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小蘇打的化學(xué)式

回答
瑞文問(wèn)答

2024-10-23

小蘇打一般指碳酸氫鈉,分子式為NaHCO,是一種無(wú)機鹽,呈白色結晶性粉末,無(wú)臭,味堿,易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產(chǎn)生二氧化碳,加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解即產(chǎn)生二氧化碳!

擴展資料

  物理性質(zhì):

小蘇打的化學(xué)式

  白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶,無(wú)臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。在水中溶解度為7.8g(18℃)、16.0g(60℃)。

  化學(xué)性質(zhì):

  常溫下性質(zhì)穩定,受熱易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃時(shí)完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無(wú)變化,在潮濕空氣中緩慢分解。既能與酸反應又能與堿反應。與酸反應生成相應的鹽、水和二氧化碳,與堿反應生成相應的碳酸鹽和水。除此之外,還能與某些鹽反應,與氯化鋁和氯酸鋁發(fā)生雙水解,生成氫氧化鋁、鈉鹽和二氧化碳

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