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開(kāi)春農事的經(jīng)典散文

時(shí)間:2024-09-17 20:44:17 散文 我要投稿
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開(kāi)春農事的經(jīng)典散文

  在我的老家,正月十五的元宵節,又稱(chēng)之為“出節”。出節以后,家里盛裝糖果瓜子之類(lèi)的“團貨”也該撤下,洗凈,收藏,待到又一個(gè)大年三十的晚上,再拿出來(lái)啟用;走親訪(fǎng)友也已告段落,該上學(xué)的上學(xué),該上班的上班,該勞作的開(kāi)始勞作。所以,“出節”,按照字面理解就是春節已經(jīng)過(guò)完,該順應農時(shí)節氣而行事了。

開(kāi)春農事的經(jīng)典散文

  如果立春早,春節過(guò)后就是雨水。農諺說(shuō):“立春天漸暖,雨水送肥忙!背龉澮院竺Φ霓r事,除了松土整田,最主要的就是積肥。家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始掏茅廁清豬圈,把茅廁里和豬圈里的糞便全部挑運到水田里,均勻潑開(kāi)撒勻。

  茅廁清理干凈了,豬圈整理干爽了,又開(kāi)始另一項積肥運動(dòng)——“破草皮”,就是把屋前屋后、山坡上、田埂上的野草統統鋤下,踩在水田里漚爛,作肥料!捌撇萜ぁ笔且豁椉夹g(shù)活,下鋤的角度要掌握得當,既要鋤下野草,又要讓地面平整,更不能帶出很多的泥土,按我的理解,”破草皮“其實(shí)就是“削草皮”!捌撇萜ぁ贝蠖嗍悄腥藗兏傻幕,而女人們就是挑擔,送肥。

  南方春早。冬天的腳步還剛剛離開(kāi),萬(wàn)物就開(kāi)始蘇醒,屋檐下,山坡上,田埂上,已經(jīng)滿(mǎn)是迫不及待的野草,在春風(fēng)的吹拂下,那些剛剛出土的野草,一天一個(gè)模樣,在風(fēng)中洋洋得意。野草們是不會(huì )預想到自己的命運的。只要春風(fēng)吹來(lái),它們會(huì )搖曳生姿。不想,待它們長(cháng)到齊腳背或者到小腿肚的時(shí)候,正是農民積肥的好原料。

  “噓——噓噓——,噓——噓噓——”,生產(chǎn)隊長(cháng)站在高地上吹響了開(kāi)工的口哨,重復吹了兩邊以后,開(kāi)始喊話(huà):

  “開(kāi)工咯!今天統一到大彎里的后山坡破草皮去!”

  不一會(huì )功夫,村里的男男女女拿著(zhù)鋤頭,挑著(zhù)鴛箕陸續出來(lái),有說(shuō)有笑來(lái)到大彎里的后山坡上,放下鴛箕,“唾”地些吐口水在手掌心里,揉搓,握鋤,彎腰,鋤頭劃過(guò)的地方,發(fā)出“凸凸”的聲響,那些剛剛還在搖曳生姿的野草卻被這“凸凸”的鋤頭聲立馬斬斷了腰身,無(wú)奈地匍匐在地上。整個(gè)山坡上,一邊在“凸凸”地鋤草,一邊在嘻哈打笑。樹(shù),被笑聲喚醒,慢慢穿上新的綠衣;山,被笑聲鬧騰了,山雀子在這顆樹(shù)上“唧唧”,又到那顆樹(shù)上“啾啾”,躲在樹(shù)下草邊的各種昆蟲(chóng),也湊熱鬧,開(kāi)始鳴奏自己的原創(chuàng )交響曲。

  待到鋤下一大片野草以后,再用鋤頭擼攏成堆,女人們自覺(jué)地拾起鴛箕,擺好在草堆旁,自然會(huì )有男人把草皮擼到鴛箕里。有時(shí)候男人們會(huì )惡作劇,在擼草皮的時(shí)候,用腳踩滿(mǎn)踩緊以后再添上草皮,女人們蹬男人一眼,男人們“嘿嘿”地壞笑著(zhù);也有男人心疼自己的女人,很蓬松地把草皮擼到鴛箕里。而年紀稍大些的男子,就在水田里專(zhuān)負責用腳把這些鋤來(lái)的野草踩在水田的淤泥里。

  太陽(yáng)暖暖地照著(zhù),春風(fēng)徐徐地吹著(zhù),小鳥(niǎo)們也愛(ài)熱鬧,在樹(shù)上、屋檐上,看著(zhù)這些熱鬧的人們,附和著(zhù)唱出婉轉悅耳的歡歌,一會(huì )又起舞飛翔在天空中。

  男人們埋頭苦干,待鋤下一大片一大片的野草以后,抬起頭,看看天,鋤頭豎倚在身邊,不緊不慢地從衣服口袋里掏出煙盒,拿出煙絲,小心地抽出一小張白紙,慢悠悠地卷著(zhù)紙煙,用舌尖劃過(guò)紙邊,最后粘上,再豎起來(lái)在手掌里頓齊,然后借火,陶醉在煙隱里,一口煙功夫過(guò)后,又埋頭苦干去了。

  勞作了大半晌午以后,女人們在運草皮到水田的過(guò)程中,乘機溜回到家里,給孩子喂奶,或者借著(zhù)喝水的功夫,拿出家里在年前做好的咸菜——豆腐乳、酒浸辣椒、淹蘿卜條等,擺上幾碗,放在廳屋里的方桌上,大聲吆喝屋外經(jīng)過(guò)的人們:“進(jìn)屋,進(jìn)屋來(lái),打個(gè)口干,喝碗水再走吧!

  于是,這些婆娘們,利索地放下鴛箕,也不推辭,進(jìn)屋就自己倒水,咕嚕咕嚕地喝著(zhù),嘗嘗豆腐乳,然后手抓酒浸辣椒和淹蘿卜條,邊走邊吃,嘴口發(fā)出“哧,哧”的聲音,“啊呀,好吃!好手藝”地贊嘆著(zhù)。說(shuō)著(zhù)這些的時(shí)候,這些婆娘們有的是由衷的,有的可是在暗自較勁,說(shuō)不定哪天勞作在自己家門(mén)口的時(shí)候,也會(huì )熱情地拿出自家的各種咸菜,吆喝路過(guò)的人們來(lái)嘗嘗,然后聽(tīng)著(zhù)吃的人的夸獎,何嘗不也是一份快樂(lè )和滿(mǎn)足呢。

  出節以后,春風(fēng)沉醉,正是壇子里各種咸菜最到味的時(shí)候。以“進(jìn)屋,打口干”的名義吆喝中途休息的人們到家里喝喝水,嘗嘗各種咸菜,是我們老家特有的習俗,也是各家女人乘機在大家面前顯示自己賢惠能干的機會(huì )。

  試想,擺上咸菜,吆喝勞作辛苦的人進(jìn)屋,嘗著(zhù)辣爽爽的咸菜,再咕嚕咕嚕喝上幾碗開(kāi)水,邊吃邊議論,邊吃邊贊嘆,主人豪爽,吃者高興。盡興以后,打著(zhù)飽嗝,嘻哈地再次走向鋤草的地方,麻利地鋤著(zhù),挑著(zhù)。再辛苦的勞作,有快樂(lè )相伴,也是一種幸福了。

  今天在你家吃到了好吃的咸菜,明天在我家甚至會(huì )有驚喜出現。婆娘們平時(shí)大大咧咧,打情罵俏的,其實(shí)都是好勝的。有的婆娘“收口緊”的,在出節以后居然還有糍粑,這個(gè)時(shí)候,也是顯示其能干賢惠的一面。這個(gè)時(shí)候家里還有糍粑的家庭,一般是比較富裕的,或者是那種“忍口待客”的主,這種人,一般是很隱忍,很賢惠,寧可自己不吃,也要招待好別人。在老家,很多家庭都是如此。那個(gè)時(shí)代,人們都需要活在別人的贊美里,人們也怕活在別人的鄙視里。

  屋前屋后的草皮鋤干凈了,就開(kāi)始鋤田埂上的野草。先是平鋤路面上的野草,然后豎鋤田埂兩邊的野草。田埂鋤草,更是需要技巧,既要鋤草,又要“幫岸”。所謂“幫岸”就是在鋤草過(guò)程中,發(fā)現田埂有塌陷的地方該扶泥的要扶泥,使田埂更平整更豐滿(mǎn)。所以,田埂上的鋤草,是需要有經(jīng)驗的人去做,大多都是中年男人干的活。

  而婆娘們在開(kāi)春農事中,大多是挑擔的角色。挑著(zhù)挑著(zhù),又會(huì )聚集在另一個(gè)婆娘家里,大碗喝水,大聲說(shuō)話(huà),大聲夸贊,然后在“哈哈哈”的爽朗笑聲中,挑著(zhù)空的鴛箕,說(shuō)著(zhù)一些鄉野的粗話(huà),走在田野中,歡樂(lè )祥和的氣息也隨之蕩漾在空氣里。

  集體化的時(shí)代,物質(zhì)是非常貧乏的,精神生活也沒(méi)有如今的豐富多彩。然而,就是在那樣單一的勞作中,人們卻也不失快樂(lè )。那是因為沒(méi)有貧富的懸殊,也無(wú)需攀比。人們堅信只要舍得付出辛勞和汗水,就一定能收獲果實(shí)和希望。

  可見(jiàn),人們的快樂(lè )與物質(zhì)無(wú)關(guān),卻與貧富的懸殊有關(guān)。

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