筵席這個(gè)漢語(yǔ)詞匯的讀音是“yán xí”。
該詞語(yǔ)的意思可以解釋為鋪在地上的坐具、酒饌，這個(gè)詞語(yǔ)在古時(shí)候被稱(chēng)作酒席，古人席地而坐，筵和席都是宴飲時(shí)鋪在地上的坐具，筵席這個(gè)詞語(yǔ)的詞性是名詞，因此筵席這個(gè)漢語(yǔ)詞匯是食用的成套肴饌及其臺面的統稱(chēng)。