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捉知了的散文

時(shí)間:2024-10-08 06:01:18 散文 我要投稿
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捉知了的散文

  六七十年代,中國的農村經(jīng)濟條件相對很差。我的家鄉在北方農村,鄉里坊間傳誦著(zhù)一句順口溜:“白薯面當細糧,雞屁股是銀行!”順口溜真實(shí)地反映了那時(shí)農民的生活狀況。

捉知了的散文

  白薯也叫紅薯,它產(chǎn)量高,但熱量不高,F在雖然成了城鄉居民保健食品中的上乘佳品,可那個(gè)時(shí)代卻是老百姓生活的基本口糧。一日三餐,幾乎離不開(kāi)白薯。蒸白薯吃煩了,人們就將生白薯切成片,曬干碾成白薯面,和面后再做成什么“白薯面湯”“白薯面粥”“白薯面餅”“白薯面餃子”“白薯面隔豆子”……哈哈,名堂很多,都和白薯有關(guān),這大概就是人們所說(shuō)的“白薯面當細糧吧”。

  “雞屁股是銀行”則是那時(shí)的農村實(shí)行的是人民公社集體制經(jīng)濟,一年到頭的收入就靠掙工分年底分紅,好的家庭能分到百八十塊就算是“暴發(fā)戶(hù)”了,多數家庭也就分個(gè)十塊八塊的,還有不少家庭要倒掏錢(qián)給生產(chǎn)隊呢。你說(shuō),平日一家人的油鹽醬醋錢(qián)咋辦?家家戶(hù)戶(hù)一般都在自家院子里養些柴雞,下了雞蛋也舍不得吃,都拿到供銷(xiāo)社去換錢(qián)。這家里的生活用錢(qián)就全靠這雞屁股了!

  說(shuō)起養雞下蛋,就自然想到了小時(shí)候捉知了。那時(shí)每家都養雞,少的幾只,多個(gè)十幾只,一般都是散養在自家院子里。要想讓雞多下蛋,就得多給雞喂食,家里有限的糧食還不夠人吃呢,哪能舍得給雞吃!夏天,放學(xué)后,幾個(gè)小伙伴就去樹(shù)林里捉知了。知了,這東西蛋白質(zhì)含量很高,是雞的最好飼料。雞吃了它,不僅長(cháng)得快,長(cháng)得健壯,而且下蛋多,蛋的質(zhì)量也好。

  知了一般都爬在樹(shù)干上或樹(shù)枝上,據說(shuō)以吸食早晨的露水為生。夏天隨著(zhù)太陽(yáng)升起,它就開(kāi)始活動(dòng)了,“知了”“知了”地叫個(gè)不停,好像世上的事情它什么都知道了,連綿的蟬聲不僅委婉悠揚,而且優(yōu)美動(dòng)聽(tīng),仿佛就是在炫耀自己美麗,宣示著(zhù)自己知識的淵博!可知?這叫聲,恰恰也暴露了自己的目標,給小伙伴們捕捉它提供了可靠的線(xiàn)索。

  尋著(zhù)知了的叫聲,小伙伴們不顧烈日高照,穿著(zhù)短褲,甚至光著(zhù)小腳丫,興高采烈地拿起長(cháng)長(cháng)的竹竿或高粱秸稈去套(粘)知了。捉知了一般有兩種方法,一是用馬尾巴上長(cháng)長(cháng)的發(fā)絲結成單活結,環(huán)端向上,環(huán)的另一端系在桿頭。用時(shí)將竿子高高舉起,單環(huán)輕輕地靠近知了的頭部,當知了一邊叫一邊向前爬時(shí),它就不知不覺(jué)進(jìn)了圈套,此時(shí)將竿子快速提起,隨著(zhù)撲撲啦啦的翅膀聲,知了就被俘虜了!另一種方法是用一根光潔的桑條,一端固定在竹竿上,另一端將蜘蛛網(wǎng)牢牢的纏繞在一點(diǎn),適當的沾些水,那蜘蛛絲黑乎乎就像粘膠,用法是悄悄的將竿子舉起后,輕輕的把蜘蛛膠對準知了翅膀,再順一個(gè)方向轉動(dòng)手里的竿子,這樣就牢牢地粘住了知了。盡管汗流滿(mǎn)面,半天下來(lái),一小布袋知了就滿(mǎn)滿(mǎn)當當的了!呵呵,家里飼養的雞又可以美美地吃一頓大餐了。

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