,實(shí)在看不出一點(diǎn)五彩繽紛的耀眼之處。在改革開(kāi)放之前,每到春天,我家鄉的鹽堿地,還要泛上一層白色的外衣,那就是土壤表面的一層土,硬邦邦的土層有鹽堿和硝的成分。離開(kāi)我家五里路有個(gè)村子,村名就叫熬硝營(yíng)。盡管經(jīng)過(guò)農田經(jīng)過(guò)幾年的改造,早已不見(jiàn)了春天的鹽堿地,但那個(gè)村名,卻銘記著(zhù)上千年的歷史,
三十年前,故土的農田仍然處于牛耕時(shí)代。每到驚蟄,農田的表層漸漸解凍了。有句諺語(yǔ)說(shuō):“驚蟄一犁土‘’就是提醒農家,該整地春耕了,“耕牛遍地走”的情景就要看到了。一年的忙碌就要拉開(kāi)序幕了。此時(shí),本來(lái)不好看的農田,就像一幅展開(kāi)的空白畫(huà)紙,它在靜靜地等待著(zhù)農夫和耕牛來(lái)打扮了,等待著(zhù)暮春三月的陽(yáng)光給它涂抹上鮮艷的油彩。。
農家整地最好用的農具是犁和耙。整地最先用的是耙。耙分鐵耙和木耙兩種。鐵耙的下面安上鐵齒,鋒利如刀。它的任務(wù)是把年前犁鏵翻起的大土疙瘩破碎。然后用木耙來(lái)平整。農夫站在木耙上,手拉韁繩,揮舞著(zhù)鞭子,耙過(guò)的農田喧騰、平整。此時(shí)的農田,經(jīng)過(guò)冬天一凍,春天一化,就顯得很柔潤,濕乎乎的冒著(zhù)似有似無(wú)的春氣,春日的土氣,遙看清楚近卻無(wú)。很是神奇。這幅春天畫(huà)面總給人以大地回春生意滿(mǎn)滿(mǎn)的感受,如果有錄音,拍出視頻,那會(huì )是更加動(dòng)人的,隱隱傳來(lái)清脆的鞭聲,老牛深長(cháng)的哞哞叫聲,以及農家漢子放開(kāi)喉嚨,肆無(wú)忌憚的吼幾嗓子,“妹妹你大膽地往前走”那聲音仿佛天籟之聲。那么粗獷,純粹、豪放,這就像是農家一年勞作開(kāi)始的號角,滿(mǎn)懷希望地歌頌春天,期待著(zhù)秋天的收成。
春日的農田很有點(diǎn)神話(huà)色彩的,普普通通的農家漢子,都有一手絕活兒;蚋,或耙;蜾z,或耪的技術(shù)。大概從神農氏一直傳到上個(gè)世紀八十年代初,農家最懂土地的感受,又有一身種莊稼的本事,如果穿越到當年,看他們種地的功夫,簡(jiǎn)直讓人嘆為觀(guān)止!肮扔昵昂,種瓜點(diǎn)豆”,這時(shí)土地平整了,墑情也不錯的時(shí)候,春播的演出就開(kāi)始了。所謂“一年之計在于春”,對于農家可不是珍惜春光的一句套話(huà),那是實(shí)打實(shí)的關(guān)乎的一年的收成。人和牛都很認真敬業(yè)。也最能展示人和牛的和諧勞作。以及莊稼漢子的本事。讓人驚嘆最明顯的一是百余米的田壟都是筆直直的,大小不等的田地上,田壟與田壟之間的距離,竟然如此一致,即使在紙上畫(huà)一道線(xiàn),也要用尺子,“不以規矩不能成方圓”這句老話(huà),在耕種農田時(shí)根本用不上,就是憑著(zhù)多年的經(jīng)驗,憑著(zhù)眼睛目測,就呢個(gè)做到田壟筆直,間距一致。扶犁的老莊稼把式有經(jīng)驗,別看拉犁的老牛邁著(zhù) 慢騰騰的腳步,其步點(diǎn)絕對不亂,仿佛知道怎么走似地。撒種子的在犁溝邊上,邊走邊撒種。那步點(diǎn)簡(jiǎn)直就像是跳舞?此坡唤(jīng)心,可等到苗長(cháng)出來(lái),才看到,每個(gè)壟的禾苗疏密竟然如此合理。不會(huì )很密。也不會(huì )很稀疏。細細想來(lái),簡(jiǎn)直是神話(huà)一樣的奇跡,干農活,不簡(jiǎn)單!
“春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子”,這是農家的最大心愿,對于農民,田地就仿佛是他們的親人,像懂得兒女性格一樣地懂土地。土地和耕地的最大區別,就在于農田時(shí)經(jīng)過(guò)千百年的犁耙翻過(guò),早已成為適合種莊稼的土壤。一年四季,成片的農田始終沉默不語(yǔ),但它們也是有感情的,只有懂得它們的心思,它們的需要,它才報恩似地,奉獻出各種各樣豐碩的果實(shí)。我和農民聊起耕地。它們興致勃勃,說(shuō)的也頭頭是道。根據它們對耕地的理解,我概括出幾個(gè)要點(diǎn):那就是施肥、換茬和養地。施肥,是為了莊稼提供營(yíng)養,最好是農家肥。換茬,是因為年年種同一種莊稼,耕地就累了,膩了,第二年就要換一種作物,養地,就是讓耕地休息,也并不是荒蕪,而是種各種瓜。其中主要中打瓜,地里搭個(gè)瓜棚,卻不禁止路人進(jìn)地摘瓜吃,留下瓜皮,瓜秧,打瓜拉秧了?梢苑N蘿卜!肮喜缣}卜”是最好吃的。
結束了人民公社的噩夢(mèng),開(kāi)始實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包的日子里,農民的喜悅溢于言表。三十多年過(guò)去了,由于種種原因,農家對土地開(kāi)始怠慢。主要原因是一家一戶(hù)的耕種,不適合今日的機械化作業(yè)。于是,在政府的指導下,實(shí)行土地流轉,形成規模經(jīng)營(yíng),就像日本、韓國那樣,集團化經(jīng)營(yíng),費力小,風(fēng)險少。如今故鄉的農田正是這樣的情景。農田連片,春天禾苗綠滿(mǎn)天涯,秋天的金黃鋪天蓋地。原先那些可愛(ài)的農具,漸漸遠離了農家,昔時(shí)的農具都是精心設計的,簡(jiǎn)單的,順手的。比如鐮刀,一塊鐵片,磨個(gè)刃口,打個(gè)弧度,安個(gè)木耙,能干好多農事。鐮刀的造型是很好看的?上,如今找到一把鐮刀也是不易的!農具和農田一樣,總是以簡(jiǎn)單的方式給人們以溫飽,讓人們世世代代綿延至今。
春日的農田是樸實(shí)厚重的,但它又是一幅生機勃勃的畫(huà),一首滿(mǎn)懷希望的詩(shī)。一曲勞動(dòng)者粗獷的贊歌。春日農田,展示著(zhù)人與自然的和諧,也展現著(zhù)農業(yè)時(shí)代變遷的印記。我喜愛(ài)春日的農田,無(wú)論過(guò)往還是今天......
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