該專(zhuān)業(yè)培養符合市場(chǎng)經(jīng)濟與國內、國際旅游發(fā)展需要的具有經(jīng)濟、管理、行政及相關(guān)學(xué)科知識和能力，掌握旅游管理理論知識和方法，具有旅游開(kāi)發(fā)實(shí)際問(wèn)題能力，能在各級旅游行政部門(mén)和企事業(yè)單位從事飯店管理、旅行社管理、旅游管理學(xué)科研究的高級專(zhuān)業(yè)人才。

　　學(xué)生主要學(xué)習旅游管理方面的基本理論、基本知識，突出旅游資源開(kāi)發(fā)與規劃旅游管理等學(xué)科體系的掌握，受到旅游經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源規劃開(kāi)發(fā)等方面的基本訓練，具有較好的科學(xué)素養及資源開(kāi)發(fā)、規劃管理的基本技能。