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小吃店也有春天散文
在小鎮的街口,有兩間飯店,一間是小吃店,只賣(mài)米粉與快餐,另一間是大酒店,各種山珍海味、美酒佳釀,應有盡有。兩間店,隔著(zhù)一條公路,咫尺相望,對峙。
小吃店是傳統磚瓦結構的簡(jiǎn)易平房,只有十幾平米大小。經(jīng)營(yíng)小吃店的,是一對樸實(shí)的農民夫妻。他們總是熱情招呼、誠懇款待,讓顧客有一種賓至如歸的感覺(jué)。在店門(mén)的兩邊,貼著(zhù)一副對聯(lián):路邊小店最隨意,家常便飯更稱(chēng)心。
小吃店講究經(jīng)營(yíng)信譽(yù),力求讓自己賺的安心,讓顧客吃得放心。所用食材都是自產(chǎn)的:大米是自家田里出產(chǎn)的,青菜是自個(gè)兒地里種的,雞鴨是自家喂養大的,連炒菜用的油也是地道的花生油,絕無(wú)一星半點(diǎn)“地溝油”的影子。價(jià)格也公道合理,五塊錢(qián)一大碗米粉,十元錢(qián)一份快餐。
盡管“物美價(jià)廉”,可一直以來(lái),小吃店的生意卻頗顯清淡,顧客寥寥。只有逢圩日時(shí),來(lái)鎮上趕圩的農人比較多,小店的生意才好一些。那些農人或要一碗粉充饑,或炒兩個(gè)菜解饞。但舍得掏錢(qián)吃的,也不過(guò)十來(lái)二十個(gè)。平日里,客源更是少得可憐。因此,大多數時(shí)候,小吃店顯得冷冷清清,門(mén)可羅雀。
就這樣,一年又一年。路邊的小吃店,小得似乎毫不起眼,小得幾乎讓人忘記它的存在。
而路的另一邊呢,那間裝潢豪華、高高矗立的大酒店,以一種居高臨下之勢,好像在俯視、嘲笑著(zhù)低矮簡(jiǎn)陋的小吃店。
大酒店的.生意一直都是紅紅火火,正如門(mén)兩側那副燙金對聯(lián):東西南北貴客源源至,春夏秋冬財源滾滾來(lái)。每天來(lái)來(lái)往往、進(jìn)進(jìn)出出、絡(luò )繹不絕的,都是些有身份有臉面的人物,或是位高權重的官員,或是財大氣粗的老板,總而言之,不是有權的,就是有錢(qián)的。一年到頭,大酒店幾乎天天貴客盈門(mén),嘉賓如云!每逢盛大節日,或重大工程的慶典日子,酒店更是大擺筵席,常常爆滿(mǎn)。上的大都是五糧液,茅臺酒,點(diǎn)的往往是名貴的特產(chǎn),稀有的野味。
據說(shuō),大酒店是一個(gè)有錢(qián)的大老板開(kāi)的,也有說(shuō)是某政府官員的親戚開(kāi)的。每天,那酒店老板都站在酒店大門(mén),笑容可掬地迎來(lái)送往。大酒店日進(jìn)斗金、財源滾滾,酒店老板數錢(qián)數到手抽筋、做夢(mèng)都偷著(zhù)樂(lè ),難怪他腆著(zhù)個(gè)大肚皮,肥得跟彌勒佛一般。
一直以來(lái),小鎮的街口,公路的兩邊,大酒店與小吃店就這樣一高一低、一熱一冷、一樂(lè )一憂(yōu)的存在著(zhù)。
突然,有一天,在很短一段時(shí)間內,這種氣氛徹底改變了,彼此掉了個(gè)兒:小吃店驟然之間熱鬧起來(lái)了,顧客多了,生意好了,店主人也樂(lè )了,每天笑得合不攏嘴;而原來(lái)的大酒店呢,儼然“失寵”的美人兒一般,一朝春盡紅顏老,門(mén)前冷落車(chē)馬稀,有時(shí)連個(gè)來(lái)光顧的人影兒也沒(méi)有。
據說(shuō),自從黨中央出臺“八項規定”之后,大酒店就“風(fēng)光不再”了,從前的“?汀币蝗ゲ粡头;現在,那些政府或企事業(yè)單位的人們,紛紛到小吃店里吃米粉或打快餐,好不熱鬧!
想不到,小吃店也有春天!
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