出差的經(jīng)典散文

　　在外地出差培訓，至第三天晚上，妻的微信發(fā)來(lái)消息：“你在干嘛呢，出去這么久了也不想我們？”。我回一句：“想��！誰(shuí)說(shuō)不想了？”。為了證明給她看，便把晚上去超市時(shí)給小家伙兒買(mǎi)的“桂花酸梅湯”拍照后發(fā)了過(guò)去。微信那頭立馬回了消息：“這是給我們的？”。我回道：“那當然，不是給你們的，還能給誰(shuí)？”。那邊回了一個(gè)“流口水”的表情圖標后，好半天沒(méi)有動(dòng)靜。

　　過(guò)了約半小時(shí)，有消息過(guò)來(lái)，說(shuō)：“剛才和你聊天的是兒子，小家伙兒看你幾天不在家，這是想你了，順便還想問(wèn)你有沒(méi)有給他帶什么好吃的！”

　　小孩子嘴饞，一點(diǎn)兒好吃的食物總能讓他們興奮好半天。這樣的心理我自是明白的。畢竟，我們也是從小孩子過(guò)來(lái)的。只可惜的是，自己的工作從來(lái)都是按部就班，出差之類(lèi)的東西素來(lái)是和我無(wú)緣的。能出去外面的機會(huì )也就僅剩了攜妻帶子回鄉探親或旅游，也就沒(méi)有什么機會(huì )可以單獨外出，以便能夠給孩子帶點(diǎn)兒外地的土特產(chǎn)類(lèi)食物了。每每想起來(lái)，總覺(jué)這也是一種小小的缺憾。

　　憶起小的時(shí)候，父親在鎮辦的農機廠(chǎng)上班，他技術(shù)較為全面，偶爾也會(huì )有到外地出差的機會(huì )。那時(shí)的我們對于“出差”一詞并無(wú)什么概念。只是知道父親會(huì )脫下平時(shí)經(jīng)常穿的那身勞動(dòng)布衣服，換上一身平日不穿而放在柜子里的中山裝，拎一只人造革的黑色手提包，出去一段時(shí)間。這便是我對于“出差”一詞的最直觀(guān)認識。

　　要出差時(shí)，天未亮，父親便要起床出發(fā)，至于要走多久，我們不得而知。三個(gè)黑黑的小腦袋趴在床上，看父母忙碌著(zhù)收拾東西，不知道父親這是要去哪里，更不知道哪天才能回來(lái)。畢竟，那時(shí)像我們這樣的農村孩子來(lái)說(shuō)，對地理和時(shí)間并無(wú)太多的概念，只要有吃有喝，能填飽肚子有衣服穿，其它的東西仿佛永遠不需要我們去擔心。父母平時(shí)上班忙，加班也多，印象里能有父母陪伴的日子并不多，所以這父親出差的日子，對我們的日常生活來(lái)說(shuō)并無(wú)多大影響，也就并不會(huì )刻意掛在心上。

　　倒是父親在某天晚上的突然歸來(lái)，給了我們不小的驚喜。進(jìn)得屋里，顧不上坐下休息，便立馬從人造革提包里掏出一包圓滾滾粗長(cháng)型的食物來(lái)，分給我們兄弟三人，一人一個(gè)�？匆�(jiàn)有吃的東西，又是自己從未曾見(jiàn)過(guò)吃過(guò)的，那種迫切與渴望的心情，也就只有《西游記》中豬八戒要吃人參果的那段情節可以相比了。只不同的是：豬八戒拿到人參果后是一口就吞下肚的，并未吃出人參果的味道，而我們則是拿到手細細端詳一番，而后再不舍地咬上一小口，細細地品咂它的味道。

　　只可惜，這食物并不能經(jīng)受得住我們小嘴的品咂。它外表看著(zhù)色澤金黃質(zhì)感十足，摸起來(lái)也足夠堅實(shí)，可拿在手上卻感覺(jué)極輕。放進(jìn)嘴中一咬，甜而酥脆，只是這酥脆入口便化了。你再看那被咬開(kāi)的斷面時(shí)，始才發(fā)覺(jué)除了它表皮是堅硬致密的外，里面全是空隙與孔洞。外皮金黃致密堅硬，內里潔白空洞酥脆，這種極大的反差，完美地呈現在一種食物上，咬食后又在口中給你香甜味美的口感，讓人很難想象它是如何能夠制作得這般完美與統一。

　　看著(zhù)手中這美食，我驚異于它的完美，小小的腦袋瓜里實(shí)在想不通它究竟是怎樣制作出來(lái)的，發(fā)明它的人又是一個(gè)何樣的天才。然而，它的完美外表終究還是抵擋不住自身美味所給予我的那種誘惑，我還是會(huì )忍禁不住去咬食它，讓那先酥脆而后香甜細膩的感覺(jué)充滿(mǎn)我的小嘴兒，幸福地享受著(zhù)父親所帶回來(lái)的這種極致美味。只是當時(shí)并不知道這美味到底叫什么名字，直至后來(lái)，在城市街頭賣(mài)糕點(diǎn)攤位上，看到他們也有賣(mài)這種食物的，而它上面蓋著(zhù)的玻璃上寫(xiě)著(zhù)的便是“醪花酥”三字，至此我才知道它原來(lái)是叫這樣一個(gè)名字。

　　它雖然味美，卻是十分的不經(jīng)吃，一個(gè)醪花酥只五六口的光景就被吃個(gè)凈光。吃完后我們還不忘用舌頭舔幾下剛才捏食物的那三個(gè)指頭，以盡可能多地將那美味在舌尖上延續�？次覀兂缘靡猹q未盡的樣子，母親又從袋中拿出三個(gè)醪花酥分給我們，以便幾個(gè)饞嘴的小家伙兒可以盡情享受這外地的美味食品。

　　看著(zhù)我們三個(gè)小毛頭兒開(kāi)心地吃著(zhù)，父母卻并不舍得自己也拿著(zhù)吃，而是愛(ài)憐地看著(zhù)我們。屋頂懸著(zhù)的15瓦電燈泡發(fā)出桔黃色的光，灑在父母和我們的臉上，若不是我們只自顧著(zhù)貪婪地吃，此時(shí)若有一部彩色相機為我們拍照的話(huà)，一定能拍出桔黃燈光下父母慈祥的臉龐和我們幸福的笑臉。

　　于是，有過(guò)那樣一次吃父親出差帶回來(lái)美食的經(jīng)歷后，我便常常盼望著(zhù)父親能夠再出差，以便可以讓我們品嘗到他出差帶回來(lái)的更多外地美味。

　　后來(lái)，父親也的確又出過(guò)幾次差，帶回來(lái)過(guò)毛票子、面包、雞蛋糕等對我們來(lái)說(shuō)算是美味佳肴的東西。吃著(zhù)這樣的美味，也讓我第一次開(kāi)始對外面的世界有了向往。套用現在很流行的一句話(huà)來(lái)說(shuō)，那就是：世界那么大，我想去看看！。只可惜我的這種想出去看看的想法，大多還是緣于吃。畢竟，上世紀八十年代那個(gè)時(shí)候，很多人所面臨的重大任務(wù)還是吃飽肚子，民以食為天嘛！

　　好景不長(cháng)。至上世紀八十年代未期，社會(huì )發(fā)展進(jìn)入一段特殊的時(shí)期，許多原來(lái)在計劃指導下開(kāi)展生產(chǎn)活動(dòng)的工廠(chǎng)，在市場(chǎng)化初起的大潮中，因為產(chǎn)品落后及其它各種政策性原因，已經(jīng)不能適應社會(huì )發(fā)展，逐漸停產(chǎn)或是倒閉，父親所在的農機廠(chǎng)也未能幸免。他不但再不能出差，還要迫于生計，想方設法用自己的技能去養活我們這一大家人。

　　父親雖然再沒(méi)出過(guò)差，我們家的窘迫生活境況也因我們三個(gè)毛頭兒的長(cháng)大而日益嚴重。畢竟三個(gè)小伙子的飯量是很大的，靠?jì)僧�半簿田和不多的工資來(lái)養家已經(jīng)十分捉襟見(jiàn)肘，我們再也沒(méi)有指望吃什么外面的美味食物了。于是，我愈發(fā)地懷念父親以前可以出差的日子。因為，他每次出差回來(lái)，都會(huì )給我們帶回來(lái)一些美味食物。

　　如此地懷念父親出差給我們帶回來(lái)的美味食物，也使我對“出差”一詞產(chǎn)生了一種情結，認為只要出差就是一件十分美好的事情，它所帶來(lái)的最直接結果就是可以享受到外地的美味。以至于在以后的很多年，只要遇到有賣(mài)醪花酥的，我就一定會(huì )去買(mǎi)。與其說(shuō)吃的是一種味道，倒不如說(shuō)我是在感受一種情結，感受兒時(shí)父親出差所帶給我們的快樂(lè )和喜悅。

　　至在外學(xué)習臨回家的前一天晚上，妻的手機又發(fā)來(lái)微信，問(wèn)：“麻花買(mǎi)了沒(méi)有？”。不用問(wèn)，這又是我家饞嘴兒子發(fā)來(lái)的。我趕緊回過(guò)去一條：“買(mǎi)了！不光買(mǎi)了麻花，還買(mǎi)了龍須酥、桂花糕！”。那邊立馬發(fā)來(lái)一連串流口水及各種歡呼雀躍的動(dòng)畫(huà)表情，還迫不及待地問(wèn)我：“這些都是什么東東？”。那種急迫的心情可想而知！這讓我又一次想起父親出差回來(lái)，慈愛(ài)地看著(zhù)我們吃醪花酥的情形。父母予孩子的愛(ài)，可不就是凝聚在這生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴嘛，一點(diǎn)一滴，連結起來(lái)，便是一串愛(ài)的珠鏈，你雖不能時(shí)時(shí)感受到它的光茫，卻會(huì )時(shí)時(shí)環(huán)繞在你項上，陪伴你走過(guò)那段無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的美好少年時(shí)光。

　　列車(chē)到站是在早上，因為家離火車(chē)站近，我走到家門(mén)口都不到八點(diǎn)鐘。那日恰逢周六，若在平時(shí)，這小家伙到九點(diǎn)都叫不起床的，而今天我剛一敲門(mén)，就聽(tīng)到“咚、咚、咚”跑過(guò)來(lái)的腳步聲。門(mén)打開(kāi)，是那個(gè)平時(shí)周末從來(lái)都是睡懶覺(jué)的小饞貓，一臉的笑意。我進(jìn)屋來(lái)不及換鞋脫衣，就急忙將背包拎過(guò)來(lái)打開(kāi)，提出三盒各式點(diǎn)心，在桌上一一打開(kāi)，讓他自己選擇。小家伙兒這個(gè)聞聞，那個(gè)看看，一臉的興奮。那邊小屋內被他已經(jīng)吵醒的小表妹，也忍不住跑過(guò)來(lái)，看到各樣美味點(diǎn)心，方才還是睡眼朦朧的樣子，這會(huì )兒也已經(jīng)臉上綻開(kāi)了花。原來(lái)，孩子們的快樂(lè )竟是這樣簡(jiǎn)單。

　　讓他們洗了手，我給他們分點(diǎn)心。三種糕點(diǎn)各樣來(lái)點(diǎn)兒，每人再配杯酸奶，一份來(lái)自遠方城市的美味點(diǎn)心早餐，便已經(jīng)擺在他們面前�？此麄兛鞓�(lè )地吃著(zhù)，我去脫衣?lián)Q鞋。而后，搬一只小凳坐在他們對面，慈愛(ài)地看著(zhù)他們，一如當年父親看著(zhù)我們的樣子。我便在他們的快樂(lè )里，忘掉一天一夜旅途的疲憊……

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