端午小散文

　　端午節即將到了，出門(mén)在外的游子，大家想念家鄉?

　　又是一年端午節了，算算我也已經(jīng)在外面工作已有20多年了，20多年沒(méi)有吃過(guò)家鄉的粽子了。

　　眼下，盡管離端午節還有一段時(shí)間，但一些商場(chǎng)、生產(chǎn)廠(chǎng)家，早已打出了端午節的招牌和粽子價(jià)格大戰，走在大街小巷，早已被端午節的氛圍彌漫，賣(mài)粽子的小攤販們也是隨處可見(jiàn)了，各種餡子更是讓消費者駐足問(wèn)價(jià)。于是興沖沖地跑到一個(gè)攤前，買(mǎi)下幾個(gè)，然后樂(lè )陶陶的一路吃著(zhù)，滿(mǎn)足而去。我是一個(gè)多愁善感的人，對粽子也是情有獨鐘的人，每一個(gè)端午節，都能勾起我對粽子的無(wú)限懷念，每次看到有賣(mài)粽子的，也總會(huì )買(mǎi)上一兩個(gè)，吃著(zhù)吃著(zhù)，禁不住會(huì )想起一些人，一些事來(lái)。

　　記憶中，最好吃的粽子莫過(guò)于奶奶包的粽子，那時(shí)我也就6-7歲的年齡，也許是隔輩親的緣故，從小我們兄弟十幾個(gè)都形影不離的跟隨在奶奶身邊，母親在我們很小的時(shí)候就去世了，因此，我們基本上都是奶奶帶大的。奶奶是個(gè)勤勞的鄉里人，心靈手巧，會(huì )變著(zhù)花樣給我們做許多形狀不同，風(fēng)味各異的小吃，即使再普通的食物，一經(jīng)奶奶的手，就好像施了魔法般，會(huì )變得好看又好吃。在奶奶做的所有美味中，印象最深的就是要數那一顆顆美麗誘人的粽子了。每年端午節還沒(méi)到來(lái)之前的十多天，奶奶就早早的著(zhù)手準備了，包粽子是要粽葉的，于是每年端午前，奶奶總是會(huì )帶領(lǐng)我們到西山上大峪溝、孫彥溝去剪粽葉，粽葉剪好后，奶奶會(huì )把它放在清水里浸泡一段時(shí)間，說(shuō)是這樣包出來(lái)的粽子會(huì )更加的香甜可口呢。另外，捆粽子用的線(xiàn)繩，包粽子用的原料糯米和紅棗也是要浸泡的。

　　一切都準備好后，我們就搬個(gè)小板凳坐下來(lái)，靜靜地看奶奶包粽子。只見(jiàn)奶奶熟練地撿幾片粽葉鋪在手掌上，又抓一把糯米放在上面，再在白白的糯米里塞上一兩顆紅棗，把粽葉旋轉540度，使之成為一個(gè)圓錐形，然后將水泡好的糯米倒進(jìn)去，用筷子層層搗實(shí)，再用半片粽葉作蓋壓緊，折成四方形，用粽繩捆緊，粽子就成了。包好的粽子放到鍋里煮上40多分鐘，粽香就會(huì )飄滿(mǎn)整個(gè)院子�？匆�(jiàn)奶奶包得那么快那么好，我們也想試試，可我們的手實(shí)在太小了，不管怎么包還是會(huì )有個(gè)地方露出白白的糯米來(lái)。當然，等待粽子出鍋是個(gè)漫長(cháng)的等待過(guò)程，我們總是等不及，一遍一遍地跑到灶屋里去看，看見(jiàn)鍋里冒出熱氣了，又一遍一遍地問(wèn)奶奶："奶奶，還不行了?奶奶，行了吧?"粽子終于快煮好了，那粽葉的清香和糯米紅棗的甜香隨著(zhù)一股股白白的熱氣飄滿(mǎn)了整個(gè)灶屋，引得我們的口水也流了出來(lái)。等粽子蒸熟出鍋冷卻一會(huì )，剝開(kāi)粘稠的粽子葉咬下香糯的一大口，嘴唇周?chē)�粘上米粒，黏黏的棗泥似糖似蜜，把棗核像含糖一樣含在嘴里舍不得吐出�?/p>

　　現在想來(lái)，那時(shí)的日子盡管簡(jiǎn)單但很是快樂(lè )無(wú)比。后來(lái)，奶奶還沒(méi)把她的絕技完全傳授給我們就“突然”的離開(kāi)了我們，我們再也吃不到奶奶包的那香甜可口的粽子了。如今，超市里，酒店的餐桌上，粽子已經(jīng)成為一種常食，近年來(lái)更有一些地方別出心裁搞出什么百斤甚至千斤重的大粽子。盡管粽子的餡子花樣翻新，配料繁多，但都吃不出奶奶做的粽子的味道來(lái)。

　　又是一年端午來(lái)，相思夢(mèng)中寄情懷。每每看到粽子時(shí)，我總會(huì )不自覺(jué)的想起奶奶來(lái)，想起奶奶為我們包粽子的件件往事不能釋?xiě)选?/p>

　　總覺(jué)的人生在世有無(wú)數個(gè)明天，昨天的種種遺憾，到時(shí)候會(huì )一一補償，可是有些事錯過(guò)就是一輩子，有些人離開(kāi)了就再也會(huì )回不來(lái)。

　　兒時(shí)的粽子香味已飄遠，殘留的點(diǎn)滴，模糊了我的記憶，閉上眼，兒時(shí)的一切，回憶在裂痕的夢(mèng)里。

　　端午小散文：端午的粽子

　　家里過(guò)節的粽子一向是奶奶包的，奶奶的包的粽子香甜軟糯，質(zhì)嫩滑口!說(shuō)得俗點(diǎn)，就是好吃!在鄉下的時(shí)光中，每逢過(guò)此佳節，就算是千里之外的人們也會(huì )千里迢迢的趕到咱家嘗一嘗此鮮!

　　端午節，奶奶便會(huì )在此天包上二百個(gè)粽子，不多不少!因為咱們村上共有二百個(gè)人，目的就是為了讓村上每個(gè)人都享受到粽子，不收一分錢(qián)!是什么魅力讓奶奶的粽子吸引了即使是千里之外的人呢?奶奶的粽子并不是放了什么不可多得的美味調料，更不會(huì )是放了改善食品的感官性狀的添加劑!奶奶僅在粽子放了一顆她自己種的草莓!哦，原來(lái)是奶奶的熱情，樸實(shí)打動(dòng)他們啊!

　　可是奶奶現在老了，隨著(zhù)我們住，再也不能包粽子給老鄉吃!如今，又是一年的端午節!我們全家起來(lái)了一大早，開(kāi)始包著(zhù)粽子!奶奶先把粽葉放到高壓鍋煮上，就開(kāi)始準備包粽子的材料：有糯米，紅棗，綠豆，草莓!不久，粽葉煮好了，奶奶先又用清水把粽葉洗了一遍，再放到清水里泡了起來(lái)!所有材料都齊全了，一切準備就緒了!奶奶先把三片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再卷成羊角狀，再向里邊放上準備好的糯米、紅棗，綠豆，草莓。再用一片粽葉把口封住，一個(gè)羊角粽子就包好了。最后用白繩緊緊地綁住粽子!一個(gè)粽子就呈現出來(lái)了!

　　晚上，一家團圓，大家都在嘗著(zhù)奶奶包的粽子，其樂(lè )融融!只有我一個(gè)人望著(zhù)窗外的'風(fēng)景，看著(zhù)手中的粽子，感慨道：當年的糯米不及現在的糯米，當年的草莓不及現在的草莓!為什么如今的粽子的味道還不及當年的粽子味道呢?

　　是奶奶老了么?大概不是吧?

　　端午小散文：端午情思

　　一年一度的端午節又到來(lái)了，岳麓山腳下人群歡呼，粽香四溢，淡淡的溫暖漫入心頭。也許這小小的縣城里，只有這里才能夠感受到濃濃的節日氣氛，沉睡的情緒被喚醒，來(lái)接納新型場(chǎng)景，無(wú)論是緬懷悼念，或者是歡悅慶賀，我都會(huì )用異常的眼光，來(lái)看待這一天，因為節日的習俗已在心里定格，這一天是個(gè)非凡的日子，這一天是對生命慰勞的日子，那一絲絲所感觸到的余熱，也會(huì )成為內心刻骨銘心的記憶。

　　家家戶(hù)戶(hù)門(mén)頭插上了楊柳，把門(mén)口點(diǎn)綴得分外起眼，街道上擺滿(mǎn)了粽子，人們大包小包的拎著(zhù)粽子，回去和家人團圓。小孩子的手腕上都系上了五彩線(xiàn)，快樂(lè )蹦跳著(zhù)的節奏，激活了節日的情趣。所有所有的這一切，都飄著(zhù)濃情蜜意。在這柳絮飛揚、綠意盎然的季節，人們的心情是極其易感的，每個(gè)人心里既有悲痛的一面，也有幸福的一面，悲痛是因為緬懷偉大詩(shī)人屈原，幸福的'是，我們借著(zhù)端午節的名譽(yù)，又站在了一個(gè)崇上的精神境界，通過(guò)去思考人生的意義和價(jià)值，而讓自己的靈魂也得到了升華，這是一個(gè)真正值得留香的日子。

　　從文學(xué)史上來(lái)講，端午節是一個(gè)紀念屈原的日子，弘揚民族氣節的時(shí)刻，借景生情，豐富了端午的內涵。對于愛(ài)國詩(shī)人屈原的故事，我從小記憶猶新，對他轟轟烈烈的生死決擇，讓我感慨萬(wàn)千，卻被迫于時(shí)局的束縛之下，透不過(guò)呼吸，但讓我惺惺相惜的卻是一個(gè)游吟不止的靈魂，用自己的生命放出最后的吶喊，在這樣的節日里，他和他的歷史傳奇鋪天蓋地。今天，他仍舊一身長(cháng)衫，大義凜然的站在云端，活在世人心里。他的故事點(diǎn)染了人性最柔軟的一面，如果沒(méi)有對生命的思索，我們又何懼歲月的風(fēng)波。他的錚錚風(fēng)骨早已留在世人心中，如今又被重復的刻印了一次。如果沒(méi)有詩(shī)意的情懷，我們又怎會(huì )感受到端午節的特殊意義?如果不是那飛揚的詩(shī)章在心頭激蕩，在心底沉沉作響，我們的淚水一直堆積在心窩里，生活依舊纏繞著(zhù)心靈不能順暢，我們又怎會(huì )滋生新的希望?

　　節日，就像一個(gè)假期，抹去之前的種種糾結，讓生命在另一個(gè)節點(diǎn)上重啟，正因為有這些鎖碎的儀式，才會(huì )一點(diǎn)點(diǎn)帶動(dòng)起心底的那點(diǎn)熱氣，正因為在乎這個(gè)日子，我們才會(huì )更加執著(zhù)的守護著(zhù)生命的熱氣。節日的心境應該是開(kāi)懷盡興的，唯有今天，那一幕慘烈的悲劇在心里的涌動(dòng)不息，讓我感受到了濃烈的鄉情，從山谷里涓涓流來(lái)，讓我懂得了付出與舍取，讓我懂得了大愛(ài)，就算印在心里的是深深遺憾，對這種連光陰都磨擦不平棱角，唯有一種保全的方式，那便是讓心中的感動(dòng)，成就一個(gè)高貴的靈魂，成全一段千古佳話(huà)，留給世人眷眷綿綿的心理波紋，在起伏的情緒中去久久的懷念……

　　浮世渺渺，蒼白得只剩物欲，歷史文明的氣息早就寥寥無(wú)幾，幸好還有這樣一個(gè)節日，提醒我們去回顧歷史，觸及心中的那塊的圣地，我們便多得了幾分深沉和感慨，便多了一片開(kāi)闊的精神領(lǐng)土。我們一路匆匆走來(lái)，卻沒(méi)有來(lái)得及回味走過(guò)的人生，沒(méi)來(lái)得及梳理那些錯落的足跡，幸好還這樣一個(gè)節日，能讓我們去觸摸傳統中的那點(diǎn)芬芳和幽香，輕輕閉上眼睛，節日的節奏在遠古時(shí)空中深沉的回響，這便是獨具魅力的端午情思，蓋去了每一個(gè)平凡的日子。

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