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苦瓜吟散文

時(shí)間:2020-07-16 18:55:43 散文 我要投稿

苦瓜吟散文

  夏蔬中我最?lèi)?ài)苦瓜。

苦瓜吟散文

  緣于喜愛(ài)。于是,菜地里苦瓜藤蔓霸據的位置也就廣闊了許多。園之四邊的窄畦,除了十來(lái)株南瓜,我盡留給了苦瓜樹(shù)們任之狂猛的滋長(cháng)。待茂盛時(shí),菜園里的景象是很愜意的,拔開(kāi)攔牛的園籬,旋身即可觸碰到滴翠的瓜果。此時(shí)用來(lái)供枝葉蔓爬的帶枝竹梢已被碧綠纏裹了,最密處連陽(yáng)光也不透,玉雕雪花般的嫩葉招搖著(zhù),輕顫著(zhù)。因為身下累累的果實(shí)而泛出毫不遮掩的得意。這還好了隔條地溝那菜垅上的辣椒,惡濕喜陰的辣椒亦因倚靠了苦瓜的庇蔭而溢出反光的油亮。

  我每每會(huì )在苦瓜架下置一塊光潔的石塊。以便在倦怠時(shí)有個(gè)休憩的坐地。借繁葉之蔭,偷隙間之風(fēng)。將背身和臉頰的咸汗風(fēng)干。眼官嗅覺(jué)亦趁此機會(huì )偷得了一時(shí)的酣快。那紅的黃的'青的紫的蔬果,彌散著(zhù)日香和瓜果固有的芬香直往鼻端灌。于是,困累減卻了,燥熱緩輕了。這時(shí)甚或還有片刻的得意。心頭倏忽掠過(guò)一剎那的滿(mǎn)足和驕傲,美的景香的味讓我忘卻了頭頂的辣日和縈繞的蟲(chóng)虻。這種感覺(jué)很似咀嚼苦瓜舌間留下的那種苦后的異香。有點(diǎn)甘甜,又有點(diǎn)清涼。

  苦瓜易種,不象茄果類(lèi)的辣椒番茄,亦不似地里埋的架上綁的薯蕷冬瓜。草呀蟲(chóng)呀日照呀排水呀,稍不慎就蔫株謝果。種苦瓜只要選塊稍背陽(yáng)潮濕的角地,用竹梢枝隨意綁個(gè)支架,再鋪點(diǎn)牛糞,便幾乎可以坐待收獲了。倘若有條件,再到豆腐坊弄點(diǎn)豆渣敷于株傍,那就絕對豐收。這點(diǎn)象煞了農民。農民也如苦瓜一般爛賤,只要給他一塊土地,只要給他一些種子,農民就可以頑強的生存下去。

  很多人不喜苦瓜,一則不習慣那抹苦味,二來(lái)厭惡苦瓜一身密布的癩瘤。就象許多自詡高貴的城里人蔑視質(zhì)樸的農夫。這無(wú)疑是種遺憾?喙想m苦,但苦的極是奇異,這種苦其實(shí)很易打動(dòng)人的味蕾,初入口時(shí)舌尖或會(huì )有些抗拒,然而,俄傾,習慣了,然后竟是一如酒客嗜酒欲罷不能地與苦纏綿起來(lái)。更妙的是,倘若將苦瓜與別菜同烹,苦瓜的苦味半點(diǎn)也不會(huì )轉移到為伍的佐伴,經(jīng)了苦瓜的綴點(diǎn),這道菜卻因此多了一襲奇香!

  “雖苦自擁是君子,不將凄涼遺人家”?喙系倪@種行為不也象極了善良而又淳樸的農人么?而且,盡管日曬雨淋使農民的外在顯得蒼桑,他們的額際總棱角突兀,他們的手背腳肚總是青筋虬結,他們的衣裝總是簡(jiǎn)單樸素…可他們這幾乎是寒磣的外表下卻裹著(zhù)一顆誠摯厚重的心!這顆心,難道不比成熟苦瓜里的紅瓤更紅更暖更耀眼更光亮嗎?“莫笑一身多溝坎,可欽滿(mǎn)腹盡紅心”。不也是正在借苦瓜的美德在贊美著(zhù)可敬可愛(ài)的農民嗎!

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